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文檔簡介

食堂燃?xì)獍踩贫?.前言為了確保食堂燃?xì)馐褂冒踩?，維護(hù)員工身體健康和財(cái)產(chǎn)安全，特制定本制度。同時(shí)，為了保證本制度的落實(shí)實(shí)效，需嚴(yán)格執(zhí)行，確保每位員工都能遵守制度。2.安全教育2.1教育對象每位涉及燃?xì)馐褂貌僮鞯膯T工。2.2教育內(nèi)容2.2.1燃?xì)馐褂们皯?yīng)檢查燃?xì)夤艿?、氣閥、減壓器、燃?xì)鉄崴鳌⒃罹叩入娖髟O(shè)備是否正常。2.2.2在使用燃?xì)鈺r(shí)，應(yīng)打開門窗通風(fēng)，確保燃?xì)馊紵浞帧?.2.3如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庥镁叱霈F(xiàn)故障，應(yīng)立即停止使用，并及時(shí)通知主管工作人員，協(xié)調(diào)專業(yè)工人進(jìn)行維修。2.2.4禁止在燃?xì)飧浇胖靡兹己鸵妆锲贰?.2.5禁止將燃?xì)庥镁哂糜诜侨細(xì)庥猛尽?.2.6禁止在燃?xì)饨赃M(jìn)行焊接、切割等有火源作業(yè)。3.安全管理3.1安全檢查定期組織安全檢查，對燃?xì)夤艿?、氣閥、減壓器、燃?xì)鉄崴?、灶具等燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行檢查，確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.2安全保護(hù)3.2.1做好防滑防火等相關(guān)告示的撰寫及張貼。3.2.2平時(shí)不要在燃?xì)飧浇逊乓兹己鸵妆锲贰?.2.3在每次使用燃?xì)馇?，在門窗上加裝網(wǎng)格。3.2.4禁止私拉亂接電線。3.3應(yīng)急救援準(zhǔn)備好必要的應(yīng)急設(shè)備，包括滅火器、安全帽、眼鏡等，確保在緊急情況下能及時(shí)應(yīng)對事故，并采取有效的預(yù)防措施。4.管理制度4.1設(shè)定管理責(zé)任人將本制度管理交由專人負(fù)責(zé)，確保每項(xiàng)管理措施有效執(zhí)行，每位員工執(zhí)行本制度。4.2進(jìn)行定期培訓(xùn)定期向各子單位推薦專業(yè)培訓(xùn)，提升員工的燃?xì)馐褂冒踩R，建立方便培訓(xùn)的檔案。4.3執(zhí)行制度考核每個(gè)季度對各子單位的執(zhí)行情況進(jìn)行考核，并進(jìn)行紀(jì)錄。對違反本制度的員工進(jìn)行處罰。5.結(jié)論燃?xì)馐褂檬且豁?xiàng)重要的飲食生產(chǎn)活動(dòng)。為確保每一位員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全，我們需要制定嚴(yán)格的制度并落實(shí)

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