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文檔簡(jiǎn)介
庖丁解?!肚f子》一、課文朗讀庖丁解牛庖丁為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會(huì)。文惠君曰:“嘻,善哉!技蓋至此乎?”庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者,道也;進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見無非牛者;三年之后,未嘗見全牛也。方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚;以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動(dòng)刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志;善刀而藏之?!蔽幕菥唬骸吧圃眨∥崧勨叶≈?,得養(yǎng)生焉?!薄垛叶〗馀!封遥簭N師。?。喝嗣?。解:分割。二、題解三、疏通課文試翻譯,看注解,有難點(diǎn),做標(biāo)記,可合作,求共贏。三、疏通課文庖丁解牛庖丁為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會(huì)。文惠君曰:“嘻,善哉!技蓋至此乎?”庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者,道也;進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見無非牛者;三年之后,未嘗見全牛也。方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚;以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動(dòng)刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志;善刀而藏之?!蔽幕菥唬骸吧圃?!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉?!睂?duì)照檢測(cè)1、加劃線的詞解釋有誤的一項(xiàng)依次是:①A、奏刀騞然,莫不中音(合乎)
B、合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會(huì)(會(huì)合)
C、庖丁釋刀對(duì)曰(放下)
D、臣以神遇而不以目視(接觸)②A、官知止而神欲行(器官感覺)
B、批大卻,導(dǎo)大窾(批判)
C、因其固然(依照)
D、良庖歲更刀,族庖月更刀(換)BB對(duì)照檢測(cè)
1、加劃線的詞解釋有誤的一項(xiàng)是
③
A、所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎(出)
B、雖然,每至于族(即使這樣)
C、吾見其難為,怵然為戒(警惕)
D、視為止,行為遲(阻止)D對(duì)照檢測(cè)2、解釋下列多義詞(1)為:
A、庖丁為文惠君解牛
B、吾見其難為
C、提刀而立,為之四顧
D、怵然為戒(2)族
A、族庖月更刀
B、雖然,每至于族
介詞,替,給動(dòng)詞,解連詞,因?yàn)檫B詞,因?yàn)楸姡ń罟牵┙诲e(cuò)聚結(jié)的地方對(duì)照檢測(cè)3、指出下列虛詞的用法(1)之
A、始臣之解牛之時(shí)B、臣之所好,道也
C、方今之時(shí)D、為之四顧
E、吾聞庖丁之言F、善刀而藏之(2)于、乎
A、合于《桑林》之舞B、進(jìn)乎技矣
C、而刀刃若新發(fā)于硎D、每至于族
F、其于游刃必有余地矣對(duì)照檢測(cè)4、指出下列句中活用的詞,并解釋:良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也
5、指出下列句式特點(diǎn),并翻譯:技經(jīng)肯綮之嘗
。6、寫出出自本文的成語(至少兩個(gè)),并造句?!爸弊纸Y(jié)構(gòu)形成賓語前置:未嘗技經(jīng)肯綮從未嘗試(砍)脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方游刃有余目無全牛躊躇滿志切中肯綮“歲、月”:名詞作狀語
庖丁為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中經(jīng)首之會(huì)。
庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方,肩膀所倚靠的地方,腳所踩的地方,膝蓋所頂?shù)牡胤?,嘩嘩作響,進(jìn)刀時(shí)豁豁地,沒有不合音律的:合乎(湯時(shí))《桑林》舞樂的節(jié)拍,又合乎(堯時(shí))《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。
文惠君日:“善哉!技蓋至此乎?”梁惠王說:“嘻,好?。。憬馀5模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度???”
庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣。
始臣之解牛之時(shí),所見無非全牛者。三年之后,未嘗見全牛也。方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。
廚師放下刀回答說:“我所擅長的,是(事物的)規(guī)律,(已經(jīng))超過(一般的)技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候,眼里所看到的沒有不是牛的;三年以后,未曾見到整頭的牛了?,F(xiàn)在,我憑精神和牛接觸,而不用眼睛去看,視覺停止了而精神在活動(dòng)。
依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。
依照于天然結(jié)構(gòu),擊入牛體筋骨縫隙,順著(骨節(jié)間的)空處進(jìn)刀,依照牛體本來的構(gòu)造,筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方,尚且不曾拿刀碰到過,更何況大骨呢!技術(shù)好的廚師每年更換一把刀,割斷筋肉;一般的廚師每月(就得)更換一把刀,砍斷骨頭。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有幾千頭了,但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。
彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚。以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。
那牛的骨節(jié)有間隙,而刀刃很?。挥煤鼙〉模ǖ度校┎迦胗锌障兜模ü枪?jié)),寬寬綽綽地,對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的??!因此,十九年來,刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。
雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。
雖然是這樣,每當(dāng)碰到(筋骨)交錯(cuò)聚結(jié)的地方,我看到那里很難下刀,就小心翼翼地提高警惕,因?yàn)橐暳械揭稽c(diǎn),因此動(dòng)作緩慢下來,動(dòng)起刀來非常輕?;砝惨宦?,(牛的骨和肉一下子)解開了,就像泥土散落在地上一樣。(我)提著刀站立起來,為此舉目四望,為此志得意滿,(然后)把刀擦抹干凈,收藏起來?!?/p>
文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉?!?/p>
梁惠王說:“好?。∥衣犃藦N師的這番話,懂得了養(yǎng)生的道理了。”
一、文言虛詞的意義和用法。二、詞類活用及句式。三、翻譯句子。四、積累文中出現(xiàn)的成語。四、文言知識(shí)歸納1、一詞多義善:“善哉” “善刀而藏之”
為:“庖丁為文惠王解?!?“視為止,行為遲” 族:“族庖月更刀” “每至于族”
乎:“技蓋至此乎” “依乎天理” “恢恢乎其游刃必有余地矣”
表示同意的應(yīng)答詞通“繕”,修治,擦拭介詞,給,替因?yàn)楸姡话愕膮簿?,集結(jié)之處語氣助詞,表疑問介詞。相當(dāng)于“于”助詞,用于詞尾,不譯“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛(介詞:替、給)吾見其難為,怵然為戒(都是動(dòng)詞。前一個(gè):解;后一個(gè):作為)視為止,行為遲(兩個(gè)“為”同義,都是介詞:因?yàn)椋┨岬抖ⅲ瑸橹念?,為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義,都是介詞:因?yàn)椋昂酢弊值挠梅ê鸵饬x技盍至此乎?(疑問語氣詞:呢)進(jìn)乎技矣(相當(dāng)于“于”,介詞,可不譯)依乎天理(相當(dāng)于“于”,介詞,可不譯)而況大軱乎(疑問語氣詞:呢)恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容詞詞尾,加強(qiáng)語氣,表示強(qiáng)調(diào))“然”字的用法和意義砉然向然(都是助詞,前一個(gè)是象聲詞詞尾,后一個(gè)是形容詞詞尾)奏刀騞然(助詞,象聲詞詞尾)因其固然(名詞詞尾,……的樣子)雖然,每至于族(代詞:這樣)怵然為戒(助詞,形容詞詞尾,相當(dāng)于“……地”)“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞(介詞,引出對(duì)象)而刀刃若新發(fā)于硎(介詞,從)恢恢乎其于游刃必有余地矣(介詞,對(duì)于)雖然,每至于族(介詞,引出對(duì)象)2、通假字
“向” “蓋” “善” 3、詞類活用
“良庖歲更刀,族庖月更刀”
通“響”通“盍”通“繕”
“歲”“月”,名詞做狀語4、古今異義:
天理固然雖然古:天然結(jié)構(gòu)今:常指天然的道理古:本來的樣子今:a.表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí),引起下文轉(zhuǎn)折
b.表示承認(rèn)甲事實(shí),也不否認(rèn)乙事實(shí)古:雖然如此,盡管那樣今:常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞“依乎天理”“因其固然”“雖然,每至于族”
判斷句,“……者,……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置:技未嘗經(jīng)肯綮代詞“是”作“以”的賓語,前置;介詞結(jié)構(gòu)后置5、特殊句式:
“臣之所好者,道也?!?/p>
“技經(jīng)肯綮之未嘗”
“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎
游刃有余:現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超,做事輕而易舉。目無全牛:現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度,達(dá)到得心應(yīng)手的境界。躊躇滿志:文中是悠然自得,心滿意足的意思。躊躇,現(xiàn)在用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿志,現(xiàn)在指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。切中肯綮:正好切中事情的關(guān)鍵??萧欤嚎希情g肉。綮,結(jié)合處??萧?,筋骨結(jié)合的地方?,F(xiàn)在指關(guān)鍵。精彩成語欣賞“解牛之美”
——感悟內(nèi)容閱讀1—2節(jié),思考問題:1、描寫庖丁解牛的場(chǎng)面時(shí)作者運(yùn)用了一系列的動(dòng)作描寫,細(xì)致生動(dòng),有什么表達(dá)效果?
手觸——肩倚——足履——膝踦這這一系列的動(dòng)作連貫流暢,一氣呵成,使場(chǎng)面舞蹈化,反映了庖丁技藝的高超與動(dòng)作的嫻熟。
寫解牛時(shí)不聞牛慘叫,只能聽到悅耳的刀聲,暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了,說明庖丁的技藝確實(shí)出神入化。運(yùn)用《桑林》之舞、《經(jīng)首》之會(huì)兩個(gè)比喻,使庖丁解牛的場(chǎng)面音樂化,具有節(jié)奏感。2、為什么作者寫解牛場(chǎng)面,避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲,而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”,奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”。第
2自然段:
借文惠君的贊嘆和提問,過渡下文。引出了什么問題?
技蓋至此乎1、庖丁解牛追求的是什么?聯(lián)系第三節(jié),思考討論:解牛之道2、課文突出庖丁解牛技藝之高的目的何在?對(duì)比突出“道”之重要(依乎天理,因其固然)庖丁解牛從“技”到“道”經(jīng)歷了怎樣的階段?3、庖丁當(dāng)過“族庖”“良庖”嗎?他是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的?⑵“三年之后”—————“未嘗見全牛也”⑶“方今之時(shí)”—————“以神遇而不以目視”“依乎天理”“因其固然”解牛的三個(gè)階段⑴“始解之時(shí)”—————“所見無非全牛也”目無全牛切中肯綮游刃有余躊躇滿志庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?
其一,對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求(“進(jìn)乎技矣”)。他不停留在掌握具體的“技”上,而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。
其二,不懈實(shí)踐,在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn),探求規(guī)律,運(yùn)用規(guī)律。
其三,謹(jǐn)慎小心,尊重規(guī)律:“每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微”,從來不驕傲大意。寓言含義
一切事物都有它自身的規(guī)律,只要反復(fù)實(shí)踐,不斷積累經(jīng)驗(yàn),就能像庖丁一樣,認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律,做到游刃有余。這則故事對(duì)我們有什么啟示?1、反復(fù)實(shí)踐,不斷積累,就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。2、面對(duì)困難,不應(yīng)逃避,應(yīng)勇于面對(duì)。3、要熱愛本職工作。4、反復(fù)練習(xí),就熟能生巧。5、做事要循序漸進(jìn)?!?038臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣
——了解規(guī)律,掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視
——抓住本質(zhì),用心處事依乎天理……因其固然
——順其自然,不強(qiáng)求
技經(jīng)肯綮之未嘗
——避開鋒芒,從長計(jì)議感悟事理以無厚入有間
——以己之利攻彼之弊每至于族……視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微
——不莽撞,謹(jǐn)慎行事善刀而藏之
——收斂鋒芒,低調(diào)做人
莊子善于講寓言故事,在感性的形象和有趣的故事中,讓讀者自己去體會(huì)其中的深意。在本文中,莊子的本意是要用這個(gè)故事來說明養(yǎng)生的道理。
那么,如何理解莊子的養(yǎng)生之道?
用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻社會(huì),用刀來比喻人。在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,要像庖丁避開肯綮一樣,來避開矛盾,游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存,像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己。
中國的先秦是一個(gè)屬于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中,莊子是那類耀眼的星座之一。這個(gè)枯瘦的老人家主張“天道自然,養(yǎng)生全身”,向人們傳播自己的思想。莊子的思想被后人稱之為最早的關(guān)注人心靈的哲學(xué)。莊子的生平
莊子(約前369——前286)和孟子同時(shí)而稍后,戰(zhàn)國時(shí)期著名的思想家、文學(xué)家,道家學(xué)派的代表人物。名周,宋國蒙(今河南商丘)人。他生活貧困,做過漆園吏,但學(xué)識(shí)淵博。他對(duì)當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者攻城占地的做法深惡痛絕,對(duì)儒家積極參與政事給予了尖銳的批評(píng),主張“出世”。君王昏庸殘暴以致亡國的現(xiàn)實(shí)對(duì)莊子的思想影響很大,所以他不再出仕(做官)與統(tǒng)治者合作。他性情曠達(dá),追求絕對(duì)的自足自得的主觀精神境界。莊子的思想
一、批判現(xiàn)實(shí)社會(huì)。他對(duì)現(xiàn)實(shí)有深入的觀察,所以批判起來一針見血,常給予無情的揭露和尖銳的嘲
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