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商品分類管理商品分類管理本章知識脈絡(luò)商品目錄識讀商品目錄的概念商品目錄的種類企業(yè)商品目錄的制定商品分類管理商品分類的概念和作用商品分類的原則和方法商品分類標志的選擇商品分類概述商品代碼編制商品代碼的概念商品代碼的種類商品代碼的編制商品分類管理超市商品分類管理庫存商品的分類管理網(wǎng)店商品的分類管理商品條碼申請商品條碼概述商品條碼的種類商品條碼的申請本章知識脈絡(luò)商品目錄識讀商品目錄的概念商品目錄的種類企業(yè)商品
卡斯美超市始終根據(jù)當?shù)氐南M水平、消費習(xí)慣來確定商品分類表。由于各地區(qū)生活習(xí)慣的差別,各地超市的商品分類表也不相同,比如說南方地區(qū)由于天氣炎熱,飲料可作為一個大類來經(jīng)營;而在商品的經(jīng)營和管理上,卡斯美有一套根據(jù)自家的理解而設(shè)定的分類框架。通常的做法是,按照使用者的用途或其他影響因子(時間、場所、動機、生活方式)設(shè)定商品分類。分類框架設(shè)定好后,再篩選、找尋應(yīng)備齊的具體商品品種,最后建立起自己的商品體系??ㄋ姑莱械纳唐贩诸惪蚣芤话阍O(shè)定為5個梯度(五段分位法),即部門、品群、小分類、品種、品目。根據(jù)當?shù)貙嶋H編制出的商品分類表是推行標準化的內(nèi)容之一,其作用表現(xiàn)在:(1)便于界定所經(jīng)營的商品范圍;(2)便于對經(jīng)營業(yè)績按商品結(jié)構(gòu)進行分析。。導(dǎo)入案例:卡斯美超市的商品分類管理卡斯美超市始終根據(jù)當?shù)氐南M水平、消費習(xí)1.卡斯美超市使用的分類標準是什么?2.商品分類有哪些作用?1.卡斯美超市使用的分類標準是什么?4.1商品分類概述4.1商品分類概述商品分類的概念一
商品分類的概念和作用
商品分類商品是概括一定范圍內(nèi)的集合總體,任何集合總體都可按照一定的標志和特征歸納成若干范圍較小的單元,直到劃分為最小的單元。商品分類是指為了滿足生產(chǎn)、流通和消費的需要,按照一定的分類標志,科學(xué)地、系統(tǒng)地將商品分成若干不同類別的過程。商品分類的概念一商品分類的概念和作用商品分類商品大類體現(xiàn)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)分工
商品中類商品小類商品細目體現(xiàn)具有若干共同性質(zhì)或特征商品的總稱
對中類商品的進一步劃分,體現(xiàn)具體的商品名稱
對商品品種的詳盡區(qū)分,更具體地體現(xiàn)商品的特征
商品大類體現(xiàn)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域商品中類商品小類商品細目體現(xiàn)具商品分類的應(yīng)用實例商品類目名稱應(yīng)用實例商品大類食品類、五金類、化工類等商品中類(品類)蔬菜、水果、肉和肉制品、乳制品、蛋和蛋制品、酒水類商品小類(品種)白酒、啤酒、果酒等商品細目60度高杯五糧液商品分類的應(yīng)用實例商品類目名稱應(yīng)用實例商品大類食品類、五金類
零售企業(yè)目前普遍將經(jīng)營的商品分為四個層次,即大類、中類、小類和單品。門類是按國民經(jīng)濟行業(yè)共性對商品總的分門別類,屬最高類別,我國商品分23個門類。大類是按商品生產(chǎn)和流通中的行業(yè)來劃分的,我國商品在門類的基礎(chǔ)上分88個大類,如五金類、交電類、日用百貨類、鐘表類、針紡織品類、印刷品類等大類。中類即商品種類,也稱商品品類或品目。是若干具有共同性質(zhì)或特征的商品總稱,它包括若干商品品種。如針棉織品、塑料制品、橡膠制品等。小類是根據(jù)商品的某些特點和性質(zhì)進一步劃分的。如針棉織品又可分為針織內(nèi)衣類、針織外衣類、羊毛衫類等。商品的品種是按商品的性質(zhì)、成分等特征來劃分指具體商品的名稱,如西服、洗衣機、皮鞋、啤酒等品種。商品的細目是對商品品種的詳細區(qū)分,包括商品的花色、規(guī)格、品級等,如
180/112A型男西服、
23號女式高跟皮鞋等。
相關(guān)知識零售企業(yè)目前普遍將經(jīng)營的商品分為四個層次,即大類、中類
思考你能填空嗎大類中類小類品種化妝品思考■商品分類的作用商品分類有利于商品學(xué)的教學(xué)工作和開展商品研究工作。商品科學(xué)分類有助于信息工作的開展;商品分類有助于商業(yè)經(jīng)營管理和選購;商品分類有利于實現(xiàn)商品現(xiàn)代化管理;商品分類有利于了解商品特性;■商品分類的作用商品分類有利于商品學(xué)的教學(xué)工作和開展商品商品分類管理課件
商品分類的基本原則科學(xué)性系統(tǒng)性實用性兼容性可擴性唯一性商品分類的基本原則科學(xué)性系統(tǒng)性實用性兼容性國家總政策、總規(guī)劃的要求,同時應(yīng)充分滿足生產(chǎn)、流通及消費的需要。因此,商品分類應(yīng)盡最大努力結(jié)合各部門、各系統(tǒng)、各行業(yè)、各企業(yè)及消費者的實際,滿足各方面的需要。實用性是檢商品分類首先應(yīng)滿足驗商品分類的實踐標準。
進行商品分類要事先設(shè)置足夠的收容類目,以保證新產(chǎn)品出現(xiàn)時不至于打亂已建立的原有的分類體系和結(jié)構(gòu),同時為下級部門便于在本分類體系的基礎(chǔ)上進行開拓細分創(chuàng)造條件。按GB—87標準,我國生產(chǎn)的所有工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(商品、物質(zhì))被分為99大類、1000多個中類、7000多個小類、200000多個細類。在99大類中有12個大類留空,共增補用。商品分類體系中的每一個分類層次只能對應(yīng)一個分類標識,以免產(chǎn)生子項互不相容的邏輯混亂。按GB—87標準,我國生產(chǎn)的所有工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(商品、物質(zhì))被分為99大類、1000多個中類、7000多個小類、200000多個細類。在99大類中有12個大類留空,共增補用。
相關(guān)知識國家總政策、總規(guī)劃的要求,同時應(yīng)充分滿足生產(chǎn)、流通及消費的需線分類法
線分類也稱層級分類法,是將分類對象按所選定的若干分類標志,逐次地分成相應(yīng)的若干各層級類目,并排列成一個有層次的、逐級展開的分類體系。
二、商品分類的方法線分類法分類層級類目名稱實例大類大類商品家具中類中類商品1中類商品2中類商品3木制家具、金屬家具、塑料家具等小類小類商品1小類商品2小類商品3小類商品4床、凳、椅、桌等品種品種1品種2品種3其他單人床、雙人床、上下鋪實例分類層級類目名稱實例大類大類商品家具中類中類商品1木制家具、線分類法的特點:優(yōu)點:信息容量大,層次清楚,邏輯性強,符合傳統(tǒng)應(yīng)用的習(xí)慣,既適用于手工操作,又便于計算機處理。
缺點:一旦分類完成,其分類體系結(jié)構(gòu)便不再能改動,因而彈性較差。采用線分類法編制商品分類體系時,必須預(yù)先留有足夠的后備容量。
相關(guān)知識線分類法的特點:相關(guān)知識
面分類也稱平行分類法,它是把擬分類的商品集合總體,根據(jù)其本身固有的屬性或特征,分成相互之間沒有隸屬關(guān)系的面。
面分類面分類也稱平行分類法,它是把擬分類的商品集合總體,根據(jù)面分類法結(jié)構(gòu)
第一面第二面第三面面分類法結(jié)構(gòu)第一面第二面第三面
實例1:玻璃器皿的面分類法成型方法裝飾方法用途吹制品壓制品自由制品噴花磨花雕花食器容器裝飾器實例1:玻璃器皿的面分類法成型方法裝飾方法用途吹思考你能填空嗎面料式樣款式思考你能填空嗎面料式樣款式面分類法的特點優(yōu)點:靈活方便、結(jié)構(gòu)彈性好,適用于計算機處理。面分類法的每個面中都包含一組類目,將某個面中的一種類目與另一個面中的一種類目合在一起,即組成一個復(fù)合類目。缺點:組配的結(jié)構(gòu)太復(fù)雜,不利于手工處理,也不能充分利用其信息容量。
一般都把面分類法作為線分類法的輔助。
相關(guān)知識面分類法的特點相關(guān)知識
商品分類標志是表明商品特征、用以識別商品不同類別的記號。商品分類標志主要有商品的用途、原料、生產(chǎn)方法、化學(xué)成分、使用狀態(tài)等最基本的屬性和特征。
三、商品分類標志三、商品分類標志商品分類標志的選擇在進行商品分類時,分類標志的選擇非常重要。由于可供選擇的分類標志很多,為了使商品分類能滿足分類的目的和要求,并將分類對象明確區(qū)分開來,在選擇分類標志時就要堅持如下基本原則:(1)目的性(2)區(qū)分性(3)適應(yīng)性(4)唯一性(5)簡便性商品分類標志的選擇在進行商品分類時,分類標
商品的用途是體現(xiàn)商品使用價值的重要標志,以商品用途作為分類標志,不僅適合于對商品大類的劃分,也適合于對商品類別品種的進一步詳細劃分。商品的用途
商品的用途
實例:商品按用途分類商品生活資料生產(chǎn)資料食品衣著用品日用品主食副食實例:商品按用途分類生活資料生產(chǎn)資料食品衣著用品商品的原材料是決定商品質(zhì)量、使用性能、特征的重要因素之一。以原材料作為商品分類標志,不僅使商品分類清楚,而且還能從本質(zhì)上反映出每類商品的性能和質(zhì)量特點以及使用、保管特征。對那些由兩種以上的原材料所構(gòu)成的商品,會產(chǎn)生一定困難。
商品的原材料商品的原材料
實例:紡織品和服裝的分類
紡織品和服裝商品麻絲毛粘滌錦腈棉實例:紡織品和服裝的分類紡織品和服裝商品麻絲商品的加工方法或生產(chǎn)工藝,對商品質(zhì)量特征和特性的形成影響很大。很多不同的商品,往往是用同一種原材料制造的,就因為選用了不同的加工方法,最后便形成質(zhì)量特征截然不同的商品種類。商品的加工方法商品的加工方法實例:茶葉的分類
茶葉綠茶青茶紅茶花茶不發(fā)酵工藝半發(fā)酵工藝全發(fā)酵工藝花窨工藝實例:茶葉的分類茶葉綠茶青茶紅茶花茶商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分。很多情況下,商品的主要成分是決定其性能、質(zhì)量、用途或貯運條件的重要因素。商品的主要成分或特殊成分
商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分。實例1:塑料制品的分類(主要化學(xué)成分)密胺塑料塑料制品聚乙烯聚氯乙烯聚丙烯聚苯乙烯酚醛塑料實例1:塑料制品的分類(主要化學(xué)成分)實例2:玻璃制品的分類(特殊化學(xué)成分
)玻璃制品鈉玻璃鉀玻璃鉛玻璃硼硅玻璃實例2:玻璃制品的分類(特殊化學(xué)商品的管理權(quán)限:一類商品、二類商品、三類商品。商品質(zhì)量:一等品、二等品、三等品、等外品。市場范圍:國內(nèi)市場、國外市場。商品的產(chǎn)地、商品的形狀、結(jié)構(gòu)、重量、花色等。
其它分類標志商品的管理權(quán)限:一類商品、二類商品、三類商品。商品分類管理課件作業(yè):形式內(nèi)容1、以小組為單位,5人為一小組;2、PPT報告的形式+紙質(zhì)作業(yè)選取一個類別的商品選擇至少3-5家超市結(jié)合商品分類,實地調(diào)查該類別商品在不同超市的擺放區(qū)域和周圍商品類別,并分析原因。作業(yè):形式內(nèi)容1、以小組為單位,5人為一小組;選取一個類別的一、商品目錄概述 1、商品目錄的概念商品目錄是指國家或部門根據(jù)商品分類的要求,對所經(jīng)營管理的商品編制的總明細分類集。商品目錄是以商品分類為依據(jù),因此亦稱商品分類目錄或商品分類集。4.2商品目錄識讀一、商品目錄概述 4.2商品目錄識讀2.商品目錄與商品分類的關(guān)系商品目錄是在商品逐級分類的基礎(chǔ)上,用表格、符號和文字全面記錄商品分類體系和排列順序的書本式工具。商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn),沒有商品分類,目錄就無法產(chǎn)生;根據(jù)商品分類編制的商品目錄,才能使各類商品眉目清楚。2.商品目錄與商品分類的關(guān)系
二、商品目錄的種類
生產(chǎn)資料商品目錄消費商品目錄按用途編制的目錄一類商品目錄二類商品目錄三類商品目錄按管理權(quán)限編制的目錄二、商品目錄的種類
生產(chǎn)資料商品目錄按用途按產(chǎn)銷地區(qū)編制的目錄:進口商品目錄內(nèi)銷商品目錄出口商品目錄按適用范圍編制的目錄國際商品目錄國家商品目錄部門商品目錄地區(qū)及企業(yè)商品目錄按產(chǎn)銷地區(qū)編制的目錄:
由國際組織或地區(qū)性國際集團編制的商品目錄。國家商品目錄是指由國家和指定專門機構(gòu)編制的商品目錄,是國民經(jīng)濟各部門進行計劃、統(tǒng)計、財務(wù)、稅收、物價等工作時必須遵循的準則。部門商品目錄由本行業(yè)主管部門編制,是該部門所有企業(yè)共同遵循的準則。企業(yè)商品目錄是由本企業(yè)或單位自己編制的商品目錄,一般在本企業(yè)、本單位使用。國際商品目錄按其適用范圍的大小分
由國際組織或地區(qū)性國際集團編制的商品目錄。國家商品三、企業(yè)商品目錄的制定(1)經(jīng)營商品目錄的制定經(jīng)營商品目錄是店鋪經(jīng)營范圍和方向的具體落實。經(jīng)營者在制定經(jīng)營商品目錄時應(yīng)考慮到諸多因素,包括商品貨源和市場變化,顧客購買習(xí)慣和要求,店鋪的經(jīng)營能力和商品的關(guān)聯(lián)性,本店鋪的經(jīng)營特點和鄰近的競爭的經(jīng)營特點等。在明確這些因素的基礎(chǔ)上,為便于有計劃地組織購銷活動,經(jīng)營者應(yīng)逐一對商品進行分析排隊,逐步地確定應(yīng)該經(jīng)營什么品種,經(jīng)營到何種程度,并應(yīng)具體列明常年和季節(jié)商品的詳細品種、規(guī)格、質(zhì)量,并規(guī)定花色及品種數(shù)量。三、企業(yè)商品目錄的制定(1)經(jīng)營商品目錄的制定(2)必備商品目錄的制定必備商品目錄是指為了滿足顧客的基本需要而必須長期備有的商品的品種目錄,它是店鋪經(jīng)營的全部商品的主體部分,也是店鋪維持正常經(jīng)營所必需的最低商品品種的定額。凡屬顧客日常生活中所必需的基本商品都要列入必備商品目錄中。(2)必備商品目錄的制定
案例:2012年5月,B公司以一般貿(mào)易方式向海關(guān)申報進口紅外熱像儀。申報商品編碼90275000(關(guān)稅率3%,增值稅率17%),主管海關(guān)認為實際商品編碼應(yīng)為90318090(關(guān)稅率6.8%,增值稅率17%)。后海關(guān)總署認定為90314900(關(guān)稅率3%,增值稅率17%)。C公司申報的編碼與主管海關(guān)與海關(guān)總署認定的結(jié)果均不相同。
由于商品編碼錯誤引起的企業(yè)損失
由于商品編碼錯誤引起的企業(yè)損失
商品代碼不僅能為企業(yè)提供便利的身份證明,更重要的作用是便利商品流通,產(chǎn)品使用代碼后可以進入國內(nèi)超市,倉儲及物流等領(lǐng)域,即在全世界通用,從而擴大產(chǎn)品的知名度和銷售量。商品代碼不僅能為企業(yè)提供便利的身份證明,更重要的作用
商品編碼的概念1、商品代碼是指某種或某類商品的一個或一組有序的符號排列,目的是便于人或計算機識別與處理的代表符號。第三節(jié)商品條碼商品編碼的概念第三節(jié)
2、是指賦予某種商品(或某類商品)以某種代表符號或代碼的過程。對某一類商品賦予統(tǒng)一的符號系列稱為商品編碼化或商品代碼化。A農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品
01農(nóng)業(yè)產(chǎn)品
0101糧食作物產(chǎn)品
010110小麥
01011001冬小麥舉例:2、是指賦予某種商品(或某類商品)以某種代表符號或代碼商品代碼按其所用的符號類型可分為以下四種:
商品代碼的種類數(shù)字型代碼字母型代碼數(shù)字─字母混合型代碼條形碼商品代碼按其所用的符號類型可分為以下四種:數(shù)字型代碼數(shù)字型代碼是用一個或若干個阿拉伯數(shù)字表示分類對象(商品)的代碼.其特點是結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,易于推廣,便于利用計算機進行處理,是目前大多數(shù)國家采用的一種代碼。字母型代碼是用一個或若干個字母表示分類對象的代碼。按字母順序?qū)ι唐愤M行分類編碼時,一般用大寫字母表示商品大類,用小寫字母表示其他類目。分類對象數(shù)目較多時,常常會出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象。混合型代碼是由數(shù)字和字母混合組成的代碼?;旌闲痛a是由數(shù)字和字母混合組成的代碼.兼有數(shù)字型代碼和字母型代碼的優(yōu)點,結(jié)構(gòu)嚴密,具有良好的直觀性和表達式。同時又有使用上的習(xí)慣。由于代碼組成形式復(fù)雜,給計算機輸入帶來不便,錄入效率低,錯碼率高。
相關(guān)知識數(shù)字型代碼數(shù)字型代碼是用一個或若干個阿拉伯數(shù)字表示分類對數(shù)字、字母混合用英文字母表示門類、8位阿拉伯數(shù)字分別代表大類、中類、小類和品種4個層次。A03102501門類,農(nóng)林牧漁大類人工飼養(yǎng)動物、捕獵中類人工飼養(yǎng)動物、下水及副產(chǎn)品小類蛋類品種雞蛋B42011013門類,醫(yī)藥商品大類,中藥材中類,植物類中草藥小類,根莖類小藥材品種,川貝數(shù)字、字母混合用英文字母表示門類、8位阿拉伯數(shù)字分別代表大商品分類管理課件商品分類管理課件數(shù)字代碼的編碼方法(1)順序編碼法(2)層次編碼法(3)平行編碼法(4)混合編碼法數(shù)字代碼的編碼方法(1)順序編碼法商品包裝上的條形碼商品包裝上的條形碼商品條碼的概念是由一組粗細不同,黑白(或彩色)相間的條、空及對應(yīng)字符按規(guī)則組合起來,用以表示一定信息的圖形(英文叫BarCode)。商品條形碼的特點1.準確度高2.輸入速度快3.制作容易4.設(shè)備經(jīng)濟實用商品條形碼商品條碼的概念是由一組粗細不同,黑白(或彩色)相間的條條碼的特點1.條碼技術(shù)簡單易行,標簽易于制作2.掃描操作無須培訓(xùn),簡單易行3.信息采集速度快且準4.經(jīng)濟性好5.靈活、實用、自由度大手持激光條碼掃描槍條碼激光槍條碼秤條碼的特點手持激光條碼掃描槍條碼激光槍條碼秤寧夏土雞貼上條形碼條形碼防偽標簽彩色條形碼寧夏土雞貼上條形碼條形碼防偽標簽彩色條形碼超市條形碼寄包柜條形碼的粘貼位置條形碼的應(yīng)用超市條形碼寄包柜條形碼的粘貼位置條形碼的應(yīng)用商品分類管理課件條碼技術(shù)的應(yīng)用范圍:商業(yè)自動化系統(tǒng)。商業(yè)是最早應(yīng)用條碼技術(shù)的領(lǐng)域。在商業(yè)自動化系統(tǒng)中,商品條碼是關(guān)鍵。
POS(
PointofSales)是一個商業(yè)銷售點實時系統(tǒng)。該系統(tǒng)以條碼為手段,計算機為中心,實現(xiàn)對商店的進、銷、存的管理,快速反饋進、銷、存各個環(huán)節(jié)的信息,為經(jīng)營決策提供信息。條碼技術(shù)在倉儲管理中的應(yīng)用。立體倉庫是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的一個重要組成部分,利用條碼技術(shù),可以完成倉庫貨物的導(dǎo)向、定位、入格操作,提高識別速度,減少人為差錯,從而提高倉庫管理水平。條碼技術(shù)還廣泛地應(yīng)用于交通管理、金融文件管理、商業(yè)文件管理、病歷管理、血庫血液管理以及各種分類技術(shù)方面,條碼技術(shù)作為數(shù)據(jù)標識和數(shù)據(jù)自動輸入的一種手段已被人們廣泛利用,滲透到計算機管理的各個領(lǐng)域。
相關(guān)知識條碼技術(shù)的應(yīng)用范圍:相關(guān)知識
相關(guān)知識商品條形碼編碼原則唯一性無含義穩(wěn)定性相關(guān)知識商品條形碼編碼原則唯一性無含義穩(wěn)定性從以下角度判斷是否需要變更代碼(1)產(chǎn)品的新變體是否取代原產(chǎn)品;(2)產(chǎn)品的輕微變化對銷售的影響是否明顯;(3)是否因促銷活動而將產(chǎn)品做暫時性的變動;(4)包裝的總重量是否有變化。
從以下角度判斷是否需要變更代碼(1)產(chǎn)品的新變體是否取代原二、商品流通領(lǐng)域用于商品標志的條形碼主要是EAN條形碼和UPC條形碼。EAN條形碼及其結(jié)構(gòu)
EAN條形碼是國際通用商品代碼,有13位標準條碼(EAN—13條碼)和8位縮短條碼(EAN—8條碼)兩種版本。條形碼的種類二、條形碼的種類
1977年成立了歐洲物品編碼委員會(EuropeanArticleNumberingAssociation,EAN),并于1981年改名為國際物品編碼委員會(InternationalArticleNumberingAssociation),簡稱EAN。1977年成立了歐洲物品編碼委員會(European
EAN—13條碼結(jié)構(gòu)示意圖
EAN一8條碼結(jié)構(gòu)示意圖
EAN—13條碼結(jié)構(gòu)示意圖EAN一8條碼結(jié)構(gòu)示意圖國別號廠商識別代碼商品項目代碼微機自檢號
國別號廠商識別代碼商品項目代碼微機自檢號(1)前綴碼用于標識商品來源的國家或地區(qū),前綴碼由2~3位數(shù)字(X13X12或X13X12X11)組成,EAN已將“690”~“695”分配給中國物品編碼中心使用。
(2)廠商識別代碼廠商識別代碼由3~5位數(shù)字組成,由中國物品編碼中心負責(zé)分配和管理。由于廠商識別代碼是由中國物品編碼中心統(tǒng)一分配、注冊,因此編碼中心有責(zé)任確保每個廠商識別代碼在全球范圍內(nèi)的唯一性。(1)前綴碼(3)商品項目代碼商品項目代碼由3~5位數(shù)字組成,由廠商負責(zé)編制。由3位數(shù)字組成的商品項目代碼有000~999共有1000個編碼容量,可標識1000種商品;一個代碼只標識一個商品項目。(4)校驗碼最后一位數(shù)字為校驗字符或校驗碼,用于校驗商品代碼的正確性。按國際物品編碼協(xié)會規(guī)定的方法計算校驗碼的數(shù)值。(3)商品項目代碼EAN/UCC-8代碼EAN/UCC-8代碼是用于標識小型商品的。它由8位數(shù)字組成,其中,X8X7X6為前綴碼。
EAN/UCC-8代碼用于商品編碼的容量很有限,應(yīng)慎用。商品項目識別代碼校驗碼X8X7X6X5X4X3X2X1EAN/UCC-8代碼EAN/UCC-8代碼是用于標識小型商
我國的條形碼現(xiàn)狀
中國物品編碼中心成立于1988年,1991年4月代表中國加入EAN,成為正式會員,統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、管理我國的條形碼工作。國際物品編碼協(xié)會分配給我國的國別號為“690”“691”“692”“489”“471”等。相關(guān)知識我國的條形碼(一)店內(nèi)碼零售商用于商店內(nèi)部的自動化管理系統(tǒng)而編制的代碼,稱為店內(nèi)碼。這種“店內(nèi)碼”的長度應(yīng)從常規(guī)的商品代碼長度中選取,例如13位、8位、12位。表示“店內(nèi)碼”的條形碼也應(yīng)按常規(guī)的印刷方法印刷。商品條形碼的應(yīng)用
(一)店內(nèi)碼商品條形碼的應(yīng)用
店內(nèi)條碼
零售商用于商店內(nèi)部的自動化管理系統(tǒng)而編制的代碼,稱為店內(nèi)碼。鮮肉、蔬菜、水果等以隨機重量銷售或自行分裝出售的商品由商店自己完成編制、打印,并在自己商店內(nèi)部使用的條碼。店內(nèi)條碼商品分類管理課件店內(nèi)條碼。
代碼由前綴碼、商品項目代碼、重量(價格碼)和校驗碼構(gòu)成,共13位。前綴碼必須是2開頭,即20-29,商品項目代碼5位,由超市自己編碼;重量(價格)碼5位,可以表示99.999千克(或999.99元),校驗碼1位。
店內(nèi)條碼。代碼由前綴碼、商品項目代碼、重量(價格碼)和校驗(二)EAN系統(tǒng)的圖書代碼國際物品編碼協(xié)會(EAN)與國際標準書號中心(ISBN)達成一致協(xié)議,把圖書作為特殊的商品,將EAN前綴碼978作為國際標準書號(ISBN)系統(tǒng)的專用前綴碼,并將ISBN書號條碼化。國際標準書號(InternationalStandardBookNumber),簡稱ISBN(二)EAN系統(tǒng)的圖書代碼商品分類管理課件
1973年,美國統(tǒng)一代碼委員會(UCC)從若干種條碼方案中選定了IBM公司提出的條碼系統(tǒng),并把它作為通用產(chǎn)品代碼(簡稱UPC條形碼)。主要用于美國和加拿大地區(qū),我們在美國進口的商品上可以看到。1973年,美國統(tǒng)一代碼委員會(UCC)從若干種條碼UPC—A條形碼結(jié)構(gòu)示意圖
UPC—E條碼結(jié)構(gòu)示意圖
UPC—A條形碼結(jié)構(gòu)示意圖UPC—E條碼結(jié)構(gòu)示意圖X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1系統(tǒng)符廠商識別代碼商品項目代碼效驗碼UPC-A條碼X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1系統(tǒng)符X8X7X6X5X4X3X2X1系統(tǒng)符壓縮后的企業(yè)代碼和商品項目代碼效驗碼UPC-E條碼X8X7X6X5X4X3X2X1系統(tǒng)符壓縮后的企業(yè)代碼和商品二維條碼/二維碼(2-dimensionalbarcode)是用某種特定的幾何圖形按一定規(guī)律在平面(二維方向上)分布的黑白相間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號信息的。二維條碼/二維碼(2-dimensionalbarcod十字繡VS二維碼十字繡VS二維碼商品分類管理課件特點1.高密度編碼,信息容量大:可容納多達1850個大寫字母或2710個數(shù)字或1108個字節(jié),或500多個漢字,比普通條碼信息容量約高幾十倍。2.編碼范圍廣:該條碼可以把圖片、聲音、文字、簽字、指紋等可以數(shù)字化的信息進行編碼,用條碼表示出來;可以表示多種語言文字;可表示圖像數(shù)據(jù)。3.容錯能力強,具有糾錯功能:這使得二維條碼因穿孔、污損等引起局部損壞時,照樣可以正確得到識讀,損毀面積達50%仍可恢復(fù)信息。特點1.高密度編碼,信息容量大:可容納多達1850個大寫字母特點4.譯碼可靠性高:它比普通條碼譯碼錯誤率百萬分之二要低得多,誤碼率不超過千萬分之一。5.可引入加密措施:保密性、防偽性好。6.成本低,易制作,持久耐用。7.條碼符號形狀、尺寸大小比例可變。8.二維條碼可以使用激光或CCD閱讀器識讀。特點4.譯碼可靠性高:它比普通條碼譯碼錯誤率百萬分之二要低得最大二維碼最大二維碼中國物品編碼中心(ANCC)中國物品編碼中心是我國商品條碼工作的組織、協(xié)調(diào)、管理機構(gòu),于1988年12月28日經(jīng)國務(wù)院批準正式成立的。于1991年4月19日加入國際物品編碼協(xié)會。
中國物品編碼中心(ANCC)中國物品編碼中心是我國商品條碼商品條碼的申請
企業(yè)填表,提供營業(yè)執(zhí)照及其復(fù)印件分支機構(gòu)上傳數(shù)據(jù),郵寄申請材料給編碼中心編碼中心批碼,打印并郵寄通知書,下傳數(shù)據(jù)給分支機構(gòu)分支結(jié)構(gòu)下載數(shù)據(jù),并打印系統(tǒng)成員證書編碼中心審核申請材料核對申請材料與匯款信息分支機構(gòu)初審初審合格,企業(yè)繳費不合格,返回分支機構(gòu)合格企業(yè)匯款到賬不合格,退回企業(yè)給企業(yè)發(fā)放通知書及系統(tǒng)成員證書企業(yè)未到款,待查商品條碼的申請企業(yè)填表,提供營業(yè)分支機構(gòu)上傳數(shù)據(jù),編碼中心一次性加入費(元)系統(tǒng)維護費(元/2年)單個生產(chǎn)企業(yè)10002000集團公司10003200進出口公司10006200一次性加入費(元)系統(tǒng)維護費(元/2年)單個生產(chǎn)企業(yè)10004.5商品分類管理4.5商品分類管理【導(dǎo)入案例】商品陳列的分類技巧
有次需要接待客人,領(lǐng)導(dǎo)派小張去買大量一次性紙杯回來。于是小張來到了大賣場里陳列著各種杯子的地方,在一堆陶瓷杯、玻璃杯中睜大眼睛拼命尋找紙杯而不得。小張感覺有些沮喪,這時工作人員把他帶到了紙制品區(qū)。原來,紙杯的供應(yīng)商往往同時代理卷紙、盒紙等商品,大部分零售企業(yè)為了便于管理,就將所有這些商品歸入“紙制品”品類,并陳列在一起?!緦?dǎo)入案例】商品陳列的分類技巧有次需要接待客人同一類商品按什么來陳列?
炎熱的夏季已經(jīng)開始,李先生想在臥室裝臺空調(diào),由于所住房間不大,而且購買預(yù)算不多,所以他計劃買一臺1500元左右、功率1.5匹的壁掛式空調(diào)。
李先生在附近的一家電器賣場,看到在空調(diào)區(qū)有海爾、三星、志高、TCL、美的、格力等品牌,按照品牌來布局陳列,同一品牌的產(chǎn)品陳列在一起,每一品牌都有1匹、1.5匹到2匹等不同型號的柜機及掛機,基本上每個品牌都有針對李先生這種需求的產(chǎn)品。接下來李先生在心儀的幾款產(chǎn)品中比較價格、功能、質(zhì)量,但這幾款空調(diào)機沒放在一起,其間跨度還不小,他不得不來來回回走著比較。同一類商品按什么來陳列?炎熱的夏季已經(jīng)開始,李不同品類之間還有什么機會?
劉女士喜得貴子,但伴隨寶寶的出生,一系列麻煩也都來了。其中之一就是購買嬰兒用品。
首先,她來到了一樓賣場的奶制品區(qū),在那里嬰兒奶粉和成人奶粉放在一起;其次,寶寶吃飽喝足之后會小便,紙尿褲是離不開的,但超市將其歸入紙制品品類,嬰兒紙尿褲和紙巾等放在一起,在二樓賣場的最里面。于是她不得不抱著寶寶來到二樓;第三,寶寶還需要……
不同品類之間還有什么機會?劉女士喜得貴子,但伴問題:1.分析以上小張、李先生、劉女士三人購物碰到了什么難題?2.你作為商店經(jīng)理該如何處理以上問題?你認為它們“分”好還是“類”好?問題:1.分析以上小張、李先生、劉女士三人購物碰到了什么難題4.5.1超市商品分類管理超市商品分類一般來講,超市的商品可以劃分成大分類、中分類、小分類和單品四個層次。(1)大分類是超市最粗線條的分類。通常按商品的特性來劃分,如水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用雜品、家用電器等。大分類的劃分最好不要超過10種,這樣比較容易管理。(2)中分類是大分類中細分出來的類別,分類標準有三種:①按照商品功能與用途劃分。在日配品這個大分類下,就可以分出牛奶、豆制品、冷凍食品等中分類;②按照制造方法劃分,如在畜產(chǎn)品這個大分類下,可以細分熟肉制品的中分類,包括香腸、火腿、熏肉、臘肉等,它們的功能和用途不盡相同,但在制造方法上很近似。③按照商品的產(chǎn)地來劃分,如家用電器這個大分類下,可以分成進口家電與國產(chǎn)家電的中分類。4.5.1超市商品分類管理超市商品分類(3)小分類是中分類中進一步細分出來的類別,主要分類的標準有:①按照功能用途劃分,如在畜產(chǎn)品大分類中,豬肉中分類下,可進一步細分出排骨、里脊肉、肉餡、棒骨等小分類。②按照規(guī)格包裝劃分,如在一般食品大分類中,飲料中分類下,可以進一步細分出瓶裝飲料、聽裝飲料、盒裝飲料等小分類。③按照商品的成分劃分,如在日用百貨大分類中,水杯中分類下,可以進一步細分出不銹鋼水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分類。④按照商品口味劃分,如在糖果餅干大分類中,餅干中分類下,可以進一步細分出咸味餅干、甜味餅干、果味餅干等小分類。(4)單品是商品分類中不能進一步細分的、完整獨立的商品品項。(3)小分類是中分類中進一步細分出來的類別,主要分類的標準有【案例】沃爾瑪超市商品分類點評:零售企業(yè)商品的合理分類,提高了企業(yè)管理效率,方便顧客購買。【案例】沃爾瑪超市商品分類點評:商品經(jīng)營類別表
商品大類商品中類商品小類代碼名稱代碼名稱代碼名稱代碼名稱代碼名稱1包裝食品101休閑食品10101膨化食品10102干果炒貨10103果脯蜜餞10104肉脯食品10105魚片102餅干糕點10201餅干10202派類10203糕點10204曲奇103糖果10301香口膠10302巧克力10303硬糖10304軟糖10305果凍104沖調(diào)食品10401奶、豆粉10402麥片/餐糊10403茶葉10404夏涼飲品10405功能糖10406固體咖啡10407藕粉、羹105營養(yǎng)保健品10501參茸滋補10502濃縮保健10503減肥食品10504藥酒10505蜂產(chǎn)品商品經(jīng)營類別表
商品大類商品中類商品小類代碼名稱代碼名稱代碼商品分類管理課件2飲料煙酒201飲料20201碳酸飲料20102飲用水20103茶飲/咖啡20104果汁20105功能飲料20106常溫奶品202酒類20201國產(chǎn)白酒20202葡萄/色酒20203啤酒20204功能酒20205進口酒20206其他2飲料煙酒201飲料20201碳酸飲料20102飲用水201商品分類管理課件3副食301罐頭30101水果罐頭30102農(nóng)產(chǎn)罐頭30103畜產(chǎn)罐頭30104水產(chǎn)罐頭30105果醬30106沙拉醬302調(diào)味制品30201調(diào)味料30202調(diào)味汁30203調(diào)味醬303土產(chǎn)干貨30301農(nóng)產(chǎn)干貨30302水產(chǎn)干貨30303畜產(chǎn)干貨304醬菜30401醬菜30402腐乳3副食301罐頭30101水果罐頭30102農(nóng)產(chǎn)罐頭3010商品分類管理課件4糧油401速食品40101方便面40102方便粥/飯40103速食調(diào)理402糧食類40201米面類40202雜糧類40203糧食制品403食用油40301花生油40302調(diào)和油40303色拉油40304粟米油40305菜籽油404
4糧油401速食品40101方便面40102方便粥/飯401商品分類管理課件5生鮮類501畜禽類50101豬肉及分割50102豬肉加工品50103牛肉及分割50104牛肉加工品50105羊肉及分割50106羊肉及加工品50107禽類及分割50108禽類加工品502水產(chǎn)類50201淡水魚類50202海水魚類50203蝦蟹貝龜50204水產(chǎn)制品50205水發(fā)制品503蔬果類50301蔬菜50302水果50303干菜504熟食速食50401熟食制品50402速食制品5生鮮類501畜禽類50101豬肉及分割50102豬肉加工品商品分類管理課件6日配類601面包主食60101面包西點60102主食面點602熟食素食60201熟食制品60202豆制小菜60203半成品60204素食制品603奶蛋類60301鮮奶60302發(fā)酵奶60303調(diào)味奶60304奶油乳酪60305蛋品類604凍品類60501速凍面點60502微波食品60503肉類制品60504水產(chǎn)制品60505蔬菜制品60506冰棒雪糕606保鮮果汁60601鮮果汁60602鮮菜汁6日配類601面包主食60101面包西點60102主食面點6商品分類管理課件7散裝加工701散貨食品70101散裝蜜餞70102散裝干果70103散裝糖果70104散裝干貨70105散裝茶葉70106散裝糕點70107散裝糧070106散裝油8文體辦公801文化辦公80101文具80102紙張本冊80103檔案用品80104辦公器材80105通訊器材80106工藝/禮品80107相冊相架802體育娛樂80201娛樂用品80202球類球具80203運動器材804玩具類80401塑料玩具80402布絨玩具80403拼裝玩具80404電動玩具80405仿真玩具80406童車同床80407益智玩具7散裝加工701散貨食品70101散裝蜜餞70102散裝干果商品分類管理課件9五金家電901五金交電9010190102燈具照明90103電工電料90104家用五金90105汽摩用品90106維修工具90204隨身聽90205游戲機9020690304精品小家電90405熱水器90406灶具10家居百貨1001家居用品100101家用廚具100102餐具茶具100103不銹鋼制品100104搪鋁制品100105玻璃制品100106塑料制品100107家用耗品100108家用雜品
1002休閑用品100201拼裝家具100202竹木藤具100203室內(nèi)裝飾100204雨具傘具100205工藝盆栽1003箱包皮具100301成人箱包100302學(xué)生包100303旅行箱包100304休閑包100305鑰匙/錢包9五金家電901五金交電9010190102燈具照明9010商品分類管理課件11洗滌日化1101個人潔護110101洗浴用品110102洗發(fā)用品110103美發(fā)護發(fā)110104美容化妝110105潤護品110106個人潔護110107功能液/皂110108嬰幼用品1102家用清潔110201洗衣粉110202衣物護理110203居室清潔劑110204廚房清潔劑110205浴廁清潔劑110206皮革養(yǎng)護劑110207洗衣皂1103家用紙品類110301餐/面/濕巾110302衛(wèi)生巾110303護墊110304家用卷紙110305成人保健110306一次性用品1104殺蟲芳香類110401殺蟲片/劑110402殺蟲器/具110403防蟲用品110404芳香劑110405除濕用品11洗滌日化1101個人潔護110101洗浴用品110102商品分類管理課件12針紡服飾1201床上用品120101寢具套件120102床單被罩120103床墊枕頭120104夏涼用具120105被/褥/枕/墊120106家裝布藝1202針棉織品120201男內(nèi)衣/褲120202女內(nèi)衣/褲120203男/女睡衣120204男襪120205女襪120206毛巾浴巾120207兒童內(nèi)衣12
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