荷葉的功效與作用

荷葉的功效與作用性平；味苦；歸肝、脾、胃經(jīng)。功效清熱解暑，升發(fā)清陽，涼血止血。用于：暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏。荷葉炭收澀化瘀止血。用于多種出血癥及產(chǎn)后血暈。禁忌體瘦氣血虛弱者慎服?！耙浦鬯疄R差差綠，倚檻風(fēng)擺柄柄香。多謝浣紗人未折，雨中留得蓋鴛鴦”，那接天無窮碧的荷葉，自古以來，都是文人心中的朱砂，筆下的精靈。荷葉為睡蓮科植物蓮的干燥葉。蓮多年生水生草本，生于水澤、池塘、湖沼或水田內(nèi)，野生或栽培。廣布于南北各地。夏、秋二季采收，曬至七、八成干時，除去葉柄，折成半圓形或折扇形，干燥。展開后呈類圓形，直徑20至50厘米，全緣或稍波狀。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙；下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈21至22條，處中心向四周射出，中心有突起的葉西峽錢基。質(zhì)脆，易破碎。微有清香氣，味微苦。以葉大、整潔、色綠者為佳。荷葉含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉的功效與作用（一）荷葉的功效中醫(yī)認為，荷葉味苦、辛、微澀、性涼，歸心、肝、脾經(jīng)，清香升散。具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血，清熱解暑，升發(fā)清陽，涼血止血的功效。主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。《本草拾遺》："主血脹腹痛，產(chǎn)后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。"《日用本草》："治嘔血、吐血。"《滇南本草》："上清頭目之鳳熱，止眩暈，清痰，泄氣，止嘔，頭悶疼。"《品匯精要》："治食蟹中毒。"《本草綱目》："生發(fā)元氣，裨助脾胃，澀精濁，散瘀血，淆水腫、癰腫，發(fā)痘瘡。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、產(chǎn)后惡血、損傷敗血。"《本草通玄》："開胃消食，止血固精。"《本草備要》："洗腎囊風(fēng)。"《太蘋再新》："清涼解暑，止渴生津，治瀉痢，解火熱?！度杖A子本草》：“止渴，并產(chǎn)后口干，心肺燥，煩悶?！薄冬F(xiàn)代實用中藥》：“用于婦人慢性子宮炎，赤白帶下，男子遺精或夜尿證；又為解毒藥。”《生草藥性備要》：“舂汁，治白濁，（煅）存性，治蓮蓬瘡。”（二）荷葉的作用降血脂作用中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物堿有降血脂作用?，F(xiàn)代臨床治療高脂血癥獲得良好的效果，用荷葉、枸杞子、劉寄奴等制成濃縮水劑500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶為1個療程，治療高脂血癥44例，顯效26例，有效15例，無效3例，總有效率93.2%。降低膽固醇作用荷葉能夠有效地降低膽固醇。合理搭配使用荷葉，可以顯著地降低血清三酰甘油、B-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-膽固醇、載脂蛋白A的含量；顯著升高高密度脂蛋白-膽固醇亞組的含量，降低膽固醇、全血比粘度。以荷葉煎劑或浸膏治療高脂血癥的案例中，降血膽固醇有效率為55.8%-91.3%，平均下降1.01毫摩爾/升；三酰甘油平均下降0.86毫摩爾/升；降B-脂蛋白有效率為79.1%,平均下降0.83克/升，以問荊荷葉制成的問荊荷葉片（問荊7.5克，荷葉5克，指每片所含原生藥量），按每日3次，每次4片量服食，降膽固醇及三酰甘油的有效率分別為86.6%和83.4%，平均血膽固醇下降1.70毫摩爾/升，三酰甘油下降0.67毫摩爾/升。對高血壓的協(xié)同治療作用科學(xué)研究表明，荷葉對高血壓的治療有一定的輔助作用，非常適合有高血壓的中老年人食用。減肥纖體作用荷葉有分解脂肪、瘦身的效果?，F(xiàn)代一些中醫(yī)專家都對荷葉減肥的作用給予了很大的肯定。荷葉能夠加強脂肪代謝，使腸胃暢通，將毒素排出體外，輕松保持曼妙曲線，身形輕盈自然。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥?，F(xiàn)在，在醫(yī)院里，仍讓肥胖病人喝荷葉茶。清熱解暑作用荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)證明，荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，能清瀉解熱，是解暑良品。解毒斂瘡作用中醫(yī)認為，荷葉能夠解毒斂瘡，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認為，荷葉可以去除毒素，收斂創(chuàng)面，目的是加快分離組織的愈合。靜心安神作用荷葉具有靜心安神的作用?？茖W(xué)研究表明，荷葉對緊繃的神經(jīng)具有安撫的作用，可以緩解壓力，平心靜氣。駐顏益色作用荷葉能夠養(yǎng)顏美容，荷葉中的維生素C,各種生物堿，具有抗氧化的作用，還能及時排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過剩營養(yǎng)，保持五臟和體內(nèi)的清潔，保持身體的健美和肌膚的美麗。治療惡露不絕的作用惡露不絕多因血熱、血瘀、氣虛，氣血運行失常，或感染邪毒所致。以惡露持續(xù)3周以上仍淋漓不凈為主要表現(xiàn)的產(chǎn)后疾病。中醫(yī)認為，荷葉中的有效成分，對產(chǎn)婦產(chǎn)后的惡露不絕有著較好的療傷。消除便秘、利尿作用荷葉對消除便秘有著不錯的療效，民間常常用荷葉來做對抗便秘的良藥。一般人喝了荷葉茶以后，去廁所的次數(shù)明顯增多了。而且不光是小便，大便也變得暢通，平時一天一次，而喝茶后會增加到2—3次，便量也增多了。荷葉的營養(yǎng)價值荷葉含有蓮堿(Roemerine)、原荷葉堿(Pronuciferine)和荷葉堿(Nuciferine)等多種生物堿及維生素C、多糖。荷葉是“藥食兩用”的食物，荷葉中富含的黃酮類物質(zhì)，是大多數(shù)氧自由基的清除劑，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，減少MDA(脂質(zhì)過氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脈流量，對實驗性心肌梗塞有對抗作用；對急性心肌缺血有保護作用；對治療冠心病、高血壓等有顯著效果；對降低舒張壓，防治心律失常、心血管病等也起重要作用，因此荷葉黃酮是一類極有價值和待開發(fā)的物質(zhì)，它既可作為心血管疾病的原料藥，還可廣泛應(yīng)用于功能食品、保健食品和飲料中。此外，荷葉中另一大類活性物質(zhì)0slim花草的生物堿，生理活性顯著，具有明顯的降血脂、抗病毒等功效。荷葉的副作用荷葉性苦平，具有清解暑熱、升發(fā)清陽、涼血止血的作用。一般來說，對人體沒有副作用，可以放心的長期食用。而通常人們提到的荷葉的副作用，往往是關(guān)于荷葉茶的。荷葉茶一般情況下都是采用純天然的中藥材，荷葉、菊花、玫瑰花蕾、決明子配制而成，對人體是沒有大的副作用的。但也應(yīng)該注意有些朋友身體對荷葉減肥茶配料有過敏等不適情況。下面就是一些荷葉茶的副作用以及喝荷葉茶要注意的問題。（一）荷葉茶的副作用荷葉茶產(chǎn)品可能不干凈，含有雜質(zhì)這種現(xiàn)象是由于有些地方大規(guī)模用收割機采摘荷葉，導(dǎo)致荷葉奇臟無比，有些藥店和超市就是這種荷葉，人喝了這種荷葉制成的荷葉茶之后反胃不說，而且非常惡心。荷葉茶可能含有農(nóng)藥現(xiàn)在南方是荷葉茶的高產(chǎn)地，98%的荷葉茶來自南方，南方荷葉種植面積非常巨大，人們一般都會噴灑農(nóng)藥,防止蟲害，因此，個別的荷葉茶可能含有農(nóng)藥殘留物質(zhì)。荷葉茶可能含有化肥物質(zhì)南方的荷葉茶往往會噴灑化肥以增加產(chǎn)量，這種含有化肥的荷葉茶自然不會有減肥的功效，喝多了反而對人體無益。（二）喝荷葉茶的注意點荷葉茶的藥性是寒的，女性月經(jīng)期不宜飲用。據(jù)《本草從新》記載：荷葉“升散消耗，虛者禁之”。就是說脾胃虛寒的人不宜飲用荷葉茶，或者可以這樣說，體瘦氣血虛弱者慎服。喝荷葉茶也要有度，不宜過量飲用。一般來講，需要多次飲用。兩餐之間喝，不要在吃飯時間同時喝荷葉茶，以免影響食物消化。荷葉茶荷葉茶，源自著名愛國詩人聞一多，清朝狀元陳沆，明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點家鄉(xiāng)特產(chǎn)荷葉茶。人們?nèi)绱讼矏酆扇~茶，除了希望它對身體有保健調(diào)養(yǎng)的功效之外，更因為它的天然、消脂、排毒、輕體。久居煩囂城市，飲食油膩、久坐氣血不通，身體臃腫，腰腹鼓脹等都市病，喝多了傷胃的咖啡濃茶、甜膩的調(diào)味汽水，誰不想來點簡單、輕松的天然荷葉茶，緩解一下肥胖、排毒輕體呢？防暑降溫荷葉茶制作方法：首先將半張荷葉撕成碎塊，然后與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，共同放入水中，再煮20分鐘左右，去渣取汁，最后放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，具有防暑降溫的功效。減肥荷葉茶制作方法：以曬干粉碎的荷葉為原料，采用一定的工藝，與多種