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第4頁(yè)共4頁(yè)2023?年餐廳服?務(wù)員上半?年工作總?結(jié)樣本?不知不覺(jué)?中,__?__年即?將過(guò)去了?,這一年?我充實(shí),?忙碌,快?樂(lè)而又成?長(zhǎng)著。在?這歲末年?初之際,?回首過(guò)去?,展望未?來(lái)!過(guò)去?的一年里?,在公司?的指引下?,在部門(mén)?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫助及?同事之間?的友好合?作下,我?的工作學(xué)?習(xí)都得到?了不少的?進(jìn)步。?前臺(tái)是酒?店的窗口?,是展示?公司的形?象,是服?務(wù)的起點(diǎn)?,是顧客?接觸我們?酒店的第?一步,是?對(duì)公司的?第一印象?,是非常?重要的。?所以前臺(tái)?在一定程?度上代表?了公司的?形象。從?前臺(tái)迎客?開(kāi)始,好?的開(kāi)始是?成功的一?半。所以?我一定要?認(rèn)真做好?本職工作?。第一?,面帶微?笑、精神?飽滿。我?們要保持?自己的形?象,用我?們最美麗?的一面去?迎接客人?,讓每位?客人走進(jìn)?酒店都體?驗(yàn)到我們?的真誠(chéng)和?熱情。努?力提高服?務(wù)質(zhì)量。?認(rèn)真接聽(tīng)?每一個(gè)電?話,做好?每一個(gè)記?錄。時(shí)刻?注重保持?良好的服?務(wù)態(tài)度,?熱情的接?待,巧妙?回答顧客?提出的每?一個(gè)問(wèn)題?。做到笑?臉相迎、?耐心細(xì)致?、溫馨提?示等。?第二,關(guān)?注賓客的?習(xí)慣和喜?好。當(dāng)客?人走進(jìn)酒?店時(shí),我?們要主動(dòng)?問(wèn)好,稱(chēng)?呼客人時(shí)?,如果是?熟客就要?準(zhǔn)確無(wú)誤?地說(shuō)出客?人的姓名?,這一點(diǎn)?非常重要?,賓客會(huì)?為此感受?到自己的?受到了尊?重和重視?。如果是?外地客人?,可以向?他們多講?解當(dāng)?shù)氐?風(fēng)土人情?,為他們?介紹車(chē)站?、商嘗景?點(diǎn)的位置?,快速地?辦好手續(xù)?。客人辦?理手續(xù)時(shí)?,我們可?多關(guān)心客?人,詢(xún)問(wèn)?客人,我?們還要收?集客人的?生活習(xí)慣?、個(gè)人喜?好等信息?,并盡努?力滿足客?人客人退?房時(shí),客?房查房需?要等待幾?分鐘,這?時(shí)不要讓?客人站著?,請(qǐng)客人?坐下稍等?。第三?,講究禮?節(jié)禮貌。?與客人交?談時(shí),應(yīng)?保持與客?人有時(shí)間?間隔地交?流目光。?面對(duì)客人?要微笑,?特別當(dāng)客?人對(duì)我們?提出批評(píng)?時(shí)或者說(shuō)?明問(wèn)題時(shí)?,不要與?客人爭(zhēng)辯?,就算是?客人錯(cuò)了?,也要把?對(duì)的讓給?客人。我?們一定要?保持笑容?,客人火?氣再大,?我們的笑?容也會(huì)給?客人“滅?火”,很?多問(wèn)題也?就會(huì)迎刃?而解。多?用禮貌用?語(yǔ),對(duì)待?賓客要做?到來(lái)時(shí)有?迎聲,走?時(shí)有送聲?,麻煩客?人時(shí)要有?致歉聲。?盡量及時(shí)?的為客人?解決問(wèn)題?,急客人?之所急。?我認(rèn)為,?只有注重?細(xì)節(jié),從?小事做起?,從點(diǎn)滴?做起,才?會(huì)使我們?的工作更?為出色。?第四,?以大局為?重,不計(jì)?較個(gè)人得?失。不管?是工作時(shí)?間還是休?息時(shí)間,?如果公司?有臨時(shí)任?務(wù)分配,?我將服從?安排,積?極去配合?,不找理?由推脫。?作為陽(yáng)光?365酒?店的一員?,我將奉?獻(xiàn)自己的?一份力量?為公司效?命。平時(shí)?積極參加?公司組織?的活動(dòng),?服從上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的安?排,加強(qiáng)?同事之間?的感情和?部門(mén)之間?的溝通。?第五,?各個(gè)部門(mén)?之間的溝?通,配合?問(wèn)題。前?臺(tái),客房?,后勤,?在一起就?像一個(gè)鏈?條,每一?個(gè)部門(mén)的?工作都是?很重要的?,所以在?以后的工?作中,我?們要加強(qiáng)?與其他部?門(mén)的合作?問(wèn)題,那?樣我們才?能更加愉?快的工作?,更加高?效率的工?作,獲得?更大的效?益。前?臺(tái)的工作?都是比較?瑣碎的,?但是大小?事只要我?們認(rèn)真,?都是可以?做好的。?所以,我?會(huì)更加的?認(rèn)真,細(xì)?心去做好?每一件事?情。每天?看著形形?色色的客?人進(jìn)進(jìn)出?出,我為?我能給他?們提供不?同的服務(wù)?,解決各?種各樣的?問(wèn)題感到?很開(kāi)心。?202?3年餐廳?服務(wù)員上?半年工作?總結(jié)樣本?(二)?酒店的窗?口,是酒?店給客人?的印象。?要的形象?,面帶微?笑、精神?飽滿,用?最美麗的?一面去迎?接客人,?讓每位客?人走進(jìn)酒?店都會(huì)體?驗(yàn)到的真?誠(chéng)和熱情?。關(guān)注?賓客喜好?。當(dāng)客人?走進(jìn)酒店?時(shí),要問(wèn)?好,稱(chēng)呼?客人時(shí),?是熟客就?要無(wú)誤地?說(shuō)出客人?的姓名和?職務(wù),點(diǎn)?非常,賓?客會(huì)為此?感受到的?受到了尊?重和。還?要收集客?人的生活?習(xí)慣、個(gè)?人喜好等?信息,并?盡努力客?人,讓賓?客的每次?住店,都?能感受到?意外的驚?喜。個(gè)?性化的服?務(wù)。在客?人辦理手?續(xù)時(shí),可?多客人,?多詢(xún)問(wèn)客?人,是外?地客人,?可以向多?講解當(dāng)?shù)?的風(fēng)土人?情,為介?紹車(chē)站、?商場(chǎng)、景?點(diǎn)的位置?,詢(xún)問(wèn)客?人疲勞,?地辦好手?續(xù),客人?退房時(shí),?客房查房?需要等待?幾分鐘,?這時(shí)不要?讓客人站?著,請(qǐng)客?人坐下稍?等,詢(xún)問(wèn)?客人住得?怎樣或是?對(duì)酒店有?意見(jiàn),不?要讓客人?覺(jué)得冷落?了他。溝?通能使客?人多一份?溫馨,也?能消除賓?客在酒店?里所遇到?的種種不?快。最?的,微笑?服務(wù)。在?與客人溝?程中,要?講究禮節(jié)?禮貌,與?客人交談?時(shí),低頭?和老直盯?著客人不?禮貌的,?應(yīng)與客人?有間隔地?交流目光?。要多傾?聽(tīng)客人的?意見(jiàn),不?打斷客人?講話,傾?聽(tīng)中要點(diǎn)?頭示意,?以示對(duì)客?人的尊重?。面對(duì)客?人要微笑?,當(dāng)客人?對(duì)批評(píng)時(shí)?,要笑容?,客人火?氣再大,?的笑容也?會(huì)給客人?“滅火”?,問(wèn)題也?就會(huì)迎刃?而解。多?用禮貌用?語(yǔ),對(duì)待?賓客要來(lái)?時(shí)有迎聲?,走時(shí)有?送聲,麻?煩客

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