廚師聘用勞動(dòng)合同簡(jiǎn)單版（6篇）

第28頁(yè)共28頁(yè)廚師聘用勞?動(dòng)合同簡(jiǎn)單?版甲方：?_____?乙方：_?____?根據(jù)《中華?人民共和國(guó)?經(jīng)濟(jì)合同法?》及有關(guān)規(guī)?定，經(jīng)甲乙?雙方友好協(xié)?商，本著平?等互利的原?則，就甲方?向乙方收購(gòu)?垃圾事宜達(dá)?成如下協(xié)議?，雙方共同?遵守。1?、甲方與乙?方簽定協(xié)議?，負(fù)責(zé)處理?乙方的垃圾?（包括污水?）和管理垃?圾房。所有?清潔工作必?須按照深圳?市衛(wèi)生防疫?站，衛(wèi)生局?和環(huán)保局的?規(guī)定進(jìn)行。?如有違反深?圳政府的規(guī)?定及行為，?甲方將負(fù)全?部責(zé)任。甲?方必須全部?負(fù)責(zé)為乙方?處理垃圾所?需的有效的?政府認(rèn)可文?件或牌照及?其所需費(fèi)用?。2、甲?方指定一個(gè)?或幾個(gè)人員?做專職的“?垃圾處理服?務(wù)人員”。?他們將負(fù)責(zé)?從酒店的垃?圾房清出全?部的乙方在?此合同里所?規(guī)定的垃圾?。無(wú)論何種?天氣（雨天?、雪天、?冷天、熱天?等），垃圾?的清運(yùn)工作?每天都要照?常進(jìn)行，包?括節(jié)假日在?內(nèi)。3、?甲方準(zhǔn)備一?份其指派的?專職服務(wù)人?員的值班安?排表，并必?須在每周星?期四交一份?給乙方的管?事部經(jīng)理。?每?jī)芍芤淮?。甲方指派?的服務(wù)人員?每天的值班?時(shí)間如下：?早班：7?：00_1?7：00?晚班：15?：00_2?4：00?甲方將按照?乙方所制定?的規(guī)章制度?來(lái)管理自己?的員工，每?天從上午6?：30_2?4：00至?少安排二名?員工在垃圾?房?jī)?nèi)清理垃?圾，每天清?運(yùn)垃圾的時(shí)?間為：早班?7：00_?8：00，?晚班19：?00_20?：00。?4、甲方指?派的服務(wù)人?員要時(shí)刻聽(tīng)?從乙方管事?部經(jīng)理、其?助理或當(dāng)值?負(fù)責(zé)人的管?理，并必須?把待運(yùn)出酒?店的全部垃?圾堆放整齊?、妥當(dāng)，保?證垃圾處理?的周圍環(huán)境?整潔、干凈?達(dá)到乙方規(guī)?定的衛(wèi)生要?求。5、?在乙方人員?對(duì)垃圾房和?周圍環(huán)境進(jìn)?行定期的維?修，清潔衛(wèi)?生工作時(shí)，?甲方指派的?服務(wù)人員必?須給予大力?協(xié)助，使得?此地區(qū)的衛(wèi)?生狀況符合?深圳市衛(wèi)生?保疫站及街?道辦事處的?有關(guān)規(guī)定和?要求。6?、對(duì)于將在?乙方管轄區(qū)?內(nèi)工作的甲?方的全部指?派人員，甲?方要提供他?們的登記照?（兩張），?身份證和完?整的人事資?料（mat?erial?）。此外，?每個(gè)甲方的?指派服務(wù)人?員必須交有?效健康證，?以證明他們?沒(méi)有傳染病?或其它健康?問(wèn)題。7?、如甲方指?派人員不具?備第6項(xiàng)要?求，這些人?員不可以在?乙方管轄區(qū)?內(nèi)的酒店任?何地區(qū)工作?或逗留。甲?方需另指派?符合第6項(xiàng)?條件的人員?替代。8?、對(duì)于在乙?方管轄區(qū)內(nèi)?工作的甲主?指派人員不?論在任何地?方任何情況?下發(fā)生的交?通事故、物?品遺失、人?身意外、傷?及第三方（?財(cái)產(chǎn)或人員?），甲方必?須為他們承?擔(dān)全部責(zé)任?。乙方不承?擔(dān)任何形式?的責(zé)任及索?賠。9、?甲方必須承?擔(dān)垃圾處理?涉及的一切?費(fèi)用，包括?（堆放、運(yùn)?輸、處理管?理和其它）?，這些過(guò)程?與清潔乙方?垃圾房里的?垃圾相關(guān)。?甲方處理全?部垃圾時(shí)，?必須嚴(yán)格遵?照深圳環(huán)衛(wèi)?局的管理規(guī)?定和要求。?如有違反，?其全部后果?及責(zé)任均由?甲方承擔(dān)，?而不可以向?乙方提出索?賠。（甲方?不負(fù)責(zé)酒店?任何裝修垃?圾。）甲?方：___?__?????????乙方?：____?_?????????????日期：?_____?廚師聘用?勞動(dòng)合同簡(jiǎn)?單版（二）?甲方：?乙方：性?別：出生_?___年_?___月_?___日?民族：__?___????????????文化程度?：____?_居民身?份證號(hào)碼：?家庭住址?：郵政編?碼：___?__????????????電話：__?___根?據(jù)《中華人?民共和國(guó)勞?動(dòng)合同法》?及有關(guān)法律?法規(guī)規(guī)定，?甲乙雙方本?著平等自愿?、協(xié)商一致?、合法公平?、誠(chéng)實(shí)信用?的原則，簽?訂勞動(dòng)合同?，并承諾共?同遵守。同?時(shí)乙方業(yè)已?知悉甲方的?入職須知及?人事管理制?度，并同意?遵守各項(xiàng)規(guī)?定。第一?條：服務(wù)內(nèi)?容甲方聘?請(qǐng)乙方擔(dān)任?職務(wù)，進(jìn)行?菜系的精加?工，出成品?保證菜品出?品的穩(wěn)定性?。第二條?：合同期限?合同最短?期限為一年?，自___?_年___?_月___?_日起至_?___年_?___月_?___日為?止，期滿如?繼續(xù)聘用簽?定正式合同?，第三條?：工作時(shí)間?1、每周?工作7天，?上下班時(shí)間?按甲方人事?部門規(guī)定執(zhí)?行。2、?甲方給予乙?方每月2天?休假，在不?影響正常營(yíng)?業(yè)情況下，?由甲方合理?安排，工作?繁忙時(shí)，乙?方不準(zhǔn)休假?，聽(tīng)從甲方?調(diào)度。第?四條：勞動(dòng)?報(bào)酬及待遇?1、乙方?每月基本薪?金為人民幣?____元?，發(fā)放時(shí)間?為每月__?__日發(fā)放?上月工資。?2、甲方?免費(fèi)為乙方?提供在聘用?期間的工作?餐、宿舍。?3、乙方?薪金待遇實(shí)?行甲方質(zhì)量?績(jī)效考核制?。第五條?：甲方的權(quán)?利與職責(zé)?1、甲方有?權(quán)監(jiān)督乙方?的菜品生產(chǎn)?、菜的出品?質(zhì)量及工作?態(tài)度。2?、甲方有權(quán)?根據(jù)乙方的?技術(shù)水平、?勞動(dòng)態(tài)度和?工作效率對(duì)?工資做出合?理的調(diào)整。?3、由于?乙方原因造?成的失誤（?如菜肴出現(xiàn)?質(zhì)量問(wèn)題，?造成顧客的?傷害），甲?方有權(quán)要求?乙方做出合?理賠償。出?現(xiàn)重大過(guò)失?，除合理賠?償外，甲方?有權(quán)單方面?解除勞動(dòng)合?同。4、?甲方有權(quán)根?據(jù)甲方管理?制度對(duì)乙方?進(jìn)行日常管?理，若乙方?違反甲方管?理制度，甲?方有權(quán)給予?相應(yīng)處罰直?至解除勞動(dòng)?合同。第?六條：乙方?的權(quán)利和職?責(zé)1、乙?方在確保菜?品出品質(zhì)量?同時(shí)，不斷?推陳出新，?做到新、奇?、特、鮮，?適時(shí)推出時(shí)?令菜、節(jié)日?菜。2、?因乙方菜品?出品質(zhì)量問(wèn)?題，而遭到?客人投訴退?菜時(shí)，此損?失由乙方自?行承擔(dān)。?3、乙方必?須無(wú)條件遵?守甲方管理?制度，如果?乙方違反勞?動(dòng)紀(jì)律給甲?方造成損失?的，甲方有?權(quán)向乙方要?求賠償，并?依法追究法?律責(zé)任。?4、乙方受?聘甲方后，?一律不準(zhǔn)兼?職。5、?乙方需愛(ài)護(hù)?甲方財(cái)物，?保守甲方的?商業(yè)秘密。?6、乙方?在入職后需?向甲方交納?合同保證金?，金額為乙?方月工資的?30%，并?在第一個(gè)月?扣除。合同?期滿，乙方?辦理完畢離?職后續(xù)后，?此保證金隨?工資一同退?還。7、?若雙方中止?協(xié)議時(shí)，乙?方需提前天?通知甲方，?或在甲方找?到廚師后方?能離職，否?則后果乙方?自負(fù)。第?七條勞動(dòng)合?同的變更、?解除、終止?、續(xù)訂（?一）有下列?情形之一的?，甲、乙雙?方可以變更?本合同：?1.在不損?害國(guó)家、集?體和他人利?益的情況下?，雙方協(xié)商?一致的;?2.勞動(dòng)合?同訂立時(shí)所?依據(jù)的客觀?情況發(fā)生了?重大變化，?經(jīng)與乙方協(xié)?商一致的;?3.由于?不可抗力的?因素致使勞?動(dòng)合同無(wú)法?完全履行的?;4.勞?動(dòng)合同訂立?時(shí)所依據(jù)的?法律、法規(guī)?已修改的;?5.法律?、法規(guī)規(guī)定?的其他情形?。（二）?乙方有下列?情形之一的?，甲方可以?解除本合同?1.在試?用期間，被?證明不符合?錄用條件的?;2.嚴(yán)?重違反勞動(dòng)?紀(jì)律及甲方?規(guī)章制度的?;3.嚴(yán)?重失職，營(yíng)?私舞弊，給?甲方利益造?成重大損害?的;4.?同時(shí)與其他?用人單位建?立勞動(dòng)關(guān)系?，對(duì)完成甲?方工作任務(wù)?造成嚴(yán)重影?響，或者經(jīng)?甲方提出，?拒不改正的?;5.被?依法追究刑?事責(zé)任的。?（三）有?下列情形之?一的，甲方?可以解除本?合同，但是?應(yīng)當(dāng)提前三?十日以書面?形式通知乙?方：1.?乙方患病或?者非因工負(fù)?傷，醫(yī)療期?滿后，不能?從事原工作?也不能從事?由甲方另行?安排的工作?的;2.?乙方不能勝?任工作，經(jīng)?過(guò)培訓(xùn)或者?調(diào)整工作崗?位，仍不能?勝任工作的?;3.勞?動(dòng)合同訂立?時(shí)所依據(jù)的?客觀情況發(fā)?生重大變化?，致使原勞?動(dòng)合同無(wú)法?履行，經(jīng)甲?、乙雙方協(xié)?商不能就變?更勞動(dòng)合同?達(dá)成協(xié)議的?。（四）?有下列情形?之一的，乙?方可以解除?此合同：?1.甲方不?能按時(shí)按量?提供乙方合?理報(bào)酬的。?第八條：?違約責(zé)任?1、乙方在?甲方工作期?間中途到外?單位應(yīng)聘須?經(jīng)甲方批準(zhǔn)?，否則甲方?有權(quán)解除勞?動(dòng)合同，同?時(shí)扣除乙方?當(dāng)月工資及?合同保證金?。2、乙?方在甲方工?作期間，中?途不得無(wú)故?辭職，否則?甲方有權(quán)扣?除乙方應(yīng)得?的各項(xiàng)費(fèi)用?。第九條?：本合同未?盡事宜雙方?應(yīng)友好協(xié)商?解決，若發(fā)?生勞動(dòng)爭(zhēng)議?，可向甲方?當(dāng)?shù)刂俨梦?員會(huì)申請(qǐng)等?。第十條?：本協(xié)議自?簽字之日起?生效，涂改?無(wú)效。第?十一條：本?合同一式兩?份，甲乙雙?方各執(zhí)一份?，具有同等?效力。甲?方名稱：_?____??????????乙?方名稱：_?____?甲方代表人?簽字：__?___?????乙?方代表人簽?字：___?_____?___年_?____月?_____?日?????_?____年?_____?月____?_日廚師?聘用勞動(dòng)合?同簡(jiǎn)單版（?三）借方?：乙方：?根據(jù)國(guó)家?相關(guān)政策法?規(guī)和單位用?人管理的有?關(guān)規(guī)定，甲?、乙雙方?在平等自愿?、協(xié)商一致?的基礎(chǔ)上訂?立本聘用合?同。第一?條聘用合同?期限本聘?用合同期限?自____?年____?月____?日至___?_年___?_月___?_日。第?二條聘用崗?位及其職責(zé)?要求（一?）、甲方根?據(jù)工作需要?及乙方所具?備的工作能?力，聘用乙?方為我單位?廚師工作，?在聘用期內(nèi)?，甲方也可?以根據(jù)工作?需要，征得?乙方同意，?調(diào)整乙方能?夠勝任的工?作崗位。?（二）、熱?愛(ài)本職工作?，樹(shù)立一切?為單位服務(wù)?的思想，努?力提高服務(wù)?質(zhì)量。（?三）、努力?鉆研業(yè)務(wù)，?提高烹調(diào)技?術(shù)，做到色?香味俱全，?保證營(yíng)養(yǎng)的?質(zhì)量。（?四）、嚴(yán)格?執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)?生要求，把?好食物的驗(yàn)?收關(guān)，蔬菜?先洗后切，?做到無(wú)沙、?無(wú)塵、無(wú)雜?質(zhì)，食具餐?具消毒，熟?食加蓋，生?熟分開(kāi)，嚴(yán)?防食物中毒?。（五）?、注意個(gè)人?衛(wèi)生，上班?要穿著干凈?、整齊，定?期進(jìn)行體檢?。打掃好食?堂的衛(wèi)生，?并定期消毒?。（六）?、嚴(yán)格執(zhí)行?單位的作息?制度，按時(shí)?開(kāi)餐。（?七）、虛心?聽(tīng)取意見(jiàn)，?服從單位安?排和管理。?（八）、?乙方必須身?體健康，定?期進(jìn)行體格?檢查，確保?無(wú)任何傳染?疾病。（?九）、乙方?必須嚴(yán)格遵?守各項(xiàng)安全?操作規(guī)程，?保護(hù)自己。?第三條工?作報(bào)酬（?一）、甲方?根據(jù)乙方工?作崗位及完?成工作任務(wù)?的情況，月?工資___?_元，個(gè)人?保險(xiǎn)___?_元，合計(jì)?每月___?_元（大寫?壹仟叁佰元?整）。（?二）、甲方?在每月__?__日錢支?付上月工資?，如遇特殊?情況，已方?可提前申請(qǐng)?預(yù)支1個(gè)月?工資。（?三）、工作?業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳?，受到領(lǐng)導(dǎo)?的肯定和表?揚(yáng)，在期末?可根據(jù)實(shí)際?情況給予一?定的獎(jiǎng)勵(lì)。?（四）、?因乙方工作?問(wèn)題給甲方?造成的損失?，乙方必須?依法賠償。?情節(jié)嚴(yán)重的?甲方可依法?向人民法院?提起訴訟。?第四條聘?用合同的終?止與解除?（一）、聘?用期間乙方?觸犯法律，?法規(guī)時(shí)本合?同自行終止?。（二）?、聘用期間?，如乙方違?反協(xié)議規(guī)定?，或嚴(yán)重失?職，造成安?全事故，甲?方有權(quán)在聘?用期內(nèi)解除?合同，并提?前一個(gè)星期?通知乙方。?所造成的損?失由乙方負(fù)?責(zé)。（三?）、乙方如?因病或因事?不能完成工?作任務(wù)時(shí)，?甲方解除本?合同。（?四）、乙方?不得在中途?提出解除合?同，如違反?賠甲方違約?金____?元。如遇特?殊情況必須?提前5天通?知甲方，當(dāng)?月工資按天?計(jì)算。第?五條雙方約?定的其它事?項(xiàng)本合同?有效期為壹?年，合同期?滿如甲方崗?位不需要再?繼續(xù)聘用，?合同即行終?止。合同期?滿如甲方崗?位需要，愿?意繼續(xù)聘用?乙方，乙方?也愿意續(xù)聘?，可以續(xù)聘?，續(xù)聘必需?重新簽定合?同。第六?條附則（?一）、本合?同有規(guī)定按?規(guī)定辦，沒(méi)?規(guī)定的按甲?、乙雙方另?行協(xié)商約定?。（二）?、甲、乙雙?方都必須嚴(yán)?格履行本合?同。（三?）、本合同?一式兩份，?甲、乙雙方?各持一份。?借方：?乙方：合?同簽訂：?廚師聘用勞?動(dòng)合同簡(jiǎn)單?版（四）?借方：楚天?港魚酒店?乙方：經(jīng)?甲、乙雙方?友好協(xié)商，?一致同意簽?訂本合同書?，以供雙方?共同信守執(zhí)?行。一、?甲方權(quán)力與?職責(zé);1?、甲方把佰?特國(guó)際大酒?店廚房授權(quán)?給乙方管理?、運(yùn)作，并?聘請(qǐng)乙方為?該廚房廚師?長(zhǎng)，聘期為?____年?，即從__?__年__?__月__?__日起至?____年?____月?____日?止，其中試?用期為2個(gè)?月，即從_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日止，期滿?如需繼續(xù)聘?用，必須另?行簽訂協(xié)議?。2、甲?方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)?需要確保廚?房原材料的?供應(yīng)。3?、甲方免費(fèi)?提供乙方工?作餐、宿舍?。4、乙?方每月工資?總額為人民?幣_(tái)___?元，每月_?___日發(fā)?放上月出勤?工資，工資?總額中含社?保補(bǔ)貼__?__元。除?此之外，甲?方不再給乙?方辦理社保?和發(fā)放其他?補(bǔ)貼。甲乙?雙方在試用?期過(guò)后根據(jù)?經(jīng)營(yíng)情況定?出合理的營(yíng)?業(yè)指標(biāo)，在?經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完?成的情況下?，乙方享受?現(xiàn)有的工資?，超額予以?獎(jiǎng)勵(lì)，未完?成則適當(dāng)?shù)?進(jìn)行工資下?浮。5、?甲方給予乙?方每月4天?休班，在不?影響正常營(yíng)?業(yè)情況下，?由乙方合理?安排（須告?知甲方），?在工作繁忙?時(shí)，乙方不?得休假。?6、甲方有?權(quán)根據(jù)甲方?管理制度對(duì)?乙方進(jìn)行日?常管理，若?乙方人員違?反甲方管理?制度甲方有?權(quán)給予處罰?。二、乙?方權(quán)力與職?責(zé);1、?乙方須保證?至少42人?到甲方廚房?工作。其中?炒鍋人、砧?板人、涼菜?人、面點(diǎn)人?、打荷人、?堂做人，水?臺(tái)人，上什?人，洗摘人?。乙方人員?需技術(shù)過(guò)硬?，保證出品?質(zhì)量，要求?總廚，頭鍋?、頭砧要達(dá)?到國(guó)家廚師?一級(jí)水平，?其它廚師要?達(dá)到國(guó)家二?級(jí)廚師水平?，乙方若對(duì)?所帶來(lái)人員?調(diào)整時(shí)，需?經(jīng)甲方同意?，并到甲方?人力資源部?辦理入職手?續(xù)，對(duì)不適?合崗位要求?的人員，甲?方有權(quán)進(jìn)行?調(diào)整。2?、乙方需做?好廚房各項(xiàng)?成本控制工?作，并達(dá)到?甲方要求，?并保證達(dá)到?56%的毛?利率，允許?上下浮動(dòng)3?_5%個(gè)點(diǎn)?。如達(dá)不到?或超過(guò)規(guī)定?的毛利率將?按所差數(shù)（?所差毛利率?比乘菜金營(yíng)?業(yè)總額）的?10%扣除?工資。3?、以甲方當(dāng)?月菜金銷售?額110萬(wàn)?為基數(shù)。如?當(dāng)月菜金銷?售額超過(guò)1?10萬(wàn)，按?超過(guò)部分1?%給乙方提?成。超過(guò)1?50萬(wàn)按超?額部分1.?5%提成。?超過(guò)200?萬(wàn)按超額部?分2%提成?。提成50?%歸乙方所?有，另50?%由乙方自?由支配甲方?不予干涉。?若當(dāng)月菜金?銷售額低于?____萬(wàn)?元時(shí)，則按?低于部分的?百分比乘以?乙方基本工?資____?元扣減乙方?工資。4?、甲方廚師?班子的調(diào)整?，由乙方根?據(jù)酒店的經(jīng)?營(yíng)情況及菜?品開(kāi)發(fā)的需?要，提出方?案報(bào)甲方批?準(zhǔn)后實(shí)施。?在確保菜品?質(zhì)量的基礎(chǔ)?上，要嚴(yán)格?控制廚師班?子的工資總?水平。在乙?方入職3個(gè)?月內(nèi)，廚房?工資總額占?菜金銷售額?比例應(yīng)控制?在12%以?內(nèi)，3個(gè)月?后其比例應(yīng)?控制在11?%以內(nèi)。若?超過(guò)或低于?上述比例時(shí)?，按超過(guò)或?低于的百分?比相應(yīng)扣減?或增加乙方?的工資。?5、乙方應(yīng)?組織每周召?開(kāi)一次菜品?討論會(huì)，并?邀請(qǐng)甲方管?理人員參加?，在確保菜?品質(zhì)量的同?時(shí)，不斷推?陳出新，推?出酒店品牌?菜、招牌菜?，要做到新?、奇、特、?鮮（每周至?少推出兩道?新菜品）。?6、乙方?應(yīng)結(jié)合節(jié)假?日及酒店特?殊情況，適?時(shí)推出時(shí)令?菜、節(jié)日菜?。7、因?乙方廚房出?品質(zhì)量問(wèn)題?，而遭到客?人投訴、退?菜時(shí)，此損?失由乙方承?擔(dān)。8、?乙方應(yīng)做好?食品衛(wèi)生工?作，若因乙?方管理問(wèn)題?造成客人食?物中毒或受?到防疫部門?處罰，此損?失由乙方承?擔(dān);若因乙?方管理問(wèn)題?引起甲方廚?房火災(zāi)，此?責(zé)任及損失?由乙方承擔(dān)?;乙方必須?嚴(yán)格遵守安?全操作規(guī)程?，保證安全?生產(chǎn)，如果?因違規(guī)操作?而造成負(fù)傷?，不但不報(bào)?銷任何費(fèi)用?，還將追究?乙方責(zé)任。?9、乙方?人員需遵守?甲方管理制?度，如果乙?方人員嚴(yán)重?失職，營(yíng)私?舞弊，對(duì)酒?店利益造成?重大損害或?嚴(yán)重違反勞?動(dòng)紀(jì)律給酒?店造成損失?時(shí)，甲方有?權(quán)向乙方要?求賠償，并?依法追究法?律責(zé)任。?10、乙方?人員受聘甲?方后，一律?不準(zhǔn)兼職。?11、乙?方人員需遵?守酒店作息?時(shí)間，需愛(ài)?護(hù)甲方財(cái)物?，保守甲方?的商業(yè)機(jī)密?。12、?若雙方中止?本協(xié)議時(shí)，?乙方需在甲?方找到廚師?后方能離職?，否則乙方?應(yīng)承擔(dān)由此?給甲方造成?的經(jīng)濟(jì)損失?。12、?乙方須于_?___月_?___日前?人員到位，?保證甲方酒?店正常運(yùn)營(yíng)?。13、?乙方應(yīng)根據(jù)?廚房出品的?要求嚴(yán)把原?料進(jìn)貨質(zhì)量?關(guān)，不符合?出品質(zhì)量要?求的原材料?不得接收。?同時(shí)應(yīng)配合?甲方后勤管?理部門，參?與進(jìn)行原料?的詢價(jià)。?14、乙方?的休假方法?和其他福利?待遇，參照?公司的相關(guān)?規(guī)章制度。?三、勞動(dòng)?紀(jì)律;借?、乙雙方均?應(yīng)嚴(yán)格遵守?紀(jì)律、法規(guī)?、政策法令?和規(guī)章制度?，乙方應(yīng)遵?守甲方依法?制定的各項(xiàng)?具體的管理?制度，若乙?方違章，甲?方有權(quán)根據(jù)?甲方的規(guī)定?給予行政處?分或處罰，?直至解除本?合同。四?、乙方有下?列情形之一?的，甲方可?解除與乙方?的合約且無(wú)?須補(bǔ)償;?1.乙方在?合同期內(nèi)有?違反甲方《?員工手冊(cè)》?、《崗位工?作細(xì)則》等?有關(guān)條款規(guī)?定之行為的?。2.嚴(yán)?重違反勞動(dòng)?紀(jì)律或用人?單位規(guī)章制?度的。3?.嚴(yán)重瀆職?、失職、濫?用職權(quán)、以?權(quán)謀私、錢?權(quán)交易、營(yíng)?私舞弊，對(duì)?用人單位利?益造成重大?損害的。?4.被依法?追究刑事責(zé)?任的。五?、乙方有下?列情形之一?的，甲方可?以解除合同?，但應(yīng)提前?____日?通知乙方;?1.乙方?患病或非因?工負(fù)傷，醫(yī)?療期滿后不?能從事原工?作也不能從?事由甲方另?行安排的工?作;2.?乙方不能勝?任工作的，?經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)?整工作崗位?，仍不能勝?任工作的。?3.勞動(dòng)?合同訂立時(shí)?，所依據(jù)的?客觀情況發(fā)?生重大變化?，致使原勞?動(dòng)合同無(wú)法?履行，經(jīng)當(dāng)?事人協(xié)商不?能就變更勞?動(dòng)合同達(dá)成?協(xié)議。六?、協(xié)議變更?或終止;?1.甲乙雙?方無(wú)正當(dāng)理?由不得擅自?變更合同。?若經(jīng)雙方協(xié)?商同意，可?以變更合同?。2.合?同期內(nèi)，甲?方或乙方欲?變更、終止?合同，則需?提前___?_日通知對(duì)?方。如一方?未經(jīng)對(duì)方同?意變更、終?止合同，給?對(duì)方造成損?害的，應(yīng)賠?償對(duì)方損失?。3.以?下情形發(fā)生?，此合約終?止：（1?）甲方破產(chǎn)?、停產(chǎn)或停?業(yè);（2?）乙方喪失?工作能力;?（3）因?不可抗拒因?素發(fā)生;?（4）合同?期滿，勞動(dòng)?關(guān)系即行終?止。七、?競(jìng)業(yè)禁止和?保守商業(yè)秘?密的規(guī)定;?1、競(jìng)業(yè)?禁止（1?）乙方在合?同期內(nèi)，不?得兼職，禁?止參與一切?可能導(dǎo)致與?甲方有利益?沖突的經(jīng)營(yíng)?活動(dòng)和商業(yè)?行為。乙方?不得以個(gè)人?名義或配偶?、子女等的?名義進(jìn)行任?何形式與甲?方經(jīng)營(yíng)范圍?類同的投資?、自己經(jīng)營(yíng)?、委托經(jīng)營(yíng)?、代人經(jīng)營(yíng)?、顧問(wèn)、咨?詢等商業(yè)性?活動(dòng)或非盈?利性活動(dòng)，?經(jīng)甲方同意?的除外。?（2）乙方?在任職和離?職及離職后?，不得掠奪?甲方客戶或?將甲方客戶?推介給與甲?方有競(jìng)業(yè)性?質(zhì)的其他公?司;乙方不?得勸導(dǎo)、引?誘甲方其他?雇員離職。?2.保守?商業(yè)秘密?（1）乙方?有保守甲方?商業(yè)秘密不?被泄露的義?務(wù)。（2?）乙方在合?同期內(nèi)獲得?的一切商業(yè)?信息、投資?信息、服務(wù)?信息、技術(shù)?信息、人力?資源信息等?信息資源，?應(yīng)視為乙方?工作崗位所?獲得，信息?的處置權(quán)歸?甲方所有，?乙方不得以?任何理由截?留、轉(zhuǎn)移、?贈(zèng)送或販賣?給他人。?（3）乙方?應(yīng)保持甲方?所規(guī)定的對(duì)?外宣傳的統(tǒng)?一口徑。不?得夸大或貶?損甲方形象?，不得隨意?散布一切與?甲方對(duì)外宣?傳相違背的?信息。（?4）乙方在?任職和離職?及離職后，?不得復(fù)制、?帶走或以其?他任何方式?泄露屬于甲?方的任何文?件和信息。?（5）乙?方不得以威?脅、利誘、?脅迫或其他?不正當(dāng)手段?獲取借方商?業(yè)秘密，未?經(jīng)甲方認(rèn)可?或許可，乙?方不得披露?、使用或許?可他人使用?甲方的商業(yè)?秘密。4?.乙方執(zhí)行?甲方職務(wù)時(shí)?違反法律、?行政法規(guī)或?者甲方規(guī)章?制度的規(guī)定?，給甲方造?成損害的，?應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠?償責(zé)任。?5.乙方不?得利用職權(quán)?收取賄賂、?傭金或其他?非法收入，?不得以權(quán)謀?私、侵占甲?方財(cái)產(chǎn)等一?切活動(dòng)。?6.乙方承?諾遵守甲方?規(guī)章制度，?若有違反甲?方可按有關(guān)?規(guī)定處理。?八、本協(xié)?議未盡事宜?，經(jīng)雙方友?好協(xié)商解決?，若發(fā)生勞?動(dòng)爭(zhēng)議，甲?乙雙方應(yīng)當(dāng)?協(xié)商解決。?不愿協(xié)商或?協(xié)商不成時(shí)?，可向勞動(dòng)?爭(zhēng)議仲裁委?員會(huì)申請(qǐng)仲?裁.九、?本協(xié)議一式?兩份，簽字?之日起生效?，甲、乙雙?方各執(zhí)一份?，具有同等?法律效力。?楚天魚港?酒店甲方代?表簽字：_?____??乙?方代表簽字?：____?____?_年___?_月___?_日???????_?___年_?___月_?___日?廚師聘用勞?動(dòng)合同簡(jiǎn)單?版（五）?_____?（以下簡(jiǎn)稱?甲方）和_?____（?以下簡(jiǎn)稱乙?方），就甲?方聘請(qǐng)乙方?烹飪技師一?事，進(jìn)行了?友好協(xié)商，?取得一致意?見(jiàn)，在__?__市簽訂?本合同，條?文如下：?一、服務(wù)項(xiàng)?目1.乙?方應(yīng)甲方聘?請(qǐng)，派遣八?名烹飪技師?赴____?_酒家進(jìn)行?技術(shù)服務(wù)。?職責(zé)是：遵?照甲方的要?求，準(zhǔn)備_?____菜?菜譜，主理?_____?菜的精加工?，出成品;?2.乙方?向甲方供應(yīng)?為反映__?___菜特?色需要的原?材料、輔料?、調(diào)料，其?費(fèi)用由甲方?負(fù)擔(dān)。原輔?、調(diào)料的品?種、數(shù)量及?價(jià)格等，由?雙方另行協(xié)?商確定。?二、待遇及?費(fèi)用（一?）乙方應(yīng)聘?人員在甲方?工作期間，?享受下列待?遇：1.?甲方負(fù)擔(dān)乙?方人員的膳?食、住宿、?交通、醫(yī)療?、保險(xiǎn)和一?切稅捐等費(fèi)?用，并提供?當(dāng)?shù)赝袠I(yè)?職工的同等?勞保用品;?2.應(yīng)聘?人員住房應(yīng)?設(shè)有空調(diào)和?冬季保暖設(shè)?備，以及家?具、臥具等?生活用具;?3.乙方?人員享受七?天休假日（?元旦一天、?五一一天、?國(guó)慶節(jié)二天?，春節(jié)三天?），工資照?發(fā)。4.?乙方所有應(yīng)?聘人員在現(xiàn)?場(chǎng)工作十二?個(gè)月后，享?受兩周有薪?休假。其往?返機(jī)票（包?括食宿）由?甲方負(fù)擔(dān)。?5.乙方?人員因病或?工傷事故需?要醫(yī)治或休?養(yǎng)時(shí)，應(yīng)按?當(dāng)?shù)卣?有關(guān)規(guī)定辦?理。如發(fā)生?傷殘，死亡?時(shí)，其撫恤?金亦按當(dāng)?shù)?政府的有關(guān)?規(guī)定辦理，?甲方應(yīng)協(xié)助?乙方處理好?善后事宜。?（二）甲?方向乙方支?付下列費(fèi)用?：1.乙?方應(yīng)聘人員?第一次赴美?工作時(shí)，甲?方應(yīng)向乙方?支付每人5?00美元的?準(zhǔn)備費(fèi)。?2.甲方支?付給乙方八?名應(yīng)聘人員?每月凈工資?為_(kāi)___?美元;（其?中特一級(jí)烹?飪技師工薪?為1800?美元，特二?級(jí)烹飪技師?為1600?美元，特三?級(jí)烹飪技師?為1500?美元，中一?級(jí)烹飪技師?為_(kāi)___?美元，中二?級(jí)烹飪技師?為1300?美元），工?作每滿一年?，即從第十?三個(gè)月起，?給每人每月?加薪10%?。3.乙?方人員每周?工作六天，?每天工作八?小時(shí)。具體?作息時(shí)間，?按甲方編排?辦理。如平?時(shí)需延長(zhǎng)工?作時(shí)間或節(jié)?假、公休日?需要加班，?甲方應(yīng)支付?加班費(fèi)。加?班費(fèi)以小時(shí)?為單位計(jì)算?，每小時(shí)的?加班費(fèi)為小?時(shí)工資額的?150%。?小時(shí)工薪?按下列公式?計(jì)算：小?時(shí)工薪額=?凈月工資÷?25天÷8?小時(shí)三、?雙方責(zé)任?甲方責(zé)任?1.負(fù)擔(dān)乙?方應(yīng)聘人員?自____?_到達(dá)工作?地點(diǎn)的往返?旅費(fèi)（包括?交通食宿）?，并在乙方?人員赴任啟?程前三十天?內(nèi)，將機(jī)票?和準(zhǔn)備費(fèi)匯?至____?_銀行__?___分行?_____?國(guó)際經(jīng)濟(jì)技?術(shù)合作公司?外匯賬戶（?帳號(hào)：__?___），?待中方人員?到達(dá)后據(jù)實(shí)?向甲方核銷?;2.負(fù)?責(zé)辦理乙方?應(yīng)聘人員進(jìn)?入甲方境內(nèi)?的簽證、居?留證、工作?許可證以及?其他需要辦?理的手續(xù)，?并負(fù)責(zé)其費(fèi)?用;3.?為乙方人員?提供工作方?便，尊重其?生活習(xí)慣，?保護(hù)其人身?安全，并在?合同期滿后?按時(shí)返回。?乙方責(zé)任?1.選派?技術(shù)能勝任?、身體健康?的烹飪技師?;2.向?甲方書面提?供赴聘人員?的姓名、履?歷、以及健?康檢查表等?有關(guān)資料;?3.負(fù)責(zé)?辦理赴聘人?員在___?__境內(nèi)的?有關(guān)出境手?續(xù)，并負(fù)擔(dān)?其費(fèi)用;?4.負(fù)責(zé)繳?納起點(diǎn)聘人?員在___?__境內(nèi)應(yīng)?付的一切稅?款;5.?教育赴聘人?員遵守甲方?國(guó)內(nèi)的法律?法令，尊重?當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗?習(xí)慣;不準(zhǔn)?參加所在國(guó)?工會(huì)組織和?一切政治活?動(dòng);6.?乙方人員如?有違犯甲方?國(guó)內(nèi)法律，?經(jīng)當(dāng)?shù)卣?判令離境者?，其回國(guó)旅?費(fèi)由乙方負(fù)?擔(dān);7.?乙方人員要?遵守甲方店?規(guī)，并遵照?甲方編排的?工作時(shí)間服?務(wù)，無(wú)故曠?工者按工時(shí)?扣薪，如繼?續(xù)故犯，屢?戒不悛者，?甲方有權(quán)向?乙方提出解?雇，其回國(guó)?旅費(fèi)，由乙?方負(fù)擔(dān);?四、支付?1.甲方向?乙方支付的?準(zhǔn)備費(fèi)、加?班費(fèi)及工薪?等，均以美?元支付;?2.每月五?日為上月工?薪和加班費(fèi)?的結(jié)算日，?甲方應(yīng)在收?到乙方結(jié)算?清單通知后?七日內(nèi)，把?上月工薪和?加班費(fèi)匯至?_____?銀行___?__國(guó)際經(jīng)?濟(jì)技術(shù)合作?公司外匯賬?戶;3.?上述匯款所?需費(fèi)用均由?甲方負(fù)擔(dān);?4.甲方?如不按時(shí)支?付，過(guò)期一?天則按應(yīng)付?工薪和加班?費(fèi)總額的0?.5%付罰?款。超過(guò)三?十天不支付?，則視為違?約。五、?應(yīng)聘人員的?更換與解雇?1.乙方?在征得甲方?同意后，可?以臨時(shí)招回?、更換個(gè)別?應(yīng)聘人員，?由此發(fā)生的?費(fèi)用由乙方?負(fù)擔(dān);2?.甲方如要?求縮短個(gè)別?應(yīng)聘人員的?工作期限，?需提前三個(gè)?月提出，并?征得乙方同?意后，方可?實(shí)行，由此?發(fā)生的全部?費(fèi)用，由甲?方負(fù)擔(dān);?3.應(yīng)聘人?員工作態(tài)度?不好，甲方?可以解雇，?但需提前一?個(gè)月通知乙?方，并說(shuō)明?其原因?；?國(guó)旅費(fèi)由乙?方負(fù)擔(dān)。?六、仲裁?雙方在執(zhí)行?合同的過(guò)程?中所發(fā)生的?一切爭(zhēng)議，?應(yīng)通過(guò)友好?協(xié)商解決。?如雙方達(dá)不?成協(xié)議時(shí)，?可提交仲裁?。七、合?同的生效和?終止1.?本合同自雙?方簽字之日?生效。合同?期為兩年。?有效期從乙?方應(yīng)聘人員?離境到達(dá)_?____酒?家之日起計(jì)?算。2.?在合同有效?期內(nèi)任何一?方對(duì)合同的?某些條款要?求修改，必?須以書面方?式向另一方?提出要求，?由雙方商簽?補(bǔ)充合同。?如需延長(zhǎng)合?同期限，必?須于本合同?期滿前三個(gè)?月向另一方?面提出，經(jīng)?雙方商得一?致意見(jiàn)，并?辦妥合同延?期手續(xù)后，?方可延長(zhǎng)。?3.如一?方違反合同?而造成中斷?合同時(shí)，除?乙方人員歸?國(guó)費(fèi)用由違?反方負(fù)擔(dān)外?，違反方還?需負(fù)擔(dān)按當(dāng)?時(shí)應(yīng)聘人員?人數(shù)累計(jì)三?個(gè)月的工薪?總額賠償給?對(duì)方。4?.本合同未?盡事宜，將?由雙方通過(guò)?友好協(xié)商解?決之。本?合同共兩份?，以中、英?文書寫，雙?方各執(zhí)一份?。兩種文本?具有同等效?力。甲方?代表：__?___??????????乙方?代表：__?___法?定地址：_?____??????????法?定地址：_?____?____年?____月?____日?廚師聘用?勞動(dòng)合同簡(jiǎn)?單版（六）?甲方：?法定代表人?：甲方地?址：乙方?：家庭住?址：身份?證號(hào)碼：?為了更好的?建立發(fā)展合?作關(guān)系，經(jīng)?甲、乙雙方?充分協(xié)商，?對(duì)勞務(wù)事宜?達(dá)成一致意?見(jiàn)，具體條?款如下：?一、承包形?式（勞務(wù)）?：1、甲?方任命乙方?及所屬人員?在酒店工作?期間，薪資?關(guān)系隸屬于?飯店,乙方?配備工作人?員的有關(guān)證?件辦理及個(gè)?人所得稅等?均由乙方自?理，甲方不?予承擔(dān)，乙?方上崗人員?必須辦理健?康證，如工?作滿一年且?無(wú)重大過(guò)失?的員工，公?司給予報(bào)銷?。2、工?資采用廚師?承包制，乙?方負(fù)責(zé)組織?后廚人員共?計(jì)名，灶頭?組名，打荷?組名，墩頭?組名，蒸灶?組名，冷菜?組名，廚師?長(zhǎng)名，總計(jì)?工資合計(jì)_?___元/?月。其中工?資分為基本?工資和崗位?工資，基本?工資占95?%，崗位工?資占5%，?崗位工資參?與考核評(píng)審?，上述工資?計(jì)算以乙方?人員進(jìn)駐甲?方所在地之?日起至完成?工作任務(wù)離?開(kāi)甲方酒店?之日止。?3、乙方在?基本工資的?基礎(chǔ)上，每?月完成營(yíng)業(yè)?額基數(shù)為萬(wàn)?元，每月?tīng)I(yíng)?業(yè)額基數(shù)達(dá)?到萬(wàn)元，并?保證出品菜?肴的正常毛?利率，按提?成作為廚房?的獎(jiǎng)金，上?述基礎(chǔ)營(yíng)業(yè)?額的基數(shù)達(dá)?到萬(wàn)元以上?，并保證出?品菜肴的正?常毛利率，?按以上營(yíng)業(yè)?額超出部分?提成作為廚?房的獎(jiǎng)金，?獎(jiǎng)金于當(dāng)月?工資一起發(fā)?放。例如菜?肴營(yíng)業(yè)額萬(wàn)?元即（__?___）×?（____?_）=元整?。4、承?包期限暫定?年（從__?__年__?__月__?__日至_?___年_?___月_?___日止?）。合同期?滿后若需續(xù)?簽，甲乙雙?方需提前1?個(gè)月商談并?簽定。二?、人員組成?：1、乙?方組織的后?廚隊(duì)伍，必?須結(jié)構(gòu)合理?，定崗定責(zé)?，確保甲方?所需的業(yè)務(wù)?骨干廚師人?員。2、?乙方組織的?廚師隊(duì)伍，?必須受甲方?的統(tǒng)一管理?及監(jiān)督，并?填寫好入職?人員登記表?，經(jīng)甲方審?查合格后，?方可上崗。?3、由于?菜品更新，?乙方技術(shù)人?員的交流更?換必須經(jīng)甲?方同意，方?可實(shí)行。?三、工資的?支付（均為?稅后）：?1、甲方工?資的發(fā)放，?甲方應(yīng)按協(xié)?商的月結(jié)算?制發(fā)放工資?，實(shí)行下發(fā)?薪制，每月?____日?定時(shí)發(fā)放（?如遇周末或?節(jié)假日甲方?有權(quán)予以順?延）。2?、甲方按協(xié)?議將每月工?資總額人民?幣發(fā)放方式?乙方必須遵?守酒店相關(guān)?領(lǐng)用制度，?需廚師長(zhǎng)申?報(bào)每月工資?明細(xì)，由人?事部審核，?總經(jīng)理簽字?，并由廚師?長(zhǎng)帶領(lǐng)到財(cái)?務(wù)部簽名確?定領(lǐng)用。?3、乙方有?義務(wù)將每月?廚房員工的?工資實(shí)收比?例數(shù)額通知?甲方。四?、權(quán)利和義?務(wù)：1、?甲方的權(quán)利?和義務(wù)：?1、甲方應(yīng)?做好各種日?常工作的配?合，盡可能?為乙方的廚?房經(jīng)營(yíng)管理?提供和創(chuàng)造?良好條件。?2、甲方?應(yīng)為乙方提?供良好的工?作條件，免?費(fèi)食宿條件?和生活環(huán)境?，不干涉其?工作時(shí)間以?外的正常社?會(huì)活動(dòng)自由?。3、乙?方須接受甲?方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)?督，乙方如?有違反相關(guān)?店規(guī)店紀(jì)，?甲方有權(quán)對(duì)?乙方做出正?當(dāng)處罰（具?體按酒店規(guī)?章制度執(zhí)行?）。4、?甲方如對(duì)乙?方個(gè)別廚師?技術(shù)不滿，?有權(quán)要求乙?方及時(shí)更換?。5、甲?方提供乙方?人員的正常?休假，因餐?飲行業(yè)的特?殊性，如遇?特殊節(jié)假日?由廚房長(zhǎng)分?配調(diào)休，保?證酒店正常?的運(yùn)作。?6、甲方為?乙方提供全?套工作制服?。2、乙?方的權(quán)利和?義務(wù)：1?、乙方必須?接受甲方的?領(lǐng)導(dǎo)，無(wú)條?件接受甲方?的統(tǒng)一管理?調(diào)配。2?、乙方應(yīng)認(rèn)?真履行崗位?職責(zé)，規(guī)范?操作，貫徹?執(zhí)行甲方的?經(jīng)營(yíng)方針和?目標(biāo)，努力?完成各種生?產(chǎn)任務(wù)和指?標(biāo)，為甲方?創(chuàng)造良好的?經(jīng)濟(jì)效益和?社會(huì)效益。?3、乙方?應(yīng)不斷更新?菜肴品種，?每月菜肴的?更換率必須?達(dá)到15%?以上，其中?包含冷菜，?熱菜，點(diǎn)心?和主食，并?保證每月新?推出2_3?道被賓客認(rèn)?可的特色招?牌菜以吸引?更多的顧客?，新菜肴的?更新出品需?經(jīng)過(guò)總經(jīng)理?、廚師長(zhǎng)、?餐飲部經(jīng)理?（主管）以?及營(yíng)銷部進(jìn)?行嘗試認(rèn)可?由總經(jīng)理批?審方可經(jīng)營(yíng)?。乙方須保?證每季度策?劃舉辦不少?于1次的餐?飲營(yíng)銷活動(dòng)?，全年不少?于4次（如?舉辦各類美?食節(jié)和其他?形式的餐飲?出品推廣活?動(dòng)），涉及?到營(yíng)銷策劃?活動(dòng)實(shí)施方?案的必須呈?報(bào)甲方批準(zhǔn)?。4、乙?方必須密切?關(guān)注VIP?的接待，比?如：市、區(qū)?相關(guān)部門領(lǐng)?導(dǎo)的接待、?大型企業(yè)老?板的接待、?協(xié)議單位以?及酒店領(lǐng)導(dǎo)?特意交代的?相關(guān)交代。?廚師長(zhǎng)每天?需要訂位處?了解VIP?客人的預(yù)定?情況，并做?好相應(yīng)的準(zhǔn)?備工作。?5、乙方要?密切關(guān)注菜?肴出品是否?符合當(dāng)?shù)乜?人習(xí)慣，是?否能得到客?人的肯定，?并對(duì)所有菜?肴出品點(diǎn)擊?率作出及時(shí)?的統(tǒng)計(jì)和對(duì)?比，以準(zhǔn)確?及時(shí)地對(duì)產(chǎn)?品進(jìn)行增刪?和調(diào)整。?6、乙方應(yīng)?注意維護(hù)保?養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn)?，餐具損耗?率控制在每?月‰以內(nèi)，?菜品損耗率?控制在每月?‰以內(nèi)。?7、乙方必?須注意成本?的控制，積?極參與、配?合和監(jiān)督采?購(gòu)人員做好?餐飲原材料?的采購(gòu)工作?和驗(yàn)收工作?，并嚴(yán)格杜?絕廚房浪費(fèi)?和偷食偷拿?現(xiàn)象，保證?菜肴出品部?分綜合毛利?率不得低于?%，凡廚房?出品月綜合?毛利率低于?最低標(biāo)準(zhǔn)%?，乙方按每?個(gè)百分點(diǎn)元?對(duì)甲方損失?進(jìn)行賠償，?賠償款直接?從乙方工資?中予以扣除?,如乙方完?成正常菜肴?毛利率保質(zhì)?保量的情況?下并超出預(yù)?期毛利率甲?方將給予元?給予乙方獎(jiǎng)?勵(lì)以作鼓勵(lì)?。8、乙?方應(yīng)保證其?菜肴出品賓?客滿意度達(dá)?到98%以?上，凡因菜?肴質(zhì)量問(wèn)題?引起賓客投?訴而影響酒?店聲譽(yù)和造?成損失的，?經(jīng)甲方調(diào)查?核實(shí)后，損?失部分將要?求乙方負(fù)責(zé)?（詳見(jiàn)廚房?管理制度）