化妝品工藝學(xué)教學(xué)

化妝品工藝學(xué)教學(xué)第1頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第一章概述1.1化妝品定義和分類一.定義1．化妝品的特點(diǎn)：化妝品是精細(xì)化工產(chǎn)品。包括生產(chǎn)制造工藝和使用工藝2．化妝品的定義：化妝品是一類由多種原料以一定的工藝方式配伍而成的（生產(chǎn)制造工藝）用于清潔、美化和保健人們的面容、肌膚及毛發(fā)的日常使用的（使用工藝、目的和對(duì)象）精細(xì)化學(xué)品。3．配伍性：將二種和二種以上的物質(zhì)按一定的比例配制，其混合物顯示出良好的穩(wěn)定性、悅目的外觀并達(dá)到優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。復(fù)配技術(shù)是化妝品和精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)的重要技術(shù)。第2頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月4．化妝品的延伸效果：保護(hù)效果（清潔、護(hù)理）、美容效果（掩蓋、美化）、心理效果（增加自信）、社會(huì)效果（提高社會(huì)的文明程度）（歐萊雅公關(guān)總監(jiān)說：歐萊雅銷售的不僅是產(chǎn)品而是一種生活方式，以品牌背后的文化魅力與生活觀念為基礎(chǔ)，將品牌塑造成為美的象征。）5．化妝品的管理：中國(guó)為《中華人民共和國(guó)化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理?xiàng)l例》；美國(guó)為<FoodandDrugAdministration>(FDA食品藥品管理局)；日本為藥事法管理。其他各國(guó)都有自己的管理法規(guī)。第3頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月二.化妝品的分類：按劑型分：膏霜類（護(hù)膚霜、奶液等）；粉體類（美容粉、爽身粉）；液體類（香水、保濕水、洗發(fā)水）；氣溶膠類（美發(fā)、護(hù)發(fā)、去臭等）按目的分：清潔類（洗面奶、清潔霜、沐浴露、牙膏）；護(hù)膚類（護(hù)膚霜、奶液）發(fā)用類（洗發(fā)、護(hù)發(fā)、美發(fā)）美容類（彩妝品、染發(fā)、燙發(fā)品）特殊用途類（美白、去斑、去皺、防曬、去臭、和染發(fā)、燙發(fā)品）按管理?xiàng)l例分：普通化妝品、特殊化妝品、進(jìn)口化妝品第4頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1.2．化妝品工藝學(xué)一.化妝品工藝學(xué)研究的范疇化妝品的生產(chǎn)和使用所涉及到的內(nèi)容統(tǒng)稱為化妝品工藝學(xué)。具體說化妝品工藝學(xué)是研究化妝品配方組成、工藝制造、性能評(píng)價(jià)、安全使用和科學(xué)管理的一門綜合性學(xué)科。2．化妝品的相關(guān)學(xué)科化妝品學(xué)涉及的面很廣,是由自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)許多邊緣交叉學(xué)科組成的一門綜合性學(xué)科，詳見圖1—1。第5頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月從圖1—1可以看出：化妝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢測(cè)、使用、管理、創(chuàng)新這六個(gè)方面簡(jiǎn)明地概括了化妝品學(xué)的研究?jī)?nèi)容。以此內(nèi)容為中心，加上周圍與其直接相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域，就形成了一個(gè)知識(shí)圈。這個(gè)龐大的知識(shí)圈就是化妝品學(xué)的研究領(lǐng)域。這些研究領(lǐng)域以鄰接的周邊科學(xué)為背景，位于各自相關(guān)的位置上。這種知識(shí)形態(tài)結(jié)構(gòu)，無疑地表達(dá)了化妝品學(xué)是一門自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)兼而有之的綜合性學(xué)科。第6頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第7頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

化妝品在國(guó)際上具有重要的地位并相繼成立了一些化妝品方面的國(guó)際性組織，以進(jìn)行學(xué)術(shù)探討和技術(shù)交流。這些國(guó)際性組織有國(guó)際化妝品化學(xué)家聯(lián)合會(huì)(IFSCC)，化妝品化學(xué)家聯(lián)合會(huì)(SCC)；美容化妝品、日用化妝品和芳香品協(xié)會(huì)(CTFA)，香精油聯(lián)合會(huì)(ECO)等。IFSCC是世界化妝品最高的學(xué)術(shù)組織，它每年舉行一次年會(huì)，在年會(huì)上來自世界各國(guó)的從事化妝品研究的科學(xué)家將圍繞著一個(gè)主題，發(fā)表各自最新的研究成果。在年會(huì)上發(fā)表和演講論文是化妝品化學(xué)家的最高榮譽(yù)。我國(guó)于1984年成立了中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)。該協(xié)會(huì)本著為香料香精化妝品行業(yè)的發(fā)展，為企業(yè)服務(wù)的宗旨，積極與國(guó)內(nèi)外有關(guān)方面發(fā)展交往和合作；為促進(jìn)中國(guó)的香料香精化妝品工業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。1985年，我國(guó)成立了中國(guó)牙膏工業(yè)協(xié)會(huì).第8頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月目前，我國(guó)從事化妝品科技研究和產(chǎn)品開發(fā)的單位有上海日用化學(xué)研究所、北京日用化學(xué)研究所、北京天然香妝品研究所、天津化妝品研究所、四川省輕工業(yè)研究所和黑龍江省輕工業(yè)研究所、太原日化研究院（原院長(zhǎng)張高勇為工程院院士）等。第9頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1.3化妝品工業(yè)的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)一.中國(guó)化妝品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)1980年以前的100多年的時(shí)間，揚(yáng)州謝馥春日化廠清代道光十年創(chuàng)立（1830年）。該廠的產(chǎn)品主要有宮粉，水粉，胭脂，香囊，香佩。（1994年該廠與法國(guó)綠丹蘭化妝品公司合資。）杭州孔鳳春化妝品廠于清代同治元年（1862年）創(chuàng)立。以生產(chǎn)宮廷皇后嬪妃所用的貢粉而著稱。1988年與日本高絲化妝品公司合資。最近也被收購(gòu)。1898年華僑梁楠在香港創(chuàng)辦廣生行。以后又在上海，廣州，營(yíng)口等地設(shè)立分行。主要生產(chǎn)雙妹花露水，雙妹雪花膏，雙妹潤(rùn)發(fā)蠟，雙妹艷發(fā)膠。1913年上海中華化妝品廠成立。1941年周邦勁在上海創(chuàng)辦了明星花露水廠。歷史上化妝品曾是奢侈品。1980年（改革開放后）到現(xiàn)在人們逐步認(rèn)識(shí)到化妝品是日用消費(fèi)品，全國(guó)化妝品生產(chǎn)廠迅速被大量設(shè)立。到2004年全國(guó)有化妝品生產(chǎn)企業(yè)3140家。第10頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月解放前洋貨充斥市場(chǎng)。1949年國(guó)產(chǎn)化妝品不足百種，化妝品工業(yè)尚不能成為一個(gè)獨(dú)立的工業(yè)部門。解放后化妝品工業(yè)由于種種原因發(fā)展滯緩，1978年改革開放以后則呈現(xiàn)出欣欣向榮之局面。特別是世界著名化妝品公司紛紛來華投資創(chuàng)辦合資企業(yè)。例如德國(guó)威娜；德國(guó)漢高、法國(guó)克麗絲汀·迪奧、美國(guó)阿芳、美國(guó)P＆G、日本資生堂等公司相繼來華共創(chuàng)合資企業(yè)。海闊憑魚躍，天高任鳥飛，中國(guó)化妝品工業(yè)蓬勃發(fā)展?，F(xiàn)代生產(chǎn)的化妝品產(chǎn)品有清潔類、護(hù)膚類、發(fā)用類、美容類、特殊作用化妝品五大類近萬個(gè)品種。1985年中國(guó)化妝品工業(yè)銷售額僅有10億元，02年增至460億增長(zhǎng)了46倍。1996年化妝品利稅為95億元，其中上繳利潤(rùn)約為40億元，化妝品出口創(chuàng)匯1億美元，2000年為1.4億美元。改革開放以后，中國(guó)化妝品工業(yè)迅速發(fā)展，中國(guó)化妝品市場(chǎng)前景廣闊。近年來，我國(guó)化妝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。根據(jù)國(guó)內(nèi)化妝品銷售額統(tǒng)計(jì)資料顯示，1982年我國(guó)化妝品行業(yè)的銷售額僅為2億元，而2000年增加到300多億元，進(jìn)入當(dāng)年世界排名前8名，2006年銷售額已經(jīng)超越德國(guó)和法國(guó)，成為全球第3大化妝品市場(chǎng)。化妝品產(chǎn)業(yè)已成為具有巨大商業(yè)價(jià)值和利益的產(chǎn)業(yè)。第11頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2009年我國(guó)零售額同比增長(zhǎng)了16％，這一穩(wěn)健的增長(zhǎng)意味著中國(guó)最終將超過日本和美國(guó)，中國(guó)化妝品市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2009年，我國(guó)日用化學(xué)品生產(chǎn)繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，復(fù)合增長(zhǎng)率保持在15％左右，其中化妝品市場(chǎng)以高于國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的速度快速發(fā)展。

2009年，我國(guó)化妝品和盥洗用品的銷售額達(dá)到1300億元人民幣，約190億美元。據(jù)歐睿國(guó)際信息咨詢公司的預(yù)測(cè)，2010年我國(guó)本地市場(chǎng)的價(jià)值達(dá)到1400億元人民幣，未來5年將保持10％的年增長(zhǎng)率。2009年，我國(guó)化妝品累計(jì)進(jìn)口量達(dá)2．67億t，進(jìn)口額同比增長(zhǎng)了7．47％，達(dá)7．11億美元。我國(guó)從2003年開始，化妝品進(jìn)口增長(zhǎng)幅度加快，從5O多個(gè)國(guó)家進(jìn)口的產(chǎn)品中，美容品、眼部化妝品、彩妝品和香水占了70％以上。2009年中國(guó)化妝品累計(jì)出口量達(dá)16．6億t，出口額同比增長(zhǎng)了3．69％，為1O．29億美元，出口增長(zhǎng)速度高于進(jìn)口增長(zhǎng)速度。從出口企業(yè)的構(gòu)成來看，主要是國(guó)內(nèi)本土企業(yè)和在華注冊(cè)的外資企業(yè)。這些產(chǎn)品出口銷往150多個(gè)國(guó)家，產(chǎn)品類別以美容品居多，其中沐浴類和唇類產(chǎn)品占了60％以上。隨著東盟自由貿(mào)易協(xié)定的達(dá)成，出口額還將會(huì)再次增長(zhǎng)。第12頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月中國(guó)化妝品生產(chǎn)企業(yè)中生產(chǎn)護(hù)膚類化妝品的企業(yè)有1395家，生產(chǎn)發(fā)用類化妝品的企業(yè)有1951家。年銷售額超過1億元的化妝品企業(yè)有40多家，年銷售額在4億元以上的大型企業(yè)有廣州寶潔有限公司、上海利華有限公司、上?；ㄍ跤邢薰?、重慶奧妮化妝品有限公司、上海家化聯(lián)合工業(yè)公司等16家。其他均為中小型化妝品生產(chǎn)企業(yè)。尤其是廣州寶潔01年的銷售額達(dá)60億元。2004年銷售收入完成l0億元以上的企業(yè)有：隆力奇、雅芳、安利、湖北絲寶、寶潔、玫琳凱、上海家化、強(qiáng)生、聯(lián)合利華、花王和資生堂麗源等ll家公司，其總銷售收入約為188億元，占全國(guó)總銷售額的22％。上海家化披露2009年年報(bào)，公司2009年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)26％。2009年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入26．97億元，同比增長(zhǎng)8．17％；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2．33億元，同比增長(zhǎng)26．07％；每股收益0．72元，同比減少16．28％。上海家化表示，2009年積極拓展銷售渠道，降低采購(gòu)成本，不斷推出新品、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，銷售費(fèi)用率得以下降，銷售收入實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。第13頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月我國(guó)化妝品專營(yíng)店已經(jīng)超過了10萬家，并以30％的年增長(zhǎng)速度快速發(fā)展，在許多二、三線區(qū)域的護(hù)膚品市場(chǎng)，專營(yíng)店的份額超過了60％。其中表現(xiàn)最為突出的是屈臣氏、萬寧、康是美、莎莎及絲芙蘭5大化妝品連鎖巨頭。這5大化妝品連鎖巨頭的經(jīng)營(yíng)模式是代理眾多國(guó)際優(yōu)勢(shì)品牌及部分國(guó)內(nèi)高利產(chǎn)品，同時(shí)經(jīng)營(yíng)自有品牌，獲取巨額利潤(rùn)。零售業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于企業(yè)規(guī)模、網(wǎng)點(diǎn)資源、業(yè)態(tài)生命力、流通成本和贏利能力等。屈臣氏在全球擁有8000家零售店，在中國(guó)約有300家個(gè)人護(hù)理用品店。屈臣氏中國(guó)公司正在實(shí)施“千店計(jì)劃”，預(yù)計(jì)到2010年內(nèi)地門店數(shù)將達(dá)到1000家。第14頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月法國(guó)《論壇報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，全球知名化妝品集團(tuán)歐萊雅總裁最近向該報(bào)表示，歐萊雅集團(tuán)在中國(guó)和印度沒有真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但集團(tuán)占新興市場(chǎng)的份額還很弱，從戰(zhàn)略考慮要加大對(duì)這一市場(chǎng)的投資力度。其目標(biāo)是從目前起在10年內(nèi)，擴(kuò)展其新消費(fèi)者達(dá)10億；將在占全球人口85％的地區(qū)，發(fā)展50％的人使用其化妝品（目前歐萊雅在全球的銷售只占33％）。

2010國(guó)際化妝品、個(gè)人及家庭護(hù)理用品原料展覽會(huì)（PCHi）于2010年3月10日在上海光大會(huì)展中心舉行。PCHi以服務(wù)中國(guó)化妝品盥洗用品和家庭護(hù)理用品市場(chǎng)為宗旨，確立起在中國(guó)化妝品原料展的地位。PCHi為新興的市場(chǎng)趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新和最新科學(xué)動(dòng)態(tài)的對(duì)等信息交流和國(guó)際法規(guī)的最新信息提供了一站式平臺(tái)。第15頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2010年3月10日--2010年3月12日，巴斯夫攜其品種繁多的個(gè)人護(hù)理用品原料亮相在上海光大會(huì)展中心舉辦的中國(guó)國(guó)際化妝品、個(gè)人及家庭護(hù)理用品原料展覽會(huì)（PCHi）。巴斯夫是全球領(lǐng)先的化工公司。2009年巴斯夫在全球的銷售額超過了500億歐元。巴斯夫公司的產(chǎn)品范圍包括從化學(xué)品、塑料、特性化學(xué)品、農(nóng)用產(chǎn)品、精細(xì)化學(xué)品到石油和天然氣。巴斯夫在應(yīng)對(duì)全球面臨的問題中扮演重要角色，如氣候保護(hù)、能源效率、營(yíng)養(yǎng)以及交通運(yùn)輸與移動(dòng)通訊領(lǐng)域等.為滿足家用及個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品市場(chǎng)客戶的需求，陶氏化學(xué)公司業(yè)務(wù)單元之一全新的陶氏家用及個(gè)人護(hù)理業(yè)務(wù)部于2010年3月10日首次亮相2010國(guó)際化妝品、個(gè)人及家庭護(hù)理用品原料展覽會(huì)（PCHi2010）。在本次的展會(huì)中，陶氏除了展示一系列具有能夠加強(qiáng)個(gè)人及家庭護(hù)理產(chǎn)品性能、安全及感官特性的創(chuàng)新技術(shù)以外，同時(shí)還展示了陶氏個(gè)人護(hù)理業(yè)務(wù)的全新品牌形象。[新世紀(jì)中國(guó)最新化妝品發(fā)展趨勢(shì)1．各方資金的投入加大競(jìng)爭(zhēng)力2.收購(gòu)、獨(dú)資、加強(qiáng)研發(fā)3.外資繼續(xù)涌入，強(qiáng)占市場(chǎng)4.本土企業(yè)必須沖破重圍第16頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月二.國(guó)際化妝品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

世界化妝品總銷售額其中美國(guó)化妝品銷售約占40%的市場(chǎng)份額。歐洲化妝品銷售約占38%的市場(chǎng)份額。歐洲化妝品銷售額主要是指歐共體及其主要成員國(guó)如德國(guó)、法國(guó)、意大利、英國(guó)、西班牙等。日本化妝品銷售約占17%的市場(chǎng)份額，其他地區(qū)占5%。1.美國(guó)化妝品工業(yè)美國(guó)化妝品的銷售方法：美國(guó)化妝品多通過聯(lián)鎖店、折價(jià)降價(jià)店、百貨商店、超市等商家進(jìn)行銷售。其銷售比例分別是聯(lián)鎖店36%，折價(jià)降價(jià)店32%，百貨商店24%，超市8%。近年來美國(guó)Procter＆Gamble、Colgate-Palmolive、Avon、Johnson＆Johnson、Revlon等一些著名化妝品公司對(duì)中國(guó)化妝品市場(chǎng)尤為關(guān)注，紛紛來中國(guó)投資興辦獨(dú)資或合資化妝品生產(chǎn)企業(yè)。

第17頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月最近，美國(guó)一些較大的化妝品公司都將注意力集中到抗衰老化妝品和眼部保健化妝品的開發(fā)上來。已經(jīng)面市的眼部保健化妝品有眼部強(qiáng)化膏、眼部供氧霜、眼部振奮霜等。這些眼部保健化妝品在美國(guó)市場(chǎng)上十分暢銷。從美國(guó)scc大會(huì)看國(guó)際化妝品的發(fā)展趨勢(shì)每?jī)赡暌粚玫腎FSCC(InternationalFederationofSocietiesofCosmeticChemists)大會(huì)是國(guó)際化妝品界最高水平的學(xué)術(shù)會(huì)議，各大化妝品公司都以在這個(gè)大會(huì)上發(fā)表論文并獲獎(jiǎng)為一種榮耀，以顯示其技術(shù)研發(fā)的實(shí)力和水平。IFSCC是由46個(gè)國(guó)家的SCC組織共同結(jié)成的國(guó)際化妝品化學(xué)師學(xué)會(huì)聯(lián)盟，于1959年由美國(guó)SCC發(fā)起成立，美國(guó)SCC現(xiàn)在有4000多名會(huì)員，所以美國(guó)SCC會(huì)議也是備受學(xué)術(shù)界矚目的行業(yè)盛事。從SCC會(huì)議研討的內(nèi)容可以預(yù)見化妝品技術(shù)的研發(fā)趨勢(shì)和未來的化妝品市場(chǎng)熱點(diǎn)。SCC每年召開兩屆研討會(huì)，一次是5月在美國(guó)不同的城市輪流召開，一次是12月固定在紐約希爾頓酒店，為SCC的年會(huì)。第18頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，2009年12月份的會(huì)議參加的人數(shù)少于往年，但仍有來自十幾個(gè)國(guó)家的1057位從事技術(shù)研發(fā)及相關(guān)領(lǐng)域的人參會(huì)，有5％的與會(huì)者來自加拿大、法國(guó)、德國(guó)、日本、意大利、英國(guó)、巴西和韓國(guó)等，涵蓋的公司包括歐萊雅、雅詩(shī)蘭黛、寶潔、科蒂、香奈兒、如新、雅芳、拜爾斯道夫、露華濃、花王、強(qiáng)生、聯(lián)合利華、資生堂和安利等，其中歐萊雅(美國(guó))和雅詩(shī)蘭黛公司都有近100人參會(huì)。這次會(huì)議共有82篇論文發(fā)表，其中包括26篇口頭發(fā)表，其余的以海報(bào)的形式張貼在壁報(bào)區(qū)，這些壁報(bào)論文大部分來自原料公司。26篇口頭發(fā)表的論文按內(nèi)容分為5個(gè)主題，分別安排在5個(gè)場(chǎng)次。第19頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第1場(chǎng)的主題是“防曬”，演講者從提高防曬劑光穩(wěn)定性及膠囊包裹技術(shù)等角度闡述了自己的研究成果。其中Kobo公司的“非納米氧化鋅”頗引人注目。化妝品技術(shù)專家TJosephLin博士說：“在美國(guó)，無機(jī)的防曬劑比較流行，因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為有機(jī)防曬劑容易刺激皮膚。氧化鋅是一個(gè)很好的無機(jī)防曬劑，可是如果粒子太大，產(chǎn)品就會(huì)讓皮膚泛白，不自然。有一段時(shí)間，許多廠商開發(fā)納米氧化鋅，解決了產(chǎn)品的泛白問題。可是納米非常小，很容易被透皮吸收進(jìn)入人體，對(duì)人體產(chǎn)生預(yù)料不到的傷害，美國(guó)FDA也擔(dān)心這點(diǎn)。所以，最近許多原料商，尤其是無機(jī)防曬劑生產(chǎn)商都避免宣稱納米技術(shù)。FDA警告納米產(chǎn)品的危險(xiǎn)眭之后，許多廠家又改良了其制造方法，Kobo公司的新技術(shù)就是讓氧化鋅粒子聚集成粒徑超過100nm的聚體，這樣才達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)?！钡?0頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第2場(chǎng)主題是“建模與數(shù)據(jù)評(píng)估”。第3場(chǎng)是“皮膚生物學(xué)”，幾位專家講述了皮膚對(duì)外界刺激的遺傳學(xué)反應(yīng)、皮膚的屏障和修復(fù)機(jī)制、干細(xì)胞等。值得一提的是，這次有2篇關(guān)于DNA納米技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用的論文，一篇是紐約大學(xué)的Seeman教授的“DNA：不只是生命的秘密”，提出DNA從平面結(jié)構(gòu)正在進(jìn)入立體結(jié)構(gòu)的研究，對(duì)高科技產(chǎn)品的開發(fā)與人類的生活將有很大的影響?，F(xiàn)在，在化妝品行業(yè)已經(jīng)有人利用DNA技術(shù)防止假冒。AppliedDNASciences公司的Hayward博士發(fā)表的論文是關(guān)于利用DNA技術(shù)鑒定化妝品內(nèi)容物與包裝的真假，其公司開發(fā)了特殊的DNA成分，可以加在印刷機(jī)的油墨里，或產(chǎn)品的原料里，例如植物提取液里，再通過特殊儀器來鑒定產(chǎn)品或包裝的真?zhèn)?。這個(gè)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是，只要微量的樣品就可以檢測(cè)出來，而且準(zhǔn)確性非常高。第21頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第4場(chǎng)是關(guān)于“配方基本原則”，在這一場(chǎng)里，香奈兒公司的RicardoDiez博士宣講了他的論文——“最近50年泡沫清潔產(chǎn)品的發(fā)展綜述”。其他4個(gè)論文分別是“支鏈聚一烯烴改進(jìn)彩妝品的耐久性和穩(wěn)定性”、“口紅配方中油脂和蠟的選擇”、“改進(jìn)保濕性能的手部消毒劑配方”以及TJosephLin博士的“低fii~gL化法之七：通過控制轉(zhuǎn)相改進(jìn)乳化質(zhì)量，降低能源消耗”。隨著商業(yè)模式的發(fā)展，化妝品生產(chǎn)制造公司開始使用大的乳化罐生產(chǎn)乳化產(chǎn)品，由于產(chǎn)量的增加使冷卻效率降低，產(chǎn)品穩(wěn)定性降低，以至于越來越多地出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。Lin博士在論文里闡述了用低能乳化法解決這一難題的途徑——通過控制轉(zhuǎn)相，既降低了能源的消耗，又增加了冷卻效率，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，也節(jié)省了寶貴的時(shí)間。第22頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月最后一場(chǎng)主題是“染發(fā)”，4位專家就“改進(jìn)染發(fā)劑滲透性”、“化妝品顏料添加劑的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)”、“頭發(fā)梳理摩擦力的熱成像技術(shù)”以及“表面活性劑對(duì)頭發(fā)褪色的影響”等方面進(jìn)行了演講。在壁報(bào)區(qū)發(fā)表的論文大部分與當(dāng)前的市場(chǎng)熱點(diǎn)相關(guān)，許多的原料都貼上“天然”、“綠色”和“環(huán)?！钡臉?biāo)簽，可見天然綠色化妝品在全世界都是市場(chǎng)的熱點(diǎn)。當(dāng)然，一些改進(jìn)產(chǎn)品性能的新的原料也有很多，例如日本日油株式會(huì)社的Shimada博士的論文是關(guān)于一種新的產(chǎn)品——聚季銨鹽一51，在護(hù)膚及發(fā)用產(chǎn)品配方中都可以改善產(chǎn)品使用感。另外，從事化妝品功效陛及安全l生評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)的論文有所增加，關(guān)于評(píng)測(cè)的方法、儀器、公司和實(shí)驗(yàn)室等都相當(dāng)引人注目，這些公司也加強(qiáng)了會(huì)議上的推廣力度。第23頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月每年的SCC年會(huì)都會(huì)頒發(fā)很多獎(jiǎng)項(xiàng)，以表彰在研發(fā)的不同領(lǐng)域成績(jī)突出并且有杰出貢獻(xiàn)的人，其中最重要的獎(jiǎng)項(xiàng)要屬以SCC首任會(huì)長(zhǎng)的名字命名的MaisonG．deNavalTeMedal獎(jiǎng)。2009年，該獎(jiǎng)授予物理化學(xué)家JanuszJachowicz博士，以表彰他在頭發(fā)護(hù)理過程中物理性能變化的研究及所使用的測(cè)量?jī)x器的開發(fā)方面的杰出貢獻(xiàn)?？v觀整個(gè)會(huì)議可以看到，皮膚學(xué)與生物技術(shù)的研究仍是熱點(diǎn)；DNA的研究和應(yīng)用朝著更廣更深的方向發(fā)展；染發(fā)劑的研究有許多新的課題；隨著全球暖化氣溫升高，防曬劑的研究將持續(xù)不衰；另外，配方和工藝等基礎(chǔ)研究仍然很重要，它讓化妝品的研究回到化妝品制造的本源——乳化，也許對(duì)化妝品乳化的研究還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第24頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2.日本化妝品工業(yè)在世界范圍內(nèi)，日本在化妝品生產(chǎn)和消費(fèi)方面都是比較發(fā)達(dá)的國(guó)家。日本的化妝品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：護(hù)膚類化妝品占36%，發(fā)用類化妝品占36.6%，美容類化妝品占22.9%，醫(yī)藥部外品占3.2%，香水占1.3%。日本人美容化妝的目的在于護(hù)膚和益發(fā)，所以護(hù)膚類和發(fā)用類化妝品占主要地位。在日本這兩大類化妝品被稱為基礎(chǔ)化妝品。香水方面，日本與歐美相比較所占比例極小，故香水、古龍水成了日本的主要進(jìn)口化妝品日本化妝品的銷售方法：通常采用專賣店、藥房、超市、直銷、百貨商店等銷售渠道進(jìn)行銷售。第25頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月其各占化妝品市場(chǎng)銷售額的比例為：化妝品專賣店35%，藥房占21%，超市。占20%，直銷占13%，百貨商店占11%。日本化妝品企業(yè)非常注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，不善于做電視廣告宣傳，這一點(diǎn)似乎與歐美國(guó)家不同。百貨商店銷售時(shí)，多以生產(chǎn)企業(yè)設(shè)專柜銷售為主。近年來日本資生堂、花王、高絲等一些著名化妝品公司對(duì)中國(guó)市場(chǎng)尤為關(guān)注，相繼來中國(guó)投資，與中國(guó)廠家共創(chuàng)合資化妝品生產(chǎn)企業(yè)。日本化妝品表現(xiàn)的特點(diǎn)：（1）.中草藥化妝品快速發(fā)展

90年代，日本對(duì)中草藥的開發(fā)研究是以20%的年增長(zhǎng)率快速發(fā)展的。在日本已收入JCID(日本泛用化妝品原料集)的中草藥有114種，各公司用于化妝品的中草藥已逾200種。目前日本天然中草藥化妝品已占整個(gè)化妝品市場(chǎng)的50%以上。

第26頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月由于日本擁有天然中草藥的優(yōu)勢(shì)，故近年來日本向美國(guó)、法國(guó)、意大利等先進(jìn)國(guó)家出口中草藥化妝品逐年增多。為使中草藥化妝品的研究更加深入，日本津村順天堂與中國(guó)衛(wèi)生部中醫(yī)研究院簽訂了中醫(yī)及中草藥藥理和實(shí)用化研究協(xié)議。波拉公司系統(tǒng)研究了中國(guó)＜外臺(tái)秘要＞等醫(yī)學(xué)古籍，并與中國(guó)共同研究中草藥在化妝品中的應(yīng)用。（2）.生物化妝品獨(dú)樹一幟

1983年，日本三井石油公司和鐘紡公司利用生物工程技術(shù)生產(chǎn)出紫草寧色素，研制出了世界第一支生物口紅，從此在日本掀起了生物化妝品熱潮。此后，日本資生堂等公司利用生物技術(shù)先后研制出了透明質(zhì)酸、曲酸衍生物、熊果昔等生物制劑，相繼開發(fā)出了透明質(zhì)酸保濕化妝品、曲酸祛斑化妝品、熊果苷美白化妝品等各種生物化妝品。第27頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月日本中央醫(yī)院中山秀夫教授對(duì)曲酸衍生物的臨床評(píng)價(jià)做了系統(tǒng)全面研究。曲酸祛斑化妝品在治療色素沉著癥中獨(dú)樹一幟，它較為成功地解決了色素沉著這一重大皮膚醫(yī)學(xué)難題。90年代初，日本資生堂公司首創(chuàng)并推出含熊果苷美白化妝品，在國(guó)際市場(chǎng)上引起了巨大的轟動(dòng)。一些美容醫(yī)學(xué)專家指出，21世紀(jì)國(guó)際美白護(hù)膚品市場(chǎng)將是熊果苷的市場(chǎng)熊果苷獨(dú)領(lǐng)世界美白風(fēng)騷。（3）.特種唇膏時(shí)髦走俏當(dāng)今，黑紫色唇膏和吻不褪色唇膏等特種唇膏在日本興起。第28頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月3.法國(guó)化妝品工業(yè)法國(guó)是世界上最大的香水生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。法國(guó)的香水美容品，花色品種齊全，僅美發(fā)用品就有2000多種牌號(hào)。法國(guó)的香水美容品工業(yè)、航天工業(yè)、汽車工業(yè)并稱為三大出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。香水美容品出口世界178個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中，出口德國(guó)金額為36%億法朗，美國(guó)為盟22.5億法朗，意大利為20億法朗，香港地區(qū)為5.6億法朗。法國(guó)香水久負(fù)盛名，其精湛的調(diào)香技藝、和諧淡雅的香氣以及精美的裝璜設(shè)計(jì)均為世人公認(rèn)。法國(guó)香水是化妝品中的皇后，是雅男倩女們心目中的天使，也被法國(guó)人視為國(guó)寶。1930年Joy香水剛問世，1盎司售價(jià)5000美元（折算后約178美圓/克）。該香水從問世至今在國(guó)際市場(chǎng)上暢銷不衰，并成當(dāng)今世界上最昂貴的10種香水之一。法國(guó)香水銷售額約占世界香水銷售額的17%。在品牌方面，法國(guó)香水品牌占全世界第29頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月高檔香水品牌的64%。法國(guó)香水美容品工業(yè)迅速發(fā)展，不僅具有科學(xué)的法制管理體系，而且還得益于一個(gè)配套完整的銷售體系。FFIPBT(法國(guó)香水美容品衛(wèi)生品行業(yè)聯(lián)合會(huì))是全法香水美容品生產(chǎn)企業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)。其任務(wù)是在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上代表法國(guó)香水美容品企業(yè)的總體利益、道德利益、經(jīng)濟(jì)利益、社會(huì)利益。設(shè)有技術(shù)部、行政部1公關(guān)部1法律部1社會(huì)部、國(guó)際經(jīng)濟(jì)部，負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)對(duì)外經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、信息交流。法國(guó)香水美容品采用大眾銷售、定點(diǎn)銷售、藥店銷售和直銷等方法銷售。大眾銷售是生產(chǎn)廠家將產(chǎn)品通過超市、美容美發(fā)廳、雜貨店、食品店等10萬個(gè)店鋪送到大眾消費(fèi)者手里，是產(chǎn)品銷售的主渠道，占總銷售額50%。定點(diǎn)銷售是將產(chǎn)品送往全法2500家香水店或百貨公司進(jìn)行銷售，定點(diǎn)銷售占總銷售額33.3%。藥店銷售占總銷售額的9.1%，直銷僅占7.6%。

第30頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月法國(guó)婦女對(duì)香水美容品的消費(fèi)居歐洲之首，眼影膏之消費(fèi)居世界第一位，香水美容品在婦女中的普及率達(dá)50%以上。法國(guó)婦女一向以愛打扮而著稱于世界。傳統(tǒng)法國(guó)香水美容品工業(yè)的表現(xiàn)：（1）.夏奈爾香水暢銷世界1922年法國(guó)著名服裝師Chanel(夏奈爾)創(chuàng)擬了一種非花香型香水。因?yàn)樗选?”視為吉祥的數(shù)字，就取名ChanelN0.5(夏奈爾5號(hào))香水。獨(dú)特的名稱使人驚奇，更使人驚奇的是選擇并首創(chuàng)不入流的醛香香型。夏奈爾5號(hào)香水采用豪華典雅的藍(lán)色包裝，并以瑪麗蓮·夢(mèng)露的睡衣而名聞遐邇。這種與眾不同的醛香型香水使夏奈爾女士的私人財(cái)產(chǎn)增加了1500萬美元。1971年87歲高齡的夏奈爾與世長(zhǎng)辭。但是她發(fā)明的夏奈爾5號(hào)香水仍一直名列世界香水的前茅。80年代夏奈爾5號(hào)香水是世界最昂貴的10種香水之一。第31頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1994年英國(guó)著名Intexbrand商標(biāo)公司根據(jù)商標(biāo)利潤(rùn)和市場(chǎng)價(jià)值等因素評(píng)出了世界50大馳名商標(biāo)，夏奈爾5號(hào)香水榜上有名。1996年美國(guó)最暢銷10種女用香水中，夏奈爾5號(hào)香水名列第四位。1996～1997年在歐洲和法國(guó)最暢銷10種女用香水中，夏奈爾5號(hào)香水名列第一。夏奈爾5號(hào)香水獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，享譽(yù)世界，它獨(dú)占了世界香水市場(chǎng)4.7%的銷售份額?？偨Y(jié)其成功的原因是：獨(dú)特的香型，高超的質(zhì)量，超前的創(chuàng)意，豐富的文化內(nèi)涵。（2）.兒童香水持續(xù)增長(zhǎng)法國(guó)調(diào)香師們說，嬰兒6個(gè)月后已曉得辨別氣味，1歲時(shí)便有了對(duì)氣味的偏好。要讓兒童享受天然香氣和綠色魅力，兒童使用香水能使他們更早學(xué)懂修養(yǎng)與品味。因此法國(guó)香水業(yè)的新目標(biāo)是兒童，據(jù)說從出生的嬰兒到13歲的兒童都是香水的未來顧客；資料揭示，現(xiàn)在法國(guó)正流行將嬰幼兒用香水贈(zèng)送產(chǎn)婦，作為出生嬰兒的賀禮。第32頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月Pounina古龍水、水果、花草、巧克力型等多種香水均為受贈(zèng)母親們所喜愛的。目前法國(guó)兒童香水已有60多種，從普通到名牌，各超市均能見到。據(jù)稱，兒童香水在歐洲、亞洲一些國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)上也具有極強(qiáng)的銷售潛力。（3）.香水與服裝聯(lián)姻已成趨勢(shì)香水與服裝是不相同的兩種商品，但有著天然的聯(lián)系，兩者都是美化人們外表的商品。難怪巴黎同時(shí)兼有“香水之都”和“時(shí)裝之都”這兩種美稱。香水是財(cái)富的化身，香水業(yè)常會(huì)給經(jīng)營(yíng)者帶來300%的利潤(rùn)；經(jīng)營(yíng)高檔時(shí)裝易于成名，利潤(rùn)不菲。因此香水與服裝在行業(yè)發(fā)展中互補(bǔ)短長(zhǎng)、相映成輝。香水與名牌服裝配套推出，希望藉服裝師的盛名走紅市場(chǎng)。獲得事半功倍的行銷成果則是香水企業(yè)家們夢(mèng)寐以求的。古往今來，凡經(jīng)營(yíng)高檔名牌服裝者沒有不同時(shí)經(jīng)營(yíng)香水的，而Biian(畢揚(yáng))、Joy(歡樂)、Dior(迪奧)、ChanelN0.5(夏奈爾5號(hào))等香水都是香水與服裝聯(lián)姻成功的典范。第33頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月90年代法國(guó)香水與服裝聯(lián)姻已成趨勢(shì)，其典型代表是皮爾·卡丹香水美容品的推出。如同其服裝一樣，皮爾·卡丹香水也極富個(gè)性特色。最新的五款香水：白色的清新，藍(lán)色的愉悅·，綠色的爽朗，橙色的甜蜜，紅色的濃郁。皮爾·卡丹香水美容品于90年代初推出，其香水銷售額好于美容品銷售額。目前皮爾·卡丹香水在歐美已占有一定的市場(chǎng)，香水年產(chǎn)值達(dá)4000萬美元，其銷量的一半在歐洲、亞洲各地，另一半是在美國(guó)。第34頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)代法國(guó)化妝品及盥洗用品市場(chǎng)：經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)期法國(guó)化妝品和盥洗用品市場(chǎng)發(fā)生的一系列變化。法國(guó)市場(chǎng)推出了天然和有機(jī)系列新產(chǎn)品。（1）經(jīng)濟(jì)衰退的影響法國(guó)化妝品和盥洗用品市場(chǎng)的消費(fèi)逐漸恢復(fù)，但制造商必須制造出令消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品。2008年是法國(guó)化妝品和盥洗用品市場(chǎng)最低谷的一年，也是法國(guó)化妝品和盥洗用品市場(chǎng)歷史上最艱難的一年。在這一年中，化妝品制造商和零售商都感覺到消費(fèi)信任度急劇下降，銷售驟減，漫長(zhǎng)而痛苦的經(jīng)濟(jì)衰退成為現(xiàn)實(shí)。但法國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售并沒有跌到令人擔(dān)憂的水平。據(jù)歐睿國(guó)際統(tǒng)計(jì)，2008年法國(guó)化妝品銷售額仍然保持在111.54億歐元，比以前增長(zhǎng)了0.6％。法國(guó)的經(jīng)濟(jì)衰退幾乎影響著化妝品行業(yè)的每個(gè)領(lǐng)域，影響最大的是高檔化妝品，因?yàn)閮r(jià)格是影響眾多消費(fèi)者選擇的最主要因素，高檔化妝品市場(chǎng)努力維持著小幅度的增長(zhǎng)。Marionnaud公司大量投資新產(chǎn)品的開發(fā)，如2008年推出有機(jī)護(hù)膚品系列。2009年10月，BioparMarionnaud推出了“32sku”浴液系列，作為一個(gè)更具活力、更年輕的品牌而復(fù)出。新浴液系列最值得一提的是乳霜、身體乳液和身體磨砂膏。香精是從巧克力、杏仁和李子油等8種香料中提取。第35頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2008年法國(guó)的貿(mào)易出口額達(dá)到了90.6億歐元，在過去的10年中，平均每年的銷售額增長(zhǎng)7.8％。2009年第2季度銷售額有所上升，這是因?yàn)榭顾ダ匣瘖y品需求的增加拓展了新興市場(chǎng)，比如俄羅斯、中國(guó)和中東地區(qū)，同時(shí)技術(shù)革新和新產(chǎn)品的開發(fā)也帶動(dòng)了市場(chǎng)銷售額的增長(zhǎng)。（2）天然趨勢(shì)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，法國(guó)大多數(shù)化妝品部門都在苦苦掙扎，消費(fèi)者對(duì)天然和有機(jī)產(chǎn)品的需求推動(dòng)著法國(guó)化妝品市場(chǎng)快速發(fā)展，化妝品從傳統(tǒng)的護(hù)膚延伸到護(hù)體、護(hù)發(fā)、香水和彩妝品。歐洲國(guó)家中，法國(guó)天然和有機(jī)化妝品的發(fā)展最快。據(jù)加拿大標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)／法新社2008年10月的調(diào)查報(bào)告顯示，44％的法國(guó)消費(fèi)者平均每月至少購(gòu)買一件有機(jī)化妝品2007年，42％的消費(fèi)者月平均購(gòu)買一件有機(jī)化妝品。歐睿國(guó)際的研究分析認(rèn)為，當(dāng)消費(fèi)信任度較低時(shí)，天然產(chǎn)品更可靠，更令人感到安慰，藥用化妝品將成為這個(gè)領(lǐng)域未來的發(fā)展趨勢(shì)。有機(jī)品牌是一種新型的奢侈品，與其他品牌有很大區(qū)別。對(duì)于這些品牌的危機(jī)，創(chuàng)新是一個(gè)有利的突破機(jī)會(huì)。消費(fèi)者對(duì)虛假的宣傳和以營(yíng)利為目的商家有很強(qiáng)的防范意識(shí)。第36頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月有機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)擴(kuò)展了其經(jīng)營(yíng)范圍。身體護(hù)理部門Nuxe推出的第一個(gè)護(hù)膚系列是生物美容，有歐盟國(guó)際生態(tài)認(rèn)證中心(Ecocert)頒發(fā)的有機(jī)證書。產(chǎn)品包括滋養(yǎng)潤(rùn)膚油、調(diào)和身體護(hù)理油、滋潤(rùn)護(hù)手霜和清爽止汗膏。這些產(chǎn)品以歐洲的活性果肉美容術(shù)為基礎(chǔ)，這種果肉中含有豐富的脂肪酸和抗氧化劑。新推出的葉露之純天然精華身體乳液，強(qiáng)調(diào)天然組分，推出了目前消費(fèi)者需求的新配方。L’Artisan公司推出2款香水，Jatamansi和Crted’Amour，已被Ecocert認(rèn)證，并貼有Cosm~bio標(biāo)簽。LaBiosthrtique首次綜合了自然頭發(fā)的護(hù)理和造型，這個(gè)品牌也擴(kuò)展到了肌膚的護(hù)理和清洗，臉部與身體的滋養(yǎng)和潤(rùn)濕。配方中含有德國(guó)山區(qū)溫泉中的珊瑚藻類、礦物元素以及微量元素。天然系列有望成為新彩妝產(chǎn)品的主流。第37頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月Une是一種中等檔次的新天然化妝品?！?9sku”系列的大多數(shù)產(chǎn)品被Ecocert認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品，不含合成色素、香精、對(duì)羥基苯甲酸甲酯或轉(zhuǎn)基因成分。該生產(chǎn)線包括礦物粉、腮紅、睫毛膏和唇彩，包裝可重復(fù)使用，以減少浪費(fèi)。護(hù)膚產(chǎn)品仍然是化妝品及盥洗用品市場(chǎng)真正的主打產(chǎn)品，大量的傳統(tǒng)品牌也在開發(fā)有機(jī)產(chǎn)品。SPA品牌Thalgo發(fā)展的第一個(gè)生產(chǎn)線已被Ecocert和Cosmrbio認(rèn)證。有機(jī)橙花系列包括藻類、礦物鹽和微量元素在內(nèi)的海洋活性成分，與地中海植物提取物和精油相混合。產(chǎn)品包括潔面乳、化妝水、磨砂膏、抗老化保濕霜和精華素。天然和有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)已滲透到大眾品牌市場(chǎng)，如Usha'ia新研發(fā)的有機(jī)沐浴露和可隨身攜帶的生物牙膏品牌。自有品牌也是天然和有機(jī)部分增長(zhǎng)的關(guān)鍵領(lǐng)域，2008年出現(xiàn)了許多研發(fā)新系列的零售商。第38頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（3）新品推出盡管經(jīng)濟(jì)形勢(shì)富有挑戰(zhàn)性，然而天然和有機(jī)產(chǎn)品的增長(zhǎng)形勢(shì)喜人，產(chǎn)品效果仍然是消費(fèi)者的推動(dòng)力，肌膚護(hù)理是最明顯的，抗衰老肌膚護(hù)理仍然是最流行的產(chǎn)品，消費(fèi)者根據(jù)自己的肌膚護(hù)理要求來購(gòu)買產(chǎn)品，消費(fèi)者的需求也變得越來越苛刻。2008年經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期，簡(jiǎn)樸而有效的產(chǎn)品供不應(yīng)求，消費(fèi)者不再尋找滿足不同需求的產(chǎn)品，而是尋找可信的令人愉悅的產(chǎn)品。白藜蘆醇萃取物、葡萄藤萃取物和多酚類化合物混合物可以減少皺紋和老年斑，使肌膚不再緊繃和干澀。嬌韻詩(shī)等藥用品牌，結(jié)合皮膚專業(yè)知識(shí)，推出的產(chǎn)品能滿足手感、包裝和嗅覺上的“愉悅”。寶格麗的新華護(hù)膚系列與高科技美容相結(jié)合，具有舒適、安全和穩(wěn)定觸覺享受，并可以滋養(yǎng)和舒緩皮膚組織，改善皮膚，這些都?xì)w功于由亞麻、澳洲堅(jiān)果油和娑羅雙樹脂組成的營(yíng)養(yǎng)修復(fù)化合物。根據(jù)皮膚科醫(yī)生的要求，ROC公司與瑞士藥用化妝品合作2年之后，深入分析了皺紋產(chǎn)生的原因，包括細(xì)胞再生減緩，膠原蛋白的減少和彈性蛋白的退化，研制出新的護(hù)膚產(chǎn)Skinbeauty。產(chǎn)品包括皮膚去角質(zhì)家用套裝和精華液，這些產(chǎn)品都可以單獨(dú)使用或者在去角質(zhì)后使用。第39頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月同時(shí)，ROC公司還推出了膠原再生抗皺精華，產(chǎn)品有全天保濕霜、晚霜、保濕精華液和眼霜，8周之內(nèi)可以減少30％的皺紋。迪奧的新完美活膚速效眼部修護(hù)乳液是活膚駐顏修復(fù)系列的一種，它以稀有金屬鈀進(jìn)行包覆，使眼部周圍肌膚充滿活力，可以減緩黑眼圈與眼部的浮腫。薇姿針對(duì)年輕人群和更年期人群開發(fā)出了2款新型護(hù)膚系列。眼部抗疲勞舒緩眼膏可改善皮膚表面，均衡膚色，給予皮膚光彩。產(chǎn)品含維生素c、維生素E和純柑橘多酚，有強(qiáng)的抗氧化劑?！?1天療法”是由濃縮的純柑橘多酚與10％的純維生素C混合后敷用。薇姿擴(kuò)大了其NeOVADIOL系列，包括NeOVADIOLGf，能增強(qiáng)肌膚的細(xì)胞外基質(zhì)，提高其天然屏障作用。眾多頂尖的高級(jí)護(hù)膚品提高了科技含量，而產(chǎn)品價(jià)格幾乎沒有變化。第40頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（4）市場(chǎng)運(yùn)作普通香水可能失去了光彩，但是法國(guó)知名香水的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)一直很好。據(jù)歐睿國(guó)際的報(bào)道，跨國(guó)公司擁有的名牌香水越來越不受法國(guó)消費(fèi)者的歡迎，因?yàn)榉▏?guó)知名香水廠家經(jīng)常會(huì)推出新產(chǎn)品，并且經(jīng)常有打折促銷活動(dòng)，特別是針對(duì)那些喜歡名牌香水的高收入消費(fèi)者。香水的世界充滿了迷茫，香水市場(chǎng)產(chǎn)品過剩影響著產(chǎn)品的品類，制造商一擁而入，零售商和品牌商在投資香水時(shí)并沒有謹(jǐn)慎地考慮過產(chǎn)品的品質(zhì)。名牌產(chǎn)品則有著巨大的品牌優(yōu)勢(shì)。化妝品及盥洗用品行業(yè)的大公司注意到了知名香水的潛力。科蒂公司則更多地期待從名牌服裝品牌巴黎世家回到了香水，Chlo6有望扮演巴黎世家的角色。為了知名品牌的可持續(xù)利益，香水知名品牌也向法國(guó)以外的地區(qū)發(fā)展。最近，Diptyque，F(xiàn)redrricMalle和Creed在紐約都開設(shè)了專賣店，而且在未來的幾個(gè)月還將有一些新的設(shè)想。JulietteHasAGun剛剛研發(fā)出了第4款香水——針對(duì)男女專用的香水，具有廣藿香、琥珀、麝香和香草的混合香氣。與此同時(shí)，F(xiàn)rancisKurkdijan香水在巴黎開設(shè)了第一家專賣店，經(jīng)營(yíng)MaisonFrancisKurkdijan香水、香薰及家居清新產(chǎn)品，并提供香水定制服務(wù)。第41頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月盡管在過去的一年中，法國(guó)化妝品及盥洗用品行業(yè)不像之前預(yù)計(jì)的那么慘淡，但展望未來狀況也不容樂觀。據(jù)歐睿國(guó)際預(yù)計(jì)，2009年是法國(guó)化妝品及盥洗用品市場(chǎng)最艱難的一年。消費(fèi)者在尋求樸素而簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，使消費(fèi)量稍有下降。制造商則面臨產(chǎn)品外包裝的挑戰(zhàn)，產(chǎn)品外包裝要設(shè)計(jì)成看上去能讓消費(fèi)者買得起的精制品而非過剩產(chǎn)品。據(jù)法國(guó)分析研究院的預(yù)測(cè)，2009年法國(guó)的化妝品消費(fèi)僅僅增長(zhǎng)了0.5％。2010年由于可支配額的縮減，化妝品消費(fèi).降低1.5％。但是經(jīng)濟(jì)合作和發(fā)展組織OECD表示，2008年7月一2008年9月是2008年第l季度以來歐元區(qū)的第一次復(fù)蘇，希望2011年恢復(fù)得更快些，業(yè)界將期待著這更加輕松和愉快的一年。第42頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月中國(guó)2010年上海世博會(huì)化妝品行業(yè)項(xiàng)目贊助商”，2009年11月又成為法國(guó)國(guó)家館合作伙伴之后，2010年4月，巴黎歐萊雅世博園品牌專賣店也將落戶上海世博園區(qū)，于世博會(huì)期間與各大場(chǎng)館一起迎接和歡迎來自世界各地的游客與參觀者。2010年03月08日消息，全球最大的化妝品公司歐萊雅集團(tuán)2010年3月5日在上海公布，2009年其在中國(guó)大陸實(shí)現(xiàn)銷售81．8億元，較2008年同比增長(zhǎng)17．6％。這是該公司連續(xù)第9年在中國(guó)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。[第43頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月三.化妝品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)目前，消費(fèi)者渴求獲得能夠提高生活品質(zhì)的產(chǎn)品，他們正尋求時(shí)尚、多功能和便捷的產(chǎn)品以適應(yīng)現(xiàn)代緊張、忙碌的生活方式。因此，化妝品的發(fā)展趨勢(shì)基本表現(xiàn)為：能夠傳達(dá)消費(fèi)者科學(xué)意識(shí)，同時(shí)又具有多功能的產(chǎn)品的開發(fā)，產(chǎn)品的便捷和簡(jiǎn)單正慢慢地超越著產(chǎn)品的復(fù)雜和精美。1．國(guó)際化妝品趨勢(shì)——“混血’’化妝品約瑟夫林，男，美國(guó)人，國(guó)際著名化妝品技術(shù)專家，美國(guó)化妝品化學(xué)師學(xué)會(huì)(SCC)榮譽(yù)會(huì)員)第44頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月對(duì)美的渴望是人類普遍的天性?；瘖y品是人文社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們觀念的變化，化妝品也隨之變化，以迎合人們的新需求?？梢哉f，化妝品是人類社會(huì)發(fā)展的一面鏡子，一些社會(huì)重要的變革屢屢會(huì)投射到化妝品的變化中。在20世紀(jì)60年代的美國(guó)加州，由于人們對(duì)滅草劑和其他農(nóng)藥安全性的擔(dān)心，催生了天然有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。20世紀(jì)70年代，當(dāng)倡導(dǎo)自然生活方式的長(zhǎng)發(fā)嬉皮士出現(xiàn)在舊金山的大街小巷時(shí)，在加州或其他地方的小型健康食品店開始出售天然有機(jī)化妝品。今天，有機(jī)化妝品這個(gè)結(jié)合了護(hù)膚品與有機(jī)食品的“混血”產(chǎn)品不僅在美國(guó)，而且在歐洲及日本等許多國(guó)家和地區(qū)都形成了相當(dāng)大的市場(chǎng)。另一種國(guó)際流行的“混血”產(chǎn)品是結(jié)合化妝品與醫(yī)藥品的藥妝品。美容飲品是另一個(gè)例子，它是一種具備美容功效的保健飲料。以下介紹化妝品在歷史發(fā)展中如何與相關(guān)的產(chǎn)業(yè)“混血”而成就新的發(fā)展機(jī)會(huì)。第45頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(1.)化妝品與時(shí)尚在歐美國(guó)家，化妝品起源于時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，最先走進(jìn)。人們生活的是香水和彩妝，香奈兒、圣羅蘭及蜜絲佛陀等品牌都是在明星和時(shí)裝的光芒映照下發(fā)展而出現(xiàn)的。當(dāng)時(shí)的化妝品工業(yè)越與時(shí)尚產(chǎn)業(yè)聯(lián)系緊密，就越容易取得成功。時(shí)尚性一直是化妝品很重要的屬性。時(shí)至今日，仍然不乏影視明星、體育明星等推出自己的品牌香水和彩妝等化妝品，例如歐美歌壇的流行天后席琳迪翁就擁有自己的香水品牌(由科蒂公司出品)，女子網(wǎng)球明星莎拉波娃以及英國(guó)足球明星貝克漢姆也有自己的香水品牌，中國(guó)著名的化妝師毛戈平推出以自己名字命名的專業(yè)彩妝品牌。所以說，化妝品尤其是香水的時(shí)尚性是永恒的主題。但是隨著時(shí)代的發(fā)展，時(shí)代精神不斷演變，化妝品不再只與時(shí)尚聯(lián)姻，社會(huì)的變革賦予化妝品更豐富的內(nèi)涵和更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。第46頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(2)化妝品與食品20世紀(jì)60年代的美國(guó)，人們開始擔(dān)心化學(xué)產(chǎn)品和農(nóng)藥、除草劑等對(duì)人體產(chǎn)生危害，曾經(jīng)響亮的“化學(xué)改變生活”的口號(hào)逐漸在人們心目中暗淡下去，繼之發(fā)展起來的是不含農(nóng)藥、不用除草劑的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，有機(jī)食品開始充斥市場(chǎng)，人們?cè)敢饣ǜ邇r(jià)錢購(gòu)買更安全和健康的有機(jī)產(chǎn)品。20世紀(jì)70年代，美國(guó)加州逐漸興起的“嬉皮文化”席卷全球，倡導(dǎo)回歸自然的生活方式，對(duì)當(dāng)時(shí)的文化、哲學(xué)和藝術(shù)等都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，自然對(duì)化妝品工業(yè)也有不小的影響。直接的影響包括使頭發(fā)規(guī)矩、油亮的發(fā)用品不再流行，而適合于長(zhǎng)頭發(fā)的清爽整理定型產(chǎn)品得以暢銷。在回歸自然之風(fēng)的渲染下，天然化妝品開始出現(xiàn)在健康用品商店中，“廚房美容”的知識(shí)成為大家感興趣的內(nèi)容。由于人們對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的鐘愛，有機(jī)化妝品應(yīng)運(yùn)而生。當(dāng)時(shí)的有機(jī)化妝品還沒有關(guān)于“有機(jī)”的統(tǒng)一定義，有的廠家用有機(jī)化學(xué)來定義有機(jī)化妝品。美國(guó)農(nóng)業(yè)部后來出臺(tái)了有機(jī)化妝品的規(guī)定，用有機(jī)食品來定義有機(jī)化妝品，規(guī)定含有70％有機(jī)成分的化妝品可以稱作有機(jī)化妝品，含有95％有機(jī)成分的化妝品可以使用美國(guó)農(nóng)業(yè)部的USDA有機(jī)標(biāo)識(shí)。這一規(guī)定的出臺(tái)大大規(guī)范了有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)，使有機(jī)化妝品市場(chǎng)得以快速發(fā)展。第47頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)在，有機(jī)化妝品在全球都廣受歡迎，許多國(guó)家出臺(tái)了有機(jī)產(chǎn)品的規(guī)則和認(rèn)證組織?，F(xiàn)在的有機(jī)化妝品認(rèn)證除了美國(guó)的USDA有機(jī)認(rèn)證，比較有名的還有英國(guó)土壤協(xié)會(huì)及有機(jī)食品聯(lián)盟的UKROFS標(biāo)簽、日本官方農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的日本農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JAS)標(biāo)簽、由法國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)Ecocert發(fā)出的生態(tài)及有機(jī)化妝品(BIO)標(biāo)簽、澳洲隔離審察機(jī)構(gòu)澳洲檢疫及檢驗(yàn)局(AQIS)的澳大利亞有機(jī)認(rèn)證(AGO)標(biāo)簽、德國(guó)BDIH認(rèn)證及法國(guó)的COSMEBIO認(rèn)證等。第48頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(3)化妝品與藥品化妝品與藥品的“混血”產(chǎn)品誕生在20世紀(jì)80年代，得益于科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展。人們對(duì)化妝品的需求不僅僅限于保持皮膚水分，希望有一種產(chǎn)品可以作用于皮膚，對(duì)皮膚產(chǎn)生影響，使皮膚由內(nèi)而外健康和亮麗，于是“藥妝品”這一結(jié)合了化妝品和藥品的“混血”產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)上?！八帄y品”這個(gè)詞由“Cosmeceutical”翻譯而來，它是化妝品和藥品組合而成，是美國(guó)濱州大學(xué)的皮膚科醫(yī)生AlbertMKligman博士發(fā)明的。當(dāng)時(shí)美國(guó)FDA對(duì)化妝品和藥品都有嚴(yán)格的定義，不允許化妝品宣稱療效，否則要按照藥品進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的臨床試驗(yàn)和復(fù)雜的審批。Kligman博士通過大量的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究認(rèn)為，化妝品其實(shí)是可以具備一定程度的療效作用的。后來FDA逐漸放松了這方面的管理，藥妝品逐漸發(fā)展壯大。如今，醫(yī)師品牌的化妝品在美國(guó)相當(dāng)流行。因?yàn)槔夏耆丝谠黾?，抗老抗皺化妝品越來越受歡迎，同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈。UCLA加州大學(xué)醫(yī)學(xué)院的皮膚科醫(yī)生HowardMurad博士，于1989年開始在美容院銷售Murad化妝品，并漸漸擴(kuò)大銷售網(wǎng)，現(xiàn)在除了化妝品外，還繼續(xù)經(jīng)營(yíng)診所及SPA會(huì)所。第49頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月洛杉磯另一位知名的皮膚科醫(yī)生ZeinObagi博士主張用三氯乙酸等藥品促進(jìn)皮膚的更新。在日本，由樂敦制藥廠代理的化妝品，銷售情況相當(dāng)好。耶魯大學(xué)的皮膚科醫(yī)生NicholasPerricone在1999年開始銷售N．V．PerriconeM．D．品牌的抗衰老化妝品。可以看到，隨著時(shí)代的發(fā)展和時(shí)代精神的演變，化妝品與時(shí)尚、食品及藥品呈現(xiàn)多元化的“混血”局面，化妝品與食品相混合的“有機(jī)化妝品”和“口服美容品”、化妝品與藥品相結(jié)合的“藥妝品”以及化妝品與食品、藥品三者相結(jié)合的“口服美容藥品”都將大行其道，以滿足人們對(duì)化妝品新的需求。第50頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月隨著時(shí)代的發(fā)展和時(shí)代精神的演變，化妝品與時(shí)尚、食品及藥品呈現(xiàn)多元化的“混血”局面，化妝品與食品相混合的“有機(jī)化妝品”和“口服美容品”、化妝品與藥品相結(jié)合的“藥妝品”以及化妝品與食品、藥品三者相結(jié)合的“口服美容藥品”都將大行其道，以滿足人們對(duì)化妝品新的需求。第51頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2．抗衰老產(chǎn)品近年來護(hù)膚品市場(chǎng)增長(zhǎng)很快，抗哀老護(hù)膚品在化妝品市場(chǎng)的增長(zhǎng)中占據(jù)著巨大的份額。消費(fèi)者期望達(dá)到快速、明顯的效果。目前這類化妝品依托先進(jìn)的技術(shù)，不斷推出新品，從而出現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。傳導(dǎo)系統(tǒng)在有效化妝品的開發(fā)中起著越來越重要的作用。根據(jù)微膠囊膜結(jié)構(gòu)，納米粒子可分為脂質(zhì)體和納米乳液／納米分子(nanosomes)／納米載體(nanotopes)目前，市場(chǎng)上推出的抗衰老化妝品種類繁多，新品不斷出現(xiàn)。最近聯(lián)合利華在其抗衰老領(lǐng)域大規(guī)模拓展其產(chǎn)品，推出9款DoveEssentialNutrients系列清潔、滋潤(rùn)和調(diào)整膚色的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品都含有一種脂質(zhì)體、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素A、E和B5的復(fù)合物。第52頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

寶潔公司獨(dú)家推出了氨基酸多肽復(fù)合物Olay—exclusive—amino—treptide的OlayRegenerist產(chǎn)品。該復(fù)合物通過一次性更新皮膚外層細(xì)胞，有助于使肌膚新生而不產(chǎn)生刺激：這種氨基酸多肽復(fù)合物是維生素B3、尿囊素、維生素原B5、維生素E和綠茶提取物的混合物。該系列產(chǎn)品共有三款，包括一款提供紫外線保護(hù)的乳液：Klein—Be(·keI·的抗皺乳霜StfiVectin—SD作為肉毒素的一種替代物正逐漸受到消費(fèi)者的歡迎盡管它并未顯示出能消除肉毒素所針對(duì)的深層皺紋，但臨床試驗(yàn)表明，它能夠明顯減少表皮皺紋，其效果要快于視黃醇，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出維生素C，而且沒有刺激。蘭寇的RcsolutionEveD—ContraxolIntensiveAn-ti—Wrinkle眼部抗皺護(hù)理品，它含有專門針對(duì)眼部周圍皺紋的一種具有突破性的護(hù)理成分，該產(chǎn)品含有一種獨(dú)特的平滑皮膚的復(fù)合物D—Contraxol、抗彈性蛋白酶因子、維素A和一種能增強(qiáng)皮膚彈性的配料Matrixine的納米膠囊。第53頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月NuSkin公司的TnjFaceRevealing凝膠含有乳糖酸和內(nèi)酯葡萄糖酸，它不僅有益于促進(jìn)受刺激和敏感的皮膚從氫氧酸細(xì)胞中更新，而且還能減輕由這些配料而產(chǎn)生的一些刺痛感或灼燒感。據(jù)稱，乳糖酸作為一種強(qiáng)抗氧化劑，與皮膚中過多的鐵螯合，從而降低潛在的氧化損傷而發(fā)揮很大作用。Lipotee推出一種全新的抗皺多肽，類肉毒桿菌素Argireline。據(jù)稱，該成分通過一個(gè)獨(dú)特的機(jī)制發(fā)揮作用，定期使用能放松面部緊張壓力，從而使得表面的細(xì)皺紋減少。已證實(shí)Argireline有調(diào)節(jié)過量?jī)翰璺影丰尫诺墓δ?。它還能在相當(dāng)程度上隆起表面皺紋來幫助平滑衰老的表象，以及減輕由于肌肉收縮而導(dǎo)致的面部的深層皺紋，尤其是前額和眼周圍。第54頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月3．防曬化妝品據(jù)Eummonitor咨詢公司統(tǒng)計(jì)，2003年全球的防曬品市場(chǎng)為43億美元，增長(zhǎng)率為7．8％，未來幾年防曬品市場(chǎng)還將會(huì)穩(wěn)步增長(zhǎng)。2003年法國(guó)和英國(guó)的防曬品市場(chǎng)都有顯著增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率分別為17．9％和16．0％，銷售額分別達(dá)2．5l6億歐元和2．195億英鎊I。意大利和西班牙的防曬品市場(chǎng)也有所增長(zhǎng)。意大利防曬品市場(chǎng)銷售額達(dá)3．083億歐元，比前幾年增長(zhǎng)l3．3％，西班牙市場(chǎng)增長(zhǎng)7．8％，達(dá)2．492億歐元，美國(guó)防曬品市場(chǎng)遭受小小的挫折，下降了3．5％，為l0．05億美元，德國(guó)防曬品市場(chǎng)保持停滯狀態(tài)，只有2．8％的增長(zhǎng)，達(dá)1．666億歐元。2003年美國(guó)防曬產(chǎn)品銷售受挫主要是因?yàn)樘鞖獾脑颍?003年各地不同尋常的多雨季節(jié)，使防曬產(chǎn)品的銷售受到影響。盡管2003年的防曬品市場(chǎng)平淡多于火暴，但隨著對(duì)紫外線照射所造成的危害的認(rèn)識(shí)和眾多防曬保護(hù)選擇的公眾宣傳，以及市場(chǎng)人士緊緊抓住防曬品銷售的旺季打品牌、搞促銷，使2004年的防曬品市場(chǎng)重振旗鼓，銷售量又重新上升。對(duì)于喜愛陽光的消費(fèi)者來說，“方便”就是防曬品的賣點(diǎn)。第55頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月4．藥物化妝品由于化妝品領(lǐng)域的巨大潛力，有許多公司相繼推出了草藥護(hù)膚產(chǎn)品。印度的經(jīng)銷商Ayurvedie草藥護(hù)膚護(hù)發(fā)沙龍推出了350多款的皮膚、頭發(fā)和身體護(hù)理的產(chǎn)品?，F(xiàn)在的經(jīng)銷商也都已拓展其產(chǎn)品范圍以涵蓋草藥類。最近，聯(lián)合利華公司的HindustanLever就推出了其深受歡迎的一個(gè)Fair&Lovely品牌的草藥化妝品。Boswella是一種印度草藥(Ayurvedicherb)，在當(dāng)代醫(yī)藥中一直作為抗關(guān)節(jié)炎和消炎的天然消炎劑。Boswellie酸類能抑制兩種能引發(fā)炎癥的酶，即5一脂氧合酶和人白細(xì)胞彈性酶。人白細(xì)胞彈性酶是一種絲氨酸蛋白酶，它能導(dǎo)致人體組織損傷從而產(chǎn)生炎癥。這種對(duì)炎癥的雙重抑制活性是Boswellic酸所獨(dú)特的。歐萊雅推出了含Boswelox的WrinkleDe—Crease產(chǎn)品，它能消除皮膚的細(xì)小感染并且能顯著平滑皺紋，Boswe|ox是一種結(jié)合Boswellie酸類和錳的植物化合物，據(jù)稱在使用3周后就能減少表情紋和皺紋，倍受那些不愿嘗試肉毒素感染的女性的歡迎。第56頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月縮氨酸一五肽是首先為改變細(xì)胞功能而設(shè)計(jì)的現(xiàn)代蛋白質(zhì)衍生物。它是用于抗衰老化妝品中的新原料。化學(xué)家們開發(fā)出各種縮氨酸以證明它們的生物學(xué)效果。綠茶作為一種飲食和功能性飲料在歐洲和美國(guó)都已很流行。茶中高含量的多酚化合物同樣對(duì)皮膚提供保護(hù)作用，可用于抗衰老化妝品原料。眾所周知，綠茶含有大量的兒茶酚，兒茶酚是一種自由基清除劑。另外，白茶比綠茶的兒茶酚含量還高，這主要是因?yàn)椴烧氖遣璧哪奂獾木壒?。EsteeLauder開發(fā)出一種新的潔面乳，它含藻類萃取物、香紫蘇、檸檬香草、黃瓜、荷花和茅膏菜等，可以清潔皮膚而不使油性皮膚蛻皮，白色百合、美遠(yuǎn)志和桃類都可以用于配制普通皮膚用的潔面乳，火絨草、西番蓮則可用于配制能使干燥皮膚光滑、柔軟的潔面乳。第57頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月Paul&Joe推出含白色百合、七葉樹萃取物以及橙花甜酒的面部清潔劑、潔面奶、保濕露和保濕乳，該系列產(chǎn)品可以保護(hù)、修復(fù)皮膚，使皮膚光潔、濕潤(rùn)?；瘖y品的趨勢(shì)將越來越向著更加科學(xué)、天然和有效的方向發(fā)展，化妝品不僅有滋潤(rùn)、清潔、保濕、防曬、抗皺和護(hù)膚等作用，而且還有治療、修復(fù)皮膚的作用，使皮膚更顯年輕、自然，感覺更加細(xì)膩?？拱?、抗衰老產(chǎn)品、頭發(fā)再生品，含防曬劑、營(yíng)養(yǎng)素、維生素、草本植物以及各種藥物化妝品等等。因此，皮膚祛斑／美白類化妝品正在拓展，同時(shí)推動(dòng)發(fā)展了以多功能優(yōu)勢(shì)提供皮膚美白的新技術(shù)，如紫外線保護(hù)和抗衰老。近幾年中草藥熱潮已經(jīng)席卷化妝品領(lǐng)域，并呈現(xiàn)出最熱門和增長(zhǎng)最快的發(fā)展趨勢(shì)。隨著人們對(duì)化妝品技術(shù)和多功能產(chǎn)品需求的不斷提高，化妝品的研發(fā)技術(shù)也在不斷改進(jìn)和提高。從藥妝品有效成分的提取和分離純化,產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的優(yōu)化,安全性和功效性評(píng)價(jià)以及藥妝品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立等4個(gè)方面出發(fā),建立一套科學(xué)的藥妝品研發(fā)思路,使開發(fā)得以有序進(jìn)行,有助于規(guī)范藥妝市場(chǎng),使藥妝產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。[第58頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月中國(guó)的藥妝市場(chǎng)是全球發(fā)展速度最快的新興市場(chǎng)之一，也是中國(guó)處在蓬勃發(fā)展過程中的朝陽產(chǎn)業(yè)，又是一個(gè)充滿活力和潛力的巨大市場(chǎng)。我國(guó)的化妝品市場(chǎng)正經(jīng)歷著一次巨大的轉(zhuǎn)型，各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)都非常激烈，中低價(jià)位的商品仍然擁有大量的需求。人們的可支配收入上升，給高檔品牌創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能的要求也越來越高，消費(fèi)者和立法機(jī)構(gòu)在安全方面的意識(shí)和警覺性都在提高，所以，更加需要安全和經(jīng)濟(jì)的原料。此外，人們追求感官舒適、外形健康和自然的原料呈上升趨勢(shì)，因此，生產(chǎn)商還需要生產(chǎn)毒性低、貨真價(jià)實(shí)和適應(yīng)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。第59頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月5.綠色化妝品(1.)綠色化妝品的定義：綠色并非只是天然。談起綠色，人們想到的自然是天然。但對(duì)“綠色化妝品”的概念至少有8成的消費(fèi)者不清楚，其實(shí)，“綠色”并非只是天然，而是國(guó)際上對(duì)與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物的通稱，“綠色化妝品”則是為了更加突出產(chǎn)品環(huán)保與可持續(xù)性。英國(guó)科學(xué)家布瑞恩教授提出了綠色化妝品的最新概念：一是選用純天然植物原料，盡量不使用對(duì)皮膚有刺激的色素、香精和防腐劑，以減少化學(xué)合成物給人體帶來的危害，從原料把關(guān)，生產(chǎn)出對(duì)人體絕對(duì)安全的化妝品；二是在制造、使用和處理各個(gè)階段中，均使用對(duì)環(huán)境及人體無害的清潔生產(chǎn)技術(shù)，把污染防治由末端治理向生產(chǎn)過程轉(zhuǎn)變；三是使用可生物降解的和可再生利用的包裝材料，減少過度包裝，包裝容器盡量循環(huán)使用；

四是噴發(fā)膠、剃須用品及噴霧香水用的氣溶噴射劑由安全的液化石油和二甲醚取代，以消除對(duì)臭氧層的破壞；五是舍棄化學(xué)合成添加劑而采用生物工程制劑、天然植物提取物，在安全無害的前提下發(fā)揮除痘、美白和抗衰老等功效。第60頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月綠色領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)升溫，目前國(guó)際巨頭如資生堂、香奈爾、雅詩(shī)蘭黛和蘭蔻等都推出了綠色產(chǎn)品，并投入巨資進(jìn)行研究。國(guó)內(nèi)企業(yè)如上海家化的佰草集、滇虹和霸王等也在天然、綠色領(lǐng)域占據(jù)了不小的市場(chǎng)份額。值得注意的是，由于天然的標(biāo)本兼治的中草藥最接近“綠色”，因此中草藥化妝品在國(guó)際上已成為一股新的潮流。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中草藥在西方市場(chǎng)消費(fèi)年增長(zhǎng)率可達(dá)16％，目前全球天然藥物年交易額已接近145億美元。從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)來看，實(shí)際上，目前許多中草藥化妝品其實(shí)還不等于“綠色化妝品”，至多只能說是一部分。綠色化妝品的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于中草藥化妝品，除天然功能性(草藥)添加劑要安全外，基質(zhì)也要綠色、無毒害并可降解。對(duì)此，有業(yè)界專家認(rèn)為，真正的綠色化妝品應(yīng)該是無公害、性能溫和的綠色原料和先進(jìn)的萃取技術(shù)和科學(xué)的配伍結(jié)合。第61頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（2）綠色化妝品的功能原料綠色化妝品原料中的天然活性成分按化學(xué)性質(zhì)可。大致劃分為8類：即有機(jī)酸類、多糖類、多肽類、黃酮類、萜類、皂甙類、醌類和生物堿類。有機(jī)酸類中的單寧酸能清除體內(nèi)自由氧基。R-羥基酸族、質(zhì)酸族、葉酸、齊墩果酸、核酸、銀杏酸、維甲酸及衍生物等能延緩皮膚衰老。從杜鵑花中分離得到的杜鵑花酸有抗菌性，能美白皮膚，而地衣酸有很好的抗菌和消炎作用。從三七、人參、麥冬、女貞子、黃芪和紫菜等傳統(tǒng)中草藥及植物中分離出來的多糖類活性成分具有明顯的活血抗老化功能。黏多糖、殼多糖、酯多糖和牛膝多糖具有防紫外線輻射損傷的作用，可用作防曬化妝品的添加劑。蘑菇多糖、巖藻依聚糖、普魯蘭糖，硫酸軟骨素和派拉丁糖等有保濕和抗?jié)冏饔谩奶J薈、金錢草中提煉的多糖有抗炎、抑菌和抗?jié)冏饔?。源自姜黃、太子參和螺旋藻的多肽類活性成分能夠改善人體的微循環(huán)功能，對(duì)肌膚有滋潤(rùn)作用。生物活性多肽如胰激肽具有擴(kuò)張外周血管，改善血流的作用。肌肽、生長(zhǎng)肽有促進(jìn)創(chuàng)口愈合效果。黃酮類天然活性成分的研究開發(fā)已取得較大進(jìn)展，目前已報(bào)道的天然黃酮超過2000種。萜類活性生物質(zhì)種類最多，在1982年就發(fā)現(xiàn)了1萬多種。第62頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月其中的三萜類有較好的生物活性，如檸檬烯、毛喉萜有抗菌功效，冬凌草素能防止色素沉著，角鯊烯能加速皮膚的新陳代謝，苦紅菇三酸、杜仲三萜和地榆三萜均有清涼解熱的作用。皂甙類活性物質(zhì)大多溶于水，并產(chǎn)生泡沫，故稱皂甙。雪膽皂甙、絞股藍(lán)皂甙、人參皂甙、刺五加葉皂甙和三七皂甙均能有效改善毛細(xì)血管血流，促進(jìn)核糖核酸蛋白合成。甜葉菊苷能抑制皮脂過度生成。紅花甘油苷、香豆精苷和蒽苷等能促進(jìn)血液流通，防止紫外線損害皮膚。生物堿是一類具有顯著生理活性的堿性有機(jī)物，目前已知生物堿的結(jié)構(gòu)超過5000種，它們具有不同的功效。以上8類物質(zhì)均從動(dòng)植物中提取，在化妝品中起到功能性的作用。第63頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（3）.綠色化妝品基質(zhì)化妝品基質(zhì)原料是化妝品除去功能性添加劑以外的部分，主要是表面活性劑和其他流變學(xué)添加成分。占化妝品成品絕大部分的基質(zhì)原料的性質(zhì)對(duì)化妝品的性能有著舉足輕重的作用。這些基質(zhì)原料主要包括具有去污、乳化作用的表面活性劑，以及起增稠、調(diào)理作用的天然聚合物等成分。這些基質(zhì)原料的天然性和溫和性也決定了化妝品成品的性能。（A）綠色表面活性劑石油衍生的合成型表面活性劑，包括直鏈烷基苯磺酸類、烷基酚衍生物等，以及含有對(duì)人體不利物質(zhì)的半合成表面活性劑，包括脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽(AEs)和烷基二乙醇銨鹽(6501)等，已經(jīng)面臨市場(chǎng)的質(zhì)疑，逐漸走向沒落。綠色、溫和和安全的表面活性劑越來越受到重視，新型綠色表面活性劑大概可分為以下3類：第64頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第一類是天然存在的，從動(dòng)植物體內(nèi)提取出來的天然表面活性劑，如茶皂素、皂素、各種磷脂、多糖以及天然高分子表面活性劑，如果膠酸鈉和各種淀粉等。這類表面活性劑具有很好的溫和性和環(huán)境相容性，但其應(yīng)用性能較其他產(chǎn)品差。第二類是作為天然物的分解物而制得的表面活性劑，如肥皂、蛋白類表面活性劑。這類表面活性劑環(huán)境相容性好，但刺激性和應(yīng)用性能并不理想。第三類是用天然物的主要成分制成的表面活性劑，如以烷基多糖苷(APc)、蔗糖酯、葡萄糖酰胺、烷基葡萄糖酰胺和烷基葡萄糖酯為代表的各類糖基表面活性劑；以甲酯磺酸鹽(MEs)、脂肪醇硫酸鹽為代表的油脂衍生產(chǎn)品；以脂肪酰谷氨酸鹽和脂肪酰肌氨酸鹽為代表的類氨基酸產(chǎn)品。這類表面活性劑具有大部分的天然物基團(tuán)，或具有與天然物類似的結(jié)構(gòu)，能夠平衡溫和性、環(huán)境相容性和應(yīng)用性能。第65頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（B)綠色水溶性聚合物近年來，合成聚合物工業(yè)發(fā)展迅速，合成聚合物品種和性能也越來越好，但是石油衍生品合成的聚合物在安全性和環(huán)境相容性方面受到了更多的質(zhì)疑，天然聚合物及其衍生產(chǎn)品又成為新的熱點(diǎn)。天然水溶性聚合物天然水溶性聚合物是以動(dòng)植物為原料，通過物理方法得到的水溶性物質(zhì)，常見的有膠原蛋白類(明膠、水解蛋白等)和聚多糖類(瓊脂、果膠和瓜爾膠等)。天然衍生水溶性聚合物天然衍生水溶性聚合物主要有纖維素、淀粉的改性產(chǎn)物和多糖類改性產(chǎn)物。纖維素的改性產(chǎn)品主要有烷基和羥烷基取代的纖維素、羧甲基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基纖維素和陽離子羥乙基纖維素，具有增稠、穩(wěn)定和調(diào)理的作用。淀粉改性產(chǎn)物主要有辛基淀粉琥珀酸鋁、磷酸淀粉鈉和糊精，主要應(yīng)用于增稠和調(diào)理方面。第66頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月綠色化妝品已成為當(dāng)今世界化妝品發(fā)展的一個(gè)重要方向，在功能性原料天然、綠色化后，化妝品基質(zhì)原料的綠色化也變得日益重要，天然衍生的表面活性劑和水溶性聚合物在這一類綠色產(chǎn)品中也將會(huì)得到更多原料廠家的接受和肯定。第67頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1.4化妝品工業(yè)新技術(shù)介紹消費(fèi)者越來越注重化妝品的增值效果，對(duì)化妝品的技術(shù)和產(chǎn)品的需求都有所提高，在要求能提供具有品牌聲譽(yù)的科技優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，還要求投資少，購(gòu)買方便。消費(fèi)者對(duì)化妝品配料和功能上要求越來越高，如抗皺、抗衰老產(chǎn)品、頭發(fā)再生品，含防曬劑、營(yíng)養(yǎng)素、維生素、草本植物以及各種藥物化妝品等等。因此，皮膚祛斑／美白類化妝品正在拓展，同時(shí)推動(dòng)發(fā)展了以多功能優(yōu)勢(shì)提供皮膚美白的新技術(shù)，如紫外線保護(hù)和抗衰老。近幾年中草藥熱潮已經(jīng)席卷了化妝品領(lǐng)域，并呈現(xiàn)出最熱門和增長(zhǎng)最快的發(fā)展趨勢(shì)。隨著人們對(duì)化妝品技術(shù)和多功能產(chǎn)品需求的不斷提高，化妝品的研發(fā)技術(shù)也在不斷改進(jìn)和提高。日前，在化妝品和個(gè)人護(hù)理品中占主導(dǎo)地位的傳導(dǎo)系統(tǒng)是微粒子和納米粒子、多重微粒子、脂質(zhì)體和環(huán)糊精。對(duì)于應(yīng)用在創(chuàng)新產(chǎn)品中活性配料的未來創(chuàng)新，納米技術(shù)尤其重要。納米技術(shù)、微膠囊和納米乳液技術(shù)對(duì)藥妝品、彩妝品和個(gè)人護(hù)理品都是理想的傳導(dǎo)系統(tǒng)。第68頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月由于精細(xì)化工、有機(jī)合成技術(shù)和生物技術(shù)的發(fā)展，如超臨界萃取技術(shù)、超濾技術(shù)、分子蒸餾、新乙氧基化、高分子聚合等技術(shù)的應(yīng)用都將使得化妝品的原料、質(zhì)量和性能得到提高，而納米技術(shù)的應(yīng)用使得防曬產(chǎn)品、護(hù)膚美容品的觀感和膚感都得到提高。尤其是新的乳化技術(shù)將得到更好的應(yīng)用。21世紀(jì)國(guó)際化妝品乳化技術(shù)的研究與發(fā)展：1.微乳液的研究與應(yīng)用：微乳液是指分散相粒徑小于80納米的乳化體，屬于熱力學(xué)穩(wěn)定體系，可透過可見光為透明體。具有優(yōu)異的的穿透性，可將有效的活性成分加入到分散相中，能夠更好的透過表皮而發(fā)揮功效，并能延長(zhǎng)化妝品的保質(zhì)期。目前此相技術(shù)尚未在化妝品中應(yīng)用是需要努力解決的和應(yīng)用的技術(shù)。2.多相乳化體的開發(fā)和應(yīng)用：新型乳化體為W/O/W,O/W/O，可改進(jìn)傳統(tǒng)乳化體的弱點(diǎn)，使有效成分具有緩釋作用，目前許多國(guó)家已將多相乳化技術(shù)作為新世紀(jì)化妝品研究的重點(diǎn)。3.透明乳液的制備：利用折光率匹配原理制備透明乳液。第69頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1.5化妝品開發(fā)程序第70頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第二章化妝品與皮膚、毛發(fā)醫(yī)學(xué)

化妝品和皮膚的關(guān)系以及對(duì)皮膚的重要性是不言而喻的。中國(guó)首個(gè)化妝品皮膚科學(xué)研究會(huì)由中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合皮膚性病專業(yè)委員會(huì)于2004年l1月8日正式成立。該研究會(huì)集合了中國(guó)長(zhǎng)期從事化妝品皮膚科學(xué)研究的資深專家，將組織科研專題研究基金項(xiàng)目，全面著力于化妝品皮膚科學(xué)的研究．內(nèi)容涉及皮膚基礎(chǔ)研究、皮膚生理現(xiàn)狀數(shù)據(jù)庫(kù)、化妝品功效量化檢測(cè)方法研究、化妝品功效配方及天然化妝品功效配方研究、專業(yè)培訓(xùn)等。中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)學(xué)美容研討班一化妝品皮膚科學(xué)專題辦班由中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)皮膚病研究所主辦(《美國(guó)皮膚科時(shí)訊》雜志協(xié)辦)于2005年10月25—29日在南京隆重舉辦，本期學(xué)分為國(guó)家一類學(xué)分10分。邀請(qǐng)國(guó)外化妝品皮膚科學(xué)研究的知名專家教授及我國(guó)長(zhǎng)期從事化妝品皮膚科學(xué)研究的教授授課。第71頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

從2005年度“中華醫(yī)學(xué)會(huì)一歐萊雅中國(guó)^健康皮膚研究項(xiàng)目”科研基金頒發(fā)儀式上獲悉：歐萊雅將在浦東張江建立中國(guó)第—個(gè)實(shí)驗(yàn)室，這個(gè)設(shè)備先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室首期將投入超過600萬歐元，用于開展中國(guó)人皮膚和毛發(fā)的研究。據(jù)介紹，“中華醫(yī)學(xué)會(huì)一歐萊雅中國(guó)人健康皮膚研究項(xiàng)目”是我國(guó)第—個(gè)為研究中國(guó)人健康皮膚和毛發(fā)而建立的基礎(chǔ)項(xiàng)目科研基金。它由中華醫(yī)學(xué)會(huì)和歐萊雅集團(tuán)的研發(fā)機(jī)構(gòu)——?dú)W萊雅研究院共同創(chuàng)立根據(jù)該項(xiàng)目要求，項(xiàng)目申請(qǐng)人可在皮膚生物學(xué)、生理學(xué)中有關(guān)毛發(fā)生長(zhǎng)、脫落，皮膚免疫、皮膚神經(jīng)、皮膚衰老等范圍內(nèi)選擇、申報(bào)和推薦研究項(xiàng)目。同時(shí)歐萊雅在蘇州和宜昌建立了生產(chǎn)基地。第72頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2.1皮膚的構(gòu)造、生理功能和特性一.皮膚的構(gòu)造（見圖）皮膚是覆蓋于人體表面的－個(gè)重要器官，是保護(hù)人體的天然屏障。成人皮膚的表面積一般為1.5－2m2，皮膚總重量約為2500－3000g。皮膚的厚度，隨性別、年齡、部位等均不相同，一般來說，男性皮膚比女性皮膚厚，成人皮膚比兒童皮膚厚。人體中背、臀。手掌、腳掌部位皮膚較厚。眼皮、耳朵、肘窩部位皮膚較薄。第73頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月皮膚雖薄，但結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜，在顯微鏡下觀察皮膚的組織切片可以清楚的看到皮膚分表皮、真皮和皮下組織三部分及毛發(fā)、指(趾)甲、汗腺、皮脂腺四種附屬器，而表皮又可分五層，由下往上為基層、棘層、粒層、透明層(只在掌、跖處較清楚)和角質(zhì)層。第74頁(yè)，課件共432頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1.表皮(epidermis)

產(chǎn)生表皮的細(xì)胞與其他細(xì)胞不同，從它的最早分裂和代謝性活動(dòng)到最后死亡，經(jīng)過有序地進(jìn)行性的角化過程。最下層為基層細(xì)胞，在其后向上移動(dòng)時(shí)，它們合成不溶性蛋白，即角蛋白(kcratin)，并不斷發(fā)生變化，產(chǎn)生各層細(xì)胞。大約在粒層層上方，它們突然死亡，變成含堅(jiān)韌的纖維角蛋白的角質(zhì)層。角質(zhì)層在日常生活中不斷地受到磨損，變成不易察及的鱗屑而不斷脫落。表皮就這樣不斷新生、不