2023年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-啤酒花生產(chǎn)工考試考試歷年真摘選題含答案

2023年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-啤酒花生產(chǎn)工考試考試歷年真摘選題含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(共100題)1.啤酒花的葉對生、紙質(zhì)，卵形或（），3～5裂，邊緣具粗鋸齒。A、掌形B、圓形C、條形D、方形2.抹芽時間：正常氣候條件下，焉耆地區(qū)通常是在（）左右開始進行抹芽工作。A、3月25日B、4月1日C、5月25日D、4月25日3.根癌病病菌要求高濕，特別是土壤濕度，如地下水位高，地勢低洼，排水不良的地塊發(fā)病（）。A、重B、一般C、較輕D、少4.啤酒花果穗球果狀，不具有宿存、膜質(zhì)、增大的苞片，沒有油點。5.葉螨一年發(fā)生24～32代，世代重疊，6.大多數(shù)菊酯類農(nóng)藥對葉螨無效，而對天敵草蛉、小毛瓢蟲等有極強殺傷力，應(yīng)避免使用。7.霜霉病從時間上可分為秋冬季越冬，3-5月（），6-7月底潛育，8月發(fā)病，9月為害。A、初次浸染B、惡化C、繁殖D、發(fā)展8.酒花顯蕾后，打去架下老葉，以促進花體營養(yǎng)供給。9.啤酒花清溝定植：溝寬1.4---1.6m，溝深（）。A、0.10---0.15mB、0.25—0.30mC、0.50---0.55mD、0.60---0.65m10.青島大花每空不得少于（）窩苗，每窩須確保一定生產(chǎn)留苗上架株數(shù)，做好抵御自然災(zāi)害的自防工作。A、8B、6C、4D、211.新疆啤酒花生育期（）天，所需≥0℃積溫3300～3700℃。A、100B、180～195C、240D、15012.從啤酒花成熟初期到冬前是啤酒花貯藏養(yǎng)分的重要時期。13.新疆（）以后，才從青島引入酒花優(yōu)良品種，經(jīng)試種成功，栽培面積迅速擴大，至今已達上萬公頃。A、1990年B、1980年C、2000年D、1960年14.啤酒花屬多年生纏繞草本。莖枝和葉柄密生細毛，并有倒刺。15.根癌病在耕作管理不良，大水漫灌，土壤偏堿等條件下，病害重。因為病菌通過傷口侵入，所以人工割芽、機械傷、蟲傷等都有利于（）。A、發(fā)病B、病菌侵入C、病變D、腐爛16.啤酒花莖枝和葉柄沒有細毛，也沒有倒刺。17.雄成螨體小，體長0.2～0.3毫米，腹末端尖細，體呈（），直徑0.13毫米，淡黃至深黃色，表面光滑。A、菱形B、正方形C、三角形D、長方形18.雄成螨體小，體長0.2～0.3毫米，腹末端尖細，體呈菱形，直徑0.13毫米，淡黃至深黃色，表面光滑。19.啤酒花采收后，殘余的莖、葉上的光合產(chǎn)物向地下莖輸送，貯藏養(yǎng)分。早霜后，植株地上部枯死，（）進入越冬休眠。A、植株B、地下部分C、根系D、主根20.低溫持續(xù)時間過長，啤酒花植株長期處在不死不活的狀態(tài)，抵抗力弱，遇有高濕很易感染灰霉病，因此干方百計降濕，是防治灰霉病的根本措施。21.酒花春季削根割芽通常在春季土壤解凍深度達20厘米、氣溫基本穩(wěn)定在5℃以上時進行。南疆產(chǎn)區(qū)一般在（）開始割芽。A、3月初B、3月下旬C、4月下旬D、5月初22.啤酒花為（）草本植物。A、多年生B、當年生C、一年生D、次年生23.青島大花（）不得少于四窩苗，每窩須確保一定生產(chǎn)留苗上架株數(shù)，做好抵御自然災(zāi)害的自防工作。A、每空B、每行C、每溝D、每畝24.焉耆地區(qū)種植青島大花的（），一般為9月初開始，歷時半個月。A、布架期B、收獲期C、打側(cè)枝老葉期D、花體膨大期25.啤酒花成熟的花穗是青綠色，香氣不明顯，腺體多。26.啤酒花果穗為供制啤酒的苦味劑；莖皮供造紙；雌花藥用，能健胃、利尿。27.新疆是全國（）啤酒花產(chǎn)區(qū)，啤酒花產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的80%。A、最大的B、第二大C、有名的D、響當當?shù)?8.啤酒花雄花序圓錐狀，雄花花被5片，雄蕊5；雌花2朵生于苞片腋部，苞片覆瓦狀排列，成一近圓形的穗狀花序。29.酒花全苗生長期的主要蟲害為蚜蟲、（）等，病害為霜霉病。A、棉鈴蟲B、紅蜘蛛C、菜青蟲D、白粉虱30.防治蝸牛危害酒花方法之一：根據(jù)蝸牛（）的特點，進行人工捕殺，搗碎作為飼料或漚肥；清除地內(nèi)雜草或堆草誘殺或撒大麥芒，以減輕危害；A、晝伏夜出B、行動緩慢C、爬行慢D、容易撲殺31.澆頭遍水一般在5月下旬。每次澆水做到不串不漫，澆完一次水并及時（）。A、打藥B、施肥C、松溝鋤草D、埋包32.啤酒花花片的基部有許多分泌樹脂和酒花油的（），叫蛇馬腺。A、產(chǎn)出物B、腺體C、液體D、粘性物33.啤酒是以大麥芽和啤酒花為（）。啤酒花在天山南北都有種植。A、主要原料B、添加劑C、佐料D、調(diào)味劑34.啤酒花的（）在3℃時吸收根基本不生長，12℃以上時吸收根大量生長。A、葉片B、根系C、枝條D、芽35.防治葉螨使用藥劑有氧化樂果、樂果、阿波羅、尼索郎，螨代治、三唑錫、克螨特、螨克、馬拉硫磷等，幾種藥劑交替或混合施用，以防止葉螨產(chǎn)生（）。A、抗藥性B、危害性C、嚴重危害D、假死36.焉耆地區(qū)種植的哈拉道、馬可波羅等香型、甜型酒花一般在（）采摘。A、8月下旬B、9月中旬C、9月初D、8月中旬37.酒花在高溫多雨季節(jié)易遭（）和葉螨為害。A、白粉病B、灰霉病C、黑根病D、霜霉病38.啤酒花為雌、雄同株，同花授粉植物，屬風媒花。也有雌雄異株，但雄性不育。39.大多數(shù)菊酯類農(nóng)藥對葉螨有效，而對天敵草蛉、小毛瓢蟲等沒有殺傷力。40.啤酒花植株上所見的毛，可以分成單細胞的刺毛、絨毛、鉤毛和多細胞的頭狀毛、盤狀毛、杯狀毛等。41.酒花從現(xiàn)蕾到花體膨大期是由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長的重要時期，也是產(chǎn)量和甲酸含量形成的關(guān)鍵時期，必須保證肥水供應(yīng)。42.啤酒花喜冷涼（）氣候，耐寒不耐熱，夏溫不宜高。A、濕潤B、清爽C、干燥D、潮濕43.地下莖在受傷后愈合能力很強在一定年限內(nèi)，每年割芽創(chuàng)傷，（）皆能愈合。地下莖在主芽受損后，副芽會大量萌發(fā)，因此割芽時避免主芽受損，可減少副芽大量萌發(fā)。A、根莖B、須根C、側(cè)根D、受傷根44.農(nóng)二師二十七團自1971年開始種植啤酒花，至今栽培面積六千余畝，種植的主要品種是（），新栽培品種有馬可波羅等。A、甘花1號B、麒麟2號C、哈拉道D、青島大花45.防治霜霉病在割芽時，用飲用水稀釋甲霜靈錳鋅300倍液代替多年使用的乙磷鋁，667平方米用藥量50千克。46.酒花苗長至50厘米，打去近地面2～3對老葉，苗長至1.5～2米，打去4～5對老葉，長至3～3.5米打去架下老葉，酒花顯蕾后，打去（），以促進花體營養(yǎng)供給。A、架上老葉B、老葉C、側(cè)枝D、架下老葉47.主莖生長到1.5厘米左右時，基部葉腋（）開始生長。此后，隨著主蔓的生長側(cè)枝也伸長。A、側(cè)芽B、側(cè)葉C、頂芽D、分枝48.啤酒花開花后10天左右，花軸及內(nèi)、外苞很快發(fā)育增大，生產(chǎn)中稱為（）。開花約30天，球果40~50天成熟。A、發(fā)育期B、生育期C、球果膨大期D、成熟期49.化學(xué)防治：從秋季開始，注意檢查地面雜草及植株葉片上的葉螨，根據(jù)發(fā)生情況，及時成批防治或全面噴藥。50.多年生啤酒花既有多年生根系分布在土壤表層，又有當年生根系分布在土壤深層。所以，啤酒花的根系非常發(fā)達。51.啤酒花主莖呈肉質(zhì)化、圓柱狀，中間不空，節(jié)上從生芽，節(jié)間短的1~3厘米，可在地下安全越冬。經(jīng)2~3年的生長，地下莖的（）呈樹皮狀。地下莖可作為繁殖材料。A、表面B、側(cè)面C、中心D、基部52.澆頭遍水一般在（）。每次澆水做到不串不漫，澆完一次水并及時松溝鋤草。A、3月下旬B、4月下旬C、6月下旬D、5月下旬53.啤酒花早春10℃以上開始出苗，在主蔓及側(cè)枝（），平均氣溫以17~23℃為宜。在開花期，平均氣溫以16℃~17℃為宜。A、生長時期B、現(xiàn)蕾期C、開花期D、初蕾期54.在鹽堿地上，啤酒花生長期莖蔓發(fā)黃，葉片（）、變薄、紙質(zhì)，生產(chǎn)量下降15%~40%，有時絕收。A、黃色B、灰色C、紫色D、淡綠色55.啤酒花（）的長短隨氣候、品種、病蟲害、管理水平不同而有差異，有的不足10年，有的長達30年以上。A、生長時間B、生命周期C、開花時間D、存活周期56.霜霉病發(fā)病晚期，用雷多米爾一錳鋅效果最佳。57.青島大花莖枝、葉柄（），并有倒刺，上面密生小刺毛，下面疏生毛和黃色小油點，葉柄長。A、密生細毛B、密生茸毛C、疏生絨毛D、密生倒毛58.從根芽萌動到出土，大約25天。（）與割芽的輕重及填埋的土層厚度有關(guān)。當土壤溫度達到8℃時，開始出苗。A、出苗時期B、出苗多少C、出苗粗細D、出苗長短59.啤酒花根部在-50℃可越冬，氣溫>3℃，（）開始活動。A、根芽B、根部C、根須D、根莖60.酒花噴藥時盡量選用專門殺螨而不傷天敵的農(nóng)藥。大多數(shù)菊酯類農(nóng)藥對葉螨無效，而對天敵有極強殺傷力，應(yīng)（）。A、重復(fù)使用B、避免使用C、多用D、加大濃度使用61.新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量（）分布，為啤酒花原產(chǎn)地之一。A、甘草B、羅布麻C、野生蘑菇D、野生酒花62.啤酒花莖上的鉤毛攀緣在支持物上生長，故稱攀緣莖。莖隨生育部位不同分為（）和地下莖。莖節(jié)上均著生芽。A、主莖B、次生莖C、地上莖D、上層莖63.啤酒花（）又稱攀登毛，是堅硬的單細胞腺毛，只是尖端向一方彎曲成單鉤毛，或分成“T”字狀成雙鉤毛。A、細毛B、倒毛C、鉤毛D、莖上鉤毛64.酒花，預(yù)防紅蜘蛛應(yīng)該說與及時清除田間和地邊雜草無關(guān)。65.有些啤酒花品種側(cè)枝直接在葉腋開花，有些啤酒花的側(cè)枝節(jié)上著生芽，因此，側(cè)枝的（）對產(chǎn)量起著決定性作用。A、多少B、高低C、節(jié)位D、數(shù)量和結(jié)構(gòu)66.酒花在陰雨天一早一晚進行纏蔓布杈，此時枝蔓柔軟不易折斷。67.葉螨5月下旬，開始進入酒花地為害，葉螨發(fā)生主要條件是高溫干旱，架面越稀，發(fā)生量越大，當氣溫升到（）時，持續(xù)高溫每7天就可發(fā)生一代。A、28-30℃B、20-25℃C、18-20℃D、10-15℃68.疏葉的原則：少疏、勤疏、分次疏，避免一次疏得過重，損傷（）元氣，降低光合效率；陰面多疏，陽面少疏，上層多疏，下層少疏，使形成上稀下密的多層葉群結(jié)構(gòu)，架面內(nèi)透光率保持30%以上；病蟲葉、衰老葉一次疏完。A、植株B、葉片C、酒花D、枝條69.在啤酒花（）期間，盡量保留較多枝葉，以便充分采收后到早霜的時間制造出更多的光合產(chǎn)物運轉(zhuǎn)到根部貯存起來，為來年啤酒花苗期生長提供營養(yǎng)。A、疏葉B、拉秧C、采收D、冬灌70.隨啤酒花生長進程，最高光合速率葉位也會隨之變化，在球果成熟期光合速率最強的葉位，對啤酒花的產(chǎn)量貢獻最大。啤酒花的葉面積指數(shù)可達5以上。71.焉耆地區(qū)種植青島大花的收獲期，一般為（）開始，歷時半個月。A、8月下旬B、9月初C、9月中旬D、9月下旬72.啤酒花屬長日照植物，喜（），全年日照時數(shù)需1700～2600小時。A、光B、水C、風D、陰73.啤酒花的花單生、雌雄異株，雄花排列成圓錐花序，雌花成（）。A、穗狀B、球狀C、桃狀D、單生餅狀74.霜霉病以初次浸染期——潛育期——（）——為害期四個時期。A、冬眠期B、發(fā)病期C、繁殖期D、發(fā)展期75.啤酒的香氣和（），即來源于啤酒花。A、苦味B、辣味C、酒精D、甜味76.啤酒花后期施肥以（）、葉面肥為主，采摘前追施一次延花肥。A、化肥B、高濃度肥C、高效肥D、農(nóng)家肥77.啤酒花的主莖葉腋著生對生芽，每邊三個，中間為（），可發(fā)育成開花的側(cè)枝；副芽在條件適宜時才能發(fā)育成開花枝條。A、中芽B、花芽C、種芽D、主芽78.啤酒花球果形狀因品種及生長地域不同而呈圓柱狀、球形、近球形、四棱形、四棱錐型、卵圓形等。球果（）與品種、氣象條件、土壤肥力、栽培措施等因素密切相關(guān)。A、大小B、形狀C、顏色D、性質(zhì)79.酒花霜霉病表現(xiàn)：苗期，莖尖萎縮，節(jié)間縮短，莖變粗變脆，嚴重扭曲，根莖髓部變?yōu)辄S褐色。80.啤酒花采收期常因不同品種和產(chǎn)地而異，適宜的采收期應(yīng)氣候變化為準。81.從啤酒花葉腋分化出來的花梗前端只生著一個（）。A、球花B、花絮C、花片D、花蕾82.啤酒花蔓長6m以上，通體密生（），并有倒刺。A、細毛B、茸毛C、芽胞D、絨毛83.青島大花開花節(jié)位高，架下至多留一對杈，其余架下杈全部抹去。84.葉螨除爬行外，還借助流水、風、人畜和農(nóng)具擴散到植株上，具有向上爬行和吐絲墜地四處擴散習(xí)性，無風、天氣晴朗，葉螨活躍；85.酒花6～7月份為營養(yǎng)生長和（）并進時期，加大施肥量，并及時進行灌溉。A、花蕾生長B、生殖生長C、花體膨大D、開花結(jié)果86.霜霉病為害進程分為分生孢子菌絲體在殘枝、病花、土壤、根莖部（）。A、越冬B、為害C、潛伏D、寄生87.啤酒花的主根發(fā)達，入土深入達到4米以上，從主根基部長出的側(cè)根有6~10條，向四周擴展2~3米，主要根系分布在50~80厘米土層內(nèi)，主根部分特別肥大，是貯藏養(yǎng)分的主要部位。88.防治葉螨使用藥劑有氧化樂果、樂果、阿波羅、尼索郎，螨代治、三唑錫、克螨特、螨克、馬拉硫磷等，幾種藥劑交替或混合施用，以防止葉螨產(chǎn)生抗藥性。89.酒花主蔓、側(cè)枝頂端部位葉葉內(nèi)的小芽分化后發(fā)育成花枝，在花枝頂端形成花蕾、現(xiàn)蕾、開花。90.啤酒花開花習(xí)性為以中間側(cè)枝最先開始，依次為上下的側(cè)枝，整個主莖開完花需要16~20天。91.防治葉螨使用的藥劑有氧化樂果、樂果、阿波羅、尼索郎，螨代治、三唑錫、克螨特、螨克、馬拉硫磷等，幾種藥劑（）施用，以防止葉螨產(chǎn)生抗藥性。A、全部B、交替或混合C、重復(fù)D、同時92.巴音郭楞自治州是新疆啤酒花（）之一。種植面積達520公頃，產(chǎn)量3400多噸。出口的“641”啤酒花香味濃烈，很受歡迎。A、基地B、種植地域C、集散地D、主要產(chǎn)地93.根癌病病菌隨雨水、（）等傳播，遠距離可以通過酒花苗木傳播。A、風B、灌溉水C、昆蟲D、雷電94.酒花地內(nèi)不宜間作（）作物。A、葉菜類B、豆類C、十字花科類D、根塊類95.酒花從出苗到苗高60厘米以上為（）。我國甘肅產(chǎn)區(qū)在4月初，新疆在4月中、下旬。A、出苗期B、初生期C、現(xiàn)苗期D、生長期96.啤酒花對硼極敏感，缺硼嚴重時葉脈上有（），葉片向下卷縮，主莖生長點枯萎，不易上架。有時出土的苗形成鞭狀，節(jié)間緊縮在一起，葉片生長在同一方向。A、斑點B、壞死點C、壞死短條斑97.地上莖因攀緣生長，在生產(chǎn)中通常稱為蔓，螺旋狀向上生長，中空，呈六棱形，棱上有綠色或紫紅色的條紋，密生刺或鉤毛。98.種植酒花以土層深厚（）、通氣性良好的壤土為宜，中性或微堿性土壤均可。A、板結(jié)B、疏松肥沃C、濕潤D、粘性99.蝸牛是酒花苗期的重要（），酒花出苗后，群集酒花地，舐食葉片和嫩莖嫩蔓，造成孔洞或嫩蔓被舐斷，影響酒花生長。A、害蟲B、病害C、天敵D、危害物100.蓑蛾防治方法之一：及時摘除早期掛起的袋囊，（）。A、消滅幼蟲B、殺死蟲卵C、消滅隱患D、撲殺成蟲第1卷參考答案一.參考題庫1.正確答案:A2.正確答案:D3.正確答案:A4.正確答案:錯誤5.正確答案:錯誤6.正確答案:正確7.正確答案:A8.正確答案:錯誤9.正確答案:B10.正確答案:C11.正確答案:B12.正確答案:正確13.正確答案:D14.正確答案:正確15.正確答案:B16.正確答案:錯誤17.正確答案:A18.正確答案:正確19.正確答案:B20.正確答案:正確21.正確答案:B22.正確答案:A23.正確答案:A24.正確答案:B25.正確答案:錯誤26.正確答案: