食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)階段總結(jié)（二）

書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。第第頁(yè)食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)階段總結(jié)麻坪初級(jí)中學(xué)整治非食用物質(zhì)

和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治第一階段工作總結(jié)

為貫徹落實(shí)縣教體局2021（83）文件精神，切實(shí)維護(hù)我校師生身體的健康，全面徹底地整治、規(guī)范食品添加劑的使用，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制。促進(jìn)我校內(nèi)食品和食品添加劑得到規(guī)范操作。我校高度重視此次專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)格按照相關(guān)文件精神，突出重點(diǎn)，扎實(shí)有序地開展專項(xiàng)整治行動(dòng)?，F(xiàn)將我校專項(xiàng)整治工作匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。為貫徹落實(shí)國(guó)家6部委“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治”的通告，我校客觀、科學(xué)地分析我校的食品安全形勢(shì)，堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)合行動(dòng)”的原則，準(zhǔn)備充分、認(rèn)真組織、深入開展整治工作。一是成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)和總務(wù)主任任副組長(zhǎng)，各相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。形成了主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作機(jī)制。二是提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任。整治過程中始終遵循“誰(shuí)登記、誰(shuí)規(guī)范、誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)清理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，明確分工，落實(shí)職責(zé)，嚴(yán)格責(zé)任，強(qiáng)化責(zé)任追究制。三是精心籌劃，周密部署。為使此次專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，我校召開了專題工作會(huì)議，進(jìn)一步明確了各部門整治工作的目標(biāo)任務(wù)、工作原則、基本要求和整治重點(diǎn)，有力地促進(jìn)了整治工作的開展和責(zé)任落實(shí)。四是狠抓排查工作，強(qiáng)化實(shí)效。各部門采取得

力的措施，狠抓排查工作的落實(shí)。做到信息互通，避免重復(fù)，不留死角和盲區(qū)。促進(jìn)專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。

二、突出重點(diǎn)，重拳出擊。根據(jù)我校此次整治工作的實(shí)施方案，在專項(xiàng)整治過程中，步調(diào)一致，突出重點(diǎn)。對(duì)學(xué)校內(nèi)食堂生產(chǎn)、加工、以及日常的采買、接收、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行摸排，不斷加大監(jiān)督檢查力度，隨時(shí)糾正違規(guī)現(xiàn)象。對(duì)在整治過程中發(fā)現(xiàn)的違法現(xiàn)象決不姑息，采取嚴(yán)厲措施，并通過周列會(huì)通報(bào)整治情況。

三、廣泛宣傳，健康發(fā)展。在開展整治過程中注重宣傳，積極引導(dǎo)，采取一系列行之有效的宣傳措施，例如宣傳欄、廣播、印發(fā)相關(guān)資料，及時(shí)將整治工作的進(jìn)展情況、食品添加劑的使用知識(shí)以及食品安全常識(shí)，宣傳到老師、到學(xué)生、到食堂，到食堂操作的工作人員，建立整個(gè)校園的防控體系。及時(shí)曝光整治過程中的違法違紀(jì)現(xiàn)象，營(yíng)造全校師生廣泛參與、人人關(guān)心的良好氛圍。充分利用各種方式加強(qiáng)宣傳教育，正確引導(dǎo)消費(fèi)，提高自我保護(hù)意識(shí)。

四、存在的問題及其思考。此次整治中，仍然存在著不容忽視的問題：一是技術(shù)力量薄弱。不能充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)監(jiān)測(cè)力量。二是打擊力度不強(qiáng)。在整治過程中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，該采取嚴(yán)厲處罰措施時(shí)，沒有及時(shí)采取強(qiáng)硬的措施或者力度不大的現(xiàn)象。三是有畏難情緒。打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的整治工作是一項(xiàng)復(fù)雜而系統(tǒng)的工程，涉及面廣、點(diǎn)多、事雜，因此存在一定程度上的畏難情緒。

今后我們將以強(qiáng)硬的工作作風(fēng)，持之有恒，吸取以往經(jīng)驗(yàn)和教

訓(xùn)，進(jìn)一步加大打擊力度，積極配合執(zhí)法部門，提高思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)大局意識(shí)，提升監(jiān)管水平。要始終走在行業(yè)的前頭，緊跟時(shí)代的步伐，不斷學(xué)習(xí)和