微生物生長(zhǎng)與培養(yǎng)技術(shù)-常用微生物培養(yǎng)方法_第1頁(yè)
微生物生長(zhǎng)與培養(yǎng)技術(shù)-常用微生物培養(yǎng)方法_第2頁(yè)
微生物生長(zhǎng)與培養(yǎng)技術(shù)-常用微生物培養(yǎng)方法_第3頁(yè)
微生物生長(zhǎng)與培養(yǎng)技術(shù)-常用微生物培養(yǎng)方法_第4頁(yè)
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平板劃線(xiàn)法

在無(wú)菌環(huán)境下,用接種環(huán)蘸取少許樣品,以平行劃線(xiàn)、扇形劃線(xiàn)或其他形式在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線(xiàn),微生物細(xì)胞數(shù)量隨著劃線(xiàn)次數(shù)逐漸減少,形成單菌落。稀釋到平板法通過(guò)液體稀釋的方法分散樣品中的微生物細(xì)胞,常用十倍梯度稀釋法。隨著稀釋次數(shù)的增加,單位體積中菌體數(shù)量減少,細(xì)胞得以分散。選取適宜的稀釋進(jìn)行倒(涂)平板,經(jīng)過(guò)適宜的培養(yǎng)可以獲得單菌落。單孢子或單細(xì)胞分離法

采取顯微分離法從混雜群體中直接分離單個(gè)細(xì)胞或單個(gè)個(gè)體進(jìn)行培養(yǎng),從而獲得單菌落。利用選擇培養(yǎng)基分離法

微生物對(duì)不同的化學(xué)試劑、抗生素等具有不同的抵抗力,利用這些特性配制合適某種微生物生長(zhǎng)而限制其他微生物生長(zhǎng)的選擇性培養(yǎng)基,從而獲得特定微生物的純培養(yǎng)。根據(jù)培養(yǎng)基物理狀態(tài)不同,微生物培養(yǎng)技術(shù)分為固體培養(yǎng)法和液體培養(yǎng)法。固體培養(yǎng)法多在試管斜面、平板、克氏扁瓶、茄子瓶中進(jìn)行。液體培養(yǎng)基多在試管、三角瓶中進(jìn)行,將接種后的培養(yǎng)器皿在適宜條件下進(jìn)行搖瓶培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)目的微生物的增殖。

謝謝觀看所謂接種(inoculation)就是將一定量的純種微生物在無(wú)菌條件下轉(zhuǎn)移至另一已滅菌且適宜于該菌生長(zhǎng)繁殖所需的培養(yǎng)基上的過(guò)程。微生物接種技術(shù)是進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)。

接種工具:接種工具即微生物分離、移接時(shí)所用的工具。首先我們一起認(rèn)識(shí)幾種常用的接種工具吧。接種概念接種工具1.接種針;2.接種環(huán);3.接種圈;4.接種刀;5.接種耙;6.玻璃涂棒1.接種針用于挑取細(xì)小菌落和從菌褶中挑取孢子。

2.接種環(huán)接種針先端用尖嘴鉗彎制成一個(gè)圓圈。用于銀耳芽孢分離轉(zhuǎn)管或蘸取孢子懸液在斜面、平板上拖制、分離用。

3.接種圈接種針先端用尖嘴鉗纏繞成圓形扁平狀。用于蘸取孢子,抖落于斜面或平板上。

4.接種刀用于縱切斜面菌種和挑取菌絲體轉(zhuǎn)管,也可用于組織分離時(shí)切割、移接組織塊。

5.接種耙接種耙材料制法與接種刀相似,僅前端彎制成90°角呈耙形,先端需挫鋒利。用于橫切斜面菌種或直接切斷母種斜面移接入二級(jí)菌種料瓶?jī)?nèi)。

6.玻璃涂棒用于菌種分離,把稀釋菌液在平板上涂布均勻獲得單菌落。接種方法:微生物接種是微生物學(xué)研究中最常用的基本操作,主要用于微生物的分離純化。不同的培養(yǎng)基,接種方法也不同,主要有以下幾種方法:

1.試管斜面接種方法:即將單一菌落或一支已長(zhǎng)好的斜面菌種轉(zhuǎn)移至另一支斜面培養(yǎng)基上的接種方法。該方法主要用于純菌的增殖、鑒定和保存。2固體平板接種方法:平板接種法可分為平板劃線(xiàn)法、傾注平板法和涂布平板法。

平板劃線(xiàn)法示意圖傾注法示意圖涂布法示意圖謝謝一、涂布平板法即將菌體樣品均勻地涂布于固體培養(yǎng)基表面。該方法適合菌體的分離、純化、計(jì)數(shù)。1.融化牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基,制備培養(yǎng)基平板。并標(biāo)記3個(gè)10-5,3個(gè)10-6,3個(gè)10-7。2.選取10-5,10-6,10-7三個(gè)稀釋度。用無(wú)菌吸管吸取0.1ml10-5稀釋液滴加到編號(hào)10-5的3個(gè)培養(yǎng)基表面。3.將玻璃涂布棒在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒,待冷卻后,用涂布棒將菌液均勻涂布在培養(yǎng)基表面。10-6,10-7兩個(gè)稀釋液按上述方法進(jìn)行涂布。4.玻璃涂布棒使用后,進(jìn)行灼燒滅菌,以免造成污染。5.待培養(yǎng)基表面菌液被培養(yǎng)基吸收后,將平皿倒置于37℃下培養(yǎng)1-2d,定期觀察,記錄結(jié)果并進(jìn)行計(jì)算。二、傾注法即將菌體樣品在溶化的固體培養(yǎng)基中充分混勻,倒入培養(yǎng)皿中冷卻凝固。經(jīng)培養(yǎng)后,菌體細(xì)胞在培養(yǎng)基內(nèi)部和表面形成肉眼可見(jiàn)的菌落。該方法適合兼性厭氧菌的培養(yǎng)、計(jì)數(shù)。1.選取10-5,10-6,10-7三個(gè)稀釋度。用無(wú)菌吸管吸取0.5mL10-5稀釋液放入編號(hào)10-5的3個(gè)平皿中,同法分別吸取10-6,10-7的稀釋液,放入編號(hào)10-6,10-7的3個(gè)平皿。2.然后在9個(gè)平皿中分別倒入15mL已融化并冷卻至45℃的培養(yǎng)基,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)平板,使菌液與培養(yǎng)基混合均勻,冷凝后倒置。3.將培養(yǎng)皿倒置于37℃下培養(yǎng)1-2d,定期觀察,記錄結(jié)果并進(jìn)行計(jì)算。涂布和傾注接種示意圖三、平板劃線(xiàn)法即把雜菌樣品通過(guò)在平板表面劃線(xiàn)稀釋獲得單菌落的方法。1.接種前使用酒精棉球擦拭雙手,要在待接平皿上做好標(biāo)簽,注明菌株名稱(chēng)和接種日期。2.點(diǎn)燃酒精燈,燈焰周?chē)s1-2cm處的空間為無(wú)菌區(qū),所以在酒精燈燈焰旁進(jìn)行無(wú)菌操作法接種,可以避免污染。3.右手持接種環(huán),將接種環(huán)的金屬絲直立于酒精燈外焰外,灼燒至紅透,然后略?xún)A斜接種環(huán),灼燒金屬桿。注意灼燒時(shí)要將金屬絲與金屬桿的連接部分充分灼燒。4.左手持斜面的底部,將管口置于火焰的無(wú)菌區(qū),右手小指打開(kāi)試管塞,將接種環(huán)深入斜面,待稍涼,刮去少量菌體。5.左手取平皿一個(gè),用拇指和食指控制皿蓋,其余幾指控制皿底,打開(kāi)皿蓋,使開(kāi)口角度小于30°,將接種環(huán)上的菌種按圖示進(jìn)行劃線(xiàn)。A區(qū)法要求連續(xù)劃線(xiàn),且線(xiàn)的邊緣應(yīng)劃至培養(yǎng)皿的內(nèi)緣,線(xiàn)要緊密但不相連。C區(qū)或D區(qū)要求每劃完一區(qū),都應(yīng)灼燒接種環(huán),后一區(qū)要求與前一區(qū)首尾相連,但不得與其他區(qū)域搭在一起。6.劃線(xiàn)結(jié)束,接種環(huán)要灼燒滅菌,才能放回原處,以免污染。7.將接種完畢的平板置于37℃下培養(yǎng)1-2d,定期觀察,記錄結(jié)果。劃線(xiàn)接種示意圖謝謝病毒的繁殖:病毒體在細(xì)胞外是處于靜止?fàn)顟B(tài),基本上與無(wú)生命的物質(zhì)相似,當(dāng)病毒進(jìn)入活細(xì)胞后便發(fā)揮其生物活性。由于病毒缺少完整的酶系統(tǒng),不具有合成自身成份的原料和能量,也沒(méi)有核糖體,因此決定了它的專(zhuān)性寄生性,必須侵入易感的宿主細(xì)胞,依靠宿主細(xì)胞的酶系統(tǒng)、原料和能量復(fù)制病毒的核酸,借助宿主細(xì)胞的核糖體翻譯病毒的蛋白質(zhì)。病毒這種增殖的方式叫做“復(fù)制”。病毒復(fù)制的過(guò)程分為吸附、侵入脫殼、生物合成及裝配釋放四個(gè)步驟,又稱(chēng)復(fù)制周期。病毒繁殖過(guò)程動(dòng)物接種:這是最原始的病毒培養(yǎng)方法。常用的動(dòng)物有小鼠、大鼠、豚鼠、兔,有時(shí)也用猴、猿、猩猩等。對(duì)于動(dòng)物的選擇,應(yīng)滿(mǎn)足一下標(biāo)準(zhǔn):①大動(dòng)物應(yīng)來(lái)源于非疫區(qū),最好是未接種過(guò)相應(yīng)病毒疫苗的健康動(dòng)物;②對(duì)相應(yīng)病毒易感,并十分敏感;③家兔、小鼠、大鼠等應(yīng)符合普通級(jí)或清潔級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn);雞應(yīng)屬非免疫雞或SPF級(jí)標(biāo)準(zhǔn);犬和貓應(yīng)品種明確,并符合普通級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn);④動(dòng)物的體重、年齡要基本一致,個(gè)體差別不宜過(guò)大。病毒。按病毒侵襲部位不同選擇適當(dāng)?shù)慕臃N途徑,有鼻內(nèi)、皮下、皮內(nèi)、腦內(nèi)、腹腔內(nèi)、靜脈等,如嗜神經(jīng)病毒接種在小鼠的腦內(nèi)。接種后通常以動(dòng)物發(fā)病、死亡作為感染指標(biāo)。此接種方法不需要復(fù)雜的儀器設(shè)備,且結(jié)束簡(jiǎn)單,易成功,然而其存在個(gè)體差異大、價(jià)格昂貴、需要隔離畜舍等缺點(diǎn)。禽胚培養(yǎng)法:雞胚接種該方法是用來(lái)培養(yǎng)某些對(duì)雞胚敏感的動(dòng)物病毒的一種培養(yǎng)方法,可用以進(jìn)行多種病毒的分離、培養(yǎng),毒力的滴定,中和試驗(yàn)以及抗原和疫苗的制備等。根據(jù)病毒種類(lèi)不同,可將病毒樣本接種于雞胚的羊膜腔、絨毛尿囊膜、尿囊腔、卵黃囊中。①羊膜腔接種,應(yīng)用于從臨床材料中分離流感病毒等,病毒感染后可收集羊水和尿囊液。②絨毛尿囊膜接種,常用于牛痘病毒、天花病毒、單純皰疹病毒的分離,這些病毒能夠在絨毛尿囊膜上可形成肉眼可見(jiàn)的斑點(diǎn)或痘皰狀病灶。另外,病毒可在絨毛尿囊膜上進(jìn)行滴定,通過(guò)產(chǎn)生的班和痘來(lái)計(jì)算病毒顆粒的數(shù)目。③尿囊腔接種,應(yīng)用于流感病毒、流行性腮腺炎病毒和新城疫病毒的適應(yīng)和傳代培養(yǎng)。這些病毒被接種到尿腔囊后,可在內(nèi)皮細(xì)胞中復(fù)制,復(fù)制的病毒被釋放到尿囊液中。因此,在尿囊液中含有大量的病毒。④卵黃囊接種,主要用于蟲(chóng)媒病毒、衣原體及立克次體等的分離和繁殖。這些大的病原體主要在卵黃囊的內(nèi)皮細(xì)胞生長(zhǎng),且生長(zhǎng)速度很快,立克次體染色后也可看到。禽胚接種部位細(xì)胞培養(yǎng)法:細(xì)胞培養(yǎng)是指利用機(jī)械、酶或化學(xué)方法使動(dòng)物組織或傳代細(xì)胞分散成單個(gè)乃至2~4個(gè)細(xì)胞團(tuán)懸液進(jìn)行培養(yǎng)。根據(jù)細(xì)胞的來(lái)源,染色體特性及傳代次數(shù)可以將細(xì)胞分為原代細(xì)胞、細(xì)胞株、傳代細(xì)胞。原代細(xì)胞是指新鮮組織經(jīng)剪碎和胰酶消化制備的細(xì)胞,此類(lèi)細(xì)胞最適合分離病毒,然而易含有潛伏病毒;細(xì)胞株,又稱(chēng)二倍體細(xì)胞,指自繼代培養(yǎng)的細(xì)胞中選育出具有特殊生物性質(zhì)和標(biāo)記的細(xì)胞。這類(lèi)細(xì)胞能保持原來(lái)的二倍染色體數(shù)目。此類(lèi)細(xì)胞碎片少,細(xì)胞均勻,潛伏病毒易發(fā)現(xiàn),對(duì)病毒的敏感性與原代細(xì)胞相似;傳代細(xì)胞,能在體外無(wú)限傳代,應(yīng)用方便,其染色體數(shù)目及增殖特性均類(lèi)似于惡性腫瘤細(xì)胞,多源于癌細(xì)胞。此類(lèi)細(xì)胞容易培養(yǎng),且生長(zhǎng)迅速、易得,然而其對(duì)分離病毒不敏感,且對(duì)設(shè)備要求高。謝謝試管斜面接種的概念:斜面接種是從已長(zhǎng)好微生物的菌種管移接到另一斜面的方法,是微生物學(xué)中最常用、最基本的技術(shù)之一。該方法主要用于純菌的增殖、鑒定和保存。試管斜面接種的操作步驟及要求:1.接種前使用酒精棉球擦拭雙手,要在待接種試管上做好標(biāo)簽,注明菌株名稱(chēng)和接種日期。2.點(diǎn)燃酒精燈,燈焰周?chē)s1-2cm處的空間為無(wú)菌區(qū),所以在酒精燈燈焰旁進(jìn)行無(wú)菌操作法接種,可以避免污染。3.右手拿接種環(huán),先垂直、后水平方向把接種環(huán)放在火焰上灼燒(a)。凡是需進(jìn)入試管的桿部分均通過(guò)火焰灼燒,下端環(huán)心必須燒紅,徹底滅菌。灼燒時(shí),應(yīng)把環(huán)放在酒精燈的外焰上,因?yàn)橥庋鏈囟雀?,易于燒紅。4.將菌種斜面和新培養(yǎng)基斜面同時(shí)握于左手中,管內(nèi)斜面向上,用右手的小指、無(wú)名指和手掌在火焰旁拔去兩支試管的棉塞(b),并使管口在火焰上通過(guò)(c),以燒死試管口的雜菌,隨后把管口移至火焰近旁約1-2cm。試管斜面接種的操作步驟及要求:5.將燒過(guò)的接種環(huán)伸入菌種管內(nèi),先使接觸斜面上端的培養(yǎng)基或管壁,使接種環(huán)充分冷卻,待培養(yǎng)基不再被接種環(huán)融化時(shí),可將接種環(huán)伸向斜面中部蘸取少量菌體,然后小心從試管中抽出(d)。注意不能讓環(huán)心接觸管壁和管口。取出后接種環(huán)不能通過(guò)火焰。接種環(huán)不能通過(guò)火焰,在火焰旁迅速伸入新培養(yǎng)基斜面,在斜面下1/5處,由下至上輕輕劃線(xiàn)(e)。注意不要講培養(yǎng)基劃破,也不要將菌體沾在管壁上。6.接種完畢,試管口必須迅速通過(guò)火焰滅菌,在火焰旁塞入棉塞(f,g)。注意不要使試管離開(kāi)火焰去迎棉塞,以免進(jìn)入帶菌空氣。操作中如果不慎使棉塞著火,要迅速塞入試管內(nèi),由于缺氧火自然就會(huì)熄滅;若棉塞外端任然著火,也不要用嘴吹,迅速用手捏幾下,即可熄滅。7.劃線(xiàn)結(jié)束,接種環(huán)要灼燒滅菌(h),才能放回原處,以免污染。放回接種環(huán)后,將斜面置于37℃下培養(yǎng)1-2d,定期觀察,記錄結(jié)果。試管斜面接種法謝謝工業(yè)規(guī)?;囵B(yǎng)方法工業(yè)中固體培養(yǎng)法分為淺盤(pán)法、轉(zhuǎn)桶法和厚層培養(yǎng)法。固體發(fā)酵具有操作簡(jiǎn)便、能耗低、發(fā)酵過(guò)程易控制,對(duì)無(wú)菌要求相對(duì)較低,不易發(fā)生大面積的污染等優(yōu)點(diǎn),然而僅適用于真菌發(fā)酵。工業(yè)中液體培養(yǎng)常使用液體靜置培養(yǎng)法、深層通氣培養(yǎng)法。液體靜置培養(yǎng)法多見(jiàn)于工業(yè)生產(chǎn)中厭氧微生物的培養(yǎng)。深層通氣培養(yǎng)法是基于發(fā)酵罐進(jìn)行的培養(yǎng)方法。常用的發(fā)酵罐:通用型攪拌發(fā)酵罐、氣升式型發(fā)酵罐。圖5-5微生物工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程工業(yè)生產(chǎn)中,微生物的培養(yǎng)過(guò)程大致可以分為四個(gè)階段,即:菌種階段、種子擴(kuò)大培養(yǎng)階段、發(fā)酵階段和提煉階段

謝謝觀看原理

在土壤環(huán)境中存在著大量的微生物,且絕大多數(shù)都是混雜生活在一起。為了獲得某種微生物的純培養(yǎng),一般是根據(jù)其特定的生長(zhǎng)條件(如營(yíng)養(yǎng)、酸堿度、氧等),供給它適宜的培養(yǎng)條件,或加入某種抑制劑造成只利于此菌生長(zhǎng),而抑制其他微生物的生長(zhǎng),再通過(guò)稀釋涂布法或稀釋倒平板法分離純化微生物。不同種類(lèi)的微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求各不相同,培養(yǎng)基是人工將多種物質(zhì)按照特定微生物生長(zhǎng)需要配制而成的一種混合營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。培養(yǎng)細(xì)菌常用的培養(yǎng)基為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基;高氏一號(hào)合成培養(yǎng)基適合培養(yǎng)放線(xiàn)菌;PDA培養(yǎng)基適宜真菌的生長(zhǎng)。土壤中不同種類(lèi)微生物的存在概率不一樣,因此為了得到特定微生物,除了應(yīng)使用相應(yīng)的培養(yǎng)基外,還要選擇合適的稀釋度。如果出現(xiàn)概率較高,則稀釋度要高,反之則低。當(dāng)測(cè)定土壤細(xì)菌數(shù)量時(shí),多采用10-4,10-5,10-6稀釋度;當(dāng)測(cè)定土壤放線(xiàn)菌和霉菌數(shù)量時(shí),多采用10-3,10-4,10-5稀釋度。菌落形態(tài)是進(jìn)行微生物分離純化的依據(jù)之一。方法與步驟(一)培養(yǎng)基準(zhǔn)備培養(yǎng)基類(lèi)別培養(yǎng)基原料培養(yǎng)基滅菌適宜微生物種類(lèi)牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(200ml)牛肉膏,蛋白胨,NaCl,瓊脂,水,自然PH將牛肉膏、蛋白胨溶入燒杯中,攪拌至溶解,加水至200mL,后加入瓊脂,121℃高壓滅20min。細(xì)菌高氏一號(hào)培養(yǎng)基(200mL)可溶性淀粉,KNO3,K2HPO4,MgSO4·7H2O,NaCl,F(xiàn)eSO4·7H2O,瓊脂,水,pH7.4-7.6首先將FeSO4·7H2O配制為母液。將淀粉加入燒杯攪拌溶解,再依次將KNO3,K2HPO4,MgSO4·7H2O,NaCl,F(xiàn)eSO4溶液。加水至200mL后調(diào)節(jié)pH至7.4-7.6,加入瓊脂,121℃高壓滅20min放線(xiàn)菌PDA培養(yǎng)基(含蔗糖,200mL)馬鈴薯,蔗糖,瓊脂,水,自然PH將稱(chēng)好的馬鈴薯煮30min,用紗布進(jìn)行過(guò)濾,保留濾液。將蔗糖溶于濾液中,加水補(bǔ)至200mL,加入瓊脂,121℃高壓滅20min霉菌PDA培養(yǎng)基(含葡萄糖,200mL)馬鈴薯,葡萄糖,瓊脂,水,自然PH將稱(chēng)好的馬鈴薯煮30min,用紗布進(jìn)行過(guò)濾,保留濾液。將葡萄糖溶于濾液中,加水補(bǔ)至200mL,加入瓊脂,115℃高壓滅20min酵母(二)微生物的分離1.接種前使用酒精棉球擦拭雙手,點(diǎn)燃酒精燈,燈焰周?chē)s1-2cm處的空間為無(wú)菌區(qū),所以在酒精燈燈焰旁進(jìn)行無(wú)菌操作法接種,可以避免污染。2.倒平板。右手持盛有溶化培養(yǎng)基的三角瓶,置火焰旁邊;左手拿平皿,用手掌邊緣和小指、無(wú)名指拔出瓶塞,然后左手將培養(yǎng)皿蓋在火焰附近打開(kāi)一條縫隙,迅速倒入培養(yǎng)基,使培養(yǎng)基均勻分布,平置于桌面上,待凝固后備用。3.制備土壤稀釋液。稱(chēng)取土樣5g,放入程又45mL無(wú)菌水并帶有玻璃珠的三角瓶中,振搖20min,使土樣與無(wú)菌水充分混合,制成土壤懸液。進(jìn)行梯度稀釋?zhuān)椒▍⒄占寄軐?shí)訓(xùn)6-2,制成10-1,10-2,10-3,10-4,10-5,10-6各種稀釋度4.選取適宜的稀釋度。用無(wú)菌吸管吸取0.1mL稀釋液滴加到不同的培養(yǎng)基表面。將玻璃涂布棒在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒,待冷卻后,用涂布棒將菌液均勻涂布在培養(yǎng)基表面。5.玻璃涂布棒使用后,進(jìn)行灼燒滅菌,以免造成污染。6.待培養(yǎng)基表面菌液被培養(yǎng)基吸收后,將平皿倒置于37℃下培養(yǎng)1-2d,定期觀察。(三)微生物的觀察

1.觀察微生物的菌落特征。2.通過(guò)顯微鏡觀察微生物的形態(tài)。注意事項(xiàng)1.選擇正確的培養(yǎng)基是培養(yǎng)特定微生物的前提。2.整個(gè)操作過(guò)程需要進(jìn)行無(wú)菌操作謝謝平板計(jì)數(shù)原理平板菌落計(jì)數(shù)法,又稱(chēng)活菌計(jì)數(shù)法,是將待測(cè)菌液經(jīng)適當(dāng)稀釋之后,其中的微生物充分分散成單個(gè)細(xì)胞,取一定量的稀釋樣液接種到平板上,經(jīng)過(guò)培養(yǎng),由每個(gè)單細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖而形成肉眼可見(jiàn)的菌落,即一個(gè)單菌落應(yīng)代表原樣品中的一個(gè)單細(xì)胞。統(tǒng)計(jì)菌落數(shù),根據(jù)其稀釋倍數(shù)和取樣接種量即可換算出樣品中的含菌數(shù)。該方法被廣泛應(yīng)用于生物制品檢驗(yàn)(如活菌制劑),以及食品、飲料和水等的含菌指數(shù)或污染程度的檢測(cè)平板計(jì)數(shù)的操作步驟梯度稀釋1.接種前使用酒精棉球擦拭雙手,要在試管上做好標(biāo)簽,標(biāo)記10-1,10-2,10-3,10-4,10-5,10-6等。2.點(diǎn)燃酒精燈,燈焰周?chē)s1-2cm處的空間為無(wú)菌區(qū),所以在酒精燈燈焰旁進(jìn)行無(wú)菌操作法接種,可以避免污染。3.用移液管吸取4.5mL無(wú)菌水于各個(gè)試管中。用1mL無(wú)菌吸管吸取0.5mL混勻的大腸桿菌菌懸液,精確的放入10-1的試管中,此為10倍稀釋。將10-1試管置于渦旋振蕩器上振蕩,充分混勻菌液。用吸管從10-1試管中吸取0.5mL稀釋液,精確的放入10-2的試管中,充分混勻菌液,此為100倍稀釋。其余以此類(lèi)推。

待測(cè)菌液是適度的選擇應(yīng)根據(jù)樣品的濃度確定。當(dāng)樣品中所含待測(cè)菌的數(shù)量較多時(shí),稀釋度應(yīng)高,反之則低。通常測(cè)定細(xì)菌菌劑時(shí),多采用10-7,10-8,10-9稀釋度;當(dāng)測(cè)定土壤細(xì)菌數(shù)量時(shí),多采用10-4,10-5,10-6稀釋度;當(dāng)測(cè)定土壤放線(xiàn)菌和霉菌數(shù)量時(shí),多采用10-3,10-4,10-5稀釋度。注意事項(xiàng)1.選擇適當(dāng)?shù)木合♂尪葘?duì)結(jié)果的精確性有重要影響,一般以三個(gè)連續(xù)稀釋度中的第二個(gè)稀釋度培養(yǎng)后所出現(xiàn)的而平均菌落數(shù)在50個(gè)左右為好,否則要適當(dāng)增加或減少稀釋度加以調(diào)整。2.混菌法倒培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)當(dāng)注意培養(yǎng)基不能過(guò)燙,否則會(huì)殺死微生物;培養(yǎng)基也不能過(guò)冷,否則不利于菌與培養(yǎng)基混勻,影響計(jì)數(shù)。3.全程需要進(jìn)行無(wú)菌操作謝謝禽胚繁殖病毒原理雞胚接種培養(yǎng)是病毒學(xué)的重要方法之一。來(lái)自禽類(lèi)的病毒,均可在雞胚中繁殖,哺乳動(dòng)物的病毒如藍(lán)舌病病毒、流感病毒等也可在雞胚中增殖。目前雞胚尤其是SPF級(jí)雞胚被廣泛利用于分離病毒、制造疫苗和抗原等,其來(lái)源豐富,操作簡(jiǎn)便。除病毒外,衣原體、立克次氏體也可用雞胚來(lái)培養(yǎng)。禽胚結(jié)構(gòu)雞胚是由三個(gè)胚層發(fā)育而來(lái)的,即外胚層、中胚層和內(nèi)胚層,它們構(gòu)成胚胎的組織與器官。禽胚接種部位可分為尿囊腔接種、羊膜腔接種、卵黃囊接種和絨毛尿囊膜接種。不同雞胚接種途徑的應(yīng)用接種途徑病毒的適用范圍尿囊腔接種流感病毒、新城雞瘟病毒、腮腺炎病毒羊膜腔接種臨床材料(如患者的鼻洗液及咽漱液)分離病毒卵黃囊接種抗流感病毒藥物絨毛尿囊膜流感病毒滴定、中和試驗(yàn)、藥物實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)方法與步驟(一)雞胚的孵化1.雞胚

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