第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量課件

第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量

一、教學目標：了解旅游環(huán)境容量研究的起源與發(fā)展，掌握旅游環(huán)境容量的含義、構成體系及測量依據，掌握旅游環(huán)境質量的含義及內容，熟悉旅游環(huán)境質量評價的類型及程序。二、教學內容：旅游環(huán)境容量；旅游環(huán)境質量三、教學重點：旅游環(huán)境容量的含義、構成體系及測量依據，旅游環(huán)境質量的含義及內容四、教學難點：旅游環(huán)境容量構成體系及測量依據第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量一、教學目標：了解旅游環(huán)1第一節(jié)旅游環(huán)境容量

一、旅游環(huán)境容量的概念

概念：也稱旅游容量和旅游承載力，是指一定時期內不會對旅游目的地的環(huán)境、社會、文化、經濟以及旅游者旅游感受質量等方面帶來無法接受的不利影響的旅游業(yè)規(guī)模的最高限度，一般量化為旅游地接待的旅游人數最大值。第一節(jié)旅游環(huán)境容量一、旅游環(huán)境容量的概念2二、旅游環(huán)境容量的類型：（一）旅游環(huán)境的基本容量——從供給和需求兩方面來看1、旅游感知容量——旅游需求方面唯一一個容量，心理容量或氣氛環(huán)境容量2、旅游景觀容量——旅游供給方面的容量概念即在保持旅游景觀質量的前提下，在一定的時間內，某地域旅游景觀所能容納的旅游活動量。3、旅游生態(tài)容量——供給方面容量概念即在一定時間內，旅游地域內的自然生態(tài)環(huán)境不會導致退化或惡化的前提下，該地域所能容納的旅游活動量。二、旅游環(huán)境容量的類型：（一）旅游環(huán)境的基本容量——從供給和34、旅游的經濟發(fā)展容量——指一定的時間內，一定的旅游區(qū)域范圍內，依其經濟發(fā)展程度所決定能夠接納旅游活動規(guī)模。四個影響因素：（1）設施容量——指旅游基礎設施和專用設施的容納能力。（2）賦予旅游開發(fā)的能力，用于旅游業(yè)的投資能力。（3）當地與旅游業(yè)相關的產業(yè)，交通零售、服務等所能滿足需求的程度，調入的可能性與可行性。（4）如果發(fā)展旅游業(yè)不可避免的要使某些產業(yè)萎縮，甚至完全終止，其應考慮其之間的比較利益如何。5、旅游社會文化容量強調：一個旅游區(qū)域能夠接待的旅游客流量取決于五個基本量中最小的。4、旅游的經濟發(fā)展容量——指一定的時間內，一定的旅游區(qū)域范圍4（二）旅游環(huán)境的非基本容量——基本容量的在時間和空間上的具體化的外延，是旅游管理和旅游規(guī)劃中直接應用的工具。1、合理旅游環(huán)境容量和極限環(huán)境容量合理旅游環(huán)境容量：最適容量，最佳容量極限旅游環(huán)境容量：最大旅游承受力，稱飽和容量季節(jié)性飽和——是由于旅游需求在時間上的分布不均衡引起的非季節(jié)性飽和——是旅游供給長期不足而形成的2、既有旅游環(huán)境容量和期望旅游環(huán)境容量既有旅游環(huán)境容量——目前具有也稱實際或已開發(fā)旅游環(huán)境容量期望旅游環(huán)境容量——未來某些可能達到的，也稱規(guī)劃旅環(huán)容量3、與旅游環(huán)境空間尺度相關旅游環(huán)境容量——以空間范圍大小景點旅游環(huán)境容量——最基本單位的環(huán)境容納能力景區(qū)旅游環(huán)境容量——各景點容量+景點道路容量旅游地區(qū)環(huán)境容量——各景區(qū)容量+景區(qū)間道路容量區(qū)域旅游環(huán)境容量——區(qū)域各旅游地容量之和（二）旅游環(huán)境的非基本容量——基本容量的在時間和空間上的具體5三、旅游承載量的確定

（一）確定旅游承載量的障礙確定旅游承載量的障礙主要來自于以下幾個方面：1、背景的設定2、自然動態(tài)變化也對環(huán)境（景觀產生影響），如何解釋你所測量的結果呢？3、怎樣的程度是環(huán)境可接受的？4、不同的群體對不同的感知存在著差異。

三、旅游承載量的確定

（一）確定旅游承載量的障礙6（二）基本空間標準——通常以人或者人群為單位，即單位利用者（平方米/人）倒數——單位旅游空間（人/平方米）1、基本空間計算標準——不同的旅游容量，計算指標不相同。關于旅游資源容量的計算，平方米/人設施容量：設施比率（設施量/旅游者數）生態(tài)容量：采用一定空間規(guī)模上的生態(tài)環(huán)境能吸收和凈化污染物的數量，（污染物數量/環(huán)境規(guī)模）旅游場所和設施空間特征：長度等指標（如道路米/人）社會文化容量：以人口比率來衡量，旅游者人數/當地社會總人數（二）基本空間標準——通常以人或者人群為單位，即單位利用者（72、基本空間標準有關數據的獲得長期經驗積累專項研究的結果對旅游者調查，擁擠與否，滿意程度等方法：問卷調查，統(tǒng)計法、比較分析法航空攝影等分析方法3、基本空間標準實例：（1）古典園林10平方米/人（2）商業(yè)型旅游勝地8平方米/人（3）風景旅游城市中的自然風景公園60平方米/人4、基本空間標準的測定——時點容量（日、周、月、季、年）2、基本空間標準有關數據的獲得8（三）旅游資源容量和旅游感知容量的測定時點容量=資源的空間規(guī)模/每人最低空間標準日極限容量=每日開放時間/人均每次利用時間*時點容量個人空間標準的三個影響因素：①活動性質和活動場所的特性②年齡、性別、種族、社會經濟地位、文化背景等個人因素③人與人之間的熟悉程度和喜歡程度等人際因素實際上旅游資源容量主要是考慮旅游者感知的滿意程度——即旅游者平均滿足程度最大時，旅游場所容納旅游活動的能力——資源容量與感知容量為同一個數值旅游資源日容量=1/基本空間標準*空間規(guī)模*每日開放時間/人均每次利用時間（三）旅游資源容量和旅游感知容量的測定9四、旅游環(huán)境容量理論在旅游規(guī)劃及管理中的應用

1、飽和、超載、和旅游污染理論上——達到極限容量稱之飽和——超出極限值——超載，日常管理中——達到合理容量稱之飽和——超出合理值——超載。根據飽和超載發(fā)生的時空特點，可以將其分為以下幾中情況：（1）周期性——季節(jié)性飽和與超載（常見現(xiàn)象）由于人類活動具有周期性規(guī)律的社會經濟生活幾自然氣候的周期性變化。（2）偶發(fā)性——突發(fā)性、偶發(fā)性事件，在極短的時間內吸引來大量的旅游者，如奧林匹克以及稀有植物開花幾種族群聚集。（3）長期連續(xù)性：主要發(fā)生在文化古跡景區(qū)，或其他人工旅游吸引物場所四、旅游環(huán)境容量理論在旅游規(guī)劃及管理中的應用1、飽和、超載10（4）短期性——偶發(fā)性周期性（5）局部性（6）整體性2、超載與旅游的空間分流解決措施：（1）適量降低旅游需求（2）提高旅游供給能力（4）短期性——偶發(fā)性周期性11第二節(jié)旅游環(huán)境質量及其評價

一、旅游環(huán)境質量1、含義：是指在特定的歷史時期和特定的空間條件下，環(huán)境的總體和環(huán)境的某些要素對旅游開發(fā)經營和游客的心理、生理以及旅游活動的適宜程度。2．旅游對旅游環(huán)境質量的要求（1）旅游發(fā)展與環(huán)境質量的關系：環(huán)境質量支持并約束著旅游發(fā)展。旅游發(fā)展改變著環(huán)境質量。第二節(jié)旅游環(huán)境質量及其評價一、旅游環(huán)境質量12（2）旅游對環(huán)境質量的要求：人們對旅游環(huán)境的要求不同與一般環(huán)境。要明顯高于對一般環(huán)境的要求，主要有以下幾點：A、要保證游客的人身和財產安全，這是一個最低的基本要隘。B、要保證游客的身心健康。C、以某種特色為吸引物的旅游地對其相關的環(huán)境要素要求更高。D、因游客的愛好不同，旅游活動的內容和形式不同，因而對旅游環(huán)境質量的要求也不相同。（2）旅游對環(huán)境質量的要求：133、旅游環(huán)境質量的內容（1）旅游景觀質量①旅游景觀本身質量——美學價值，歷史意義，科學價值等方面的考察②游景觀環(huán)境質量：（2）旅游生態(tài)環(huán)境質量（3）旅游專業(yè)設施質量（4）旅游社會環(huán)境質量3、旅游環(huán)境質量的內容（1）旅游景觀質量14二、旅游環(huán)境質量評價

1、概念：就是根據旅游開發(fā)經營和旅游活動的需要，按照特定的原則和標準，用運相印的數理方法，對人們的旅游發(fā)展需要與環(huán)境系統(tǒng)狀態(tài)之間存在的客觀關系進行評價。2、旅游環(huán)境質量評價的類型（1）旅游環(huán)境質量評價的時間系列。（三種類型）a、旅游環(huán)境質量回顧評價b、旅游環(huán)境質量現(xiàn)狀評價——目前所開展的工作大多屬此類型c、旅游環(huán)境質量影響評價——又稱預斷評價或“環(huán)境預先議價二、旅游環(huán)境質量評價1、概念：就是根據旅游開發(fā)經營和旅游活15（2）旅游環(huán)境質量評價的空間系列——按地域空間范圍分a、旅游點b、旅游區(qū)c、旅游地d、旅游城市f、全球的（3）質量評價要素系列a、單個要素質量評價：包括大氣、地表水、地下水等等評價。b、部分環(huán)境要素的聯(lián)合評價：包括地表水、地下水及土壤聯(lián)合評價。c、整體環(huán)境綜合質量評價：對全環(huán)境各種要素的綜合評價，工作大、難度大。（2）旅游環(huán)境質量評價的空間系列——按地域空間范圍分163、旅游環(huán)境質量評價的制約因素（1）污染源難以確定a、難以區(qū)分是旅游活動還是人類其他活動所導致的。b、難以區(qū)分是自然原因還是人為原因。c、難以區(qū)分是旅游不是相關產業(yè)（客運、餐廳、紀念品制造）。（2）評價標準難以確定有的東西難以量化，評價對象不同、目的不同、地區(qū)范圍大小不同、評價標準不同。3、旅游環(huán)境質量評價的制約因素174、旅游環(huán)境質量評價程序：（類型不同、評價程序不同）（1）確定評價對象、評價地區(qū)范圍、評價目的和評價精度（2）收集、整理、監(jiān)測、分析調查資料和數據（3）建立評價的數學模型（綜合或單個、加權、均權或極值），越大質量越好（4）利用選擇或制定的評價方法，對環(huán)境質量進行等級或類型劃分，以及繪制環(huán)境質量圖。一級——（100——81）——好；二級——（80——61）——尚好；三級——（60-——41）——稍差；四級——（40——21）——差；五級——（20——0）——很差。（5）提出環(huán)境質量評價結論4、旅游環(huán)境質量評價程序：（類型不同、評價程序不同）（1）確18第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件19第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件20第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件21第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件22第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件23第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件24第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件25第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件26第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件27第五章旅游環(huán)境容量與環(huán)境質量ppt課件28第五章旅