花卉鑒賞與花文化課件

花卉鑒賞與花文化41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。42、夏日長抱饑，寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴。44、欲言無予和，揮杯勸孤影。45、盛年不重來，一日難再晨。及時當勉勵，歲月不待人?；ɑ荑b賞與花文化花卉鑒賞與花文化41、俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如。42、夏日長抱饑，寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴。44、欲言無予和，揮杯勸孤影。45、盛年不重來，一日難再晨。及時當勉勵，歲月不待人。《花卉鑒賞與花文化》大學生素質(zhì)教育課本課程的目的請跟我一起:提高鑒賞品味、陶冶思想情操學習花品花德、欣賞花聞花趣。新課程改革走進中學課堂已經(jīng)不少年了?，F(xiàn)在,新課程改革從總體上已由實驗階段進入全面實施階段。在新課程改革的背景之下,廣大教師應(yīng)改變傳統(tǒng)教育觀念,著重培養(yǎng)學生的探究能力和學習自主性,來提高中學課堂教學效率。新課程要求體現(xiàn)以學生為本的新型教育理念,改變過去普遍存在的以教師、書本為中心,忽略學生的興趣、能力與需要的教學方式。所以,在貫徹新課程改革中,我認為課堂教學中應(yīng)做好幾個方面。1設(shè)計生動的教學情境,激發(fā)興趣熱愛是最強大的動力,興趣是最好的老師。一堂課,老師所講的內(nèi)容學生能百分之百聽懂的,恐怕沒有。老師布置的作業(yè),學生也不一定都認真完成。學生只有對自己感興趣的學習內(nèi)容,才會產(chǎn)生強烈的求知欲,由被動變?yōu)橹鲃?由強迫學變?yōu)樽杂X學。因此在寬松愉悅的課堂氣氛中,學生就會產(chǎn)生一種愉快、積極的情緒,就能以最飽滿的熱情、百倍的信心,主動投入到課堂的學習中去。所以,教師要精心設(shè)計好教學情景,努力營造一個和諧、愉悅的課堂氣氛。從而使學生對課堂產(chǎn)生興趣。2探究合作學習,活躍課堂氣氛教師在課堂上通過適時有效地給予引導(dǎo)和幫助,放手讓學生探索學習過程,通過交流、討論合作學習等方式,。在課堂上開展合作學習,加強學生與學生的交流,有利于調(diào)動學生學習的主動性,發(fā)揮群體活動的優(yōu)勢,促進個人的發(fā)展。合作學習是幫助學生搞好學習的催化劑,又是激發(fā)學習興趣、調(diào)動學生激情的興奮劑。在合作過程中,有利于學生間相互模仿,有利于信息反饋,有利于發(fā)現(xiàn),有利于探索,有利于質(zhì)疑。因此,在中學課堂學習中,就應(yīng)該加強學生合作能力的培養(yǎng),在合作學習的氛圍中,初步學習合作討論、交流的方法,錘煉語言,發(fā)展思維,拓寬思路,在自主交流、探索中掌握知識,學會學習。另外,合作學習是同學之間互教互學、彼此交流知識的過程,也是互愛互助、相互溝通情感的過程。3細致精心設(shè)問,以問質(zhì)疑激趣富有藝術(shù)性的課堂質(zhì)疑,有助于教師事半功倍地實現(xiàn)教學目的,進而激發(fā)學生的學習興趣。所謂“藝術(shù)性”主要在于提問題的適時,有趣,以及細致?！鞍l(fā)明千千萬萬,趣點是一問。”教育家陶行知這一名言,對于教師把握課堂質(zhì)疑具有深刻的啟示作用。針對不同情況的問題教師可采用不同的提問方式,以激發(fā)學生求知的欲望。根據(jù)學生的認知水平量而問,具體細致的發(fā)問,才能撥動學生思維之弦,激趣積極思維浪花,學生對教師的提問才會感到有趣,積極求答。每個學生都得到了鍛煉的機會,其豐富的想象力也得到了充分的開發(fā)。這樣,學生突破了思維定勢,帶出來積極的創(chuàng)造性思維,達到啟智釋疑效果。4在指導(dǎo)朗讀中訓練想象葉圣陶先生說:“學語文主要靠學生自己讀書,自己領(lǐng)悟?！崩首x,是閱讀教學中運用得最多的方法。通過朗讀,能夠透過語言文字,在腦海里浮現(xiàn)出具體的形象、情境,把抽象的符號轉(zhuǎn)化為一幅幅生動的畫面,從而懂得其意義,并且受到感染。有質(zhì)量的朗讀,能夠誘發(fā)主體的想象,產(chǎn)生超出語言文字本身所包含的內(nèi)容。那么,怎樣的朗讀才能夠激發(fā)主體的想象活動,使之盡快進入文章所描寫的情境呢?首先應(yīng)要求學生神情專注,注意力高度集中地去讀;其次要指導(dǎo)學生朗讀的技巧,讀出語音的輕重、語速的快慢等。古人云:“書讀百遍,其義自見。”文章的情感不是外在的東西,不是教師三言兩語就能強加給學生的,只有通過反復(fù)朗讀,從朗讀時語氣的輕重緩急,聲調(diào)的抑揚頓挫,表情的喜怒憂傷中體味情感,獲得與作者情感上的共鳴,受到熏陶,自由地進行閱讀。5相信尊重學生,讓學生在體驗成功中學習學生在課堂學習中難免會有困難、差錯、失誤,尤其是那些學習困難的學生。教師如何對待很重要,冷淡、責怪、不適當?shù)呐u往往都會挫傷學生的自信心,而一旦喪失自信心,那么他們學習的主動性就會大大削弱,當然對學習也就提不起興趣了。所以,作為教師應(yīng)努力創(chuàng)造條件讓學習困難生在課堂上獲取成功,嘗到成功的喜悅,從而激起他們的學習興趣,讓這一部分課堂上的弱勢群體動起來,使課堂真真實實地活起來。成功感是學生學習中非常寶貴的積極情感的體驗,它能大大激發(fā)學生學習的興趣和熱情。傾注熱情,激發(fā)自信不是教師的最終目的,更重要的是要在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學生勇敢的付諸實踐,讓他們不斷以自信的心態(tài)、進步的愿望,自覺地投入到學習當中,努力提高成績,增強綜合素質(zhì),爭取成功。只有這樣,他們的自信才能在成功的作用下成為源源不斷的動力。在教學實踐中我們還可以設(shè)計,讓成績較差的學生回答一些很淺顯的、在書本上很容易找到答案的問題,做一些簡單的基本題和練習作業(yè),如果答對了、做對了或者答對了、做對了其中的一部分,就立即加以表揚,適時進行激勵性評價。然后逐步加大訓練難度,提高訓練要求,讓學習困難生在不斷的訓練中獲取點滴的長進,體驗成功的快樂。這樣,不但承認了學生的進步,而且強化了學生的進步,并使學生在心理上也感受到進步。由此學生就會喜歡上老師,也喜歡上這門課程?？傊?要讓我們的課堂充滿活力就一定要把它變成學生樂于學習的場所,讓學生在課堂上充分“動”起來,學得有滋有味、有聲有色,這才是真正意義的課堂教學。收稿日期:2010-11-02一、農(nóng)村中職學校課堂教學現(xiàn)狀（一）學生現(xiàn)狀現(xiàn)在的中職學生很多是普通高中招生剩下來的學生，一些學校為了生存，招生時不設(shè)門檻，只要學生愿意讀，就可以進，這樣的招生政策導(dǎo)致現(xiàn)在中職學校“差生”多。他們大多“學習習慣差”、“行為習慣差”、“自主學習意識差”。1.學習習慣及行為習慣差。中職學生普遍基礎(chǔ)較弱，習慣較差，問題行為比較集中，相當一部分學生上課不愿聽講，注意力很難集中，課堂教學中常出現(xiàn)以下問題行為：不帶課本、不記筆記、講廢話、思想開小差、煩躁不安、做小動作、看課外書籍、聽音樂、玩手機、吃東西、睡覺、發(fā)呆、擅離座位、喧嘩、起哄、遲到早退、隨意離開課堂等。2.自主學習意識差。一部分中職學生依賴于傳統(tǒng)的教學方法，學習被動，缺乏主動性，對學習產(chǎn)生了厭惡感，缺乏興趣，對前途渺茫，無任何理想，對什么都不感興趣，久而久之，便對學習沒有任何信心，產(chǎn)生厭學心理，根本沒有意識到自主學習對今后自我發(fā)展的重要性，絕大多數(shù)學生覺得自己是家長逼著來的，老師硬要教，學習好壞是家長和老師關(guān)心的事，與自己無關(guān)。（二）教師現(xiàn)狀1.心態(tài)不佳。面對綜合素質(zhì)明顯下降的中職學生，不少中職教師深感課堂教學過程的艱辛與無奈。“現(xiàn)在的學生越來越難教了！”成了教師們不約而同的心聲。時間一長，教師就會產(chǎn)生職業(yè)倦怠心理，有部分老師甚至感到自己可憐又可悲，成功的體驗甚少，有時很難完成教學任務(wù)。也有的老師認為，反正學生很差，也就不備課，不管學生是不是認真上課，一個人唱獨角戲，作業(yè)批改應(yīng)付了事；有的老師已評定高級職稱，沒有進取心；有的老師認為自己評職稱無望，所以也就混著；有的老師因為人際關(guān)系緊張，或因家庭變故等因素，無心也無力于教育教學工作。這些情況長期下去就會與學生的厭學形成惡性循環(huán)，制約中職學校課堂教學的健康發(fā)展。2.專業(yè)水平有限。中職學校對專業(yè)課老師要求較高，而農(nóng)村的中職學校專業(yè)課老師嚴重不足，而且專業(yè)知識不過硬，所以上課時經(jīng)常無法給學生講透、講明白，固守于已有的教學內(nèi)容與方法，不能教給學生有用的東西，學生自然喜歡聽課。二、改變當前農(nóng)村中職課堂教學狀況，消除職業(yè)倦怠中職學生不良壞習慣多，農(nóng)村老師改良大多沒有周立波那樣的口才，能使課堂教學充滿樂趣，面對不盡如人意的課堂教學狀況，不少教師束手無策，甚至對職業(yè)教育產(chǎn)生厭倦。因此，教師和學校都必須采取措施，改變當前中職課堂教學的狀況，緩解職業(yè)倦怠，以改良現(xiàn)代中職學校課堂教學。（一）教師自身要努力1.努力調(diào)適自己的心態(tài)與情緒。2012年5月,我有幸聽了浙江省中等職業(yè)學校學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)事跡報告會,并通過此報告會,認識了一位畢業(yè)于杭州中策職業(yè)學校的學生,他今年23歲,是浙江省民間收藏家學會會長,21歲時,把2萬余件的藏品全部捐給了杭州市檔案局,并且協(xié)助母校建了中策獎狀博物館、中策烹飪藝術(shù)博物館、中策財會博物館。意想不到的是，他上初中時數(shù)學最高分只有9分。還有很多像他一樣的中職生，文化課不好，但有愛心，有一技之長。所以我們看待學生應(yīng)該換一種眼光，每個學生身上都有亮點。如果我們的培養(yǎng)目標是科學家與工程師，這些學生就可能真的很差。但是我們是要培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)工人與服務(wù)人員，怎么能夠說學生差呢？他們也是人才。如果我們能夠換一種思路、換一種做法，就會讓這些學生的潛能得到發(fā)掘。2.注意提高自我認知的能力。教學過程中不僅要了解學生，而且要認識自我。不少教師不與學生溝通，對自己缺乏了解，教學工作不能從學生的實際需要出發(fā)，受普通中學的影響較深,目標定得過高，導(dǎo)致付出與回報不相符，從而心理失衡。因此，教師應(yīng)勇于面對現(xiàn)實，注重學生的情感，不斷提高自己的認知能力，達到維護和增進師生心理健康的目的，實現(xiàn)教與學的和諧統(tǒng)一，形成自己的教學風格。3.轉(zhuǎn)變教育教學理念。教師是教育的核心和精髓，教育已不單是“傳道、授業(yè)、解惑”。要確立“職業(yè)教育是大眾教育，不是淘汰教育；是成功教育，不是精英教育”的教育觀念；要充分尊重學生主體，當然包括尊重學生基礎(chǔ)差和習慣差的現(xiàn)實?！安钌币彩侨瞬牛撤矫娌?，不等于各方面都差；今天不行，不等于將來不行。每個人都有自己的智能優(yōu)勢，而現(xiàn)在的教育往往只注重數(shù)理邏輯智能與語言智能，通常把這兩項智能弱的學生誤認為是“差生”，而忽視了他們在其他智能方面的優(yōu)勢。我們應(yīng)盡量開發(fā)學生的各種智能。人無全才，人人有才，揚長避短，人人成才。教師要根據(jù)學生的興趣、愛好、特長，因材施教，努力為社會培養(yǎng)各類人才。4.調(diào)整教學內(nèi)容，改變教學方法。職業(yè)學校的學生最終大多進入企業(yè),我們的教學內(nèi)容應(yīng)該與企業(yè)需求相接軌。簡單說就是一句話：企業(yè)需要什么，我們就教什么。因此要改革教學內(nèi)容，開發(fā)校本教材，把睡覺的學生教醒，把基礎(chǔ)很差的學生教會。在高一時對學生就進行職業(yè)生涯規(guī)劃教學，讓他們明確學習的目的，了解自己，知道將來需要哪些知識，變被動學習為主動學習，實現(xiàn)“要我學”向“我要學”的轉(zhuǎn)變。此外，在教學方法上要由教師單向灌輸向師生交往與互動轉(zhuǎn)變，掌握課堂教學控制藝術(shù)。學生都希望老師能眉飛色舞、手舞足蹈。假如教師能活靈活現(xiàn)地將課堂教學與表演藝術(shù)相結(jié)合，將理論知識與實踐技能相結(jié)合，將課本知識與生活實際相結(jié)合，那當然是再好不過的事情了。如上數(shù)學課,老師就應(yīng)該把數(shù)學知識與學生的現(xiàn)實生活結(jié)合起來,與學生將來的工作結(jié)合起來。5.改變對學生的評價方式。學生差不差是與評價標準相聯(lián)系的，被學校和老師看不起的“差學生”卻很可能是企業(yè)嘖嘖稱贊的“好員工”，不同的評價標準肯定產(chǎn)生不同的評價結(jié)果。傳統(tǒng)的學校評價標準是考試分數(shù)，而企業(yè)看重的卻是能力。假如能夠換一種評價標準，我們眼中的“差學生”就會變成“好學生”。要注重過程學分的考核，把過程學分和期末考試分數(shù)有機結(jié)合。如一個學生的英語期末考試不理想，但平時上課能積極發(fā)言，善于合作，能在小組合作中完成任務(wù)，從不遲到、早退和缺勤，那他的英語考核仍能達標。（二）中職學校應(yīng)為教師的發(fā)展創(chuàng)造條件1.為教師提供專業(yè)發(fā)展的平臺。學校發(fā)展要以教師為本，學校要設(shè)置更多的平臺，使老師熟知中職學生的行為表現(xiàn)與心理特點，不但會管，而且會導(dǎo)；不僅能當“老師”，而且能做“導(dǎo)師”。無論是文化課老師還是專業(yè)課老師，都從心底里希望學校為他們提供專業(yè)發(fā)展的機會。教師自己無法給學生講透、講明白，缺乏與學生的溝通技巧，缺乏教學藝術(shù)和本領(lǐng)，學生也就如墮五里霧中。所以學校應(yīng)該建立有效的教師培訓制度，可采取企業(yè)掛職、車間鍛煉、高校進修、校本培訓、教育科研、產(chǎn)品研發(fā)、教學改革等多項措施提高教師的專業(yè)水平。2.合理制定各種有利于中職教師發(fā)展的政策，從物質(zhì)、精神、情感，心理等多個方面激發(fā)廣大教師工作的積極性和創(chuàng)造性，體現(xiàn)人文關(guān)懷，建立激勵機制，公平、公正地對待每一位教師。現(xiàn)在初中、小學都已實行績效工資，但高中沒有實行，且教師的醫(yī)保問題沒解決，職校老師的工資還是很低，在這樣的情況下，叫教師只談奉獻是不現(xiàn)實的，所以需制定各種政策，提供社會支持，從根本上改變教師的地位。3.給教師充分的信任，讓教師積極主動地參與到學校管理中，以增強他們主人翁的精神，有效消除職業(yè)倦怠。4.開展豐富多彩的文體活動，為教師創(chuàng)造安全、寬松、團結(jié)、和諧的工作和生活環(huán)境。5.改變對教師課堂教學的評價。要改變以往以學生的考試成績來評定教師業(yè)績的單一的評價方式，而是要看過程，看教師的敬業(yè)精神，看學生是否都抬頭聽課，看教師的教學設(shè)計是否符合學生的合理發(fā)展，等等。6.建立以學校為一體的團隊意識，讓教師遠離職業(yè)倦怠?！痘ɑ荑b賞與花文化》大學生素質(zhì)教育課本課程的目的請跟我一起:提高鑒賞品味、陶冶思想情操學習花品花德、欣賞花聞花趣。主講人介紹主講人姓名:云興福職務(wù):副院長職稱:教授博士生導(dǎo)師講授課程《花卉鑒賞與花文化》《蔬菜栽培學》《蔬菜專業(yè)英語》《蔬菜高產(chǎn)栽培原理及實踐》主講人介紹孫伯筠女副教授從事花卉教學11年,理論課程近20學時,帶實習及論H文1100多學時。發(fā)表學術(shù)論文十余篇,并獨立編寫17.6萬字教材《花卉鑒賞與花文化》,作為全校素質(zhì)教育教材。制作了《花卉栽培學》13章及