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文檔簡介

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)15篇新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)1

轉(zhuǎn)瞬間我進(jìn)入公司工作已經(jīng)一年多了,依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配,我主要負(fù)責(zé)餐廳、露面的日常運(yùn)作和部門培訓(xùn)工作,現(xiàn)將我今年的全年工作總結(jié)簡要概述

一,廳面現(xiàn)場管理工作。

1,員工的禮貌培訓(xùn)。需要定期對員工進(jìn)行禮貌日常鍛煉,特殊是對于前臺收銀員、區(qū)域看位人員進(jìn)行禮貌培訓(xùn)。通過一套行之有效的培訓(xùn)體質(zhì),促進(jìn)員工之間做互相監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2,班前檢查工作。堅(jiān)持員工的儀容儀表,對于儀容儀表不符合要求的員工,要求重新整理儀容儀表。上崗期間假如發(fā)覺儀容儀表問題,馬上后也應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時更正,盡最大可能確保員工在每一名顧客面前呈現(xiàn)最正確的儀容儀表。

3,嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)整體質(zhì)量,針對服務(wù)人員在高峰時間進(jìn)行合理調(diào)配,建立以領(lǐng)班或助理為中心的負(fù)責(zé)體系。

4,促進(jìn)效率服務(wù),要求員工只要有客戶需要,就馬上為客人服務(wù)。

5,材料管理,物品從大件到小件分類管理,需要做到一切有章可循,有據(jù)可查的,有人執(zhí)行,有人監(jiān)管,有人催促,有人記錄。

6,公共區(qū)域的衛(wèi)生管理。要求保潔人員看到有異物、贓物就馬上清潔,定期進(jìn)行酒店清潔清掃工作,確保餐廳、走道、大廳不存在衛(wèi)生死角。

7,做好高峰期間應(yīng)對工作,高峰期間因?yàn)榭蛻舯容^集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)現(xiàn)象,不是客人會表現(xiàn)出不耐煩心情。這就要求酒店餐飲領(lǐng)班提前做好高峰就餐預(yù)備,從而削減了客人的等待時間。

二,對員工的日常管理工作。

1,新員工作為餐廳工作人員的重要組成部分,能否快速融入團(tuán)隊(duì),調(diào)整工作心態(tài)將直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量。

2,工作期間,我主要是注重新員工的成長,時刻關(guān)注新員工的工作看法,讓新員工保持良好的工作狀態(tài),不時組織新員工進(jìn)行學(xué)習(xí),工作發(fā)覺缺乏,給予彌補(bǔ)和培訓(xùn)。每月進(jìn)行定期支配員工做思想工作,溝通工作心得,發(fā)覺問題,解決問題。

3,結(jié)合工作實(shí)際,加強(qiáng)培訓(xùn),目的是提高工作效率,使管理更加規(guī)范化。

三,工作中存在的缺乏。

1,在工作過程中有時候存在不注重詳情,工作支配不合理等狀況。

2,部門與部門之間缺乏溝通,常常出現(xiàn)溝通疏漏點(diǎn),知道最終才暴露問題。

3,培訓(xùn)過程中的互動溝通環(huán)節(jié)較少,缺少了員工的參加主動性和活力。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)2

一年復(fù)始,萬象更新,轉(zhuǎn)瞬間海門中南物業(yè)在新的歷程中匆忙而緊急的跨過了20xx年,回顧自己9個多月來的工作歷程,收獲及感悟頗多,從20xx年3月進(jìn)入公司以來,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的帶著和關(guān)心以及各位同事的主動協(xié)助下,靠著自己仔細(xì)負(fù)責(zé)的工作看法,圓滿的完成了公司領(lǐng)導(dǎo)給予的各項(xiàng)工作?,F(xiàn)將20xx年工作匯報(bào)如下:

一、本人于20xx年3月正式加入海門中南物業(yè)管理有限公司,擔(dān)任客服領(lǐng)班一職,入職之初,在客服主管的帶著下,完成以下工作:

1、針對客服人員專業(yè)學(xué)問缺乏,在嚴(yán)格根據(jù)客服部年度培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)的同時,加強(qiáng)現(xiàn)場培訓(xùn),通過真實(shí)案例實(shí)操實(shí)練,通過理論與實(shí)踐讓客服人員更深刻的認(rèn)知專業(yè)學(xué)問的重要性,在五月份客服部支配人員參與南通總公司組織的客服專業(yè)技能的培訓(xùn)與考核時,榮獲全公司第二名的好成果。

2、梳理現(xiàn)有管理費(fèi)的收費(fèi)進(jìn)度,對未收戶數(shù)、面積、金額及緣由作統(tǒng)計(jì)并制定催收管理費(fèi)計(jì)劃,針對收費(fèi)率低、業(yè)主不愿繳納管理費(fèi),客服部制定各樓棟助理依據(jù)各自區(qū)域按時上門、電話催繳的催繳計(jì)劃。五、六月份依據(jù)制定的催繳計(jì)劃進(jìn)行管理費(fèi)催繳工作,并對業(yè)主不愿繳納管理費(fèi)緣由進(jìn)行統(tǒng)計(jì),依據(jù)業(yè)主提出的各類問題,找出問題的根源并處理,已取得良好效果。五月份上門收繳管理費(fèi)197109元,六月份上門收繳管理費(fèi)71409元。七月份對管理費(fèi)一年以上未交的業(yè)主發(fā)催繳函,對已交付區(qū)域未收房的業(yè)主發(fā)催收函,共發(fā)出催收信件246封,至月底已有30戶交納物管費(fèi)44138元

3、完成20xx年6月的1、7期及8月的1、6期交收樓活動,入伙600多戶。針對交房期間的遺留問題主動與地產(chǎn)工程、施工單位溝通跟進(jìn),準(zhǔn)時的完成遺留問題的處理,極大程度上避開因施工遺留問題導(dǎo)致的業(yè)主投訴及滿意度下降。

4、對客服部臺賬進(jìn)行梳理,針對現(xiàn)有臺賬混亂及部分臺賬空白現(xiàn)象,從四月份起建立健全的部門臺賬,對ERP數(shù)據(jù)錄入的真實(shí)性、精確性等數(shù)據(jù)進(jìn)行整改,加強(qiáng)ERP錄入人員的培訓(xùn)工作,ERP錄入步入常態(tài)化。

5、由于小區(qū)管理面積較大,針對部分標(biāo)識標(biāo)牌的統(tǒng)一制作需要大量的時間的問題,客服部制定張貼臨時標(biāo)識標(biāo)牌,對現(xiàn)有不統(tǒng)一的標(biāo)示進(jìn)行休整,完善各類標(biāo)示工作。

6、依據(jù)精致塔要求制定客服部關(guān)于馨風(fēng)采、馨服務(wù)、馨家園的提升計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行,五月份組織開展溫馨五月情感恩母親節(jié)活動,通過社區(qū)活動加深物業(yè)與業(yè)主的關(guān)系,讓業(yè)主更深層次的了解并接受理解物業(yè)。九月份開展的中秋社區(qū)活動,培育業(yè)主家是最溫馨的港灣,社區(qū)是家的構(gòu)成內(nèi)心認(rèn)同。取得業(yè)主一致好評,并要求以后多舉辦此類活動。

二、20xx年9月中南世紀(jì)錦城盛大開盤,在公司領(lǐng)導(dǎo)各方面權(quán)衡之下,我于20xx年10月被調(diào)任到世紀(jì)錦城任客服主管,在此期間完成以下工作:

針對銷售大廳各項(xiàng)工作與小區(qū)存在肯定的差異性,員工對新的工作環(huán)境及工作任務(wù)不太明確,做好員工之間的動員工作的同時,制定并實(shí)施會所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及各部門細(xì)致工作流程,對支配的工作具體落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人,要求當(dāng)天能完成必需當(dāng)天完成,不能完成的`要查出緣由、制定計(jì)劃,按規(guī)定的期限完成,轉(zhuǎn)變懶、散、慢的不良工作習(xí)慣,對提高服務(wù)意識、有效開展工作起到至關(guān)重要的作用。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)3

保潔領(lǐng)班崗位是一個特別一般的工作崗位,在許多人眼里這個工作崗位的工作很簡單干,但是如何才能干好,如何才能表達(dá)出領(lǐng)班的作用呢?我覺得要想干好這項(xiàng)工作首先要對它有一個正確的認(rèn)識。

首先,領(lǐng)班是最基層的管理者與監(jiān)督者。

正所謂是兵頭將尾,無論是什么樣的工作任務(wù),最終都要由領(lǐng)班落實(shí)與檢查,這就要求領(lǐng)班在接受上級領(lǐng)導(dǎo)安排工作任務(wù)時要細(xì)心,有不明白的地方要問清晰,不要盲目自信的瞎理解,不要把問題帶到下面的工作中去。在布置工作時,要針對不同員工的特點(diǎn)來布置,充分發(fā)揮每一位員工的特長和潛力,以便于更好的完成工作任務(wù)。工作任務(wù)布置下去后還應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時的檢查監(jiān)督工作的完成狀況,對員工給予必要的幫助和指導(dǎo)。工作中假如出現(xiàn)新的問題應(yīng)準(zhǔn)時向主管匯報(bào)請示,不要自作主見、擅自處理,以免在工作中出現(xiàn)更多的錯誤。

其次,領(lǐng)班還是上級主管與員工溝通的橋梁。

領(lǐng)班不但要準(zhǔn)時精確的把領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)傳達(dá)給員工,還應(yīng)當(dāng)常常把員工的狀況反映給主管。因?yàn)轭I(lǐng)班與員工接觸最多,對員工的各種狀況了解的比較細(xì)致,準(zhǔn)時把這些狀況反映給主管有利于主管把握員工的思想動態(tài),準(zhǔn)時調(diào)整管理策略,把一些不利于工作的問題消滅在萌芽狀態(tài)。通過不斷的溝通,還可以增加管理的透亮度,消除一些不必要的誤會,消除不利于團(tuán)結(jié)的各種因素,使大家團(tuán)結(jié)一心,共同努力,更好的完本錢職工作。

作為一名保潔領(lǐng)班,應(yīng)當(dāng)做到頭腦敏捷、反應(yīng)機(jī)敏。在工作上,要嫻熟把握各個工作崗位的工作內(nèi)容和特點(diǎn);熟識工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備設(shè)施的基本狀況;熟識各種突發(fā)事件的處理規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案;做到遇事不慌、頭腦清醒、處理果斷。在管理上一方面要嚴(yán)格根據(jù)中心的各項(xiàng)規(guī)章制度管理,帶動員工去工作,另一方面也應(yīng)當(dāng)實(shí)行人性化管理。由于保潔工作的特別性,有的工作崗位的工作環(huán)境比較艱苦,這就要求我們領(lǐng)班人員在工作過程中要隨時觀看員工的狀況,準(zhǔn)時關(guān)懷他們、愛惜他們,在工作上和生活中給他們提供更多的幫助,使他們感覺就像生活在一個大家庭里面,從而把全部精力投入到工作當(dāng)中去,把本職工作做得更好。另外,對員工的培訓(xùn)也是一項(xiàng)很重要的工作。保潔工作狀況多變,各種事情隨時都有可能發(fā)生,通過各種專業(yè)或非專業(yè)的培訓(xùn),可以使員工學(xué)習(xí)到更多的學(xué)問,提高員工的自身素養(yǎng),提高員工的工作能力,使員工可以應(yīng)對工作中不斷出現(xiàn)的新狀況、新問題,使員工盡可能地成為一專多能的人,從而更有利于工作的開展。

總而言之,要想做好領(lǐng)班工作,除了要有正確的認(rèn)識以外,在工作中還要認(rèn)真仔細(xì),要勤看、勤聽、勤轉(zhuǎn)、勤想,要有責(zé)任心,同時在工作中還要不斷學(xué)習(xí),不斷豐富自己的工作閱歷,不斷提高自己的工作能力,通過不懈的努力把領(lǐng)班工作做得更好。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)4

這是新年的,你可以改到具體一些新的一年,新動態(tài),在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,本錢掌握,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿__,舒適家園〞這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、以出品為“龍頭〞,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__〞這一品牌,營造食在__這一良好口碑,酒店領(lǐng)班工作計(jì)劃。一樓的出品主要以“快〞為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓〞為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保存,不斷精益求精,并適時制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計(jì)劃在20_年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實(shí)惠貼近群眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、養(yǎng)分、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)討論,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開拓養(yǎng)分膳食,合理膳食,精致飲食的食在__良好社會形象,從而爭取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20_年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__,舒適家園〞這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷穩(wěn)固各類服務(wù)學(xué)問,工作計(jì)劃《酒店領(lǐng)班工作計(jì)劃》。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的表達(dá)獨(dú)特化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層依據(jù)本層不同實(shí)際狀況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍舊以“快〞、“準(zhǔn)〞、“靈〞為服務(wù)方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氣氛的營造上想方法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮亮一些,從餐廳布置等詳情方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出獨(dú)特,特殊對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情〞字,用真誠、熱情、友誼留住顧客,同時建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜見客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會認(rèn)識顧客,制定出營銷小組工作計(jì)劃,考核工作成果,通過小組帶動部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)省本錢,爭取最大的利潤空間。本錢掌握是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個數(shù)有肯定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),支配專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的狀況,從而從原材料本錢上加以掌握,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品掌握領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避開以前亂堆放的狀況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成果。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)5

日月如梭,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿期望的20xx年。這對全體仁安人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和呈現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理閱歷為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。

一、任勞任怨、努力工作。

洗衣房是后勤的部門之一,承當(dāng)并保障各科室被罩、床單、枕套、被子、窗簾、手術(shù)包單、兒科重癥的小兒包裹單等織物的洗滌、消毒、烘干、熨燙等工作。我作為仁安醫(yī)院洗衣班的領(lǐng)班,我深感責(zé)任重大。醫(yī)院新病房樓還未啟用時住院病號缺乏300人,洗衣房就是三名員工,新病房樓啟用4年后住院病號超過600人,洗衣房仍是三名員工,可見洗衣房員工的工作是多麼的辛苦。我們洗衣房的洗滌任務(wù)越來越重,但我們不怕辛苦,保質(zhì)保量的把全部織物消洗潔凈,整理平整,不惜加班加點(diǎn),按時返回各部門,以便住院病號能夠用上潔凈干凈被服。

二、厲行節(jié)省、力爭創(chuàng)收。

我們洗衣房全體員工在科長的帶著下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)省,在保證工作質(zhì)量、不影響對科室服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低本錢,我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是醫(yī)院的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們集中全洗房工作人員將全部的布草集中熨燙,這樣盡量削減燙平機(jī)開啟時間,以削減燙平機(jī)運(yùn)行時間,到達(dá)節(jié)省用電的目的,在洗滌劑的使用上根據(jù)規(guī)定的用量使用,實(shí)行稱重量、看刻度的方法,這樣一來在很大程度上避開了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上實(shí)行集中洗滌的方法,將全部能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避開了在不滿載的狀況下啟動洗衣機(jī),很大程度上節(jié)省了大量的能源。天氣晴朗時我們就把消洗后的織物全部拿到室外晾曬節(jié)省用電,同時員工的工作量也無形中增加了,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,特殊是夏天,天氣酷熱洗衣房內(nèi)的溫度很高不要說是干活了,就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)省一滴水、節(jié)約一度電的節(jié)省意識在洗衣班員工的意識中漸漸的形成。

三、學(xué)習(xí)提高、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。

作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必需要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,今年醫(yī)院選派我去北京參與了洗衣師培訓(xùn)班學(xué)習(xí),使自己的洗滌、熨燙技能得大了很大的提高。

任何企業(yè)的進(jìn)展,都離不開全部員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的全部同事,充分表達(dá)了醫(yī)院團(tuán)隊(duì)文化意識。

四、存在的困難、問題與缺乏。

1、洗衣房面積狹小,無法根據(jù)衛(wèi)生管理部門的要求劃分區(qū)域,把污染區(qū)、半污染區(qū)、清潔區(qū)截然分開。預(yù)檢必是不合格。需院領(lǐng)導(dǎo)出面解決困難。

2、洗衣房人員普遍學(xué)歷偏低,管理表格、臺賬不健全,規(guī)范管理實(shí)難做到。需院部解決實(shí)際問題。

3、由于工作繁重,個別時候會出現(xiàn)帶著心情工作,造成織物消洗的不夠潔凈。這是我們在今后的工作中加以改良的。

新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這嚴(yán)肅承諾,我們洗衣房會始終以劇烈的責(zé)任心和高漲的工作激情仔細(xì)履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加專心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們醫(yī)院的進(jìn)展而盡一份力量。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)6

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,根據(jù)酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作狀況總結(jié)如下:

一、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個生疏的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,20xx上半年客房領(lǐng)班工作總結(jié)。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要來賓,但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)

提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

三、存在的問題半年來

本人能仔細(xì)地開展工作,但也存在一些問題和缺乏,主要表如今:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,很多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二。有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作計(jì)劃

1。主動仔細(xì)協(xié)作主管,搞好樓層的日常管理工作。

2。加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展學(xué)問面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),敏捷運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5。對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的支配好計(jì)劃衛(wèi)生。

6。加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平常多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正缺乏之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成果,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)7

在農(nóng)村有村民小組長,在城市有居民小組長;在工廠有車間生產(chǎn)小組長,而在酒店業(yè)中與上述相對應(yīng)的就是領(lǐng)班了,假如我是酒店的一名領(lǐng)班。有人曾詼諧地把他們統(tǒng)稱為“零號首長〞。其實(shí),在任何行業(yè)中,“零號首長〞的作用都是特別重要的。

對于酒店業(yè),領(lǐng)班負(fù)責(zé)著大量的承上啟下工作,包括組織實(shí)施,督導(dǎo)檢查,日常管理等等。而隨著環(huán)?;⑿畔⒒?、智能化在酒店業(yè)所占比重的增加,傳統(tǒng)酒店業(yè)以禮儀、服務(wù)為主的學(xué)問結(jié)構(gòu)已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代酒店業(yè)對領(lǐng)班的要求了。我想假如我做了一名我們酒店的領(lǐng)班,期望下面的“七問〞能給大家一些幫助。

1、“泡沫〞與“海綿〞——人生觀問題

想必大家都見過“泡沫〞和“海綿〞,“泡沫〞與“海綿〞都很輕,宛如剛步入社會的年輕人,沒有豐富的閱歷和內(nèi)涵。但“泡沫〞卻特別自滿,認(rèn)為自己很了不得了,所以總是隨波逐流,輕浮地飄在水面上;而“海綿〞正好相反,它總是抱著虛懷若谷的心態(tài),不停地吮吸著各種養(yǎng)分,使自己不斷地膨脹,沉淀。

秀麗的海底世界好像繽紛絢麗的人生,只有不斷充實(shí)自己的“海綿〞才能真正享受到那份別樣的魅力。正如歌中唱的“不經(jīng)受風(fēng)雨怎能見彩虹〞。這就是我想做的“海綿〞。

2、“小女孩〞和“大領(lǐng)班〞——心態(tài)問題

曾經(jīng)有文人說:女孩子發(fā)小脾氣連上帝都會諒解的。我想這話只能送給那些在父母庇護(hù)下的乖寶寶們。假如你的員工因?yàn)橐稽c(diǎn)小事和你發(fā)生矛盾,那你怎么辦?三天不和她說話,五天不給她笑臉,這樣就贏回了你的尊嚴(yán)?“小女孩〞是做不好一個領(lǐng)班的。作為一個領(lǐng)班更需要的是關(guān)懷和寬容,更需要把自己的下屬當(dāng)作自己的朋友和親人。不能當(dāng)乖寶寶,也不能當(dāng)“鄰家女孩兒〞,應(yīng)當(dāng)是一個大哥哥、大姐姐或小老師。既關(guān)懷又愛護(hù),既嚴(yán)格又寬容。

一個領(lǐng)班在工作上應(yīng)當(dāng)是“服務(wù)員的服務(wù)員〞,而不是“官兒大一級壓死人〞。一旦這樣做,你就會發(fā)覺你的威信和尊嚴(yán)不但沒有下降,反而贏得了更多員工的心。

3、“利已主義〞和“助人為樂〞——服務(wù)意識問題

我們常常可以聽到客人真麻煩,客人真羅嗦等埋怨。因?yàn)榭腿说姆N種緣由,讓我多付出了多少等等。那客人來花錢消費(fèi)買的又是什么呢?我們?yōu)榭腿颂峁┓?wù)的目的又是什么呢?誰都喜愛有禮貌、好說話又慷慨的客人,因?yàn)榭梢陨偃ピS多麻煩。那反過來客人又會喜愛怕麻煩的服務(wù)員嗎?

“助人為樂〞是我們的傳統(tǒng)美德,尤其是服務(wù)行業(yè)更應(yīng)提倡。其實(shí)服務(wù)是互相的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,莫非你沒經(jīng)受過嗎?

4、“撒手掌柜〞和“老媽子〞——工作方法問題

許多領(lǐng)班工作中都會遇到支配的工作下屬做不好,什么事都得自己。衛(wèi)生不合格要返工,交接班記錄丟三落四……怎么辦,成天從早忙到晚,每一個下屬的工作全部跟蹤檢查一遍,跑前跑后,加班加點(diǎn)?;钕褚粋€“老媽子〞??蓳Q來的結(jié)果呢,沒準(zhǔn)投訴最多的反而會出在你的班組。要學(xué)會制度管人,要學(xué)會調(diào)動下屬的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)當(dāng)給與充分的信任。我不反對做“老媽子〞,但那要在生活中而不是工作中。

俗話說一個英雄三個幫,一己之力終歸有限。要學(xué)會教育、鼓舞、信任,培育下屬同樣也是對自己的培育。要學(xué)會抓大放小,把握關(guān)鍵。這樣當(dāng)你做到經(jīng)理時就可以當(dāng)“撒手掌柜〞了。

5、“你中有我〞和“假如我是你〞——換位思索問題

服務(wù)行業(yè)有句話:我想怎樣和客人想我會怎樣。也就是客人是上帝的問題。隨著酒店業(yè)的進(jìn)展,客人的身份也從高高在上的神轉(zhuǎn)變成了“我們的親人〞。上面那句話也就改成了“假如我是客人我會怎樣想〞。假如設(shè)身處地地想一想,當(dāng)你在就餐時面對服務(wù)員一張冷冰冰的臉時,你會怎樣想呢?在酒店你為客人提供服務(wù),在其他地方同樣有別人為你服務(wù),而且其中很可能有你服務(wù)過的客人。

“己所不欲,勿施于人。〞對客服務(wù)如此,對待下屬莫非就有什么不同嗎?

6、“火〞與“冰〞——溝通問題

一個領(lǐng)班日常工作中難度最大的可能就是溝通問題了。尤其是和下屬的溝通,位微言輕,沒人買賬,溝通簡直成了一些領(lǐng)班跨不過去的障礙。而溝通和做思想工作恰恰是一個職業(yè)經(jīng)理人日常工作中的重要部分。自古道水火相克,火與冰是對立的。這正好比管理和被管理的一對矛盾。但愛情小說中卻也有“就算你是一塊兒冰我也要把你融化掉〞的說法。其中的關(guān)鍵是什么呢?心態(tài)。首先自己不能把自己當(dāng)作一塊兒冰,其次也不要把對方當(dāng)作一塊兒冰。工作中產(chǎn)生矛盾在所難免,關(guān)鍵是看如何對待。我是領(lǐng)班,我不能主動找她;他不主動和我打招呼。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)8

一是仔細(xì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素養(yǎng)

作為一名新任領(lǐng)班,從一般員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細(xì)一琢磨,還有些不自由。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。主動進(jìn)取,自已的水平就會得到提升。我信任,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

二、詳情決定命運(yùn),做好日?,嵥楣ぷ?/p>

作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個詳情,理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避開疏漏和差錯,確保萬無一失。

三.做好節(jié)能意識

目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),削減能源消耗。

四,加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)和教育

目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要準(zhǔn)時給予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。

在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正缺乏之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成果,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)9

一年來,公司有了一個新的突破,在我剛進(jìn)入公司的時候,連項(xiàng)目圍墻都沒有修,進(jìn)展到今日一期項(xiàng)目交房,可以說公司有了一個質(zhì)的改觀,在過去的一年時間里跟隨著公司的進(jìn)展腳步,在公司領(lǐng)導(dǎo)及個部門同仁的支持協(xié)作下,使自己學(xué)到了許多的東西,能力和學(xué)問面上都有了很大的提高,在這里特別感謝XX公司能給我這樣一個學(xué)習(xí)和進(jìn)步的機(jī)會?,F(xiàn)將本人一年來的工作總結(jié)如下:

一、本年度個人工作狀況

在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和提拔下,因?yàn)榭蛻袅康脑黾右约耙恍┓彪s的客戶服務(wù)解釋工作,任客服部主管一職,當(dāng)時對于我的工作職責(zé)范圍沒有一個精確的定性方向,一開始自己也是因?yàn)閭€人能力有限,初期工作干的不是特殊順暢,在此特別感謝X總在我的工作上給予了很大的支持和確定,使我自己能夠盡快的進(jìn)入工作狀態(tài)。

3—4月主要工作重點(diǎn)是一期客戶合同備案前的更換工作及一期戶型變更后給客戶的解釋確認(rèn)工作。

5—7月主要負(fù)責(zé)了商鋪戶型面積價格確實(shí)定,以及商鋪銷售工作的開展。

8—9月主要工作重點(diǎn)是二期合同的更換及附帶商鋪的銷售工作。

10月做了一些交房前的預(yù)備工作及房屋內(nèi)部工程摸底的工作。

11—12月主要就是一期客戶的交房工作。

以上是本人參加處理過的一部分階段性的工作,除了以上工作外本人主要負(fù)責(zé)的日常工作還有:

1、在銷售過程中,銷售部與工程部之間的互相協(xié)調(diào)及溝通工作,在該項(xiàng)工作方面也得到了工程部施總工和趙部長的主動協(xié)作與支持,在此也表示對他們的感謝。

2、本人負(fù)責(zé)的另一項(xiàng)日常工作就是退房客戶的接待以及退款手續(xù)的辦理工作,至目前為止已辦理退房客戶45位。

3、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時支配的一些工作。

二、工作當(dāng)中存在的問題

1、在工作上普遍做的都不夠細(xì)致,雖然領(lǐng)導(dǎo)常常強(qiáng)調(diào)要做好詳情,但是往往有些工作做的還是不到位,不夠細(xì)致,給以后的工作帶來許多的不便及產(chǎn)生許多重復(fù)性的工作,嚴(yán)重的影響了工作效率,這個問題小到我自己個人,大到整個公司都存在這樣的問題,今后在工作過程當(dāng)中,肯定要留意做好每一個詳情。

2、工作不找方法。我們做的是銷售工作,平常我們應(yīng)當(dāng)敏捷的運(yùn)用銷售技巧,同樣在工作當(dāng)中也應(yīng)當(dāng)多去找一些方法。

3、工作不夠嚴(yán)謹(jǐn)?;叵脒^去的工作,有好多事情原來是一個人可以解決的,偏偏要經(jīng)過幾個人的手,有些問題原來應(yīng)當(dāng)是一次性解決的,偏偏去做一些重復(fù)性的工作,在今后的工作當(dāng)中肯定要把問題多想一想,多找方法提高自己的工作能力。

4、提高工作效率。我們是做客服工作的,不管是從公司還是個人來說,做事必需講究效率,要言必行,行必究,在過去的工作當(dāng)中我們面對一些比較麻煩的工作往往拖著不辦,結(jié)果給后面的工作就帶來了很大的難度和許多的工作量。所以作為明年的工作我們應(yīng)當(dāng)抱著有一個客戶咱們就處理一個客戶,一個問題咱們就解決一個問題,轉(zhuǎn)變過去的拖拖拉拉的工作習(xí)慣。把每一個工作都實(shí)實(shí)在在的落實(shí)到位。

三、明年工作計(jì)劃

今年的結(jié)束對于我們來說并不代表著工作的結(jié)束,而是一個新起點(diǎn)的開始。因?yàn)槲覀兊墓ぷ髟趤砟昝媾R著更嚴(yán)峻的考驗(yàn),充滿著挑戰(zhàn)。今年公司的銷售可以說是很不錯,基本上完成了公司制定的銷售任務(wù),但是在最終的工作當(dāng)中,因?yàn)闀r間的緊迫以及工程滯后的緣由導(dǎo)致一期的交房工作進(jìn)行的并不是十分的順利,在此同時對公司的形象、美譽(yù)度造成很大的影響,將之前我們花費(fèi)了很大的精力打造的品牌形象破壞。

這將對以后3期住宅及商鋪的銷售帶來肯定的影響,同時再伴隨著因受全球金融危機(jī)影響,房地產(chǎn)市場持續(xù)低迷這樣的一個狀況,客戶目前大多抱著持幣觀望的狀態(tài),投資者也變的更為謹(jǐn)慎,再加上普遍風(fēng)傳的降價風(fēng)潮都給我們明年的銷售工作帶來了很大的困難。所以在這個時候我們我們更應(yīng)當(dāng)強(qiáng)硬自身,提高自己的思想認(rèn)識,增添全局意識,加強(qiáng)服務(wù)理念,從我個人角度出發(fā),服從公司的支配,嚴(yán)格要求自己,按以下幾點(diǎn)迎接明年的工作。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)10

我叫xx,今年21歲,來自甘肅蘭州,蘭州是個秀麗的城市,最有特色的就是拉面,人人都愛吃。

我的英文名叫xx,因?yàn)橛H戚朋友平常都叫我xx,由此而來!身高164厘米,體重52千克。

我是一個特別樂觀主動向上的女孩,進(jìn)去心很強(qiáng),去年一年在天津凱德龍圓美食有限公司實(shí)習(xí),在這期間我被連續(xù)四個月評為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,還被晉升為領(lǐng)班一職,今日我在這里,期望各位領(lǐng)導(dǎo)能給我個進(jìn)展的機(jī)會,我會給酒店行業(yè)盡自己的一份力量!感謝!

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)11

長江賓館是石化總廠的接待站,來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館。讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的職責(zé)。所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來,滿意而歸。對他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐煩細(xì)致的回答。

對于有些客人對客房價格進(jìn)行討價還價,也是盡可能的做到爭取和留住,不讓他們走出去。雖然有些時候在價格上做出了一點(diǎn)讓步,但是還是很好的留下了客人。而不是不負(fù)職責(zé)的一言了之,住不住無所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?,還在工作方便之時推銷賓館的餐飲,盡量的讓客人住在賓館,也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng)造利潤。

對于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的支配也能夠顧全大局,任勞任怨。總之自我在這一年平淡的工作中是盡心盡力,格守職責(zé),很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)12

我來xx生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)懷。讓我學(xué)到了很多珍貴的東西,讓自己在平常的工作中不斷改良,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名酒店領(lǐng)班的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。

我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:

1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作看法,并帶著下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

5、每日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作狀況及留意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務(wù)就是表達(dá)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

平常工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成果以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個方面進(jìn)行:

一、我們將致力于維護(hù)酒店來賓關(guān)系

主動推動建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力主動建立有效的客史檔案,使對來賓的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

二、樹立以客戶為中心口的思想

并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為,最終到達(dá)提高客戶獲取、客戶保存、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成主動的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

三、在酒店必需以身作則

敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、鎮(zhèn)靜、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)13

轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了,依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將XX年度工作狀況作工作總結(jié),并就XX年的工作準(zhǔn)備作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),工作人員見到客人要禮貌用語,特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,工作人員之間互相監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,工作人員養(yǎng)成一種良好的看法。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求工作人員只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待預(yù)備,以削減客人等候時間,同時也應(yīng)留意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,仔細(xì)接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要根據(jù),餐廳全部人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。

二、工作人員日常管理

1、新工作人員作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)新工作人員特點(diǎn)及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新工作人員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新工作人員在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重工作人員的成長,時刻關(guān)注工作人員的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織工作人員進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對工作人員進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺缺乏之處準(zhǔn)時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改良,每月定期找工作人員談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在缺乏

1、在工作的過程中不夠詳情化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。

四、XX年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為全部服務(wù)人員的溝通平臺,互相學(xué)習(xí),互相借鑒,共享服務(wù)閱歷,激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)詳情和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增添工作人員競爭意識,提高個人素養(yǎng)及工作效率。

2、增添工作人員效益意識,加強(qiáng)本錢掌握,節(jié)省費(fèi)用開支。培訓(xùn)工作人員養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)覺浪費(fèi)現(xiàn)象,準(zhǔn)時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

5、開展多渠道宣揚(yáng),促銷活動并與周邊各公司互相合作,增加會員率。

新領(lǐng)班的年終工作總結(jié)14

為了總結(jié)閱歷,找出缺乏,爭取在20xx年的工作打上一個堅(jiān)實(shí)的'基礎(chǔ),現(xiàn)將20xx年度主要完成的工作、工作中的一些體會、存在的一些問題以及20xx年的工作設(shè)想?yún)R報(bào)如下:

一、工作任務(wù)完成狀況

1、依據(jù)崗位實(shí)際狀況準(zhǔn)時修訂完成保潔部工作內(nèi)容及操作流程。

2、對會所外圍道路、廣場清洗共12次。紅磚沖洗共21次。

3、協(xié)作工程部完成了對會所內(nèi)空調(diào)濾網(wǎng)及排風(fēng)扇的拆洗工作共12次。

4、完成水景池清洗工作共15次。

5、培訓(xùn)方面:對員工進(jìn)行禮貌禮儀、崗位技能、崗位職責(zé)、及安全操作

等培訓(xùn)共完成54次。參與總部高層連總及法務(wù)部溫主任培訓(xùn)共2次。

6、保潔部協(xié)作地產(chǎn)商的各種活動36次,每次都很好地完成了保潔工作。

7、協(xié)作及參加了11次移動辦公前后的預(yù)備工作及整改工作。

8、6次協(xié)作地產(chǎn)及各部門做好樣板房開放前各項(xiàng)預(yù)備工作,2次對樣板

房內(nèi)家俱搬運(yùn)擺放整理工作。2次通宵清潔樣板房工作迎接檢查團(tuán)工作。

9、全年共完成會所地毯清洗6次。

10、會所拋光保養(yǎng)大理石地面共10次

11、保潔部與外專業(yè)消殺單位協(xié)作,每月定期對會所、樣板房及外圍進(jìn)行

消殺工作,有效掌握了老鼠、蚊蟲滋生,從而保證了環(huán)境衛(wèi)生問題,并嚴(yán)格做好文字記錄存檔。

12、參與由楊總及物業(yè)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)組織的小區(qū)交房演練2次。

13、免費(fèi)協(xié)助會所二樓、三樓保潔三次,共出動人力約38人次。

14、免費(fèi)協(xié)助地產(chǎn)通宵開荒保潔3次,約10人次。

15、從5月開始共免費(fèi)為看房客戶及上級領(lǐng)導(dǎo)提供洗車業(yè)務(wù)共1020次。

二、工作體會

保潔部人員相對公司員工來說,普遍存在著年紀(jì)大,文化低,接愛能力相對差等缺乏之處,但通過公司領(lǐng)導(dǎo)及部門的培訓(xùn),對員工進(jìn)行公司企業(yè)文化、管理制度培訓(xùn),再通過內(nèi)部培訓(xùn),對員工進(jìn)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度、禮貌禮儀、儀容儀表、崗位職責(zé)、安全操作、清潔技能方面的培訓(xùn),以及結(jié)合實(shí)際狀況對員工進(jìn)行考核制度的培訓(xùn),經(jīng)過不斷的培訓(xùn)和磨合,這支年齡上、文化上都處在底端的隊(duì)伍,已適應(yīng)現(xiàn)有的公司要求及崗位操作規(guī)程,每個員工已建立起工作責(zé)任心,都能以一個合格的保潔員的要求按規(guī)定流程及規(guī)范動作完成工作任務(wù)。

三、存在問題分析及其改良措施

1、廣場停車場上汽車產(chǎn)生的重油污,無法到達(dá)有效的去除。在今后的工作中肯定要學(xué)習(xí)更好的專業(yè)保潔方法,努力做到最好。

2、在20xx年度里,在上級領(lǐng)導(dǎo)及甲方單位的催促和關(guān)懷下,保潔工作整體上有所提高,但在工作詳情方面,還存在著一些缺乏,我們所做的與公司及甲方的要求還有肯定的差距。在新的一年,保潔部會通過舉辦各類活動豐富員工生活來進(jìn)一步增添團(tuán)隊(duì)合作和凝聚力,更好地穩(wěn)定員工隊(duì)伍。在20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在保潔員全體員工的努力下,在新的一年里能有更好的工作表現(xiàn)。

四、明年工作計(jì)劃

1、依據(jù)20xx年工作中的缺乏之處,逐項(xiàng)加以改良。

2、加強(qiáng)部門管理,并把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化、量化。讓每個員工建立工作責(zé)任心,來提高員工保潔質(zhì)量。

3、加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn)工作,加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量和工作效率,深入開展員工崗位技能和禮貌禮儀的培訓(xùn),不斷提高員工素養(yǎng)及專業(yè)的保潔水平,更好地與各部門緊密協(xié)作,以此能更好地表達(dá)銷售物業(yè)一體化。樹立優(yōu)秀的服務(wù)來獲得中南客戶和業(yè)主的認(rèn)可。

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