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A–P~P~
P腺苷磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵ADP+Pi+能量酶ATPADP+Pi+能量酶ATP第1頁(yè)從綠色植物來看呼吸作用光合作用能量能量ATP形成起源:第2頁(yè)從動(dòng)物和人來看呼吸作用能量第3頁(yè)第4頁(yè)第3節(jié)ATP主要起源——細(xì)胞呼吸第5頁(yè)拉瓦錫研究人呼吸作用第6頁(yè)氧化分解有機(jī)物釋放能量
有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)通過一系列氧化分解,最后生成CO2或其他產(chǎn)物,并且釋放出能量總過程。細(xì)胞呼吸概念實(shí)質(zhì):第7頁(yè)細(xì)胞呼吸有氧呼吸無氧呼吸第8頁(yè)有氧呼吸主要場(chǎng)所第9頁(yè)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量
酶這個(gè)反應(yīng)是一步完成嗎?有氧呼吸總反應(yīng)方程式第10頁(yè)1.有氧呼吸過程葡萄糖初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量(丙酮酸)(少許)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)①丙酮酸徹底分解酶6CO2+20[H]+能量(少許)場(chǎng)所:線粒體②2CH3COCOOH(丙酮酸)[H]氧化酶12H2O+能量(大量)場(chǎng)所:線粒體③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸第11頁(yè)1.產(chǎn)生[H]階段是?2.哪個(gè)階段有水生成?3.哪個(gè)階段釋放出最多能量?1.一二階段2.第三階段3.第三階段答:動(dòng)動(dòng)腦第12頁(yè)2.主要場(chǎng)所:線粒體3.能量去向:一部分以熱能形式散失(約60%);另一部分轉(zhuǎn)移到ATP中(約40%)。4.總反應(yīng)式:酶5.概念:有氧呼吸是指細(xì)胞在氧參與下,通過多種酶催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP過程。BackC6H12O66O2++6CO212H2O能量++6H2O第13頁(yè)無氧呼吸1.過程☆與有氧呼吸第一階段相同!!葡萄糖初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量(丙酮酸)(少許)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)①第14頁(yè)丙酮酸不徹底分解場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
②C6H12O6酶2CH3COCOOH(丙酮酸)+4[H]+能量酶2C3H6O3(乳酸)+能量A.乳酸發(fā)酵例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等)C6H12O62CH3COCOOH(丙酮酸)+4[H]+能量酶2C2H5OH(酒精)+2CO2
+能量B.酒精發(fā)酵
例:大多數(shù)植物、酵母菌酶第15頁(yè)2.實(shí)例a.高等植物在水淹情況下,能夠進(jìn)行短時(shí)間無氧呼吸b.高等動(dòng)物和人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌細(xì)胞內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)無氧呼吸,肌肉酸脹。c.酵母菌在缺氧條件下,能夠?qū)⒂袡C(jī)物分解成酒精和二氧化碳。3.概念無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下,通過酶催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底氧化產(chǎn)物,同步釋放出少許能量過程。第16頁(yè)有氧呼吸與無氧呼吸區(qū)分與聯(lián)系第17頁(yè)有氧呼吸與無氧呼吸區(qū)分與聯(lián)系有氧呼吸無氧呼吸呼吸場(chǎng)所是否需氧分解產(chǎn)物釋放能量主要在線粒體內(nèi)需氧分子參與CO2、H2O較多細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不需氧CO2、C2H5OH或C3H6O3較少第18頁(yè)“呼吸”和“細(xì)胞呼吸”有什么區(qū)分?“呼吸”日常生活中是指高等動(dòng)物或人吸入氧氣和呼出二氧化碳(與外界氣體交換)過程,而“細(xì)胞呼吸”是指細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物分解釋放能量過程。思考“呼吸”是“細(xì)胞呼吸”前提和基礎(chǔ),沒有呼吸過程吸入氧氣,就不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸(有氧呼吸)“呼吸”和“細(xì)胞呼吸”有什么聯(lián)系?思考第19頁(yè)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用
1.發(fā)酵技術(shù)2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)3.糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮第20頁(yè)低溫貯存利用N2或CO2調(diào)整O2濃度干燥后貯存農(nóng)產(chǎn)品貯存和保鮮有哪些辦法第21頁(yè)利用多種菌呼吸類型和發(fā)酵各生產(chǎn)階段對(duì)氧氣需要,控制通氣情況,以生產(chǎn)多種產(chǎn)品。第22頁(yè)透氣性好,細(xì)胞呼吸正常,并能抑制厭氧病菌繁殖第23頁(yè)花盆里土壤板結(jié)后,空氣不足,會(huì)影響根系生長(zhǎng),需要及時(shí)松土透氣,以確保根系細(xì)胞呼吸對(duì)氧氣需要第24頁(yè)稻田需要定期排水。假如稻田中氧氣不足,水稻根細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行酒精發(fā)酵,時(shí)間長(zhǎng)了,酒精就會(huì)對(duì)根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用,使根系變黑、腐爛。第25頁(yè)人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),以無氧呼吸為主,這時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸,積累在骨骼肌處,使人感到酸脹乏力;若進(jìn)行慢跑,則以有氧呼吸供能,這時(shí)產(chǎn)生是CO2和水不會(huì)產(chǎn)生酸脹乏力感。第26頁(yè)概念類型有氧呼吸無氧呼吸細(xì)胞呼吸①葡萄糖初步分解②丙酮酸徹底分解③[H]氧化②丙酮酸不徹底分解乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵①葡萄糖初步分解過程總反應(yīng)式概念過程總反應(yīng)式概念區(qū)分和聯(lián)系應(yīng)用課堂小結(jié)第27頁(yè)3、在有氧呼吸過程中,氧氣作用是——————————————————4、生物細(xì)胞呼吸可分為——————和———————兩種類型,一般情況下供應(yīng)肌肉活動(dòng)能量是通過——————呼吸提供,其能源物質(zhì)主要是————有氧呼吸無氧呼吸有氧葡萄糖1、葡萄糖徹底氧化分解主要場(chǎng)所在——————2、人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌處于臨時(shí)缺氧狀態(tài),能夠通過無氧呼吸獲取能量,此時(shí)葡萄糖被分解為—————線粒體乳酸反饋練習(xí)與氫結(jié)合生成水,釋放能量。第28頁(yè)5.有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多是()A.形成二氧化碳時(shí)B.形成[H]時(shí)C.形成水時(shí)D.形成丙酮酸時(shí)第29頁(yè)6.與有氧呼吸相比,無氧呼吸最主要特點(diǎn)是()A.分解有機(jī)物B.釋放能量
C.需要酶催化D.有機(jī)物分解不徹底
第30頁(yè)7.在有氧呼吸過程中,進(jìn)入細(xì)胞中氧將()①與氫結(jié)合生成水②與碳結(jié)合生成二氧化碳③在線粒體中被消耗④在線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被消耗A.①③B.①④C.②③D.②④第31頁(yè)8.有氧呼吸與無氧呼吸相同點(diǎn)是()
①都在線粒體中進(jìn)行②都需要酶③都需要氧④都產(chǎn)生ATP⑤都通過生成丙酮酸反應(yīng)A.①②⑤B.②③④C.②③⑤D.②④⑤第32頁(yè)9、新鮮蔬菜放在冰箱冷藏室中,合適延長(zhǎng)保鮮時(shí)間生理原因是()A、呼吸作用削弱B、呼吸作用加強(qiáng)C、光合作用削弱D、促進(jìn)了物質(zhì)分解第33頁(yè)10、種在湖邊玉米,長(zhǎng)期被水淹,生長(zhǎng)不好,其原因是()A、根細(xì)胞吸取水分過多B、營(yíng)養(yǎng)缺乏C、光合作用強(qiáng)度不夠D、細(xì)胞有氧呼吸受阻第34頁(yè)11.在進(jìn)行水稻種子浸種催芽時(shí),谷堆太大,水又加多了,成果出現(xiàn)爛種爛芽,原因是()
A.細(xì)菌繁殖破壞種子和幼芽B.體積太大,中心溫度過高C.無氧呼吸產(chǎn)生酒精
D.無氧呼吸產(chǎn)生乳酸
第35頁(yè)12、貯存水果和糧食時(shí),充加CO2或抽取空氣,能延長(zhǎng)貯存時(shí)間,主要是由于()A、抑制有氧呼吸B、促進(jìn)有氧呼吸C
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