2023年學(xué)校食品安全工作總結(jié)(模板10篇)_第1頁(yè)
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2023年學(xué)校食品安全工作總結(jié)(模板10篇)_第3頁(yè)
2023年學(xué)校食品安全工作總結(jié)(模板10篇)_第4頁(yè)
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第頁(yè)共頁(yè)2023年學(xué)校食品平安工作總結(jié)(模板10篇)學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇一為確?!秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生平安工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生平安工作方案。使分管食品衛(wèi)生平安工作的領(lǐng)導(dǎo)及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項(xiàng)工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作奠定了根底。各班級(jí)在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。1、搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識(shí)。2、加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生平安的監(jiān)視、指導(dǎo),隨機(jī)對(duì)學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)展衛(wèi)生監(jiān)視,對(duì)發(fā)現(xiàn)的題目及時(shí)提出公正的改良意見。〔1〕通過(guò)會(huì)議提出要求,引起全校老師對(duì)學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過(guò)隨機(jī)檢查,多數(shù)老師在授課過(guò)程中,能隨時(shí)提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢(shì)學(xué)習(xí),留意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時(shí)做好?!?〕重視體育課和體育活動(dòng)及課間游戲的平安教育。使體育老師和班主任老師在日常教學(xué)中留意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展正當(dāng)、安康的游戲活動(dòng)。本學(xué)年,無(wú)一例課間學(xué)生平安事故發(fā)生。3、加強(qiáng)對(duì)小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。本學(xué)期,加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生委員培訓(xùn)、治理,根據(jù)低、中、高不同年段特點(diǎn),有針對(duì)性進(jìn)展培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生平安工作實(shí)際嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)起來(lái)。如怎樣做眼保健操,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對(duì)中高年級(jí)衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過(guò)這些培訓(xùn)活動(dòng),挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對(duì)學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生平安工作扎扎實(shí)實(shí)的開展起到了促進(jìn)作用。搞好《小學(xué)生心理安康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。固然我校的《小學(xué)生心理安康教育》課目前都是兼職教學(xué),但是學(xué)校加強(qiáng)對(duì)備課與上課要求。針對(duì)小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理安康教育課的學(xué)習(xí)目的,定期對(duì)授課老師進(jìn)展培訓(xùn)。開學(xué)初,組織老師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容,使大家按照要求寫好教學(xué)方案、課時(shí)方案〔教案〕。老師們能按照學(xué)校要求,在授課過(guò)程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實(shí)際,采取靈敏多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛(wèi)生與心理安康課;組織學(xué)生學(xué)習(xí)、理論,進(jìn)步自身的分析^p題目、解決題目和處理題目的才能,為明天能更好地駕馭于生活,創(chuàng)造生活,打下堅(jiān)實(shí)的心理根底。通過(guò)課堂教學(xué),學(xué)生能主動(dòng)運(yùn)用知識(shí)解決生活中的題目,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。1、加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)視,搞好“六病”的防治。開學(xué)初,對(duì)寄宿制學(xué)生加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個(gè)一”,繼續(xù)進(jìn)展眼保健操的指導(dǎo),天天進(jìn)展眼保健操檢查。對(duì)患近視眼者,加強(qiáng)矯治。利用各種宣傳渠育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,進(jìn)口食品必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口進(jìn)。提出一人一巾,防止穿插傳播、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營(yíng)養(yǎng),保持營(yíng)養(yǎng)平衡,進(jìn)步生長(zhǎng)發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會(huì)操縱工程,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。2、搞好傳染病的預(yù)防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點(diǎn),及時(shí)通過(guò)會(huì)議、通知等形式進(jìn)展宣傳和開展預(yù)防工作。及時(shí)對(duì)發(fā)病學(xué)生進(jìn)展隔離治療,對(duì)發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)展了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病。在第一時(shí)間內(nèi)向教育局進(jìn)展了傳染病上報(bào)。建立了傳染病報(bào)告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對(duì)疑似病和傳染病及時(shí)上報(bào),確保了全校學(xué)生安康。。對(duì)無(wú)證的外地打工子女,發(fā)動(dòng)到防疫站補(bǔ)辦、補(bǔ)種。招生時(shí)持三證方可報(bào)名,通過(guò)二年查驗(yàn)工作,有效杜盡了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。校園文化建立是學(xué)校建立的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營(yíng)造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營(yíng)造干凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對(duì)學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評(píng)選老師班級(jí)治理、文明班級(jí)評(píng)選的根據(jù)。以此引起全校師生對(duì)食品衛(wèi)生的重視,標(biāo)準(zhǔn)個(gè)人行為。充分發(fā)揮值周檢查評(píng)選工作的作用。對(duì)校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級(jí),落實(shí)到個(gè)人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進(jìn)展檢查,特別是廁所、水房等公用場(chǎng)所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評(píng)選相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展。但凡“三好班級(jí)”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級(jí)”等評(píng)選都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的活動(dòng)紅旗評(píng)選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為根據(jù),使全校師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對(duì)學(xué)校的開展起到了促進(jìn)作用。1、教育學(xué)生不買“三無(wú)”食品,管住口、管停頓,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。2、食堂承包職員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購(gòu)和銷售記錄,有查驗(yàn)記錄。一年來(lái),未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。3、學(xué)校飲用水治理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人治理,加蓋上鎖,每學(xué)期清洗消毒兩次,有記錄。4、食堂治理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)職員一律持證上崗,對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度,對(duì)餐具進(jìn)展消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)惹事件處理應(yīng)急預(yù)案,有效杜盡了食品中毒事件的發(fā)生。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作再上一個(gè)新臺(tái)階!學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇二我校成立了“整治專項(xiàng)小組”,對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生進(jìn)展全面認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)視、加強(qiáng)管理。學(xué)校也及時(shí)召開全體師生大會(huì),向全體師生加強(qiáng)思想教育、進(jìn)步認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)食品平安知識(shí)和進(jìn)展隱患排查工作,充分利用平安教育課、班會(huì)、班報(bào)、播送等形式開展多樣的食品平安宣傳教育活動(dòng)。同時(shí)責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神;繼續(xù)加強(qiáng)教育、進(jìn)步認(rèn)識(shí)。對(duì)學(xué)校周圍過(guò)期、變質(zhì)、有毒有害及三無(wú)食品等違法行為進(jìn)展認(rèn)真查處,認(rèn)真檢查經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生答應(yīng)證和人員崗前培訓(xùn)情況,以法取締周邊亂搭亂建無(wú)證經(jīng)營(yíng)及占道經(jīng)營(yíng)小攤小販。通過(guò)整治不斷加大學(xué)校重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種突擊檢查:1、檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂〔小賣部〕衛(wèi)生答應(yīng)情況,經(jīng)檢查各學(xué)校食堂〔小賣部〕經(jīng)營(yíng)答應(yīng)證齊全,人員都可以定期體檢,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進(jìn)貨質(zhì)量平安把關(guān)情況建立建全,可以按照規(guī)定進(jìn)展檢查驗(yàn)收,購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度落實(shí)較完善,貨物擺放整齊,可以嚴(yán)格操作規(guī)程,經(jīng)過(guò)定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購(gòu)入“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責(zé)任落實(shí)到位。2、檢查學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn)、小攤、小販總體狀況較好,但也存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)狀況存在,通過(guò)各部門的結(jié)合執(zhí)法檢查,以法取締了無(wú)證小攤、小販12起,沒收無(wú)食品合格證、無(wú)消費(fèi)日期等不合格食品20余公斤,同時(shí)關(guān)閉二家無(wú)證食品消費(fèi)加工小作坊,有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食平安。學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對(duì)學(xué)校食品平安負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食品平安負(fù)直接責(zé)任的方法,不斷催促加強(qiáng)和落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)食品平安制度,特別是食堂平安,消除重點(diǎn)場(chǎng)所利重點(diǎn)環(huán)節(jié)的平安隱患,并與各食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人逐一簽定平安協(xié)議。1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,詳細(xì)要求如下:〔1〕嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無(wú)食品”〔2〕嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過(guò)期變質(zhì)食品?!?〕小賣部的售貨員必須定期體檢?!?〕要采購(gòu)放心肉、無(wú)公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校?!?〕儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)?!?〕剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜?!?〕衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員〔6〕食堂工作人員要每個(gè)月做一次體檢3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé),并由校醫(yī)定期化驗(yàn)水質(zhì),對(duì)于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,一旦出現(xiàn)問(wèn)題追究其法律責(zé)任。1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的安康與平安負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地承受全體師生的監(jiān)視。2、全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無(wú)產(chǎn)品”過(guò)期食品、變質(zhì)食品進(jìn)展舉報(bào)。3、全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)展舉報(bào)。4、在學(xué)校櫥窗附近設(shè)立舉報(bào)箱、意見箱和舉報(bào)總之,在這次專項(xiàng)整改工作中各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。通過(guò)整治大大改觀了食品平安現(xiàn)狀,有效制止了食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不平安因素,通過(guò)宣傳檢查,進(jìn)步了學(xué)校及銷售人員對(duì)食品平安的自覺性和食品平安意識(shí),專項(xiàng)整治雖告一段落,但食品平安工作仍很嚴(yán)峻,我們工作人員將時(shí)刻進(jìn)步警覺,繼續(xù)加大食品平安檢查力度,在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過(guò)這次整治為鍥機(jī),繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生平安整改制度,時(shí)刻保障廣闊師生飲食衛(wèi)生平安,確保無(wú)食品平安事故發(fā)生。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇三衛(wèi)生工作是學(xué)校的重要工作,它不僅僅是校容校貌的問(wèn)題,也不僅僅是環(huán)境育人的問(wèn)題,而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)??沙掷m(xù)開展的大事。鑒于這個(gè)認(rèn)識(shí),我校歷年來(lái)非常重視體衛(wèi)工作,專門成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作,并形成暢道無(wú)阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò),并能合理搭配,及時(shí)調(diào)整,做到分工明確,責(zé)任到人。為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利施行和確保目的的實(shí)現(xiàn),保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎(jiǎng)懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,并在工作中逐步加以完善,使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對(duì)、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求,堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原那么,充分準(zhǔn)備,嚴(yán)陣以待,認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作,確保了全校師生的平安、校園的和諧、社會(huì)秩序的穩(wěn)定?!惨弧抽_展安康教育創(chuàng)新,不斷進(jìn)步教育教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校主要以安康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過(guò)不定期舉辦各類教育講座、教研活動(dòng),集體備課,社會(huì)理論等形式促進(jìn)教育工作的開展。每學(xué)期期初,學(xué)校都及時(shí)制訂切合當(dāng)前形勢(shì)和實(shí)際的《衛(wèi)生安康教育工作方案》,做到“期初有方案,期中有檢查,期末有總結(jié)”,使衛(wèi)生安康教育工作真正落到實(shí)處。常規(guī)性地邀請(qǐng)居委會(huì)衛(wèi)生保健員對(duì)老師進(jìn)展業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)學(xué)生進(jìn)展流行性疾病防治等方面專項(xiàng)教育。所有課任老師都能認(rèn)真上課,備課,上好上足每周0.5節(jié)的安康教育課,做到有方案,有總結(jié),有考核。每學(xué)年全校同學(xué)的安康知識(shí)及格率都達(dá)100%,知曉率到達(dá)90%,安康行為形成率大大超過(guò)了80%,活動(dòng)的開展,較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點(diǎn),我校的安康教育除認(rèn)真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外,還把工作重點(diǎn)放在了“傳染病防控”等傳染病的知識(shí)和預(yù)防教育上,在學(xué)生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作,并采取了必要的預(yù)防措施。通過(guò)宣傳、教育,讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎,什么是禽流感,它們的危害,如何預(yù)防等知識(shí),進(jìn)步師生對(duì)此類疾病的防范才能。并通過(guò)家訪、給家長(zhǎng)發(fā)宣傳材料、家長(zhǎng)信等形式,認(rèn)真做好家校結(jié)對(duì)教育工作。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇四一、統(tǒng)一思想,進(jìn)步認(rèn)識(shí),實(shí)在認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的重要性我校在接到文件后,即由校長(zhǎng)主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣闊教職員工從維護(hù)廣闊師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生平安與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)立衛(wèi)生城市工作,詳細(xì)落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生平安防治工作在班子會(huì)上,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是詳細(xì)負(fù)責(zé)人,班主任老師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好詳細(xì)工作。三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取詳細(xì)的預(yù)防措施,實(shí)在保障師生的身心安康。1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專??趚x月xx日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查催促。要求保持教室、老師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加老師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人較雜的地方去。3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)展漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯老師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來(lái)人員進(jìn)入,造成食品平安事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯老師一定要將食堂門鎖好。大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無(wú)死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長(zhǎng)鳴,平安第一,預(yù)防為主。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇五為加強(qiáng)學(xué)校食品平安監(jiān)視管理,預(yù)防食品平安事故發(fā)生,落實(shí)學(xué)校食品平安管理責(zé)任,保障學(xué)生的飲食平安和身體安康根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《餐飲效勞食品平安監(jiān)視管理方法》、中國(guó)____開封市紀(jì)律檢查委員會(huì)《關(guān)于開展全市食品平安監(jiān)視管理情況重點(diǎn)檢查工作的通知》以及《杞縣20__年開展春季學(xué)校集體食堂餐飲效勞食品平安專項(xiàng)檢查方案》的要求,我局按規(guī)定及時(shí)對(duì)全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂進(jìn)展全面監(jiān)視檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:1、全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂的總體情況。全縣中小學(xué)校及幼兒院共有食堂58家。有12家學(xué)校食堂獲得餐飲效勞答應(yīng)證;大局部學(xué)校食堂已安排從業(yè)人員進(jìn)展安康檢查;大局部學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不符合要求,且無(wú)留樣。全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂食品平安總體情況較好。2、檢查工作的施行情況。根據(jù)工作要求我局于3月_日通知全旗各學(xué)校開展食堂食品平安自檢工作,自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作方案和局里工作部署,于3月_日在縣食安辦領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合食品藥品監(jiān)視管理局、工商局先后對(duì)杞高、二高等8所學(xué)校的食堂食品及小賣鋪進(jìn)展平安檢查,對(duì)名博小學(xué)3個(gè)食堂、于鎮(zhèn)高中5號(hào)食堂進(jìn)展了封停,對(duì)博文中學(xué)、金杞中學(xué)等單位小賣鋪入口食品依法拘留封存。5月13—6月_日在縣食安辦領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合食品藥品監(jiān)視管理局按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原那么,對(duì)全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂進(jìn)展了全面檢查,檢查重點(diǎn)突出、不留死角。對(duì)五里河鎮(zhèn)育英小學(xué)食堂進(jìn)展了封停,對(duì)五里河鎮(zhèn)一中3個(gè)小賣鋪清理出校園,共下發(fā)整改通知書57份,整改意見296條。3、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是局部農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,不能留樣存在食品平安隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不全、餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外,加工程序不合理,工用具沒有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。本次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式,以縣城學(xué)校為重點(diǎn),以采購(gòu)食品原料索證、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備是否健全為主要檢查內(nèi)容,進(jìn)展了全面檢查,對(duì)存在問(wèn)題的單位下達(dá)了責(zé)令改正意見書,進(jìn)展了相應(yīng)的行政處分。通過(guò)這專項(xiàng)整治檢查,各學(xué)校按要求建立并落實(shí)了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的人食品平安責(zé)任制,有效的排查了食品平安隱患,全面提升了學(xué)校食堂的食品平安程度,有效保障了學(xué)生的飲食平安。在今后的工作中我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的執(zhí)法力度,實(shí)在保護(hù)廣闊師生的身體安康和飲食平安。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇六學(xué)校食堂的食品平安工作是學(xué)校后勤保障工作中的一項(xiàng)非常重要的根底性工作,它直接關(guān)系到廣闊師生的身體安康和生命平安,關(guān)系到學(xué)校正常的教學(xué)和生活秩序,也關(guān)系到學(xué)校開展和社會(huì)穩(wěn)定。我們根據(jù)上級(jí)部門的要求,高度重視學(xué)校食堂的食品平安工作,以師生為本,強(qiáng)化內(nèi)部管理,積極推行“五常法”管理形式,確保飲食衛(wèi)生平安,努力進(jìn)步效勞質(zhì)量,滿足廣闊師生的就餐要求。學(xué)校名稱:舟山市普陀區(qū)六橫蛟頭初級(jí)中學(xué)。學(xué)校于20xx年7月正式投入使用。學(xué)??偼顿Y5000余萬(wàn)元。學(xué)校占地70畝。學(xué)校氣勢(shì)恢弘,環(huán)境幽雅。學(xué)?,F(xiàn)有學(xué)生587人,教職工83人。其中學(xué)校食堂建筑面積1754平方米,布局合理,設(shè)備齊全。共有炊事員9人。20xx年度驗(yàn)收等級(jí)為b級(jí)?!惨弧惩晟剖称菲桨补芾斫M織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校成立了食品平安衛(wèi)生工作管理組織,以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),進(jìn)一步加大對(duì)食品平安衛(wèi)生管理力度。組長(zhǎng):張鵬恩組員:胡國(guó)華劉寅峰王同林監(jiān)視:俞全波張瓊〔二〕加大投入,滿足食堂“五常法”管理要求學(xué)校根據(jù)需要,裝備了一整套設(shè)備。如餐車、現(xiàn)代化餐具、整理箱、貨架、學(xué)生餐桌等?!踩抽_展各種培訓(xùn),統(tǒng)一思想,進(jìn)步認(rèn)識(shí)。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇七今年上學(xué)期開學(xué)時(shí),對(duì)照去年寒假布置的食品平安工作設(shè)計(jì)表格,將今年食品平安工作的要求用承諾的形式寫進(jìn)開學(xué)食品平安檢查表,縣屬學(xué)校以自查為主,鄉(xiāng)鎮(zhèn)由中心學(xué)校按照表格的要求進(jìn)展檢查,縣學(xué)校食安辦進(jìn)展抽查,檢查表一式兩份,各學(xué)校按要求在檢查表上進(jìn)展了承諾,檢查表實(shí)際上又是承諾書??h屬學(xué)校的放縣學(xué)校食安辦存檔,其他學(xué)校放鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校存檔,學(xué)校自己存檔一份。以此催促學(xué)校加強(qiáng)自我監(jiān)管。1、用打分的方法進(jìn)展檢查:四月中下旬,為認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)視管理局長(zhǎng)教通[20xx]075號(hào)《關(guān)于開展中小學(xué)校食品衛(wèi)生和飲用程度安檢查的通知》精神,全面提升學(xué)校食品平安管理程度。從教育局天明辦公網(wǎng)將市“三局”75號(hào)文件全文轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,各縣屬學(xué)校進(jìn)展自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校組織對(duì)有學(xué)生食堂和小賣部的學(xué)校進(jìn)展檢查,其他學(xué)校進(jìn)展自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)展整改??h屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)、中心小學(xué)對(duì)照湖南省中小學(xué)食品衛(wèi)生和飲用程度安專項(xiàng)檢查表的要求打分,縣屬學(xué)校將檢查表從網(wǎng)上發(fā)至縣學(xué)校食安辦,其他學(xué)校的存中心學(xué)校備查。2、進(jìn)展了五次食品平安專項(xiàng)檢查和整治:首先是成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:由教育局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、局黨委副書記,紀(jì)委書記、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)??h校產(chǎn)辦成員和抽調(diào)局部鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的食安負(fù)責(zé)人任檢查組成員。其次是召開了專項(xiàng)整治工作會(huì)議:5月12日下午,我們召開了有縣屬學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長(zhǎng)xx縣屬學(xué)校總務(wù)主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食安負(fù)責(zé)人會(huì)議。會(huì)議由分管食安工作的副局長(zhǎng)主持,并就這次專項(xiàng)檢查工作進(jìn)展了周密布置。同時(shí)還召開了全縣民辦中小學(xué)校和民辦幼兒園負(fù)責(zé)人會(huì)議,就食堂食品平安專項(xiàng)整治工作進(jìn)展了周密安排。第一個(gè)層次,檢查對(duì)象為縣屬學(xué)校、民辦中小學(xué)校和有寄宿生以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公辦中小學(xué)校共81所,全縣分四個(gè)檢查組,出動(dòng)車輛15臺(tái)次,組織檢查人員45人次,按檢查表的要求進(jìn)展檢查。采取觀察現(xiàn)嘗查閱資料、填寫表格、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、當(dāng)場(chǎng)提出整改意見等方式,對(duì)上述學(xué)校進(jìn)展了全面徹底檢查。第二個(gè)層次,檢查對(duì)象為沒有寄宿生的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校和民辦幼兒園397所,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校按縣局的要求,采取縣檢查組的檢查形式進(jìn)展檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共出動(dòng)車輛88臺(tái)次,組織檢查人員309人次,分三天對(duì)上述學(xué)校進(jìn)展了地毯式排查。全縣象這樣分兩個(gè)層次進(jìn)展,規(guī)模之大,排查徹底,在近幾年是第一次。二次是“國(guó)慶、中秋”兩節(jié)食品平安專項(xiàng)檢查和整治:一方面抓認(rèn)真布置:我們結(jié)合開學(xué)工作,將長(zhǎng)縣食安辦發(fā)[20xx]11號(hào)文件轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,要求領(lǐng)會(huì)其精神本質(zhì),認(rèn)真開展專項(xiàng)清理整治。并對(duì)如何開展“開學(xué)、兩節(jié)”的學(xué)校食品平安檢查進(jìn)展了布置。縣學(xué)校食安辦還統(tǒng)一印發(fā)了表格。另一方面是抓認(rèn)真落實(shí):縣學(xué)校食安辦共出動(dòng)車輛6臺(tái)次,安排了6天時(shí)間對(duì)全縣有人事變動(dòng)〔主要指校長(zhǎng)〕的學(xué)校,進(jìn)展了檢查,同時(shí)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的檢查情況進(jìn)展了抽查,被抽查的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校情況良好。全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共組織檢查人員228人次,出動(dòng)車輛76臺(tái)次,根據(jù)《xx縣月餅及“國(guó)慶、中秋”兩節(jié)食品平安專項(xiàng)整治施行方案》的要求,結(jié)合縣教育局開學(xué)對(duì)學(xué)校食安工作的要求,對(duì)照縣學(xué)校食安辦的表格對(duì)406所中小學(xué)校和民辦幼兒園進(jìn)展了檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出相應(yīng)的整改意見,催促落實(shí),效果良好。三次是地溝油和餐櫥廢棄物的專項(xiàng)檢查和整治:首先是抓認(rèn)識(shí)的進(jìn)步:原來(lái)對(duì)餐廚廢棄物的管理認(rèn)識(shí)模糊,認(rèn)為此項(xiàng)工作與學(xué)校食品平安無(wú)關(guān),還認(rèn)為地溝油應(yīng)從頭抓,學(xué)校無(wú)從抓起,通過(guò)學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院辦公廳國(guó)辦發(fā)[20xx]36號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后,認(rèn)識(shí)到:學(xué)校杜絕地溝進(jìn)入師生食堂是保護(hù)師生身體安康的一個(gè)重要方面,地溝油對(duì)人身體的危害是非常嚴(yán)重的。餐廚廢棄物管理不當(dāng),不但對(duì)環(huán)境造成污染,還會(huì)給不法分子帶來(lái)可乘之機(jī),給社會(huì)造成危害。所以抓好此項(xiàng)工作,意義重大,責(zé)任重大。,沒有建立餐廚廢棄物管理臺(tái)帳制度。據(jù)調(diào)查,飯菜屑去向主要有三,一是進(jìn)入學(xué)校豬場(chǎng),二是專業(yè)戶收走,三是進(jìn)入垃圾池。總之,這項(xiàng)工作原來(lái)抓得不夠,沒有標(biāo)準(zhǔn)管理。通過(guò)這次清理整頓,將得到明顯改善,但完全到達(dá)要求,還需一個(gè)過(guò)程。四次是米粉專項(xiàng)檢查和整治:一方面下發(fā)“關(guān)于認(rèn)真貫徹落實(shí)長(zhǎng)縣食安辦發(fā)[20xx]15號(hào)《xx縣米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)施行方案》文件的通知”,通知就縣食品平安委員會(huì)米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)施行方案進(jìn)展了說(shuō)明,并按方案要求制訂摸底表,要求各縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食品平安負(fù)責(zé)人迅速做好調(diào)查,按要求填好摸底表,按時(shí)從網(wǎng)上上報(bào)。同時(shí)還要求各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校掌握情況后,要及時(shí)進(jìn)展整改,特別是對(duì)米粉供貨商資質(zhì)有問(wèn)題的,要迅速更換,并將問(wèn)題供貨商〔或黑窩點(diǎn)〕的情況及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門進(jìn)展查處。另一方面認(rèn)真統(tǒng)計(jì)和整改,從統(tǒng)計(jì)的情況看,全縣共有49所學(xué)校食堂使用米粉,有2個(gè)縣屬學(xué)校和3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校沒有使用米粉,使用米粉的學(xué)校都沒有自制米粉,全部購(gòu)進(jìn)米粉,全縣每周需要米粉27462斤。全縣學(xué)校米粉供貨商有22個(gè),大局部資質(zhì)完善。對(duì)存在的問(wèn)題,催促學(xué)校及時(shí)進(jìn)展了整改。五次是食鹽專項(xiàng)檢查和整治:一是將《xx縣食鹽平安專項(xiàng)整治行動(dòng)施行方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學(xué)校,要求各學(xué)校立即進(jìn)展自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查,看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求,看是否將食鹽采購(gòu)納入了索證索票范圍,且做好了臺(tái)帳。看衛(wèi)生安康教育課程是否將食品平安知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入教育內(nèi)容。如有問(wèn)題,立即進(jìn)展整改。同時(shí)還隨機(jī)抽查了局部學(xué)校,發(fā)現(xiàn)食鹽質(zhì)量都符合質(zhì)量要求,食堂采購(gòu)管理人員、從業(yè)人員都知曉食鹽平安知識(shí),但如何辨識(shí)真假碘鹽的方法掌握的不多。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象,也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。但食鹽索證索票、記入臺(tái)帳等工作還有待加強(qiáng)。二是從反應(yīng)的情況看,有如下一些特點(diǎn):1、高度重視:局部鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了專項(xiàng)檢查,如星沙、黃花、路口、開慧、高橋、榔梨、青山鋪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都組織了檢查。2、食鹽質(zhì)量平安:據(jù)縣一中、青山鋪鎮(zhèn)等反映,一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包裝食用鹽。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。3、宣傳教育工作做得好:很多學(xué)校都將食品平安知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入安康教育內(nèi)容,有的還開展了宣傳活動(dòng),如開慧鄉(xiāng)要求各校出好一期食品平安及關(guān)于碘缺乏危害知識(shí)的黑板報(bào),并印發(fā)了宣傳資料。榔梨鎮(zhèn)還在今年5.15消除碘缺乏危害的宣傳日當(dāng)天,配合有關(guān)部門在學(xué)校進(jìn)展了食鹽平安知識(shí)宣傳,發(fā)放宣傳資料等,并在學(xué)生中開展了碘鹽知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查測(cè)試活動(dòng)。進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的法制意識(shí)和安康意識(shí)。今年專項(xiàng)檢查的主要特色有:1、檢查的范圍大:有兩次檢查擴(kuò)大到了民辦學(xué)校和幼兒園。2、要求比擬高:檢查表格是按食品平安管理示范校要求制訂的,有的學(xué)校達(dá)不到要求,但學(xué)??梢韵蜻@個(gè)方向努力。3、橫向配合好:有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校與鄉(xiāng)政府食安辦配合檢查,橫向聯(lián)動(dòng),如“中秋”“國(guó)慶”兩節(jié)檢查時(shí),路口鎮(zhèn)是由鎮(zhèn)政府牽頭,組織綜合、安監(jiān)辦和中心校、派出所、工商所、國(guó)土所、交管站、衛(wèi)生院等8家單位結(jié)合進(jìn)展檢查。還有郎梨鎮(zhèn)也是與鎮(zhèn)政府食安辦等4家單位結(jié)合進(jìn)展檢查的。4、整改力度大:各檢查組都對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見,且整改措施得力,特別是跳馬鄉(xiāng)中心學(xué)校對(duì)未配食物留樣冰箱的學(xué)校將由中心學(xué)校組織團(tuán)購(gòu)。今年6月1日是《食品平安法》正式施行一周年,當(dāng)天,我們組織人員制作了《食品平安法》施行一周年的彩色宣傳匾,印制了1000多份宣傳資料,參加了縣政府在“步步高”前坪舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了縣食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品平安法的活動(dòng),增強(qiáng)了廣闊師生員工的法律意識(shí)。通過(guò)食品平安知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開展,使廣闊師生員工的自我保護(hù)意識(shí)、抵抗不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的才能大大增強(qiáng)。2、三項(xiàng)舉措抓效勞監(jiān)管二是抓資料信息效勞:今年上半年共向?qū)W校發(fā)送效勞資料信息6次:即元月對(duì)去年12月報(bào)紙報(bào)道某學(xué)校集體食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案語(yǔ)的通知;如何填寫進(jìn)貨臺(tái)帳的說(shuō)明;食品平安法的宣傳資料;今年上學(xué)期學(xué)校食品平安工作的要求;米、肉類、食用油的索證要求及方法。如何防止食物中毒的方法資料等。這些信息都是通過(guò)教育局天明辦公網(wǎng)發(fā)送,深受學(xué)校歡送。三是抓工作機(jī)制完善:學(xué)校食品平安責(zé)任層層分解落實(shí),各單位一把手為第一責(zé)任人,后勤總務(wù)為直接責(zé)任人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學(xué)校明確一名聯(lián)絡(luò)員,建立縣學(xué)校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各縣屬中學(xué)以及各中小學(xué)之間的聯(lián)絡(luò)制度,形成了學(xué)校食品平安工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)將學(xué)校食品平安管理作為對(duì)學(xué)校監(jiān)視評(píng)估的重要內(nèi)容和績(jī)效考核的重要考核指標(biāo)。以上是我們今年食品平安工作方面所做的點(diǎn)滴工作,為全縣學(xué)校未出現(xiàn)食品平安事故作出了一定的奉獻(xiàn),但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距,明年我們一定發(fā)奮努力,使這項(xiàng)工作做得更好。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇八我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生平安事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體安康和生命平安。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生平安工作作為工作的重點(diǎn),長(zhǎng)抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“平安第一,預(yù)防為主”的原那么,按照上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作年度方案、施行方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生平安工作扎實(shí)有效開展。我?,F(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承當(dāng)全校師生的午餐任務(wù)。學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng),該公司已經(jīng)獲得衛(wèi)生答應(yīng)證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了安康證,安康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購(gòu)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作有法可依,有章可循。2、學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)惹事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目的責(zé)任制,校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng),總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng),主抓食品平安工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品平安事故,那么實(shí)行責(zé)任追究制度,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)展處分。3、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生答應(yīng)證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的`入庫(kù)前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。學(xué)校食品平安工作總結(jié)篇九我鎮(zhèn)及時(shí)召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負(fù)責(zé)人參加的聯(lián)席會(huì)議,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品平安的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間,成立了由分管食品平安的領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、食品辦、綜治辦、交管辦、民

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