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保健食品毒理學評價試驗技術(shù)與常見問題保健食品審評部容中國保健食品簡介保健食品安全性毒理學檢驗與評價保健食品新原料安全性毒理學評價原則4)保健食品安全性毒理學評價中常見的問題中國保健食品簡介保健食品定義保健食品(Functionalfood)系指具有調(diào)節(jié)人體生理功能、適宜特定人群食用、不以治療為目的的一類食品。特口具有特定的保健功能;口無毒副作用,食用安全回有別于食品和藥品;增強體質(zhì)、預防疾病為主;口適用于特定人群。特定功能口由國家管理部門指定口允許申報的功能目前有27種27種以外的功能,生產(chǎn)企業(yè)在獲得足夠的技術(shù)資料后(包括評價方案,試驗數(shù)據(jù)及結(jié)果)向有關(guān)管理部門提出受理申請,接受評審。

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