老年人帕金森病患者的養(yǎng)生保健

帕金森病帕金森病養(yǎng)生保健帕金森病的定義帕金森病是一種常見(jiàn)的神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病，老年人多見(jiàn)，平均發(fā)病年齡為60歲左右，40歲以下起病的青年帕金森病較少見(jiàn)。我國(guó)65歲以上人群PD的患病率大約是1.7%，僅有不到10%的患者有家族史。導(dǎo)致這一病理改變的確切病因目前仍不清楚，遺傳因素、環(huán)境因素、年齡老化、氧化應(yīng)激等均可能參與神經(jīng)元的變性死亡過(guò)程。帕金森病養(yǎng)生保健飲食原則：帕金森患者的飲食中食物應(yīng)多種多樣，包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能滿足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，也使飲食本身富于樂(lè)趣。帕金森患者每天需多飲水，水是最佳的飲品，攝入充足的水分對(duì)身體的新陳代謝有利。帕金森病養(yǎng)生保健藥膳方：【配方】：天麻10克，豬腦1個(gè)。【制作】：放入沙鍋內(nèi)，加水適量，以文火燉1小時(shí)左右，調(diào)味后喝湯食豬腦?！竟πА浚好咳栈蚋羧找淮??？墒杞钔}、聰腦安神，震顫麻痹、頭暈、頭痛、肢麻者適用。天麻燉豬腦湯帕金森病養(yǎng)生保健藥膳方：【配方】：紅棗20枚，山藥60克，糯米100克?！局谱鳌浚何幕鹬笾林喑?。【功效】：每日1次。有健脾養(yǎng)血功效，適宜震顫麻痹、便溏、納差、肢體乏力者。紅棗糯米粥帕金森病養(yǎng)生保健藥膳方：【配方】：銀耳20克，枸杞10克，蓮子40克?！局谱鳌浚汗矡踔潦鞝€，加冰糖適量，【功效】：每日1次。有養(yǎng)陰清熱、健脾功效，適宜震顫麻痹、低熱、口干、消瘦者。銀杞蓮子湯帕金森病養(yǎng)生保健藥膳方：【配方】：蓮子、紅棗、桂圓肉、赤豆各20克。【制作】：加水適量，煮赤豆至爛熟，入適量紅糖調(diào)味?！竟πА浚好咳?次?？梢骊帉幧?，適宜震顫麻痹、貧血、心悸、多夢(mèng)者。桂圓赤豆飲帕金森病養(yǎng)生保健藥膳方：【配方】：葛根、宣木瓜各20克，當(dāng)歸、丹參、牛膝、黨參、白芍各10克，共裝入紗布袋內(nèi);鯽魚250克，洗凈去鱗、鰓、內(nèi)臟?！局谱鳌浚簩Ⅳ~、藥包及姜、蔥、鹽適量調(diào)料入燉鍋內(nèi)，加水600毫升，大火燒沸后用文火燉煮40分鐘即成。葛根鯽魚湯【功效】：每日分2次，吃魚、飲湯。有養(yǎng)血祛風(fēng)通絡(luò)之功，適宜震顫麻痹、頸僵項(xiàng)強(qiáng)者。帕金森病養(yǎng)生保健藥膳調(diào)理注意事項(xiàng)：1.多吃谷類和蔬菜瓜果：通常每天吃300～500克的谷類食物，如米、面、雜糧等。每天大約吃蔬300克的蔬菜或瓜類，1～2只中等大小的水果。帕金森病養(yǎng)生保健藥膳調(diào)理注意事項(xiàng)：2.經(jīng)常適量吃奶類和豆類：奶類含豐富的鈣質(zhì)，每天在晚上睡前喝1杯牛奶或酸奶。多吃豆腐、豆腐干等豆制品以及蠶豆(尤其是蠶豆莢)。帕金森病養(yǎng)生保健藥膳調(diào)理注意事項(xiàng)：3.限量吃肉類：每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽