五蝶美容美發(fā)員工管理手冊(cè)

引 總 第一章企業(yè)文化第一節(jié)企業(yè)簡(jiǎn) 第二節(jié)企業(yè)使命與......................................................................................................第一節(jié)入職指 第二節(jié)合同與人事第三節(jié)各崗位工作流 第四節(jié)員工崗位職 第五節(jié)員工職業(yè)道德規(guī) 第六節(jié)員工行為規(guī) 第七節(jié)員工日常規(guī) 第三章管理流程第一節(jié)服務(wù)流程管理制 第二節(jié)服務(wù)流程管理 第三節(jié)工作輪牌制 第四節(jié)管理流 第四章管理制度第一節(jié)員工招聘、試用、解聘及調(diào)動(dòng)制 第二節(jié)考勤制 第三節(jié)培訓(xùn)制 第四節(jié)辦公用品、工作服、工具申領(lǐng)及使用制 第五 使用制 第六節(jié)衛(wèi)生管理制度、安全條 第七節(jié)宿舍管理制 第八節(jié)員工福利制 第九節(jié)與薪金制 第十節(jié)銷(xiāo)售管理制 第十一節(jié)成本控制管理制 第十二節(jié)獎(jiǎng)懲制 第十三節(jié)員工晉升制 第十四節(jié)顧客管理辦 第十五節(jié)員工關(guān)系與溝 第十六節(jié)員工職業(yè)發(fā) 結(jié)束 真誠(chéng)的能來(lái)到五蝶美業(yè)連鎖管理服務(wù)機(jī)構(gòu)工作，請(qǐng)盡情發(fā)揮您的才華，達(dá)美發(fā)、美容業(yè)是時(shí)代的朝陽(yáng)、剛性需求行業(yè)，服務(wù)是本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，需要價(jià)格體系，來(lái)營(yíng)造顧客高標(biāo)準(zhǔn)的滿(mǎn)意度，從而創(chuàng)造出行業(yè)典范品牌，樹(shù)立并公司良好的企業(yè)形象和聲譽(yù)，作為五蝶團(tuán)隊(duì)的共同奮斗的目標(biāo)。為了使您對(duì)五蝶美容美發(fā)品牌連鎖管理公司的基本情況和有關(guān)規(guī)章制度能有清晰的了，內(nèi)容，以便明確本公司對(duì)員工的基本要求，本《員工管理手冊(cè)》也同時(shí)作為培訓(xùn)考核的內(nèi)容之一。 第一節(jié)企業(yè)簡(jiǎn)介

第一 企業(yè)文五蝶美業(yè)科技管理，于2015年創(chuàng)建美業(yè)行業(yè)性商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式連鎖品牌。通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)美業(yè)連鎖體系各類(lèi)專(zhuān)業(yè)分析：美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、電子通訊、旅游的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)，具有良好的行業(yè)發(fā)展前景和發(fā)展空間，巨大的商機(jī)已經(jīng)凸現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，國(guó)目前美容美發(fā)從業(yè)人員已經(jīng)從開(kāi)放之初的12萬(wàn)發(fā)展1600160600萬(wàn)。經(jīng)過(guò)這30高，正在朝著規(guī)范化、市場(chǎng)化、的格局邁進(jìn)。與此同時(shí)，行業(yè)發(fā)展并不成熟，諸多 理，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和制度，行業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)激烈，相互詆毀、，肆意 國(guó)美容行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的因素。在美業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，美容機(jī)構(gòu)大多以連鎖經(jīng)營(yíng)為主，其比例達(dá)到45%-50%，但目前， 國(guó)數(shù)萬(wàn)家美容院中，連鎖店只占7%。鎖機(jī)構(gòu)，包括：、美容、美發(fā)、美睫、美甲，融入高新科技、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、綜合消費(fèi)、生態(tài)環(huán)境、個(gè)性定制、高效管理，由此打造的式新興美業(yè)連鎖品牌，在服務(wù)至上的企業(yè)精神鼓舞定五蝶美業(yè)有著很強(qiáng)的生命力，恰以“幼竹破土”欲展身姿，又如蝴蝶品牌定位于高端客戶(hù)消費(fèi)人群，打造美業(yè)界的O2O經(jīng)營(yíng)平臺(tái)、B2C、P2P金，全面實(shí)現(xiàn)循環(huán)系統(tǒng)。五蝶的使命之一：使員工實(shí)現(xiàn)自身財(cái)務(wù)目標(biāo)，不斷提務(wù)；因此實(shí)現(xiàn)五蝶品牌的多元化發(fā)展，長(zhǎng)治久安的立足于行業(yè)市場(chǎng)，得以創(chuàng)造式美業(yè)界的品牌。使命：對(duì)社 造福大眾，倡導(dǎo)文對(duì)顧 服務(wù)至上，滿(mǎn)意第對(duì)員 提供舞臺(tái)，促進(jìn)發(fā)員工滿(mǎn)意：?jiǎn)T工是企業(yè)最寶貴的，企業(yè)的成功標(biāo)志即是為員工提供發(fā)展與成長(zhǎng)的第二 崗位標(biāo)準(zhǔn)及行為規(guī)聘用標(biāo)準(zhǔn)：符合本市管理部門(mén)的管理?xiàng)l件，據(jù)本公司的發(fā)展需要，凡是具有一定專(zhuān)應(yīng)聘人員初試面試合格后，須參加一個(gè)月培訓(xùn)，考核合格后，成為公司實(shí)習(xí)員工（用）試用期三個(gè)月。所有入職員工在試用期間，如員工預(yù)終止合作，須提前半個(gè)月（15天）（）的形式報(bào)告公司，否則應(yīng)賠償公司的培訓(xùn)招聘損失300元整，并不結(jié)算所有薪金，員工在合同期內(nèi)要求辭職，均應(yīng)提前一個(gè)月寫(xiě)出申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)公司批準(zhǔn)，辦理離職手 總監(jiān)、收銀員、經(jīng)理1500元，助理、后勤、美容師、美睫師、洗護(hù)師：800元。員工在合同期內(nèi)提出辭職，被公司者，因違法被刑事處罰者均不退還職位保證金第二節(jié)合同與人事為確立公司與員工的關(guān)系，明確雙方的權(quán)利與義務(wù)，公司實(shí)施全員合同制管理。公司的合同制管理以國(guó)家頒布的《法》和地方相關(guān)為依據(jù)，本規(guī)定未提及事項(xiàng)均遵照上述各項(xiàng)執(zhí)行。 全體店員（美發(fā)部、美容部 清掃整理店內(nèi)環(huán)境并檢查,清潔工作一定要徹底。包括：地板，桌椅，玻璃門(mén)窗，洗手間，報(bào)紙歸位等。 準(zhǔn)備召開(kāi)美發(fā)部經(jīng)理工作流程員工（包括助理、發(fā)型師）排隊(duì)，分兩排（助理和發(fā)型師）助理（銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、指定客數(shù)、顧客表?yè)P(yáng)、服務(wù)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作、個(gè)人進(jìn)步、執(zhí)勤等方面） 時(shí)間段為B.檢查頭三牌空閑助理：是否坐在對(duì)應(yīng)的座位，坐姿是否精神是否集中、語(yǔ)言動(dòng)作C.對(duì)業(yè)績(jī)低的員工和小組進(jìn)行精神鼓勵(lì)，引導(dǎo)其想方設(shè)法創(chuàng)造和提升業(yè)績(jī)。 對(duì)顧客的第二句話必須是自報(bào)家門(mén)：“ 是五蝶美業(yè)×××分店的人員打攪您切入“您×月×日（昨天\前天\上周） 所如果顧客說(shuō)“滿(mǎn)意”，則回答：“非常感謝您對(duì)工作的支持，請(qǐng)把這個(gè)好消息轉(zhuǎn)訴一下具體感覺(jué)對(duì)哪里不滿(mǎn)意，再給一次機(jī)會(huì)讓安排糾正的方法？……本次服務(wù)是免費(fèi)的……請(qǐng)問(wèn)您什么時(shí)候有空？……那您過(guò)來(lái)直接找××經(jīng)理好嗎？失望的！給您增加不便了！謝謝您能再給 B.1確認(rèn) 接通后的第一句話必須是：“您好！請(qǐng)問(wèn)您是×××(/先生)對(duì)顧客的第二句話必須是自報(bào)家門(mén)：“ C.1確認(rèn) 接通后的第一句話必須是：“您好！請(qǐng)問(wèn)您是×××(/先生) 免費(fèi)為您做個(gè)洗吹造型，以此作為送給您的生日，同時(shí)××項(xiàng)目您可享受××！ 現(xiàn)場(chǎng)巡查(時(shí)間段為14:31~16:25)，檢查監(jiān)督工作，并隨時(shí)鼓勵(lì)員工士氣，對(duì)員工的根據(jù)工作日志記載，和后進(jìn)員工，督促其改正（表?yè)P(yáng)批評(píng)表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)和員工，了解其個(gè)人狀況，增加和員工的親和度，便于有效地對(duì)其進(jìn)行管理和員工，了解其對(duì)公司相關(guān)政策與措施的看法，提供給公司作為輔助決策參考。19:31~20:10)，并隨時(shí)鼓勵(lì)員工士氣，對(duì)員工的技術(shù)操美發(fā)部經(jīng)理整隊(duì)結(jié)束后保持跨立，美發(fā)部經(jīng)理將時(shí)間交給店總經(jīng)理，語(yǔ)言為：“現(xiàn) 店總經(jīng)理：“Oh――”店員：“Yes!”服務(wù)流程的規(guī)范與演練（多人模擬、兩人分組對(duì)練員工工作心態(tài)的調(diào)整（心態(tài)教育其它臨整隊(duì)，高呼分店，結(jié)束解散店總經(jīng)理安排人員將會(huì)上內(nèi)容張貼公布,讓員工做好筆記、鞏固。上報(bào)分店次日開(kāi)支G.店經(jīng)理或店長(zhǎng)挑選部分其他人員（此處要求店經(jīng)理或店長(zhǎng)引導(dǎo)話題爭(zhēng)的氣氛（握手，掌聲。如“非常感謝他們同進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)！每一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)都只有一個(gè)名額，只能將獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)給每一位冠軍選手。其實(shí)在之中還有很多優(yōu)秀的同事，他們是緊隨冠軍的亞軍或季軍，那么請(qǐng)的亞軍和季軍選手們一同上來(lái)經(jīng)驗(yàn)和感用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，熱情的服務(wù)，以顧客就是上帝為服務(wù)，盡量滿(mǎn)足顧客的合理要求， 是XX號(hào)叫XX名接下來(lái)有 為你服務(wù)，你是要X~~~。7、工作單過(guò)多時(shí)應(yīng)注意單據(jù)所對(duì)應(yīng)的客人，不要。服務(wù)完客人，應(yīng)指引該客人至前臺(tái)，并告知收銀員此單對(duì)應(yīng)的客人。 2、發(fā)型師可在自己的權(quán)限內(nèi)打折，特殊情況須通知店長(zhǎng)或主部門(mén)。如未通知，所造4、工作區(qū)域完成職責(zé)或服務(wù)客人過(guò)程中遭到客人者，將以員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定處6、在上班時(shí)間做私事，或在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所吃東西、吸煙、接聽(tīng) 1、發(fā)型師應(yīng)該了解所有的操作過(guò)程，嚴(yán)格把關(guān)并監(jiān)督的操作流程。在客人做頭發(fā)并且為客人。如客人要求更改發(fā)型師為其服務(wù)，此單也須由此發(fā)型師買(mǎi)。3、如客人做的項(xiàng)目不滿(mǎn)意返工時(shí)，發(fā)型師也須重新再為客人設(shè)計(jì)出滿(mǎn)意的發(fā)型，并所用去的材料成本以師傅70%，30%來(lái)分擔(dān)。如因發(fā)型設(shè)計(jì)所引起的，所有的返工4、如因助理沖水所造成的，由助理自行負(fù)責(zé)。如因疏忽所造成的，由自行7、請(qǐng)顧客坐到相應(yīng)的大工美發(fā)椅上，圍上圍布和頸巾，請(qǐng)美發(fā)師操作。如指定發(fā)型師不在或者暫時(shí)沒(méi)空請(qǐng)客人稍侯并送上茶水和書(shū)報(bào)紙或者和其聊天（一定不能讓顧客閑做）如不忙的情況下要等發(fā)型師到位方可離開(kāi)客人10、為顧客進(jìn)行燙染焗的操作，其間可向客人介紹本店服務(wù)項(xiàng)目和產(chǎn)品,和肩、背、 是XX號(hào)叫XX名接下來(lái)有 為你服務(wù)，你是要X~~~。7、工作單過(guò)多時(shí)應(yīng)注意單據(jù)所對(duì)應(yīng)的客人，不要。服務(wù)完客人，應(yīng)指引該客人至前臺(tái)，并告知收銀員此單對(duì)應(yīng)的客人。 是XX號(hào)叫XX名接下來(lái)有 為你服務(wù)，你是要X~~~。 ⑴準(zhǔn)備集合：a（教育訓(xùn)練10、業(yè)績(jī)分析會(huì)議（月會(huì)、日會(huì)11．批閱員工每日工作2、打掃館的衛(wèi)美容師與顧客交談一定要抓住顧客心理，選擇顧客關(guān)心感的話題，談話氣氛使顧客美容師站、走、坐姿要站姿：要表情自然、挺胸、兩肩坐姿：大腿與小腿痛的現(xiàn)象，然后照需要，不同的膚質(zhì)，肌肉組織亦可由手部觸覺(jué)而決定手法。1）領(lǐng)取必須用品如等，檢查儀器設(shè)備 6、美容用品衛(wèi)生，良好的衛(wèi)生習(xí)慣是年輕物品管理最基本和條件 （店內(nèi)其他人員一律不允許臺(tái) 每次不得超過(guò)3分鐘。光盤(pán)丟失，每張罰款10元。 8、前臺(tái)收銀員在工作時(shí)間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要對(duì)待客人要熱情，說(shuō)話員應(yīng)和店長(zhǎng)進(jìn)行核對(duì)，否則按私自打折處理，并罰款50元。違者視情節(jié)罰款10—200元。15、前臺(tái)收銀員應(yīng)做好各類(lèi)帳目的記錄工作，確保無(wú)帳、無(wú)錯(cuò)帳。缺帳，所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺(tái)收銀員自行補(bǔ)上，違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款50元。多帳，應(yīng)將多余部時(shí)將單據(jù)錄入系統(tǒng)；如漏輸或有意拖延時(shí)間，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款10元/每單據(jù)。員工編號(hào)，否則按第5條處理。店名 時(shí)間 時(shí)分時(shí)分店名 時(shí)間：年月時(shí)分時(shí)分店名 期間 分 其他收單據(jù)起止 領(lǐng)取必須用品如等，檢查儀器設(shè)備 名、品牌、數(shù)量、單價(jià)、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、包裝方式、付款條件、質(zhì)量要求等。下“訂購(gòu)單”給供應(yīng)商后,店務(wù)員須得到對(duì)方確認(rèn)，并以 3、單據(jù)與實(shí)物核對(duì)：店務(wù)員核對(duì)供應(yīng)商“送貨單”上物品的名稱(chēng)、規(guī)格是否與實(shí)物相店務(wù)員依有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收（至少按7.6目測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，如檢驗(yàn)合格，在“入庫(kù)單”不良通知單”，在4小時(shí)內(nèi)傳給供應(yīng)商，待供應(yīng)商回復(fù)并與方協(xié)商好處理結(jié)果后，店務(wù)2、對(duì)入庫(kù)后發(fā)現(xiàn)品質(zhì)不合格的，由店務(wù)員開(kāi)具“來(lái)貨不良通知單”傳給供應(yīng)商，協(xié)商退1、物品的出庫(kù)實(shí)行先進(jìn)先出，可將物品按入庫(kù)先后順序分堆擺放，并作入庫(kù)時(shí)間標(biāo)識(shí)，。 染膏、局油、造型產(chǎn)品的數(shù)量、金額，助理的“領(lǐng)料記錄匯總表”記錄其每月領(lǐng)用洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素的數(shù)量、金額。45 2、初盤(pán)：由店務(wù)員進(jìn)行初盤(pán)，初盤(pán)結(jié)果填入“盤(pán)點(diǎn)票”（藍(lán)色，店務(wù)員簽名后貼在對(duì)應(yīng)3、復(fù)盤(pán)：初盤(pán)人員已盤(pán)點(diǎn)好的貨物，復(fù)盤(pán)人員再進(jìn)行一次復(fù)盤(pán)、核實(shí)，若核實(shí)無(wú)誤復(fù)盤(pán)；若發(fā)注：必須認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)守則，規(guī)章制度及服務(wù)流程。做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，如山，秉公辦事，一視同仁，不許加入個(gè)人感情，徇私舞弊，時(shí)刻起到作用，提高個(gè)人素質(zhì)，提， 1、熟練的盤(pán)發(fā)技能（具備、等級(jí)證直接責(zé)任：1、對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意負(fù)責(zé)2素質(zhì)要求：1、熟練的盤(pán)發(fā)技能（具備、等級(jí)證）2、熟練的銷(xiāo)售技能3、良好的 51、對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意負(fù)責(zé)2、對(duì)設(shè)備的完好素質(zhì)要求：1、熟練的美容技能（具備、等級(jí)證）2、熟練的銷(xiāo)售技能3、良好的 1、倉(cāng)庫(kù)空間必須因地制宜、合理規(guī)劃。做到：通道寬窄合適，便于貨物搬運(yùn)、存，。將倉(cāng)庫(kù)劃分為：良品區(qū)、不良品區(qū)、進(jìn)貨待驗(yàn)區(qū)、呆廢品區(qū)、設(shè)備用具存放區(qū)、通道，并用油漆在地面標(biāo)示清楚，不良品區(qū)、呆廢品區(qū)用紅色標(biāo)示，各區(qū)域放置“驗(yàn)收將貨架分區(qū)：按貨物類(lèi)別分區(qū)擺放，并予編碼（要解放思想，不要閉關(guān)自守；要美化儀表，不要丑態(tài)；自夸張，譏笑他人。矯柔造作，不良。儀表設(shè)計(jì)，包括服飾設(shè)計(jì)及色彩搭配、、外衣、鞋、帽、首飾、飾品。C待人接物的手勢(shì)、動(dòng)作，如握手問(wèn)候、點(diǎn)頭示意、遞接名片、接打、上下轎車(chē)、進(jìn)自了解對(duì)客人咨詢(xún)時(shí)應(yīng)時(shí)刻保持站立，精神飽滿(mǎn)，面帶真誠(chéng)的微笑。雙手合置于身前，抬頭挺胸，儀態(tài)自然。對(duì)3米以?xún)?nèi)的每一位顧客都應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭示意。在征詢(xún)顧客意圖后，邀請(qǐng)咨詢(xún)時(shí)態(tài)度要真誠(chéng)熱情，語(yǔ)調(diào)清晰溫和，目光熱情自然，注意力集中在顧客身上，認(rèn)真聽(tīng)懂顧客詢(xún)問(wèn)。視線集中，左右不出對(duì)方雙肩，上下不出對(duì)方眼睛與胸口，不左顧右盼，不與自己的親朋好友在現(xiàn)場(chǎng)交談。 此衣著一定要整潔、大方、干凈得體、工牌佩戴的不得穿奇裝異服。容師應(yīng)該時(shí)刻記住“每失去一位顧客將使企業(yè)失去100。員工必須能使用標(biāo)準(zhǔn)普通話準(zhǔn)確地向用戶(hù)介紹產(chǎn)品的特點(diǎn)和作用。在咨詢(xún)過(guò)程中切忌有。第七 員工日常規(guī) 10為嚴(yán)格出勤制度以及便于考勤、計(jì)薪工作，美容美發(fā)店實(shí)行打卡制度，除總經(jīng)理外，其余員工上下班必須嚴(yán)格執(zhí)行打卡制度。若打卡機(jī)顯示不清晰或打卡機(jī)出現(xiàn)故障，不能按時(shí)打卡，應(yīng)找有關(guān)簽字。員工不得隨意涂改、損壞、私藏考勤卡，不得相互代打卡。如果忘記，需主管簽字證明。 ——“**您好”——“請(qǐng)問(wèn)您想了解哪方面的問(wèn)題”——“請(qǐng)您稍等一下，馬上請(qǐng)專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)幫您解說(shuō)（轉(zhuǎn)接店長(zhǎng)或顧問(wèn)并說(shuō)明咨詢(xún)。示范二：老顧客來(lái)電：“您好，**業(yè)，是**，很高興為您服務(wù)”——“請(qǐng)問(wèn)您貴”—2、有些客人無(wú)法準(zhǔn)時(shí)預(yù)約，不要只是聽(tīng)他取消或再打預(yù)約，必須主客人預(yù)定下次

服務(wù)，增加本公司的實(shí)際競(jìng)爭(zhēng)力，特制定本制度，本公司員工應(yīng)具備的20個(gè)條件： 是否有的個(gè)性 是否具有自信心，相信自己有能力開(kāi)創(chuàng)一番事 為顧客提供有效的服務(wù)組合：本公司員工應(yīng)以顧客的美容美發(fā)顧問(wèn)自許，不只單純地提供顧客想要的服務(wù)，還要根據(jù)顧客的發(fā)質(zhì)、膚質(zhì)，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的知識(shí)設(shè)計(jì)出一套適合顧客的服務(wù)組合與商品組合，向顧客說(shuō)明這套組合在多少時(shí)間內(nèi)會(huì)達(dá)到什么樣的功效，建議顧客采納。譬如顧客屬容易長(zhǎng)青春痘的油質(zhì)膚質(zhì)，則可建議顧客多久來(lái)店做一次臉部保養(yǎng)，平時(shí)可采用那些保養(yǎng)品來(lái)作保養(yǎng)，約多少時(shí)日可以達(dá)到膚質(zhì)明顯改善的成效。創(chuàng)造舒適清爽的消費(fèi)環(huán)境：除了店面空間擺設(shè)陳列裝潢等硬體品質(zhì)，服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能、禮貌、態(tài)度等軟體品質(zhì)更是本店服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵，兩者配合起來(lái)，才能讓客戶(hù)享受到舒適清爽的消費(fèi)環(huán)境。使顧客對(duì)本店產(chǎn)生信賴(lài)、認(rèn)同感：除了擔(dān)任提供服務(wù)、銷(xiāo)售商品的角色外，最好能與顧客在生活與上打成一片，使顧客除了信賴(lài)、認(rèn)同美容美發(fā)店的技術(shù)與知識(shí)外，還產(chǎn)生上的認(rèn)同，本公司員工可由服務(wù)過(guò)程與顧客生活上的經(jīng)驗(yàn)，美容美發(fā)經(jīng)驗(yàn)的即是一個(gè)很好的切入點(diǎn)。如果屬社區(qū)店，最好能多參加社區(qū)活動(dòng)，與社區(qū)居民的生活打成一片，并定期采訪社區(qū)中有美容美發(fā)需求的消費(fèi)群，告知服務(wù)與商品訊息，并成為美業(yè)資訊的傳遞站。了解到在歐美美容美業(yè)業(yè)是個(gè)專(zhuān)業(yè)化、高收入且受人尊敬的族群，并以此自期迷戀商品——對(duì)于自己提供的服務(wù)（無(wú)形的商品）與銷(xiāo)售的商品不感的人，如務(wù)與推銷(xiāo)商品時(shí)，自然四射、熱情洋溢，言詞也堅(jiān)定有力，顧客在其意念之下， 誠(chéng)意（誠(chéng)實(shí)性）——小偷與當(dāng)中固然也有假藉熱意成功的人，可是他們皆無(wú)誠(chéng)意。如果對(duì)顧客缺乏誠(chéng)意，縱使表面再怎么炙人，終究與小偷相去不遠(yuǎn)。誠(chéng)意是個(gè)人良心的表現(xiàn)，會(huì)在當(dāng)事者的舉手投足之間流露無(wú)遺，顧客可以透過(guò)洞察其中虛創(chuàng)意（創(chuàng)造性）——做了幾年本行業(yè)，很容易變成呆板，能夠破除呆板顧客意識(shí)——一旦不獲得顧客青睞，無(wú)論服務(wù)與商品何等優(yōu)良也是枉然。所以必須抱持顧客第一主義的觀念，時(shí)時(shí)注意目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)習(xí)性與趨勢(shì)的變化，以及同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的策略與動(dòng)作，設(shè)計(jì)出最合乎顧客需求的服務(wù)與商品組合，致力于顧客開(kāi)拓、管理、服務(wù)等事宜。成本意識(shí)——要對(duì)時(shí)間、人力、用品、工具、設(shè)備的浪費(fèi)抱持問(wèn)題意識(shí)。美容院的一切花費(fèi)皆屬成本，因此你在使用這些東西時(shí)必須成本，力求降低成本意識(shí)，其間又以工作時(shí)間的質(zhì)與量為最大的成本。你所節(jié)省下來(lái)的成本都會(huì)一點(diǎn)一滴地化為店的收益，你的也會(huì)跟著提高。合作意識(shí)——美容美發(fā)業(yè)是由共同目標(biāo)的一群人所組成，因此，在運(yùn)作上最好能 以感謝的態(tài)度來(lái)尊重顧客——一旦對(duì)于顧客表示感謝，顧客將會(huì)覺(jué)得心滿(mǎn)意足，認(rèn)為自己在本公司員工眼中是個(gè)重要的人物。如果能具體表達(dá)感謝的事項(xiàng)，對(duì)方也會(huì)進(jìn)一步回報(bào)以善意。 售前服務(wù)：這是指、宣傳、活動(dòng)而言，包括本公司員工所提供的資訊、消息售中服務(wù)：這是指直接為顧務(wù)或向顧客銷(xiāo)售產(chǎn)品的過(guò)程。就提供美發(fā)、美容服務(wù)象就讓顧客覺(jué)得、提供不合乎顧客膚質(zhì)發(fā)質(zhì)的服務(wù)、推銷(xiāo)不合乎顧客膚質(zhì)發(fā)質(zhì)的產(chǎn)：這是指美容美發(fā)服務(wù)完畢或商品后的服務(wù)。顧客接受美容美發(fā)服務(wù)第二節(jié)員工打卡上班，區(qū)域衛(wèi)生完成后，首牌前三位員工與末牌后三位員工在等候區(qū)待顧客，其它員工在員工休息室，首牌員工接待顧客對(duì)末牌為其準(zhǔn)備。次牌員工與次末牌員工接崗，其它員工準(zhǔn)備，以此類(lèi)推，凡脫崗員工作自動(dòng)離崗處理，工牌將移到末位處理。2．任何時(shí)候，首牌員工點(diǎn)牌正常輪牌，其它點(diǎn)牌發(fā)生時(shí)原牌不動(dòng)，若點(diǎn)牌員工正在操作中，除顧客愿意等待外，按正常輪牌進(jìn)行。第四節(jié)管理流第四 管理制第一 聘用標(biāo)準(zhǔn)：符合本市管理?xiàng)l件，根據(jù)本美容院的崗位需要，凡是具有一定專(zhuān)業(yè)知凡報(bào)名應(yīng)聘人員，均應(yīng)提供件、學(xué)歷及從業(yè)證，并由人事主管審核。凡報(bào)名應(yīng)聘美容院管理職位和專(zhuān)業(yè)技術(shù)職位的人員除提供上述證明文件外，還應(yīng)提供應(yīng)聘人員要經(jīng)過(guò)考試，考試合格方可成為美容美發(fā)店的實(shí)習(xí)工（試用，考試不合格者，可給予一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)，經(jīng)補(bǔ)考還不合格者，即取消聘用資格。所有入職員工都必須經(jīng)過(guò)1個(gè)月的見(jiàn)習(xí)期（試用期，接受美容美發(fā)店的入職培訓(xùn)教 10元，工作時(shí)間早10點(diǎn)——晚10點(diǎn)，員工和公司可隨時(shí)提出口頭辭職申請(qǐng)。從第四天開(kāi)始進(jìn)入培訓(xùn)期，為期一個(gè)月的學(xué)習(xí)期（對(duì)產(chǎn)品的功效、作用、合理搭配及對(duì)會(huì)員的服務(wù)。學(xué)習(xí)期工資為400元，在見(jiàn)習(xí)期內(nèi)，如見(jiàn)習(xí)員工欲終止合作，需提前半個(gè)月以辭職報(bào)告的（）形式報(bào)告部門(mén)主管，否則，應(yīng)以見(jiàn)習(xí)工資賠償美容美發(fā)店的招聘損失及培學(xué)習(xí)期滿(mǎn)要經(jīng)過(guò)考核，考核內(nèi)容為理論、、服務(wù)。合格后由部門(mén)做出見(jiàn)習(xí)評(píng)價(jià)書(shū)，并簽署正式合同后上崗?？荚嚥缓细裾?，美容美發(fā)店有權(quán)解除關(guān)系，或延長(zhǎng)見(jiàn)習(xí)期，見(jiàn)習(xí)期的延長(zhǎng)期限最多不超過(guò)三個(gè)月。六、合見(jiàn)習(xí)期滿(mǎn)，合格的員工，美容美發(fā)店將與其簽訂正式合同，從合同簽訂之日起，員工享有該崗位合同規(guī)定的工資待遇及有關(guān)福利，合同期限為1年，合同期滿(mǎn)后員工在合同期內(nèi)要求辭職，均應(yīng)提前一個(gè)月寫(xiě)出申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)，辦理離開(kāi)手續(xù)，如若未提前1個(gè)月提出申請(qǐng)而擅自離開(kāi)美容美發(fā)店者，美容美發(fā)店以曠工論處，扣發(fā)第二節(jié)考勤制度無(wú)故、早退者將嚴(yán)格記入考勤，并在當(dāng)月工資中扣除罰款（1元/分鐘上班忘記打卡者，按曠工處理。下班忘記打卡者按/早退處理（10元/次 0.5天（上崗時(shí)間杜絕一切外出辦理私事，1小時(shí)（含）以上均按半天事假處理）第三節(jié)培訓(xùn)制度 （三） 培訓(xùn)是員工在工作時(shí)間之外，通過(guò)或其他形式積極提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，自（四 家講座，公司每年將邀請(qǐng)高、中層管理人員、有關(guān)專(zhuān)家就公司經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)文化建設(shè)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)等進(jìn)行統(tǒng)一宣講。 處理，員工在培訓(xùn)期間無(wú)故和不到3次，將取消培訓(xùn)資格。 （十五）內(nèi)容：學(xué)習(xí)本店的規(guī)章制度，基本的崗位知識(shí)，實(shí)際操作技能，基本的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，適應(yīng)工作，學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)和技術(shù)，工程程序和服務(wù)技巧，請(qǐng)表》交與庫(kù)管，庫(kù)管一次不得超過(guò)20元。第五 使用制 者應(yīng)于2次內(nèi)接聽(tīng)，并向?qū)Ψ秸f(shuō)“您 ，也應(yīng)該即使接聽(tīng)，告訴對(duì)方“請(qǐng)稍 的時(shí)間不得超過(guò)3分鐘 打 確認(rèn)對(duì)方的、等撥通后對(duì)方接聽(tīng)時(shí)應(yīng)說(shuō)“您好，業(yè)”并主動(dòng)報(bào)出自己的，使接聽(tīng)者能盡快明白，節(jié)省時(shí)間。 話時(shí)間不得超出3 第六 ，美容用品須用75%的進(jìn)行浸泡，給客人服務(wù)前用?？腿擞煤竺矸旁?：400的液內(nèi)浸泡20分鐘次扣20元，當(dāng)月逐次遞增。用品放，有蛛絲網(wǎng)，衛(wèi)生區(qū)有死角，最低罰款50元換崗造成衛(wèi)生區(qū)不合格者，扣罰原衛(wèi)生責(zé)任人10元。員處以罰款20元，當(dāng)月逐次遞增。除補(bǔ)做外另處以罰款20元。 、信號(hào)，及時(shí)撥打119。第七 宿舍管理制正式員工每月繳納50元住宿費(fèi) 凡入住本店集體宿舍員工，在宿舍中的活動(dòng)必須嚴(yán)格遵守業(yè)的有關(guān)規(guī)定，不得出現(xiàn)行為，如出現(xiàn)行為，按照業(yè)正常上班時(shí)間對(duì)行為進(jìn)行處理的辦法處等，相互包庇，隱瞞一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款每人500元，并取消住宿資格。晚12點(diǎn)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)熄燈睡覺(jué)，關(guān)閉客廳電視、個(gè)人收音機(jī)等。特殊情況通知舍長(zhǎng)。第八節(jié)員工于店內(nèi)進(jìn)行護(hù)理：美容師、顧問(wèn)、主管每月享受免費(fèi)普通面部護(hù)理1次；按115%收取成本。個(gè)月內(nèi)同樣產(chǎn)品須持上次用品的空瓶方可。每瓶按5元收店內(nèi)每年組織全體員工外出游玩兩次（1~2。工資上浮20元，最高上浮至100住宿員工享受每月只繳納50元的住宿費(fèi)用，住宿滿(mǎn)一年且工齡滿(mǎn)一年可免住宿（要求：工作表現(xiàn)優(yōu)秀，無(wú)，可寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)批522第九節(jié)與薪金制任務(wù)績(jī)效——占比例60%，其中包括：操作業(yè)績(jī)、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、項(xiàng)目銷(xiāo)售業(yè)績(jī)服務(wù)績(jī)效——占比例10%，其中包括：技術(shù)技能、服務(wù)流程、服務(wù)、技術(shù)工作態(tài)度績(jī)效——占比例10%，其中包括：考勤、服從管理、積極性、責(zé)任品德績(jī)效——占比例10%，其中包括：同事關(guān)系、團(tuán)結(jié)合店如家、成本占總考核比例項(xiàng)目銷(xiāo)售業(yè)績(jī)占總考核比例總分100.5分，操作程、服務(wù)流程0.5分/次，情況嚴(yán)重1分/次，服務(wù)一次減5占總考核比例總分100.5分，考勤中次0.5分/次、早退分、曠工2占總考核比例總分100.5分，成本控制0.5隊(duì)精神1分/次占總考核比例60%，其因員工行為、店內(nèi)管理直接反應(yīng)管理者能1.服務(wù)績(jī)效10力、素質(zhì)，所以績(jī)效程5%，服務(wù)考核以最小0.5分值2.衛(wèi)生、店內(nèi)營(yíng)運(yùn)環(huán)境計(jì)算，管理人員罰分是員工的24.員工關(guān)系，團(tuán)隊(duì)精神占總考核比例40%，其按實(shí)際目標(biāo)任務(wù)完成情況及各業(yè)績(jī)比例考1第十 銷(xiāo)售管理制嚴(yán)格按照專(zhuān)業(yè)皮膚知識(shí)、毛發(fā)知識(shí)、健康知識(shí)為顧客配用相適應(yīng)的店內(nèi)專(zhuān)業(yè)美容產(chǎn)的，。店內(nèi)所有銷(xiāo)售行為“強(qiáng)壓式”銷(xiāo)售行為，顧客在接受本公司員工操作服務(wù)時(shí)店內(nèi)銷(xiāo)售過(guò)程中員工之間產(chǎn)生的應(yīng)理智面對(duì)，不可因銷(xiāo)售而影響同事關(guān)系，無(wú)論任何理由請(qǐng)按本制度第5條處理。本公司員工銷(xiāo)售業(yè)績(jī)確認(rèn)按結(jié)果確認(rèn)為準(zhǔn)。即任何銷(xiāo)售成功衡量標(biāo)準(zhǔn)均以顧客確認(rèn)簽字、主管簽字或付款時(shí)當(dāng)事本公司員工為業(yè)績(jī)所得者，而銷(xiāo)售過(guò)程當(dāng)中的任何不確定銷(xiāo)售行為均不算銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。第十一 償產(chǎn)品成本，故意或操作造成產(chǎn)品浪費(fèi)者，按產(chǎn)品成本3倍處罰。美容、美發(fā)專(zhuān)業(yè)工具、設(shè)備誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)，因操作，粗心大意造成工具、設(shè)備損握，其它員工私自調(diào)試空調(diào)、開(kāi)關(guān)空調(diào)。第十二 獎(jiǎng)懲制員工有下列之一者給予嘉獎(jiǎng)，并頒發(fā)100元，隨當(dāng)月工資，（3）品行一貫職守，堪為全體員工楷模者開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、改善條件等方面有發(fā)明、技術(shù)改進(jìn)或者提出合理 ；獲記功者可享受額外的5日帶薪假期或公司組織的帶薪并負(fù)擔(dān)全部費(fèi)用的為期天的集體旅游（二者之一；獲記大功者可享受額外的10日帶薪假期或公司組織的帶薪并負(fù)擔(dān)全部費(fèi)用的為期7天的集體旅游（二者之一。。。任用與提升員工時(shí)，同等條件下，優(yōu)先選擇受過(guò)的員工，對(duì)德、才兼?zhèn)?、表現(xiàn)與本職工作有關(guān)的，由其直接上級(jí)提出：凡與工作無(wú)關(guān)的，由人提出，均檢查員工對(duì)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，如果有關(guān)紀(jì)律規(guī)章制度，稱(chēng)為18．考查崗位描述以及工作目標(biāo)、工作的完成情況，如果因失職而使自己負(fù)有直接責(zé)曠工半日扣除當(dāng)月應(yīng)發(fā)崗位工資的15%，曠工一日扣除當(dāng)月應(yīng)發(fā)崗位工資25%，員工有下列之一者給予記大過(guò)處分，罰款500~1000元（視情節(jié)而定，扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)周每部門(mén)評(píng)比一名優(yōu)秀員工，張貼，獎(jiǎng)金50元，記入員工。 5制，早不