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文檔簡介
燃燒與滅火了解燃燒的概念;掌握燃燒的條件;學(xué)會滅火的方法.學(xué)習(xí)目標(biāo)魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)
魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燃燒與我們的生活以及社會的發(fā)展有著密切的聯(lián)系
魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》把你們以前在學(xué)習(xí)和生活中知道的燃燒的事例填寫在學(xué)案中,并與同學(xué)們交流交流與討論魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》一、燃燒的條件
什么是燃燒呢?請根據(jù)燃燒的條件和現(xiàn)象想一想下列現(xiàn)象是燃燒嗎?1、燈泡的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象是燃燒嗎?2、食物腐爛、鐵生銹、動植物呼吸也屬于燃燒嗎?魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燃燒:燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒的條件猜想1:燃燒需要有可燃物
猜想2:燃燒需要氧氣或空氣猜想3:燃燒需要點(diǎn)燃或加熱到一定溫度魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》1、實(shí)驗(yàn)一:用鑷子分別夾取一小塊棉花,分別蘸取水和酒精,放到酒精燈火焰上片刻,觀察現(xiàn)象;
2、實(shí)驗(yàn)二:點(diǎn)一支小蠟燭,將其用燒杯罩住,盡可能使燒杯與桌面間不留空隙,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
3、實(shí)驗(yàn)三將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃,比較點(diǎn)燃的難易探究實(shí)驗(yàn)魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》條件一物質(zhì)具有可燃性;實(shí)驗(yàn)演示用鑷子分別夾取一小塊棉花,分別蘸取水和酒精,放到酒精燈火焰上片刻,觀察現(xiàn)象;現(xiàn)象:酒精可以燃燒,而水不可以燃燒燃燒的條件魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》條件二可燃物要與氧氣接觸實(shí)驗(yàn)二點(diǎn)一支小蠟燭,將其用燒杯罩住,盡可能使燒杯與桌面間不留空隙,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。現(xiàn)象:蠟燭熄滅燃燒的條件魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》條件三可燃物要達(dá)到燃燒的最低溫度(著火點(diǎn))實(shí)驗(yàn)三將一跟小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃,比較點(diǎn)燃的難易。現(xiàn)象:木條比煤更容易點(diǎn)燃燃燒的條件魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》物質(zhì)白磷紅磷木材木炭無水乙醇(酒精)無煙煤著火點(diǎn)(0C)40240250~330320~
370
75700~750常見物質(zhì)的燃點(diǎn)燃點(diǎn)(著火點(diǎn))-----氣體、液體和固體可燃物與空氣共存,當(dāng)達(dá)到一定溫度時,與火源接觸即自行燃燒?;鹪匆谱吆螅阅芾^續(xù)燃燒的最低溫度,成為該物質(zhì)的燃點(diǎn)
,不同物質(zhì)的燃燒所需的最低溫度(燃點(diǎn))不同。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》2.燃燒需要3個條件
三者同時滿足,缺一不可⑵與氧氣(或空氣)接觸⑴可燃物⑶達(dá)到著火點(diǎn)(燃燒所需要的最低溫度)魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》在500mL的燒杯中注入400mL的熱水(約80℃),放入一小塊白磷.在燒杯上蓋上一片薄銅片,銅片上一端放一小塊白磷,另一端放紅磷.觀察現(xiàn)象,并分析原因.(已知:白磷的著火點(diǎn)約是40℃,紅磷的著火點(diǎn)約是240℃)探究(二)魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燃燒條件的活動探究現(xiàn)象
結(jié)論在銅片上的白磷在銅片上的紅磷在燒杯水中的白磷紅磷沒有出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象溫度需要達(dá)到著火點(diǎn)才能燃燒白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象白磷沒有出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象燃燒需要接觸氧氣或空氣向燒杯水中的白磷通入氧氣魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》1、為什么燒杯中的白磷不燃燒?原因是①;白磷沒有與氧氣接觸2、為什么銅片上的紅磷不燃燒?原因是①
;溫度沒有達(dá)到紅磷的著火點(diǎn)3、為什么銅片上的白磷燃燒?原因是①;②;③;白磷是可燃物白磷與氧氣接觸溫度達(dá)到了白磷的著火點(diǎn)魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》一、燃燒1、燃燒:_______與____發(fā)生的一種__________的____的_____反應(yīng)可燃物
氧氣
發(fā)光、放熱
劇烈
氧化
辨析:白熾燈在工作時發(fā)出耀眼的白光;切割機(jī)在切割鋼筋時,火星四射,放出大量的熱;宇宙飛船在返回大氣層時,返回艙就像一個火球沖向地球。上述三種現(xiàn)象是物質(zhì)在燃燒嗎?演示實(shí)驗(yàn):1、點(diǎn)燃石頭和紙張
2、點(diǎn)燃兩支蠟燭,將一支罩在燒杯底下
3、點(diǎn)燃一小塊木炭和蒸發(fā)皿中的酒精2、燃燒的條件1、可燃物2、氧氣(或空氣)3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》1、可燃物自身的性質(zhì)2、氧氣的濃度(一般越高越劇烈)3、氧氣與可燃物的接觸面積(一般越大越劇烈)影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素:魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》1.增大可燃物與氧氣的接觸面積促進(jìn)可燃物燃燒的方法2.增大氧氣的濃度魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》特殊的燃燒1、2Mg+CO22MgO+C點(diǎn)燃現(xiàn)象:劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光,生成黑色固體和白色粉末。2、2Na+Cl22NaCl點(diǎn)燃現(xiàn)象:劇烈燃燒,發(fā)出黃色火焰,產(chǎn)生白煙,生成白色固體。只要是劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng),都可以稱作可燃物的燃燒。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燒不壞的手帕中魔水的配方:2體積95%的酒精1體積水混和組成1、熊熊烈火是哪種物質(zhì)燃燒產(chǎn)生的?2、燃燒過程中手帕中的水分會蒸發(fā)嗎?溫馨提示:魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燃燒所引起的現(xiàn)象:爆炸魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》爆炸現(xiàn)象
如果劇烈而急速的燃燒反應(yīng)發(fā)生在有限的空間內(nèi)(如爆竹、炸彈等),在短時間內(nèi)積聚大量的熱,使氣體體積迅速膨脹,就會引起爆炸。如果可燃物(氣體、粉塵等)與氧氣的接觸面積很大,燃燒范圍廣,周圍的空氣迅速猛烈膨脹,也會發(fā)生爆炸。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》發(fā)生化學(xué)爆炸的條件:一般認(rèn)為,空間發(fā)生氣體化學(xué)爆炸一定要具備三個充要條件:
1)爆炸性物質(zhì):能與氧氣(空氣)反應(yīng)的物質(zhì),包括氣體、液體和固體。氫氣,乙炔,甲烷等;液體:酒精,汽油;固體:粉塵,纖維粉塵等。2)氧氣:空氣。
3)點(diǎn)燃源(其能量必須大于爆炸性混合物的最小點(diǎn)火能量):包括明火、電氣火花、機(jī)械火花、靜電火花、高溫、化學(xué)反應(yīng)、光能等。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》【生活啟示】
什么情況下,燃燒會引起爆炸呢?氫氣爆炸
一氧化碳爆炸
魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》爆炸極限:
可燃物質(zhì)(可燃?xì)怏w、蒸氣和粉塵)與空氣(或氧氣)必須在一定的濃度范圍內(nèi)均勻混合,形成預(yù)混氣,遇著火源才會發(fā)生爆炸,這個濃度范圍稱為爆炸極限,或爆炸濃度極限
注:可燃性混合物能夠發(fā)生爆炸的最低濃度和最高濃度,分別稱為爆炸下限和爆炸上限,這兩者有時亦稱為著火下限和著火上限。在低于爆炸下限時不爆炸也不著火;在高于爆炸上限時不會爆炸,但能燃燒。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》【閱讀討論】
①在你的想象和現(xiàn)實(shí)生活中,哪些地方應(yīng)該特別注意防爆炸?②你知道哪些物質(zhì)是易燃物?哪些物質(zhì)是易爆物?③易燃物和易爆物在生產(chǎn)、貯存、搬運(yùn)時,要注意些什么問題?魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》【聯(lián)系實(shí)際】
①許多工廠特別是化工廠,要求工人上班、來人參觀都“不允許穿有鐵釘?shù)男印?。你知道是為什么嗎?魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》有關(guān)燃燒和爆炸的圖標(biāo)魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》二、滅火的原理和方法
滅火的原理氧氣可燃物溫度達(dá)到著火點(diǎn)降低溫度至著火點(diǎn)以下隔絕氧氣或空氣隔離可燃物燃燒與滅火的關(guān)系:滅火就是破壞燃燒條件中的一個或兩個條件即可滅火魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》滅火的原理:1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離2、隔絕與氧氣的接觸3、使溫度降到著火點(diǎn)以下魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》常用滅火方法燃燒事例滅火方式你的理由蠟燭燃燒用嘴吹滅降低蠟燭火焰的溫度油鍋著火蓋上鍋蓋將油和空氣隔絕熄滅酒精燈森林大火油井大火蓋上燈帽將燈芯和空氣隔絕設(shè)置隔離帶將樹木與大火隔絕用炸藥在大火上方爆炸
消耗氧氣使油和氧氣隔絕魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》想一想:大家提到的滅火方法為什么能夠滅火,你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類并歸納出滅火的原理嗎?1、“蓋”、“沙子”、”罩”、“噴CO2”——能夠氧氣與可燃物隔離。2、“吹”、‘’濕布”、“扇”
——可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下。3、“剪”—去掉可燃物。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》總結(jié)與探究:燃燒的條件是1、物質(zhì)具有可燃性2、與氧氣充分接觸3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)(三個條件同時具備)燃燒條件與滅火原理的對照:滅火的原理與方法1.隔離可燃物2.隔絕氧氣3.降溫到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下。魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》請問以下救火方式與哪種滅火原理有關(guān)?魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》火災(zāi)的逃生方法魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》火災(zāi)的逃生方法魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》當(dāng)高層樓房下層著火,火勢洶涌無法撲滅時,下列逃生措施中正確的是:
1、沿樓梯迅速下樓2、用濕毛巾捂住口鼻3、匍匐前進(jìn)尋找安全出口4、密閉房門5、迅速轉(zhuǎn)移到陽臺呼救6、跳樓7、打119火災(zāi)自救——火警119要記住哦!√√√√√魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》燃燒與滅火燃燒的條件可燃物與O2接觸溫度達(dá)到著火點(diǎn)促進(jìn)燃燒的方法增大O2的濃度增大與氧氣的接觸面積爆炸的條件:在有限的空間里,可燃物的濃度達(dá)到爆炸極限的燃燒滅火的原理消除可燃物與O2隔絕降溫至可燃物的著火點(diǎn)以下氧氣可燃物溫度達(dá)到著火點(diǎn)燃燒與滅火知識體系2CO+2NO===2CO2
+N2催化劑高溫魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》想一想?1.實(shí)驗(yàn)室是怎樣熄滅酒精燈的,其原理是什么?用燈帽蓋滅,原理是為了隔絕可燃物與氧氣的接觸。2.??吹竭@樣的報道,春節(jié)因?yàn)槿挤艧熁ū?,而引發(fā)柴垛失火,人們都是怎樣去救火的?用水去撲滅,原理是降低柴垛周圍的溫度,使之低于柴垛的著火點(diǎn);也可以迅速的轉(zhuǎn)移走未燒著的柴禾,原理是清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》成語“釜底抽薪、杯水車薪、星火燎原、風(fēng)助火勢”包含了什么化學(xué)道理?思考題:魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》達(dá)標(biāo)檢測1.在空氣中敞口放置的一瓶酒精,沒有燃燒的原因()
A.沒有達(dá)到著火點(diǎn)
B.無水酒精是液態(tài)
C.沒有與氧氣接觸
D.無水酒精揮發(fā)得快魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》3、火災(zāi)時,引起身上衣服著火了。下列措施中,不正確的是()
A、往身上澆水,使火焰熄滅
B、迅速奔跑,找水源,用水熄滅
C、躺在地上打滾,把火焰壓滅
D、旁人趕快用濕衣服或毛巾等幫助他撲打滅火魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》4.下列措施或事故處理方法不正確的是()A、進(jìn)入久未開啟的菜窖前,用燃著的蠟燭做“燈火試驗(yàn)”B、油庫著火用水撲滅C、炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋D、廚房煤氣管道泄氣,立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)B、油不溶于水且密度比水小,會浮在水面上,不能達(dá)到滅火的目的,所以錯誤.B魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》5.《三國演義》中的赤壁之
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