超市采購管理總結(jié)

超市采購管理總結(jié)超市選購治理總結(jié)

超市選購治理

一、

超市的選購模式

都是運用了集中選購模式，統(tǒng)一治理。全部分店統(tǒng)一供給商，只在總部簽訂一份供銷合同，這種模式是連鎖超市實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營的前提和關(guān)鍵，有利的降低了選購本錢和標(biāo)準(zhǔn)超市的選購行為統(tǒng)一治理各項物品，物料用量，降低庫存量，削減資金積壓。節(jié)約相關(guān)的人力物力。

二、

超市選購原則

都是以最恰當(dāng)?shù)臅r機、最優(yōu)待的價格，選購到最優(yōu)質(zhì)、最暢銷的商品作為商品選購的指導(dǎo)思想。開發(fā)新商品，新供給商，淘汰滯銷商品，不良的供貨商。

三、

市場需求

為了更好的適應(yīng)消費需求的變化，也為了更有效利用有限的賣場空間，提高銷售業(yè)績。商品購進應(yīng)依據(jù)市場需求、季節(jié)變化，在市場調(diào)研猜測分析的根底上，分級制定商品購進規(guī)劃，也要依據(jù)超市所處地段的消費群體的消費水平確定選購商品的檔次與品質(zhì)。

四、

促銷銷售

為達成營運績效，通常各部門陳設(shè)商品都會依業(yè)界行情設(shè)定預(yù)期的毛利率目標(biāo)，而選購者即應(yīng)依此作為商品選購議價的標(biāo)準(zhǔn)，以符合整體毛利率目標(biāo)的達成，在超市所售的價格敏感產(chǎn)品要采納特價促銷策略，與商圈內(nèi)便利店、雜貨店、小賣部進展競爭，就會犧牲這類商品的毛利率。欣農(nóng)超市就是以平價炒作超市人氣，以批發(fā)帶動超市業(yè)績，長期在店內(nèi)以促銷價銷售來提高人氣

五、

供給商

所謂只有“只有錯買沒有錯賣”。選購最怕的就是選錯供給商。因此，選購治理的工作原則之一，就是如何慎重選擇合格的供給商，以建立公平優(yōu)待的買賣時機，維持長期合作的交易關(guān)系。

六、

存貨治理

并且選擇適當(dāng)?shù)臅r間，適當(dāng)?shù)膬r格，適當(dāng)?shù)臄?shù)量，保證在“零庫存”的觀念下，適時選購，即時交貨是最抱負(fù)的選購模式。避開進銷脫節(jié)、貨不對路、供不準(zhǔn)時之類的狀況發(fā)生。到達“勤進快銷”的效果。

七、

品質(zhì)治理

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要始終堅持同價商品，質(zhì)優(yōu)者優(yōu)先；同質(zhì)商品，價低者優(yōu)先。定期與不定期檢查配送中心及門店商品的質(zhì)量，向有關(guān)人員介紹商品學(xué)問，協(xié)同做好商品治理工作。

八、

新產(chǎn)品開發(fā)

消費需求呈多樣化趨勢，在買方市場條件下，超市應(yīng)主動擔(dān)當(dāng)起引導(dǎo)消費、引導(dǎo)生產(chǎn)的重任，積極開發(fā)新的供給商，開發(fā)新的產(chǎn)品。

九、

選購部職責(zé)

選購部的職責(zé)購部的職責(zé)都是結(jié)合市場與各門店的地域差異性以及季節(jié)變化等，制訂選購規(guī)劃并負(fù)責(zé)洽談商品進場、維系供給關(guān)系，爭取廠商的最大化支持；開發(fā)商品貨源渠道，建立商品基地，組織商品的購進工作。編制所負(fù)責(zé)品類的商品購進規(guī)劃，經(jīng)審批后詳細(xì)負(fù)責(zé)規(guī)劃的實施。不斷關(guān)注市場上的新產(chǎn)品動態(tài)，準(zhǔn)時引進暢銷新產(chǎn)品，對商品的質(zhì)量進展把關(guān)。監(jiān)測選購商品和其他商品的銷售狀況，對于銷售不佳且供貨商支持不夠的給以供貨商降級處理。定期的訪問各分店，幫助各分店完成銷售額。

十、

制定標(biāo)準(zhǔn)及考核

制定及補充選購手冊；幫助有關(guān)部門對選購業(yè)績及購人員進展考評。十一、匯報

向高層決策部門匯報等。

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201*年XX超市選購部工作總結(jié)

201*年的工作馬上告一段落?；貞涍@一年來的工作，選購部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)和幫忙下，在各部門的協(xié)作下，仔細(xì)落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，在工作上取得較大的進步，首先我介紹一下選購部和選購經(jīng)理的主要職責(zé)

1、審核選購需求2、打算適宜的選購方式

3、安排、選擇和維護潛在供給資源

4、負(fù)責(zé)供給商的調(diào)查和實地勘察評估供給商的生產(chǎn)力量5、選購合約與訂單的起草簽發(fā)以及治理

6、依據(jù)選購需要實行相應(yīng)的應(yīng)急行動或進展后續(xù)跟蹤7、解決與供給商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題選購經(jīng)理的工作重點

1、制定選購談判的策略和方案并加以實施2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

4、對公司選購治理的政策和程序進展有益的宣傳并提出建立性的改進建議

5、運用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供給商伙伴關(guān)系供給鏈治理等建立良好的供給商關(guān)系

6、處理供給商的問訊異議及要求7、實施對新供給商的開發(fā)和扶植工程

8、此外選購經(jīng)理的工作經(jīng)常能夠表達出選購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在

9、協(xié)作財務(wù)在整體上用的付款策略現(xiàn)將一年以來的工作狀況作以下總：

一、201*年任超市選購部經(jīng)理，在此期間帶著本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，主要完成以下工作

1、較好完成選購部日常治理和選購規(guī)劃。

2、催促本部門人員常常與供給商保持聯(lián)絡(luò)準(zhǔn)時了解所選購商品市場行情。3、常常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情，同時和多個供給商聯(lián)系，使供給商之間有競爭，我們就有多的選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供給商。

4、準(zhǔn)時與營運部門人員溝通，了解商品的需求狀況，合理掌握庫存，使資金最有效的利用。

5、催促本部門人員時刻保持糊涂頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供給商眼里、心里樹立公司的良好形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)。

7、建立了新的供給商，并保持了良好的關(guān)系，有穩(wěn)定的選購來源，保持超市的正常營業(yè)。

8、建立了比完善的供給商治理制度，加強了供給商的治理，了解每個供給商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑，不在消失與供給商在財務(wù)上的不開心，并且解決了XX超市與幾家供給商之間的財務(wù)問題。

二、強化了團隊精神，搞好部門內(nèi)彼此協(xié)作及與其他部門的相互合作

團隊精神是以少勝多的博弈，是眾志成城的攻勢．是群策群力的雙贏．是“我為人人，人人為我”的生存才智．是“團結(jié)就是力氣”的強強聯(lián)合。所以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo)，那就是為超市爭光，共同為著目標(biāo)努力拼搏，充分發(fā)揮團隊堡壘作用，相互取長補短，相互鼓舞，發(fā)揮出自身最大的團隊精神力氣，力求取得優(yōu)異的成果，所以團隊精神是強大的，是力氣的，是才智的象征。部門內(nèi)適時提出強化團隊精神是必要的，加強員工團隊精神的教育，培育員工團隊意識與合作精神，團隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用，為公司進展做出巨大奉獻。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為，所以要搞好與其他部門的相互合作，首先應(yīng)當(dāng)端正態(tài)度，還要腳踏實地、積極仔細(xì)的做好每一項工作，其次要真誠相待，只有這樣才能做好每項工作。三、選購員親密溝通隨時應(yīng)付緊急選購任務(wù)，改良選購工作中的相關(guān)問題。鎮(zhèn)靜應(yīng)對各種規(guī)劃外狀況，更有效的對選購工作進展治理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加嚴(yán)密，更好滿意訂單的需求，努力做到選購的最優(yōu)，為超市節(jié)約選購本錢。四、工作中的缺乏1、工作閱歷缺乏。2、工作細(xì)致度不夠。

3、與各部門的溝通還有待提高。五、下一步的工作目標(biāo)

1、細(xì)化選購治理流程。企業(yè)治理水平的差異最明顯的表達在流程治理上的差異流程治理成熟度是衡量企業(yè)是否進入標(biāo)準(zhǔn)化的主要標(biāo)志。超市從標(biāo)準(zhǔn)化進入精細(xì)化治理階段最重要的前提是建立強大的流程治理體系。細(xì)化選購治理流程,從而全面提超群市選購治理水平。

2、加強選購學(xué)問的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)學(xué)問。質(zhì)量與價格永久是選購工作的主題。選購人員的技術(shù)力量與業(yè)務(wù)水平直接影響到選購工作的質(zhì)量和效率。

3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教，更好更精確的把握所需商品的性能，更好的效勞于超市?？偨Y(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和治理閱歷，借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論學(xué)問，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和治理力量。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神加強責(zé)任感，對待工作高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié)