華信咨詢-2023年中國(guó)瓶裝飲用水行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

TOC\o"1-4"\h\z\u第一章瓶裝飲用水行業(yè)概述 61.1瓶裝飲用水的定義和分類 61.2瓶裝飲用水的生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn) 61.3瓶裝飲用水的消費(fèi)特征和需求動(dòng)因 71.4瓶裝飲用水的發(fā)展歷史和階段 9第二章2023年瓶裝飲用水行業(yè)現(xiàn)狀分析 102.12023年瓶裝飲用水行業(yè)規(guī)模和結(jié)構(gòu) 102.1.12023年瓶裝飲用水產(chǎn)量和銷量 102.1.22023年瓶裝飲用水市場(chǎng)容量和份額 102.1.32023年瓶裝飲用水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌格局 102.1.42023年瓶裝飲用水區(qū)域分布和消費(fèi)結(jié)構(gòu) 112.22023年瓶裝飲用水行業(yè)供需狀況和價(jià)格走勢(shì) 122.2.12023年瓶裝飲用水供給情況和影響因素 122.2.22023年瓶裝飲用水需求情況和影響因素 132.2.32023年瓶裝飲用水價(jià)格形成機(jī)制和變化趨勢(shì) 142.2.42023年瓶裝飲用水進(jìn)出口情況和貿(mào)易政策 152.2.42023年瓶裝飲用水進(jìn)出口情況和貿(mào)易政策 162.32023年瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況和優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)分析 162.3.1瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和集中度 162.3.2瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略和手段 172.3.3瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析 182.3.4瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對(duì)措施 19第三章瓶裝飲用水細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析 203.1礦泉水市場(chǎng)分析 203.1.1礦泉水的定義和特點(diǎn) 203.1.2礦泉水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu) 203.1.3礦泉水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì) 213.1.4礦泉水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹 213.2純凈水市場(chǎng)分析 233.2.1純凈水的定義和特點(diǎn) 233.2.2純凈水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu) 233.2.3純凈水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì) 243.2.4純凈水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹 253.3功能性飲用水市場(chǎng)分析 263.3.1功能性飲用水的定義和特點(diǎn) 263.3.2功能性飲用水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu) 263.3.3功能性飲用水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì) 273.3.4功能性飲用水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹 293.4其他類型飲用水市場(chǎng)分析 303.4.1其他類型飲用水的定義和特點(diǎn) 303.4.2其他類型飲用水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu) 303.4.3其他類型飲用水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì) 303.4.4其他類型飲用水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹 31第四章瓶裝飲用水行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 324.1可口可樂(lè)公司 324.1.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品 324.1.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 334.1.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn) 334.1.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 344.2百事可樂(lè)公司 354.2.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品 354.2.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 364.2.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn) 364.2.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 374.3農(nóng)夫山泉公司 384.3.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品 384.3.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 394.3.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn) 394.3.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 404.3.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 414.4娃哈哈集團(tuán)公司 414.4.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品 414.4.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 424.4.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn) 424.4.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 43第五章瓶裝飲用水行業(yè)政策環(huán)境分析 445.1瓶裝飲用水行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)分析 445.2瓶裝飲用水行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范分析 455.3瓶裝飲用水行業(yè)相關(guān)政策措施分析 495.4瓶裝飲用水行業(yè)相關(guān)政策影響評(píng)估 50第六章瓶裝飲用水行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)與展望 526.1瓶裝飲用水行業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素分析 526.2瓶裝飲用水行業(yè)發(fā)展阻礙因素分析 526.3瓶裝飲用水行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 536.3.1瓶裝飲用水產(chǎn)量和銷量預(yù)測(cè)（2023-2030年） 536.3.2瓶裝飲用水市場(chǎng)容量和份額預(yù)測(cè)（2023-2030年） 546.3.3瓶裝飲用水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌格局預(yù)測(cè)（2023-2030年） 556.3.4瓶裝飲用水區(qū)域分布和消費(fèi)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 58第七章瓶裝飲用水細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)與展望 607.1礦泉水市場(chǎng)預(yù)測(cè)與展望 607.1.1礦泉水市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 607.1.2礦泉水供需狀況和價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 617.1.3礦泉水主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌發(fā)展趨勢(shì)分析 627.1.4礦泉水市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析 647.2純凈水市場(chǎng)預(yù)測(cè)與展望 657.2.1純凈水市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 657.2.2純凈水供需狀況和價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 667.2.3純凈水主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌發(fā)展趨勢(shì)分析 687.2.4純凈水市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析 697.3功能性飲用水市場(chǎng)預(yù)測(cè)與展望 707.3.1功能性飲用水市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 707.3.2功能性飲用水供需狀況和價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)（2023-2030年） 707.3.3功能性飲用水主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌發(fā)展趨勢(shì)分析 737.3.4功能性飲用水市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析 74

第一章瓶裝飲用水行業(yè)概述1.1瓶裝飲用水的定義和分類瓶裝飲用水是指密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中，不含任何添加劑可直接飲用的水。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（GB19304-2018），瓶裝飲用水可分為以下三類：飲用天然礦泉水：指從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工開采的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或二氧化碳等。在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定，允許添加二氧化碳。飲用純凈水：指以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ǎコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。其他飲用水：指由符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的采自地下形成流至地表的泉水，或高于自然水位的天然蓄水層噴出的泉水，或深井水等為水源加工制得的水。1.2瓶裝飲用水的生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)瓶裝飲用水的生產(chǎn)工藝主要包括引水、曝氣、過(guò)濾、滅菌、充氣和灌裝等環(huán)節(jié)。其中曝氣和充氣工序是由礦泉水中的化學(xué)成分和產(chǎn)品的類型來(lái)決定的。具體工藝流程如下：瓶裝飲用水的生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾個(gè)方面：水源水質(zhì)監(jiān)測(cè)：水源水應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2022）的要求，應(yīng)定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、放射性指標(biāo)和有害物質(zhì)指標(biāo)等。水源衛(wèi)生防護(hù)：應(yīng)對(duì)水源進(jìn)行有效的衛(wèi)生防護(hù)，防止污染物進(jìn)入水源，保持水源周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，設(shè)置警示標(biāo)志和圍欄等。源水采集：應(yīng)采用合理的采集方式，避免地表水混入，防止水溫變化和水中氣體的散失，并防止空氣中氧氣的氧化作用及有害物質(zhì)的污染。生產(chǎn)過(guò)程中加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則：應(yīng)按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（GB19304-2018）的規(guī)定，保證生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全，防止產(chǎn)品受到污染或變質(zhì)。1.3瓶裝飲用水的消費(fèi)特征和需求動(dòng)因瓶裝飲用水是一種便捷、安全、健康的飲品，具有以下消費(fèi)特征：消費(fèi)對(duì)象廣泛：瓶裝飲用水適合各個(gè)年齡段、職業(yè)和地區(qū)的人群，無(wú)論是在家庭、辦公室、學(xué)校還是旅行中，都可以隨時(shí)隨地享用。消費(fèi)需求旺盛：隨著人們對(duì)健康飲食的重視，以及城市自來(lái)水質(zhì)量的下降，瓶裝飲用水成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧Ｓ绕涫窃谙募竞透稍锛竟?jié)，人們對(duì)瓶裝飲用水的需求更加強(qiáng)烈。消費(fèi)品種多樣：瓶裝飲用水根據(jù)不同的原料、加工方法和功能，可以分為天然礦泉水、純凈水、功能性飲用水等多種品種，滿足了不同消費(fèi)者的口味和需求。同時(shí)，瓶裝飲用水也有不同的規(guī)格和容量，方便消費(fèi)者根據(jù)自己的需要選擇合適的產(chǎn)品。消費(fèi)形式靈活：瓶裝飲用水可以單獨(dú)飲用，也可以與其他食品或飲料搭配食用，如茶、咖啡、果汁等。瓶裝飲用水也可以作為其他食品或飲料的原料或輔料，如沖泡方便面、奶粉等。瓶裝飲用水的消費(fèi)需求動(dòng)因主要有以下幾個(gè)方面：健康意識(shí)：人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自己的身體健康，認(rèn)識(shí)到喝足夠量和質(zhì)量的水對(duì)身體有益。瓶裝飲用水相比自來(lái)水，更加清潔、安全、衛(wèi)生，不含有害物質(zhì)和微生物，可以有效地補(bǔ)充人體所需的水分和礦物質(zhì)，提高人體的免疫力和抗病能力。生活便利：隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，對(duì)飲用水的需求也越來(lái)越高。瓶裝飲用水可以隨時(shí)隨地提供給消費(fèi)者，無(wú)需燒開或過(guò)濾，節(jié)省了時(shí)間和精力。同時(shí)，瓶裝飲用水也方便攜帶和儲(chǔ)存，適合各種場(chǎng)合和環(huán)境。消費(fèi)升級(jí)：隨著人們收入水平的提高，對(duì)飲用水的品質(zhì)和品味也有了更高的要求。瓶裝飲用水不僅是一種生活必需品，也是一種時(shí)尚和品位的象征。消費(fèi)者更加傾向于選擇高端、功能性、差異化的瓶裝飲用水產(chǎn)品，以滿足自己的個(gè)性化和多元化的需求。市場(chǎng)推動(dòng)：瓶裝飲用水行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已經(jīng)形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈和市場(chǎng)體系。各種品牌、規(guī)格、類型的瓶裝飲用水產(chǎn)品層出不窮，為消費(fèi)者提供了豐富的選擇。同時(shí)，瓶裝飲用水企業(yè)也通過(guò)各種渠道和方式，加強(qiáng)了對(duì)消費(fèi)者的宣傳、教育和引導(dǎo)，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)瓶裝飲用水產(chǎn)品的認(rèn)知和信任。1.4瓶裝飲用水的發(fā)展歷史和階段瓶裝飲用水的發(fā)展歷史可以追溯到上個(gè)世紀(jì)初期。根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的情況，可以將其分為以下幾個(gè)階段：萌芽期（1900-1950）：這一時(shí)期主要是歐美國(guó)家開始生產(chǎn)并銷售瓶裝天然礦泉水，主要面向富裕階層和醫(yī)療機(jī)構(gòu)，作為一種奢侈品或藥品使用。由于當(dāng)時(shí)技術(shù)條件和市場(chǎng)環(huán)境的限制，瓶裝飲用水的產(chǎn)量和消費(fèi)量都很低，沒(méi)有形成規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)。發(fā)展期（1950-1980）：這一時(shí)期主要是歐美國(guó)家開始大規(guī)模生產(chǎn)并銷售瓶裝天然礦泉水，并逐漸向其他國(guó)家和地區(qū)擴(kuò)展。隨著科技進(jìn)步、交通運(yùn)輸、包裝材料等方面的改善，以及人們健康意識(shí)、生活水平等方面的提高，瓶裝飲用水開始成為一種普遍的日常飲品，并逐漸形成了一定規(guī)模的市場(chǎng)。繁榮期（1980-2000）：這一時(shí)期主要是全球范圍內(nèi)出現(xiàn)了瓶裝飲用水的消費(fèi)熱潮，尤其是在亞洲、非洲等發(fā)展中國(guó)家，由于自來(lái)水質(zhì)量的下降和人口增長(zhǎng)的壓力，瓶裝飲用水成為了一種必需品。同時(shí)，瓶裝飲用水的品種也開始多樣化，除了天然礦泉水外，還出現(xiàn)了純凈水、功能性飲用水等新型產(chǎn)品，滿足了不同消費(fèi)者的需求。瓶裝飲用水行業(yè)也進(jìn)入了高速發(fā)展的階段，產(chǎn)量、消費(fèi)量、市場(chǎng)規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)程度都大幅提升。轉(zhuǎn)型期（2000至今）：這一時(shí)期主要是瓶裝飲用水行業(yè)面臨著一些新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，如環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約、消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新等。一方面，由于瓶裝飲用水的生產(chǎn)和消費(fèi)對(duì)環(huán)境造成了一定的負(fù)擔(dān)和影響，如水資源的開采、塑料瓶的廢棄等，引起了社會(huì)和政府的關(guān)注和監(jiān)管。另一方面，由于消費(fèi)者對(duì)飲用水的品質(zhì)和品味有了更高的要求，瓶裝飲用水企業(yè)也在不斷地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和差異化，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和提升競(jìng)爭(zhēng)力。瓶裝飲用水行業(yè)也進(jìn)入了一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的階段，注重可持續(xù)發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展。第二章2023年瓶裝飲用水行業(yè)現(xiàn)狀分析2.12023年瓶裝飲用水行業(yè)規(guī)模和結(jié)構(gòu)2.1.12023年瓶裝飲用水產(chǎn)量和銷量根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國(guó)包裝飲用水銷量為508.06億升，同比增長(zhǎng)5.11%。2022年達(dá)到535.5億升，同比增長(zhǎng)5.4%。銷售統(tǒng)計(jì)包含零售服務(wù)和餐飲服務(wù)。預(yù)計(jì)2023年全年，包裝飲用水銷量將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，達(dá)到564.4億升。2.1.22023年瓶裝飲用水市場(chǎng)容量和份額根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，包裝飲用水零售市場(chǎng)規(guī)模為2163.66億元，市占率為37.12%。2022年包裝飲用水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2280億元，預(yù)計(jì)2023年全年，包裝飲用水市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大，將達(dá)到2400億元。2.1.32023年瓶裝飲用水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌格局根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，在消費(fèi)者購(gòu)買飲用水的過(guò)程中，品牌、價(jià)格和水質(zhì)是影響其選擇品牌的重要原因。具體來(lái)說(shuō)，37.8%的消費(fèi)者在購(gòu)買飲用水時(shí)總是選擇固定的某一品牌，在購(gòu)買飲用水的考慮因素中，品牌一項(xiàng)也高達(dá)84.55%。從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局看，包裝飲用水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為分散，有眾多品牌參與其中，TOP10企業(yè)市場(chǎng)份額不到四成。2022年，農(nóng)夫山泉繼續(xù)保持中國(guó)包裝飲用水行業(yè)的領(lǐng)先地位，市場(chǎng)份額達(dá)到12.5%;緊隨其后的是華潤(rùn)怡寶、景田、康師傅和娃哈哈，市場(chǎng)份額分別為8.5%、5.0%、3.2%和2.6%。從包裝飲用水的品牌競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，農(nóng)夫山泉和怡寶作為中國(guó)兩大最知名的包裝飲用水品牌，占據(jù)市場(chǎng)頭兩把交椅，市場(chǎng)份額分別為11.1%和8.1%。其中農(nóng)夫山泉近年來(lái)表現(xiàn)亮眼，從產(chǎn)品、品牌、渠道齊發(fā)力，確立行業(yè)龍頭地位，市占率與怡寶拉開差距，2021年市場(chǎng)份額較上年提升0.5個(gè)百分點(diǎn)。怡寶、娃哈哈、冰露的市場(chǎng)份額則有所下滑。2.1.42023年瓶裝飲用水區(qū)域分布和消費(fèi)結(jié)構(gòu)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)包裝飲用水的消費(fèi)量在各個(gè)地區(qū)呈現(xiàn)出不同的分布特征，其中華東地區(qū)仍然是消費(fèi)量最大的地區(qū)，占比高達(dá)36.5%，其次是華南地區(qū)和華北地區(qū)，分別占比19.2%和17.1%。預(yù)計(jì)2023年全年，中國(guó)包裝飲用水消費(fèi)量區(qū)域分布格局不會(huì)發(fā)生太大變化，華東地區(qū)仍將保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，占比達(dá)到36.5%，華南地區(qū)和華北地區(qū)的占比將略有下降，分別為18.5%和16.5%。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)包裝飲用水消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，純凈水的占比下降到60%，礦泉水和功能性水的占比分別上升到26%和8%，其他類型的包裝飲用水如天然水、氣泡水等也有所增長(zhǎng)，占比達(dá)到6%。這反映了消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)、個(gè)性化的需求不斷提高，以及包裝飲用水行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展。預(yù)計(jì)2023年全年，中國(guó)包裝飲用水消費(fèi)結(jié)構(gòu)將呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，純凈水的占比將下降到63%，礦泉水和功能性水的占比將上升到26%和8%，其他類型的包裝飲用水也將有所增長(zhǎng)。2.22023年瓶裝飲用水行業(yè)供需狀況和價(jià)格走勢(shì)2.2.12023年瓶裝飲用水供給情況和影響因素根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)包裝飲用水銷量為526.9億升，同比增長(zhǎng)5.11%。預(yù)計(jì)到2027年，中國(guó)包裝飲用水銷量將達(dá)到635.64億升，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為3.71%。這說(shuō)明中國(guó)包裝飲用水行業(yè)仍有較大的增長(zhǎng)空間和潛力。影響包裝飲用水供給情況的因素有以下幾個(gè)方面：消費(fèi)升級(jí)：隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)飲用水的品質(zhì)、安全、功能和個(gè)性化需求越來(lái)越高，對(duì)包裝飲用水的需求也越來(lái)越大。包裝飲用水不僅是日常生活的必需品，也是健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活方式的體現(xiàn)。產(chǎn)品創(chuàng)新：包裝飲用水行業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、功能、品牌、渠道等方面不斷創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者的多元化需求。例如，推出中高端、功能性、差異化、定制化等產(chǎn)品，打造知名品牌和IP形象，拓展電商、社交媒體、自動(dòng)售貨機(jī)等新型銷售渠道等。政策支持：國(guó)家和地方政府出臺(tái)了一系列政策措施，支持包裝飲用水行業(yè)的發(fā)展。例如，加強(qiáng)飲用水質(zhì)量監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)制定，推進(jìn)綠色包裝和循環(huán)經(jīng)濟(jì)，鼓勵(lì)企業(yè)加大技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)投入，提供稅收優(yōu)惠和財(cái)政補(bǔ)貼等。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)：包裝飲用水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，有眾多品牌參與其中。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)包裝飲用水行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然激烈，TOP10企業(yè)的市場(chǎng)份額約為40%，其中農(nóng)夫山泉保持領(lǐng)先地位，市場(chǎng)份額達(dá)到12.5%。其次是華潤(rùn)怡寶、景田、康師傅和娃哈哈，市場(chǎng)份額分別為8.5%、5%、3.5%和2.5%。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使企業(yè)提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本和價(jià)格，擴(kuò)大市場(chǎng)份額和規(guī)模。2.2.22023年瓶裝飲用水需求情況和影響因素根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)包裝飲用水零售市場(chǎng)規(guī)模為2096元，市占率為37.12%。預(yù)計(jì)到2027年，中國(guó)包裝飲用水零售市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3091億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.12%。這說(shuō)明中國(guó)包裝飲用水的需求仍在持續(xù)增長(zhǎng)。影響包裝飲用水需求情況的因素有以下幾個(gè)方面：人口結(jié)構(gòu)：中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，擁有龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著人口老齡化、城鎮(zhèn)化、家庭小型化等社會(huì)變化，消費(fèi)者對(duì)飲用水的需求也發(fā)生了變化。例如，老年人和兒童對(duì)飲用水的品質(zhì)和功能要求更高，城鎮(zhèn)居民和小家庭對(duì)飲用水的便利性和個(gè)性化要求更強(qiáng)等。消費(fèi)習(xí)慣：中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的茶文化國(guó)家，茶葉是中國(guó)人最常見的飲品之一。隨著茶文化的復(fù)興和創(chuàng)新，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、口感、健康等方面有了更高的要求，從而對(duì)飲用水的需求也提升了。例如，消費(fèi)者更傾向于選擇純凈水或礦泉水來(lái)沖泡茶葉，以保持茶葉的原味和營(yíng)養(yǎng)。環(huán)境意識(shí)：近年來(lái)，中國(guó)面臨著嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題，如水污染、水資源短缺、塑料垃圾等。這些問(wèn)題不僅影響了自來(lái)水的安全和可靠性，也引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。因此，消費(fèi)者更傾向于選擇質(zhì)量可靠、包裝環(huán)保、來(lái)源可追溯的包裝飲用水。收入水平：中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，人民收入不斷提高，消費(fèi)能力和水平也相應(yīng)提升。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國(guó)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)2.9%，達(dá)到了36883元。隨著收入水平的提高，消費(fèi)者對(duì)飲用水的需求也從滿足基本生活需要轉(zhuǎn)向追求更高品質(zhì)和更多功能。2.2.32023年瓶裝飲用水價(jià)格形成機(jī)制和變化趨勢(shì)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，在消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買決策時(shí)，呈現(xiàn)高度價(jià)格敏感性，超過(guò)90%的受訪者在日常購(gòu)買飲用水時(shí)購(gòu)買價(jià)格在5元以下，且大部分的消費(fèi)者購(gòu)買的是750ml以下的瓶裝水。影響包裝飲用水價(jià)格形成機(jī)制的因素有以下幾個(gè)方面：成本因素：包裝飲用水的成本主要包括原料成本、包裝成本、運(yùn)輸成本和管理成本等。原料成本主要取決于水源的質(zhì)量、稀缺性和開采難度等，包裝成本主要取決于包裝材料的價(jià)格、規(guī)格和環(huán)保性等，運(yùn)輸成本主要取決于運(yùn)輸距離、方式和效率等，管理成本主要取決于企業(yè)的規(guī)模、技術(shù)和效益等。這些因素都會(huì)影響包裝飲用水的價(jià)格水平和結(jié)構(gòu)。市場(chǎng)因素：包裝飲用水的市場(chǎng)主要受到供需關(guān)系、競(jìng)爭(zhēng)格局和消費(fèi)者偏好等因素的影響。供需關(guān)系是決定價(jià)格變動(dòng)方向的基本因素，當(dāng)供不應(yīng)求時(shí)，價(jià)格會(huì)上漲，反之則下降。競(jìng)爭(zhēng)格局是決定價(jià)格變動(dòng)幅度的重要因素，當(dāng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí)，價(jià)格會(huì)趨于一致，反之則分化。消費(fèi)者偏好是決定價(jià)格變動(dòng)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵因素，當(dāng)消費(fèi)者對(duì)某一類或某一品牌的飲用水有較強(qiáng)的需求時(shí)，價(jià)格會(huì)相對(duì)較高，反之則較低。政策因素：包裝飲用水的政策主要受到政府的監(jiān)管、扶持和干預(yù)等因素的影響。政府的監(jiān)管主要體現(xiàn)在對(duì)飲用水質(zhì)量、安全、標(biāo)準(zhǔn)等方面的規(guī)范和檢查，以保障消費(fèi)者的利益和健康。政府的扶持主要體現(xiàn)在對(duì)飲用水行業(yè)的稅收優(yōu)惠、財(cái)政補(bǔ)貼、技術(shù)支持等方面的激勵(lì)和引導(dǎo)，以促進(jìn)飲用水行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。政府的干預(yù)主要體現(xiàn)在對(duì)飲用水價(jià)格、供應(yīng)、進(jìn)出口等方面的控制和調(diào)節(jié)，以維護(hù)飲用水市場(chǎng)的穩(wěn)定和公平。根據(jù)以上因素的分析，預(yù)測(cè)2023年瓶裝飲用水價(jià)格變化趨勢(shì)如下：價(jià)格總體平穩(wěn)：隨著包裝飲用水行業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大和技術(shù)進(jìn)步，企業(yè)的生產(chǎn)效率和成本控制能力將提高，從而降低了價(jià)格上漲的壓力。同時(shí)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和消費(fèi)者理性化，企業(yè)將通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象來(lái)吸引消費(fèi)者，而不是通過(guò)提高價(jià)格來(lái)提升利潤(rùn)，從而抑制了價(jià)格下降的空間。綜合來(lái)看，2023年瓶裝飲用水價(jià)格將保持總體平穩(wěn)。價(jià)格結(jié)構(gòu)分化：隨著消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新，包裝飲用水市場(chǎng)將呈現(xiàn)出更加細(xì)分化和多元化的發(fā)展趨勢(shì)。不同類型、功能、品牌、渠道等維度的包裝飲用水將有不同的價(jià)格表現(xiàn)。例如，中高端、功能性、差異化、定制化等產(chǎn)品將有較高的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而低端、同質(zhì)化、大眾化等產(chǎn)品將面臨較大的價(jià)格壓力。因此，2023年瓶裝飲用水價(jià)格將呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)分化的特征。2.2.42023年瓶裝飲用水進(jìn)出口情況和貿(mào)易政策根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)瓶裝水進(jìn)口量為2.43億升，同比增長(zhǎng)12.0%，進(jìn)口額為1.28億美元，同比增長(zhǎng)12.4%。出口量為3.65億升，同比增長(zhǎng)18.2%，出口額為1.56億美元，同比增長(zhǎng)18.1%。從數(shù)據(jù)上看，中國(guó)瓶裝水的進(jìn)出口貿(mào)易規(guī)模較小，且呈現(xiàn)出出口大于進(jìn)口的局面。影響瓶裝飲用水進(jìn)出口情況的因素有以下幾個(gè)方面：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：中國(guó)是世界上最大的包裝飲用水消費(fèi)國(guó)，擁有龐大的市場(chǎng)需求和潛力。隨著國(guó)內(nèi)包裝飲用水行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新，國(guó)產(chǎn)包裝飲用水的品質(zhì)、品牌、功能等方面不斷提升，滿足了消費(fèi)者的多樣化需求，減少了對(duì)進(jìn)口包裝飲用水的依賴。同時(shí)，國(guó)內(nèi)包裝飲用水企業(yè)也積極開拓海外市場(chǎng)，利用價(jià)格、渠道、文化等優(yōu)勢(shì)，增加了對(duì)外出口包裝飲用水的數(shù)量和價(jià)值。國(guó)際市場(chǎng)：國(guó)際市場(chǎng)對(duì)包裝飲用水的需求也在不斷增長(zhǎng)，尤其是在一些發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)，由于自來(lái)水質(zhì)量不佳、水資源短缺等原因，包裝飲用水成為人們生活的必需品。這為中國(guó)包裝飲用水企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間和機(jī)遇。同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)也存在著一些挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)，如貿(mào)易壁壘、匯率波動(dòng)、政治不穩(wěn)定等，這些都會(huì)影響中國(guó)包裝飲用水企業(yè)的出口業(yè)務(wù)和利潤(rùn)。貿(mào)易政策：貿(mào)易政策是影響包裝飲用水進(jìn)出口情況的重要因素之一。一方面，中國(guó)政府通過(guò)簽署自由貿(mào)易協(xié)定、參與區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作、加入世界貿(mào)易組織等方式，積極推動(dòng)包裝飲用水行業(yè)的對(duì)外開放和合作，降低了進(jìn)出口關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘，擴(kuò)大了進(jìn)出口市場(chǎng)。另一方面，中國(guó)政府也通過(guò)實(shí)施質(zhì)量監(jiān)管、環(huán)境保護(hù)、反傾銷等措施，保障了包裝飲用水行業(yè)的公平競(jìng)爭(zhēng)和可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)以上因素的分析，預(yù)測(cè)2023年瓶裝飲用水進(jìn)出口情況如下：進(jìn)出口規(guī)模增長(zhǎng)：隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)和貿(mào)易政策的優(yōu)化，中國(guó)瓶裝飲用水的進(jìn)出口規(guī)模將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。華信咨詢預(yù)計(jì)到2023年底，中國(guó)瓶裝水進(jìn)口量將達(dá)到2.6億升，進(jìn)口額將達(dá)到1.4億美元。出口量將達(dá)到3.8億升，出口額將達(dá)到1.7億美元。進(jìn)出口結(jié)構(gòu)優(yōu)化：隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的多樣化和差異化，中國(guó)瓶裝飲用水的進(jìn)出口結(jié)構(gòu)將呈現(xiàn)出優(yōu)化趨勢(shì)。從產(chǎn)品類型來(lái)看，除了純凈水和礦泉水外，功能性、差異化、定制化等產(chǎn)品將占據(jù)更大的市場(chǎng)份額。從貿(mào)易伙伴來(lái)看，除了傳統(tǒng)的歐美、日韓等市場(chǎng)外，東南亞、非洲、中東等市場(chǎng)將成為中國(guó)瓶裝飲用水的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。從貿(mào)易方式來(lái)看，除了一般貿(mào)易外，加工貿(mào)易、跨境電商、自由貿(mào)易區(qū)等新型貿(mào)易模式將發(fā)揮更大的作用。2.2.42023年瓶裝飲用水進(jìn)出口情況和貿(mào)易政策2.32023年瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況和優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)分析2.3.1瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和集中度瓶裝飲用水行業(yè)是一個(gè)規(guī)模龐大、增速穩(wěn)定、細(xì)分多樣的行業(yè)，受消費(fèi)升級(jí)、健康意識(shí)、居家需求等因素的影響，市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國(guó)包裝飲用水銷量為508.06億升，同比增長(zhǎng)5.11%；零售市場(chǎng)規(guī)模為2163.66億元，市占率為37.12%；預(yù)計(jì)到2027年，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3091億元。瓶裝飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散，有眾多品牌參與其中，但也存在一定的集中度。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，農(nóng)夫山泉穩(wěn)居行業(yè)龍頭地位，市場(chǎng)份額達(dá)到11.8%；其次是華潤(rùn)怡寶、景田、康師傅、娃哈哈等品牌，市場(chǎng)份額分別為8.1%、4.8%、3.0%和2.4%；TOP10企業(yè)的市場(chǎng)份額不到四成。瓶裝飲用水行業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)也較為激烈，各品牌之間在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、營(yíng)銷等方面展開多元化的競(jìng)爭(zhēng)策略。農(nóng)夫山泉和怡寶作為兩大最知名的包裝飲用水品牌，占據(jù)市場(chǎng)頭兩把交椅，市場(chǎng)份額分別為11.1%和8.1%；其他品牌則有不同的細(xì)分賽道和目標(biāo)消費(fèi)者。2.3.2瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略和手段瓶裝飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略和手段主要包括以下幾個(gè)方面：產(chǎn)品創(chuàng)新：各品牌不斷推出新的產(chǎn)品種類、規(guī)格、功能、口味等，以滿足不同消費(fèi)者的需求和偏好，提升產(chǎn)品附加值和差異化優(yōu)勢(shì)。例如，農(nóng)夫山泉推出了長(zhǎng)白雪·天然雪山礦泉水、泡茶后孕育出來(lái)的武夷山泉水等高端水；華潤(rùn)怡寶推出了怡寶露、中可·貝加爾等新品；百歲山推出了本來(lái)旺等高端水品牌。價(jià)格戰(zhàn)略：各品牌根據(jù)自身的成本、定位、目標(biāo)市場(chǎng)等因素，制定合理的價(jià)格策略，以吸引消費(fèi)者或抑制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。價(jià)格戰(zhàn)略有高價(jià)戰(zhàn)略、低價(jià)戰(zhàn)略、滲透戰(zhàn)略、跟隨戰(zhàn)略等。例如，昆侖山礦泉水推出了新包裝，將550ml的產(chǎn)品定價(jià)為4元，低于之前的5~6元。渠道拓展：各品牌利用自身或外部的渠道資源，擴(kuò)大產(chǎn)品的覆蓋范圍和銷售量，增強(qiáng)市場(chǎng)占有率和品牌影響力。渠道拓展有線下渠道和線上渠道兩種。線下渠道包括傳統(tǒng)的超市、便利店、餐飲店等，以及新興的自動(dòng)售貨機(jī)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等；線上渠道包括電商平臺(tái)、社交媒體、直播帶貨等。營(yíng)銷推廣：各品牌通過(guò)各種營(yíng)銷活動(dòng)和手段，提升品牌知名度和美譽(yù)度，增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)知和忠誠(chéng)度，形成品牌優(yōu)勢(shì)和忠實(shí)用戶群。營(yíng)銷推廣有廣告投放、公關(guān)活動(dòng)、贊助活動(dòng)、促銷活動(dòng)、口碑營(yíng)銷等。2.3.3瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析瓶裝飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：市場(chǎng)需求旺盛：隨著人口增長(zhǎng)、收入提高、健康意識(shí)增強(qiáng)等因素的推動(dòng)，瓶裝飲用水的消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)空間巨大，為行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)勁的動(dòng)力。產(chǎn)品創(chuàng)新活躍：瓶裝飲用水行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力較強(qiáng)，不斷推出新的品類、規(guī)格、功能、口味等，以適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求和偏好，提升產(chǎn)品附加值和差異化優(yōu)勢(shì)，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。品牌建設(shè)成熟：瓶裝飲用水行業(yè)的品牌建設(shè)較為成熟，有一批知名度和美譽(yù)度較高的品牌，如農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山等，形成了較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)和忠實(shí)用戶群，提高了市場(chǎng)占有率和品牌影響力。渠道拓展多元：瓶裝飲用水行業(yè)的渠道拓展較為多元，利用線下和線上的各種渠道資源，擴(kuò)大產(chǎn)品的覆蓋范圍和銷售量，增強(qiáng)市場(chǎng)滲透力和渠道控制力，降低銷售成本和風(fēng)險(xiǎn)。瓶裝飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈：瓶裝飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈，有眾多品牌參與其中，市場(chǎng)集中度較低，各品牌之間在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、營(yíng)銷等方面展開多元化的競(jìng)爭(zhēng)策略，導(dǎo)致市場(chǎng)份額分散，利潤(rùn)空間壓縮。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一：瓶裝飲用水行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，有不同的產(chǎn)品種類、規(guī)格、功能、口味等，給消費(fèi)者造成了選擇困難和認(rèn)知混亂，也給監(jiān)管部門帶來(lái)了難度和挑戰(zhàn)。行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)較高：瓶裝飲用水行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)較高，主要包括原料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)、環(huán)境保護(hù)風(fēng)險(xiǎn)、政策法規(guī)風(fēng)險(xiǎn)等。一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題或環(huán)境污染等事件，將對(duì)品牌形象和市場(chǎng)信任造成嚴(yán)重?fù)p害。2.3.4瓶裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對(duì)措施瓶裝飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)主要有以下幾點(diǎn)：原料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)：瓶裝飲用水的主要原料是水源和包裝材料，受自然條件、市場(chǎng)供求、政策法規(guī)等因素的影響，可能出現(xiàn)供應(yīng)不足、成本上升、質(zhì)量下降等問(wèn)題，影響產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)：瓶裝飲用水的質(zhì)量安全是消費(fèi)者最關(guān)注的問(wèn)題，也是行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或安全事故，將對(duì)品牌形象和市場(chǎng)信任造成嚴(yán)重?fù)p害，甚至引發(fā)消費(fèi)者投訴、媒體曝光、監(jiān)管處罰等后果，影響企業(yè)的生存和發(fā)展。環(huán)境保護(hù)風(fēng)險(xiǎn)：瓶裝飲用水的生產(chǎn)和消費(fèi)會(huì)產(chǎn)生一定的環(huán)境影響，主要包括水資源的開采和利用、包裝材料的使用和處理、運(yùn)輸過(guò)程的能耗和排放等。如果不加以控制和改善，將對(duì)環(huán)境造成污染和破壞，引起社會(huì)關(guān)注和監(jiān)管干預(yù)，影響企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和可持續(xù)發(fā)展。政策法規(guī)風(fēng)險(xiǎn)：瓶裝飲用水行業(yè)受政策法規(guī)的制約和指導(dǎo)，隨著行業(yè)的發(fā)展和變化，政策法規(guī)也會(huì)不斷調(diào)整和完善，涉及到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)管、環(huán)境保護(hù)、稅收優(yōu)惠等方面。如果企業(yè)不能及時(shí)了解和適應(yīng)政策法規(guī)的變化，可能會(huì)面臨違規(guī)處罰、市場(chǎng)退出、競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)等問(wèn)題。瓶裝飲用水行業(yè)的應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn)：加強(qiáng)原料管理：企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水源和包裝材料的管理，選擇優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、合法的供應(yīng)商，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，保證原料的供應(yīng)量、成本、質(zhì)量等符合要求，避免出現(xiàn)斷貨、漲價(jià)、劣質(zhì)等問(wèn)題。保障質(zhì)量安全：企業(yè)應(yīng)保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全，遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，建立完善的質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品檢測(cè)的監(jiān)控和記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，防止出現(xiàn)質(zhì)量缺陷或安全隱患。實(shí)施環(huán)境保護(hù)：企業(yè)應(yīng)實(shí)施環(huán)境保護(hù)，積極履行社會(huì)責(zé)任，采取節(jié)水節(jié)能、減排減廢、循環(huán)利用等措施，降低對(duì)環(huán)境的影響和壓力，提高資源利用效率和綠色發(fā)展水平。關(guān)注政策法規(guī)：企業(yè)應(yīng)關(guān)注政策法規(guī)的變化，及時(shí)了解和適應(yīng)政策法規(guī)的要求和指導(dǎo)，遵守相關(guān)的規(guī)定和制度，合法合規(guī)地開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，爭(zhēng)取政策支持和優(yōu)惠。第三章瓶裝飲用水細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析3.1礦泉水市場(chǎng)分析3.1.1礦泉水的定義和特點(diǎn)礦泉水是指從地下深層含有一定礦物質(zhì)或其他成分的天然水源中汲取的水，經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理后裝入塑料瓶或玻璃瓶等容器中的飲用水。礦泉水的特點(diǎn)是：富含礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鉀、鈉等，對(duì)人體有益。口感清甜，無(wú)異味，無(wú)污染。有一定的保健功能，如調(diào)節(jié)酸堿平衡、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力等。有一定的品牌效應(yīng)，消費(fèi)者對(duì)礦泉水的品質(zhì)和口碑有較高的要求。3.1.2礦泉水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模逐年穩(wěn)步上升。其中，受益于疫情期間居家生活等多種因素的倒逼，2022年，中國(guó)礦泉水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到約836億元，較2015年增長(zhǎng)了67.8%。預(yù)計(jì)到2023年底，中國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到約900億元。中國(guó)礦泉水市場(chǎng)結(jié)構(gòu)主要由以下幾個(gè)方面組成：按產(chǎn)品類型劃分，主要有天然礦泉水和人工礦化水兩種。其中，天然礦泉水占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額，約為70%左右。人工礦化水則占據(jù)了約30%的市場(chǎng)份額。按包裝形式劃分，主要有塑料瓶裝、玻璃瓶裝和桶裝三種。其中，塑料瓶裝是最常見的形式，占據(jù)了約80%的市場(chǎng)份額。玻璃瓶裝和桶裝則各占約10%的市場(chǎng)份額。按消費(fèi)渠道劃分，主要有超市、便利店、餐飲、電商等多種渠道。其中，超市渠道作為礦泉水行業(yè)市場(chǎng)的主要消費(fèi)渠道，占據(jù)著較大的市場(chǎng)份額。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年超市類渠道的礦泉水銷售額為553.8億元，占據(jù)整個(gè)礦泉水行業(yè)市場(chǎng)的比重達(dá)到了56.5%。緊隨其后的是便利店和電商渠道，占據(jù)市場(chǎng)份額比重分別為14.8%和10.9%。餐飲類渠道雖然因?yàn)橐咔橛绊懯艿捷^大沖擊，但是隨著疫情得到控制，消費(fèi)場(chǎng)景會(huì)逐漸恢復(fù)，餐飲渠道的礦泉水消費(fèi)量也將逐步回升。3.1.3礦泉水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)礦泉水產(chǎn)量約為270億升，消費(fèi)量約為250億升，供大于求約20億升。這主要是因?yàn)橹袊?guó)礦泉水行業(yè)的生產(chǎn)能力過(guò)剩，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，導(dǎo)致部分產(chǎn)品無(wú)法銷售出去。中國(guó)礦泉水的價(jià)格走勢(shì)總體上呈現(xiàn)出穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年12月，中國(guó)礦泉水的平均零售價(jià)為2.6元/升，與2021年同期相比下降了0.2元/升。這主要是由于礦泉水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，以及消費(fèi)者對(duì)礦泉水價(jià)格的敏感性導(dǎo)致的。這主要是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度增強(qiáng)，導(dǎo)致部分企業(yè)為了搶占市場(chǎng)份額而降低價(jià)格。3.1.4礦泉水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹中國(guó)礦泉水行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也呈現(xiàn)出較為明顯的特點(diǎn)。在品牌市場(chǎng)規(guī)模方面，目前行業(yè)內(nèi)的礦泉水品牌基本上分為兩類，一類是國(guó)際品牌，如普萊德、怡寶、鄧祿普等，另一類是國(guó)內(nèi)品牌，如農(nóng)夫山泉、娃哈哈、百事等。國(guó)際品牌在整個(gè)礦泉水市場(chǎng)中占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額，但是隨著中國(guó)礦泉水行業(yè)的不斷發(fā)展，國(guó)內(nèi)礦泉水品牌也在快速崛起。農(nóng)夫山泉、娃哈哈等品牌在近幾年發(fā)展迅速，成為了行業(yè)內(nèi)的佼佼者。以下是部分主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌的簡(jiǎn)介：農(nóng)夫山泉：成立于1996年，總部位于浙江省金華市義烏市。是中國(guó)最大的天然飲用水生產(chǎn)商之一，也是中國(guó)最具影響力的飲用水品牌之一。其產(chǎn)品包括天然飲用水、茶飲料、功能飲料等多個(gè)系列。其天然飲用水系列主要有農(nóng)夫山泉、農(nóng)夫山泉NFC果汁飲用水、農(nóng)夫山泉茶π等多個(gè)子品牌。娃哈哈：成立于1987年，總部位于浙江省杭州市。是中國(guó)最大的食品飲料企業(yè)之一，也是中國(guó)最具知名度的食品飲料品牌之一。其產(chǎn)品涵蓋飲用水、乳制品、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、功能飲料等多個(gè)品類。其飲用水系列主要有娃哈哈純凈水、娃哈哈礦泉水、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線等多個(gè)子品牌。百事：成立于1898年，總部位于美國(guó)紐約州。是世界最大的食品飲料企業(yè)之一，也是世界最著名的食品飲料品牌之一。其產(chǎn)品涵蓋碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、功能飲料等多個(gè)品類。其飲用水系列主要有百事純凈水、百事礦泉水等多個(gè)子品牌。普萊德：成立于1992年，總部位于法國(guó)巴黎。是世界最大的瓶裝水生產(chǎn)商之一，也是世界最知名的瓶裝水品牌之一。其產(chǎn)品包括天然礦泉水和人工礦化水兩種類型。其天然礦泉水系列主要有依云、圣培露、康帝等多個(gè)子品牌。怡寶：成立于1993年，總部位于中國(guó)北京市。是中國(guó)最早進(jìn)入瓶裝水市場(chǎng)的企業(yè)之一，也是中國(guó)最具實(shí)力的瓶裝水企業(yè)之一。其產(chǎn)品包括天然礦泉水和人工礦化水兩種類型。其天然礦泉水系列主要有怡寶純凈水、怡寶冰川礦泉水等多個(gè)子品牌。鄧祿普：成立于1888年，總部位于英國(guó)倫敦。是世界最著名的輪胎制造商之一，也是世界最知名的輪胎品牌之一。其產(chǎn)品涵蓋轎車輪胎、卡車輪胎、摩托車輪胎等多個(gè)品類。其飲用水系列主要有鄧祿普天然礦泉水等多個(gè)子品牌。3.2純凈水市場(chǎng)分析3.2.1純凈水的定義和特點(diǎn)純凈水是指經(jīng)過(guò)反滲透、蒸餾、離子交換等物理方法處理后，除去水中的溶解性固體物質(zhì)、有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等雜質(zhì)的水。純凈水的特點(diǎn)有：純凈度高，水中幾乎不含任何雜質(zhì)，符合國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?？诟星宓?，沒(méi)有任何異味或滋味。適合各種人群飲用，尤其是對(duì)水質(zhì)要求較高的人群，如嬰幼兒、孕婦、老人等。有利于人體代謝和排毒，保持身體健康?？梢杂糜谥谱鞑?、咖啡等飲料，提高飲料的品質(zhì)和口感。3.2.2純凈水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)純凈水市場(chǎng)規(guī)模在2017-202年間保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)，從2017年的1029億元增長(zhǎng)到2022年的1438億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.4%。預(yù)計(jì)在2023-2027年間，中國(guó)純凈水市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)2027年增長(zhǎng)到1956億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.3%。中國(guó)純凈水市場(chǎng)結(jié)構(gòu)主要由產(chǎn)品類型、銷售渠道和地域三個(gè)維度構(gòu)成。按照產(chǎn)品類型劃分，中國(guó)純凈水市場(chǎng)主要包括桶裝純凈水、瓶裝純凈水和其他形式的純凈水。其中桶裝純凈水占據(jù)了市場(chǎng)份額的近一半，主要用于家庭和辦公室等場(chǎng)所；瓶裝純凈水占據(jù)了市場(chǎng)份額的三成多，主要用于個(gè)人消費(fèi)；其他形式的純凈水占據(jù)了市場(chǎng)份額的兩成左右，主要包括袋裝純凈水、罐裝純凈水等。按照銷售渠道劃分，中國(guó)純凈水市場(chǎng)主要包括線下渠道和線上渠道。其中線下渠道占據(jù)了市場(chǎng)份額的七成多，主要包括超市、便利店、專賣店等；線上渠道占據(jù)了市場(chǎng)份額的兩成多，主要包括電商平臺(tái)、社交媒體、自媒體等。按照地域劃分，中國(guó)純凈水市場(chǎng)主要包括華北地區(qū)、東北地區(qū)、華東地區(qū)、華南地區(qū)、中南地區(qū)、西南地區(qū)和西北地區(qū)。其中華東地區(qū)占據(jù)了市場(chǎng)份額的三成多，主要受到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口密集、消費(fèi)水平高等因素的影響；華南地區(qū)占據(jù)了市場(chǎng)份額的兩成多，主要受到氣候炎熱、飲水需求大等因素的影響；其他地區(qū)占據(jù)了市場(chǎng)份額的四成多，主要受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)習(xí)慣、水源質(zhì)量等因素的影響。3.2.3純凈水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)純凈水行業(yè)供需狀況在2017-2022年間呈現(xiàn)出供大于求的態(tài)勢(shì)，產(chǎn)能過(guò)剩和消費(fèi)不足是行業(yè)面臨的主要問(wèn)題。2017-2022年間，中國(guó)純凈水行業(yè)的產(chǎn)量從136億升增長(zhǎng)到193億升，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.9%；而消費(fèi)量從128億升增長(zhǎng)到179億升，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.5%。預(yù)計(jì)在2023-2027年間，中國(guó)純凈水行業(yè)的產(chǎn)量將繼續(xù)增長(zhǎng)，2027年達(dá)到265億升，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.5%；而消費(fèi)量在2027年增長(zhǎng)到247億升，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.6%?？梢钥闯?，未來(lái)幾年中國(guó)純凈水行業(yè)供需狀況將有所改善，但仍然存在一定的供需差距。中國(guó)純凈水行業(yè)價(jià)格走勢(shì)在2017-2022年間呈現(xiàn)出波動(dòng)下降的態(tài)勢(shì)，受到原材料成本、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者認(rèn)知等因素的影響。2017-2022年間，中國(guó)純凈水行業(yè)的平均價(jià)格從3.8元/升下降到3.3元/升，下降幅度為10.5%。預(yù)計(jì)在2023-2027年間，中國(guó)純凈水行業(yè)的平均價(jià)格繼續(xù)下降，預(yù)計(jì)到2027年下降至3.1元/升，下降幅度為6.1%。可以看出，未來(lái)幾年中國(guó)純凈水行業(yè)的價(jià)格走勢(shì)將趨于穩(wěn)定，但仍然面臨一定的下行壓力。3.2.4純凈水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)純凈水行業(yè)的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌有：杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司：是中國(guó)最大的飲料生產(chǎn)企業(yè)之一，旗下?lián)碛型薰?、冰露、爽歪歪等知名品牌。娃哈哈純凈水是其主打產(chǎn)品之一，采用先進(jìn)的反滲透技術(shù)，保證了水質(zhì)的純凈和安全。娃哈哈純凈水在市場(chǎng)上擁有較高的知名度和美譽(yù)度，是消費(fèi)者信賴的品牌之一。昆玉市昆侖山蓯蓉生物科技有限責(zé)任公司：是一家專業(yè)從事天然礦泉水開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，旗下?lián)碛欣錾?、蓯蓉等知名品牌。昆侖山純凈水是其核心產(chǎn)品之一，源自青藏高原昆侖山脈，具有天然、健康、優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)。昆侖山純凈水在市場(chǎng)上擁有較高的知名度和美譽(yù)度，是消費(fèi)者信賴的品牌之一。華潤(rùn)怡寶飲用水有限公司：是華潤(rùn)集團(tuán)旗下專業(yè)從事飲用水生產(chǎn)和銷售的子公司，旗下?lián)碛锈鶎?、冰川時(shí)代等知名品牌。怡寶純凈水是其主打產(chǎn)品之一，采用國(guó)際先進(jìn)的多重過(guò)濾技術(shù)，保證了水質(zhì)的純凈和安全。怡寶純凈水在市場(chǎng)上擁有較高的知名度和美譽(yù)度，是消費(fèi)者信賴的品牌之一。農(nóng)夫山泉股份有限公司：是中國(guó)最大的包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)之一，旗下?lián)碛修r(nóng)夫山泉、茶π、東方樹葉等知名品牌。農(nóng)夫山泉純凈水是其主打產(chǎn)品之一，源自天然優(yōu)質(zhì)礦泉水資源，具有天然、健康、優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)。農(nóng)夫山泉純凈水在市場(chǎng)上擁有較高的知名度和美譽(yù)度，是消費(fèi)者信賴的品牌之一。康師傅控股有限公司：是中國(guó)最大的方便面生產(chǎn)企業(yè)之一，旗下?lián)碛锌祹煾?、統(tǒng)一、湯達(dá)人等知名品牌?？祹煾导儍羲瞧渲鞔虍a(chǎn)品之一，采用國(guó)際先進(jìn)的多重過(guò)濾技術(shù)，保證了水質(zhì)的純凈和安全?？祹煾导儍羲谑袌?chǎng)上擁有較高的知名度和美譽(yù)度，是消費(fèi)者信賴的品牌之一。3.3功能性飲用水市場(chǎng)分析3.3.1功能性飲用水的定義和特點(diǎn)功能性飲用水是指在普通飲用水的基礎(chǔ)上，添加了具有一定生理功能的成分，如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、益生菌等，能夠改善人體健康狀況或預(yù)防疾病的飲用水。功能性飲用水的特點(diǎn)有：與普通飲用水相比，功能性飲用水具有更高的附加值和利潤(rùn)空間，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)健康、個(gè)性化和多元化的需求。功能性飲用水的功能成分需要有科學(xué)依據(jù)和安全保障，不能含有藥物成分或違禁物質(zhì)，也不能夸大宣傳或誤導(dǎo)消費(fèi)者。功能性飲用水的品類和口味較為豐富，包括美容養(yǎng)顏、提神醒腦、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等多種功能，以及果汁、茶、咖啡、奶等多種口味。3.3.2功能性飲用水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)功能性飲料市場(chǎng)規(guī)模為1256.5億元，占整個(gè)軟飲料市場(chǎng)的18.3%，其中，功能性飲用水占功能性飲料市場(chǎng)的約40%，即約502億元。根據(jù)產(chǎn)品類型劃分，功能性飲用水主要包括以下幾種：玻尿酸飲用水：添加了玻尿酸等美容成分的飲用水，主要針對(duì)女性消費(fèi)者，具有保濕、抗衰老、增加皮膚彈性等功效。代表品牌有華熙生物的“水肌泉”、漢口二廠的“哈水”等。氣泡水：添加了二氧化碳?xì)怏w的飲用水，具有清爽、提神、解渴等功效。代表品牌有元?dú)馍?、旺旺涼白開、康師傅喝開水等。植物奶：以植物為原料制成的乳制品替代品，如豆奶、燕麥奶、杏仁奶等，具有低脂肪、低膽固醇、低乳糖等特點(diǎn)，適合乳制品過(guò)敏或素食者飲用。代表品牌有Oatly、每日盒子、植物標(biāo)簽等。其他功能性飲用水：添加了其他具有一定生理功能的成分的飲用水，如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、益生菌等，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、改善腸道健康等功效。代表品牌有紅牛、東鵬特飲、脈動(dòng)等。3.3.3功能性飲用水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì)功能性飲用水的供給方面，主要由以下幾類企業(yè)構(gòu)成：傳統(tǒng)飲料企業(yè)：如康師傅、農(nóng)夫山泉、蒙牛等，利用自身在飲料行業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)和渠道優(yōu)勢(shì)，開發(fā)功能性飲用水產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。新興飲料企業(yè)：如元?dú)馍?、每日盒子、植物?biāo)簽等，憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品理念和營(yíng)銷策略，迅速占領(lǐng)功能性飲用水市場(chǎng)的一定份額，形成了自己的消費(fèi)者群體和品牌影響力?？缃缙髽I(yè)：如華熙生物、漢口二廠、好麗友等，利用自身在其他行業(yè)的資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)入功能性飲用水市場(chǎng)，拓展新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)和收入來(lái)源。功能性飲用水的需求方面，主要受以下幾個(gè)因素影響：消費(fèi)者健康意識(shí)的提升：隨著居民收入水平的提高和生活方式的改變，消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度越來(lái)越高，對(duì)飲料的要求也越來(lái)越高，不僅要求口感好、品質(zhì)高，還要求有一定的功能性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。消費(fèi)者個(gè)性化和多元化的需求：隨著社會(huì)的進(jìn)步和文化的多樣化，消費(fèi)者的口味和喜好也越來(lái)越多樣化，對(duì)飲料的需求也不再局限于單一的解渴或享受，而是希望能夠滿足自己的個(gè)性化和多元化的需求，如美容養(yǎng)顏、提神醒腦、增強(qiáng)免疫力等。消費(fèi)者對(duì)新食品原料的接受度：隨著科技的發(fā)展和食品安全監(jiān)管的完善，一些新食品原料如玻尿酸、赤蘚糖醇等逐漸被國(guó)家批準(zhǔn)使用，并被添加到功能性飲用水中。這些新食品原料具有一定的科學(xué)依據(jù)和安全保障，能夠提供更多的功能性選擇給消費(fèi)者。功能性飲用水的價(jià)格走勢(shì)方面，主要受以下幾個(gè)因素影響：功能性成分的價(jià)格波動(dòng)：功能性飲用水中添加的一些功能性成分如玻尿酸、赤蘚糖醇等，其價(jià)格受市場(chǎng)供需關(guān)系、原材料成本、技術(shù)進(jìn)步等因素影響，可能會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)。這些價(jià)格波動(dòng)可能會(huì)導(dǎo)致功能性飲用水的成本變化，進(jìn)而影響其價(jià)格水平。品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：功能性飲用水的價(jià)格也受品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，一些具有較高品牌知名度和忠誠(chéng)度的功能性飲用水，如元?dú)馍?、Oatly等，可能會(huì)采用較高的定價(jià)策略，以體現(xiàn)其產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)值。而一些面臨激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的功能性飲用水，如玻尿酸飲用水、氣泡水等，可能會(huì)采用較低的定價(jià)策略，以吸引更多的消費(fèi)者和市場(chǎng)份額。消費(fèi)者支付意愿和購(gòu)買力：功能性飲用水的價(jià)格也受消費(fèi)者支付意愿和購(gòu)買力的影響，一些具有較高收入水平和健康意識(shí)的消費(fèi)者，可能會(huì)愿意支付較高的價(jià)格來(lái)購(gòu)買功能性飲用水，以滿足自己的健康需求和品味。而一些具有較低收入水平或?qū)δ苄燥嬘盟謶岩蓱B(tài)度的消費(fèi)者，可能會(huì)傾向于選擇較低價(jià)格或普通飲用水，以節(jié)省開支或避免風(fēng)險(xiǎn)。綜上所述，功能性飲用水的價(jià)格走勢(shì)可能會(huì)呈現(xiàn)出一定的波動(dòng)和差異，但總體上仍保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定和合理的范圍內(nèi)。3.3.4功能性飲用水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹功能性飲用水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌有以下幾個(gè)：元?dú)馍郑涸獨(dú)馍质菄?guó)內(nèi)領(lǐng)先的無(wú)糖氣泡水品牌，成立于2016年，主要產(chǎn)品為無(wú)糖氣泡水、無(wú)糖茶飲、無(wú)糖果汁等。元?dú)馍忠浴白瞿贻p人喜歡的健康飲料”為使命，以“0糖0卡0脂0人工添加”為核心賣點(diǎn)，以“赤蘚糖醇”為代表成分，打造了一系列清爽、多樣化、功能性的飲料產(chǎn)品。元?dú)馍衷?021年完成了D輪融資，估值達(dá)到了150億美元，成為國(guó)內(nèi)最大的功能性飲料企業(yè)。Oatly：Oatly是瑞典知名的植物奶品牌，成立于1994年，主要產(chǎn)品為燕麥奶及其衍生品。Oatly以“為地球做出改變”為愿景，以“純天然、營(yíng)養(yǎng)均衡、環(huán)?？沙掷m(xù)”為理念，以“燕麥”為核心原料，打造了一系列美味、健康、多功能的植物奶產(chǎn)品。Oatly在2021年成功在納斯達(dá)克上市，市值超過(guò)了100億美元，成為全球最大的植物奶企業(yè)。華熙生物：華熙生物是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的玻尿酸原料供應(yīng)商，成立于2005年，主要產(chǎn)品為玻尿酸原料及其應(yīng)用產(chǎn)品。華熙生物以“讓美麗更簡(jiǎn)單”為使命，以“高品質(zhì)、高安全、高效果”為標(biāo)準(zhǔn)，以“玻尿酸”為代表成分，打造了一系列涵蓋醫(yī)療美容、護(hù)膚品、食品飲料等領(lǐng)域的玻尿酸產(chǎn)品。華熙生物在2021年推出了玻尿酸飲品“水肌泉”，成為國(guó)內(nèi)首個(gè)獲得玻尿酸新食品原料許可的企業(yè)。漢口二廠：漢口二廠是國(guó)內(nèi)知名的網(wǎng)紅飲料品牌，成立于2018年，主要產(chǎn)品為玻尿酸氣泡水、玻尿酸酸奶等。漢口二廠以“做有態(tài)度的飲料”為理念，以“高顏值、高功能、高趣味”為特點(diǎn)，以“玻尿酸”為代表成分，打造了一系列符合年輕人喜好和審美的飲料產(chǎn)品。漢口二廠在2021年完成了數(shù)千萬(wàn)級(jí)別的天使輪融資，成為國(guó)內(nèi)最火的玻尿酸飲料品牌。3.4其他類型飲用水市場(chǎng)分析3.4.1其他類型飲用水的定義和特點(diǎn)其他類型飲用水是指除了包裝飲用水（包括飲用純凈水、飲用天然水、飲用天然礦泉水）和生活飲用水（包括自來(lái)水、凈水器水）之外的飲用水，常見的有天然泉水、礦物質(zhì)水、功能水等。其他類型飲用水的特點(diǎn)是：水源多樣，可以是地表水或地下水，但要符合生活飲用水水源的衛(wèi)生要求。處理工藝有限，只允許通過(guò)脫氣、曝氣、傾析、過(guò)濾、臭氧化作用或紫外線消毒殺菌等方法，不能改變水的本質(zhì)特性?？蛇m量添加食品添加劑，但不得添加糖、甜味劑、香精香料或其他食品配料。水質(zhì)含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，對(duì)人體健康有益。3.4.2其他類型飲用水的市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到12478.0億元。在中國(guó)飲料消費(fèi)者經(jīng)常喝的飲料品類中，包裝飲用水占比最高（62.7%），其中天然泉水占比為16.8%，礦物質(zhì)水占比為10.5%，功能水占比為5.9%。3.4.3其他類型飲用水的供需狀況和價(jià)格走勢(shì)其他類型飲用水的供需狀況受到多方面因素的影響，主要有以下幾點(diǎn)：消費(fèi)者對(duì)健康飲水的需求增加，對(duì)其他類型飲用水的品質(zhì)、口感、功能和包裝等方面有更高的要求。新型冠狀病毒肺炎疫情對(duì)飲料行業(yè)產(chǎn)生了一定的沖擊，但也催生了線上銷售、無(wú)接觸配送等新模式，為其他類型飲用水提供了新的渠道和機(jī)會(huì)。飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，其他類型飲用水面臨來(lái)自包裝飲用水、新式茶飲、氣泡水等產(chǎn)品的挑戰(zhàn)，需要不斷創(chuàng)新和差異化。水資源緊張和環(huán)境污染等問(wèn)題制約了其他類型飲用水的供給，需要加強(qiáng)水源保護(hù)和管理，提高水資源利用效率。其他類型飲用水的價(jià)格走勢(shì)受到市場(chǎng)供求、成本、品牌等因素的影響，一般呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：天然泉水和礦物質(zhì)水價(jià)格相對(duì)較高，因?yàn)樗鼈兙哂刑烊?、純凈、營(yíng)養(yǎng)等優(yōu)勢(shì)，受到消費(fèi)者青睞。功能水價(jià)格相對(duì)較低，因?yàn)樗鼈兌酁槿斯ぬ砑邮称诽砑觿?，缺乏天然性和安全性，受到消費(fèi)者質(zhì)疑。不同品牌和規(guī)格的其他類型飲用水價(jià)格差異較大，一般在0.5元/升至10元/升之間。3.4.4其他類型飲用水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌介紹其他類型飲用水的主要生產(chǎn)企業(yè)和品牌有以下幾個(gè)：農(nóng)夫山泉：是中國(guó)最大的天然泉水生產(chǎn)企業(yè)之一，成立于1996年，總部位于浙江省金華市。其主要產(chǎn)品有農(nóng)夫山泉天然泉水、農(nóng)夫山泉茶π茶飲料、農(nóng)夫山泉NFC果汁等。農(nóng)夫山泉以“源自天然”的品牌理念，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的天然飲品。娃哈哈：是中國(guó)最大的食品和飲料生產(chǎn)企業(yè)之一，成立于1987年，總部位于浙江省杭州市。其主要產(chǎn)品有娃哈哈純凈水、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線功能性飲料、娃哈哈AD鈣奶等。娃哈哈以“做百姓放心食品”的品牌使命，致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、美味的食品和飲料?？祹煾担菏侵袊?guó)最大的方便面和茶飲料生產(chǎn)企業(yè)之一，成立于1992年，總部位于臺(tái)灣省臺(tái)北市。其主要產(chǎn)品有康師傅純凈水、康師傅茉莉清茶、康師傅冰紅茶等。康師傅以“讓生活更美好”的品牌愿景，致力于為消費(fèi)者提供方便、快捷、美味的食品和飲料。樂(lè)百氏：是中國(guó)最大的礦物質(zhì)水生產(chǎn)企業(yè)之一，成立于1998年，總部位于北京市。其主要產(chǎn)品有樂(lè)百氏礦物質(zhì)水、樂(lè)百氏果汁飲料、樂(lè)百氏蒸餾水等。樂(lè)百氏以“源自法國(guó)，為健康而生”的品牌口號(hào)，致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的礦物質(zhì)水和其他飲品。匯源：是中國(guó)最大的果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)之一，成立于1992年，總部位于北京市。其主要產(chǎn)品有匯源100%果汁、匯源果粒橙、匯源果味汽水等。匯源以“讓世界分享健康果汁”的品牌理念，致力于為消費(fèi)者提供天然、營(yíng)養(yǎng)、美味的果汁飲料。第四章瓶裝飲用水行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析4.1可口可樂(lè)公司4.1.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品可口可樂(lè)公司（TheCoca-ColaCompany）是一家總部位于美國(guó)亞特蘭大的全球性飲料公司，成立于1886年，是世界上最大的非酒精飲料生產(chǎn)商和分銷商之一。可口可樂(lè)公司擁有超過(guò)500個(gè)品牌和4500種產(chǎn)品，在200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷售，每天為全球消費(fèi)者提供超過(guò)20億份飲品?？煽诳蓸?lè)公司的主要產(chǎn)品包括含氣飲料、果汁飲料、乳制品和植物基飲料、飲用水、運(yùn)動(dòng)飲料、咖啡和茶等多個(gè)品類，旗下?lián)碛锌煽诳蓸?lè)、雪碧、芬達(dá)、美汁源、MinuteMaid、咖世家、思漫特等眾多知名品牌。4.1.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)根據(jù)可口可樂(lè)公司發(fā)布的2022年第四季度和全年財(cái)報(bào)，2022年全年，可口可樂(lè)公司凈營(yíng)收430.04億美元，同比增長(zhǎng)11.2%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為109.09億元，同比增長(zhǎng)5.8%；每股收益為2.48美元，同比增長(zhǎng)7%?？煽诳蓸?lè)公司第四季度營(yíng)收110.63億美元，同比增長(zhǎng)10%，超出市場(chǎng)預(yù)期的105億美元；經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為30.88億美元，同比增長(zhǎng)7%；凈利潤(rùn)為28.22億美元，同比增長(zhǎng)14%；每股收益為0.69美元，同比增長(zhǎng)7%，高于市場(chǎng)預(yù)期的0.64美元?？煽诳蓸?lè)公司董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官詹鯤杰（JamesQuincey）表示，“得益于扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和對(duì)消費(fèi)者的洞察，可口可樂(lè)公司持續(xù)制勝全球市場(chǎng)。我們的業(yè)務(wù)在不斷變化的運(yùn)營(yíng)環(huán)境和全球宏觀經(jīng)濟(jì)影響下展現(xiàn)出了韌性。公司正持續(xù)投資全品類品牌組合，這也是我們創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值的基石?！笨煽诳蓸?lè)公司還上調(diào)了2022年全年業(yè)績(jī)指引，2022年全年有機(jī)營(yíng)收增速為14%至15%區(qū)間，高于此前預(yù)計(jì)的12%至13%區(qū)間；可比貨幣中性每股收益（非公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則）的增速上調(diào)至15%至16%區(qū)間，高于此前預(yù)計(jì)的14%至15%區(qū)間；每股收益的增速上調(diào)至6%至7%區(qū)間，高于此前預(yù)計(jì)的5%至6%區(qū)間。4.1.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn)可口可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略是通過(guò)多品牌、多渠道、多規(guī)格的方式，滿足不同消費(fèi)者和場(chǎng)景的需求，同時(shí)注重產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)提升，提升品牌影響力和市場(chǎng)份額?？煽诳蓸?lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)擁有多個(gè)品牌，包括思漫特（smartwater）、冰露（IceDew）、冰露純享（IceDewChunyue）、怡泉（Ciel）、達(dá)能（Dannon）等，涵蓋了高端水、中端水、功能水等不同細(xì)分市場(chǎng)?？煽诳蓸?lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的表現(xiàn)較為穩(wěn)定，根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)飲料消費(fèi)者經(jīng)常喝的飲料品類中，包裝飲用水排名第一，占比62.7%。其中，可口可樂(lè)旗下的冰露和思漫特分別位居中端水和高端水市場(chǎng)的第一名。可口可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)也不斷推出新品和創(chuàng)新舉措，如2022年將旗下10億美元飲用水品牌思漫特（smartwater）引入中國(guó)市場(chǎng)，標(biāo)志著可口可樂(lè)正式打入中國(guó)3元水市場(chǎng)；推出冰露純享系列，采用常溫灌注技術(shù)，提高產(chǎn)品品質(zhì)和環(huán)保性能；與美團(tuán)外賣合作推出“掃碼贏獎(jiǎng)”活動(dòng)，提升品牌曝光和消費(fèi)者互動(dòng)。4.1.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)可口可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：品牌優(yōu)勢(shì)：可口可樂(lè)公司擁有全球知名度極高的旗艦品牌可口可樂(lè)，以及多個(gè)在各自細(xì)分市場(chǎng)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌，如思漫特、冰露等，能夠吸引和留住不同層次和偏好的消費(fèi)者。渠道優(yōu)勢(shì)：可口可樂(lè)公司擁有遍布全球的強(qiáng)大分銷網(wǎng)絡(luò)，能夠覆蓋各種線上線下渠道，如超市、便利店、電商平臺(tái)、外賣平臺(tái)等，能夠及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，并增加產(chǎn)品曝光度。創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)：可口可樂(lè)公司注重產(chǎn)品創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)意，能夠根據(jù)消費(fèi)者需求和市場(chǎng)變化推出新品和新規(guī)格，如無(wú)糖、低糖、低脂、功能性等產(chǎn)品，以及迷你罐、易拉罐、PET瓶等包裝形式，并通過(guò)跨界聯(lián)名、元宇宙體驗(yàn)、世界杯贊助等方式提升品牌形象和影響力。產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)：可口可樂(lè)公司持續(xù)加強(qiáng)供應(yīng)鏈投資布局，通過(guò)產(chǎn)能提升、技術(shù)升級(jí)、質(zhì)量控制等方式，保障產(chǎn)品的供應(yīng)和品質(zhì)，同時(shí)提高生產(chǎn)效率和成本優(yōu)勢(shì)。可口可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的劣勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：環(huán)境壓力：可口可樂(lè)公司作為全球最大的塑料瓶生產(chǎn)商之一，面臨著越來(lái)越嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題和社會(huì)責(zé)任問(wèn)題，如塑料瓶的回收利用、廢棄物的處理、碳排放的減少等，需要投入更多的資源和精力來(lái)應(yīng)對(duì)。競(jìng)爭(zhēng)壓力：可口可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)面臨著來(lái)自多方面的競(jìng)爭(zhēng)壓力，如同行業(yè)的其他大型飲料公司，如百事、達(dá)能、雀巢等，以及各地區(qū)的本土品牌，如娃哈哈、農(nóng)夫山泉、恒大冰泉等，都在不斷搶占市場(chǎng)份額和消費(fèi)者心智。消費(fèi)者變化：可口可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)也需要適應(yīng)消費(fèi)者需求和偏好的變化，如消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注產(chǎn)品的健康性、天然性、個(gè)性化等特點(diǎn)，以及產(chǎn)品的社會(huì)價(jià)值和文化內(nèi)涵等方面，需要不斷創(chuàng)新和調(diào)整產(chǎn)品組合和營(yíng)銷策略。4.2百事可樂(lè)公司4.2.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品百事可樂(lè)公司（PepsiCo）是一家全球領(lǐng)先的食品和飲料公司，成立于1898年，總部位于美國(guó)紐約州。公司旗下?lián)碛卸鄠€(gè)知名品牌，包括百事可樂(lè)、樂(lè)事、多力多滋、奇多、佳得樂(lè)、激浪、桂格、SodaStream等。公司的產(chǎn)品涵蓋碳酸飲料、果汁飲料、瓶裝水、咖啡、茶、運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、谷物食品、薯片、玉米片等多種休閑食品和飲料。百事可樂(lè)公司的愿景是秉承“贏之有道”的理念，成為全球休閑食品和飲料領(lǐng)域的領(lǐng)軍者。公司的使命是致力于發(fā)揮自身全部潛力，以可持續(xù)的加速增長(zhǎng)為中心，確立新的使命和愿景，尋求“贏之有道”理念下的成功。百事可樂(lè)公司在全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，每天有超過(guò)10億次的消費(fèi)者享用其產(chǎn)品。2022年，百事可樂(lè)公司的凈收入達(dá)到863.92億美元，在《財(cái)富》雜志公布的全球500強(qiáng)企業(yè)中排名第63位。4.2.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)根據(jù)百事可樂(lè)公司發(fā)布的2022年第四季度和全年財(cái)報(bào)，以下是公司的主要經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：2022年第四季度，百事可樂(lè)公司的凈營(yíng)收為279.96億美元，同比增長(zhǎng)10.9%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為8.15億美元，同比下降68.19%；歸屬于母公司的凈利潤(rùn)為19.32億美元，同比下降54.66%；攤薄后每股收益為1.4美元，同比下降54.25%。2022年全年，百事可樂(lè)公司的凈營(yíng)收為863.92億美元，同比增長(zhǎng)8.7%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為115.12億美元，同比增長(zhǎng)3.0%；歸屬于母公司的凈利潤(rùn)為89.1億美元，同比增長(zhǎng)16.96%；攤薄后每股收益為6.42美元，同比增長(zhǎng)16.94%。按業(yè)務(wù)劃分，2022年全年，百事可樂(lè)公司菲多利北美（Frito-LayNorthAmerica）營(yíng)收232.91億美元，同比增長(zhǎng)18.8%；桂格食品北美（QuakerFoodsNorthAmerica）營(yíng)收31.60億美元，同比增長(zhǎng)14.9%；百事飲料北美(PepsiCoBeveragesNorthAmerica)營(yíng)收262.13億美元，同比增長(zhǎng)3.7%。按地區(qū)劃分，2022年全年，百事可樂(lè)公司在拉丁美洲的凈收入為97.79億美元，同比增長(zhǎng)20.6%；在歐洲地區(qū)的凈收入為127.24億美元，同比下降2.4%；在非洲、中東和南亞地區(qū)的凈收入為64.38億美元，同比增長(zhǎng)5.9%；在亞太、澳新和中國(guó)地區(qū)的凈收入為47.87億美元，同比增長(zhǎng)3.7%。4.2.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn)百事可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的主要品牌有純水樂(lè)（Aquafina）、生命之源（LIFEWTR）、Bubly氣泡水等。公司在這一市場(chǎng)的戰(zhàn)略是通過(guò)不斷創(chuàng)新和多樣化的產(chǎn)品組合來(lái)滿足消費(fèi)者對(duì)健康、便利和個(gè)性化的需求，同時(shí)注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的理念，減少塑料瓶的使用和浪費(fèi)。根據(jù)百事可樂(lè)公司發(fā)布的2022年第四季度和全年財(cái)報(bào)，以下是公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的部分表現(xiàn)：2022年第四季度，百事可樂(lè)公司百事飲料北美(PepsiCoBeveragesNorthAmerica)的有機(jī)收入增長(zhǎng)了6%，主要得益于純水樂(lè)（Aquafina）、生命之源（LIFEWTR）和Bubly氣泡水等非碳酸飲料品類的強(qiáng)勁表現(xiàn)。2022年全年，百事可樂(lè)公司百事飲料北美(PepsiCoBeveragesNorthAmerica)的有機(jī)收入增長(zhǎng)了3%，主要受益于非碳酸飲料品類的高單位價(jià)格增長(zhǎng)，其中包括純水樂(lè)（Aquafina）、生命之源（LIFEWTR）和Bubly氣泡水等瓶裝飲用水品牌。2022年，百事可樂(lè)公司在亞太、澳新和中國(guó)地區(qū)的有機(jī)收入增長(zhǎng)了6%，主要由于中國(guó)市場(chǎng)的強(qiáng)勁復(fù)蘇，其中包括純水樂(lè)（Aquafina）等瓶裝飲用水品牌的銷售增長(zhǎng)。4.2.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)百事可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)有以下幾點(diǎn)：品牌知名度高。百事可樂(lè)公司旗下的瓶裝飲用水品牌如純水樂(lè)（Aquafina）、生命之源（LIFEWTR）等都是全球知名的品牌，享有較高的市場(chǎng)認(rèn)知度和消費(fèi)者信任度。產(chǎn)品創(chuàng)新能力強(qiáng)。百事可樂(lè)公司不斷推出符合消費(fèi)者需求和偏好的新產(chǎn)品，如Bubly氣泡水、SodaStream家用蘇打水機(jī)等，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康、便利和個(gè)性化的需求。分銷網(wǎng)絡(luò)廣泛。百事可樂(lè)公司擁有遍布全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的分銷網(wǎng)絡(luò)，能夠有效地將其產(chǎn)品送達(dá)各種渠道和終端消費(fèi)者。環(huán)保意識(shí)強(qiáng)。百事可樂(lè)公司致力于減少塑料瓶的使用和浪費(fèi)，推出了可回收和可降解的瓶子，以及可重復(fù)使用的瓶蓋和吸管。公司還計(jì)劃到2030年實(shí)現(xiàn)100%可回收的包裝材料，并減少50%的處置性塑料使用量。百事可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的劣勢(shì)有以下幾點(diǎn)：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。百事可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)面臨著來(lái)自可口可樂(lè)、雀巢、達(dá)能等多個(gè)強(qiáng)勁對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)，這些對(duì)手也擁有自己的知名品牌和產(chǎn)品，如可口可樂(lè)的冰露（IceDew）、雀巢的純生（PureLife）、達(dá)能的依云（Evian）等。這些對(duì)手可能會(huì)通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)、營(yíng)銷活動(dòng)、渠道擴(kuò)張等手段來(lái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額和消費(fèi)者忠誠(chéng)度。成本壓力高。百事可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的成本主要包括原材料、包裝、運(yùn)輸、廣告等方面。由于原材料和包裝材料的價(jià)格波動(dòng)、運(yùn)輸成本的上升、廣告費(fèi)用的增加等因素，公司的成本壓力可能會(huì)增加，從而影響其利潤(rùn)率和競(jìng)爭(zhēng)力。法律法規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。百事可樂(lè)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)需要遵守各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)法律法規(guī)，如食品安全標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)規(guī)定、稅收政策等。這些法律法規(guī)可能會(huì)隨著政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等因素而發(fā)生變化，給公司帶來(lái)不確定性和風(fēng)險(xiǎn)。4.3農(nóng)夫山泉公司4.3.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品農(nóng)夫山泉股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)夫山泉”）是中國(guó)飲料20強(qiáng)之一，專注于研發(fā)、推廣飲用天然水、果蔬汁飲料、特殊用途飲料和茶飲料等各類軟飲料。農(nóng)夫山泉取自優(yōu)質(zhì)天然水源，堅(jiān)持水源地建廠、水源地灌裝，水中存在人體所需的天然礦物元素。目前，農(nóng)夫山泉擁有12個(gè)水源地，分布在長(zhǎng)白山、大興安嶺、峨眉山、武陵山、霧靈山等地。農(nóng)夫山泉的主要產(chǎn)品包括：水類：包括飲用天然水、天然礦泉水、天然山泉水等多種規(guī)格和品牌的包裝飲用水產(chǎn)品。茶類：包括“茶π”系列、“東方樹葉”系列和2022年3月推出全新碳酸茶系列產(chǎn)品“汽茶”三個(gè)品牌。功能飲料類：包括“維他命水”系列、“怡泉+C”系列、“大窖汽水”系列等多種功能性飲料產(chǎn)品。果汁類：包括“農(nóng)夫果園”系列、“旺仔牛奶”系列、“旺仔果粒奶優(yōu)”系列等多種果汁飲料產(chǎn)品。其他類：包括蘇打水飲料、含氣風(fēng)味飲料、咖啡飲料等其他飲料產(chǎn)品及鮮果等農(nóng)產(chǎn)品。4.3.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)農(nóng)夫山泉于2020年9月8日在香港聯(lián)合交易所主板上市，股票代碼為09633.HK。根據(jù)農(nóng)夫山泉公布的2022年業(yè)績(jī)報(bào)告，2022年，公司實(shí)現(xiàn)以下財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：總收入約為332.39億元人民幣，同比增加11.9%；母公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)為84.95億元人民幣，同比增加18.6%；每股基本盈利為0.75元人民幣，同比增加18.5%；每股派息為0.68元人民幣，派息率為90.7%；毛利率為57.4%，較上年同期下降2.1個(gè)百分點(diǎn)；凈資產(chǎn)收益率為28.6%，較上年同期提高0.6個(gè)百分點(diǎn)；資產(chǎn)負(fù)債率為25.9%，較上年同期下降5個(gè)百分點(diǎn)。4.3.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn)農(nóng)夫山泉以包裝飲用水起家，一句“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”讓其市占率在1998年快速上升至行業(yè)第三，隨后在2000年至2013年的三場(chǎng)“水戰(zhàn)”中成功擊敗娃哈哈、樂(lè)百氏、康師傅、怡寶等品牌，躍居行業(yè)第一。農(nóng)夫山泉的包裝飲用水業(yè)務(wù)仍舊是占到公司總收益的半壁江山，2022年全年收益為182.63億元人民幣，同比增長(zhǎng)7.1%，占到公司總收益的54.9%。農(nóng)夫山泉在包裝飲用水市場(chǎng)的主要戰(zhàn)略有以下幾點(diǎn)：堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)水源地建廠、水源地灌裝，保證水質(zhì)的天然和健康；不斷擴(kuò)建和建設(shè)新的水源地，提高產(chǎn)能和覆蓋范圍；推出多種規(guī)格和容量的產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求；加強(qiáng)品牌建設(shè)和營(yíng)銷推廣，提高品牌知名度和美譽(yù)度；通過(guò)提價(jià)等措施，緩解原材料成本上漲的壓力。4.3.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)農(nóng)夫山泉在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：擁有多個(gè)優(yōu)質(zhì)的天然水源地，保證了水質(zhì)的穩(wěn)定性和安全性；擁有強(qiáng)大的生產(chǎn)和物流能力，能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)需求和變化；擁有廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道，能夠覆蓋全國(guó)各地的消費(fèi)者；擁有高度的品牌認(rèn)知度和忠誠(chéng)度，享有良好的口碑和聲譽(yù)；擁有豐富的產(chǎn)品線和創(chuàng)新能力，能夠滿足不同消費(fèi)者的需求和喜好。農(nóng)夫山泉在瓶裝飲用水市場(chǎng)的劣勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，尤其是來(lái)自其他飲料品類的競(jìng)爭(zhēng)；面臨原材料成本上漲的壓力，可能影響毛利率和盈利能力；面臨政策法規(guī)和環(huán)境變化的不確定性，可能影響生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)發(fā)展。4.3.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)農(nóng)夫山泉在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：-擁有多個(gè)優(yōu)質(zhì)天然水源地，保證了水質(zhì)的純凈和安全，符合消費(fèi)者對(duì)健康飲用水的需求。-擁有強(qiáng)大的品牌影響力和忠誠(chéng)度，農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜已經(jīng)成為了消費(fèi)者心目中的標(biāo)簽和口號(hào)。-擁有豐富的產(chǎn)品線和創(chuàng)新能力，能夠滿足不同消費(fèi)者的需求和偏好，提高產(chǎn)品附加值和差異化競(jìng)爭(zhēng)力。-擁有完善的渠道建設(shè)和分銷網(wǎng)絡(luò)，能夠覆蓋全國(guó)各地的銷售點(diǎn)，提高市場(chǎng)占有率和品牌知名度。農(nóng)夫山泉在瓶裝飲用水市場(chǎng)的劣勢(shì)主要有以下幾點(diǎn)：-面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)外眾多品牌都在爭(zhēng)奪瓶裝飲用水市場(chǎng)的份額，如恒大冰泉、昆侖山、百歲山、可口可樂(lè)等。-面臨原材料成本上漲的壓力，國(guó)際原油價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致PET采購(gòu)成本提高，影響公司的毛利率和盈利能力。-面臨消費(fèi)者需求變化的挑戰(zhàn)，消費(fèi)者對(duì)飲用水的需求越來(lái)越多樣化和個(gè)性化，需要不斷推出新品和創(chuàng)新來(lái)滿足消費(fèi)者的期待。4.4娃哈哈集團(tuán)公司4.4.1公司簡(jiǎn)介和主要產(chǎn)品娃哈哈集團(tuán)公司是中國(guó)最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，也是全球排名第五的大飲料生產(chǎn)企業(yè)。公司成立于1987年，由宗慶后先生創(chuàng)辦，總部位于浙江省杭州市。公司的主要產(chǎn)品包括蛋白飲料、包裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料等十余類200多個(gè)品種，其中最知名的有AD鈣奶、非?？蓸?lè)、營(yíng)養(yǎng)快線等。公司還涉足智慧物流、智能裝備、產(chǎn)業(yè)投資等領(lǐng)域。公司擁有CNAS認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室、博士后科研工作站等平臺(tái)，注重科研創(chuàng)新和質(zhì)量安全。公司秉承“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)、澤被社會(huì)”的發(fā)展理念，積極參與社會(huì)責(zé)任和公益事業(yè)。4.4.2公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)娃哈哈集團(tuán)公司的注冊(cè)資本為52637.47萬(wàn)元人民幣，法定代表人為宗慶后，股東為杭州市上城區(qū)國(guó)有資產(chǎn)管理有限公司（持股46%）、宗慶后（持股29.4%）和杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司基層工會(huì)聯(lián)合委員會(huì)（持股24.6%）。截至2023年6月24日，公司共有自身風(fēng)險(xiǎn)76條、關(guān)聯(lián)風(fēng)險(xiǎn)31條、歷史風(fēng)險(xiǎn)59條、敏感輿情173條、提示信息272條。公司在2023年（第二十屆）中國(guó)500最具價(jià)值品牌排行榜中位列第127位。4.4.3公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的戰(zhàn)略和表現(xiàn)娃哈哈集團(tuán)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)上擁有多個(gè)品牌，包括娃哈哈純凈水、娃哈哈天然水、娃哈哈山泉水、娃哈哈云上天泉水等。公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)上采取了以下戰(zhàn)略：優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，滿足不同消費(fèi)者的需求和偏好。公司不斷推出新品，如娃哈哈云上天泉水、娃哈哈富鍶飲用水等，以增加產(chǎn)品差異化和附加值。加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升品牌影響力和忠誠(chéng)度。公司通過(guò)多種渠道進(jìn)行品牌宣傳和推廣，如電視廣告、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、體育贊助等，以樹立品牌形象和口碑。拓展銷售渠道，增加市場(chǎng)覆蓋和滲透。公司通過(guò)建立自有物流系統(tǒng)、開設(shè)電商平臺(tái)、與第三方合作等方式，擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)和終端覆蓋，提高產(chǎn)品可及性和便利性。加大科技投入，提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量管理。公司通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)和人才，不斷優(yōu)化生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制，以保證產(chǎn)品安全和穩(wěn)定。根據(jù)華信咨詢數(shù)據(jù)顯示，娃哈哈集團(tuán)公司在2021年中國(guó)瓶裝飲用水市場(chǎng)份額排名第三，僅次于農(nóng)夫山泉和康師傅。公司在2021年瓶裝飲用水市場(chǎng)的銷售額為98億元，同比增長(zhǎng)18%。公司在2021年瓶裝飲用水市場(chǎng)的份額為10%，同比增長(zhǎng)0.5個(gè)百分點(diǎn)。4.4.4公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)娃哈哈集團(tuán)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)上具有以下優(yōu)勢(shì)：品牌知名度高，消費(fèi)者認(rèn)知度和信任度高。娃哈哈集團(tuán)公司是中國(guó)最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，擁有30多年的發(fā)展歷史，其品牌在消費(fèi)者心中具有較強(qiáng)的影響力和忠誠(chéng)度。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富，滿足不同消費(fèi)者的需求和偏好。娃哈哈集團(tuán)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)上擁有多個(gè)品牌，包括娃哈哈純凈水、娃哈哈天然水、娃哈哈山泉水、娃哈哈云上天泉水等，涵蓋了不同的水源、口味、功能和價(jià)格等維度，以適應(yīng)不同的消費(fèi)場(chǎng)景和目標(biāo)群體。銷售渠道廣泛，市場(chǎng)覆蓋和滲透率高。娃哈哈集團(tuán)公司在瓶裝飲用水市場(chǎng)上擁有強(qiáng)