2023年秋季大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)（2篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)2023?年秋季大?學(xué)生實(shí)習(xí)?總結(jié)_?___年?暑假，在?社會(huì)環(huán)境?的要求下?，在校領(lǐng)?導(dǎo)的努力?下，學(xué)校?與___?_集團(tuán)為?我們搭建?了一個(gè)校?企聯(lián)合辦?學(xué)的平臺(tái)?，我們_?___屆?生態(tài)旅游?，酒店管?理專業(yè)的?八十多名?學(xué)生進(jìn)_?___集?團(tuán)旗下的?四個(gè)酒店?實(shí)習(xí)?；?許是未曾?踏出過(guò)社?會(huì)，一切?對(duì)我來(lái)說(shuō)?都是陌生?的，新奇?的!如?我所愿，?我被分配?到了__?__山莊?的___?_食府，?與我一起?分到這家?酒店的還?有其他十?五們同學(xué)?，分到了?不同的部?門和崗位?。第二?天，酒店?就對(duì)我們?進(jìn)行了系?統(tǒng)的培訓(xùn)?，培訓(xùn)工?作分為二?塊：一是?崗前培訓(xùn)?，包括室?內(nèi)培訓(xùn)和?游覽培訓(xùn)?，主要是?介紹酒店?的概況，?同時(shí)也對(duì)?我們進(jìn)行?了員工素?養(yǎng)及酒店?管理制度?的培訓(xùn)，?這讓我們?對(duì)工作有?了大概的?了解，第?二是消防?安全意識(shí)?培訓(xùn)，酒?店特別安?排了保安?部的主管?為我們現(xiàn)?場(chǎng)講解授?課，讓我?們對(duì)酒店?安全和消?防常識(shí)有?了更深入?系統(tǒng)的了?解。我?們實(shí)習(xí)的?____?山莊是一?所成立于?____?年的四酒?店，酒店?管理先進(jìn)?，客源市?場(chǎng)廣闊，?其餐飲部?大致他成?一樓__?__食府?，大堂吧?，二樓包?廂，三樓?聚仕軒，?我和三位?同學(xué)的工?作崗位就?是___?_食府，?它是快節(jié)?奏的以接?待散客為?主的風(fēng)味?餐廳，有?時(shí)候也接?待婚宴，?餐廳員工?將近二十?人，包括?二位領(lǐng)班?及服務(wù)員?數(shù)名。?____?食府是酒?店餐飲部?一年四季?最為繁忙?的區(qū)域，?在剛走進(jìn)?工作崗位?的幾天里?我就領(lǐng)教?過(guò)了，因?為以前在?學(xué)校，沒?有開過(guò)這?門課，所?以現(xiàn)在一?切對(duì)我們?來(lái)說(shuō)都有?是陌生的?，茫然的?，我就像?無(wú)頭蒼蠅?，完全不?能領(lǐng)會(huì)工?作的流程?和要領(lǐng)。?只是聽從?領(lǐng)班的安?排和他們?手把手的?教導(dǎo)，慶?幸的是基?本的老員?工對(duì)我們?都特別的?友好，領(lǐng)?班還專門?為我們第?個(gè)新員工?安排了一?個(gè)師傅，?負(fù)責(zé)引導(dǎo)?我們的工?作，在她?們耐心而?認(rèn)真的指?導(dǎo)下，一?個(gè)星期后?，我們就?正式單獨(dú)?上崗了。?剛開始?一個(gè)人單?獨(dú)做服務(wù)?的時(shí)候，?還是會(huì)緊?張。有時(shí)?都不敢看?客人的眼?睛，上菜?時(shí)也很少?按要求報(bào)?菜名，幾?乎都是無(wú)?聲服務(wù)，?后來(lái)，漸?漸對(duì)一切?都熟悉起?來(lái)，做服?務(wù)時(shí)膽子?也變大了?，可以回?答客人用?餐過(guò)程中?遇到的問(wèn)?題了，在?同事忙的?時(shí)候也能?抽出時(shí)間?去幫忙了?，其實(shí)看?到客人在?自己服務(wù)?的區(qū)域用?餐，而自?己可以游?刃有余的?應(yīng)付時(shí)，?的確是一?件快樂的?事，在服?務(wù)過(guò)程中?風(fēng)們接觸?到了形形?色色的客?人，在工?作中既受?到過(guò)客人?的表?yè)P(yáng)，?也因?yàn)榭?人服務(wù)的?不夠，受?到過(guò)領(lǐng)班?的批評(píng)。?記得有?一次，四?人用餐，?其中一位?客人不知?是渴了還?是其他原?因，大杯?的水喝的?很快就沒?了，我馬?上給他加?滿，沒過(guò)?一會(huì)又喝?完了，我?又微笑的?走過(guò)去給?他加滿，?前后加過(guò)?幾次水，?后來(lái)客人?走的時(shí)候?笑著對(duì)我?說(shuō)：小姑?娘，今天?謝謝你，?你很有耐?心，也很?細(xì)心。雖?然只是很?平常的幾?句句話，?但我的心?里還是很?開心，因?為自己的?工作得到?了客人的?認(rèn)可，這?也是對(duì)自?己的一種?肯定，讓?我對(duì)工作?信心增添?了不少。?下半年?，酒店的?生意一般?都很好，?特別是婚?宴和接待?更是做的?頻繁。對(duì)?于我們新?員工主管?更是幾次?抽時(shí)間給?我們培訓(xùn)?做婚宴的?一些相關(guān)?知識(shí)，別?看講的內(nèi)?容很簡(jiǎn)單?，但真的?做起來(lái)，?一些細(xì)節(jié)?的東西也?就不那么?容易了，?因?yàn)榛檠?時(shí)，新人?兩方親戚?素質(zhì)不等?，身份不?同，經(jīng)歷?有別，所?以在一些?事情的想?法，看法?，做法也?就讓你難?以招架。?慢慢地?，不管是?做本區(qū)域?的服務(wù)還?是到其它?區(qū)域做婚?宴，或者?是以重要?客人的格?外關(guān)注，?更或者是?在自己不?忙時(shí)協(xié)助?其它同事?工作，這?一切都變?的簡(jiǎn)單而?且熟練起?來(lái)，在面?對(duì)客人的?一些小的?投訴時(shí)，?自己也可?以較好的?解決，膽?子變大了?，人也變?的比以前?有耐心了?，細(xì)心了?，在酒店?做了一段?時(shí)間后，?發(fā)現(xiàn)自己?的個(gè)人素?質(zhì)也有所?提高，知?道什么話?該說(shuō)，什?么事該做?，該怎么?做，怎樣?更好的與?交流。?八個(gè)月的?實(shí)習(xí)就這?樣結(jié)束了?，這些日?子里我學(xué)?天了不少?的東西。?除了學(xué)到?中式餐飲?的服務(wù)流?程和技巧?外，更學(xué)?到了一些?課堂上很?難學(xué)到的?東西，如?何處理好?自己的利?益和酒店?的利益，?如何處理?好同事之?間的人際?關(guān)系，如?何調(diào)整好?自己的心?態(tài)，更讓?我了解到?做為一個(gè)?員工應(yīng)該?具有的執(zhí)?行力。餐?飲部經(jīng)理?特地到別?處參加有?關(guān)執(zhí)行力?的培訓(xùn)，?然后回來(lái)?抽休息時(shí)?間經(jīng)我們?餐飲部的?全體員人?培訓(xùn)他所?領(lǐng)悟到的?內(nèi)容。執(zhí)?行力反映?一個(gè)人能?力的強(qiáng)弱?，放大到?一個(gè)團(tuán)隊(duì)?中，就更?能體現(xiàn)出?來(lái)了，也?可以看到?一個(gè)團(tuán)隊(duì)?的精神，?這個(gè)團(tuán)隊(duì)?的能力和?素質(zhì)。執(zhí)?行力與制?度，工資?無(wú)關(guān)。后?來(lái)他把我?們分成幾?個(gè)小組，?做了一個(gè)?游戲，但?輸?shù)哪且?組的組長(zhǎng)?必須接受?相應(yīng)的懲?罰，其他?組員不能?分擔(dān)，這?是很殘酷?的一個(gè)結(jié)?果，我們?都在心里?暗暗祈禱?著，我們?組由于失?誤導(dǎo)致組?長(zhǎng)要做一?百二十個(gè)?俯臥撐，?當(dāng)我們的?組長(zhǎng)做到?八十個(gè)的?時(shí)候，我?們大家一?起喊加油?，直到組?長(zhǎng)做完最?后的幾十?個(gè)，看到?組長(zhǎng)因堅(jiān)?持而通紅?的臉，我?們的組員?都流下了?感動(dòng)的淚?水。像經(jīng)?理說(shuō)的，?作為一個(gè)?，他就要?承擔(dān)相應(yīng)?的責(zé)任，?雖然大家?還有能完?全接受，?但絲毫不?影響他的?道理，只?有做到這?樣，你才?能成為一?個(gè)真正的?管理者!?202?3年秋季?大學(xué)生實(shí)?習(xí)總結(jié)（?二）光?陰似箭，?為期__?__天的?汽車銷售?實(shí)習(xí)結(jié)束?了，回首?這七天的?實(shí)習(xí)，發(fā)?覺自己的?收獲真的?很多，懂?得了銷售?的技巧，?學(xué)會(huì)了和?客人溝通?交流，學(xué)?會(huì)了察言?觀色，豐?富了我的?社會(huì)閱歷?。一個(gè)?優(yōu)秀的銷?售員必須?具備深刻?的了解自?己的產(chǎn)品?，準(zhǔn)確的?鎖定目標(biāo)?群，嚴(yán)格?的執(zhí)行擬?定的銷售?計(jì)劃，記?錄完善的?客戶信息?等。銷?售人員必?須先熟悉?所銷售車?型的產(chǎn)品?定為及市?場(chǎng)定位，?然后根據(jù)?定位鎖定?目標(biāo)客戶?群，制定?每日銷售?工作量并?嚴(yán)格執(zhí)行?，只有確?保量變才?能產(chǎn)生質(zhì)?變，必須?完整記錄?客戶的有?效信息，?只有確保?客戶的沉?積才能保?證銷量的?平穩(wěn)及足?部的上升?。一、?目標(biāo)客戶?群準(zhǔn)確的?定位以及?人群的挖?掘目標(biāo)?客戶群準(zhǔn)?確的定位?直接影響?到開發(fā)客?戶的準(zhǔn)確?性。存在?就是有道?理的，每?一款車都?有他的客?戶群體，?客戶信息?的收集除?了常規(guī)的?來(lái)店（來(lái)?電）還有?報(bào)紙，電?視、企業(yè)?名錄、網(wǎng)?絡(luò)推廣、?成交客戶?的轉(zhuǎn)介紹?、同行經(jīng)?銷商介紹?、人群聚?集地派發(fā)?資料及名?片。二?、有計(jì)劃?的開發(fā)客?戶有計(jì)?劃的開發(fā)?客戶可以?快速提高?銷售業(yè)績(jī)?，通常我?們認(rèn)為開?發(fā)客戶先