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文檔簡介

食品安全保證協(xié)議書為了保證食品安全，確保消費者的身體健康，雙方達成以下協(xié)議：第一條：食品生產(chǎn)生產(chǎn)方應按照國家食品安全法律法規(guī)和標準，采用衛(wèi)生、無污染的加工設備和保證原材料安全衛(wèi)生的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)合格的食品。第二條：食品倉儲倉儲方應按照國家食品安全法律法規(guī)和標準，建立防止食品變質或污染的物理、化學、生物安全控制措施，避免食品受潮、鼠、蟲、霉、異味等污染。第三條：食品銷售銷售方應按照國家食品安全法律法規(guī)和標準，檢查所售商品的生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)地等信息，避免過期、假冒偽劣商品入庫銷售。并應采取防潮、防污染、防安全隱患等措施，確保食品質量。對于已經(jīng)發(fā)生質量問題的食品，銷售方應及時報告相關部門并采取措施。第四條：食品檢測生產(chǎn)方、倉儲方、銷售方均應制定相關的檢測制度，并委托具有資質的機構對食品進行檢測。檢測結果應及時披露給相關方，對于不符合標準的食品應及時調整生產(chǎn)、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)或直接銷毀。第五條：應急措施三方應建立完善的食品安全應急預案，對于突發(fā)事件或質量問題能及時有效地采取措施，控制危害的擴散和影響，切實保障消費者的身體健康和財產(chǎn)安全。第六條：食品安全抽檢生產(chǎn)方、倉儲方、銷售方均應按照國家、地方或行業(yè)的相關規(guī)定參加食品安全監(jiān)管部門的抽檢工作，并向社會公布抽檢結果。抽檢結果應及時公示，對不合格的食品應當及時處置，公告處理結果。第七條：其他事項食品生產(chǎn)、倉儲、銷售三方應加強溝通和合作，共同做好食品安全工作，形成合力。本協(xié)議書自簽署之日起生效，有效期為兩年。本協(xié)議書如有任何修改，需要雙方共同議定并簽署書面協(xié)議。本協(xié)議書的執(zhí)行、解釋及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第八條：協(xié)議書的簽署本協(xié)議書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等的法律效力。本協(xié)議書自簽署之日起具有法律效力

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