小寒節(jié)氣的民俗活動及養(yǎng)生原則

千里之行，始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦小寒節(jié)氣的民俗活動及養(yǎng)生原則小寒是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣，標志著季冬季節(jié)的正式開頭，小寒也是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。下面一起來看看我為大家的小寒節(jié)氣的民俗活動及養(yǎng)生原則，歡迎閱讀，僅供參考。

小寒節(jié)氣的民俗活動

1.吃臘八粥

臘八一般都在小寒和大寒的之間，到了小寒，就意味著快要過年了。臘八的這天，南北各地都有喝臘八粥的傳統(tǒng)習俗，相傳這一習俗起源于佛寺，有一次，釋A牟尼修行的過程中饑餓難熬昏倒在地，得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥，才得以存活下來，這一天是12月初8，佛家于是就在這一天熬粥供佛，這一天熬的粥就被叫做臘八粥，“臘八”也成了“佛祖成道紀念日”。

傳到民間以后，始終就流傳到了今日。臘八粥的食材也有許多，北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點綴。南方的臘八粥還會加入蓮子和桂圓，北方煮粥的時候并不會吧蓮花和桂圓放進去。

2、糯米飯

在小寒節(jié)氣的時候，廣東人一般都會吃糯米飯，大家都知道廣東人是最講究吃的了，它們把臘肉、臘腸、花生、蔥白都搭配在糯米飯中食用，不僅美味富含養(yǎng)分，而且還具有特別好的養(yǎng)生保健作用。

3、菜飯

對于南京人來說，小寒節(jié)氣都會吃一些這叫做菜飯的食物，就是用糯米、板鴨、香腸、青菜肉片等食材煮成的，是一種特別好吃的傳統(tǒng)美食。

小寒養(yǎng)生原則

一、小寒養(yǎng)生要以養(yǎng)腎為先

中醫(yī)上有一年四季中“春應肝,夏應心,長夏應脾,秋應肺,冬應腎”的原則，所以冬季最應當養(yǎng)腎，而且也是養(yǎng)腎的最好時機。那么，面對如此寒冷的天氣，畢竟如何養(yǎng)腎呢?

1、按摩養(yǎng)腎療法

按摩療法是冬季養(yǎng)腎一種很不錯的有效方法。推舉兩種按摩養(yǎng)腎的療法：一是搓擦腰眼。兩手搓熱后緊按腰部，用力搓30次。所謂“腰為腎之府”，搓擦腰眼可疏通筋脈，增加腎臟功能。二是揉按丹田。兩手搓熱，在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法，可增加人體的免疫功能，起到強腎固本，延年益壽的作用。

2、冬季養(yǎng)腎要留意起居

冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎在起居上宜堅持早睡晚起.避寒保暖，空氣新奇。由于冬季晝短夜長，人們要盡量早睡早起，穿貼身嚴厲的衣物，多呼吸新奇空氣，多曬曬太陽，以保持人體的體溫、體力及正氣。

3、藥食同源補腎

傳統(tǒng)中醫(yī)認為，“藥食同源”，我們平常所食用的食物有許多實際上也是中藥，比如：山藥、枸杞、核桃、芝麻等，平常也可以多食一些燉羊肉、雞湯、鴨肉等一類溫腎補腎的食物。中醫(yī)還認為五谷可以補腎，歷代養(yǎng)生家始終提倡健康的飲食，需要以“五谷為充，五果為養(yǎng)”，也就是說人每天必需攝入肯定量的主食和蔬菜水果。(天下養(yǎng)生網)主食攝入不足，簡單導致氣血虧虛，腎氣不足;五果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素，因可生吃，可獲得更多的養(yǎng)分成分，所以常常食用，可幫助五谷使人體獲得更全面的養(yǎng)分。因此，平常適當攝入一些益腎、養(yǎng)血的食物，對處于亞健康狀態(tài)下的人們是大有裨益的。

二、飲食保養(yǎng)，滋補防寒

冬季天氣寒冷，此時也正是陰邪最盛的時候，也就是中醫(yī)上所謂的陰邪。從飲食養(yǎng)生的角度講，要特殊留意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防備寒冷氣候對人體的侵襲。常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要依據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的.功效。當然對體質偏熱、偏實、易上火者應留意緩補、少食為好。

三、起居上要留意保暖

小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，此時在起居上肯定要留意保暖。

“中醫(yī)認為寒性凝滯，寒性收引，天氣寒冷，則關節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都簡單發(fā)病。”保暖是第一要務，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家，則在保暖的同時還要留意通風，親密防范心腦血管疾病的發(fā)生。

四、適當熬煉，強身健體防病

民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病;冬到懶一懶，多喝藥一碗?！边@說明白冬季熬煉的重要性。在這干冷的日子里，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，(天下養(yǎng)生網)心態(tài)平和，增加樂趣。在此節(jié)氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。中醫(yī)認為，人體內的血液，得溫則易于流淌，得寒就簡單停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作肯定要做好，尤其是老年人。

小寒吃什么食物

土豆

在小寒的時候建議大家吃點土豆，雖然說土豆我們都很常見，但是實際上它的養(yǎng)分是特別好的。土豆中含有大量的維生素B和維生素C，在冬季的時候常吃具有調整腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護心血管，預防動脈硬化哦。

山藥

山藥是滋補佳品，在小寒的時候吃一點也是很不錯的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質，能關心滋補脾胃，提升人的消化和汲取力量。另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能關心降低人的血糖，常吃山藥，還具有預防前列腺疾病的效果。

蘿卜

冬季的時候常吃一些白蘿卜是特別好的，這點估量許多人都已經知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數的水果都要高，而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質。這些養(yǎng)分元素對于提升人的體質，關心人體排毒都具有良好的效果。

苤藍

苤藍對胃病有治療作用，能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時由于富含維生素E，有增加人體免疫功能的作用。苤藍不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。

蘋果

蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低，所以冬季食用適合不過。

梨

此時令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經。主治熱嗽，止渴，治客熱中風不語，止心煩、氣喘。能夠調肺涼心，消痰降火，解瘡毒。甘蔗

甘蔗能補血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特殊多，素有“補血果”的美稱。

山楂

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有較好療效。

橙子

許多人在寒冷的冬季都會消失食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實，只需要一個橙子就可以告辭這些苦惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子，由于橙子具有獨特的香氣，這種香氣沁人心脾，可以讓我們的胃口大開，同時