食品藥品監(jiān)管個人工作總結

食品藥品監(jiān)管個人工作總結

食品藥品平安管理制度(3篇)1

一、協(xié)作食品藥品監(jiān)督管理部門對本單位餐飲食品平安進行監(jiān)督檢查，并照實供應有關狀況；

二、定期幫助組織本單位從業(yè)人員進行食品平安法律法規(guī)和食品平安學問培訓；

三、制定本單位食品平安管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行狀況進行督促檢查；

四、檢查餐飲服務環(huán)節(jié)中的食品平安狀況并記錄，對檢查中發(fā)覺的不符合要求的行為準時制止并提出處理意見；

五、對食品平安檢驗工作進行管理；

六、對本餐飲服務單位從業(yè)人員進行健康管理，督促患有有礙食品平安疾病和病癥的人員調離相關崗位；

七、建立健全餐飲服務單位食品平安管理檔案，保存各種檢查記錄；

八、所在餐飲服務單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時，幫助單位準時報告衛(wèi)生及食品藥品監(jiān)督管理部門，實行措施防止事態(tài)擴大，協(xié)作監(jiān)管部門調查處理；

九、幫助所在餐飲服務單位定期向食品藥品監(jiān)督管理部門上交本單位的餐飲服務環(huán)節(jié)食品平安綜合自查報告；

十、與保證餐飲服務食品平安有關的其他管理工作。

食品藥品平安管理制度(3篇)2

一、配備專職或者兼職食品平安管理人員，負責日常食品平安監(jiān)督檢查。

二、食品平安管理人員堅持落實每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責任制的執(zhí)行狀況，并作好登記。

三、每日組織一次衛(wèi)生檢查，單位負責人每月組織考核食品平安管理人員工作。

四、每次檢查，都必需有記錄。

五、發(fā)覺問題，應有人跟蹤改正。

六、檢查內容應包括食品儲存、銷售過程；陳設的各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛(wèi)生和四周環(huán)境衛(wèi)生。

七、對損壞的衛(wèi)生設施、設備、工具應有修理記錄，確保正常運轉。

八、各類檢查記錄必需完整、齊全，并存檔。

食品從業(yè)人員衛(wèi)生制度

一、從業(yè)人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參與工作。

二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被，勤換工作服，進入操作間須戴發(fā)帽，頭發(fā)必需全部戴入帽內。

四、定期理發(fā)，不留長胡須。

五、平日不染紅指甲，上班不戴戒指，手表，手鐲。

六、不準穿工作服上廁所，大小便后堅持洗手消毒。

七、工作時嚴禁吸煙。

八、工作時不要隨地吐痰。

九、不準用工作服擦汗，擦餐具或擦鼻涕。

十、不準用手抓直接入口食品。

十一、不準對著食品咳嗽或大噴嚏。

十二、自覺遵保衛(wèi)生制度。

十三、抹布專用，常常搓洗，消毒。

食品藥品平安管理制度(3篇)3

1、為加強對我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管員、信息員的管理，特制定本制度。

2、我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管員、信息員實行任免制。監(jiān)管員由我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管辦公室負責推舉，由我鎮(zhèn)人民政府負責審查，由市食品藥品監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設工作領導小組辦公室負責審批。監(jiān)管員經市政府法制辦培訓考試合格的，頒發(fā)《行政執(zhí)法證》，在食品藥品監(jiān)管相關部門授予的權限內開展執(zhí)法檢查和巡查工作；信息員由我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管辦公室負責推舉，由我鎮(zhèn)人民政府負責審批，報市食品藥品監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設工作領導小組辦公室備案。

3、我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管員、信息員必需仔細履行職責，樂觀開展工作，努力完成各項工作目標。監(jiān)管員、。信息員每年進行一次考核。對我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管員的考核，由市食品藥品監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設工作領導小組辦公室組織實施。對村級食品藥品平安信息員的考核，由我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管辦公室組織實施，考核結束后，應將考核結果報市食品藥品監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設工作領導小組辦公室備案；

4、對食品藥品平安監(jiān)管員、信息員實行動態(tài)管理，連續(xù)兩年被評為“不稱職”的，將由原聘用機關予以解聘；

5、對年度考核為優(yōu)秀的監(jiān)管員、信息員，將分別由市食品藥品監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設工作領導小組辦公室和我鎮(zhèn)人民政府賜予通報表揚和嘉獎。

食品藥品平安監(jiān)管員信息員培訓管理制度

1、為確保廣闊人民飲食用藥平安，進一步完善農村食品藥品監(jiān)管體系，特制定本制度。

2、監(jiān)管員、信息員在聘任期內必需按時參與上級有關部門組織的培訓訓練活動。

3、我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管辦公室可以依據(jù)工作的.實際需要，開展對轄區(qū)內信息員的培訓工作。

4、培訓學習內容主要是涉及食品藥品管理方面的法律、法規(guī)規(guī)章及平安學問，；并結合工作實際學習食品藥品監(jiān)管學問。

5、培訓訓練實行定期集中學習、自學、現(xiàn)場實踐學習、組織參觀學習的方式進行。

6、食品藥品法律法規(guī)及平安學問采納集中授課培訓的方式進行，監(jiān)管員每年不少于2次，信息員每年不少于1次。

7、我鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室應建立好監(jiān)管員、信息員培訓訓練檔案。

食品藥品平安管理制度(3篇)4

一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。

二、制定本單位食品經營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。

三、按有關發(fā)放食品流通許可證管理方法，辦理領取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。

四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品平安有關法規(guī)和學問的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經營。

五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品平安法》的狀況進行監(jiān)督檢查，總結、推廣閱歷，批判和嘉獎，制止違法行為。

七、執(zhí)行食品平安標準。

八、幫助食品平安監(jiān)督管理機構實施食品平安監(jiān)督、監(jiān)測。

食品藥品平安管理制度(3篇)5

一、仔細學習宣揚、貫徹執(zhí)行國家產品質量和食品平安等方面的法律法規(guī)，貫徹執(zhí)行縣委、縣政府的各項打算，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的領導下，仔細履行質量平安監(jiān)督管理職責。

二、綜合管理本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社（街道）的產品質量和食品藥品平安工作，仔細制定、落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)質量及食品藥品平安工作目標責任制；協(xié)作縣產品質量和食品藥品監(jiān)督管理部門對本轄區(qū)生產企業(yè)、經營單位進行質量普查和建檔工作，建立健全食品藥品生產、經營企業(yè)的質量檔案，對轄區(qū)內特種設備使用狀況摸底建檔，實現(xiàn)動態(tài)管理。

三、負責轄區(qū)產品質量、食品藥品和特種設備平安，依據(jù)各級政府及相關監(jiān)督管理部門的支配部署，有方案地開展檢查，規(guī)范市場，打假治劣，愛護廣闊人民群眾的切身利益。

四、負責對本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社（街道）內生產企業(yè)、小作坊和食品藥品生產經營單位的巡查回防和詢問服務工作。

五、協(xié)作上級相關監(jiān)督管理部門開展各類專項整治和監(jiān)督檢查工作，幫助縣相關監(jiān)督管理部門對各類產品質量和食品藥品違法案件的調查處理。

六、負責本鄉(xiāng)鎮(zhèn)產品質量和食品藥品的平安分析和猜測，根據(jù)工作要求上報各類產品質量和食品藥品平安工作總結、信息和統(tǒng)計報表。

七、負責本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社（街道）產品質量和食品藥品平安常識和法律學問宣揚普及工作，加強對從業(yè)人員以及