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文檔簡(jiǎn)介
九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《常見(jiàn)的酸》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材說(shuō)明
《常見(jiàn)的酸和堿》選自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《化學(xué)》(人教版)九年級(jí)下冊(cè)。本節(jié)課選擇其中的一節(jié)內(nèi)
容《常見(jiàn)的酸》為教學(xué)內(nèi)容。
二、設(shè)計(jì)理念
1、創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,讓學(xué)生通過(guò)自己身邊發(fā)生的事情感受化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)。
2、在課堂上,采取''主體型"課堂教學(xué)模式,盡量提出一些能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問(wèn)題,多提供給學(xué)
生動(dòng)手、動(dòng)腦的機(jī)會(huì),讓學(xué)生手腦并用的活動(dòng)中,迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。
3、設(shè)計(jì)一系列的問(wèn)題,讓學(xué)生動(dòng)手去操作,動(dòng)腦去思考,這樣既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生積極,主動(dòng)地投入到智力活動(dòng)
中,又通過(guò)他們親自操作,培養(yǎng)了動(dòng)手動(dòng)腦解決問(wèn)題的能力,發(fā)散思維能力和創(chuàng)新的能力。
三、學(xué)情分析
L化學(xué)用語(yǔ)、物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)、物質(zhì)分類、物質(zhì)的性質(zhì)和變化、溶液、金屬的活動(dòng)性順序的運(yùn)用規(guī)律、學(xué)生在
以前所學(xué)已接觸過(guò)了一些酸,加之生活經(jīng)驗(yàn)上也接觸到了一些酸,這些為本節(jié)課學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ),同時(shí)也為進(jìn)一
步學(xué)生更好地理解和學(xué)習(xí)酸堿的化學(xué)性質(zhì)及十一單元的知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。
本節(jié)課分為兩部分。第一部分酸、堿與指示劑作用引出酸和堿兩類不同的物質(zhì)。第二部分為常見(jiàn)的酸,從常見(jiàn)的
鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)入手,同時(shí)介紹了濃硫酸的腐蝕性及其稀釋方法。
2.硫酸的性質(zhì)及其用途是學(xué)生想知道的內(nèi)容。
3.學(xué)生在以前的知識(shí)中并不知道硫酸,因而我認(rèn)為這是本節(jié)課需要用探究的方法重點(diǎn)突破的內(nèi)容。
4.實(shí)驗(yàn)探知:采取學(xué)生做實(shí)驗(yàn),親身體驗(yàn),分析得出結(jié)論的方式,探究知道酸和堿的溶液能與酸堿指示劑反應(yīng),
熟悉常見(jiàn)酸的物理性質(zhì)和用途,掌握濃硫酸的稀釋方法。
5、歸納得知:通過(guò)學(xué)生的一些探究活動(dòng),能運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。對(duì)稀鹽酸和稀硫酸的物理性
質(zhì)的歸納總結(jié)。
四、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能
(1)知道酸和堿的溶液能和酸堿指示劑反應(yīng);能自制酸堿指示劑,并設(shè)計(jì)和完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。
(2)熟悉常見(jiàn)的酸一一鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)和用途。掌握濃硫酸的稀釋方法,認(rèn)識(shí)硫酸的腐蝕性及使用時(shí)的
安全注意事項(xiàng);
(3)能完成簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)。
2、過(guò)程與方法
(1)通過(guò)一些探究活動(dòng),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程;學(xué)會(huì)運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。通過(guò)
探究活動(dòng)掌握濃硫酸的稀釋方法。
(2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息,運(yùn)用比較概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工;
3)增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲,發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。樹(shù)立科學(xué)的物質(zhì)觀,學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)看待事物,能透過(guò)現(xiàn)象看本
質(zhì);強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識(shí)。
五、教學(xué)重點(diǎn)
運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液;酸的物理性質(zhì)。
六、教學(xué)難點(diǎn)
自制酸堿指示劑;濃硫酸的稀釋方法。
七、學(xué)習(xí)用具
本次教學(xué)需要用多種實(shí)驗(yàn)儀器和藥品以及多媒體課件的輔助,通過(guò)多媒體課件豐富課堂教學(xué)的效率,實(shí)驗(yàn)儀
器和藥品為學(xué)生開(kāi)展科學(xué)探究提供了必備的條件。
藥品:紫色石蕊溶液、無(wú)色酚醐溶液、稀硫酸、濃硫酸、濃鹽酸、小木條、棉布、白醋、蘋果水、石灰水、
氫氧化鈉溶液、水不、灑精、茶花、牽牛花、月季花、油菜花
儀器:燒杯、玻璃棒、試管、試管架、研缽、紗布、藥匙、火柴、點(diǎn)滴板、滴管、錐形瓶
八、學(xué)習(xí)過(guò)程:
教師活動(dòng)
預(yù)習(xí)檢測(cè):
1、能檢驗(yàn)溶液()性的試劑,稱為酸堿指示劑,()和()是兩種常見(jiàn)的酸堿指示劑。紫色石蕊遇
()和()等酸溶液變成()色;遇()和()等堿溶液變成()色;無(wú)色酚醐遇酸溶液(),
遇堿溶液()。
2、純凈的濃鹽酸是()色,有()氣味的液體,有()性,在空氣中會(huì)形成()。純凈的濃硫酸是
()、()、()的液體,有()性,可作某些氣體的()劑1。
3、濃硫酸溶于水時(shí)會(huì)放出(),而且濃硫酸的密度比水大,因此,在稀釋濃硫酸時(shí),一定要記住九個(gè)字
“酸入水,沿器壁,慢攪動(dòng)”。
4、人體胃液中含有(),可利于消化。生產(chǎn)實(shí)踐中,鹽酸、硫酸均可用于()。
一、新課導(dǎo)入:
[PPT]展示-天放學(xué)后,小明回家發(fā)現(xiàn)冰箱里有媽媽買回來(lái)的新鮮荔枝,冰冰的、鮮紅的很是誘人。于是小明
顧不得洗,就一口氣吃了不少??墒浅酝昀笾蟛灰粫?huì)兒,嘴角就起了一串水泡,嗓子痛得說(shuō)不出話來(lái),到醫(yī)院
輸了三天液,水泡才下去。
小明媽媽很氣憤,向城管部門進(jìn)行了舉報(bào),城管執(zhí)法人員在荔枝商販的車?yán)镎业搅艘黄繜o(wú)色液體,上面寫著''荔
枝保鮮劑"。據(jù)不法商販說(shuō):''一噴保鮮劑,10分鐘左右,黑荔枝的顏色就變得很好看,比剛從樹(shù)上摘下來(lái)的還
新鮮“
【教師】這瓶荔枝保鮮劑到底是什么東西呢?讓我們來(lái)''荔枝美容大揭密”。
揭秘:
【教師】老師這里有一瓶在市場(chǎng)買到的''荔枝保鮮劑”,下面請(qǐng)同學(xué)們觀察老師做的實(shí)驗(yàn)_x0007_【教師】老師
這里有一瓶在市場(chǎng)買到的''荔枝保鮮劑“,卜面請(qǐng)同學(xué)們觀察老師做的實(shí)驗(yàn)。
【演示】取少量''荔枝保鮮劑”于一支試管中,向其中滴入少量的紫色石蕊溶液。
【教師】經(jīng)過(guò)衛(wèi)生監(jiān)督部門檢驗(yàn),這瓶''保鮮劑"成分為稀硫酸。
【板書(shū)】常見(jiàn)的酸
二、合作探究:
(一)酸、堿與指示劑作用
1、【展示】分別裝有白醋、石灰水的燒杯。[思考]如何將這兩種液體分開(kāi)?
{學(xué)生活動(dòng))用聞的方法,若有酸味的則為白醋?;蚍謩e通入二氧化碳?xì)怏w,若溶液變渾濁則為石灰水,反之則
為白醋
[展示]分別裝有稀鹽酸、氫氧化鈉溶液的燒杯[思考]那么,如果將白醋換成稀鹽酸、石灰水換成氫氧化鈉溶液呢?
或者說(shuō),如何區(qū)別酸和堿呢?
[學(xué)生活動(dòng)]觀看溶液的物理性質(zhì),思考討論
[實(shí)驗(yàn)探究]完成實(shí)驗(yàn)10-1。老師走動(dòng)指導(dǎo),重視對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的規(guī)范要求,保證實(shí)驗(yàn)安全進(jìn)行?
[學(xué)生活動(dòng)]在合作交流的基本上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,與自己的猜想進(jìn)行對(duì)照判斷。
[思考]根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,上邊四種溶液可分為幾類?在上邊的實(shí)驗(yàn)中,使用石蕊和酚猷;溶液的目的是什么?用什么
方法識(shí)別酸和堿的溶液?你如何知曉食物中含有酸和堿?
[學(xué)生活動(dòng)]填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論:根據(jù)顏色變化應(yīng)分為兩類溶液:酸溶液使紫色石蕊變經(jīng),堿
溶液使紫色石蕊變藍(lán);酸溶液不能使酚酥變色,堿溶液使酚酬變紅。
[引入問(wèn)題]拿出一朵茶花或牽?;?,一名學(xué)生到前臺(tái),在花的一側(cè)滴上鹽酸,在另一側(cè)滴上氫氧化鈉溶液。[提
問(wèn)]由此現(xiàn)象,你想到了什么?{介紹)用酒精萃取指示劑的過(guò)程。
[學(xué)生活動(dòng)]觀看花朵兩側(cè)分別變成紅、藍(lán)兩色。它們遇酸、堿能變色,也可以作指示劑。
二、(自制酸堿指示劑)
體會(huì)酒精萃取酚獻(xiàn)溶液的制作過(guò)程,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)親手制取酸堿指示劑。老師指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,
各小組代表將所制取的酸堿指示劑分別滴入上邊四種溶液中,比較哪些在酸或堿溶液中的變色效果較好。各組討
論交流,確定實(shí)驗(yàn)方案。交流結(jié)果。
通過(guò)前面所學(xué),介紹你能得到哪些信息?
三、常見(jiàn)的酸
引入新知:
[提問(wèn)]實(shí)驗(yàn)室里通常是儲(chǔ)存濃酸還是稀酸?[討論]通常保存濃酸,這樣占的空間小。在實(shí)際使用時(shí),通常是用稀
酸。[從試劑店購(gòu)得的硫酸常是98%的濃硫酸,怎樣把濃硫酸變成稀硫酸?[學(xué)生討論]可能會(huì)說(shuō):容易,加點(diǎn)水
就行了。[追問(wèn)]這樣的操作可行嗎?若不行,又是什么原因?正確的操作方法是怎樣的呢?[引入]現(xiàn)在我們就來(lái)
研究幾種常見(jiàn)的酸。
[老師實(shí)驗(yàn)]演示教材第53頁(yè)濃硫酸腐蝕性的實(shí)驗(yàn)?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】濃硫酸確實(shí)有很強(qiáng)的腐蝕性,下面同學(xué)們來(lái)看
實(shí)驗(yàn)10-3:
①用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字:
②用小木棍蘸少量濃硫酸:
③將濃硫酸滴到一小塊布上:
[學(xué)生活動(dòng)]填寫書(shū)上的表格。通過(guò)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生體會(huì)到濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性,樹(shù)立安全意識(shí)。
[老師活動(dòng)]指導(dǎo)學(xué)生閱讀第53頁(yè)注釋。解釋腐蝕性。
[演示教材第53頁(yè)濃硫酸的稀釋的實(shí)驗(yàn)]濃硫酸的稀釋:
【演示實(shí)驗(yàn)】下面老師來(lái)演示兩個(gè)不同的實(shí)驗(yàn):
A將濃硫酸沿著燒杯的內(nèi)壁緩緩地注入盛有水的燒杯里,用玻璃棒不斷攪動(dòng),讓學(xué)生用手觸摸燒杯外壁
B在錐形瓶中加入濃硫酸,然后塞上連有分液漏斗的橡皮塞,將分液漏斗中的水加入濃硫酸中。
【提出問(wèn)題】通過(guò)剛才的分析比較,你能說(shuō)說(shuō)稀釋濃硫酸的正確操作嗎?
[提問(wèn)]如果將水倒入濃硫酸中,可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?[學(xué)生猜想可能會(huì)發(fā)生的現(xiàn)象并分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因]
[討論回答]濃硫酸的密度比水的密度大,并且濃硫酸溶于水時(shí)放出大量的熱。
[歸納總結(jié)]濃硫酸的稀釋方法:酸入水,沿器壁,慢慢倒,不斷攪。同時(shí)強(qiáng)調(diào),用玻璃棒攪拌的目的是加快熱量
的散發(fā),防止液體暴沸,發(fā)生危險(xiǎn)。
[提問(wèn)]從上邊學(xué)習(xí)中你知道了濃硫酸的哪些物理性質(zhì)?
[討論回答]無(wú)色液體,密度比水大等。
[提問(wèn)]濃鹽酸有哪些物理性質(zhì)呢?展示一瓶濃鹽酸,讓學(xué)生說(shuō)出它的性質(zhì)。說(shuō)出聞它氣味的方法。然后要求幾個(gè)
學(xué)生上臺(tái)聞氣味。然后一起合作填寫教材第52頁(yè)的表格。
[師生活動(dòng)]
[歸納總結(jié)]歸納濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)。
[總結(jié)]濃鹽酸具有揮發(fā)性,打開(kāi)瓶蓋,揮發(fā)出的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸氣,在瓶口形成白霧。因此,濃鹽
酸敞口久置后質(zhì)量會(huì)減輕。濃硫酸具有吸水性,但無(wú)揮發(fā)性,所以打開(kāi)瓶蓋,瓶口沒(méi)有白霧,但敞口久置在空氣
中,會(huì)吸收空氣中的水分而引起質(zhì)量增加。因此,實(shí)驗(yàn)中常用濃硫酸作某些氣體的干燥劑。
[特別提醒]濃硫酸:腐蝕性,發(fā)生化學(xué)變化,吸水性,發(fā)生物理變化。
[提問(wèn)]濃硫酸有很強(qiáng)的腐蝕性,萬(wàn)一不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)如何處理?請(qǐng)學(xué)生閱讀教材第53頁(yè)最
后一段。
[閱讀書(shū),了解處理方法]2、提出問(wèn)題
使用濃硫酸時(shí)需要注意什么?如果不慎把濃硫酸滴到皮膚或衣服上,該怎么辦?
稀硫酸滴到皮膚或衣服上需要及時(shí)處理嗎?
[提問(wèn)]用大量水沖洗的目的是什么?涂上3%-5%的碳酸氫鈉溶液的目的又是什么?
[討論回答]使?jié)饬蛩嵯♂尣ё呦♂寱r(shí)放出的熱量。碳酸氫鈉溶液能與稀硫酸反應(yīng)。
[提問(wèn)]如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上,是否也要進(jìn)行這樣的處理?為什么?
[討論回答]也要進(jìn)行這樣的處理,稀硫酸也有腐蝕性,且隨著水分的揮發(fā),硫酸的濃度也會(huì)變大,腐蝕性增強(qiáng)。
[范例精析]
1、橘子液不能使酚醐溶液變紅,由此可知,其溶液()
A是酸性B是堿性C是中性D無(wú)法確定
2、有四種物質(zhì)為濃鹽酸、濃硫酸、氧化鈣固體、碳酸鈣固體,敞放于空氣中,一段時(shí)間后可能會(huì)發(fā)生變化:
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