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3.2細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作武漢六中:童志華
細(xì)胞在生命活動(dòng)中不停地發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。
細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小結(jié)構(gòu),它們統(tǒng)稱(chēng)為細(xì)胞器。如:線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。探究一:要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái),用什么方法呢?常用的方法是差速離心法:將細(xì)胞膜破壞后,形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿;將勻漿放入離心管,用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細(xì)胞器分離開(kāi)。一.細(xì)胞器之間的分工探究二:⑴飛翔鳥(niǎo)類(lèi)胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥(niǎo)類(lèi)的多。⑵運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么?
線粒體(雙層膜)是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來(lái)自線粒體。
葉綠體(雙層膜)是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所。線粒體和葉綠體的比較分布形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)功能線粒體葉綠體動(dòng)植物細(xì)胞短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴型。雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,擴(kuò)大了內(nèi)膜面積,基質(zhì)和內(nèi)膜上有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶含有少量DNA、RNA有氧呼吸的主要場(chǎng)所(動(dòng)力工廠)綠色植物葉肉細(xì)胞等扁平的橢球形或球形,呈綠色。雙層膜,內(nèi)有許多類(lèi)囊體,葉綠素等色素分布在類(lèi)囊體上。類(lèi)囊體和基質(zhì)中有許多進(jìn)行光合作用所需的酶,含有少量的DNA、RNA光合作用的場(chǎng)所(養(yǎng)料制造車(chē)間、能量轉(zhuǎn)化站)核糖體有附著型的、有游離型的,是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜(單層膜)連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面),以及脂質(zhì)合成(滑面)的“車(chē)間”。
高爾基體(單層膜)主要是對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”和“發(fā)送站”。與動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞分泌物的形成有關(guān);與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。是細(xì)胞的“消化車(chē)間”,內(nèi)部含有多種消解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。主要存在于植物細(xì)胞中,內(nèi)有細(xì)胞液。含有糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓,保持細(xì)胞的堅(jiān)挺。中心體見(jiàn)于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞,由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周?chē)奈镔|(zhì)組成,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。溶酶體動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖中心體葉綠體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體高爾基體核糖體細(xì)胞壁找出圖中的錯(cuò)誤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核仁中心粒葉綠體應(yīng)沒(méi)有應(yīng)沒(méi)有線粒體動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞葉綠體高爾基體1線粒體
A與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體
B進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所3液泡
C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體
D合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所5高爾基體
E為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量6中心體
F分解衰老、損傷的細(xì)胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場(chǎng)所8葉綠體
H儲(chǔ)存物質(zhì),使植物細(xì)胞堅(jiān)挺細(xì)胞器之間的分工小結(jié)具雙層膜的:葉綠體、線粒體、
細(xì)胞核、具單層膜的:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體液泡、溶酶體,細(xì)胞膜不具膜的:核糖體、中心體1.胰島B細(xì)胞能分泌胰島素,汗腺細(xì)胞能分泌汗液;它們的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的分布有何異同?說(shuō)明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有什么作用?2.油菜種子、花生種子細(xì)胞內(nèi)含滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別多,這說(shuō)明了什么?3.顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞內(nèi)游離在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體特別多,合成蛋白質(zhì)使細(xì)胞快速增殖。胰島B細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的附著核糖體特別多,說(shuō)明兩種核糖體的作用有什么不同?問(wèn)題探討兩種細(xì)胞的高爾基體都多,胰島B細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)多。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的合成與加工有關(guān),高爾基體與動(dòng)物細(xì)胞的分泌有關(guān)這兩種核糖體在細(xì)胞內(nèi)合成的蛋白質(zhì)不同。游離核糖體合成的是細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì),而附著的核糖體合成的是分泌出去的蛋白質(zhì)?;鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)與脂質(zhì)的合成有關(guān)4.教材上說(shuō)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是“蛋白質(zhì)
合成和加工的車(chē)間”,核糖體是
“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。它們具
體有什么區(qū)別嗎?
(氨基酸→多肽鏈→蛋白質(zhì))5.蝌蚪發(fā)育成青蛙的過(guò)程中,尾巴會(huì)脫掉,是斷掉的嗎?它的消失與誰(shuí)有關(guān)?病菌進(jìn)入人體后,一種白細(xì)胞會(huì)將它吞噬掉,吞噬在細(xì)胞內(nèi)的病菌去哪里了?蝌蚪發(fā)育成青蛙的過(guò)程中尾巴的消失是細(xì)胞內(nèi)的溶酶體破裂,釋放出水解酶,將細(xì)胞自溶掉。病菌被吞食后與溶酶體結(jié)合,將病菌消化掉。核糖體是將氨基酸脫水縮合連接成多肽鏈,形成蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是將肽鏈進(jìn)行加工形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。肽鏈6.葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中有酸味、甜味、苦味和辣味的物質(zhì)存在于細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中?7.植物的“萎蔫”現(xiàn)象,是由于細(xì)胞中什么結(jié)構(gòu)內(nèi)的水分丟失的結(jié)果?8.衣藻和團(tuán)藻細(xì)胞內(nèi)有中心體嗎?問(wèn)題探討因?yàn)橐略搴蛨F(tuán)藻都是低等植物,因此細(xì)胞內(nèi)都有中心體液泡“液泡真是嘗盡了植物界的酸甜苦辣”植物的“挺拔向上”,液泡功不可沒(méi)液泡液泡實(shí)驗(yàn):用高倍速顯微鏡觀察
葉綠體和線粒體為什么用健那綠染液染色?健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中?實(shí)驗(yàn)材料為什么要用蘚葉?根據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察思考:1.葉綠體的分布?2.葉綠體的形態(tài)?植物葉肉細(xì)胞,幼嫩莖的皮層細(xì)胞和葉表皮的保衛(wèi)細(xì)胞扁平的橢球形或球形,綠色菠菜葉肉細(xì)胞黑藻葉細(xì)胞請(qǐng)根據(jù)葉綠體的有關(guān)知識(shí)思考下面問(wèn)題1.葉片顯綠色的原因?2.(示有綠色部分的白蘿卜)非綠色部分有葉綠體嗎?白蘿卜照光部分變成了綠蘿卜說(shuō)明了什么?3.如果用很強(qiáng)光照射黑藻,橢球形的葉綠體會(huì)怎樣面對(duì)強(qiáng)光?問(wèn)題探討葉肉細(xì)胞內(nèi)有葉綠體,葉綠體呈綠色無(wú),葉綠素(葉綠體)的形成需要光橢球形的短軸垂直光線體現(xiàn)了葉綠體的分布和運(yùn)動(dòng)與環(huán)境密切相關(guān)二.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合課本P48資料分析—分泌蛋白的合成與運(yùn)輸氨基酸肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜線粒體出芽囊泡突起囊泡合成加工、運(yùn)輸加工、分泌分泌分泌蛋白討論:1.分泌蛋白是在哪里合成的?2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。3.分泌蛋白合成和分泌的過(guò)程中需要能量嗎?能量由哪里提供?核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體需要,主要由線粒體提供三.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念:各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。3.功能:①不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與,廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開(kāi),使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會(huì)互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。細(xì)胞間的分工合作細(xì)胞器線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體液泡中心體存在場(chǎng)所結(jié)構(gòu)功能植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形,外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴有氧呼吸的主要場(chǎng)所,能量供應(yīng)的“動(dòng)力工廠”植物細(xì)胞橢球形或球形,兩層膜,基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場(chǎng)所,“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞粗面型和滑面型,囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車(chē)間,運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”植物細(xì)胞、
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