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第五章第一節(jié)硫和二氧化硫(1)高一年級(jí)化學(xué)SO2是空氣污染物之一SO2是空氣污染物之一,為什么還要把SO2添加到我們的食品中呢?中國(guó)很早就將硫列為重要的藥材,中國(guó)第一部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載了46種礦物藥品,其中就有硫。除了在醫(yī)藥方面的應(yīng)用,其他領(lǐng)域也有硫的身影。例如黑火藥由硝酸鉀、硫和木炭組成,黑火藥的制造促進(jìn)了硫的提取和精制技術(shù)的發(fā)展。請(qǐng)你思考硫有哪些物理性質(zhì)呢?物理性質(zhì)都包含哪些方面呢?硫,俗稱硫黃,黃色晶體,質(zhì)脆,易研成粉末。硫難溶于水,微溶于酒精,易溶于CS2。一、硫的物理性質(zhì)根據(jù)所學(xué)知識(shí),請(qǐng)你推測(cè)硫有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?根據(jù)所學(xué)知識(shí),硫有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?從元素周期律的角度從物質(zhì)類別的角度請(qǐng)你推測(cè)硫?qū)儆诜墙饘賳钨|(zhì)能和氧氣反應(yīng);能和金屬反應(yīng);我們可以從物質(zhì)類別的角度推測(cè)硫的化學(xué)性質(zhì)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載“石硫黃能化金銀銅鐵,奇物”。這說(shuō)明當(dāng)時(shí)已經(jīng)知曉:硫能與銅、鐵等金屬直接作用而生成金屬硫化物。請(qǐng)你想一想硫元素和氧元素,誰(shuí)的非金屬性更強(qiáng)呢?元素非金屬性的強(qiáng)弱,該如何比較呢?金屬性增強(qiáng)非金屬性增強(qiáng)非金屬性:S<O我們可以從元素周期律的角度推測(cè)硫的化學(xué)性質(zhì)S+O2

SO2點(diǎn)燃還原劑氧化劑

二、硫的化學(xué)性質(zhì)(1)具有還原性S+O2

SO2點(diǎn)燃氧化性:S<Cl2非金屬性:S<Cl我們可以從元素周期律的知識(shí)推測(cè)硫的化學(xué)性質(zhì)點(diǎn)燃Cu+Cl2CuCl22Fe+3Cl22FeCl3點(diǎn)燃氯氣與變價(jià)金屬反應(yīng)時(shí),生成高價(jià)金屬氯化物聯(lián)想回憶

二、硫的化學(xué)性質(zhì)2Cu+SCu2SFe+SFeS硫與變價(jià)金屬反應(yīng)時(shí),只能把金屬氧化到低價(jià)態(tài)點(diǎn)燃點(diǎn)燃(2)具有氧化性無(wú)色、有刺激性氣味的氣體;密度比空氣大;

三、二氧化硫的物理性質(zhì)無(wú)色、有刺激性氣味的氣體;密度比空氣大;易溶于水,通常情況下,1體積水可溶解約40體積SO2

三、二氧化硫的物理性質(zhì)剛才的實(shí)驗(yàn)中,SO2僅僅只是溶于水嗎?有沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?請(qǐng)你思考①與H2O反應(yīng):SO2+H2OH2SO3(亞硫酸)

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)①與H2O反應(yīng):SO2+H2OH2SO3(亞硫酸)

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)可逆反應(yīng):在同一條件下,既能向正反應(yīng)方向進(jìn)行,同時(shí)又能向逆反應(yīng)方向進(jìn)行的反應(yīng)。以前學(xué)過(guò)的反應(yīng)中,還有哪些反應(yīng)是可逆反應(yīng)呢?聯(lián)想回憶SO2+H2OH2SO3Cl2+H2OHCl

+HClO可逆反應(yīng)CO2+H2OH2CO3根據(jù)所學(xué)知識(shí),請(qǐng)你預(yù)測(cè)SO2的化學(xué)性質(zhì)根據(jù)所學(xué)知識(shí),請(qǐng)你預(yù)測(cè)SO2的化學(xué)性質(zhì)從氧化還原的角度從物質(zhì)類別的角度從物質(zhì)類別的角度判斷,SO2屬于酸性氧化物,具有酸性氧化物的通性。能和水反應(yīng);能和堿性氧化物反應(yīng);能和堿反應(yīng)①與H2O反應(yīng)(1)具有酸性氧化物的通性SO2+H2OH2SO3

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)SO2+CaOCaSO3①與H2O反應(yīng)(1)具有酸性氧化物的通性②與堿性氧化物反應(yīng)

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)①與H2O反應(yīng)(1)具有酸性氧化物的通性②與堿性氧化物反應(yīng)③與堿反應(yīng)SO2+2NaOHNa2SO3+H2O利用這個(gè)反應(yīng),可以吸收實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的少量SO2

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)從氧化還原的角度推測(cè)SO2的化學(xué)性質(zhì)SO2(H2SO3)H2SSSO3(H2SO4)-2硫元素化合價(jià)物質(zhì)0+4+6既有氧化性又有還原性SO2+

2H2S3S+2H2O

(1)具有酸性氧化物的通性(2)具有氧化性

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)(1)具有酸性氧化物的通性(2)具有氧化性(3)具有還原性2SO2+

O22SO3催化劑△

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)SO3+H2OH2SO4(1)具有酸性氧化物的通性(2)具有氧化性(3)具有還原性2SO2+

O22SO3催化劑△

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)還有哪些物質(zhì)具有漂白性呢?二氧化硫的漂白原理和它們相同嗎?請(qǐng)你思考具有漂白性的物質(zhì):Na2O2、H2O2、HClO、新制的氯水活性炭SO2具有漂白性的物質(zhì):Na2O2、H2O2、HClO、新制的氯水活性炭SO2強(qiáng)氧化性吸附性(4)SO2具有漂白性能與有色物質(zhì)直接結(jié)合生成不穩(wěn)定的無(wú)色物質(zhì),該物質(zhì)受熱易分解,使顏色恢復(fù)。暫時(shí)性(4)SO2具有漂白性只能使紫色石蕊溶液變紅,不能使石蕊溶液褪色。

選擇性能與有色物質(zhì)直接結(jié)合生成不穩(wěn)定的無(wú)色物質(zhì),該物質(zhì)受熱易分解,使顏色恢復(fù)。暫時(shí)性從氧化還原的角度從物質(zhì)類別的角度具有酸性氧化物的通性既有氧化性又有還原性SO2的特性

具有漂白性

四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)

二氧化硫是一種空氣污染物,當(dāng)它進(jìn)入大氣,會(huì)形成酸雨。那么,二氧化硫是否還有應(yīng)用的價(jià)值呢?請(qǐng)你思考金屬冶煉時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量二氧化硫的廢氣若直接排放到大氣中,會(huì)形成酸雨具有酸性氧化物的通性既有氧化性又有還原性

具有漂白性

五、二氧化硫的用途制備硫酸SO3H2SO4SO2從氧化還原的角度從物質(zhì)類別的角度SO2的特性具有酸性氧化物的通性既有氧化性又有還原性

具有漂白性

五、二氧化硫的用途制備硫酸SO3H2SO4SO2漂白紙漿、毛、絲等從氧化還原的角度從物質(zhì)類別的角度SO2的特性具有酸性氧化物的通性既有氧化性又有還原性

具有漂白性

五、二氧化硫的用途漂白紙漿、毛、絲等食品添加劑殺菌消毒從氧化還原的角度從物質(zhì)類別的角度SO2的特性制備硫酸SO3H2SO4SO2葡萄汁中某些細(xì)菌的繁殖會(huì)影響發(fā)酵,添加適量的二氧化硫可以起到殺菌的作用。同時(shí),二氧化硫還是一種抗氧化劑,能夠防止葡萄酒變質(zhì)。例1.能否用澄清石灰水鑒別CO2與SO2呢?六、典型例題例1.能否用澄清石灰水鑒別CO2與SO2呢?六、典型例題二氧化碳、二氧化硫是否和澄清石灰水反應(yīng)?如果兩個(gè)反應(yīng)都發(fā)生,反應(yīng)現(xiàn)象是否相同?現(xiàn)象相同,不能鑒別只有一個(gè)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),且有明顯現(xiàn)象,則能鑒別現(xiàn)象不同,能鑒別例1.能否用澄清石灰水鑒別CO2與SO2呢?六、典型例題CO2+Ca(OH)2CaCO3+H2OCaCO3+CO2+H2OCa(HCO3)2例1.能否用澄清石灰水鑒別CO2與SO2呢?六、典型例題SO2+Ca(OH)2CaSO3+H2OCaSO3+SO2+H2OCa(HSO3)2CO2+Ca(OH)2CaCO3+H2OCaCO3+CO2+H2OCa(HCO3)2(白色沉淀)例1.能否用澄清石灰水鑒別CO2與SO2呢?六、典型例題SO2+Ca(OH)2CaSO3+H2OCaSO3+SO2+H2OCa(HSO3)2CO2+Ca(OH)2CaCO3+H2OCaCO3+CO2+H2OCa(HCO3)2將CO2與SO2分別通入澄清石灰水,現(xiàn)象都是先出現(xiàn)白色渾濁,繼續(xù)通入氣體,石灰水又變澄清。因此,不能用澄清石灰水鑒別CO2與SO2。六、典型例題例2.如何鑒別SO2和CO2兩種氣體?

六、典型例題例2.如何鑒別SO2和CO2兩種氣體?

物理性質(zhì)的差異SO2的漂白性SO2的氧化還原性六、典型例題例2.如何鑒別SO2和CO2兩種氣體?

物理性質(zhì)的差異SO2的漂白性SO2的氧化還原性SO2具有刺激性氣味鑒別六、典型例題例2.如何鑒別SO2和CO2兩種氣體?

物理性質(zhì)的差異SO2的漂白性SO2的氧化還原性SO2具有刺激性氣味鑒別SO2使品紅溶液褪色鑒別六、典型例題例2.如何鑒別SO2和CO2兩種氣體?

物理性質(zhì)的差異SO2的漂白性SO2的氧化還原性SO2具有刺激性氣味鑒別SO2使品紅溶液褪色鑒別SO2能使酸性高錳酸鉀溶液褪色鑒別六、典型例題例3.若將等物質(zhì)的量的Cl2和SO2這兩種氣體,同時(shí)作用于潮濕的有色物質(zhì),其漂白效果是否更好?六、典型例題新制氯水SO2漂白性氧化性還原性Cl2C

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