第2節(jié)庫(kù)存控制技能課件

庫(kù)存的含義庫(kù)存管理的內(nèi)容庫(kù)存管理的ABC分類法定量訂貨法上節(jié)課回顧.1、以下對(duì)庫(kù)存的理解，正確的是（）A庫(kù)存就是指放在倉(cāng)庫(kù)里的物品B庫(kù)存是萬(wàn)惡之源C庫(kù)存必須具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值D庫(kù)存占用企業(yè)流動(dòng)資金，對(duì)企業(yè)沒有好處?kù)柟塘?xí)題.鞏固習(xí)題2、為了防止由于不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期等）而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存稱為（）A周期庫(kù)存B保險(xiǎn)庫(kù)存C安全庫(kù)存D預(yù)期庫(kù)存.3、庫(kù)存管理的訂貨方法要考慮的兩個(gè)最常見的問題是（）A哪些物品需要庫(kù)存

B訂貨批量多大C訂貨周期多長(zhǎng)

D采用何種訂貨方式鞏固習(xí)題.4、ABC庫(kù)存管理方法的重點(diǎn)是（）。AA類物資BB類物資CC類物資D三者都要重點(diǎn)管理鞏固習(xí)題.鞏固習(xí)題5、在ABC分類中，A類物料的特點(diǎn)是（）A數(shù)量較少，價(jià)格較高B數(shù)量較多，價(jià)格較高C數(shù)量較少，價(jià)格較低D數(shù)量較多，價(jià)格較低.鞏固習(xí)題6、對(duì)于A類物料，庫(kù)存管理的特點(diǎn)有（）A采用一般性管理方式B要保證供應(yīng)，不允許缺貨C不需控制供貨數(shù)量和庫(kù)存時(shí)間D要控制庫(kù)存數(shù)量，以減少流動(dòng)資金占用E要控制庫(kù)存時(shí)間，以盡量減少庫(kù)存保管費(fèi)用.7、以下關(guān)于定量訂貨法，不正確的是（）A每次訂貨的數(shù)量是固定的B每次訂貨的時(shí)間間隔是固定的C該法的控制參數(shù)為訂貨點(diǎn)和訂貨批量D訂貨批量通常取經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ鞏固習(xí)題.8、關(guān)于訂貨點(diǎn)，說法不正確的是（）A訂貨點(diǎn)為預(yù)定的最低庫(kù)存量B訂貨點(diǎn)說明了何時(shí)訂貨C在實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境中，訂貨點(diǎn)就是提前期的需求量D在實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境中，訂貨點(diǎn)不是提前期的需求量鞏固習(xí)題.三、庫(kù)存管理的訂貨方法

（P179）

定量訂貨法定期訂貨法理解兩種方法的含義；識(shí)記兩種方法的控制參數(shù)及其計(jì)算公式；.相關(guān)概念訂貨點(diǎn)Qk：在定量訂貨法中，當(dāng)倉(cāng)庫(kù)里該品種的實(shí)際庫(kù)存量為Qk就要訂貨，Qk即預(yù)定的最低庫(kù)存量。提前期L：訂單發(fā)出與物資到達(dá)之間的時(shí)間間隔。經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ：使庫(kù)存有關(guān)成本達(dá)到最低的一次訂貨的數(shù)量。.（一）定量訂貨法

1、概念：定量訂貨法是指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存量（訂貨點(diǎn)）時(shí)，按規(guī)定數(shù)量Q*（一般以經(jīng)濟(jì)批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。.訂貨量Q*QKQ*結(jié)論一：訂貨點(diǎn)QK包括安全庫(kù)存QS和訂貨提前期的平均需求量DL兩部分。預(yù)定的最低庫(kù)存量結(jié)論二：當(dāng)需求量和訂貨提前期都確定的情況下，不需要設(shè)置安全庫(kù)存。

2、基本原理：預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)Qk和訂貨批量Q*，在銷售過程中，隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到Qk時(shí)，就發(fā)出一個(gè)訂貨批量Q*，一般取經(jīng)濟(jì)批量。.3、定量訂貨法控制參數(shù)的確定定量訂貨法的實(shí)施主要取決于兩個(gè)控制參數(shù)：

訂貨點(diǎn)訂貨批量.QKQ*

（1）訂貨點(diǎn)的確定需求量和訂貨提前期都確定的情況下不需要設(shè)置安全庫(kù)存，可直接求出訂貨點(diǎn)：

訂貨點(diǎn)=訂貨提前期的平均需求量=每個(gè)訂貨提前期的需求量=每天需求量×訂貨提前期（天）=（全年需求量/360）×訂貨提前期（天）DL什么時(shí)候訂貨呢？.在需求和訂貨提前期都不確定的情況下安全庫(kù)存的設(shè)置是非常必要的。

訂貨點(diǎn)=

訂貨提前期的平均需求量+安全庫(kù)存=（單位時(shí)間的平均需求量×最大訂貨提前期）+安全庫(kù)存QKQ*QSDL.在這里，安全庫(kù)存需要用概率統(tǒng)計(jì)的方法求出，公式如下：安全庫(kù)存=安全系數(shù)×最大訂貨提前期×需求變動(dòng)值式中：安全系數(shù)可根據(jù)缺貨概率查安全系數(shù)表（見下頁(yè)）得出；最大訂貨提前期根據(jù)以往數(shù)據(jù)得到；需求變動(dòng)值可用下列方法求得：∑（yi-yA）2需求變動(dòng)值=n.例：某商品在過去三個(gè)月中的實(shí)際需求量分別為：一月份126箱，二月份110箱，三月份127箱。最大訂貨提前期為2個(gè)月，缺貨概率根據(jù)經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)為5%，求該商品的訂貨點(diǎn)。

安全系數(shù)表缺貨概率（%）30.027.425.020.016.015.013.6安全系數(shù)值0.540.600.680.841.001.041.10缺貨概率（%）11.510.08.16.75.55.04.0安全系數(shù)值1.201.281.401.501.601.651.75缺貨概率（%）3.62.92.32.01.41.0安全系數(shù)值1.801.902.002.052.202.33.解：平均月需求量=（126+110+127）/3=121箱缺貨概率為5%，查表得：安全系數(shù)=1.65（126-121）2+（110-121）2+（127-121）2需求變動(dòng)值=3=7.79安全庫(kù)存=1.65×2×7.79=19箱訂貨點(diǎn)=121×2+19=261箱.（2）訂貨批量的確定訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量。它直接影響庫(kù)存量的高低，同時(shí)也直接影響物資供應(yīng)的滿足程度。通常是以經(jīng)濟(jì)批量作為訂貨批量。

到底訂多少呢.經(jīng)濟(jì)訂貨批量計(jì)算公式如下：2DSQ*=

Ci式中：Q*——經(jīng)濟(jì)訂貨批量D——商品年需求量S——每次訂貨成本Ci——單位商品年保管費(fèi).

例：某倉(cāng)庫(kù)某種商品年需求量為16000箱，單位商品年保管費(fèi)2元，每次訂貨成本為40元，求經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q*。解：

2DSQ*=

Ci

2×16000×40=800箱2=.某倉(cāng)庫(kù)A商品年需求量為36000件，去年四季度的實(shí)際需求量分別為162件、180件、177件，最大訂貨提前期為2個(gè)月，安全系數(shù)值為1.28，該商品的單位年保管費(fèi)為4元，每次訂貨成本為80元。問：該商品的訂貨點(diǎn)是多少？其經(jīng)濟(jì)訂貨批量是多少？算例.1．概念：定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的庫(kù)存管理方法。2．基本原理：預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期T和最高庫(kù)存量Qmax，周期性的檢查庫(kù)存，根據(jù)最高庫(kù)存量、實(shí)際庫(kù)存、在途訂貨量和待出庫(kù)商品數(shù)量，計(jì)算出每次訂貨批量Q，發(fā)出訂貨指令，組織訂貨。（二）定期訂貨法

.

3、定期訂貨法控制參數(shù)的確定定期訂貨法的實(shí)施主要取決于兩個(gè)控制參數(shù)：

訂貨周期訂貨批量

.（1）訂貨周期T的確定在定期訂貨法中，訂貨的間隔時(shí)間總是相等的，即T是固定的。它直接決定最高庫(kù)存量的大小，即庫(kù)存水平的高低，進(jìn)而也決定了庫(kù)存成本的多少。什么時(shí)候訂貨呢？.T*=2S/CiR

從費(fèi)用角度出發(fā)，如果要使總費(fèi)用達(dá)到最小，我們可以采用經(jīng)濟(jì)訂貨周期的方法來(lái)確定。假設(shè)以年為單位根據(jù)：年采購(gòu)成本=年保管成本即：S/T=TRCi/2T*—經(jīng)濟(jì)訂貨周期S—單次訂貨成本Ci—單位商品年保管成本R—庫(kù)存商品年需求量.例：某倉(cāng)庫(kù)A商品年需求量為16000箱，單位商品年保管費(fèi)用為20元，每次訂貨成本為400元,求經(jīng)濟(jì)訂貨周期T*。

實(shí)際演練

根據(jù)T*=2S/CiR=2*400/20*16000=1/20（年）=18（天）.（2）訂貨批量的確定定期訂貨法每次的訂貨數(shù)量是不固定的，訂貨批量的多少都是由預(yù)先確定的最高庫(kù)存量和當(dāng)時(shí)的實(shí)際庫(kù)存量的大小決定的，則每次訂貨量的計(jì)算公式為：第i次訂貨批量Qi=最高庫(kù)存量Qmax—第i次訂貨點(diǎn)的實(shí)際庫(kù)存量Qk到底訂多少呢.最高庫(kù)存量Qmax的確定

定期訂貨法的最高庫(kù)存量是用以滿足（T+Tk)期間內(nèi)的庫(kù)存需求的，所以我們可以用（T+Tk）期間的庫(kù)存需求量為基礎(chǔ)?？紤]到為隨機(jī)發(fā)生的不確定庫(kù)存需求，再設(shè)置一定的安全庫(kù)存。公式如下：

Qmax=R(T+Tk)+Qs

Qmax—最高庫(kù)存量

R—(T+Tk)期間的庫(kù)存需求量平均值

T—訂貨周期

Tk—平均訂貨提前期

Qs—安全庫(kù)存.

第i次訂貨點(diǎn)的實(shí)際庫(kù)存量Qk的計(jì)算

Qk=QKi？QNi？QMi式中：QKi—第i次訂貨點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù)存貨量

QNi—第i次訂貨點(diǎn)的在途到貨量

QMi—第i次訂貨點(diǎn)的待出庫(kù)貨物數(shù)量+-.實(shí)際演練例：某倉(cāng)庫(kù)A商品訂貨周期18天，平均訂貨提前期3天，平均庫(kù)存需求量為每天120箱，安全庫(kù)存量360箱。另某次訂貨時(shí)在途到貨量600箱，倉(cāng)庫(kù)存貨量1500箱，待出庫(kù)貨物數(shù)量500箱，試計(jì)算該倉(cāng)庫(kù)A商品最高庫(kù)存量和該次訂貨時(shí)的訂貨批量。.解：根據(jù)Qmax=R(T+Tk)+Qs

=120（18+3）+360=2880（箱）根據(jù)Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi=2880-600-1500+500=1280（箱）.1、定量訂貨法：?jiǎn)蝺r(jià)比較便宜，而且不便于少量訂購(gòu)的物品，如螺栓、螺母等