7種飼用植物濃縮蛋白過去三年市場(chǎng)走勢(shì)

7種飼用植物濃縮蛋白過去三年市場(chǎng)走勢(shì)（一）三年內(nèi)飼用植物濃縮蛋白原料總體價(jià)格概述圖表：2010-2013年我國(guó)飼用植物濃縮蛋白原料平均價(jià)格?2口162013年我國(guó)飼用植物濃縮蛋白原料平均價(jià)格（萬元/噸）T-增長(zhǎng)率％資料來源：極數(shù)據(jù)咨詢（）、中國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（二）主要品種的價(jià)格曲線圖表：2013年我國(guó)飼用植物濃縮蛋白平均價(jià)格種類2013年我國(guó)飼用植物濃縮蛋白平均價(jià)格（萬元/噸）大豆?jié)饪s蛋白19發(fā)酵豆粕17玉米蛋白粉2.5豌豆蛋白粉21大米蛋白粉12小麥谷源粉16棉籽蛋白09口.2013年我國(guó)飼用植物濃縮蛋白平均價(jià)格（萬元/噸）□2.521.51-□5-O￡?r?r-y、S資料來源：資料來源：極數(shù)據(jù)咨詢（）、中國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（三）影響植物濃縮蛋白原料價(jià)格的因素飼用植物濃縮蛋白原料市場(chǎng)價(jià)格驅(qū)動(dòng)因素很多，但主要是上游原料市場(chǎng)價(jià)格因素和下游行業(yè)市場(chǎng)需求因素的的影響效果最大。上游原料產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格因素直接影響到飼用植物濃縮蛋白原料生產(chǎn)成本，間接影響到飼用植物濃縮蛋白原料市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)。下游行業(yè)需求的情況直接影響到飼用植物濃縮蛋白原料市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)。另外國(guó)際飼用植物濃縮蛋白原料市場(chǎng)形勢(shì)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)情況和形勢(shì)，運(yùn)輸安全情況和運(yùn)輸成本等也間接影響到飼用植物濃縮蛋白原料的市場(chǎng)價(jià)格。影響產(chǎn)品定價(jià)的因素很多，有企業(yè)內(nèi)部因素，也有企業(yè)外部因素；有主觀的因素，也有客觀的因素。概括起來，大體上可以有產(chǎn)品成本、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)因素和其他因素四個(gè)方面。（一）產(chǎn)品成本馬克思主義理論告訴人們，商品的價(jià)值是構(gòu)成價(jià)格的基礎(chǔ)。商品的價(jià)值由C+V+M構(gòu)成。C+V是在生產(chǎn)過程中物化勞動(dòng)轉(zhuǎn)移的價(jià)值和勞動(dòng)者為自己創(chuàng)造的價(jià)值。M是勞動(dòng)者為社會(huì)創(chuàng)造的價(jià)值。顯然，對(duì)企業(yè)的定價(jià)來說，成本是一個(gè)關(guān)鍵因素。企業(yè)產(chǎn)品定價(jià)以成本為最低界限，產(chǎn)品價(jià)格只有高于成本，企業(yè)才能補(bǔ)償生產(chǎn)上的耗費(fèi)，從而獲得一定盈利。但這并不排斥在一段時(shí)期在個(gè)別產(chǎn)品上，價(jià)格低于成本。在實(shí)際工作中，產(chǎn)品的價(jià)格是按成本、利潤(rùn)和稅金三部分來制定的。成本又可分解為固定成本和變動(dòng)成本。產(chǎn)品的價(jià)格有時(shí)是由總成本決定的，有時(shí)又僅由變動(dòng)成本決定。成本有時(shí)又分為社會(huì)平均成本和企業(yè)個(gè)別成本。就社會(huì)同類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格而言，主要的是受社會(huì)平均成本影響。在競(jìng)爭(zhēng)很充分的情況下，企業(yè)個(gè)別成本高于或低于社會(huì)平均成本，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的影響不大。根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前工業(yè)產(chǎn)品的成本在產(chǎn)品出廠價(jià)格中平均約占70%。這就是說，一般地講，成本是構(gòu)成價(jià)格的主要因素，這只是就價(jià)格數(shù)量比例而言。如果就制定價(jià)格時(shí)要考慮的重要性而言，成本無疑也是最重要的因素之一。因?yàn)閮r(jià)格如果過分高于成本會(huì)有失社會(huì)公平，價(jià)格過分低于成本，不可能長(zhǎng)久維持。企業(yè)定價(jià)時(shí)，不應(yīng)將成本孤立地對(duì)待，而應(yīng)同產(chǎn)量、銷量、資金周轉(zhuǎn)等因素綜合起來考慮。成本因素還要與影響價(jià)格的其他因素結(jié)合起來考慮。（二）市場(chǎng)需求產(chǎn)品價(jià)格除受成本影響外，還受市場(chǎng)需求的影響。即受商品供給與需求的相互關(guān)系的影響。當(dāng)商品的市場(chǎng)需求大于供給時(shí)，價(jià)格應(yīng)高一些；當(dāng)商品的市場(chǎng)需求小于供給時(shí)，價(jià)格應(yīng)低一些。反過來，價(jià)格變動(dòng)影響市場(chǎng)需求總量，從而影響銷售量，進(jìn)而影響企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，企業(yè)制定價(jià)格就必須了解價(jià)格變動(dòng)對(duì)市場(chǎng)需求的影響程度。反映這種影響程度的一個(gè)指標(biāo)就是商品的價(jià)格需求彈性系數(shù)。所謂價(jià)格需求彈性系數(shù)，是指由于價(jià)格的相對(duì)變動(dòng)，而引起的需求相對(duì)變動(dòng)的程度。通常可用下式表示：需求彈性系數(shù)=需求量變動(dòng)百分比?價(jià)格變動(dòng)百分比如果我們將成本因素和需求因素綜合起來考慮，并做出適當(dāng)?shù)募僭O(shè)，可形成下面的關(guān)于定價(jià)的理論模式。例：某商品根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查可獲得需求函數(shù)為：Q=800-4P式中，Q表示總需求量，P表示單價(jià)。又該企業(yè)此產(chǎn)品的成本函數(shù)為：C=1200+50Q式中，C為總成本。如果該企業(yè)的目標(biāo)是利潤(rùn)最大化，那么，價(jià)格應(yīng)定為多少?解：根據(jù)已知條件，可得銷售收入為：S=PQ利潤(rùn)：Z=S-C將條件代入可得：Z=-4P2+1000P-41200解得當(dāng)P=125（元）時(shí)，利潤(rùn)有極大值，其為ZmaX=21300（元）。（三）競(jìng)爭(zhēng)因素市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是影響價(jià)格制定的重要因素。根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)的程度不同，企業(yè)定價(jià)策略會(huì)有所不同。按照市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度，可以分為完全競(jìng)爭(zhēng)、不完全競(jìng)爭(zhēng)與完全壟斷三種情況。1．完全競(jìng)爭(zhēng)所謂完全競(jìng)爭(zhēng)也稱自由競(jìng)爭(zhēng)，它是一種理想化了的極端情況。在完全競(jìng)爭(zhēng)條件下，買者和賣者都大量存在，產(chǎn)品都是同質(zhì)的，不存在質(zhì)量與功能上的差異，企業(yè)自由地選擇產(chǎn)品生產(chǎn)，買賣雙方能充分地獲得市場(chǎng)情報(bào)。在這種情況下，無論是買方還是賣方都不能對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行影響，只能在市場(chǎng)既定價(jià)格下從事生產(chǎn)和交易。2．不完全競(jìng)爭(zhēng)它介于完全競(jìng)爭(zhēng)與完全壟斷之間，它是現(xiàn)實(shí)中存在的典型的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況。不完全競(jìng)爭(zhēng)條件下，最少有兩個(gè)以上買者或賣者，少數(shù)買者或賣者對(duì)價(jià)格和交易數(shù)量起著較大的影響作用，買賣各方獲得的市場(chǎng)信息是不充分的，它們的活動(dòng)受到一定的限制，而且它們提供的同類商品有差異，因此，它們之間存在著一定程度的競(jìng)爭(zhēng)。在不完全競(jìng)爭(zhēng)情況下，企業(yè)的定價(jià)策略有比較大的回旋余地，它既要考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的價(jià)格策略，也要考慮本企業(yè)定價(jià)策略對(duì)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的影響。3．完全壟斷它是完全競(jìng)爭(zhēng)的反面，是指一種商品的供應(yīng)完全由獨(dú)家控制，形成獨(dú)占市場(chǎng)。在完全壟斷競(jìng)爭(zhēng)情況下，交易的數(shù)量與價(jià)格由壟斷者單方面決定。完全壟斷在現(xiàn)實(shí)中也很少見。企業(yè)的價(jià)格策略，要受到競(jìng)爭(zhēng)狀況的影響。完全競(jìng)爭(zhēng)與完全壟斷是競(jìng)爭(zhēng)的兩個(gè)極端，中間狀況是不完全競(jìng)爭(zhēng)。在不完全競(jìng)爭(zhēng)條件下，競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)度對(duì)企業(yè)的價(jià)格策略有重要影響。所以，企業(yè)首先要了解競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)度。競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)度主要取決于產(chǎn)品制作技術(shù)的難易，是否有專利保護(hù)，供求形勢(shì)以及具體的競(jìng)爭(zhēng)格局。其次，要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格策略，以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力。再次，還要了解、分析本企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位。（四）其他因素企業(yè)的定價(jià)策略除受成本、需求以及競(jìng)爭(zhēng)狀況的影響外，還受到其他多種因素的影響。這些因素包括政府或行業(yè)組織的干預(yù)、消費(fèi)者習(xí)慣和心理、企業(yè)或產(chǎn)品的形象等。1．政府或行業(yè)組織干預(yù)政府為了維護(hù)經(jīng)濟(jì)秩序，或?yàn)榱似渌康?，可能通過立法或者其它途徑對(duì)企業(yè)的價(jià)格策略進(jìn)行干預(yù)。政府的干預(yù)包括規(guī)定毛利率，規(guī)定最高、最低限價(jià)，限制價(jià)格的浮動(dòng)幅度或者規(guī)定價(jià)格變動(dòng)的審批手續(xù)，實(shí)行價(jià)格補(bǔ)貼等。例如，美國(guó)某些州政府通過租金控制法將房租控制在較低的水平上，將牛奶價(jià)格控制在較高的水平上；法國(guó)政府將寶石的價(jià)格控制在低水平,將面包價(jià)格控制在高水平；我國(guó)某些地方為反暴利對(duì)商業(yè)毛利率的限制等。一些貿(mào)易協(xié)會(huì)或行業(yè)性壟斷組織也會(huì)對(duì)企業(yè)的價(jià)格策略進(jìn)行影響。2．消費(fèi)者心理和習(xí)慣價(jià)格的制定和變動(dòng)在消費(fèi)者心理上的反映也是價(jià)格策略必須考慮的因素。在現(xiàn)實(shí)生活中，很多消費(fèi)者存在“一分錢一分貨”的觀念。面對(duì)不太熟悉的商品，消費(fèi)者常常從價(jià)格上判斷商品的好壞，從經(jīng)驗(yàn)上把價(jià)格同商品的使用價(jià)值掛勾。消費(fèi)者心理和習(xí)慣上的反應(yīng)是很復(fù)雜的，某些情況下會(huì)出現(xiàn)完全相反的反應(yīng)。例如，在一般情況下，漲價(jià)會(huì)減少購(gòu)買，但有時(shí)漲價(jià)會(huì)引起搶購(gòu)，反而會(huì)增加購(gòu)買。因此，在研究消費(fèi)者心理對(duì)定價(jià)的影響時(shí)，要持謹(jǐn)慎態(tài)度，要仔細(xì)了解消費(fèi)者心理及其變化規(guī)律。3．企業(yè)或產(chǎn)品的形象因素有時(shí)企業(yè)根據(jù)企業(yè)理念和企業(yè)形象設(shè)計(jì)的要求，需要對(duì)產(chǎn)品價(jià)格作出限制。例如，企業(yè)為了樹立熱心公益事業(yè)的形象，會(huì)將某些有關(guān)公益事業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格定得較低；為了形成高貴的企業(yè)形象，將某些產(chǎn)品價(jià)格定得較高等等。（四）飼用植物濃縮蛋白原料三年來價(jià)格綜述據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年，我國(guó)飼用植物濃縮蛋白原料平均價(jià)格1.3（萬元/噸），同比增長(zhǎng)8.60%；2013年，我國(guó)飼用植物濃縮蛋白原料平均價(jià)格1.7（萬元/噸），同比增長(zhǎng)9.60%。（五）主要飼用植物濃縮蛋白原料產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模、噸產(chǎn)品價(jià)格、原料及制造/生產(chǎn)費(fèi)用等成本單位利潤(rùn)的實(shí)際數(shù)據(jù)圖表：2008-2013年我國(guó)主要飼用植物濃縮蛋白原料產(chǎn)品

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