2022-2023年畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)高頻考點題庫含答案

（圖片大小可自由調(diào)整）2022-2023年畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)高頻考點題庫（含答案）第1卷一.綜合考核題庫(共90題)1.肥肝鵝填飼期一般為_______周。正確答案: 3～42.家雞主要祖先是（

）。正確答案: 紅色原雞3.蛋雞開產(chǎn)越晚，產(chǎn)蛋初期與全期所產(chǎn)蛋就越大。（）正確答案:正確4.蛋雞開產(chǎn)日齡越早越能提高產(chǎn)蛋量。正確答案:錯誤5.控制性成熟的主要方法，一是（

），二是（

）。正確答案: 限制飼養(yǎng)|控制光照6.鴨孵化期為_______天。正確答案: 287.調(diào)整飼養(yǎng)法正確答案:根據(jù)環(huán)境條件與雞群狀況變化，及時調(diào)整日糧配方中各種營養(yǎng)成分含量，從而適應(yīng)雞生理與產(chǎn)蛋需要。8.家禽性染色體為ZZ型，Z染色體上含有基因，可以傳給子女雙方；但母禽性染色體為ZW，Z上基因只能傳給后代母禽，不能傳遞給公禽。這種公母遺傳不同現(xiàn)象，叫伴性遺傳。正確答案:正確9.規(guī)模化雞場采用飼養(yǎng)方式有（）。A、①籠養(yǎng)B、②墊料平養(yǎng)C、③網(wǎng)上平養(yǎng)D、④散養(yǎng)正確答案:A,B,C10.影響孵化成績?nèi)笠蛩兀篲______、_______與________。正確答案: 種蛋質(zhì)量|種蛋保存|孵化條件11.禽類（）隨性成熟而逐漸退化。A、①尾脂腺B、②胸腺C、③脾D、④腔上囊正確答案:B,D12.肉用種雞生長期稱重每欄抽取________，產(chǎn)蛋期抽取_______，稱重的時間應(yīng)固定在每周的同一天的同一時間。正確答案: 5%～10%|2%～5%13.家禽的胚胎發(fā)育分為_______和_______兩個階段。正確答案: 母體內(nèi)發(fā)育|母體外發(fā)育14.溫度是培育雞的首要條件，育雛第一周的最是溫度（）A、28～30B、33～35C、6～38D、40～42正確答案:B15.母禽產(chǎn)蛋期間每天光照時間為（

）小時。正確答案: 16～1716.雛雞特點有哪些？正確答案:（1）生長發(fā)育迅速；（2）體溫調(diào)節(jié)機能弱；（3）消化機能尚未健全；（4）抗病能力差；（5）膽小，群居性強；（6）羽毛生長更新速度快。17.母鴨產(chǎn)蛋時間多集中在（

）。正確答案: 清晨18.關(guān)于氣囊的作用說法不正確的是（）A、貯存氣體B、增加空氣的利用率C、減小浮力D、調(diào)節(jié)體溫正確答案:C19.蛋雞在整個生長期內(nèi)（）進行限制飼養(yǎng)。A、育雛后期B、育成期C、產(chǎn)蛋初期D、產(chǎn)蛋后期正確答案:B20.決定初生雛雞翼羽生長快慢的慢羽基因（K）和快羽基因（k）都位于_______上，而且慢羽基因（K）對快羽基因（k）為顯性，具有伴性遺傳現(xiàn)象。用慢羽母雞（K—）與快羽公雞（kk）交配，所產(chǎn)生的子一代♂全部是慢羽，而♀全部是快羽，根據(jù)翼羽生長的快慢就可鑒別公母。同樣，對于金銀羽色基因而言，銀色羽（S）對金色羽基因（s）為顯性，所以銀色羽母雞與金色羽公雞交配后其子一代的母雛羽色為_______，公雛羽色為________。正確答案: Z染色體|金色|銀色21.蛋雞斷喙時間一般在（

）日齡。正確答案: 6～922.一般肉用仔鵝9～10周齡體重達到（）以上，即可上市。A、3.5kgB、3.0kgC、4.0kgD、5.0kg正確答案:A23.（）是家禽對外界環(huán)境刺激所產(chǎn)生的非特異性反應(yīng)。A、刺激B、適應(yīng)性C、應(yīng)激D、警覺性正確答案:C24.家禽排泄、生殖共同的管道是（）A、泄殖道B、直腸C、肛道D、糞道正確答案:A25.騾鴨是（）與家鴨雜交后代。A、半番鴨B、番鴨C、麻鴨D、北京鴨正確答案:B26.肉用種雞三分之二棚架飼養(yǎng)，由于雞只架上架下增加運動量，減少脂肪沉積，有利于雞只體質(zhì)健壯。（）正確答案:正確27.孵化上蛋的時間一般是_______。正確答案: 下午28.入孵5d的雞胚蛋，照檢正?；钆叩翱梢姡ǎ〢、起珠B、閃毛C、櫻桃蛛D、合攏正確答案:A29.雛鵝日糧中一般混合精料占30%～40%，青料占60%～70%。（）正確答案:正確30.調(diào)節(jié)光照強度的主要目的是（）A、升高雞舍內(nèi)溫度，保溫取暖B、增加雞的采食時間，提高增重速度C、控制家禽的活動性D、殺死空氣中的細菌提高生產(chǎn)性能正確答案:C31.在籠養(yǎng)家禽中，啄癖的出現(xiàn)與_______無關(guān)。A、通風(fēng)不良B、溫度過高C、飼料添加太多D、光照過強正確答案:C32.以快慢羽為例說明如何實現(xiàn)雛雞雌雄鑒別。正確答案:用快羽公雞與慢羽母雞雜交，所產(chǎn)子代公雛全部為慢羽，而母雛全部為快羽?；蛞允疽鈭D表示也可以。33.蛋殼形成過程中所需要的鈣60%～75%由飼料供給，其余的由骨中供給，執(zhí)行這一功能的骨稱為________。正確答案: 髓質(zhì)骨34.孵化的條件？正確答案:（1）溫度最合適的孵化溫度是37.8～38.3℃，在出雛機內(nèi)的出雛溫度為37.3℃。（2）濕度雞蛋分批孵化時，相對濕度應(yīng)保持在50%～60%，出雛時為60%～70%；整批孵化，孵化初期相對濕度為60%～70%，中期相對濕度為50%～55%，出殼時相對濕度為65%～70%。（3）通風(fēng)換氣在保證正常溫度、濕度的前提下，要求通風(fēng)換氣越充分越好。（4）翻蛋一般每2小時翻蛋一次，翻蛋的角度以水平位置為標準，前俯后仰各45°。但孵化鵝蛋時翻蛋應(yīng)為180度為最好。（5）涼蛋鴨蛋、鵝蛋孵化至16～17天以后，由于物質(zhì)代謝增加而產(chǎn)生大量生理熱，使孵化機內(nèi)溫度升高，胚胎發(fā)育加快，必須向外排出過多的熱量。在炎熱的夏季，整批入孵的雞蛋到后期，如超溫也要涼蛋。一般每天上、下午各涼蛋1次，每次20～40分鐘。涼蛋時間的長短，應(yīng)根據(jù)孵化日期及季節(jié)而定，一般用眼皮來試溫，即以蛋貼眼皮，感到微涼（約為31～33℃）就應(yīng)停止涼蛋。35.一般秋季自然換羽早母雞產(chǎn)蛋少。正確答案:正確36.育雛方式不包括下面哪一種（）A、野外育雛B、地面育雛C、網(wǎng)上育雛D、立體育雛正確答案:A37.小鵝瘟是由鵝細小病毒引起。正確答案:正確38.現(xiàn)代蛋雞品種具有突出的生產(chǎn)性能，商品代蛋雞年產(chǎn)蛋量為（）枚。A、300；B、240；C、220D、180正確答案:A39.肉用仔雞適于大群高密度飼養(yǎng)，因此，雞群越大密度越高經(jīng)濟效益就越高。（）正確答案:錯誤40.下列家禽中，不屬于標準品種的是（）A、白來航雞B、壽光雞C、橫斑洛克雞D、新漢夏雞正確答案:B41.現(xiàn)代大型肉鴨7周齡體重平均可以達到多少公斤？（）A、3.2B、3.8C、4.4D、5.5正確答案:B42.影響禽蛋孵化期的因素有哪些？正確答案:（1）保存時間。種蛋保存時間越長，孵化期越長，且出雛時間參差不齊。（2）孵化溫度。孵化期溫度偏高，則孵化期短；孵化溫度偏低，則孵化期延長。（3）家禽類型。蛋用型家禽的孵化期比兼用型、肉用型的時間短。（4）蛋重。大蛋的孵化期比小蛋的長。（5）近親繁殖。近親繁殖的家禽其種蛋的孵化期延長。43.紹鴨屬于（

）品種。正確答案: 蛋用型44.體重均勻度：正確答案:體重均勻度：符合某品種標準體重平均數(shù)加或減10%的雞數(shù)占樣本稱重雞數(shù)的百分比。45.雞群均勻度是指群體中體重落入平均體重（）范圍內(nèi)的雞所占的百分比A、±5%B、±10%C、±20%D、±30%正確答案:B46.雛雞進入育雛室后，一般先_______后________，開食時間以出殼后_______h為宜。正確答案: 飲水|開食|24～36h47.籠養(yǎng)雞禽的異常行為主要有_______、_______、_______。正確答案: 刻板癥|啄癖|異食癖48.肉雞屠體主要缺陷有（

）、（

）與（

）。正確答案: 龍骨彎曲|胸部囊腫|綠肌病49.雛雞斷喙適宜日齡是（）。A、3～5B、5～6C、71～0D、15～20正確答案:C50.銀色羽公雞與金色羽母雞后代能自別雌雄。正確答案:錯誤51.在種雞場及商品雞生產(chǎn)中，用于表示群體產(chǎn)蛋數(shù)兩個指標是（

）與（

）正確答案: 飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋數(shù)|入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)52.從排卵到1枚雞蛋產(chǎn)出大約（）小時。A、20B、25C、30D、32正確答案:B53.肉仔雞進行第一次雞新城疫免疫是（）日齡。A、1～2B、7～8C、21D、22正確答案:B54.對肉雞飼養(yǎng)密度7周出欄時每平方米為（）。A、6只B、10只C、15只D、25只正確答案:B55.種母雞_______d輸精一次，_______毫升/次，在_______時候輸精最適宜。正確答案: 3～4d|0.025|15：0056.大群配種受精率比小群配種受精率高。（）正確答案:正確57.在孵化生產(chǎn)中需要重點把握三個孵化條件是：_______、通風(fēng)與_________；需要著力抓好兩個關(guān)鍵時期（雞胚）是_______與_______d。正確答案: 溫度（37.8℃）|衛(wèi)生|4-5d|18-2058.臨近產(chǎn)蛋的雞對環(huán)境變化反應(yīng)比較敏感。（）正確答案:正確59.母禽消化系統(tǒng)與生殖系統(tǒng)發(fā)育狀況在腹部容積上有相應(yīng)反映。因此，可相對地區(qū)分產(chǎn)蛋性能高低。對于高產(chǎn)雞而言，一般胸骨末端與恥骨間距離________，恥骨間距________。正確答案: 4指以上|3指以上60.中國養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，其中有不少優(yōu)良品種如________、_______、_______等被列入國際標準品種。正確答案: 絲羽烏骨雞|九斤雞|狼山雞61.確定育種目標，通常要考慮_______、_______和_______。正確答案: 市場需求|現(xiàn)有育種群的狀況|競爭對手的產(chǎn)品性能62.鴨祖先是綠頭野鴨，中國鵝祖先是_________，歐洲鵝與中國伊梨鵝祖先是_________。正確答案: 鴻雁|灰雁63.開放雞舍蛋雞產(chǎn)蛋期補光光照強度每平方米是（）。A、3瓦B、5瓦C、10瓦D、20瓦正確答案:B64.蛋雞1～3日齡適宜溫度是（）攝氏度。A、28～30B、30～32C、33～34D、35～36正確答案:C65.金定鴨屬于（）品種。A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、觀賞型正確答案:B66.銀色羽公雞與金色羽母雞的后代能自別雌雄。（）正確答案:錯誤67.限制飼養(yǎng)的目的是控制肉用種雞的_______和降低_______沉積。正確答案: 體重|脂肪68.禽舍內(nèi)的熱量主要來源于（

）。正確答案: 家禽自身的產(chǎn)熱量69.家禽繁殖特點是：①_______；②________；③有就巢性。正確答案: 卵生|胚胎體外發(fā)育70.不是影響家禽營養(yǎng)需要的因素有（）。A、遺傳B、環(huán)境C、疾病D、飼料正確答案:D71.鴨的祖先是_______，中國鵝的祖先是_______，歐洲鵝和中國伊梨鵝的祖先是_______。正確答案: 綠頭野鴨|鴻雁|灰雁72.以下所列各項中哪一項不是形成軟殼蛋原因：（）A、種雞日糧中維生素D不足B、抓雞、接種疫苗等強烈反應(yīng)C、輸卵管發(fā)生逆向蠕動D、子宮部分泌機能失常正確答案:C73.肉仔雞飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)包括（

）與（

）。正確答案: 加強早期飼喂|保證采食量74.產(chǎn)蛋高峰不高或產(chǎn)蛋率降低過快的原因是（

）。正確答案: 早熟蛋雞開產(chǎn)體重過小75.當(dāng)雞蛋孵化到19天落盤時照蛋檢查，此時照蛋特征為：（

）正確答案: 閃毛76.肉用型種鴨適宜公母配比為1：20～25。（）正確答案:錯誤77.5-18周齡的鴨稱為育成鴨。圈養(yǎng)的育成鴨一般每群500只左右為宜，飼養(yǎng)密度最好控制在_______只/m2，每日光照時間應(yīng)在_______h。正確答案: 8～12|8～10h78.人工授精的優(yōu)越性？正確答案:（1）可以擴大公母禽配種比例（2）為有計劃的高效育種工作開辟了廣闊前景（3）對腿部受傷的優(yōu)秀公禽可繼續(xù)發(fā)揮該優(yōu)秀公禽的作用。（4）便于凈化工作和清潔衛(wèi)生（5）減少種雞死亡（6）擴大了基因庫，不受時間，地域和國界的限制（7）解決了籠養(yǎng)雞的繁殖問題（8）方法簡便，投資少，見效快初步掌握比較容易79.雞孵化的最適溫度是_______，孵化期的最佳濕度是_______。正確答案: 37.8℃|50%～60%80.雞胚在孵化后期死亡，剖解發(fā)現(xiàn)其氣室偏小，一般是由于孵化濕度過低所致。（）正確答案:錯誤81.一個免疫程序可以適合所有禽場。（）正確答案:錯誤82.雞蛋孵化時一般在_______胚齡進行頭照，剔除無精蛋。正確答案: 5～783.雞群的個體免疫可分為_______、_______、_______、_______等正確答案: 滴鼻點眼|皮下注射|肌肉注射|刺種84.列舉三種特種經(jīng)濟禽類：（

）、（

）與（

）。正確答案: 鵪鶉|肉鴿|火雞85.腹脂遺傳力較高，故個體選擇效果不好。正確答案:錯誤86.下列關(guān)于應(yīng)激反應(yīng)的說法正確的是（）A、反應(yīng)過程為警覺反應(yīng)-抗拒反應(yīng)-死亡或淘汰B、反應(yīng)過程為警覺反應(yīng)-抗拒反應(yīng)-死亡或適應(yīng)C、應(yīng)