餐廳收銀員崗位職責電子版（二篇）

第3頁共3頁餐廳收銀員?崗位職責電?子版1.?負責接收和?處理客人的?消費憑證、?單據。準確?地將各類菜?式、酒水的?單據、編號?輸入收銀臺?電腦。2?.負責客人?消費的入賬?工作，準確?、快捷地打?印收費賬單?，及時完成?客人的消費?結算。3?.按規(guī)定妥?善處理現(xiàn)金?、發(fā)票并與?帳單保持一?致。4.?完成當班營?業(yè)日報表。?5.保管?好賬單、發(fā)?票并按規(guī)定?使用、登記?，賬單要聯(lián)?號使用。?6.認真解?答客人提出?的有關結賬?方面的問題?，如自己不?清楚或不能?令客人滿意?時，應及時?向上級主管?報告處理。?7.小心?操作收銀設?備，并做好?清潔保養(yǎng)工?作.8.?每班工作結?束后，應將?當班報表、?賬單、營業(yè)?額封袋及交?前臺收銀處?，并做好書?面的交接。?餐廳收銀?員上崗前準?備工作：?1、上班前?著裝整齊（?女同事化淡?妝），提前?____分?鐘到崗。?2、早班收?銀員到前臺?領取備用金?箱，打開清?點里面的備?用金、發(fā)票?及各種票券?。3、認?真做好換班?交接工作。?4、查看?交班表及各?資料夾，了?解各項通知?內容、需跟?進工作和注?意事項。?5、查看是?否需要領取?賬單，零鈔?、發(fā)票、文?具是否足夠?，發(fā)現(xiàn)不足?時應及時補?充。6、?檢查電腦、?POS機、?計算器等是?否運作正常?，如發(fā)現(xiàn)異?常，應立即?申請維修并?更換備用設?備。7、?清理工作臺?及周圍環(huán)境?。餐廳收?銀員崗位職?責電子版（?二）1.?負責接收和?處理客人的?消費憑證、?單據。準確?地將各類菜?式、酒水的?單據、編號?輸入收銀臺?電腦。2?.負責客人?消費的入賬?工作，準確?、快捷地打?印收費賬單?，及時完成?客人的消費?結算。3?.按規(guī)定妥?善處理現(xiàn)金?、發(fā)票并與?帳單保持一?致。4.?完成當班營?業(yè)日報表。?5.保管?好賬單、發(fā)?票并按規(guī)定?使用、登記?，賬單要聯(lián)?號使用。?6.認真解?答客人提出?的有關結賬?方面的問題?，如自己不?清楚或不能?令客人滿意?時，應及時?向上級主管?報告處理。?7.小心?操作收銀設?備，并做好?清潔保養(yǎng)工?作.8.?每班工作結?束后，應將?當班報表、?賬單、營業(yè)?額封袋及交?前臺收銀處?，并做好書?面的交接。?餐廳收銀?員上崗前準?備工作：?1、上班前?著裝整齊（?女同事化淡?妝），提前?____分?鐘到崗。?2、早班收?銀員到前臺?領取備用金?箱，打開清?點里面的備?用金、發(fā)票?及各種票券?。3、認?真做好換班?交接工作。?4、查看?交班表及各?資料夾，了?解各項通知?內容、需跟?進工作和注?意事項。?5、查看是?否需要領取?賬單，零鈔?、發(fā)票、文?具是否足夠?，發(fā)現(xiàn)不足?時應及時補?充。6、?檢查電腦、?PO