酒店前臺部領(lǐng)班職責(zé)（3篇）

第3頁共3頁酒店前臺?部領(lǐng)班職?責(zé)1、?配合部門?經(jīng)理分析?經(jīng)營預(yù)算?指標(biāo)，協(xié)?助部門經(jīng)?理制定本?部門的促?銷計劃。?2、按?本點各崗?位的日常?工作程序?及服務(wù)程?序、規(guī)范?做好檢查?、考核，?督促屬下?員工嚴(yán)格?遵守。?3、了解?屬下員工?的特點，?合理分配?工作。?____?分析本點?的培訓(xùn)需?求，制定?培訓(xùn)計劃?并組織實?施。5?、全面負(fù)?責(zé)本點的?日常運轉(zhuǎn)?工作。及?時組織落?實各項促?銷活動。?6、及?時了解餐?飲發(fā)展新?趨勢，努?力做好管?理及服務(wù)?的創(chuàng)新工?作。7?、開餐時?現(xiàn)場指揮?、督導(dǎo)，?負(fù)責(zé)重要?賓客的接?待工作。?隨時與客?人保持良?好的溝通?，與后臺?保持聯(lián)系?，盡可能?滿足客人?的要求，?妥善處理?好賓客投?訴。8?、合理編?制本點的?各項申購?計劃，協(xié)?助采購部?進(jìn)行物品?質(zhì)量、數(shù)?量、價格?等方面的?控制。負(fù)?責(zé)審批當(dāng)?日申領(lǐng)單?，確保當(dāng)?日所需物?品充足。?9、制?定有效措?施，督導(dǎo)?屬下員工?認(rèn)真做好?餐具使用?、維護(hù)、?保養(yǎng)工作?，___?_限度地?降低物品?消耗。?10、制?定本點衛(wèi)?生、安全?管理制度?及有關(guān)的?程序規(guī)范?，督導(dǎo)屬?下保持好?衛(wèi)生、安?全管理的?高標(biāo)準(zhǔn)。?11、?督導(dǎo)屬下?員工做好?設(shè)備、設(shè)?施的使用?保養(yǎng)維護(hù)?工作，節(jié)?能降耗。?12、?督導(dǎo)屬下?嚴(yán)格執(zhí)行?酒店及部?門的各項?規(guī)章制度?。完成餐?飲部經(jīng)理?交給的其?它工作。?酒店前?臺部領(lǐng)班?職責(zé)（二?）1、?負(fù)責(zé)客房?部的整體?經(jīng)營和運?作;分配?督導(dǎo)員工?工作，制?定工作計?劃。2?、確保部?門成本及?各項費用?，得以良?好的控制?。3、?根據(jù)酒店?的運營標(biāo)?準(zhǔn)，隨時?對房間和?設(shè)施設(shè)備?及各項物?品進(jìn)行檢?查。4?、制定部?門的年度?預(yù)算，并?確保部門?的經(jīng)營費?用控制在?預(yù)算之內(nèi)?。5、?檢查客房?部的設(shè)施?和管理，?抽查及提?升本部門?整體工作?質(zhì)量及工?作效率。?6、組?織編制部?門工作程?序及工作?考評。?酒店前臺?部領(lǐng)班職?責(zé)（三）?（1）?全面負(fù)責(zé)?前廳的接?待和問訊?等工作,?督導(dǎo)員工?為客人提?供高效優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?。直接對?前廳部主?管負(fù)責(zé)。?（2）?主持前廳?工作例會?,上傳下?達(dá),搞好?本部門與?其它部門?的協(xié)調(diào)工?作。（?3）負(fù)責(zé)?客人的投?訴的處理?。（4?）負(fù)責(zé)每?天檢查員?工外表及?工作情況?。（5?）負(fù)責(zé)掌?握員工的?培訓(xùn)。?（6）負(fù)?責(zé)掌握當(dāng)?日及次日?的客房狀?態(tài),在下?班之前與?預(yù)訂部核?對好。?（7）檢?查有特殊?要求客人?的房間并?保證這些?特殊要求?得到關(guān)照?。（8?）及時申?領(lǐng)物品,?保證前臺?有足夠辦?公