香港榮華月餅

香港月餅品牌香港榮華月餅01集團簡介香港榮華品牌介紹發(fā)展歷史2011年產(chǎn)品介紹目錄03020405首創(chuàng)雙黃白蓮蓉產(chǎn)品介紹香港榮華發(fā)展歷史目錄0706基本信息香港榮華月餅（WINGWAH），1950年元朗榮華酒樓成立，經(jīng)營酒樓茶市、中式禮餅以及月餅業(yè)務(wù)。1962年改組成為有限公司，引進管理階層發(fā)展臘腸、月餅業(yè)務(wù)。1963年率先棄用豬油，采用純植物油及正湘蓮子，以低油及低糖，配合師傅的精湛功藝慢火烹調(diào)白蓮蓉，口感清香嫩滑、味道與別不同。集團簡介集團簡介榮華于港九新界自設(shè)門市部七十年代，榮華于港九新界自設(shè)門市部，積極擴充業(yè)務(wù)。除本港市場外，更開始行銷月餅至英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市，開拓國際市場。1998年，榮華更擴展業(yè)務(wù)至機場，成為首間于香港國際機場開設(shè)零售店的中式餅家。時至今日，榮華餅家在港超越四十間分店，遍布港九新界各區(qū)，更不斷于地鐵、東鐵、馬鐵、機場及各大商場開設(shè)分店，店鋪設(shè)計更新穎獨特，揉合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的裝潢，予顧客耳目一新的感覺。至于產(chǎn)品方面，更超越400種，除拳頭產(chǎn)品老婆餅、傳統(tǒng)月餅、冰皮月餅、臘味及禮餅外，更有售保健產(chǎn)品(如龜苓膏、保健茶)、即食產(chǎn)品(如燕窩、佛跳墻)及各式面食(如蝦子面、菠菜面)等等，部分產(chǎn)品由深圳市五谷子進出口有限公司（原深圳市五谷子商貿(mào)有限公司）亦在大陸有售，各式其適、任君選擇。發(fā)展歷史發(fā)展歷史香港榮華月餅，1950年元朗榮華酒樓成立，經(jīng)營酒樓茶市、中式禮餅以及月餅業(yè)務(wù)。1962年改組成為有限公司，引進管理階層發(fā)展臘腸、月餅業(yè)務(wù)。1963年率先棄用豬油，采用純植物油及正湘蓮子，以低油及低糖，配合師傅的精湛功藝慢火烹調(diào)白蓮蓉，口感清香嫩滑、味道與別不同。香港榮華品牌介紹與時并進發(fā)揚傳統(tǒng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)上下一心香港榮華品牌介紹產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)上下一心時至今日，榮華已由元朗老店發(fā)展至世界知名的食品集團，劉培齡先生一一道出箇中緣由：「我們與香港渡過了五十多個寒暑，深明高質(zhì)素的產(chǎn)品才是顧客的信心泉源，故我們一向以提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為己任，而我們對品質(zhì)的執(zhí)著亦取得顧客多年來的支持；加上，全體員工上下一心，信念一致，故不論遇到任何困難，都能迎刃而解?！古c時并進發(fā)揚傳統(tǒng)榮華致力向各地旅客推廣傳統(tǒng)中式美食，既有售海外月餅券，亦率先開設(shè)上訂購服務(wù)。1998年，榮華於機場開設(shè)店鋪，方便旅客選購各式貨品饋贈親友；2006年6月，榮華更在香港旅游發(fā)展局重點推廣的昂坪旅游村內(nèi)開設(shè)茶藝館，集資訊及先進多媒體技術(shù)於一身，發(fā)揚中國傳統(tǒng)茶藝及美食至世界各2011年產(chǎn)品介紹2011年產(chǎn)品介紹榮華月餅是香港三大月餅品牌之一，隸屬香港榮華集團旗下品牌，上個世紀二三十年代起榮華月餅率先棄用豬油而采用有益健康的植物油制作月餅，在月餅行業(yè)打開了綠色健康的道路！榮華制作的月餅，細膩柔滑，不油不膩，入口甘甜即溶。①商品名稱香港榮華月餅-雙黃白蓮蓉商品描述白蓮蓉清香幼滑、晶瑩通透、配以頂級雙咸蛋黃，成為月餅中的皇者。配料為蓮蓉砂糖、蓮子、水、花生油、砂糖、花生油、小麥、粉、雙蛋黃中國月餅城---香港榮華月餅②商品名稱香港榮華月餅-雙黃蓮蓉商品描述選用榮華經(jīng)典白蓮蓉精心研制、蛋黃大小均勻、漏油起沙、油潤軟滑。配料為湘蓮白砂糖、精制花生油、面粉、咸蛋黃、水③商品名稱香港榮華月餅-蛋黃白蓮蓉商品描述白蓮蓉清香幼滑、晶瑩通透、配以頂級咸蛋黃，成為月餅中的皇者。首創(chuàng)雙黃白蓮蓉首創(chuàng)雙黃白蓮蓉榮華首創(chuàng)雙黃白蓮蓉月餅香港榮華餅家六十年代首創(chuàng)白蓮蓉月餅，選用頂級湘蓮配以純正植物油，由經(jīng)驗豐富的師傅準確控制火喉，制作出一個個清香嫩滑的榮華月餅，口感獨特；香港榮華用心堅持獲外界一致肯定堅持以優(yōu)質(zhì)食材制作餅食，受食家歡迎的同時，更受外界一致肯定，連續(xù)七年榮獲“HACCP”食物安全重點控制認證，及連續(xù)五年榮獲“ISO”品質(zhì)管理認證。遠至西班牙亦頒發(fā)“國際品質(zhì)承諾大獎之國際金星獎金組及白金組”及比利時“世界優(yōu)質(zhì)食品金牌獎”等獎項；其認真制作、品質(zhì)保證的堅持，獲世界各地一致認同。香港榮華發(fā)展歷史香港榮華發(fā)展歷史1962年改組為有限公司1950年元朗榮華酒樓成立，經(jīng)營酒樓茶市、中式禮餅及月餅業(yè)務(wù)。1962年改組成為有限公司，引進管理階層發(fā)展臘腸、月餅業(yè)務(wù)。1963年率先棄用豬油，采用純植物油及正湘蓮子，以低油及低糖，配合師傅的精湛功藝慢火烹調(diào)白蓮蓉，口感清香嫩滑、味道與別不同1967在灣仔洛克道開設(shè)第二間酒樓。70年代於元朗開設(shè)大榮華酒樓。產(chǎn)品日趨多元化，自購元朗大廈廠房以作發(fā)展餅食業(yè)務(wù)。於青山道開設(shè)首間門市部。開始出口月餅至世界各地各大主要城市。80年代在旺角、官塘、香港仔、荃灣及深水開設(shè)門市，并進一步擴充元朗廠房。90年代元朗榮華中心落成啟用，當中七層作生產(chǎn)及行政之用，鞏固業(yè)務(wù)發(fā)展。門市數(shù)目亦迅速增長，遍布港九新界；而新機場禁區(qū)及非禁區(qū)的分店亦相繼開業(yè)。2000年不斷擴展分店至地鐵站、東鐵站、馬鐵站及各大商場；更全力