掛面市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)【范本模板】

掛面市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)為了更精確認(rèn)識(shí)掛面產(chǎn)品的花費(fèi)需求，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和潛伏的市場(chǎng)時(shí)機(jī)，使掛面生產(chǎn)公司能夠做到依據(jù)花費(fèi)者的需求進(jìn)行品牌流傳和產(chǎn)品市場(chǎng)推行，最大限度降低掛面公司品牌和產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)，迅速提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量，穩(wěn)重地做強(qiáng)品牌和做大市場(chǎng)規(guī)模。北京精確企劃于2009年5月3日至6月5日對(duì)北京掛面產(chǎn)品花費(fèi)者需求做了一次專(zhuān)項(xiàng)、深入的市場(chǎng)調(diào)研。精確企劃市場(chǎng)調(diào)研部對(duì)換研問(wèn)卷進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)，并對(duì)被訪花費(fèi)者在性別、年紀(jì)和收入等方面做了科學(xué)的配額。本次調(diào)研采納國(guó)際通行的CLT（CentralLocationTest），即集中定點(diǎn)市場(chǎng)調(diào)研方式，共接見(jiàn)掛面產(chǎn)品的花費(fèi)者318人，此中男性占41。0%,女性占59.0％。依據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理，本次調(diào)研的置信度在96%以上，完整切合市場(chǎng)調(diào)研的正確度。北京精確企劃市場(chǎng)調(diào)研部運(yùn)用SPSSforwindow11.5社會(huì)科學(xué)統(tǒng)計(jì)剖析軟件對(duì)換研問(wèn)卷進(jìn)行數(shù)據(jù)的錄入,在進(jìn)行科學(xué)的頻數(shù)和交錯(cuò)剖析后得出調(diào)研數(shù)據(jù)結(jié)果。最后經(jīng)過(guò)精確企劃擁有15年食品德業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)的威望專(zhuān)家在調(diào)研數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)長(zhǎng)進(jìn)行全方向的概括和剖析,撰寫(xiě)成《2009年掛面產(chǎn)品花費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研與剖析報(bào)告》。以下剖析內(nèi)容是本次花費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研的一小部分主要結(jié)論。掛面產(chǎn)品還處在自然銷(xiāo)售狀態(tài)，沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌檢查結(jié)果顯示，在北京花費(fèi)者吃的最多的掛面品牌是豐大,占花費(fèi)者選擇比率的19。5％；百麥樂(lè)以8.8％的提名率排在花費(fèi)者吃的最多掛面品牌的第二位；魯王以3.5%的選擇比率位居花費(fèi)者吃的最多掛面品牌的第三位。往下挨次是古船和圣廚分別占花費(fèi)者選擇比率的2.7％；金健的占花費(fèi)者選擇比率的1.8%；其余品牌共計(jì)為3。6%。吃掛面但不知道或記不住掛面品牌的花費(fèi)者比率高達(dá)57.4%。北京掛面市場(chǎng)固然品牌眾多，但基本都處于產(chǎn)品的自然銷(xiāo)售狀態(tài),多半花費(fèi)者都記不住掛面的品牌。北京以致中國(guó)掛面市場(chǎng)不只沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,能夠說(shuō)還沒(méi)有真實(shí)意義上的強(qiáng)勢(shì)品牌。掛面市場(chǎng)當(dāng)前所處的低水平營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，也預(yù)示著關(guān)于全部掛面生產(chǎn)公司的市場(chǎng)時(shí)機(jī)基本均等，誰(shuí)率先發(fā)力，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的品牌流傳和市場(chǎng)推行，誰(shuí)便可能率先在花費(fèi)者的心智資源中占有專(zhuān)業(yè)掛面品牌或掛面生產(chǎn)專(zhuān)家的市場(chǎng)地點(diǎn)，成為掛面市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)品牌甚至是領(lǐng)導(dǎo)品牌

.絕大部分花費(fèi)者以為掛面市場(chǎng)沒(méi)有最好的品牌當(dāng)精確企劃市場(chǎng)調(diào)研部的接見(jiàn)員問(wèn)及被訪花費(fèi)者，此刻商場(chǎng)里能否有最好的掛面品牌時(shí)，調(diào)研數(shù)據(jù)結(jié)果表示,只有23.0％的花費(fèi)者回答商場(chǎng)里有最好的掛面品牌；而回答此刻商場(chǎng)里還沒(méi)有最好掛面品牌的花費(fèi)者比率為77。0%?？梢?jiàn)絕大部分花費(fèi)者以為掛面市場(chǎng)沒(méi)有最好的品牌。雞蛋面是花費(fèi)者最喜愛(ài)吃的掛面品類(lèi)有40。5％的花費(fèi)者吃掛面是沒(méi)有注意掛面的種類(lèi),也表示當(dāng)前多半掛面品牌的產(chǎn)品推行還處在初級(jí)階段。最喜愛(ài)吃雞蛋面的花費(fèi)者比率最高，占26。2％；其次是最喜愛(ài)吃原味面的花費(fèi)者比率為12。6％；最喜愛(ài)吃細(xì)面的花費(fèi)者比率為10.8％；最喜愛(ài)吃龍須面的花費(fèi)者比率為4.5％；最喜愛(ài)吃寬面的花費(fèi)者比率為2。7％；最喜愛(ài)吃蔬菜和綠豆面的花費(fèi)者比率分別為1.8％和0.9％。能夠看出雞蛋面、原味面和細(xì)面是花費(fèi)者喜愛(ài)吃的掛面品類(lèi)?？谖甘腔ㄙM(fèi)者評(píng)論好掛面產(chǎn)品的首要標(biāo)準(zhǔn)檢查數(shù)據(jù)顯示，花費(fèi)者評(píng)論掛面產(chǎn)品好的首要標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品的口胃，占花費(fèi)者選擇比率的66.3％;其次是掛面產(chǎn)品的彈性，占花費(fèi)者選擇比率的19.5%;價(jià)錢(qián)占花費(fèi)者比率的4。4%;品牌和色彩分別占花費(fèi)者選擇比率的3。5%和2。7%；掛面產(chǎn)品的包裝和產(chǎn)地分別占花費(fèi)者選擇比率的1。8%和0.9％.可見(jiàn)口胃和彈性是花費(fèi)者評(píng)論好掛面產(chǎn)品的主要標(biāo)準(zhǔn)?；ㄙM(fèi)者吃掛面主假如為了方便花費(fèi)者吃掛面產(chǎn)品主假如為了方便，占花費(fèi)者選擇比率的口味好，占花費(fèi)者選擇比率的13.0％;充饑占花費(fèi)者比率的

80.5%；其次是由于掛面產(chǎn)品3。7％；價(jià)錢(qián)優(yōu)惠占花費(fèi)者比率的2.8％.可見(jiàn)方即是吃掛面產(chǎn)品能知足花費(fèi)者核心需求。男性花費(fèi)者更關(guān)注掛面產(chǎn)品的口味經(jīng)過(guò)不一樣性別花費(fèi)者吃掛面能知足需求的交錯(cuò)剖析得出，男性花費(fèi)者吃掛面時(shí)較女性花費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品的口味,男性花費(fèi)者選擇口味的比率占20。0%，女性花費(fèi)者選擇口味的比率僅為8。1%；而女性花費(fèi)者吃掛面時(shí)較男性花費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品的方便性，女性花費(fèi)者選擇方便的比率占88。7％，而男性花費(fèi)者選擇方便的比率為68.9%?？梢?jiàn)不一樣性其他花費(fèi)者吃掛面時(shí)為知足的花費(fèi)需求存在顯然的差別.每個(gè)月吃

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斤掛面是花費(fèi)主流花費(fèi)者均勻每個(gè)月吃掛面的數(shù)目最多的在4-5斤之間，占花費(fèi)者選擇比率的30.1％；每個(gè)月吃2-3斤和1斤掛面的比率分別為23。0％；每個(gè)月吃6-7斤掛面的花費(fèi)者比率為14.1%；而均勻每個(gè)月吃8-10斤、11-20斤和20斤以上掛面的花費(fèi)者比率分別為5.3％、2。7％和1.8%.可以看出每個(gè)月吃2—7斤掛面是花費(fèi)主流。男性花費(fèi)者吃掛面的數(shù)目顯然多于女性經(jīng)過(guò)不一樣性其他花費(fèi)者每個(gè)月吃掛面數(shù)目的交錯(cuò)剖析能夠看出，男性花費(fèi)者每個(gè)月吃6斤以上掛面的比率要顯然高于女性花費(fèi)者;而女性花費(fèi)者每個(gè)月吃5斤以下掛面的比率顯然多于男性花費(fèi)者.表示男性花費(fèi)者每個(gè)月吃掛面的數(shù)目要顯然多于女性花費(fèi)者?；ㄙM(fèi)者以為現(xiàn)有掛面產(chǎn)品主要有

5項(xiàng)不足花費(fèi)者以為現(xiàn)有掛面的主要不足第一是質(zhì)量,占花費(fèi)者選擇比率的24。85%；以為不勁道的花費(fèi)者比率為16.6％；回答現(xiàn)有掛面產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的花費(fèi)者比率為15.5％；以為現(xiàn)有的掛面產(chǎn)品口胃差的花費(fèi)者比率占14.8%；以為包裝不好的花費(fèi)者比率為13。45%;現(xiàn)有掛面產(chǎn)品的其余不足分別是易變質(zhì)占花費(fèi)者比率的7.2%；品牌亂占1.85％;其余不足共計(jì)為5.75％?？梢?jiàn)質(zhì)量、不勁道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、口胃差和包裝五個(gè)方面是花費(fèi)者以為現(xiàn)有掛面產(chǎn)品的主要不足。從自然銷(xiāo)售轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)才能做大掛面市場(chǎng)掛面市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)品牌的缺失表示這種產(chǎn)品領(lǐng)域依舊逗留在自然銷(xiāo)售狀態(tài),同時(shí)也意味著我國(guó)掛面市場(chǎng)存在巨大的市場(chǎng)商