超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)

第頁(yè)共頁(yè)超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)1職責(zé)描繪：1、負(fù)責(zé)超市食品/非食對(duì)應(yīng)品類商品采購(gòu)、新品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)分析^p及相關(guān)規(guī)章制度的`制定及落實(shí)等工作；2、建立食品/非食品對(duì)應(yīng)品類品牌與供給商資庫(kù)，滿足新開(kāi)店商品落位及老店品牌交換需要；3、根據(jù)各檔期主題，進(jìn)展商品促銷活動(dòng)會(huì)談及施行；4、對(duì)所負(fù)責(zé)品類的銷售、毛利及營(yíng)業(yè)外收入等工程負(fù)責(zé)；任職要求：1、三—五年以上相關(guān)超市業(yè)態(tài)食品/非食采購(gòu)管理工作經(jīng)歷；2、熟悉超市品類品牌與供給商資及其采購(gòu)流程，理解零售業(yè)目前狀況及將來(lái)開(kāi)展趨勢(shì)；3、良好的職業(yè)道德，市場(chǎng)敏感度高；良好的本錢(qián)把控才能和會(huì)談才能。超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)2職責(zé)描繪：1、確保所采購(gòu)的品類商品組合優(yōu)化，本錢(qián)合理化和利潤(rùn)最大化，確保商品預(yù)算的達(dá)成；2、負(fù)責(zé)管理與整合，建立并維護(hù)穩(wěn)定的供給渠道與貨保障；3、負(fù)責(zé)完成供給商開(kāi)發(fā)、挑選、價(jià)格商談、合同會(huì)談等工作；4、對(duì)日常供給商、各單店商品的補(bǔ)貨進(jìn)展分析^p、審核、指導(dǎo)確保各店補(bǔ)貨的及時(shí)性、準(zhǔn)確性；5、負(fù)責(zé)市場(chǎng)環(huán)境動(dòng)態(tài)以及流行消費(fèi)趨勢(shì)理解，負(fù)責(zé)商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品信息的搜集、匯總和分析^p，及時(shí)掌握流行趨勢(shì)，為決策提供準(zhǔn)確的；6、及時(shí)有效地針對(duì)季節(jié)商品，單款暢銷、滯銷情況的'分析^p與預(yù)測(cè)提出相應(yīng)改善對(duì)策；7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職要求：1、食品、市場(chǎng)營(yíng)銷或管理等相關(guān)專業(yè)，大學(xué)本科以上學(xué)歷；2、5年以上知名零售企業(yè)、大型賣(mài)場(chǎng)、生鮮超市、超市采購(gòu)工作經(jīng)歷；3、有盒馬鮮生、易果、永輝超市、華潤(rùn)ole、cityshop等知名商超或新零售企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先；4、熟悉采購(gòu)管理運(yùn)作流程，熟悉商品管理，熟悉零售行業(yè)的商品管理體系；5、本錢(qián)意識(shí)強(qiáng)，良好的管控才能和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估意識(shí)；6、較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析^p才能，純熟使用office軟件尤其是excel；超市采購(gòu)經(jīng)理崗位超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)31、對(duì)采購(gòu)員的工作進(jìn)展監(jiān)視和檢查，確保采購(gòu)工作順利開(kāi)展。2、審核采購(gòu)員所簽合同是否符合要求，確認(rèn)供給商及終止供給商。3、審核單品是否調(diào)價(jià)〔進(jìn)/售價(jià)〕，并進(jìn)展確認(rèn)，促銷單品是否合格；日期段內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理。4、每月分析^p一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。5、隨時(shí)掌握商品的毛利率和費(fèi)用率的比例，進(jìn)展及時(shí)調(diào)整。6、每周根據(jù)銷售報(bào)表，分析^p部組的銷售及平均加價(jià)率是否合理，以便及進(jìn)展供給商的挑選、單品調(diào)整。7、根據(jù)報(bào)表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價(jià)率，進(jìn)展店內(nèi)毛利率的'調(diào)整及商品組織構(gòu)造表的調(diào)整。