植物營(yíng)養(yǎng)與施肥的基礎(chǔ)理論教學(xué)課件

第六章植物營(yíng)養(yǎng)與施肥的基礎(chǔ)理論第一節(jié)植物營(yíng)養(yǎng)的內(nèi)容與領(lǐng)域第二節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)元素第三節(jié)植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收第四節(jié)植物對(duì)養(yǎng)分的運(yùn)輸與利用第五節(jié)合理施肥的基本原理與技術(shù)第一節(jié)植物營(yíng)養(yǎng)的內(nèi)容與領(lǐng)域植物營(yíng)養(yǎng)的概念1)植物營(yíng)養(yǎng)(plantnutrient)植物體從外界環(huán)境中吸取其生長(zhǎng)發(fā)育所需要的物質(zhì)并用以維持其生命活動(dòng),即稱為植物營(yíng)養(yǎng)。2)營(yíng)養(yǎng)元素(nutrientelement)植物體用于維持正常新陳代謝完成生命周期所需的化學(xué)元素°°3)肥料(fertilizers)直接或間接供給植物所需養(yǎng)分改善土壤性狀,以提高作物產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)。沖了四測(cè)土配方肥高BB卷制機(jī)肥Fertilizer&NA-BHseB有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料麗尿素秦劇瞬森4)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究植物營(yíng)養(yǎng)與施肥的科學(xué)。即研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境之間物質(zhì)與能量交換的科營(yíng)養(yǎng)作用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)植物、養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境吸收運(yùn)輸轉(zhuǎn)化利用能量交換主要任務(wù):闡明植物體與外界環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交換和能量交換的具體過(guò)程,以及體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸、分配和能量轉(zhuǎn)化的規(guī)律,并在此基礎(chǔ)上通過(guò)施肥手段為植物提供充足的養(yǎng)分,創(chuàng)造良好的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境,或通過(guò)改良植物遺傳特性的手段調(diào)節(jié)植物體的代謝,提高植物營(yíng)養(yǎng)效率,從而達(dá)到明顯提高作物產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)的目的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是以植物營(yíng)養(yǎng)原理為理論基礎(chǔ),以施肥或改良植物營(yíng)養(yǎng)遺傳特性為手段,達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的目的。二、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要研究領(lǐng)域植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)植質(zhì)根植‖植‖植礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)物循際物物物料營(yíng)環(huán)微營(yíng)學(xué)逆境營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)及生繼態(tài)態(tài)器營(yíng)優(yōu)產(chǎn)量生理學(xué)學(xué)調(diào)系學(xué)傳養(yǎng)化控統(tǒng)學(xué)的物其內(nèi)容與范疇隨著學(xué)科的發(fā)展在不斷變化1.植物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)1)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)◆如何吸收、運(yùn)輸、分配和調(diào)控養(yǎng)分◆生理功能◆元素缺乏和過(guò)剩癥狀◆與環(huán)境的相互作用↓服務(wù)于農(nóng)業(yè),尋求最佳調(diào)控技術(shù)措施植物元素缺乏和過(guò)剩癥狀夏季蘋(píng)果缺氪時(shí)自下而上葉黃氮過(guò)剩葉墨綠大而有皺1.植物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)2)逆境生理學(xué):研究植物在逆境條件下的生理變異及適應(yīng)性變化規(guī)律,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)挖掘植物抗逆性的基因型潛力,為選育優(yōu)良抗性品種提供依據(jù)。非生物逆境:旱、澇、鹽堿、高溫、