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第21頁(yè)共21頁(yè)醫(yī)院食堂承包合?同常用版甲方?:_____?乙方:____?_為了改善員?工生活,提高飯?菜質(zhì)量,增加花?色品種,轉(zhuǎn)變工?作態(tài)度,更好的?為員工服務(wù),同?時(shí)便于食堂綜合?管理,甲方將食?堂人工承包給乙?方,由甲方提高?場(chǎng)地、食材及輔?料,乙方負(fù)責(zé)食?物的加工和飯?zhí)?操作等工作,為?明確雙方的權(quán)利?和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲?乙雙方友好協(xié)商?,本著平等互利?的原則,特訂立?本合同。一、?合同期限:本?合同的有效時(shí)間?為年,自___?_年____月?____日起至?____年__?__月____?日止。本合同期?滿(mǎn)后,由雙方協(xié)?商是否續(xù)約;如?雙方在合同期限?內(nèi)變更或者解除?合同時(shí),均需提?前30天提出通?知對(duì)方,否則視?為違約,違約須?賠償相關(guān)損失。?二、費(fèi)用及付?款方式:承包?金額為:___?__元/月(人?民幣),于本公?司員工工資發(fā)放?日以現(xiàn)金形式支?付。但甲方需壓?兩個(gè)月的承包金?為保證金,合同?期滿(mǎn)如果沒(méi)有違?約責(zé)任,如數(shù)返?還保證金。三?、甲方義務(wù)與權(quán)?利:1、向乙?方提供目前屬于?甲方廚房所有的?場(chǎng)地和用具的使?用權(quán)。2、向?乙方提供飯?zhí)盟?用食材及能源、?燃料。3、每?天向乙方提供用?餐的預(yù)估人數(shù)。?4、可根據(jù)實(shí)?際工作需要,向?乙方提出變更就?餐時(shí)間,乙方應(yīng)?于積極配合。?5、向乙方員工?免費(fèi)提供食宿,?其相關(guān)管理事項(xiàng)?遵循本公司規(guī)章?制度辦理。6?、監(jiān)督檢查指導(dǎo)?乙方的工作,保?證公司員工生活?正常運(yùn)轉(zhuǎn)。7?、搞好食堂水電?供應(yīng),保證食堂?正常運(yùn)轉(zhuǎn)。8?、對(duì)乙方的供餐?內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度?、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行?監(jiān)督和要求。?四、乙方義務(wù)與?權(quán)利:1、對(duì)?應(yīng)窗口為本公司?管理部,要嚴(yán)格?遵守國(guó)家餐飲法?規(guī)和本公司的各?項(xiàng)管理規(guī)章制度?,嚴(yán)格執(zhí)行食品?衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)?規(guī)定。2、必?須接受甲方的監(jiān)?督檢查,服從管?理,接受員工的?監(jiān)督和意見(jiàn),樹(shù)?立為員工服務(wù)的?思想,工作宗旨?做到:服務(wù)熱情?、態(tài)度和藹、禮?貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)?責(zé)。3、所有?食堂工作人員上?崗前必須通過(guò)勞?動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院?(或防疫站)的?體檢,并領(lǐng)取有?效的飲食行業(yè)健?康證,無(wú)健康合?格證者,不準(zhǔn)在?食堂工作。4?、認(rèn)真執(zhí)行食品?衛(wèi)生管理規(guī)定,?搞好飲食衛(wèi)生及?環(huán)境衛(wèi)生,食堂?衛(wèi)生區(qū)域始終要?保持在良好的狀?態(tài),不得因衛(wèi)生?造成發(fā)生食物中?毒之現(xiàn)象。在有?蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須?做好滅蚊蠅的工?作,減少蚊蠅給?人帶來(lái)危害,進(jìn)?入食堂操作間時(shí)?一律戴上口罩和?帽子,不準(zhǔn)在食?堂操作間吸煙。?5、負(fù)責(zé)供應(yīng)?甲方員工(早、?午、晚、夜宵)?,須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,?做到飯熱菜香,?其時(shí)間為:早?餐:07:00?_08:30?午餐:11:3?0_12:30?晚餐:17:?00_18:0?0夜宵:23?:00_24:?006、按甲?方提報(bào)的用餐人?數(shù)和公司的伙食?標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用?菜數(shù)量給甲方,?由甲方采購(gòu)。?7、根據(jù)甲方員?工口味及季節(jié)變?化制作每周菜譜?,努力增加花色?品種,提高飯菜?質(zhì)量,并在每周?五下班前提交下?一周的菜譜至管?理部確認(rèn)。8?、每天菜式按甲?方要求供應(yīng),菜?的式樣要經(jīng)常輪?換,不能在一周?之中出現(xiàn)多次重?復(fù)的菜式(中餐?、晚餐為兩葷一?素一湯)。9?、保管和使用好?甲方提供的宿舍?、工作場(chǎng)地、設(shè)?備設(shè)施、炊事工?具等,合同結(jié)束?時(shí)須如數(shù)交回,?若設(shè)備、工具等?有損壞或者丟失?現(xiàn)象則按價(jià)賠賞?。10、乙方?須做到節(jié)約用氣?、電、水、油,?工作中須杜絕浪?費(fèi)使用。11?、供餐不衛(wèi)生造?成甲方員工食物?中毒或患病時(shí),?如查證屬實(shí)則由?乙方負(fù)責(zé)。1?2、乙方應(yīng)搞好?食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)?境衛(wèi)生工作,每?餐開(kāi)餐結(jié)束后,?及時(shí)對(duì)地面、灶?臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)?生進(jìn)行處理,隨?時(shí)保持清潔,清?除地面、灶臺(tái)、?工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)?雜物,有油污和?影響衛(wèi)生的部分?及時(shí)處理干凈。?13、廚房衛(wèi)?生內(nèi)盛裝食品容?器保持干凈,堅(jiān)?持消毒處理,生?熟食品原料要分?開(kāi)存放。14?、要把好食品菜?肴的質(zhì)量關(guān),對(duì)?不符合衛(wèi)生要求?及過(guò)期的食品拒?絕簽收和使用。?15、廚房衛(wèi)?生要做到一日三?小掃、一周一大?掃,保持干凈整?潔的環(huán)境并定期?對(duì)餐具、廚房、?用餐進(jìn)行消毒,?廚房用具嚴(yán)格實(shí)?行一洗二過(guò)三消?毒的規(guī)程。1?3、食堂的垃圾?、污物應(yīng)按指定?的地點(diǎn)放置,不?得隨便丟棄及擺?放。14、應(yīng)?按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)?接受衛(wèi)生管理部?門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)?的工作檢查和監(jiān)?督。15、工?作失誤或其它原?因,不能正常為?甲方員工提供餐?食時(shí),乙方必須?采取有效措施,?提供后勤保障,?保證員工的正常?用餐。五、其?它事項(xiàng):1、?乙方所做的飯菜?被本公司員工投?訴率達(dá)到50%?時(shí),甲方應(yīng)立即?整改及改善,被?本公司員工投訴?率達(dá)到60%時(shí)?,甲方可以選擇?更換承包商并提?出終止本合同。?2、如本公司?員工在吃飯時(shí),?發(fā)現(xiàn)乙方所做飯?菜里面有異物,?被員工投訴一次?,甲方將對(duì)乙方?罰款50元/次?。3、乙方不?得私自開(kāi)小灶或?挪用廚房食材,?如被甲方發(fā)現(xiàn),?將對(duì)乙方罰款2?00元/次。?4、夏季期間,?當(dāng)氣溫在35度?以上時(shí),甲方可?要求乙方另外供?應(yīng)消暑飲料(如?涼茶、粥品等)?,材料由甲方提?供,乙方應(yīng)予積?極配合。5、?乙方在承包期內(nèi)?與外界發(fā)生的一?切糾紛問(wèn)題均與?甲方無(wú)關(guān)。6?、乙方應(yīng)切實(shí)做?好防火、防盜、?防毒、衛(wèi)生管理?,若發(fā)生責(zé)任事?故,將追究乙方?責(zé)任。六、本?合同未盡事宜,?由甲、乙雙方協(xié)?商解決,若發(fā)生?爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)?,可向當(dāng)?shù)厝嗣?法院申請(qǐng)仲裁。?七、本合同一?式兩份,由甲、?乙雙方各執(zhí)一份?。甲方代表:?電話(huà):日期?:印章:乙?方代表:電話(huà)?:日期:印?章:醫(yī)院食堂?承包合同常用版?(二)甲方:?_____乙?方:_____?根據(jù)《中華人?民共和國(guó)民法典?》及其它法律規(guī)?定,就乙方承包?甲方食堂供應(yīng)甲?方員工伙食事宜?,乙方負(fù)責(zé)甲方?所需原物料。?第一條:本協(xié)議?有效期自___?_日至____?日止(共計(jì)__?__個(gè)月)。合?約期滿(mǎn)未定新約?時(shí),視為不再續(xù)?約。(新續(xù)約在?本協(xié)議結(jié)束的前?兩周內(nèi)簽訂)?第二條:乙方于?協(xié)議簽訂當(dāng)日繳?納人民幣_(tái)__?_元整,作為食?堂承包保證金。?員工因食物不潔?等原因所引起之?腹瀉、中毒等原?因,由乙方責(zé)任?至使甲方員工受?到傷害時(shí)可先行?由該保證金支付?(先行支付的保?證金于支付日一?個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全)?,該保證金由甲?方財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)保?管;協(xié)議期滿(mǎn)乙?方如無(wú)債務(wù)或履?行協(xié)議之事宜時(shí)?,甲方于乙方退?廠起算(___?_日內(nèi))無(wú)息返?還。第三條:?乙方不得以甲方?名義,對(duì)外欠貨?物或借貨金錢(qián),?凡乙方金錢(qián)上一?切行為,概與甲?方無(wú)關(guān)。乙方就?繳各項(xiàng)稅款,應(yīng)?自行繳納,如有?逃稅、漏稅之事?宜,應(yīng)自行負(fù)責(zé)?。第四條:乙?方工作人員管理?1、食堂工作?人員于開(kāi)始進(jìn)入?食堂前,須在正?規(guī)衛(wèi)生部門(mén)取得?飲食行業(yè)從業(yè)資?格證書(shū),如沒(méi)有?該證書(shū),乙方不?得雇用。乙方所?雇用之員工每年?須體檢一次,并?將結(jié)果交甲方管?理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)?。凡乙方新雇用?人員時(shí)應(yīng)立即通?知甲方,新進(jìn)人?員應(yīng)繳納上述合?格之健康證明和?本人身份證復(fù)印?件,在甲方管理?處留存。2、?乙方須負(fù)責(zé)各工?作人員之品德、?行為與安全管理?。乙方應(yīng)造具員?工名冊(cè),詳實(shí)登?記姓名、年齡、?住址、身份證號(hào)?,并須排列員工?職務(wù)分配表,送?交甲方辦公室。?3、乙方工作?人員休息時(shí),不?得在廚房?jī)?nèi)躺臥?。廚房、餐廳、?庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放?個(gè)人物品。4?、乙方及其從業(yè)?人員不得居住在?餐廳或者廚房?jī)?nèi)?,亦不得在食堂?內(nèi)晾曬衣服、鞋?襪等。5、乙?方工作人員嚴(yán)禁?與甲方員工發(fā)生?爭(zhēng)吵或斗毆事件?,若有爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)?立即報(bào)請(qǐng)甲方管?理處處理。6?、乙方工作人員?,如有服務(wù)態(tài)度?不佳者,經(jīng)甲方?提出事證,乙方?應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或?予以撤換。第?五條:房屋設(shè)備?1、甲方提供?的電風(fēng)扇:11?臺(tái)、餐桌:4張?、高低床:1張?、木床:9張、?暖氣片:8組、?桌子:6張,?無(wú)償提供乙方使?用,乙方必須善?盡保管與維護(hù)之?責(zé)。設(shè)備緊急故?障由甲方協(xié)助維?修,費(fèi)用由乙方?承擔(dān)。如人為操?作損壞,由乙方?承擔(dān)維修責(zé)任。?2、乙方應(yīng)做?好防火、防滑、?防盜措施。若由?乙方過(guò)失造成甲?方員工事故損失?,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)?。3、乙方如?需對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)?施進(jìn)行變更或移?動(dòng)時(shí),先提出書(shū)?面申請(qǐng)計(jì)劃,經(jīng)?甲方同意后方可?施工。否則不得?變更和移動(dòng)食堂?內(nèi)所有的設(shè)施,?以維安全。4?、乙方增添之設(shè)?備或裝璜,應(yīng)于?終止合約后五日?內(nèi)在甲方監(jiān)督下?自行搬離。未在?規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬離?,甲方不負(fù)保管?之責(zé)及可全權(quán)處?理。而因此所發(fā)?生的拆運(yùn)等費(fèi)用?則由乙方支付。?5、乙方提供?就餐用的餐具(?如餐盤(pán).碗筷等?),自行負(fù)責(zé)管?理。第六條:?清潔衛(wèi)生安全?1、乙方負(fù)責(zé)食?堂餐廳整體建筑?的清潔衛(wèi)生,包?括餐廳的餐桌、?餐椅、地面、門(mén)?窗、天花板、廚?房間的所有設(shè)施?等,保證無(wú)污漬?雜物。2、乙?方每日應(yīng)對(duì)甲方?員工就餐后的餐?盤(pán)、碗筷等進(jìn)行?:清潔殘留食物?、清洗油污、漂?洗、消毒四道工?序,保證餐具的?清潔和衛(wèi)生。?3、乙方必須辦?理意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)及?火險(xiǎn),保障甲方?全體員工的安全?。在甲方員工遭?受因食物不潔等?原因所引起之腹?瀉、中毒或因地?面濕滑、火災(zāi)、?爆炸等原因引起?的傷害及所需醫(yī)?藥費(fèi),全權(quán)由乙?方負(fù)責(zé)。4、?食堂必須做好留?樣工作,設(shè)立專(zhuān)?門(mén)的留樣柜,每?餐留樣并貼上日?期標(biāo)示,且至少?保留三天。第?七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)?1、炒面大碗?(干面五兩):?_____元小?碗(干面四兩)?:____元。?2、湯面大碗?(干面四兩):?_____元小?碗(干面三兩)?:____元。?3、饅頭干面?三兩:一個(gè)__?__角包子干面?一兩:一元__?__個(gè)。4、?餅子干面三兩:?一元____個(gè)?。5、蛋湯:?____角米湯?:免費(fèi)。6、?現(xiàn)炒蔬菜:__?___?????元現(xiàn)炒肉菜?:____元。?7、物價(jià)普遍?并持續(xù)上漲期間?允許餐廳根據(jù)成?本酌情浮動(dòng),漲?價(jià)須經(jīng)公司批準(zhǔn)?后公示。8、?公司未定價(jià)的商?品與飲食價(jià)格不?得高于市場(chǎng)價(jià),?辦公室實(shí)行監(jiān)督?。第八條:營(yíng)?業(yè)約定1、協(xié)?議有效期內(nèi),非?經(jīng)甲方同意,乙?方不得以任何理?由擅自停業(yè)。乙?方如擅自停業(yè),?甲方將視情節(jié)輕?重,予以罰款或?沒(méi)收保證金并解?約。2、乙方?不得擅自將經(jīng)營(yíng)?權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)蛭?他人經(jīng)營(yíng);甲方?因而遭受損失時(shí)?,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相?應(yīng)賠償。3、?乙方不得以任何?名義及方式,擅?自變更食堂的經(jīng)?營(yíng)范圍和業(yè)務(wù),?如有違反,甲方?即終止與乙方之?合作協(xié)議。4?、在協(xié)議有效期?限內(nèi),乙方須依?照本協(xié)議之規(guī)定?為員工提供飲食?,不得以任何名?義及方式降低伙?食質(zhì)量。如有違?反,甲方有權(quán)立?即終止與乙方之?合作協(xié)議。5?、乙方須在每周?三向甲方提供下?周菜單,甲方有?權(quán)對(duì)下一周的菜?單進(jìn)行審核作修?改,并在周四前?審核完畢,并回?傳至食堂承包商?,食堂承包商應(yīng)?嚴(yán)格按照菜單操?作,特殊原因必?須變更菜色時(shí),?必須事先征得甲?方同意。6、?乙方為甲方提供?米、面、油及其?他肉類(lèi)的品質(zhì)檢?驗(yàn)報(bào)告,并由甲?方進(jìn)行抽檢。?7、甲方(辦公?室)有權(quán)對(duì)乙方?原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)?搭配、服務(wù)質(zhì)量?及衛(wèi)生狀況進(jìn)行?監(jiān)督,并要求乙?方立即改善;并?視情形由辦公室?出具書(shū)面整改通?知。第九條:?水、電1、經(jīng)?營(yíng)期間水、電、?煤費(fèi)用由乙方自?理,并及時(shí)交清?。第十條:在?本協(xié)議有效期限?內(nèi),乙方必須具?體改善伙食狀況?,經(jīng)過(guò)兩次以上?要求整改仍不符?合甲方要求時(shí),?甲方可以不經(jīng)一?個(gè)月的預(yù)告而隨?時(shí)終止本協(xié)議,?乙方不得有任何?異議。第十一?條:本協(xié)議有效?期限內(nèi),乙方如?欲解約停辦,必?須提前一個(gè)月書(shū)?面提出,并經(jīng)甲?方同意。乙方未?經(jīng)甲方同意,而?自行解約停辦,?甲方可沒(méi)收其保?證金,乙方不得?異議。第十二?條:甲方在提前?一個(gè)月書(shū)面通知?的情況下,隨時(shí)?可與乙方終止該?協(xié)議,且乙方不?得提出賠償要求?。第十三條:?乙方如有違反本?協(xié)議第七、九、?十二條各款之一?者,甲方有權(quán)終?止協(xié)議,并視情?節(jié)輕重要求賠償?。第十四條:?本協(xié)議若有未盡?事宜者,甲乙雙?方協(xié)商增訂補(bǔ)充?條款,同效力于?本協(xié)議。第十?五條:甲乙雙方?如有異議,協(xié)商?不成,本協(xié)議即?終止作廢,乙方?應(yīng)立即退還場(chǎng)地?,費(fèi)用乙方自理?。第十六條:?本協(xié)議壹式兩份?,經(jīng)雙方簽章后?生效,甲乙雙方?各執(zhí)壹份存檔。?甲方:___?__乙方:_?______?__年____?月____日?醫(yī)院食堂承包合?同常用版(三)?甲方:___?__乙方:_?____為對(duì)?職工食堂綜合管?理,提高職工膳?食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、?乙雙方通過(guò)友好?協(xié)商,本著平等?互利的原則,同?意職工食堂由乙?方承包經(jīng)營(yíng),為?明確雙方權(quán)利和?義務(wù),特訂立本?合同。一、承?包形式:醫(yī)院對(duì)?食堂擁有所有權(quán)?,承包者對(duì)食堂?擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)。自?負(fù)盈虧、自主經(jīng)?營(yíng)。實(shí)行個(gè)人風(fēng)?險(xiǎn)抵押承包經(jīng)營(yíng)?,保證醫(yī)院正常?的發(fā)展需要。?二、食堂承包期?限及費(fèi)用結(jié)算:?承包自____?年____月_?___日起到_?___年___?_月____日?止,承包費(fèi)用職?工當(dāng)月餐費(fèi)由甲?方于下月___?_日前結(jié)算支付?給乙方;三、?在承包經(jīng)營(yíng)期間?,甲方現(xiàn)有的食?堂內(nèi)的灶具、餐?具用品及電器等?設(shè)備、設(shè)施提供?給乙方使用(食?堂內(nèi)財(cái)產(chǎn)清單附?后)。乙方在承?包期限負(fù)責(zé)設(shè)備?、設(shè)施的維修,?承包期滿(mǎn)或合同?中止,乙方全部?歸還甲方,如有?損壞照價(jià)賠償。?乙方應(yīng)向甲方交?納風(fēng)險(xiǎn)押金整?,承包期滿(mǎn)如不?續(xù)約如數(shù)退還,?但不計(jì)息。四?、乙方應(yīng)保障廠?食堂房屋結(jié)構(gòu)完?整,不得擅自改?變房屋結(jié)構(gòu),如?需要裝璜改造,?需征得甲方同意?,但食堂房屋的?維修應(yīng)由甲方負(fù)?責(zé)。五、水、?電、燃?xì)赓M(fèi)、柴?油費(fèi)由乙方自付?承擔(dān);六、乙?方保證食堂不能?另行租賃或允許?他人從事其他行?業(yè);七、乙方?應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定?的程序和標(biāo)準(zhǔn)做?,月底同甲方一?并結(jié)算。八、?乙方應(yīng)遵守職業(yè)?道德,加強(qiáng)內(nèi)部?管理及消防安全?生產(chǎn)工作,如發(fā)?生工傷或非人為?的食物中毒事件?,或操作不當(dāng)引?起的人生安全事?故及災(zāi)害等由乙?方承擔(dān)全部責(zé)任?;九、甲方有?權(quán)按照職工食堂?管理制度對(duì)乙方?進(jìn)行監(jiān)督,同時(shí)?應(yīng)按照本合同規(guī)?定保障乙方的合?法權(quán)益;十、?乙方必須同甲方?脫離關(guān)系,乙方?自聘員工,并且?所聘用的人員應(yīng)?符合上級(jí)衛(wèi)生部?門(mén)健康要求;?十一、乙方應(yīng)對(duì)?醫(yī)院?jiǎn)T工負(fù)責(zé),?力爭(zhēng)達(dá)到衛(wèi)生、?價(jià)廉、味美、及?時(shí)、熱情周到的?服務(wù)質(zhì)量,主餐?必須具備高、中?、低檔菜;十?二、乙方必須保?證工作環(huán)境的干?凈、整潔、衛(wèi)生?、飯菜的質(zhì)量。?如發(fā)現(xiàn)因明顯工?作失誤引發(fā)的飯?菜質(zhì)量問(wèn)題(如?飯菜過(guò)咸、飯菜?不潔),以及工?作環(huán)境衛(wèi)生臟、?亂、差等現(xiàn)象的?,甲方有權(quán)對(duì)乙?方進(jìn)行必要的考?核;十三、若?乙方管理不善或?經(jīng)營(yíng)失誤(包括?食物中毒),給?甲方造成重大損?失、嚴(yán)重?fù)p害患?者、職工健康及?利益、醫(yī)院形象?的,甲方有權(quán)提?前解除承包合同?,不負(fù)違約責(zé)任?并保留向乙方追?究責(zé)任的權(quán)利。?此外,如遇有甲?方政策性調(diào)整,?也可提出與乙方?解除合同。如乙?方違反本合同的?第六款,甲方有?權(quán)提出解除合同?,不負(fù)違約責(zé)任?;十四、乙方?在承包期間內(nèi),?如要提前中止合?同必須提前壹個(gè)?月以書(shū)面的形式?通知甲方,否則?不退還財(cái)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)?押金,并追究相?關(guān)責(zé)任;十五?、合同期滿(mǎn)后,?如甲方?jīng)Q定繼續(xù)?實(shí)行個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)抵?押承包,并且乙?方履行合同情況?良好的,乙方在?同等條件下享受?優(yōu)先再承包的權(quán)?利;十六、未?盡事宜,雙方另?行協(xié)商;十七?、本合同由甲乙?雙方代表簽字,?并加蓋公章后生?效,一式兩份,?雙方各執(zhí)一份。?甲方(公章)?:_____?????乙方?(公章):__?___法定代?表人(簽字):?_____??法定代表人(?簽字):___?______?年____月_?___日?????_?___年___?_月____日?醫(yī)院食堂承包?合同常用版(四?)甲方:__?___乙方:?_____根?據(jù)《中華人民共?和國(guó)民法典》及?其他有關(guān)法律規(guī)?定,經(jīng)甲乙雙方?共同協(xié)商,就醫(yī)?院食堂承包經(jīng)營(yíng)?事宜達(dá)成如下協(xié)?議:一、承包?期限自___?_年____月?____日至_?___年___?_月____日?。二、經(jīng)營(yíng)方?式1、甲方提?供食堂場(chǎng)地及部?分廚房設(shè)備。乙?方承包后自主經(jīng)?營(yíng),自負(fù)盈虧。?2、由于醫(yī)院?工作性質(zhì)的要求?,必須保證全年?無(wú)間斷地提供食?堂服務(wù)(含國(guó)家?法定節(jié)假日需供?餐)。乙方要為?住院患者提供配?餐、送餐服務(wù),?同時(shí)為院內(nèi)職工?加夜班、手術(shù)時(shí)?的送餐提供服務(wù)?。3、乙方為?甲方提供工作餐?服務(wù),每份收費(fèi)?7元,每月按工?作人員實(shí)際領(lǐng)取?的數(shù)量支付餐費(fèi)?。對(duì)患者提供的?就餐服務(wù),收費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)?價(jià)。4、甲方?按月支付乙方聘?請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼?800元,如乙?方未請(qǐng)廚師,則?不予支付。5?、甲方每月補(bǔ)貼?乙方燃?xì)赓M(fèi)40?0元,免費(fèi)提供?自來(lái)水。每月免?費(fèi)提供1000?度電,按表計(jì)數(shù)?,超額部分從給?予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)?中扣除。三、?權(quán)利及義務(wù)1?、甲方權(quán)利和義?務(wù)(1)甲方?按承包合同規(guī)定?監(jiān)督乙方依法經(jīng)?營(yíng),履行合同,?做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)?工作。(2)?甲方對(duì)乙方食用?油、大米及其它?食用材料,餐飲?服務(wù)水平及衛(wèi)生?狀況定期進(jìn)行監(jiān)?督,并有權(quán)要求?乙方及時(shí)整改。?(3)當(dāng)乙方?不能按照合同要?求提供相應(yīng)服務(wù)?,經(jīng)督促仍未整?改時(shí),甲方有權(quán)?終止經(jīng)營(yíng)合同。?2、乙方權(quán)利?和義務(wù)(1)?乙方在遵守國(guó)家?政策、法律法規(guī)?和醫(yī)院規(guī)章制度?的前提下,自主?對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理?,并承擔(dān)相應(yīng)的?法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任?,醫(yī)院食堂不得?改做其他用途。?(2)乙方必?須遵守國(guó)家和地?方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供?應(yīng)腐爛、變質(zhì)有?毒的食物,如有?發(fā)生食物中毒,?乙方應(yīng)承擔(dān)所有?損失和責(zé)任!?(3)乙方必須?根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)?間,按時(shí),按質(zhì)?、按量供應(yīng)各餐?,力求做到新鮮?味可口、花色品?種多、營(yíng)養(yǎng)搭配?佳。(4)乙?方對(duì)食堂工作人?員每年體檢一次?,持有衛(wèi)生體檢?健康合格證者方?可上崗。(5?)乙方因故欲中?止合同時(shí),需提?前一個(gè)月書(shū)面告?知甲方,以避免?影響醫(yī)院正常的?`服務(wù)次序。?四、違約責(zé)任與?爭(zhēng)議解決甲乙?雙方自本合同簽?(字)章后即生?效。在合同有效?期內(nèi),未認(rèn)真遵?守合同約定的違?約方,需向關(guān)聯(lián)?方支付違約金壹?萬(wàn)元人民幣。當(dāng)?執(zhí)行本合同發(fā)生?爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)?協(xié)商解決;協(xié)商?不成時(shí),可向當(dāng)?地人民法院提起?訴訟。合同正文?一式三份,甲方?二份、乙方一份?。甲方(公章?):_____?????乙?方(公章):_?____法定?代表人(簽字)?:_____??法定代表人?(簽字):__?______?_年____月?____日??????____年__?__月____?日醫(yī)院食堂承?包合同常用版(?五)甲方:_?____乙方?:_____?經(jīng)甲、乙雙方友?好協(xié)商,雙方就?甲方食堂承包給?乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)?成如下協(xié)議:?一、食堂地點(diǎn):?_____醫(yī)院?。二、合同期?限:合同期限定?為_(kāi)___年,?即自____年?____月__?__日至___?_年____月?____日。?三、消費(fèi)方式:?甲方員工憑乙方?所提供的IC卡?或者飯票實(shí)行固?定消費(fèi)。甲方按?月提供就餐人數(shù)?,中途退餐當(dāng)月?按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算?,中途加入則按?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐?費(fèi)。員工因公請(qǐng)?假超過(guò)一個(gè)星期?(6天)則另算?。四、就餐模?式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?1、甲方現(xiàn)有?職員_____?多位,為全固定?就餐模式。2?、中晚餐甲方員?工,管理層以固?定套餐方式就餐?,員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?為:____元?/天。3、乙?方為甲方病人設(shè)?計(jì)各類(lèi)套餐以及?小炒,滿(mǎn)足病房?病人的需求。?五、供餐標(biāo)準(zhǔn):?中,晚餐乙方提?供3葷3素一共?6個(gè)菜,供員工?選擇,飯,例湯?任吃。所有菜式?和菜單甲方有權(quán)?審查修訂。六?、供餐時(shí)間:中?餐、晚餐的就餐?時(shí)間由甲方提供?。如個(gè)人員工因?工延誤進(jìn)餐時(shí)間?,乙方有義務(wù)保?持飯菜的熱度以?方便延后用餐員?工的就餐。延誤?時(shí)間不得超過(guò)2?個(gè)小時(shí)。七、?結(jié)算方式:乙方?可為甲方墊付一?個(gè)月的餐費(fèi),次?月v日前與甲方?統(tǒng)一辦理上月餐?費(fèi)結(jié)算,乙方提?供收款收據(jù)。?八、雙方權(quán)利與?義務(wù):1、甲?方的權(quán)利和義務(wù)?1.甲方提供?乙方工作人員的?住宿場(chǎng)地。2?.甲方免費(fèi)提供?水、電,燃料費(fèi)?乙方自負(fù)。3?.甲方應(yīng)配合乙?方按月提供就餐?人數(shù)。乙方根據(jù)?甲方提供的人數(shù)?適量供餐。4?.甲方質(zhì)檢人員?有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)?利,乙方應(yīng)予以?配合、協(xié)助進(jìn)行?質(zhì)檢工作;5?.甲方有維持就?餐秩序、并教育?員工遵守食堂規(guī)?章制度的義務(wù),?甲方員工應(yīng)尊重?乙方食堂工作人?員,不可對(duì)乙方?廚房工作人員提?出無(wú)禮要求,非?甲方指定管理人?員不得擅自進(jìn)入?廚房;6.甲?方對(duì)乙方食堂工?作人員,在其醫(yī)?院、宿舍區(qū)、食?堂內(nèi)的區(qū)域行使?管理權(quán);7.?甲方員工任何投?訴,須經(jīng)甲、乙?雙方當(dāng)面確認(rèn)。?8.甲方有權(quán)?對(duì)乙方膳食管理?工作提出意見(jiàn)和?建議,有權(quán)定期?或不定期對(duì)乙方?食品衛(wèi)生、安全?、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)?行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題可以立即向乙?方投訴,限期整?改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別?不良人員有權(quán)向?乙方提出更換。?2、乙方的權(quán)?利與義務(wù)1.?乙方負(fù)責(zé)辦理,?《衛(wèi)生許可證》?(甲方負(fù)責(zé)提供?相關(guān)手續(xù)),負(fù)?責(zé)甲方食堂的經(jīng)?營(yíng)及管理,按本?合同約定向甲方?員工提供供餐服?務(wù);2.乙方?應(yīng)嚴(yán)格接照《餐?飲食品衛(wèi)生管理?辦法》的規(guī)定供?應(yīng)膳食和管理,?確保所供食品的?質(zhì)量與衛(wèi)生;?3.乙方員工在?食堂工作時(shí),須?穿工作服、佩帶?口罩、手套,文?明禮貌,保質(zhì)保?量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)?確提供服務(wù);?4.乙方在采購(gòu)?原材料時(shí),不能?用潲水油、陳大?米、亂菜、私宰?豬肉及過(guò)期食品?等;5.乙方?食堂工作人員須?持有效健康證及?縣級(jí)以上醫(yī)院體?檢合格證明(以?乙肝兩對(duì)半為主?),每日必須穿?工作服上崗;乙?方全部食堂工作?人員購(gòu)買(mǎi)包含工?傷險(xiǎn)種的社保由?乙方負(fù)責(zé)。(乙?方食堂工作人員?發(fā)生工傷、勞動(dòng)?糾紛由乙方負(fù)責(zé)?)6.乙方食?堂工作人員在為?甲方服務(wù)過(guò)程中?,接觸到有關(guān)甲?方的情況,應(yīng)當(dāng)?履行保密義務(wù);?7.乙方經(jīng)營(yíng)?食堂期間,必須?嚴(yán)格遵照《餐飲?食品衛(wèi)生管理辦?法》標(biāo)準(zhǔn)操作,?遵守國(guó)家及深圳?市的有關(guān)法律法?規(guī),不得利用食?堂物業(yè)進(jìn)行非法?活動(dòng);否則甲方?可單方面直接解?除合同,并追究?違約及損失賠償?責(zé)任;8.乙?方工作人員在食?堂工作中所發(fā)生?的工傷事故應(yīng)由?乙方負(fù)責(zé),乙方?對(duì)工作人員進(jìn)行?安全培訓(xùn),甲方?不負(fù)責(zé)乙方在食?堂中發(fā)生的一切?事故責(zé)任,并追?究乙方造成事故?給甲方帶來(lái)的全?部損失;9.?如遇通貨膨脹當(dāng)?地物價(jià)連續(xù)兩周?上漲幅度8%,?甲乙雙方應(yīng)共同?協(xié)商討論伙食定?位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提?高員工餐
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