《南州六月荔枝丹》教案

《南州六月荔枝丹》教案《南州六月荔枝丹》教案篇1

一、說教材

1、教材簡(jiǎn)析

《南州六月荔枝丹》是人教版中職規(guī)劃教材語文(基礎(chǔ)版)第一冊(cè)第三單元首篇講讀課文，本單元是說明文單元。本單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是在初中教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生進(jìn)一步了解如何抓住特征說明事物，使學(xué)生體會(huì)到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白。那么《南州六月荔枝丹》作為說明文單元的起始課，它除了具有一般說明文的特點(diǎn)外，還帶有深厚的文學(xué)色彩，因此它是一篇介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說明文，在整本教材中的地位和作用就不言而喻，它對(duì)后面的說明文教學(xué)有著領(lǐng)啟、示范作用。

2、教學(xué)重點(diǎn)：

依據(jù)本單元的特點(diǎn)和本文自身的特點(diǎn)，我將第一教時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)定為以下兩點(diǎn)：

①通過仔細(xì)閱讀，概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)。

②理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。

本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時(shí)不要面面俱到，要以學(xué)生的實(shí)際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點(diǎn)。

3、教學(xué)難點(diǎn)：

依據(jù)課文的特點(diǎn)和學(xué)生把握學(xué)問的能力水平，確立本教時(shí)的難點(diǎn)是：

理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。(也是教學(xué)重點(diǎn)②)

本文擅長(zhǎng)從不同角度、不同側(cè)面對(duì)荔枝的特征作具體的說明，內(nèi)容較多，通過理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習(xí)思路。

4、教學(xué)目標(biāo)：

依據(jù)單元教學(xué)的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點(diǎn)，確定以下教學(xué)目標(biāo)：

(1)學(xué)問目標(biāo)：

a了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)學(xué)問。

b學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。

c把握課文先主后次，由表及里的說明順序。

(2)能力目標(biāo)

①訓(xùn)練學(xué)生觀看能力，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

②逐步培育學(xué)生獨(dú)立自主閱讀說明文能力和口頭表達(dá)能力。

(3)德育目標(biāo)

了解認(rèn)真地科學(xué)討論的精神，培育學(xué)生喜愛科學(xué)、喜愛專業(yè)的感情。

二、說學(xué)情

我認(rèn)為制約職專一年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)本文的兩點(diǎn)不利因素是：

①客觀因素：學(xué)生普遍反映不喜愛上說明文課，認(rèn)為說明文是一種枯燥無味的文體。

②主觀因素："荔枝'對(duì)閩南地區(qū)的學(xué)生來說，已經(jīng)太不新奇了。三、說教法

為了完成教學(xué)目標(biāo)，更好的調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參加學(xué)習(xí)說明文的主動(dòng)性，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，解決疑點(diǎn)，依據(jù)素養(yǎng)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實(shí)際特點(diǎn)，確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是：想方設(shè)法引起學(xué)生留意，引導(dǎo)他們主動(dòng)思維，熱情參加獨(dú)立自主地解決問題。

(一)教法的選擇

1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習(xí)正是"不教而教'，它使得學(xué)習(xí)過程由制導(dǎo)向自主和自由學(xué)習(xí)拓展，從而培育了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力。

本文語言淺顯易懂，生動(dòng)好玩，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提出問題，探究問題，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思索和創(chuàng)新意識(shí)，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時(shí)還培育學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2、點(diǎn)撥法：依據(jù)教學(xué)重、難點(diǎn)教師設(shè)計(jì)一些問題情境，讓學(xué)生思索，回答，后教師點(diǎn)撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標(biāo)?？梢哉f點(diǎn)撥法，是開啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習(xí)效率最正確方法。

3、直觀教學(xué)法--主要利用多媒表達(dá)代教學(xué)手段

《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)學(xué)問，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本學(xué)問體系，開闊學(xué)生的視野。

(二)選擇以上幾種教法的根據(jù)

1、根據(jù)現(xiàn)代教育學(xué)理論：依據(jù)素養(yǎng)教育"堅(jiān)持以學(xué)生為中心'的教學(xué)原則，打破教師以教為中心，單向灌輸?shù)年惻f模式，在課堂教學(xué)中，盡可能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性和主動(dòng)性，培育學(xué)生獨(dú)立思索的能力。以上幾種方法，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培育了學(xué)生獨(dú)立思索、分析問題的能力，有助于學(xué)生讀寫聽說能力的提高。

2、根據(jù)教材自身的特點(diǎn)：本文是篇淺顯易懂，生動(dòng)好玩，富有詩意的科學(xué)小品，又是說明文單元的首篇，利用直觀教學(xué)法使學(xué)生享受說明文教學(xué)帶來的樂趣，到達(dá)認(rèn)知水平提高與情操品德教育雙重目的。

3、根據(jù)學(xué)生自身的心理特點(diǎn)：這一年段的學(xué)生思維活躍，渴望被人敬重和信任，因此教師在教學(xué)中盡可能從人格平等的基本觀念出發(fā)創(chuàng)設(shè)寬松的民主氣氛，把學(xué)生擺在主動(dòng)探求者的位置上，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培育他們提高學(xué)習(xí)語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀(jì)語文教學(xué)的必定選擇。

三、說學(xué)法

學(xué)法指導(dǎo)：

教學(xué)是師生雙邊活動(dòng)，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過程，也是教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生"學(xué)會(huì)'到"會(huì)了'?，F(xiàn)代教學(xué)論提出要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，其中很重要的一條是強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主的主體意識(shí)。在職專語文教學(xué)過程中就要始終表達(dá)培育學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循"教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線'的教學(xué)思路進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。

1、觀看法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生仔細(xì)觀看荔枝或時(shí)令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書籍。

2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反復(fù)朗讀，認(rèn)真品味本文富有詩意的語言風(fēng)格，在情感得到滿足和開心后能更加深刻獲得學(xué)問。

3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點(diǎn)，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。

四、說課堂教學(xué)程序

素養(yǎng)教育提倡教學(xué)表達(dá)學(xué)生的主體，強(qiáng)調(diào)"以生為本'，一切教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實(shí)際狀況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對(duì)說明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的導(dǎo)向作用，依據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及職專生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：

1、課前預(yù)習(xí)，掃清障礙

①預(yù)備工具書，自查生字詞，培育學(xué)生獨(dú)立使用工具書的能力。

②參照書上"閱讀提示'，自讀課文，對(duì)課文有初步的了解。

2、導(dǎo)入新課，激起興趣(10分鐘)

①導(dǎo)語：你們對(duì)荔枝真的很了解嗎？你們知道吃進(jìn)肚子里面并非是荔枝的果肉，而是種子外面的一層膜嗎？

②明確文體：

科學(xué)小品：是一種以敏捷的形式通俗簡(jiǎn)短地介紹科學(xué)學(xué)問的說明文。

特點(diǎn)：科學(xué)性、文藝性

③多媒體展示有關(guān)荔枝生態(tài)學(xué)問(為學(xué)習(xí)學(xué)問目標(biāo)打好基礎(chǔ))

④簡(jiǎn)介(完成德育目標(biāo))

⑤處理生字詞(穩(wěn)固基礎(chǔ)學(xué)問)

(這樣支配可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的興趣為自主合作探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。)

3、提出問題，朗讀課文(17分鐘)

思索：①標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？有何創(chuàng)意？(完成課后習(xí)題一)

②筆下的荔枝與白居易《荔枝圖序》的荔枝異同點(diǎn)？(完成學(xué)問目標(biāo)a、b和德育目標(biāo))。

③概括文章內(nèi)容，完成課后習(xí)題三(突出教學(xué)重點(diǎn)①)

(朗讀課文品味科學(xué)小品語言為第二教時(shí)分析比較平實(shí)性說明文與科學(xué)小品做鋪墊。提出問題以小組形式商量、探究激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。)

4、自主學(xué)習(xí)，理清結(jié)構(gòu)(突出重點(diǎn)②，突破難點(diǎn))(15分鐘)

師質(zhì)疑：練習(xí)冊(cè)上的輔導(dǎo)要點(diǎn)和課后習(xí)題三對(duì)本文的結(jié)構(gòu)劃分是否正確(如把荔枝的花歸為荔枝的果實(shí)內(nèi)部)?

讓學(xué)生獨(dú)立理清說明順序、結(jié)構(gòu)，并畫出本文結(jié)構(gòu)圖，然后找不同程度的幾個(gè)同學(xué)講自己的分析結(jié)果，其余的同學(xué)則仔細(xì)聽并結(jié)合自己的理解做出選擇！依據(jù)學(xué)生的商量和闡述，老師點(diǎn)撥并給予明確的答案，但不是標(biāo)準(zhǔn)答案，因?yàn)楸緵]有標(biāo)準(zhǔn)答案。

(充分啟發(fā)學(xué)生的主動(dòng)思索，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見，課堂氣氛活躍，培育學(xué)生獨(dú)立思索的能力和口頭表達(dá)能力完成教學(xué)目標(biāo)。)

5、總結(jié)本節(jié)課(3分鐘)

本文是一篇生動(dòng)的說明文，介紹荔枝是根據(jù)從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他學(xué)問，如生產(chǎn)狀況。

總之本課教學(xué)程序的設(shè)立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，有利養(yǎng)成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習(xí)慣的形成，同時(shí)培育學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，拓充學(xué)問，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。

五、說練習(xí)設(shè)計(jì)

依據(jù)單元要求和學(xué)生實(shí)際狀況，我要求學(xué)生抓住特征，用文藝性筆調(diào)寫一篇自己熟識(shí)的某種植物或動(dòng)物說明文；并請(qǐng)個(gè)別同學(xué)在上《我國古代的幾種建筑》時(shí)進(jìn)行口頭溝通。

練習(xí)設(shè)計(jì)，提高學(xué)生寫作能力和口頭表達(dá)能力。

六、說板書設(shè)計(jì)

《南州六月荔枝丹》教案篇2

一、教學(xué)目的：

1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用。

2、領(lǐng)會(huì)本文精確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。

3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)狀況，豐富科學(xué)學(xué)問。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：本文的結(jié)構(gòu)方式。

2、難點(diǎn)：本文語言的精確性和科學(xué)性。

課前預(yù)習(xí)案

一、基礎(chǔ)學(xué)問

1、字詞正音：

繒zēng〔古代絲織品的通稱〕瓤ráng〔瓤子〕醴lǐ〔甜酒〕酪lào〔用乳汁制成的半凝固狀食品〕囊náng〔口袋〕勃bó〔煙起貌〕莆pú〔福建莆田縣〕

詞語補(bǔ)釋：

龜裂：jūnliè呈現(xiàn)很多裂紋?！昌敿譯uījiá〕

幅員：領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，四周為員，員即圓。

勞民傷財(cái)：既使人民勞苦，又耗費(fèi)錢財(cái)?！彩箘?dòng)用法〕現(xiàn)多指濫用人力物力。

不了了之：把問題放在一邊，就算了事了：完成了〔第二個(gè)〕：了結(jié)、結(jié)束。

逼真：⑴極象真的；⑵真實(shí)。

絢麗：燦爛秀麗。

渣滓：⑴物品提出精華后剩下的東西；

⑵比方品質(zhì)惡劣對(duì)社會(huì)起破壞作用的人。

兼程：一天走兩天的路。

造化：⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運(yùn)氣。

2、解題：

“南州六月荔枝丹〞是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月〔公歷七月〕；鮮果的色彩丹，

《南州六月荔枝丹》讀寫導(dǎo)引

單元概說]高中語文第一冊(cè)中的說明文單元，四篇課文都是科技方面的說明文。

該單元的教學(xué)目的，是要著重培育比較冗雜的說明能力。四篇課文，各有不同的教學(xué)重點(diǎn)：《南州六月荔枝丹》，著重學(xué)習(xí)根據(jù)事物組成部分及有關(guān)問題依次說明的方法，學(xué)習(xí)精確、明了、生動(dòng)地說明事物的特點(diǎn)；《現(xiàn)代自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科》，著重學(xué)習(xí)從事物的互相關(guān)系著眼支配說明順序的方法，學(xué)習(xí)下定義、分類、舉例來說明事物的方法；《一次大型的泥石流》，著重學(xué)習(xí)運(yùn)用精確數(shù)據(jù)說明事物的方法；《蟬》則應(yīng)著重體會(huì)擬人等表現(xiàn)手法和精確明晰的語言特點(diǎn)，培育細(xì)致觀看事物的興趣和習(xí)慣。此外，本篇課文和《蟬》，還應(yīng)學(xué)習(xí)文學(xué)筆調(diào)的運(yùn)用。

科學(xué)小品《南州六月荔枝丹》對(duì)荔枝的生產(chǎn)狀況作了精確的介紹，給讀者的印象是明晰而完好的。它除具有一般說明文的特點(diǎn)外，還帶有深厚的文學(xué)色彩，簡(jiǎn)言之，文章精確，明了、生動(dòng)，讀來清心悅目，耐人尋味。

[課文導(dǎo)引]說明文要做到精確二字，就必需抓住事物的特征，即本質(zhì)，亦即它區(qū)分于其它事物的標(biāo)志。本文開頭引述白居易《荔枝圖序》的文字，說它“殼如紅繒，膜如紫綃，瓢肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪〞，接著依據(jù)自己的觀看體驗(yàn)，指出白居易的比方，“也還有缺乏之處〞，“繒是絲織物，絲織物滑潤(rùn)，荔權(quán)殼卻是粗糙的。用果樹學(xué)的術(shù)語來說，荔枝殼外表有細(xì)小的塊狀裂片，好象龜甲，特稱龜裂片。〞借用明朝陳輝的詩句作題目，概括說明荔枝的產(chǎn)地、成熟期和顏色特點(diǎn)，恰到好處。荔枝產(chǎn)地是：“南州〞──廣東、福建南部地區(qū)，“成都、福州是它生長(zhǎng)的北限〞；荔枝成熟，以七月為盛期，“陽歷七月〞，正是“陽歷六月〞；顏色是“丹〞──有如“飛焰〞和“紅云〞，也有“淡紅色〞、“淡黃色〞的。文章還糾正白居易“膜如紫綃〞的不確，“是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了〞?！罢嬲墓猕?，是連同殼扔掉的“一層膜〞。對(duì)荔枝的肉，從植物學(xué)的觀點(diǎn)指出，“它不是果肉，而是種子外面的一層膜發(fā)育而成，應(yīng)稱做假種皮〞。這些文字都顯得必不行少，否則，就不正確，不嚴(yán)密，只能使讀者形成一般印象，而不能得到科學(xué)的較深認(rèn)識(shí)。

說明文必需做到“明了〞。它需要根據(jù)事物本身固有的條理和進(jìn)展順序逐層說明。言而有序則明，次序顛三倒四，就顯得雜亂無章?！赌现萘吕笾Φぁ芬晃?，寫荔枝的外形是循著殼──色──形，〔外形呈心臟形，蒂──肩──頂〕；寫它的果實(shí)是殼膜──假種皮──核；寫荔枝花是花期──形──型──序──蜜；寫荔枝的貯藏突出它的色──香──味。全文從荔枝的生態(tài)寫到荔枝的生產(chǎn)，由表及里，從實(shí)到虛，有主有次，眉清目秀，有條不紊。

用詞的精確無誤也是使文章“明了〞的必要條件。事物名稱、數(shù)量、輕重、大小均要真實(shí)得體，切忌使用模棱兩可的揣測(cè)性字眼。事物之所以要說明，正是由于很多人對(duì)之不了解，不熟識(shí)，這就要求根據(jù)實(shí)事求是的精神加以介紹。關(guān)于荔枝大小，說：“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克〞，“鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克。〞四川合江“楠木葉〞，“《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學(xué)》則說大的重六十克。〞這樣，言而有據(jù)，就將事物的一般性和特別性講明白了。文章指出，明代徐《詠荔枝膜》詩，寫吃荔枝扔荔枝殼好像“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌〞是“夸張的說法〞，缺乏取。說到荔枝不耐貯藏，在引用白居易“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣〞之后，精確地說明“溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。〞這就十分具體地使人明了荔枝的貯存同溫度有著親密的關(guān)系。

假如說，寫說明文要到達(dá)精確、明了，取決于對(duì)事物的觀看認(rèn)識(shí)的細(xì)致入微和對(duì)寫作的慎密思索，那么，文章的生動(dòng)性，就在于文學(xué)素養(yǎng)和駕馭語言的技巧了。

說明文，主要的表現(xiàn)手法自然是說明，但有時(shí)一般性的說明，尚不易把抽象的事物和冗雜的事物說得通俗好懂，這就要適當(dāng)借助于描寫。請(qǐng)看，這樣描寫荔枝的“色〞。

“成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠(yuǎn)處看當(dāng)然看不清它殼面的構(gòu)造，只有紅色映入眼簾，因此把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株樹以至成片的樹，那就成為‘飛焰欲橫天’、‘紅云幾萬重’、的絢麗景色了。〞

這就讓讀者置身于南國的荔枝林，那絢爛圖景使人心馳神往，對(duì)于荔枝的“丹〞也就有了更具體逼真的印象。

用比方說明事物，更能增添文章的形象性和生動(dòng)性。鮮荔枝的“形〞鮮為人知，寫道：“荔枝呈心狀形、卵圓形或圓形〞還有“稀奇的〞如“細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’〞、“圓小如珠的‘珠寶’〞。這就使人對(duì)荔枝的模樣、大小有更形象的了解。

另外，文章開頭寫自己幼年對(duì)荔枝的認(rèn)識(shí)和懷疑，娓娓道來，如述家常，也能引人入勝。文章還引用古代詩文十多處，充實(shí)了內(nèi)容，文字也生動(dòng)活潑，文學(xué)韻味濃烈，讀來使人興趣倍增，更增添了文章的生動(dòng)性。這表達(dá)了文藝性說明文的特色。

[作文建議]讀完《南州六月荔枝丹》，以《家鄉(xiāng)的一種特〔物〕產(chǎn)》為題寫一篇說明文。要求抓住事物的特征，精確地加以介紹；妥當(dāng)支配文章的結(jié)構(gòu)層次，留意寫作順序，寫得簡(jiǎn)潔明了，有條不紊；運(yùn)用說明、描寫等多種手法說明事物，有意識(shí)地打比方，使文章通俗生動(dòng)。

《南州六月荔枝丹》背景

荔枝是原產(chǎn)于我國亞熱帶地區(qū)的一種果木植物，它的生理特性、生活習(xí)性及生產(chǎn)狀況不為我國其他地區(qū)的人們普遍了解。為此，撥亂反正，全國人民迎來“科學(xué)的春天〞之后，于1979年5月寫了這篇以荔枝為說明對(duì)象，以荔果為說明重點(diǎn)的科學(xué)小品〔文藝性說明文〕。該文最初發(fā)表于1979年第2期《學(xué)問就是力量》，后收入福建科學(xué)技術(shù)出版社1980年出版的賈祖璋的生物科普著作《生物學(xué)碎錦》一書中。

上小學(xué)時(shí)讀白居易的《荔枝圖序》留下深刻印象。后來，他曾把古今有關(guān)荔枝的資料摘抄了幾十條，集中在一個(gè)本子里，封面上題了“荔枝譜〞三個(gè)字。本文的寫作，與這些事有親密關(guān)系。文章第1和第8段摘引《荔枝圖序》的文字并作為行文之綱，決非偶然。

《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計(jì)篇3

教學(xué)目標(biāo)：

在學(xué)生進(jìn)一步把握說明方法、說明順序的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生把握文章的基本內(nèi)容和脈絡(luò)，學(xué)習(xí)本文的寫作特色，培育學(xué)生對(duì)說明語言的感知能力，領(lǐng)悟科普說明文的科學(xué)性、學(xué)問性、形象性、可讀性，從而培育學(xué)生的科學(xué)精神，并在閱讀過程中感受文章的藝術(shù)美和愛國主義思想。

教學(xué)方法

在學(xué)生初步把握說明文特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，以學(xué)習(xí)自主學(xué)生為主，以學(xué)生商量探究的方式進(jìn)行。引導(dǎo)學(xué)生把握文章的基本類容和脈絡(luò)，學(xué)習(xí)本文的寫作特色。

第一課時(shí)

一、引導(dǎo)新課

荔枝，自古以來被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來，達(dá)官顯貴始終對(duì)它推崇備至。《荔枝歌》曰：“海內(nèi)如推百果王，鮮食荔枝總第一。〞干脆把它奉為百果之王。今日，我們就來學(xué)習(xí)賈祖璋寫的《蘭州六月荔枝丹》。〔老師板體〕

1，作為“百果之王〞的荔枝生態(tài)結(jié)構(gòu)怎樣呢？生產(chǎn)培植上有什么特別的狀況和問題呢？哪一位同學(xué)知道，請(qǐng)舉手發(fā)言?！矊W(xué)生自由發(fā)言〕

2，《蘭州六月荔枝丹》這個(gè)標(biāo)題透露出本文的什么信息呢？請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位進(jìn)行商量。〔小組商量，然后班上溝通〕

參考：

〔1〕這是一篇說明文。

〔2〕介紹荔枝的產(chǎn)地是蘭州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)是六月〔公歷7月〕；鮮果的顏色。這個(gè)題目一句話就講出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)、產(chǎn)地、成熟期，顏色。

〔3〕文章題目引用詩句富有文采

3，那么這類富有文學(xué)性的說明文是什么體裁呢？〔多媒體顯示〕

本文是科學(xué)小品，屬于說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有肯定的文學(xué)情趣。

4，文章的是誰呢？〔學(xué)生介紹，然后多媒體顯示〕

賈祖璋是我國有名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了大量的科普作品，是我國科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》、《動(dòng)物珍語》、《生活素描》等，解放后出版有《生物學(xué)碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛

多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)學(xué)問、歷史學(xué)問和文學(xué)學(xué)問融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。

〔二〕默讀課文，明確課文當(dāng)中生字生詞的含義〔多媒體顯示〕

1，正音：

紫綃酪龜裂粗糙絳囊貯藏

萌蘗雌雄瓢醴繒

2，解詞：

龜裂幅員勞民傷財(cái)不了了之逼真

絢麗渣滓造化因地制宜

〔三〕仔細(xì)研讀課文，在熟識(shí)課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上思索以下問題并分組商量。商量結(jié)束后，請(qǐng)小組代表發(fā)言，最終在教師的引導(dǎo)下學(xué)生總結(jié)。

1，文中寫到了荔枝哪些方面的特點(diǎn)？用圖表示出來，各組拿出最正確結(jié)果。

2，根據(jù)課文，每個(gè)同學(xué)畫出心目中的荔枝形象，評(píng)出最好的在班里展示。思索并商量。思索并商量，為什么能畫得這么逼真？

參考：

〔1〕說明順序的恰當(dāng)支配。

〔2〕留意古代史料的引用。

〔3〕糾正了有關(guān)歷史資料中的〔〕誤。

〔4〕多種說明方法的恰當(dāng)使用。

〔把全班分為四組各商量一個(gè)問題，看哪一組回答得最完好。〕

要點(diǎn)：

〔1〕說明順序。

由主到次：主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)狀況。

由外到內(nèi)：說明果實(shí)時(shí)，依據(jù)荔枝的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

殼—膜—肉〔假種皮〕一核〔種子〕

觀看順序：在說明荔枝果實(shí)的外部特點(diǎn)時(shí)，根據(jù)殼面的構(gòu)造—色澤—外形—大小—重量

其他順序：設(shè)疑—解疑—建議；過去—如今—將來等等。

歸納為：規(guī)律順序，空間順序，時(shí)間順序，觀看順序。

快速瀏覽課文，小組商量。通過對(duì)本文的學(xué)習(xí)我們?cè)趯懻f明文是應(yīng)如何支配說明順序？

參考：

1，最便于把事物說精確、說清晰的順序是最好的支配。

2，說明一種事物的順序不是惟一的，更清晰地說明一種事物往往要好幾種順序協(xié)作交織在一起。

3，順序應(yīng)符合事物本身的條理。

4，順序應(yīng)符合人們的認(rèn)知習(xí)慣和認(rèn)知規(guī)律。

〔2〕史料的引用〔略〕

〔3〕文章在介紹荔枝有關(guān)學(xué)問時(shí)，留意精確性和科學(xué)性的文體要求，這表如今使用歷史和現(xiàn)實(shí)的具體數(shù)字〔確數(shù)或概數(shù)〕來說明問題等方面。也表如今既重視引用古代詩文作根據(jù)，又留意糾正古代有關(guān)學(xué)問不準(zhǔn)確的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及緣由。

“殼如紅繒〞：之所以說殼如光滑的絲綢是由于僅著眼于二者顏色相似，用的是比方手法。但事實(shí)上荔枝殼是粗糙的。

“膜如紫綃〞：這個(gè)錯(cuò)誤是由于觀看不細(xì)造成的。

“瓢肉瑩白如冰雪〞：瓢肉實(shí)為假種皮，這是當(dāng)時(shí)科學(xué)水平限制導(dǎo)致的錯(cuò)誤。

〔4〕文中所用的說明方法；引用、列數(shù)字、打比方、作比較、作詮釋等。

〔四〕小結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了荔枝的生產(chǎn)、培植狀況，感受到的科學(xué)、求實(shí)精神，同時(shí)使我們受到美得熏陶。

〔五〕作業(yè)設(shè)計(jì)。

課下人人動(dòng)手，根據(jù)課文結(jié)構(gòu)獨(dú)立設(shè)計(jì)一幅形象的荔枝學(xué)問圖譜。

教學(xué)反思

在科學(xué)實(shí)踐中，我發(fā)覺設(shè)計(jì)有價(jià)值的問題，在學(xué)生獨(dú)立思索的基礎(chǔ)上，分組商量層層深入地解決提出的問題，簡(jiǎn)單收到事半功倍的效果。問題引導(dǎo)，使課文結(jié)構(gòu)較清楚易于學(xué)生把握。把板書放在第一課時(shí)后，給學(xué)生留下足夠的思索空間，然后第二課時(shí)進(jìn)行溝通論辯，這個(gè)課堂設(shè)計(jì)到達(dá)了使學(xué)生把握文章脈絡(luò)、提取文章有效信息的預(yù)期效果。

學(xué)生自己獨(dú)立思索與小組商量相結(jié)合，切實(shí)表達(dá)了新課程改理念，在教室的引導(dǎo)過程中，做到了重點(diǎn)突出，又兼顧了科學(xué)小品文的一般特點(diǎn)，脈絡(luò)清楚，主次分明。

《南州六月荔枝丹》優(yōu)秀教案篇4

一、導(dǎo)入部分〔謎語導(dǎo)入〕

師：先請(qǐng)同學(xué)們猜一個(gè)謎語"脫了紅袍子，是個(gè)白胖子。去了白胖子，是個(gè)黑圓子。'〔打一水果〕。

學(xué)生：答案：荔枝。

師：特別棒，謎底就是荔枝，看來同學(xué)們對(duì)荔枝的樣貌還是比較熟識(shí)的。雖然我們平常都有吃過荔枝，但是可能沒有認(rèn)真觀看了解過荔枝。那么今日，我們來學(xué)習(xí)賈祖璋的說明文《南州六月荔枝丹》，在從前認(rèn)知的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深入地認(rèn)識(shí)荔枝。

二、主體部分

〔一〕解題

師：首先，我們來看看這個(gè)題目"南州六月荔枝丹'。老師想請(qǐng)一位同學(xué)來說說，從這個(gè)題目里，你能發(fā)覺哪些信息。

生：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月〔陽歷七月〕；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色〔生態(tài)的主要特點(diǎn)之一〕。

師：XX同學(xué)回答的特別好。這個(gè)題目引用自明朝陳輝《荔枝》這首詩中的句子。原詩是"南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。'不是以"荔枝'二字作為標(biāo)題，而是以"南州六月荔枝丹'這樣一句古詩為題，新穎，同時(shí)也很有概括力，激發(fā)豐富的聯(lián)想；生動(dòng)活潑富于形象感；增加了深厚的文學(xué)氣息。

再來了解下本文的賈祖璋。賈祖璋(1901-1988)，浙江海寧人，我國有名的生物科普作家。他撰寫的科普讀物主要有《鳥類討論》、《生物的韌性》、《生物學(xué)碎錦》等。他的科學(xué)小品，內(nèi)容充實(shí)，構(gòu)思精致，語言簡(jiǎn)潔洗練，文筆清爽樸實(shí)。

小品文：就是隨筆之類的小文章。科學(xué)小品：介紹科學(xué)學(xué)問的文藝性說明文。其特點(diǎn)是以通俗好玩的寫法介紹科學(xué)學(xué)問，篇幅短小，形式敏捷，語言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有肯定的文學(xué)情趣。

〔二〕開始正式的文本內(nèi)容

1、理清字詞

2、文本層次的梳理，以及說明順序的說明

先讓學(xué)生自己閱讀，分別概括各段的段落大意。教師再總結(jié)概括文本的層次、結(jié)構(gòu)。

〔這篇課文主要分荔枝的形態(tài)特征和荔枝的相關(guān)學(xué)問兩個(gè)部分。說明順序?yàn)橄戎鳌怖笾Φ男螒B(tài)特點(diǎn)〕后次〔有關(guān)荔枝的其他學(xué)問及建議〕。而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表〔外部形態(tài)〕及里〔內(nèi)部構(gòu)造〕的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時(shí)，則按殼面的構(gòu)造--色澤--外形--大小及重量的觀看順序來寫；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼--膜--果肉--果核從外到內(nèi)的順序。這樣來寫，條理清楚，內(nèi)容全面，主次鮮亮，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關(guān)荔枝的其他學(xué)問?！?/p>

2、重點(diǎn)賞析獨(dú)特的語言魅力，以及說明方法的說明

師：全篇閱讀下來，同學(xué)們有沒有覺得這篇課文，與其他的一些說明文不太一樣。讀起來比較具有藝術(shù)性，不是那般枯燥無聊。回想一下，之前學(xué)的《物種起源〔緒論〕》，是不是有意思多了。那么，接下去就讓我們細(xì)細(xì)品味一下，這篇課文獨(dú)具有特色的語言魅力吧！下面請(qǐng)同學(xué)們以四個(gè)人為一組，找出具體的例子說明本文運(yùn)用了哪些說明方法，每個(gè)小組至少找出一處進(jìn)行說明。

〔1〕作引用〔主要用了引資料〕：

①標(biāo)題"南州六月荔枝丹'出自陳輝的詩《荔枝》。②"殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪'出自白居易的《荔枝圖序》〔第1段〕。③"飛焰欲橫天'出自郭子章《荔枝四首》；"紅云幾萬重'出自鄧肅的《看荔枝》。④"盈盈荷花風(fēng)前落，片片桃花雨

后嬌'出自徐渤《詠荔枝膜》。⑤"一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣'，白居易。⑥"長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來'。杜牧《過華清宮三首〔之一〕》。⑦"晝夜奔騰，有毒蟲猛獸之害'蔡襄《荔枝紀(jì)興》。⑧"顛坑仆谷相枕藉'，"驚塵濺血流千載'蘇軾《荔枝嘆》。⑨諺語"荔枝十花一子'⑩"旋沉荔花蜂釀蜜，清香不減蔗漿寒'，屠本畯《荔枝

《南州六月荔枝丹》教案篇5

教學(xué)目標(biāo)：

1、把握說明文的特點(diǎn)，理解說明文的順序和說明方法；

2、理解科學(xué)小品是一種用文學(xué)來介紹科學(xué)學(xué)問的文藝性說明文；

3、體會(huì)作品中說明文語言的科學(xué)性、精確性及文學(xué)性。

教學(xué)重點(diǎn)：

1、感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)狀況；

2、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用；

3、領(lǐng)會(huì)本文精確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。

課時(shí)支配：2課時(shí)。

教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、說明文學(xué)問單元學(xué)習(xí)指導(dǎo)：

1、說明文是客觀地說明事物的一種文體，目的在于給人以學(xué)問，或說明事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能、特征，或闡述事理。說明文的范圍比較廣泛，如科普讀物、學(xué)問小品、解說詞、說明書等均屬于說明文。

2、說明文大致包括三種具體樣式：一帶有肯定文藝性的，指科學(xué)小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性為主的，如《向沙漠進(jìn)軍》《宇宙里有些什么》；三有用性的，如廣告、說明書、提要、提示、規(guī)則、章程、解說詞、科學(xué)小品等。

3、常見的說明方法有：舉例子、分類別、打比方、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫圖表、引用等。

4、常見的說明的順序有：時(shí)間順序、空間順序、規(guī)律順序。

說明的順序，是根據(jù)事物本身的條理和人的認(rèn)識(shí)規(guī)律來支配的。比方介紹景物，建筑，多是依據(jù)地理環(huán)境、方位布局來支配；介紹事物源出、演化，多是根據(jù)時(shí)間的先后順序來支配；闡述事理又根據(jù)事物的規(guī)律順序來支配?？傊?，是根據(jù)肯定的順序，由表及里，由實(shí)到虛，由分到合，由遠(yuǎn)及近，由淺到深，逐步闡述。

5、說明文常見的形式有：(1)總〔概說〕分〔具體〕式(2)總〔概說〕分〔具體〕總〔概說〕式(3)分〔具體〕總〔概說〕(4)并列式(5)遞進(jìn)式。

6、說明文的特點(diǎn)是“說〞，而且具有肯定的學(xué)問性。這種學(xué)問，或者來自有關(guān)科學(xué)討論資料，或者是親身實(shí)踐、調(diào)查、考察的所得，都具有嚴(yán)格的科學(xué)性。為了要把事物說明白，就必需把握事物的特征，進(jìn)而揭示出事物的本質(zhì)屬性，即不僅要說明“是什么〞，還要說明“為什么〞是這樣。應(yīng)用性說明文一般只要求說明事物的特征，闡述性說明文則必需揭示出問題的根源和實(shí)質(zhì)。

說明語言的精確性，是說明文語言的先決條件。精確性和多樣性、敏捷性并不矛盾。

7、說明文的考試點(diǎn)主要有：1.對(duì)說明對(duì)象及說明特征的理解；2.對(duì)說明方法的辨識(shí)與理解；3.對(duì)說明順序的分析與理解；4.對(duì)文章段落結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的分析；5.對(duì)文意、層意、段意的概括；6.對(duì)關(guān)鍵詞語、重點(diǎn)句子含義及其表達(dá)作用的評(píng)析；7.對(duì)說明語言精確性的體會(huì)。

二、及解題：

1、賈祖璋是我國有名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?，F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，如今終日伏案著述，陸續(xù)寫出了很多優(yōu)秀科普作品?！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。

2、“南州六月荔枝丹〞是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月〔公歷七月〕；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。

本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有肯定的文學(xué)情趣。

三、閱讀課文，感知文章內(nèi)容。

1、列出提綱，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)狀況。

明確：第一部分:引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿〞引出話題，總領(lǐng)全文

外殼：龜裂片、片峰〔粗糙〕顏色：深紅色或紫色

樣子：心臟形、卵圓形、圓形大?。褐睆饺睦迕住仓厥嗫酥炼嗫恕?/p>

第二部分:荔枝的生態(tài)

殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質(zhì)、制作

貯藏：不耐貯藏〔與果實(shí)關(guān)系親密，附帶介紹〕

果實(shí)：果核長(zhǎng)圓形、外表光滑、棕褐色或綠色

花期：花形、花型、花序、花蜜

第三部分:荔枝的生產(chǎn)

產(chǎn)地：中國南部果譜：種類、內(nèi)容、荔枝品種

移植：習(xí)性、古荔枝移植狀況產(chǎn)銷：因地制宜，大力進(jìn)展，滿足需要

2、分析課文是按何種順序進(jìn)行說明的。

明確：先主后次，由表及里，從實(shí)到虛。

四、篩選課文主要信息，將文章改寫成一段一百字左右的平實(shí)的說明性的文字。

明確：1、依據(jù)提綱，概括要點(diǎn)；

2、留意說明順序及說明方法；

3、把握說明語言的樸實(shí)主、精確。

五、布置作業(yè)：完成《學(xué)案與測(cè)評(píng)》

第二課時(shí)

一、體會(huì)本文說明語言的科學(xué)性、精確性與科學(xué)性。

1、恰當(dāng)運(yùn)用多種說明方法能使文章精確、形象、生動(dòng)，本文涉及到了哪些說明方法，請(qǐng)找出相關(guān)的句子驗(yàn)證？

明確：一是舉例子，有歷史的，有現(xiàn)實(shí)的，也有來自調(diào)查材料的。二是打比方，在生動(dòng)的比方中寄予了的贊美之情。三是列數(shù)學(xué)，精確、科學(xué)。四是畫圖表，形象、生動(dòng)，直觀。五是引用，有故事、史料、詩文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。

2、本文語言的科學(xué)性表達(dá)在哪里？

明確：(1)推想語氣；(2)確數(shù)、約數(shù)的使用；(3)語言周密，合乎科學(xué)性。

3、科學(xué)小品文語言的文學(xué)性較強(qiáng)，本文表達(dá)在哪里？〔找出課文中引用的詩詞典故，并結(jié)合上下文分析它們的作用〕

明確：表達(dá)在大量引用古代詩詞典故和比方修辭的運(yùn)用上。

類別

材料

詩歌散文

白居易《荔枝圖序》、郭明章《荔枝》、鄧肅《看荔枝》、徐勃《詠荔枝膜》、杜牧《過華清宮》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、蘇軾《食荔枝》、陳輝《荔枝》

史書記載：

南越王向漢高祖進(jìn)貢荔枝；《三山志》。

科學(xué)專著：

《四川果樹良種圖譜》、《中國果樹栽培學(xué)》、蔡襄《荔枝譜》、陳鼎一譜

引用的作用：(1)充實(shí)文章內(nèi)容，豐富讀者學(xué)問；(2)使文字生動(dòng)活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；(3)寓科技學(xué)問于文學(xué)描寫，使讀者可由文學(xué)觀賞而獲得科學(xué)學(xué)問。

二、講評(píng)練習(xí)冊(cè)《學(xué)案與測(cè)評(píng)》

三、布置作業(yè)：預(yù)習(xí)下一課。

附與課文相關(guān)的詩文：

1、明朝陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石欄桿。

2、徐勃《詠荔枝膜》：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠嬌色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰整理，十八閩娘裂紫綃。

3、白居易《荔枝圖序》：荔枝生巴峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大概如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。

譯文：荔枝生長(zhǎng)在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的樣子，很像古代用來遮擋東西的“帷蓋〞。葉像桂樹的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹的花，在春天開放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸?！碴P(guān)于荔枝的狀況〕，也許也就猶如前面所說的情形，那實(shí)際的狀況比介紹的這些還要好。假假如實(shí)離開了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂天，讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告知沒有見過〔荔枝〕的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內(nèi)的改變狀況的人。

《南州六月荔枝丹》教案篇6

●教學(xué)目標(biāo)

學(xué)問目標(biāo)

1、了解及文體特征。

2、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)學(xué)問，理解引用的史料及詩文。

能力目標(biāo)

1、整體感知課文，能根據(jù)要求篩選相關(guān)信息并練習(xí)概括要點(diǎn)，逐步培育學(xué)生閱讀科技說明文的能力。

2、理清說明順序，探究說明文的寫作技巧，引導(dǎo)學(xué)生有條不紊地說明事物。

3、體會(huì)科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。

德育目標(biāo)

激發(fā)學(xué)生喜愛科學(xué)、探究科學(xué)神秘的志趣，培育他們注重觀看、講究實(shí)證的科學(xué)看法。

●教學(xué)重點(diǎn)

1、理清課文的說明順序，體會(huì)說明文的條理性，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。

2、品讀賞析本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。

●教學(xué)難點(diǎn)

理解文中引用的詩詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。

●教學(xué)方法

1、合作探究法。采納小組商量的方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說明順序。

2、點(diǎn)撥法。針對(duì)課文的難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。

3、競(jìng)賽激勵(lì)法。訓(xùn)練學(xué)生快速篩選信息，激發(fā)他們的參加熱情和學(xué)習(xí)興趣。

4、延長(zhǎng)拓展法。

●教具預(yù)備

多媒體、投影儀、文字材料

●課時(shí)支配

2課時(shí)

●教學(xué)步驟

第一課時(shí)

［教學(xué)要點(diǎn)］

默讀課文，初步感知文意；篩選各段信息要點(diǎn)，概括大意，劃分段落層次，理清行文思路，把握本文的說明順序；探究局部說明順序，體會(huì)的寫作技巧。

［教學(xué)過程］

一、導(dǎo)語設(shè)計(jì)

多媒體顯示荔枝特寫鏡頭。

同學(xué)們，這是我國南方特別出名的一種水果，它叫——〔學(xué)生齊答：荔枝〕，請(qǐng)認(rèn)真觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾?，也可虛擬情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推舉荔枝。

今日，我們學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。

二、及文體簡(jiǎn)介

多媒體顯示：

賈祖璋是我國有名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在20世紀(jì)30年月，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》《動(dòng)物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學(xué)碎錦》。

賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)學(xué)問、歷史學(xué)問和文學(xué)學(xué)問融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。

“小品〞，就是隨筆之類的小?！翱茖W(xué)小品〞，則是介紹有關(guān)科學(xué)常識(shí)的文藝性的說明文，它既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又具有肯定的文學(xué)情趣。這種，學(xué)問性強(qiáng)，既有一般說明文簡(jiǎn)明精確、條分縷析的特點(diǎn)，又有清爽迷人的詩意；既寄予著的深情，又充滿著濃郁的時(shí)代氣息。

三、速讀課文，整體把握文意

1、學(xué)生通讀課文，初步感知文意。

教師抽查學(xué)生預(yù)習(xí)狀況，催促學(xué)生積累詞語。

多媒體顯示：

教師選四位同學(xué)回答，明確：ｚēｎɡｘｉ?。铮歙歙ぃ铮戗保瞑溃酲洙瑷?/p>

2、學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。

學(xué)生分頭讀課文，用課文中的原句或自己組織語言概括。請(qǐng)最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，教師為學(xué)生計(jì)時(shí)。歷時(shí)最短的十位同學(xué)決出之后，教師根據(jù)先后次序要求學(xué)生展示閱讀成果，其余同學(xué)評(píng)議。最終選出歷時(shí)最短、成果最正確的同學(xué)，授予他“閱讀小標(biāo)兵〞的稱號(hào)。

學(xué)生展示閱讀成果〔實(shí)物投影顯示〕：

質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——圖譜——移植——進(jìn)展生產(chǎn)

四、劃分段落層次，理清的說明順序

1、選兩位同學(xué)劃分段落層次，理清全文思路，并板示，其余同學(xué)評(píng)價(jià)。

明確：全文可分兩大部分。

第一部分〔1~10〕，主要說明荔枝的形態(tài)和果實(shí)特點(diǎn)。

第1段引述白居易《荔枝圖序》引出說明對(duì)象。第2段到第5段，主要寫荔枝的外部形態(tài)。第6段到第10段，寫荔枝的果實(shí)。從殼膜寫起，寫了果肉、貯運(yùn)、核、花。

第二部分〔11~14〕，主要介紹荔枝的生產(chǎn)狀況。先寫荔枝的產(chǎn)地分布，次寫有關(guān)荔枝的專著，再寫荔枝的移植，最終寫大力進(jìn)展荔枝生產(chǎn)的建議。

2、理清的說明順序，探究說明的技巧。

選兩位同學(xué)用自己的話概括介紹本文的說明順序。如有不同見解，其他同學(xué)可自由質(zhì)疑或說出自己的見解。

明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，根據(jù)從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)狀況。在介紹果實(shí)時(shí)，又依據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采納了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序：殼——膜——肉——核。在說明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又根據(jù)殼面構(gòu)造——色澤——外形——大小、重量的觀看順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說清了有關(guān)它的其他學(xué)問。

教師依據(jù)學(xué)生發(fā)言板書：

教師總結(jié)，科技說明文通常采納的說明順序有：時(shí)間順序、空間順序、規(guī)律順序。的觀看順序，由表及里、由外到內(nèi)的說明順序?qū)儆诳臻g順序，從主要到次要的說明順序?qū)儆谝?guī)律順序。合理的說明順序可以使科技說明文條理分明，簡(jiǎn)單給人留下深刻的印象。

五、精讀課文，深層探究

1、學(xué)生精讀課文，自由質(zhì)疑，探究局部說明順序。

2、教師整理學(xué)生的提問，為探究定向。

學(xué)生提出的問題可能有：

〔1〕開頭引用白居易的《荔枝圖序》，僅僅為了引出說明對(duì)象嗎？

〔2〕為什么要寫荔枝不耐貯藏這一點(diǎn)？能否從課文中刪去？

〔3〕有關(guān)荔枝花的文字能否刪除？為什么？

學(xué)生思索，并自由發(fā)言。

明確：〔1〕我認(rèn)為開頭引用白居易的《荔枝圖序》不僅僅為了引出說明對(duì)象，而且總挈全文。課文從荔枝的外殼說起，照應(yīng)了“殼如紅繒〞句；寫果實(shí)，從殼膜寫起，照應(yīng)了“膜如紫綃〞句；寫果肉，照應(yīng)了“瑩白如冰雪〞。所以，引《荔枝圖序》既引出說明對(duì)象，又總領(lǐng)全文。

〔2〕貯運(yùn)當(dāng)然不屬于果實(shí)本身，但與果肉關(guān)系親密，理應(yīng)介紹。

〔3〕由荔枝果實(shí)想到花，有花才有果，所以附帶介紹花，給人完好的印象。

六、布置作業(yè)

1、本文運(yùn)用了哪些說明方法？請(qǐng)分別找出來加以說明。

2、篩選課文中引用的詩詞典故，并結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。

3、向同學(xué)推舉自己喜愛的一種水果，要求順序合理，條理分明。

《南州六月荔枝丹》教案篇7

一、教學(xué)目的:

1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用。

2、領(lǐng)會(huì)本文精確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。

3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)狀況，豐富科學(xué)學(xué)問。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

1、重點(diǎn):本文的結(jié)構(gòu)方式。

2、難點(diǎn):本文語言的精確性和科學(xué)性。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):

兩課時(shí)

四、教學(xué)步驟:

第一課時(shí)

教學(xué)要點(diǎn)：

簡(jiǎn)介；熟識(shí)課文；理清文章說明的重點(diǎn)和層次。

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

荔枝自古以來就被視為水果中的珍品，史傳楊貴妃最愛吃鮮荔。詩人杜牧就曾作詩記之，“長(zhǎng)安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎〔jì〕紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。〞這首詩是他作的《過華清宮絕句》〔3首〕中的第一首。華清宮故址在如今陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂。史載楊妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都令從南方飛馬運(yùn)送到長(zhǎng)安，勞民傷財(cái)。這首詩的第一二句寫詩人在長(zhǎng)安回頭望見驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時(shí)，在早晨千門陸續(xù)打開了。第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來，知道荔枝送到，滿心高興，而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的〔還以為有什么軍國大事呢〕。其中有吊古和挖苦的意味。一騎紅塵，形容運(yùn)送荔枝快馬如飛，塵土飛揚(yáng)。騎，指驛使和他騎的馬。

二、關(guān)于荔枝的簡(jiǎn)介：

荔枝屬無患子科。古籍稱荔支、離支、麗支，果實(shí)成熟時(shí)果皮色紅艷可觀，俗稱丹荔。唐朝朱應(yīng)《扶南記》對(duì)荔枝一名解釋為：“以其牢固時(shí)，枝弱而蒂牢，不行摘取，必以刀劙〔lí〕其枝，故以為名。〞荔枝鮮果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消費(fèi)者的歡迎，為“一果上市，百果讓路〞的珍果，已早被歷代墨客所稱頌。荔枝全身都是寶，果實(shí)養(yǎng)分豐富，維生素種類多，且含量高，是一種養(yǎng)分價(jià)值很高的水果。我國民間常把荔枝作為滋補(bǔ)品，中醫(yī)用荔枝治病歷史悠久，明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中就有記載。荔枝核含淀粉57%，是釀酒的原料。荔枝木紋理細(xì)密堅(jiān)實(shí)，耐潮防腐，是修建房屋和制作各種家具的優(yōu)良材料。荔枝根可提取單寧，是上等的防腐涂料。荔枝又是優(yōu)良的蜜源植物，一棵30年以上的荔枝樹，花期可泌蜜15-20公斤。荔枝蜜是蜜中上品，它含有人體所需的糖和20多種氨基酸，具有較高的醫(yī)療價(jià)值和保健滋補(bǔ)作用。荔枝除鮮食外，也是食品工業(yè)的重要原料和外貿(mào)出口最具競(jìng)爭(zhēng)力的果品。荔枝干早已著名，近十多年來，荔枝深加工為荔枝酒、荔枝罐頭、荔枝汁等系列產(chǎn)品，已暢銷國內(nèi)外市場(chǎng)。荔枝對(duì)栽培條件要求不高，適應(yīng)性很大，種后稍加管理，4-5年便可掛果，一般種后10年樹株產(chǎn)可達(dá)50公斤，30年樹株產(chǎn)在150公斤以上。它結(jié)果時(shí)間很長(zhǎng)，長(zhǎng)達(dá)幾百年甚至千年。

三、解題：

“南州六月荔枝丹〞是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。原詩是“南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。〞

用古詩蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月〔陽歷七月〕；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色〔生態(tài)的主要特點(diǎn)之一〕。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。

《南州六月荔枝丹》教案篇8

教學(xué)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用。

2、領(lǐng)會(huì)本文精確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。

3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)狀況，豐富科學(xué)學(xué)問。

教學(xué)重難點(diǎn)

1、本文的結(jié)構(gòu)方式。

2、本文語言的精確性和科學(xué)性。

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

荔枝自古以來就被視為水果中的珍品，史傳楊貴妃最愛吃鮮荔。詩人杜牧就曾作詩記之，“長(zhǎng)安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎〔jì〕紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。〞

對(duì)荔枝的評(píng)價(jià)：

1、“一果上市，百果讓路〞

2、“饑食荔枝，飽食黃皮〞

3、果中皇后──荔枝

4、荔枝的養(yǎng)分豐富，是一種高級(jí)滋補(bǔ)果品，有養(yǎng)血、消腫、開胃、益脾的藥用價(jià)值。

二、整體閱讀

1、荔枝是我們平常常見且喜食的水果，課文對(duì)它也介紹得最詳盡，課文介紹了荔枝的哪些方面？

明確：課文介紹詳盡到有關(guān)荔枝果實(shí)的各個(gè)方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實(shí)的大小及重量，殼內(nèi)的果膜，果肉〔假種皮〕，荔枝的貯藏，荔枝的果核〔種子〕等，有花才能有果，因此課文還連帶介紹了荔枝的花。

課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布，古代講荔枝的專著〔書譜〕，荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)的北限、〔地區(qū)限制〕以及提出“應(yīng)當(dāng)大力進(jìn)展荔枝的生產(chǎn)〞“逐步滿足廣大人民的生活需要〞的建議

2、與前面介紹荔枝的果實(shí)相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？

《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計(jì)篇9

教學(xué)目的：

1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用

2、領(lǐng)會(huì)本文精確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果

3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)狀況，豐富科學(xué)學(xué)問

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：本文的結(jié)構(gòu)方式

2、難點(diǎn)：本文語言的精確性和科學(xué)性

教學(xué)時(shí)數(shù)：一課時(shí)

教學(xué)步驟：

預(yù)習(xí)：

〔一〕、預(yù)習(xí)思索題：

1、認(rèn)真閱讀本文，留意科學(xué)小品的文藝性和文學(xué)筆調(diào)

2、本文引用了哪些故事、史料、詩文來說明

3、本文是怎樣虛實(shí)結(jié)合的？

4、畫出本文的結(jié)構(gòu)圖

〔二〕、字詞正音：

繒zēng〔古代絲織品的通稱〕瓤ráng〔瓤子〕醴lǐ〔甜酒〕酪lào〔用乳汁制成的半凝固狀食品〕囊náng〔口袋〕勃bó〔煙起貌〕莆pú〔福建莆縣〕

〔三〕、詞語補(bǔ)釋：

龜裂：jūnliè呈現(xiàn)很多裂紋〔龜甲guījiá〕

幅員：領(lǐng)土面積地廣狹為幅，四周為員，員即圓

勞民傷財(cái)：既使人民勞苦，又耗費(fèi)錢財(cái)〔使動(dòng)用法〕現(xiàn)多指濫用人力物力

不了了之：把問題放在一邊，就算了事了：完成了〔第二個(gè)〕：了結(jié)、結(jié)束

逼真：⑴極象真的；⑵真實(shí)

絢麗：燦爛秀麗

渣滓：⑴物品提出精華后剩下的東西；

⑵比方品質(zhì)惡劣對(duì)社會(huì)起破壞作