場(chǎng)地的建構(gòu)風(fēng)景園林的實(shí)踐與理論體系的形成

場(chǎng)地的建構(gòu)風(fēng)景園林的實(shí)踐與理論體系的形成

在現(xiàn)代園林學(xué)科的發(fā)展史之后，關(guān)注“場(chǎng)地”的建設(shè)一直是核心。風(fēng)景園林學(xué)是“處理人類(lèi)生活空間和自然的關(guān)系,有關(guān)土地的分析、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、管理、保護(hù)和恢復(fù)的藝術(shù)和科學(xué)”歷史上重要的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)實(shí)踐和理念基本上都是基于對(duì)場(chǎng)地的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)知和探索的結(jié)果,并在發(fā)展過(guò)程中得到時(shí)間檢驗(yàn)。在100多年的現(xiàn)代風(fēng)景園林發(fā)展史中,許多基于場(chǎng)地的風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的實(shí)踐探索產(chǎn)生了影響深遠(yuǎn)的思想和理論,也塑造出了著名的風(fēng)景園林師,這些場(chǎng)地也因此具有了風(fēng)景園林印記,成為全行業(yè)研究與認(rèn)知的經(jīng)典案例。如紐約的中央公園、巴黎的拉維萊特公園和雪鐵龍公園、以及我國(guó)杭州的花港觀魚(yú)公園、上海的方塔園等。在這些星光熠熠的場(chǎng)地中,位于紐約的斯塔滕島(StatenIsland)由于其特殊的地理區(qū)位和歷史機(jī)緣,成為3位不同時(shí)代杰出風(fēng)景園林師的實(shí)踐場(chǎng)地,也催生了不同時(shí)代特征的設(shè)計(jì)思潮,而留下了深深的風(fēng)景園林印記。本文從與斯塔滕島結(jié)下不解之緣的3位風(fēng)景園林師的故事出發(fā),剖析他們的實(shí)踐與理論體系形成之路。追述場(chǎng)地自身受時(shí)代發(fā)展而演變的特征,以及場(chǎng)地發(fā)展與風(fēng)景園林師的持續(xù)互動(dòng)所觸發(fā)的風(fēng)景園林源起和變革,并進(jìn)一步探討了這些思想變革對(duì)風(fēng)景園林行業(yè)和建成環(huán)境產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。1從強(qiáng)調(diào)景觀都市主義到景觀哲學(xué)的早期實(shí)踐斯塔滕島(StatenIsland)最早由韋拉薩諾(Verrazano)于1542年發(fā)現(xiàn),是紐約第5個(gè)區(qū),島長(zhǎng)約22.5km,最寬處約11.7km,面積約為155km在19世紀(jì)50年代,美國(guó)正處于工業(yè)化的初期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍是主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。斯塔滕島迎來(lái)了年輕的弗勞德里克·勞·奧姆斯特德(FrederickLawOlmsted)在此開(kāi)墾農(nóng)場(chǎng),在對(duì)農(nóng)場(chǎng)整理中獲得了場(chǎng)地設(shè)計(jì)的初期經(jīng)驗(yàn)。未曾料到這指向了現(xiàn)代風(fēng)景園林的職業(yè)創(chuàng)立和學(xué)科的初期繁榮。此后,隨著工業(yè)化與城市化的快速發(fā)展,在北美曾作為風(fēng)景園林師從業(yè)范疇的城市規(guī)劃脫離了風(fēng)景園林自成一家,風(fēng)景園林學(xué)從綜合的廣域規(guī)劃與設(shè)計(jì)逐步轉(zhuǎn)向更為聚焦中小尺度花園與公園的設(shè)計(jì)。在20世紀(jì)50年代,面對(duì)二戰(zhàn)后的城市重建背景,行業(yè)陷入發(fā)展瓶頸。正是在此時(shí)期,伊恩·麥克哈格(IanL.McHarg)將生態(tài)思想納入到風(fēng)景園林規(guī)劃中,拓展了風(fēng)景園林行業(yè)的內(nèi)涵。他在1969年出版《設(shè)計(jì)結(jié)合自然》一書(shū)中,對(duì)斯塔滕島的環(huán)境評(píng)價(jià)進(jìn)行系統(tǒng)研究,采用“千層餅”圖解分析方法和基于場(chǎng)地自然演進(jìn)過(guò)程的價(jià)值體系和評(píng)價(jià)方法,較為清晰的展現(xiàn)了基本生態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)思想,是麥克哈格從事的最為精心的工作之一從20世紀(jì)下半葉開(kāi)始,在斯塔滕島西岸建設(shè)了當(dāng)時(shí)紐約最大的垃圾場(chǎng),這個(gè)曾經(jīng)如畫(huà)的島嶼開(kāi)始默默忍耐來(lái)自整個(gè)紐約“瘋狂”城市化建設(shè)帶來(lái)的苦果。在21世紀(jì)初,不堪重負(fù)的垃圾場(chǎng)終獲重生之喜,擬在斯塔滕島垃圾場(chǎng)上興建的清泉公園為場(chǎng)地系統(tǒng)規(guī)劃了未來(lái)30年的發(fā)展愿景,風(fēng)景園林師詹姆斯·科納(JamesCorner)贏得了設(shè)計(jì)競(jìng)賽,也成為踐行景觀都市主義(LandscapeUrbanism)理念的早期代表作品之一。風(fēng)景園林行業(yè)在新世紀(jì)再一次騰飛,加入到后工業(yè)化城市時(shí)代的復(fù)興建設(shè)中去。2資源來(lái)源:新城市的崛起18世紀(jì)60年代歐洲第一次工業(yè)革命帶來(lái)了社會(huì)各領(lǐng)域的巨變。歐洲的現(xiàn)代化催生了公園的建設(shè)訴求,并逐漸掀起了公園建設(shè)的熱潮。在大洋另一邊,美國(guó)于19世紀(jì)初期開(kāi)始第一次工業(yè)革命,在19世紀(jì)30、40年代開(kāi)始進(jìn)入城市化起步階段,并迎來(lái)第一次移民大浪潮。1840年,紐約進(jìn)入高速發(fā)展期,由于移民的涌入而人口突增。到了1850年,移民占到市人口的近半數(shù)。歐洲移民帶來(lái)了先進(jìn)的科技和高素質(zhì)勞動(dòng)力,加速了這座城市的工業(yè)化進(jìn)程。而在紐約最南部的斯塔滕島由于地處偏僻交通不便,一直以來(lái)則被人們稱(chēng)為“被遺忘的市鎮(zhèn)(theforgottenborough)”。在19世紀(jì)末斯塔滕島正式加入紐約市之前,小島得以享受著它寧?kù)o的田園歲月,并作為紐約的城市糧倉(cāng)以農(nóng)場(chǎng)大規(guī)模生產(chǎn)為主。2.1利曼和奧姆斯德1844年,年輕的奧姆斯特德在嘗試了商人、學(xué)徒、海員等工作后開(kāi)始接觸農(nóng)業(yè),認(rèn)為農(nóng)業(yè)科學(xué)是和醫(yī)藥、法律一樣重要的專(zhuān)業(yè)。奧姆斯特德自覺(jué)這項(xiàng)工作十分適合自己,此后數(shù)年更在多個(gè)農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)并參加了本杰明·西利曼(BenjaminSilliman)教授的化學(xué)和科學(xué)農(nóng)業(yè)課程(雖然由于漆樹(shù)中毒未能正式入學(xué)耶魯大學(xué))。之后他擁有了第一個(gè)農(nóng)場(chǎng),但土質(zhì)貧瘠。1848年1月,他的父親又幫他收購(gòu)了在紐約州南岸的斯塔滕島中一個(gè)125英畝(約50.59hm雖然奧姆斯特德參與農(nóng)業(yè)實(shí)踐的短暫光陰無(wú)法與其后漫長(zhǎng)風(fēng)景園林職業(yè)生涯相提并論,實(shí)踐對(duì)象的土地規(guī)模也非常小,但播種耕種并期待收獲的農(nóng)民經(jīng)歷,以及選址布局、改良土壤、挖渠灌溉等等運(yùn)用科學(xué)知識(shí)開(kāi)展建造實(shí)踐以改善環(huán)境的體驗(yàn)和感悟,為其日后以場(chǎng)地為核心的規(guī)劃設(shè)計(jì)思想積累了早期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在今天看來(lái),奧姆斯特德在斯塔滕島的農(nóng)場(chǎng)建設(shè),成為他傳奇般風(fēng)景園林生涯的起點(diǎn)。2.2奧姆斯德與“新社會(huì)”1850年后,奧姆斯特德在英國(guó)的旅行中考察了大量的公園和私人莊園。并細(xì)致的考察了橋梁、馬車(chē)道路以及排水系統(tǒng)的建造,并對(duì)公園面向人民敞開(kāi)胸懷的做法贊不絕口?；貒?guó)后,奧姆斯特德不再像此前那樣投入于他斯塔滕島的農(nóng)場(chǎng)建設(shè),轉(zhuǎn)而著手寫(xiě)作,記錄他在英國(guó)的所見(jiàn)所感。這本書(shū)于1852年出版,名為《一個(gè)美國(guó)農(nóng)夫在英格蘭的游歷與評(píng)論(WalksandTalksofallAmericanFarmerinEngland)》。英國(guó)的游覽經(jīng)歷激發(fā)了他對(duì)自然風(fēng)景園的探索之心,由此引發(fā)的深入思考、撰寫(xiě)的書(shū)籍更擴(kuò)大了人們對(duì)他的認(rèn)知度,提升了他的影響力。此后,他以更為積極的姿態(tài)走入了公眾視野。在現(xiàn)代風(fēng)景園林職業(yè)誕生的18世紀(jì)60年代,美國(guó)正處于工業(yè)化的起步階段,歐洲先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的涌入促進(jìn)了美國(guó)城市化的快速發(fā)展。在這個(gè)社會(huì)巨變的年代,奧姆斯特德從青年時(shí)代的廣泛職業(yè)嘗試到確立風(fēng)景園林師作為一生的執(zhí)著追求,是特定社會(huì)環(huán)境和其個(gè)人經(jīng)歷選擇的綜合作用結(jié)果。但不可否認(rèn)的是,他取得的成就絕非偶然。在他成為風(fēng)景園林師之前,已經(jīng)肩負(fù)多重角色——出眾的農(nóng)民、優(yōu)秀的社會(huì)新聞?dòng)浾?、成功的作家和出版商、以及?yán)謹(jǐn)?shù)纳鐣?huì)評(píng)論家。在他成為職業(yè)風(fēng)景園林師之后,仍筆耕不輟,記錄并傳播行業(yè)的聲音。他不僅參與了大量的規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)踐,還因此獲得了更多的游歷體驗(yàn)機(jī)會(huì),得以進(jìn)一步擴(kuò)大視野并升華理論思想。而斯塔滕島農(nóng)場(chǎng)的場(chǎng)地治理實(shí)踐對(duì)于其職業(yè)塑造積累了難得的早期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)其后期職業(yè)實(shí)踐的幫助是顯而易見(jiàn)的。3早期的生態(tài)規(guī)劃理論南北戰(zhàn)爭(zhēng)之后,美國(guó)進(jìn)入城市發(fā)展最重要時(shí)期,到1920年美國(guó)基本實(shí)現(xiàn)城市化,大量的人口向大城市集中,城市人口已經(jīng)占全國(guó)人口的1/2以上。20世紀(jì)六七十年代,隨著生態(tài)科學(xué)的成熟,生態(tài)主義思想和生態(tài)規(guī)劃方法逐漸成為了風(fēng)景園林師的討論主題。這時(shí)期涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的風(fēng)景園林師,包括喬治·希爾(GeorgeAngusHill)、菲利普·列維斯(PhilipLewis)、伊恩·麥克哈格(IanL.McHarg)等,他們都創(chuàng)立了生態(tài)規(guī)劃的基本理論與方法。其中,賓夕法尼亞大學(xué)風(fēng)景園林設(shè)計(jì)和區(qū)域規(guī)劃系教授伊恩·麥克哈格(IanL.McHarg)的生態(tài)規(guī)劃理論和方法對(duì)學(xué)界產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。1969麥克哈格出版《設(shè)計(jì)結(jié)合自然》,書(shū)中有一章內(nèi)容細(xì)致描述了對(duì)斯塔滕島環(huán)境評(píng)價(jià)的分析研究,是其“千層餅”圖解分析方法的代表作。透過(guò)這些珍貴的分析和記錄,我們得以了解在城市化迅猛發(fā)展的背景下,斯塔滕島仍未遭受到工業(yè)化破壞的狀態(tài),島上絕佳的自然風(fēng)貌和豐富的自然資源令人印象深刻。這片優(yōu)良的土地具有極高的開(kāi)發(fā)潛力,顯然開(kāi)發(fā)商和紐約政府也意識(shí)到了它的價(jià)值。3.1對(duì)斯塔滕島的自然演進(jìn)過(guò)程進(jìn)行調(diào)查和分析,1898年斯塔滕島納入紐約管轄范圍,此后島上城市化發(fā)展加速,一直以來(lái)單純的農(nóng)場(chǎng)莊園和自然風(fēng)光面臨土地開(kāi)發(fā)的抉擇。在經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)后,到了20世紀(jì)中期,斯塔滕島百?gòu)U待興。在此背景下,紐約公園局委托麥克哈格等人組成的團(tuán)隊(duì)對(duì)斯塔滕島的土地利用進(jìn)行研究,遴選適合特定土地利用的地區(qū),為后期規(guī)劃做資料準(zhǔn)備。1966年麥克哈格團(tuán)隊(duì)提交報(bào)告對(duì)斯塔滕島的自然演進(jìn)過(guò)程做了詳盡的分析,細(xì)數(shù)島中獨(dú)一無(wú)二的珍貴資源,并識(shí)別地區(qū)土地利用的內(nèi)在適合度,采取的識(shí)別方式是對(duì)提取的因素分級(jí)評(píng)價(jià)、圖紙疊加等(圖5)。在分析過(guò)程中,他強(qiáng)調(diào)認(rèn)清物質(zhì)和生物進(jìn)化過(guò)程所具有的動(dòng)態(tài)特征與人的相互影響的重要性,提出要識(shí)別自然演進(jìn)過(guò)程中固有的社會(huì)價(jià)值。他對(duì)斯塔滕島的諸多限制因素進(jìn)行分析,如不利于排水的地表和土壤情況,可能的洪水、颶風(fēng)和海水淹沒(méi)風(fēng)險(xiǎn)。然而,地方政府最終并沒(méi)有采納這些研究結(jié)果,以至于在50年后當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)颶風(fēng)破壞最嚴(yán)重區(qū)域正是麥克哈格提出不適宜城市發(fā)展的區(qū)域時(shí),才悔不當(dāng)初的意識(shí)到這項(xiàng)研究的寶貴之處。有關(guān)斯塔滕島的研究作為展現(xiàn)麥克哈格生態(tài)規(guī)劃分析理念和方法的優(yōu)秀實(shí)踐,是麥克哈格從事的最為精心的工作之一3.2生態(tài)思想下風(fēng)景園林的持續(xù)發(fā)展麥克哈格等風(fēng)景園林師的生態(tài)規(guī)劃思想和方法將風(fēng)景園林學(xué)引向了生態(tài)學(xué)途徑,拓寬了行業(yè)的內(nèi)涵和范疇,為行業(yè)注入新鮮的血液,引領(lǐng)學(xué)科向綜合性學(xué)科發(fā)展。生態(tài)思想的引入對(duì)風(fēng)景園林行業(yè)的發(fā)展與領(lǐng)域的拓展產(chǎn)生了影響至今的重要意義,在麥克哈格生態(tài)規(guī)劃途徑基礎(chǔ)之上,幾代學(xué)者和設(shè)計(jì)師通過(guò)多解生態(tài)規(guī)劃、綜合生態(tài)規(guī)劃、景觀生態(tài)學(xué)規(guī)劃等理論方法的出現(xiàn)對(duì)其進(jìn)行不斷的補(bǔ)充與適應(yīng)性發(fā)展。到20世紀(jì)90年代末,更為強(qiáng)調(diào)“設(shè)計(jì)”協(xié)調(diào)城市和生態(tài)進(jìn)程4從行業(yè)發(fā)展的角度談風(fēng)景園林設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)實(shí)踐西方國(guó)家在20世紀(jì)后期逐漸進(jìn)入后工業(yè)時(shí)代,城市也由工業(yè)城市轉(zhuǎn)向后工業(yè)城市并面臨嚴(yán)峻的城市問(wèn)題與生態(tài)危機(jī),城市建設(shè)由中心區(qū)向郊區(qū)發(fā)展并展現(xiàn)多中心化特征。進(jìn)入21世紀(jì),隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),大量的工業(yè)生產(chǎn)用地遭到廢棄亟待重新開(kāi)發(fā)利用,后工業(yè)景觀的設(shè)計(jì)建構(gòu)開(kāi)始成為行業(yè)焦點(diǎn)。風(fēng)景園林行業(yè)也在依據(jù)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展背景而不斷提出應(yīng)對(duì)策略,如從城市的視角審視風(fēng)景園林,和從風(fēng)景園林的視角審視城市化。提出了景觀都市主義、生態(tài)都市主義等理念和相關(guān)設(shè)計(jì)實(shí)踐嘗試的積累,為后工業(yè)時(shí)代城市的復(fù)興提供風(fēng)景園林式的解決方案。詹姆斯·科納作為當(dāng)代最為知名的風(fēng)景園林理論與實(shí)踐家之一,發(fā)表了大量論述當(dāng)代風(fēng)景園林理論的文章與著作,并在10多年來(lái)參與了一系列代表性的后工業(yè)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)踐,其中斯塔滕島上的清泉垃圾填埋場(chǎng)競(jìng)賽是其較早競(jìng)標(biāo)成功的項(xiàng)目之一。4.1“生命景觀”的提出、兩種方案斯塔滕島的優(yōu)美自然與農(nóng)業(yè)風(fēng)景在20世紀(jì)后半頁(yè)紐約城市化建設(shè)中一度瀕臨崩潰。在1948年,島嶼西岸的清泉與潮汐濕地開(kāi)始承接數(shù)目驚人的城市生活垃圾,并在其后成為紐約最主要的固體生活垃圾填埋場(chǎng),也是世界上最大的垃圾填埋場(chǎng)(FreshKillsLandfill),那里的垃圾山“大得能夠從太空中被拍攝到”最終詹姆斯·科納(JamesCorner)的田野設(shè)計(jì)事務(wù)所(FieldOperation)的“生命景觀(livinglandscape)”方案在2003年贏得競(jìng)賽并于2006年公布總體規(guī)劃,計(jì)劃全部工程需30年,開(kāi)創(chuàng)了建立在自然進(jìn)化和植物生命周期基礎(chǔ)之上的生態(tài)風(fēng)景園的新形式以及廢棄地再生的新范例4.2數(shù)字技術(shù)的迅速發(fā)展為風(fēng)景園林的研究提供了更多可能,數(shù)字技術(shù)的迅速發(fā)展提供了更多可能。數(shù)字技術(shù)的直接發(fā)針對(duì)后工業(yè)時(shí)代的城市化,景觀都市主義(landscapeurbanism)的提出為風(fēng)景園林學(xué)科探索面向城市的風(fēng)景園林帶來(lái)了機(jī)會(huì),它模糊了風(fēng)景園林、建筑和城市設(shè)計(jì)的界限,促進(jìn)了學(xué)科間的合作,為后工業(yè)時(shí)代下大都市的發(fā)展帶來(lái)了新的可能,是近年來(lái)風(fēng)景園林視角的城市研究與實(shí)踐領(lǐng)域重要的思想之一21世紀(jì)是信息時(shí)代,數(shù)字技術(shù)的迅猛發(fā)展為風(fēng)景園林帶來(lái)了更多可能。自20世紀(jì)麥克哈格的因子分層分析和地圖疊加技術(shù)促進(jìn)了地理信息系統(tǒng)(GIS)的發(fā)展,到1990年代計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)大發(fā)展促使設(shè)計(jì)行業(yè)進(jìn)入數(shù)字時(shí)代,隨著風(fēng)景園林的內(nèi)涵愈加廣泛,研究的對(duì)象愈加復(fù)雜,與建筑和城市規(guī)劃的協(xié)作愈加密切,數(shù)字技術(shù)無(wú)疑將會(huì)成為行業(yè)強(qiáng)有力的基礎(chǔ)工具參與到設(shè)計(jì)中來(lái),以應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)。5對(duì)土地的價(jià)值認(rèn)識(shí)從一座小島管窺現(xiàn)代風(fēng)景園林發(fā)展的幾個(gè)重要階段,是一件有趣的事。通過(guò)縱向?qū)Ρ瓤梢园l(fā)現(xiàn),跨越3個(gè)世紀(jì)的斯塔滕島在不同時(shí)代反映出了不同的訴求,而面對(duì)同一個(gè)場(chǎng)地,不同時(shí)代的設(shè)計(jì)者也采取了不同的應(yīng)對(duì)決策。場(chǎng)地的訴求不同與特定的自然、社會(huì)、歷史背景有關(guān);應(yīng)對(duì)決策的不同則是特定時(shí)代背景下設(shè)計(jì)者對(duì)場(chǎng)地訴求的個(gè)性化回答的結(jié)果(圖9)。前工業(yè)時(shí)代傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì),島嶼中土地的價(jià)值仍主要在于它的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,優(yōu)質(zhì)肥沃的土地能夠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)農(nóng)業(yè)土地的治理就是要為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。奧姆斯特德梳理農(nóng)莊的水系統(tǒng),提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,是農(nóng)業(yè)社會(huì)中對(duì)場(chǎng)地訴求的回應(yīng)。在農(nóng)業(yè)社會(huì)和工業(yè)社會(huì)的過(guò)渡中出現(xiàn)的城市化浪潮,也孕育了早期城市公園的出現(xiàn)。風(fēng)景園林職業(yè)作為縫合城市與自然裂痕的粘合劑,開(kāi)始扮演愈加重要的角色。工業(yè)時(shí)代城市化過(guò)程中的人口增長(zhǎng)、財(cái)富積累、資源開(kāi)發(fā)、工業(yè)生產(chǎn)等一系列變化,帶來(lái)土地利用方式的劇烈變革。徹底改變了農(nóng)業(yè)社會(huì)中土地的原始風(fēng)貌轉(zhuǎn)而使其最大限度的開(kāi)發(fā)以服務(wù)于工業(yè)生產(chǎn)。麥克哈格對(duì)島嶼的分析就是為了在對(duì)島嶼資源最小破壞的條件下滿(mǎn)足城市開(kāi)發(fā)和工業(yè)生產(chǎn)的需求。風(fēng)景園林師將生態(tài)學(xué)思想運(yùn)用到場(chǎng)地的分析和規(guī)劃中,以動(dòng)態(tài)和多元的視角審視場(chǎng)地,引導(dǎo)場(chǎng)地發(fā)展。及至后工業(yè)時(shí)代的城市發(fā)展,工業(yè)時(shí)代帶來(lái)的人與自然矛盾的激化使人們不得不開(kāi)始審視盲目發(fā)展給土地帶來(lái)的難以彌補(bǔ)的創(chuàng)傷,但不可忽視的是修復(fù)的代價(jià)是巨大的。垃圾場(chǎng)的修復(fù)也許需要30年或者更久,但全球范圍內(nèi)仍有太多土地在經(jīng)受更大的破壞。這些土地在未來(lái)需