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餐飲行業(yè)信息化管控解決方案北京恩維協(xié)同科技有限公司2餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案 信息化管控解決方案 8 3餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案一、需求分析3.排班管理混亂導(dǎo)致考勤記錄不清;4.不能有效訂定一套骨干人才培養(yǎng)計劃;5.不能準(zhǔn)確地制定員工培訓(xùn)計劃和發(fā)展規(guī)劃。務(wù)逐漸轉(zhuǎn)變到營養(yǎng)健康、美容、品牌連鎖與加盟如火如荼。、點子型策劃逐漸向品牌規(guī)劃、系統(tǒng)工程轉(zhuǎn)變。4餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案1.餐飲業(yè)競爭的本質(zhì)就是質(zhì)量和服務(wù)的競爭,為了使企業(yè)效率最大化,企業(yè)除2.在管理結(jié)構(gòu)重組的基礎(chǔ)上,完善企業(yè)的績效、薪酬管控體系,進一步提升企1.3需重點解決的問題積累了越來越多的行業(yè)信息化經(jīng)驗。建立基于企業(yè)績效的管控體系:建立完善的人事管理系統(tǒng):些特殊變化。系統(tǒng)排班功能加強了員工管理的透明度,提高了員工的技能優(yōu)勢和具體服務(wù)請求的匹配程度,使總部管理者更加細致的了解分店人員情況,知5餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案對全年任務(wù)進行分解,并定期針對執(zhí)行結(jié)果進行匯總上報,從而得出實建立辦公自動化系統(tǒng):建立決策分析系統(tǒng):6餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案二、恩維解決方案綜述針對餐飲企業(yè)信息化管理規(guī)范和個性化管理需求,恩維為客戶提供一套B/S通過建模平臺將企業(yè)實際的管理模型快速搭建,并且在企業(yè)管理模型和人力資源管理存在很多變動的因素,比如:績效考核管理,往往企業(yè)戰(zhàn)如何采用系統(tǒng)提供的工具完成自身人力資源管理需求的不斷變更。B.在此過程中,解決方案中涉及的建模工具,必須站在用戶管理者的立場上去考慮真正的需求,需要盡可能采用管理者能夠理解的管理語言去驅(qū)C.成長性的一個不可忽視的方面還在于:企業(yè)管理過程中人力資源是一個對于這部分管理流程、需求的支持程度非常少,而恩維解決方案提供給客戶一個強大的可以對非人力資源流程和管理進行再造的工具和方法。流程管理是企業(yè)關(guān)注問題,建模體系讓用戶有權(quán)限的人員能夠通過鼠標(biāo)拖拽的方式完成各種應(yīng)用流程的再造和部署。7餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案恩維權(quán)限控制體系是通過組織、流程、表單、以及可視化的授權(quán)體系來8餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案三、餐飲企業(yè)信息化管控解決方案等(管理模塊)。(1)權(quán)限管理人員登錄菜單根據(jù)權(quán)限管理過濾9餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案(2)流程定制程跟蹤。流程梳理靈活的流程反查、跟蹤功能餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案(1)機構(gòu)管理組織機構(gòu)建模組織機構(gòu)管理(2)崗位管理餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案(3)人員管理合信息(個人基本信息,職位狀態(tài)信息,合同、薪資、績效、人事異動等信息)餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案人員信息的瀏覽和檢索部門下鉆查詢:餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案點擊選擇員工“黨楠”的照片縮略圖或人員姓名,可帶出此員工詳細信息:餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案檢索條件的人員信息查詢各類人員的分類管理餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案人員信息的可配置化(4)企業(yè)人才庫對有意向進入本公司的人員進行記錄,使應(yīng)聘者填寫了網(wǎng)絡(luò)資料后就直接合適人選,節(jié)約時間和招聘費用(1)人力資源規(guī)劃對企業(yè)外部環(huán)境工資水平,競爭對手狀況,國家法律政策等和內(nèi)部環(huán)境包括企業(yè)人力資源狀況進行預(yù)測分析,最后根據(jù)這些信息制定企業(yè)的人力資源計劃。(2)制定新店用人申請據(jù);(1)招聘管理餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案人員登記表(2)學(xué)校聯(lián)系表時參考數(shù)據(jù),制定招聘計劃;餐飲行業(yè)信息化管控解決方案餐飲行業(yè)信息化管控解決方案學(xué)校招聘情況記錄(3)職位管理。(4)合同管理期提醒與批量提醒兩種模式),對合同的簽訂、變更、解除、續(xù)簽等,系統(tǒng)提供合同管理及查詢內(nèi)容(5)培訓(xùn)管理據(jù)績效評估結(jié)果、能力發(fā)展計劃、(6)述職管理在企業(yè),任職——履職——述職——評價——績效——反饋——調(diào)整或續(xù)任,是一個連續(xù)的HR管理過程。運用述職管理功能,可以實現(xiàn)對企業(yè)員工(主要指中、高層管理者)的階段性目標(biāo)責(zé)任管理。述職管理手段主要包括:目標(biāo)責(zé)述職管理(7)績效考核績效指標(biāo)列表績效責(zé)任書定制(9)獎懲管理(8)薪酬管理可以靈活設(shè)置不同部門、崗位、員工的各類薪資項目及其計算方式,自定薪酬結(jié)構(gòu)設(shè)置薪酬計算(9)考勤加班管理請假管理1)根據(jù)每位員工的出勤刷卡數(shù)據(jù)以及考勤規(guī)則,自動判斷遲到、早退或曠2)提供多種考勤日報、月報、年報以及員工休假報表,可按員工或部門統(tǒng)3)假別時數(shù)根據(jù)公司規(guī)定系統(tǒng)設(shè)定完成,同時HR人員可以查看所有員工假別時數(shù)使用明細情況,生成請假登記表和請假總表。4)請假類別可自定義增、刪、改,隨意請假類別:事假、病假、婚假、喪產(chǎn)假、工傷假、調(diào)休等。5)記錄員工加班、休假等考勤信息的申請,系統(tǒng)啟動用戶自定義的審批流程,人力資源部門對考勤情況進行管理和統(tǒng)計,匯總結(jié)果與薪資系統(tǒng)進請假申請考勤統(tǒng)計匯總加班管理補刷卡管理(10)排班管理按照規(guī)定時間,可以對員工進行靈活的排班,通過本系統(tǒng),總部可以隨時計算機排班管理可以提高手工排班管理水平和效率,作為考勤管理的一部有效的利用排班系統(tǒng)是企業(yè)人力資源管理能否真實利用考勤數(shù)據(jù)的關(guān)鍵所在。1)員工排班表時間段明細中:點擊“增加時間段”進行排班時,調(diào)用企業(yè)日歷(排班日歷)即可;工排班時間段設(shè)置班組設(shè)置班次設(shè)置(11)員工異動管理員工異動管理(12)能力發(fā)展管理3.2經(jīng)營目標(biāo)預(yù)警體系構(gòu)建分析報表制作分析報表展示一覽表等。單項統(tǒng)計數(shù)據(jù)報表展示可按從業(yè)人員等級、員工類別、管理人員、應(yīng)聘人員、離職人員等進行某一1)快速查詢可查看人員的基本信息和輔助信息等。2)簡單查詢簡單查詢提供授權(quán)用戶在同一數(shù)據(jù)表內(nèi)選擇其被授權(quán)查詢的字段中的一個進行快速而方便的查詢。3)自定義查詢保存常用的查詢條件基于經(jīng)營目標(biāo)設(shè)定KPI和相關(guān)的決策預(yù)警指標(biāo),適時掌握分店各項經(jīng)營指綜合對比分析作找人的方式,動彈出消息框,提醒員工及時處理相關(guān)工作。個人登錄首頁改進恩維管理信息系統(tǒng)在滿足人力資源信息化管理的同時,在系統(tǒng)界面友好性、適用性、方便性、便捷性、個性化等做了優(yōu)化和提升。(1)自定義組織機構(gòu)組織架構(gòu)本體組織匯報關(guān)系柔性組織匯報關(guān)系(1)自定義業(yè)務(wù)流程靈活的流程(1)支持多種績效評價體系系統(tǒng)支持多種企業(yè)整體績效評價模型與方法,并基于標(biāo)桿性企業(yè)研究提供相績效方案系統(tǒng)可提供同類型企業(yè)的績效指標(biāo)庫與績效考核單證模板,一方面便于調(diào)用,另一方面也可促進企業(yè)績效管理水平的不斷改進??冃е笜?biāo)庫(1)個性化登陸界面?zhèn)€性化界面設(shè)置(2)個人任務(wù)及時提醒,個人登錄首頁(3)個人功能集中管理菜單選項(4)電子簽名審批批簽字(5)打印報表和office集成每一個操作表單都可以靈活設(shè)置打印權(quán)限,報表可輸出到打印機格式可為薪酬數(shù)據(jù)輸出選項薪酬數(shù)據(jù)輸出工資條R3.4.1協(xié)同辦公系統(tǒng)(COA)(1)流程任務(wù)處理的信息包包括發(fā)流程任務(wù)查詢:查詢系統(tǒng)中所有和登錄用戶有關(guān)的任務(wù)。(2)個人辦公通訊錄:通訊錄管理包括公共通訊錄管理、個人通訊錄管理兩個部分。(3)輔助管理車輛管理用品領(lǐng)用申請財務(wù)事務(wù)管理責(zé)公公文管理知識管理個人的知識管理(4)系統(tǒng)管理基礎(chǔ)檔案:完成各類基礎(chǔ)檔案的設(shè)置,如部門檔案、員工檔案等。3.4.2供應(yīng)鏈管理功能(SCM),對采購、物流、驗收、倉存、成本、的企業(yè)運作統(tǒng)計功能,可以使企業(yè)以多種角度對人力資源進行分析。關(guān)數(shù)據(jù)庫的更新。五、案例介紹5.1企業(yè)簡介店、上海的時代廣場以及上海桃江路,上海城及四川成都好萊塢廣場等市區(qū)著名5.2企業(yè)信息化目標(biāo)和指導(dǎo)思想5.3企業(yè)信息化方案通過信息系統(tǒng)的建設(shè),規(guī)范人力資源信息標(biāo)準(zhǔn),整合各系統(tǒng)人力資源基礎(chǔ)數(shù)據(jù),5.4項目及客戶的特點工工作履歷,有利的解決了員工從公司內(nèi)部各分店頻繁變換或
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