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門(mén)曾平考了之營(yíng)業(yè)額提升L課程目標(biāo)提高經(jīng)理人員的經(jīng)營(yíng)意識(shí),并根據(jù)明確步驟制定計(jì)劃,提升餐廳營(yíng)業(yè)額L課程內(nèi)容■提升營(yíng)業(yè)額的MMR金字塔制定有效的MMR計(jì)劃M(mǎn)MR金字塔L什么是MMR?MMR:MarketingMyRestaurant單店?duì)I銷(xiāo)定義:是餐廳為提升單店?duì)I業(yè)額而進(jìn)行的各種活動(dòng);MMR是根據(jù)餐廳及商圈特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)行為
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