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文檔簡介

4 6 6 6 8 8 8 19 23 25 49 51 56 62 69 87 90 姜黃素,是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,是植物界很稀少的具有二酮的天然食用色素。近年來,姜黃素被大量應(yīng)用在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域,在食品領(lǐng)域,姜黃素主要用于對腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色工作;而在醫(yī)藥領(lǐng)域,由于姜黃素不僅可以抑制腫瘤細胞的增生及擴散,還可以降低活性氧簇酶類的活性,具有降血脂、抗腫瘤、抗炎、利膽、抗氧化等作用,因此在醫(yī)藥研發(fā)過程中也有著較大的應(yīng)用需求。在近年來,隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,居民生活和消費水平得到不斷提升,對生態(tài)環(huán)境和自身健康也愈發(fā)重視。而食品及醫(yī)藥中的部分化學(xué)成分過量攝入將會對人體健康造成一定危害,因此減少化學(xué)成分、增加天然成分原料逐漸成為目前我國食品及藥物市場發(fā)展的主流趨勢。而姜黃素作為天然的、健康的色素及藥用成分,也越來越近年來,隨著下游市場對姜黃素消費需求的不斷擴大,其市場規(guī)模也隨之得到進一步增加,發(fā)展到2019年,全球姜黃素市場規(guī)模已經(jīng)增長至5850億元左右,預(yù)計在未來五年內(nèi),全球姜黃素市場規(guī)模將維持11%的復(fù)合增長率持續(xù)增長。而在中國市場,我國姜黃素產(chǎn)業(yè)仍處于初級發(fā)展階段,產(chǎn)量仍保持逐年增長態(tài)勢,但僅占全球姜黃素總產(chǎn)量從資源分布情況來看,隨著大眾對姜黃素的藥理功能認(rèn)知度不斷提升,其產(chǎn)品下游應(yīng)用領(lǐng)域也有很大的拓展空間,市場發(fā)展?jié)摿薮?,進而吸引到越來越多的企業(yè)加快布局市場。就目前來看,受原材料供應(yīng)量大小的影響,我國姜黃素的生產(chǎn)企業(yè)主要分布在四川、廣東、陜西、浙江等地,其中四川和廣東省內(nèi)均形成了規(guī)模較大的產(chǎn)業(yè)聚集地,生產(chǎn)出姜黃素產(chǎn)量合計占據(jù)著全國總產(chǎn)量將近八成的比重,產(chǎn)業(yè)聚集近年來,隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,居民生活和消費水平得到不斷提升,對一系列健康保健用品的消費需求不斷擴大,姜黃素作為天然的、健康的色素及藥用成分,也越來越受消費者的青睞。在全球范圍中,姜黃素市場呈現(xiàn)出快速增長趨勢,但中國的姜黃素市場仍處于發(fā)展階段,未來發(fā)展?jié)摿薮蟆R?、公司簡介公司堅持誠信為本、鑄就品牌,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、贏得市場的經(jīng)營理念,秉承以人為本,始終堅持“服務(wù)為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營理念,遵循“以客戶需求為中心,堅持高端精品戰(zhàn)略,提高最高的服務(wù)價值”的服務(wù)理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于為客戶量身定制出完美解決方案,滿足高端市場高品未來,在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時,公司以“和諧發(fā)展”為目標(biāo),踐行社會責(zé)任,秉承“責(zé)任、公平、開放、求實”一、勞動定額修訂的內(nèi)容隨著生產(chǎn)的發(fā)展和工藝技術(shù)的不斷提高,產(chǎn)品的工時消耗總在不斷降低。因此,不論是產(chǎn)品現(xiàn)行勞動定額還是時間定額標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行一段時間后就會落后于生產(chǎn)水平。在這種情況下,現(xiàn)行定額就要作相應(yīng)修改,以便給員工提出新的工作目標(biāo),使定額適合于生產(chǎn)發(fā)展的需要。企業(yè)只有通過不斷修改勞動定額,才能提高勞動生產(chǎn)率,降低產(chǎn)品成本,取得較好的經(jīng)濟效益。但是,生產(chǎn)水平提高后不可能立即修改勞動定額,否則不僅會造成企業(yè)管理上的混亂,增加定額管理的工作量,而且會挫傷員工的生產(chǎn)積極性。所以,企業(yè)一般都使現(xiàn)行定額保持一段時期的穩(wěn)定,采取定期修改的辦法,只是在特殊情況下,才采取不根據(jù)有關(guān)規(guī)定,企業(yè)在發(fā)生以下情況,對勞動定額有重要影響時,可不受修訂定額的間隔期的限制,對勞動定額及時進行調(diào)整。3、設(shè)備或工藝裝置改變。4、原材料材質(zhì)、規(guī)格變動。5、勞動組織和生產(chǎn)組織變更。6、個別定額存在明顯不合理。以上情況如屬于臨時的一次性改變,可給予補加偏差工時,而不此外,新產(chǎn)品經(jīng)技術(shù)鑒定合格后,應(yīng)在正式投產(chǎn)前對原試制定額進行修訂。勞動定額的修訂或臨時補加工時,均應(yīng)填寫定額修改單或補加工時票,并錄入臺賬,以便隨時掌握勞動定額的動態(tài),保持企業(yè)定額數(shù)據(jù)資料的一致性。一、企業(yè)組織機構(gòu)設(shè)置的原則為使組織能夠最有效率地實現(xiàn)其經(jīng)營目標(biāo),根據(jù)目前的管理理論和實踐,企業(yè)組織機構(gòu)的設(shè)置應(yīng)遵循六項原則。任何組織都是為實現(xiàn)特定目標(biāo)而設(shè)置的,沒有任務(wù)和目標(biāo)的組織就沒有存在的價值。每個組織及其每一個部分,都應(yīng)當(dāng)與其特定的任務(wù)目標(biāo)相關(guān)聯(lián)。組織的調(diào)整、增加、合并或取消都應(yīng)以對實現(xiàn)目標(biāo)是根據(jù)這一原則,在組織設(shè)計之前,首先要對企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略作深入的研究,明確企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略部署,這是組織設(shè)計的大對于每個機構(gòu)來說,不僅應(yīng)該明確職能分工,還要明確每一時期該機構(gòu)應(yīng)達到的目標(biāo)和應(yīng)完成的任務(wù),并使該機構(gòu)編制與其承擔(dān)的任務(wù)量相對應(yīng),廣泛實行目標(biāo)管理。組織設(shè)計中要堅持分工與協(xié)作的原則,做到分工合理、協(xié)作明確。對于每個部門和每個員工的工作內(nèi)容、工作范圍、相互關(guān)系、協(xié)作方根據(jù)這一原則,首先要搞好分工,使分工粗細適當(dāng)。分工越細,專業(yè)化水平越高,責(zé)任越明確,效率也越高,但也容易出現(xiàn)機構(gòu)增多、過分強調(diào)局部利益、協(xié)調(diào)工作量增加等問題。分工太粗又可能影響專業(yè)化水平,容易產(chǎn)生推諉責(zé)任的現(xiàn)象。具體確定時,要根據(jù)企業(yè)自身情況如人員素質(zhì)、工作性質(zhì)、管理水平等確定。同時要強化協(xié)作,在企業(yè)中樹立整體意識,突破“小團體主義”的圈子,在必要時應(yīng)當(dāng)主動打破分工界限,實行必要“補立”管理。除了明確規(guī)定各部門間的協(xié)作方法外,還應(yīng)賦予主管人員調(diào)度權(quán),隨時解決協(xié)作中出現(xiàn)的問題。(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)力制衡原則個上級主管的命令。權(quán)力制衡是指權(quán)力的運用必須受到監(jiān)督。在貫徹統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則中,要做到在確定管理層次時,在最高層與最基層之間形成一條連續(xù)的等級鏈;任何一級組織只能有一個人負責(zé);正職領(lǐng)導(dǎo)副職;下級組織只接受一個上級組織的命令和指揮;下級只能向直接上級請示工作,不能越級請示工作;上級也不能越級指揮下級,應(yīng)維護下級組織的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威;職能管理部門一般只能作為同級直線指揮系統(tǒng)的參謀,但無權(quán)對下屬直線領(lǐng)導(dǎo)者下達命令和指揮。權(quán)力制衡原則要求首先必須在企業(yè)高層組織中形成權(quán)力制衡機制,設(shè)立專門的監(jiān)督機構(gòu),如公司中的股東大會、監(jiān)事會和國有企業(yè)中的員工代表大會、紀(jì)檢、監(jiān)察部門等,對行政領(lǐng)導(dǎo)進行監(jiān)督。另外,企業(yè)中的監(jiān)督機構(gòu),如質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)監(jiān)督和安全監(jiān)督等部門,應(yīng)同生產(chǎn)執(zhí)行部門分開設(shè)置,并在監(jiān)督的同時,搞好對被監(jiān)督部門的服務(wù)工為了實現(xiàn)組織目標(biāo),各項工作必須明確責(zé)任。要承擔(dān)責(zé)任,就必須要有相應(yīng)的權(quán)力。無論是權(quán)大責(zé)小還是責(zé)大權(quán)小,都會影響組織目標(biāo)的順利完成。有責(zé)無權(quán)或責(zé)大權(quán)小,會導(dǎo)致負不了責(zé)任;而責(zé)小權(quán)大,甚至有權(quán)無責(zé),則會造成權(quán)力的濫用。權(quán)責(zé)不明確容易產(chǎn)生官僚主義無政府狀態(tài),組織系統(tǒng)中易出現(xiàn)摩擦和不必要的爭吵、扯皮等。權(quán)責(zé)不對應(yīng)對組織效能也是十分有害的:有權(quán)無責(zé)或權(quán)大責(zé)小很容易產(chǎn)生不負責(zé)任的瞎指揮和濫用權(quán)力;有責(zé)無權(quán)或責(zé)大權(quán)小就會束縛管理人員的主動性和創(chuàng)造性,使管理組織缺乏應(yīng)有的活力。(五)精簡及有效跨度原則精簡是指組織機構(gòu)、人員和管理層次在保證功能有效的前提下,盡量減少辦事程序及規(guī)章制度,力求簡單明了,努力使每個成員都能滿負荷、高質(zhì)量地工作,最大限度地提高企業(yè)整體效率。1、機構(gòu)精簡涉及管理跨度和管理層次問題。管理跨度也叫管理幅度,是指一個管理者直接指揮的下屬人員數(shù)。管理層次是指從企業(yè)最高行政領(lǐng)導(dǎo)到最基層員工之間分級管理的層次,它與管理跨度呈反比,為即一名主管直接管理5個人時,組織必須有4個層次;而當(dāng)管理跨度為10時,則只要3個層次。管理跨度過小會使層次太多,造成機構(gòu)臃腫、溝通困難、反應(yīng)遲鈍、管理成本加大,還會出現(xiàn)過度控制而影響下屬積極性。而管理跨度過大又會由于主管直接指揮的人員過多,精力有限而疏于管理,造成指導(dǎo)不力。管理跨度與領(lǐng)導(dǎo)者能力和被領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)成正比,與部門業(yè)務(wù)的復(fù)雜性和所需協(xié)調(diào)的工作量成反比。因此,要想提高有效管理跨度就需要調(diào)整好上述幾個要素的關(guān)系。通(六)穩(wěn)定性與適應(yīng)性相結(jié)合原則一個企業(yè)的管理機構(gòu)是保證企業(yè)正常運行的基礎(chǔ),應(yīng)保持相對穩(wěn)定,避免情況稍有變化就使系統(tǒng)出現(xiàn)混亂而影響正常工作秩序。同時,管理機構(gòu)又是企業(yè)實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的工具,隨著客觀條件的不斷變化,企業(yè)的目標(biāo)和戰(zhàn)略必然會經(jīng)常做必要調(diào)整,這就要求組織必須隨之進行相應(yīng)調(diào)整,以保持對外部環(huán)境和組織目標(biāo)的適應(yīng)性。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)織,則是一個難以創(chuàng)造或者保持最佳業(yè)績的組織。為了使企業(yè)適應(yīng)外部環(huán)境及內(nèi)部條件的變化而順利地成長和發(fā)展,應(yīng)當(dāng)及時對企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)進行調(diào)整和改革,這往往是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的關(guān)鍵性課題之一。而組織結(jié)構(gòu)信息的采集是分析研究企業(yè)組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)存的問題、改進企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計、推進企業(yè)組織發(fā)展的重要企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)查是企業(yè)為了提高組織機構(gòu)的工作效率,采用各種科學(xué)有效的調(diào)查方法,全面掌握企業(yè)組織結(jié)構(gòu)各種相關(guān)數(shù)據(jù)資料的活動過程。通過組織結(jié)構(gòu)調(diào)查,可以揭示現(xiàn)存組織結(jié)構(gòu)存在的各種缺陷和不足,分析查找各種問題產(chǎn)生的原因,提出解決問題的具體對策,不斷改進組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計,促進組織的發(fā)展與變革,全面提高組織的(一)組織結(jié)構(gòu)調(diào)查前需要掌握的資料在進行組織結(jié)構(gòu)調(diào)查前,首先應(yīng)當(dāng)系統(tǒng)收集反映企業(yè)組織結(jié)構(gòu)各種相關(guān)情況的資料,通過閱讀這些資料,全面系統(tǒng)地了解企業(yè)現(xiàn)存組織結(jié)構(gòu)之間的分工協(xié)作關(guān)系及各個部門之間的關(guān)系,主要需要掌握的1、部門說明書。它包括基本資料、部門職能概述、部門工作職責(zé)、部門權(quán)限、部門之間的關(guān)系、部門內(nèi)部的分工及各個崗位設(shè)置要求(包括部門的組織結(jié)構(gòu)圖和部門內(nèi)部各個崗位的工作職責(zé))、崗位職務(wù)等級序列和工作崗位勞動定員標(biāo)準(zhǔn)。2、工作崗位說明書。它包括企業(yè)各類崗位的工作名稱、職能、權(quán)限、責(zé)任、薪金、級別,以及該崗位同其他崗位的

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