單位食品安全管理組織(5篇)

第頁(yè)共頁(yè)最新單位食品平安第一責(zé)任人是誰(shuí)單位食品平安管理組織(5篇)單位食品平安第一責(zé)任人是誰(shuí)單位食品平安管理組織篇一一、乙方必須完善進(jìn)貨手續(xù)。進(jìn)貨渠道必須合法，必須從有正當(dāng)經(jīng)營(yíng)手續(xù)且手續(xù)完備的經(jīng)銷(xiāo)商處進(jìn)貨。二、乙方必須完善進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳的建立及登記。每次購(gòu)進(jìn)的食品種類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格必須如實(shí)登記。銷(xiāo)售食品也應(yīng)建立相應(yīng)的臺(tái)帳，并將進(jìn)、銷(xiāo)貨臺(tái)賬于每月25日前報(bào)甲方。三、乙方進(jìn)購(gòu)食品，必須向進(jìn)貨商索取相應(yīng)的手續(xù)，進(jìn)貨商提供的各項(xiàng)手續(xù)〔復(fù)印件〕，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保存二年以上，以備存查。四、乙方在食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者需要向消費(fèi)者出具售貨發(fā)票，并對(duì)銷(xiāo)售食品進(jìn)展日常清理，將清理情況登記造冊(cè)備查。五、乙方經(jīng)營(yíng)的食品必須隨時(shí)承受甲方的檢查，對(duì)存在重大質(zhì)量問(wèn)題的食品，必須立即下架停頓銷(xiāo)售。主動(dòng)向甲方報(bào)告，并及時(shí)告知消費(fèi)者，將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。六、乙方經(jīng)營(yíng)的食品必須符合保障人體安康和人身、財(cái)產(chǎn)平安的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；未制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，必須符合保障人體安康和人身、財(cái)產(chǎn)平安的要求。七、乙方不得銷(xiāo)售以下食品：〔一〕沒(méi)有食品檢驗(yàn)合格證明的食品；〔二〕沒(méi)有中文標(biāo)明的食品名稱(chēng)、消費(fèi)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址的食品；〔三〕沒(méi)有食品合格證明材料的食品；〔四〕無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、消費(fèi)日期、出廠(chǎng)日期、保質(zhì)期的食品；〔五〕過(guò)期、失效、變質(zhì)食品；〔六〕冒用別人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址的食品；〔七〕偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食品；〔八〕摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品；〔九〕注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品。八、乙方在進(jìn)購(gòu)食品中因不慎、忽略購(gòu)進(jìn)不合格食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不得投放市場(chǎng)銷(xiāo)售，應(yīng)自覺(jué)退市。九、乙方不得進(jìn)銷(xiāo)來(lái)不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進(jìn)銷(xiāo)者，一切后果由乙方承當(dāng)。十、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在進(jìn)購(gòu)食品中因忽略購(gòu)進(jìn)不合格食品，由乙方自行退市。乙方隱匿不報(bào)，被甲方發(fā)現(xiàn)，甲方將責(zé)令乙方強(qiáng)迫退市并依法進(jìn)展處理。十一、乙方不建立進(jìn)、銷(xiāo)臺(tái)賬，不執(zhí)行自查、退市、召回制度的，甲方有權(quán)進(jìn)展催促，責(zé)令限期改正或停業(yè)整頓，并依法進(jìn)展查處。十二、乙方不認(rèn)真按本責(zé)任書(shū)履行義務(wù)，因銷(xiāo)售不合格食品給消費(fèi)者造成人身、財(cái)產(chǎn)損失的，必須承當(dāng)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并自覺(jué)承受甲方的檢查處理，構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。十三、本責(zé)任書(shū)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后長(zhǎng)期有效。甲方：乙方：20xx年×月×日單位食品平安第一責(zé)任人是誰(shuí)單位食品平安管理組織篇二為認(rèn)真履行《食品平安法》賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的責(zé)任，實(shí)在保證食品平安，本店向社會(huì)和廣闊消費(fèi)者鄭重承諾：第一、依法獲得食品經(jīng)營(yíng)答應(yīng)證、照，嚴(yán)格按照證照答應(yīng)的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。第二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。特別是經(jīng)營(yíng)的乳制品批批有三聚氰胺工程的檢驗(yàn)報(bào)告，做到有檢上市、無(wú)檢下架。對(duì)批發(fā)銷(xiāo)售的食品有完好的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯可查。第三、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題乳制品，做到不藏匿、不銷(xiāo)售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)報(bào)告。第四、堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不合格的食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。第五、接到食品平安預(yù)警，對(duì)問(wèn)題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門(mén)要求主動(dòng)配合處理。第六、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品平安法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品平安常識(shí)，強(qiáng)化守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，進(jìn)步食品平安管理才能和程度。第七、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)展安康檢查，防止次生食品平安事故的發(fā)生。以上承諾，如有違背，愿意承受處分并承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣闊消費(fèi)者予以監(jiān)視。法定代表人：?jiǎn)挝皇称菲桨驳谝回?zé)任人是誰(shuí)單位食品平安管理組織篇三為明確食品監(jiān)視管理工作目的任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品平安工作職責(zé)，實(shí)在加強(qiáng)食品監(jiān)視管理，確保廣闊人民群眾飲食平安和身體安康，鎮(zhèn)政府與村簽訂食品平安工作職責(zé)書(shū)如下：一、職責(zé)目的〔一〕加強(qiáng)對(duì)食品平安工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各村委要高度重視食品平安工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品平安監(jiān)視管理工作；將食品平安工作納入村委年度工作目的和考核資料，定期召開(kāi)村兩委會(huì)，研究部署食品平安監(jiān)視管理工作，及時(shí)研究解決人民群眾親密關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題；建立村食品平安監(jiān)管機(jī)構(gòu)，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)人、承辦人；健全工作制度，落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi)，做到機(jī)構(gòu)、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位；進(jìn)一步完善村級(jí)食品平安協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)視管理站搞好培訓(xùn)，落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。〔二〕完善食品平安職責(zé)體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品平安負(fù)總責(zé)。各村主任為本轄區(qū)食品平安工作的主要職責(zé)人，村協(xié)管員負(fù)詳細(xì)職責(zé)。建立健全食品平安工作考核機(jī)制，各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部和群眾聚餐〔包括辦紅白喜事、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯〕簽訂食品平安工作目的職責(zé)書(shū)，定期進(jìn)展食品平安職責(zé)目的考核評(píng)價(jià)?！踩扯ㄆ诜治鯺p評(píng)估本地食品平安工作狀況。掌握本村食品消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數(shù)量及狀況，配合鎮(zhèn)食品監(jiān)視管理站做好食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)?！菜摹臣訌?qiáng)食品平安日常監(jiān)管。實(shí)在履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)村群眾聚餐〔包括辦紅白喜事、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯〕、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部登記備案等的管理，讓村民吃上平安放心的食品，確保本村內(nèi)無(wú)重大食品平安事故發(fā)生?！参濉硰V泛開(kāi)展食品平安宣傳活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際，制定食品平安宣傳工作方案，采取講座、咨詢(xún)、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車(chē)等方式，廣泛宣傳食品平安知識(shí)。透過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步進(jìn)步人民群眾飲食平安意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品平安的良好氣氛?！擦辰⒔∪称菲桨矐?yīng)急體系。制定本村食品平安事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)，建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍，搞好應(yīng)急處置培訓(xùn)，實(shí)在做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)惹事故后，第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)視管理站報(bào)告，并按照食品平安事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)應(yīng)急措施，減少事故危害和損失。〔七〕完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品平安工作任務(wù)。二、職責(zé)追究鎮(zhèn)食品監(jiān)視管理站適時(shí)對(duì)各村的工作狀況進(jìn)展督查，年底進(jìn)展考核。對(duì)工作成績(jī)顯著的給予表?yè)P(yáng)，發(fā)生重、特大職責(zé)事故的，嚴(yán)肅追究相關(guān)職責(zé)人的職責(zé)。注：本職責(zé)書(shū)一式兩份，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。單位食品平安第一責(zé)任人是誰(shuí)單位食品平安管理組織篇四為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品平安法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品平安法律法規(guī)，實(shí)在做好我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)視管理工作，xx鎮(zhèn)人民政府〔甲方〕與〔乙方〕特簽訂本職責(zé)書(shū)。一、甲方職責(zé)〔一〕對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品平安監(jiān)視管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品平安監(jiān)視管理工作，建立健全食品藥品平安監(jiān)視管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)視管理職責(zé)制，將食品藥品平安監(jiān)視管理納入政府工作考核目的?！捕硨⑹称匪幤菲桨补ぷ骷{入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開(kāi)展方案，逐步增加財(cái)政收入，加強(qiáng)食品藥品平安監(jiān)視管理設(shè)施建立，充實(shí)食品藥品平安監(jiān)視管理隊(duì)伍，進(jìn)步監(jiān)視管理潛力和程度。〔三〕統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品平安突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品平安事故，根據(jù)食品藥品平安監(jiān)視管理職責(zé)制，對(duì)鎮(zhèn)食品平安工作進(jìn)展評(píng)議、考核。〔四〕鎮(zhèn)食品平安委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品平安方針、政策，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品平安工作?？蓪?duì)乙方履行食品、藥品平安監(jiān)視管理職責(zé)狀況進(jìn)展檢查、監(jiān)視指導(dǎo)，并對(duì)乙方完成食品、藥品平安相關(guān)工作狀況組織年終考評(píng)。二、乙方職責(zé)〔一〕食品藥品平安監(jiān)管工作實(shí)行行政____負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品平安負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。建立健全食品藥品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作方案和議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議分析^p、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品平安監(jiān)管工作。〔二〕大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品平安監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章，落實(shí)食品藥品平安目的管理職責(zé)制。〔三〕建立健全食品藥品平安監(jiān)管的檢查制度，強(qiáng)化食品藥品平安的檢查催促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品平安事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范職責(zé)，落實(shí)防范措施，發(fā)現(xiàn)事故隱患的，要責(zé)令其整改，限期消除?！菜摹持贫ū据爡^(qū)重大食品藥品平安事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急救援體系，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品平安事故報(bào)告制度?！参濉秤眯闹С?、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門(mén)依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品平安監(jiān)視檢查工作正常開(kāi)展?！擦惩瓿涉?zhèn)食品平安委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作。三、本職責(zé)書(shū)一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。xx鎮(zhèn)人民政府〔蓋章〕乙方〔蓋章〕法人代表〔簽名〕：_________職責(zé)人〔簽名〕：_________二○___年___月___日二○___年___月___日單位食品平安第一責(zé)任人是誰(shuí)單位食品平安管理組織篇五按照《__市20__年衛(wèi)生工作要點(diǎn)》文件精神要求，為進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品平安工作，強(qiáng)化食品平安監(jiān)管責(zé)任，有效遏制消費(fèi)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食安康和生命平安，嚴(yán)格落實(shí)食品平安監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《中華人民共和國(guó)食品平安法施行條例》和《桐梓縣食品平安責(zé)任目的考核方法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門(mén)簽訂20__年度食品平安責(zé)任書(shū)。一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品平安監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)食品平安工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。二、責(zé)任要求1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品平安相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及縣政府有關(guān)食品平安的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品平安監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作方案。2、將食品平安工作納入本單位重要議事日程，催促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品平安工作，對(duì)容易發(fā)生食品平安事故的環(huán)節(jié)進(jìn)展嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品平安事故的發(fā)生。3、積極配合執(zhí)法部門(mén)到本轄區(qū)內(nèi)的食品消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)〔業(yè)戶(hù)〕檢查和查處違法消費(fèi)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得縱容、庇護(hù)消費(fèi)和銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品平安動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策提供根據(jù)。5、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好食品平安法律法規(guī)、食品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及消費(fèi)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、效勞工作。6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、消費(fèi)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)平安管理，配合有關(guān)部門(mén)、鄉(xiāng)食安辦做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品平安專(zhuān)項(xiàng)整