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第頁(yè)共頁(yè)2023年酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)(18篇)酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇一20__年度,我在新的崗位上不斷地學(xué)習(xí)與探索,從略懂管理到必須掌握與運(yùn)用管理,并在人力資管理工作中尋求更高的工作技能,且在調(diào)整中開(kāi)展。在進(jìn)一步做好人力資部根底性工作的同時(shí),不斷完善與改良,加強(qiáng)定崗定員、管理制度完善,把握招聘動(dòng)態(tài),員工檔案的梳理,社保公積金的基數(shù)調(diào)整及勞務(wù)勞資的修改。20__年工作總結(jié)如下:(一)招聘工作1、統(tǒng)計(jì)分析^p崗位需求。理解酒店的缺員情況,隨時(shí)掌握人員變動(dòng)狀況,定期對(duì)入職人員做分類統(tǒng)計(jì),思想溝通。2、搜尋并聯(lián)絡(luò)緊需人才。每天查看人才網(wǎng)、人資郵箱,挑選求職者簡(jiǎn)歷,聯(lián)絡(luò)符合要求者面試,并通過(guò)其他各種途徑獲得所需人才信息并獲得聯(lián)絡(luò)。3、更新、完善人才庫(kù)。定期掌握酒店人才信息,做好人力資合理安排工作。4、在職人員情況:截止到20__年x月9日,酒店現(xiàn)有員工總數(shù)為225人,其中管理人員47人(主管級(jí)以上人員),占總數(shù)20.8%,一線效勞人員154人,占總數(shù)68.5%,后勤人員24人,占總數(shù)10.7%。上半年共計(jì)面試283人;招聘錄用78人、儲(chǔ)藏各類人員248人、淘汰205人、離任75人。5、異動(dòng)分析^p及應(yīng)對(duì)措施:根據(jù)離任人員分析^p異動(dòng)主要原因有:工資福利偏低:7%;事業(yè)開(kāi)展找到更好工作:23%;社會(huì)因素(入伍、家庭原因):15%;各部門管理機(jī)制原因:1%;需要完成學(xué)業(yè)或繼續(xù)學(xué)習(xí)深造:21%;對(duì)工作環(huán)境不適應(yīng)或不滿意:5%;缺乏良好的工作心態(tài)或身體安康條件不允許:5%;勞動(dòng)合同或?qū)嵙?xí)協(xié)議到期不再續(xù)簽:1%;試用期不合格或勸退:3%;辦理入職手續(xù)未到崗或僅工作3天:15%;自動(dòng)離任:4%。主要措施為:加大人力市場(chǎng)的開(kāi)拓,調(diào)查理解人力市場(chǎng)人才走勢(shì)與潛規(guī)那么,長(zhǎng)期招聘。加大與各大學(xué)校聯(lián)絡(luò),建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的供用人關(guān)系,跟蹤與xx省開(kāi)放職業(yè)學(xué)校協(xié)議事宜,建立酒店與院校直接的關(guān)系,作為長(zhǎng)期合作的實(shí)習(xí)就業(yè)基地。建立人事管理規(guī)程,從對(duì)內(nèi)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、招聘、人員挑選、面試、錄用辦理入職手續(xù)、跟蹤評(píng)估定級(jí)(待完善)、離任手續(xù)、離任面談等初步形成人力資管理的規(guī)程。(二)人事檔案及相關(guān)資料整理員工檔案是隨時(shí)把握員工根本資料情況的資庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)藏的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離任人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三局部,檔案的建立以及有效治理有利于人力資部隨時(shí)把握在職人員以及人員流動(dòng)情況。今年4月份,我部將20__年前酒店人員信息及相關(guān)資料統(tǒng)一封存,并將20__年至今的人事資料進(jìn)展梳理,分類管理。對(duì)各部門在職員工檔案完善齊全。對(duì)于凡事來(lái)到酒店應(yīng)聘的人員(包括實(shí)習(xí)生),都建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)藏資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,作為酒店人才儲(chǔ)藏,大大減低了招聘費(fèi)用。(三)建立酒店內(nèi)部的人力資數(shù)據(jù)庫(kù)通過(guò)招聘工作的開(kāi)展,將收到的應(yīng)聘人員的資料進(jìn)展挑選后,將優(yōu)秀的及酒店將來(lái)可能需要的人才信息及時(shí)輸入到人力資數(shù)據(jù)庫(kù),可以不定期的進(jìn)展溝通,以理解局部人員的現(xiàn)狀,對(duì)人力資數(shù)據(jù)庫(kù)的信息要及時(shí)的更新及維護(hù)。離任員工的也要及時(shí)入庫(kù),并通過(guò)離任問(wèn)詢?cè)敿?xì)注明離任原因,為以后的返聘工作作參考和鋪墊。其中還設(shè)立黑,對(duì)于一些的員工,防止其以后再次應(yīng)聘。原那么上被列入黑的員工終生不得返聘(含其親屬),離任后的員工原那么上一年內(nèi)不予考慮。(四)勞資、福利情況1、工資根據(jù)酒店如今的績(jī)效考核管理方法,對(duì)20__年3月份擬定的薪酬制度進(jìn)展了修改與完善,重新擬定了等級(jí)工資方案,但一直沒(méi)有批示,從如今狀況來(lái)看,新修訂的薪酬制度會(huì)隨著績(jī)效考核管理方法,主要表達(dá)優(yōu)秀與一般的差異,等級(jí)工資是今后員工工資的趨勢(shì)。2、重新擬定各部門人員編制年初根據(jù)第四屆職工代表大會(huì)的經(jīng)營(yíng)管理方案,結(jié)合各部門實(shí)際情況及意見(jiàn),審核部門崗位人員,擬定部門淡旺季最低編制,以滿足各部門經(jīng)營(yíng)管理需求,并按編制將人員裝備充足。3、培訓(xùn)從酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在綜合性酒店里更是重要,初步設(shè)想為各部門進(jìn)展理論,模擬穿插培訓(xùn),部門之間互相調(diào)配人員,是最理想的狀態(tài)。4、社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金根據(jù)20__年7月1日出臺(tái)的《社會(huì)保險(xiǎn)法》,更好地貫徹法律法規(guī),將員工社會(huì)保險(xiǎn)辦理時(shí)間調(diào)整為員工入職30日以內(nèi)辦理?;鶖?shù)調(diào)整以及人員增加后,較去年費(fèi)用同比增長(zhǎng)34.92%。今年5月份已將酒店下半年社?;鶖?shù)的調(diào)整完成。武漢住房公積金也在今年6月完成調(diào)整,按照員工現(xiàn)有的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,較去年費(fèi)用同比增長(zhǎng)30.67%。5、不定時(shí)工時(shí)制和綜合計(jì)時(shí)工時(shí)制申報(bào)為更好的標(biāo)準(zhǔn)酒店員工加班費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,完善酒店現(xiàn)有的管理制度,針對(duì)酒店特殊行業(yè)的情況,將酒店全體員工分為兩類申報(bào)工時(shí),綜合計(jì)時(shí)工時(shí)制按照國(guó)家要求按年申報(bào),超出工作時(shí)間且不能還休的,那么按照延長(zhǎng)工作時(shí)間計(jì)算工資。不定時(shí)工時(shí)制,除法定節(jié)假日外,其他超出工作時(shí)間不計(jì)加班費(fèi)。6、人力資臺(tái)賬按照20__年3月份省公司對(duì)酒店審查情況要求,我部為便于日后工作的便捷,特重新設(shè)計(jì)酒店員工人力資臺(tái)賬,里面包括:人員情況表、員工薪酬明細(xì)表、法定福利明細(xì)表(社保、公積金臺(tái)賬)、非法定福利明細(xì)表(店齡工資、夜值費(fèi)等其他費(fèi)用)。7、考勤制度的完善。2023__年初,我部在現(xiàn)有的考勤管理制度上做出了補(bǔ)充規(guī)定,要求部門方案性排班,要求員工嚴(yán)格遵循打卡上下班,合理利用現(xiàn)代化電子系統(tǒng)的操控,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了員工考勤方面的管理。8、規(guī)章制度的新建、補(bǔ)充1)xx年度根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,擬定了《員工帶薪年休假管理方法》,針對(duì)酒店如今年休假情況作出了補(bǔ)充說(shuō)明。2)根據(jù)今年7月份試行的《員工績(jī)效考核管理方法》,進(jìn)一步完善酒店現(xiàn)有的薪酬制度補(bǔ)充、修改。9、完善員工離任面談對(duì)離任的員工由所在部門主管及人力資部開(kāi)展離任面談,實(shí)在理解員工的離任原因,對(duì)于企業(yè)存在的問(wèn)題應(yīng)該以此為契機(jī)加以整改,并將員工離任意見(jiàn)較為突出明顯的即時(shí)反響至相關(guān)部門。10、定期不定期的跟員工開(kāi)展面談采用的方式有正式和非正式兩種,目的在于理解員工的在職現(xiàn)狀,及工作、生活中遇到的問(wèn)題,以便我們?cè)谝院蟮墓ぷ鞑粩嗟募右愿牧肌?五)勞務(wù)勞資工作的流程與標(biāo)準(zhǔn)的梳理建立完善的招聘、離任、人事檔案、考勤、薪資、合同、福利、鼓勵(lì)等勞務(wù)勞資的工作流程,更好的做好人力資部工作的統(tǒng)一化,專業(yè)化。(六)、其他工作根據(jù)省公司要求,對(duì)我酒店人力資管理新增“erp人事管理系統(tǒng)”,我部積極參加erp專題培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)erp系統(tǒng)的操作與管理。其中包括了人員根本信息、異動(dòng)情況等。二、個(gè)人經(jīng)歷總結(jié):1、對(duì)個(gè)人來(lái)講應(yīng)該在認(rèn)真工作之余加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步自身專業(yè)素質(zhì),才能面對(duì)更大的挑戰(zhàn),也才不會(huì)被淘汰。珍惜來(lái)之不易的時(shí)機(jī),扎扎實(shí)實(shí)做好每份工作。2、做好長(zhǎng)期人員儲(chǔ)藏工作。便于部門缺編的補(bǔ)充。3、做好新進(jìn)人員維護(hù),思想溝通等工作是穩(wěn)定員工的最好方法。4、杜絕勞資糾紛也是人力資的重要工作局部。三、個(gè)人缺乏之處:1、處事態(tài)度和方法的不成熟,有很多問(wèn)題看得不夠透徹、想得不夠長(zhǎng)遠(yuǎn),或者還是以以前簡(jiǎn)單的思維方式去考慮復(fù)雜的問(wèn)題,以致有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些工作上的失誤和破綻。2、不夠自信。自信需要底氣,底氣于資本,只要我不斷的總結(jié)經(jīng)歷,不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)步,我相信一定能建立良好的自信心。3、表達(dá)溝通才能需要進(jìn)步。雖然我不認(rèn)為做人力資要像業(yè)務(wù)員那樣巧舌如簧但是也不否認(rèn),語(yǔ)言上的過(guò)于直爽也是一個(gè)影響工作的缺點(diǎn)。四、個(gè)人20__年方案:20__年隨著酒店績(jī)效考核管理方法的執(zhí)行,人力資的責(zé)任將更加沉重,人力資部一定安排并施行好下半年度的工作方案,用實(shí)際的工作業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)話。1、進(jìn)步自己的職業(yè)素質(zhì)、做事以合法、合理為原那么,以酒店利益為出發(fā)點(diǎn)。2、企業(yè)文化的傳播,使自己的專業(yè)程度提升更高程度,進(jìn)步溝通、協(xié)調(diào)才能。3、加強(qiáng)戰(zhàn)略分析^p才能,因?yàn)槠綍r(shí)大局部精力用在人員招聘、考勤核算、等日常事務(wù)性工作上,沒(méi)有時(shí)間去考慮更多戰(zhàn)略層面的問(wèn)題,缺乏系統(tǒng)的思維。4、保持永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,永遠(yuǎn)如履薄冰的心態(tài),這樣才不會(huì)落后。5、制度執(zhí)行方面堅(jiān)持原那么,同時(shí)能主動(dòng)完成份內(nèi)份外的工作,承當(dāng)責(zé)任。6、永持三顆心:一是顆公心。必須保持一種公正、公平的心態(tài),放棄小我,保全酒店;二是一顆愛(ài)心。對(duì)每個(gè)問(wèn)題的特點(diǎn)、背景、心態(tài),以幫助員工解決問(wèn)題的態(tài)度去解決問(wèn)題,才可能獲得更圓滿的結(jié)果;三是用心。作為一個(gè)后勤部門,做事較其它部門瑣碎煩雜,保持用心,往往更容易專注而釋然。7、為酒店創(chuàng)造利潤(rùn),為酒店降低人工本錢,講求時(shí)效。五、對(duì)酒店的建議:1、合理使用“建議信箱”,鼓勵(lì)員工積極提出建議。2、加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳力度,讓企業(yè)文化深化到每一位員工的思維中,思維決定行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。3、重視在職教育培訓(xùn),一個(gè)好的在職培訓(xùn)系統(tǒng)會(huì)使每一位員工進(jìn)步工作的激情,進(jìn)步員工的忠誠(chéng)度。4、崗位職責(zé)明確,讓在職的每位員工都要清楚本崗位的職責(zé)。5、繼續(xù)完善并確定人員編制,讓各部門員工工作效益產(chǎn)生最大化。以上是對(duì)20__年工作的總結(jié)和對(duì)xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和潛能,將人力資管理工作進(jìn)步到一個(gè)新的臺(tái)階。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇二20xx年,我酒店人事部,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深化貫徹落實(shí)____在20xx年度酒店工作報(bào)告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度進(jìn)步的新形式下,通過(guò)本部門全體員工的共同努力,獲得了一定的成績(jī)?!惨弧成罨瘜W(xué)____20xx年度工作報(bào)告精神,不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性。____在20xx年度代表酒店所作的工作報(bào)告,全面分析^p了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢(shì),科學(xué)總結(jié)了酒店開(kāi)業(yè)四年來(lái)的根本經(jīng)歷,進(jìn)一步說(shuō)明了在人事管理中,資開(kāi)發(fā)、生存競(jìng)爭(zhēng)中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目的,對(duì)酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng)。____的報(bào)告完畢后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)展了學(xué)習(xí),幫助各部門及時(shí)制定了學(xué)習(xí)意見(jiàn)。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,在原本來(lái)本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會(huì)的根底上,我部組織召開(kāi)了小型的學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì),共同展望康總在報(bào)告中對(duì)人事工作描繪的美妙遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)康總xx年度報(bào)告精神的根底上,人力資部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了人力資部各項(xiàng)工作全面安康平衡開(kāi)展?!捕臣訌?qiáng)人事政策宣傳,使“顧客、員工”到達(dá)質(zhì)的統(tǒng)一宣傳工作是社會(huì)精神文明建立的重要組成局部,而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,是進(jìn)步管理人員、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順利安康的開(kāi)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)那么,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的開(kāi)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個(gè)口號(hào)“顧客、員工”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為只有一個(gè),而不可能有兩個(gè),也許在形式邏輯中,它違犯了邏輯法那么。兩個(gè)的并列,說(shuō)明我們酒店對(duì)經(jīng)營(yíng)、管理的不同視角,從酒店的效勞對(duì)象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對(duì)象,它是位的,從管理而言,擺在首位的那么是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的珍貴財(cái)富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是根底,顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原那么,充分調(diào)發(fā)動(dòng)工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原那么,使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的進(jìn)步。在用人方面,我部廣開(kāi)賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氣氛,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。在這一年里,我們合理運(yùn)用了“后勤、前臺(tái)、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤效勞,女士為先生效勞,先生為先生效勞”,進(jìn)步員工的地位,樹(shù)立了員工在效勞過(guò)程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”到達(dá)了質(zhì)的統(tǒng)一?!踩持攸c(diǎn)效勞環(huán)節(jié)、效勞質(zhì)量再進(jìn)步工程獲得新成效為確保重點(diǎn)效勞環(huán)節(jié)的效勞質(zhì)量到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資部全面在酒店施行了效勞質(zhì)量再進(jìn)步工作,今年初,特別在季度末,人力資部針對(duì)酒店員工的效勞質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再進(jìn)步工程”“食品衛(wèi)生再進(jìn)步工程”“工作效率再進(jìn)步工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,獲得了較好的成效。禮節(jié)禮貌是酒店效勞質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)效勞,那華麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件一樣情況下,效勞就成了酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素,而酒店要進(jìn)步效勞質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇三很快20xx年就要完畢了,酒店人事部的工作在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:一、人事檔案及相關(guān)資料為了方便開(kāi)展人事工作,標(biāo)準(zhǔn)管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資部之間工作的溝通性。二、招聘與檔案管理招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)展及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)展招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類招聘對(duì)客房效勞員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校獲得聯(lián)絡(luò),在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)絡(luò)溝通,為方便人才進(jìn)展儲(chǔ)藏。以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)絡(luò),鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)途徑較廣的方法。員工檔案是隨時(shí)掌握員工根本資料情況的資庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)藏的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離任人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三局部,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于但凡來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)藏資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。三、勞開(kāi)工資自董事長(zhǎng)接收后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門工資進(jìn)展了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比擬穩(wěn)定的,加之如今的工資能表達(dá)出優(yōu)秀與一般的差異,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的鼓勵(lì)作用。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇四20__年,人力資部工作,在領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深化貫徹落實(shí)_總在20__年度酒店工作報(bào)告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度進(jìn)步的新形式下,通過(guò)本部門全體員工的共同努力,獲得了一定的成績(jī)。一、深化學(xué)習(xí)20__年度工作報(bào)告精神,不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性_總在__年度代表酒店所作的工作報(bào)告,全面分析^p了__地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢(shì),科學(xué)總結(jié)了酒店開(kāi)業(yè)四年來(lái)的根本經(jīng)歷,進(jìn)一步說(shuō)明了在人事管理中,資開(kāi)發(fā)、生存競(jìng)爭(zhēng)中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目的,對(duì)酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng)。_總的報(bào)告完畢后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)展了學(xué)習(xí),幫助各部門及時(shí)制定了學(xué)習(xí)意見(jiàn)。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,在原本來(lái)本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會(huì)的根底上,我部組織召開(kāi)了小型的學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì),共同展望康總在報(bào)告中對(duì)人事工作描繪的美妙遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)20__年度報(bào)告精神的根底上,人力資部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成__年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了人力資部各項(xiàng)工作全面安康平衡開(kāi)展。二、加強(qiáng)人事政策宣傳,使“顧客第一、員工第一”到達(dá)質(zhì)的統(tǒng)一宣傳工作是社會(huì)精神文明建立的重要組成局部,而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,是進(jìn)步管理人員、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機(jī)制得以順利安康的開(kāi)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)那么,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的開(kāi)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個(gè)口號(hào)“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為第一只有一個(gè),而不可能有兩個(gè),也許在形式邏輯中,它違犯了邏輯法那么。兩個(gè)第一的并列,說(shuō)明我們酒店對(duì)經(jīng)營(yíng)、管理的不同視角,從酒店的效勞對(duì)象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對(duì)象,它是第一位的,從管理而言,擺在首位的那么是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的珍貴財(cái)富,只有員工,以"員工第一"才有可能造就"顧客第一",員工第一是根底,顧客第一是員工第一的展現(xiàn),是員工第一造就的成果。在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客第一、員工第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原那么,充分調(diào)發(fā)動(dòng)工的工作積極性,限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原那么,使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的進(jìn)步。在用人方面,我部廣開(kāi)賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氣氛,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。在這一年里,我們合理運(yùn)用了“后勤、前臺(tái)、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤效勞,女士為先生效勞,先生為先生效勞”,進(jìn)步員工的地位,樹(shù)立了員工在效勞過(guò)程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客第一、員工第一”到達(dá)了質(zhì)的統(tǒng)一。三、重點(diǎn)效勞環(huán)節(jié)、效勞質(zhì)量再進(jìn)步工程獲得新成效為確保重點(diǎn)效勞環(huán)節(jié)的效勞質(zhì)量到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資部全面在酒店施行了效勞質(zhì)量再進(jìn)步工作,今年初,特別在第一季度末,人力資部針對(duì)酒店員工的效勞質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再進(jìn)步工程”、“食品衛(wèi)生再進(jìn)步工程”、“工作效率再進(jìn)步工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,獲得了較好的成效。1、禮節(jié)禮貌再進(jìn)步工程禮節(jié)禮貌是酒店效勞質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)效勞,那華麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件一樣情況下,效勞就成了酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素,而酒店要進(jìn)步效勞質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。古語(yǔ)道“主賢客來(lái)勤”,大家都知道,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時(shí)酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節(jié)禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏得顧客,試想一下,彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐,優(yōu)雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?這也正是酒店吸引客人的原因所在,讓員工明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓(xùn)、日常操作、平時(shí)抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個(gè)臺(tái)階;再者,我們特別嚴(yán)格要求了各級(jí)管理人員,因?yàn)榫频曛v究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不管是前臺(tái)、后臺(tái)都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是效勞員的事,與自己無(wú)關(guān),還有人認(rèn)為,講禮貌是下級(jí)的事,上級(jí)無(wú)所謂,這些都是錯(cuò)誤的看法,禮貌是互相的,尊重友好也是互相的,只有這樣才能創(chuàng)造一個(gè)互相尊重、互相友好的氣氛,輕松愉快的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客效勞,下級(jí)也才能心情舒暢地工作,因此,我們重點(diǎn)要求管理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。2、食品衛(wèi)生再進(jìn)步工程大家都知道,衛(wèi)生對(duì)酒店來(lái)說(shuō),是“根”也是“花”,酒店沒(méi)有了衛(wèi)生,也就等于沒(méi)有了“根”,沒(méi)有了根,這個(gè)酒店也就等于沒(méi)有了生命。衛(wèi)生是花,它是一種形象,是一種外在形象,將給客人以美的享受,留下美妙的記憶。固定在酒店_的指導(dǎo)下,成立了以人力資部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)組織,明確了工作責(zé)任權(quán)限及義務(wù),我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”,組織各部門衛(wèi)生宣傳通過(guò)組織生活,定期召開(kāi)小組成員會(huì)議,對(duì)酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求,根據(jù)市防疫站的要求,我們每年均組織員工進(jìn)展了查體_工作,一年來(lái)員工身體安康合格率到達(dá)100%,我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識(shí)的培訓(xùn),采取參觀、講解、看錄像等形式,進(jìn)步了員工學(xué)習(xí)興趣和自覺(jué)性,又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識(shí)和一些常用消毒程序。每逢節(jié)假日或大型宴會(huì),人力資部更要配合各部門開(kāi)展衛(wèi)生防疫工作,這一年里,酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象,在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達(dá)標(biāo)評(píng)比中獲得優(yōu)異的成績(jī),使衛(wèi)生工作在此年里獲得了較為滿意的成績(jī)。3、工作效率再進(jìn)步工程在上述兩個(gè)工程得到__開(kāi)展的同時(shí),我們?cè)谀甑子謫?dòng)了“工作效率再進(jìn)步工程”,此項(xiàng)工作的啟動(dòng),是迎合了酒店當(dāng)前形式,結(jié)合社會(huì)飛速開(kāi)展的需要,我們配合質(zhì)管部出臺(tái)了“__大酒店獎(jiǎng)罰制度”,此制度的宗旨是進(jìn)步員工的工作效率,進(jìn)步員工的工作標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)步員工工作質(zhì)量,剛開(kāi)場(chǎng)員工有較大的抵觸情緒,我們?nèi)肆Y部做了較大量的工作,從而確保新制度的施行,使員工順利的度過(guò)了抵觸到理解,從理解到執(zhí)行的過(guò)程,使各部員工都有了時(shí)間感,工作責(zé)任感。以上三項(xiàng)質(zhì)量再進(jìn)步工程,于20__年初啟動(dòng),四月份進(jìn)入了正式施行階段,在其他部門的配合及酒店_領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,截20__年_月底,這三項(xiàng)質(zhì)量再進(jìn)步工程已根本到達(dá)了預(yù)期效果。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇五20xx年即將度過(guò),回憶自20xx年x月x號(hào)正式開(kāi)業(yè)以來(lái)來(lái)人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的嚴(yán)密配合和大力支持下,通過(guò)以深化學(xué)習(xí)理論科學(xué)開(kāi)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針、政策和規(guī)定的根底上,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營(yíng)造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,結(jié)實(shí)樹(shù)立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí),嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來(lái)獲得了一定的成績(jī),現(xiàn)將20xx年人事部工作詳細(xì)總結(jié)如下:一、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),明確管理分工,逐步進(jìn)步人事管理程度和效率人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工根本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來(lái)人事部在組織施行大廈各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,實(shí)在將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的根底。通過(guò)利用每周、每月開(kāi)部門例會(huì)和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正缺乏,開(kāi)展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷進(jìn)步了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,年初對(duì)所屬部門人員工作進(jìn)展了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)展打下良好的根底。同時(shí)也逐步進(jìn)步了人事管理程度和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員本錢,進(jìn)步工作效率。二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員本錢,進(jìn)步工作效率酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)展,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過(guò)在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校獲得聯(lián)絡(luò),簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)展人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)展挑選、儲(chǔ)藏,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)絡(luò),鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深化進(jìn)展分析^p研究,進(jìn)展合理定員,確保工作效率化。三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過(guò)對(duì)各類資料進(jìn)展統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)局部,其中辦公室檔案分為精神文明、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生、安康教育、方案生育、總部來(lái)文、上報(bào)和下發(fā)文件、平安消費(fèi)、文化活動(dòng)等8個(gè)類別,人事部檔案分為績(jī)效考核、員工考勤與花名冊(cè)、員工工資、各類總結(jié)、離任人員、圖片資料、勞動(dòng)合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個(gè)類別。要求辦公室主管和人事主管每月對(duì)檔案資料進(jìn)展整理,定期進(jìn)展檢查,確保各類資料的全面完好和便于查找,今年在總隊(duì)考核組和上級(jí)部門對(duì)大廈的檔案資料的檢查中,均沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益薪酬是單位對(duì)員工的奉獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績(jī)等所做出的各種回報(bào),是員工比擬關(guān)心和敏感的問(wèn)題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開(kāi)場(chǎng)對(duì)全體員工的工資程度進(jìn)展了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析^p和社會(huì)平均工資程度,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原那么,對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,對(duì)各部門每月上報(bào)的考勤表、過(guò)失單、員工的各項(xiàng)扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)展審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。五、衛(wèi)生管理、方案生育、精神文明建立工作衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個(gè)月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,對(duì)每次檢查情況進(jìn)展通報(bào),并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)展扣分處分,對(duì)庫(kù)房食品及時(shí)進(jìn)展檢查,發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品責(zé)成庫(kù)管下架報(bào)廢,嚴(yán)禁使用和出售過(guò)期食品、原料。方案生育工作是國(guó)家的根本國(guó)策,我們嚴(yán)格按照國(guó)家方案生育政策,自覺(jué)承受辦事處計(jì)生辦的工作指導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進(jìn)展了婦檢。每月均能按時(shí)參加街道辦事處的方案生育例會(huì),上報(bào)人口流動(dòng)信息,管理和發(fā)放好計(jì)生藥具。精神文明建立工作是促進(jìn)經(jīng)營(yíng)工作順利安康開(kāi)展是經(jīng)營(yíng)工作的光滑劑和助推劑,抓好精神文明建立工作,對(duì)大廈各項(xiàng)工作至關(guān)重要,作為市級(jí)精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項(xiàng)精神文明工作,落實(shí)各項(xiàng)市級(jí)精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺(jué)承受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時(shí)參加例會(huì),填報(bào)材料。確保大廈精神文明工作的順利開(kāi)展。六、員工餐和員工宿舍管理做好員工生活根本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食方案,逢年過(guò)節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超本錢的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原那么,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即防止的浪費(fèi),又進(jìn)一步進(jìn)步了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣闊員工的普遍認(rèn)可。同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)展檢查,為員工提供一個(gè)安康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計(jì)41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇六一、工作表現(xiàn)我自己認(rèn)為這一年我是有了很大的進(jìn)步的,在工作的過(guò)程中也學(xué)到了很多的新知識(shí),不斷的增強(qiáng)了自己的工作才能,把工作完成得是越來(lái)越好了。雖然是一直都有在進(jìn)步的,但我對(duì)自己的表現(xiàn)還不是特別的滿意,有些工作如今回頭看看自己是可以做得更好的,只是自己當(dāng)時(shí)并沒(méi)有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過(guò)頭來(lái)再看的時(shí)候也可以覺(jué)得自己這樣做是很不錯(cuò)的,這就是我的目的,也是我之后努力的方向。二、工作內(nèi)容作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:1.為酒店招聘到了_名新員工,其中效勞部_人,前臺(tái)_人。這些新員工其中的很大一局部工作已經(jīng)可以完成得很好了,工作才能還是不錯(cuò)的。2.為_(kāi)名員工辦理了離任手續(xù)。我也從這寫離任的員工中總結(jié)出了一個(gè)規(guī)律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長(zhǎng)的時(shí)間的,所以之后在招聘新員工是也要防止招聘到這一類型的人,為酒店節(jié)約資,畢竟對(duì)新員工進(jìn)展培訓(xùn)也是需要時(shí)間和人力物力的。3.組織了_次新員工的培訓(xùn),_次老員工的培訓(xùn)會(huì)議。不止是新員工需要學(xué)習(xí)新的東西,老員工也要根據(jù)時(shí)代的開(kāi)展,顧客產(chǎn)生的一些新的需求去學(xué)習(xí)新的東西,這樣我們的酒店才可以越辦越好,才可以一直很好的經(jīng)營(yíng)下去。4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個(gè)是最花時(shí)間的,但做好了對(duì)酒店、對(duì)我們自己的工作是會(huì)有很大的幫助的。三、工作方案明年的工作方案就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不斷的學(xué)習(xí)其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也可以做得越來(lái)越好。新的一年要繼續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度,不做一些違背規(guī)定的事情。我還有很多缺乏的地方需要在新一年的工作改良,讓自己變得更加的優(yōu)秀。新的一年我要繼續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進(jìn)取心,讓自己在新的一年中可以有更好的成績(jī)。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇七在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的效勞程度和治理程度。而收銀又是這個(gè)酒店核心的局部,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)忽略就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)程度。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,讓客人喜出望外。有句話說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有才能,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)才能勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能獲得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能獲得長(zhǎng)足的開(kāi)展。在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但缺乏之處我也深化地意識(shí)和體會(huì)到。1.在效勞上缺乏靈敏性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。新的一年即將開(kāi)場(chǎng),我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶著下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量,改正那些缺乏之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上獲得更好的開(kāi)展,為酒店的繁榮興盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇八20__年即將完畢,綜合人事部在酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持和配合下,根本按照目的完成部門承當(dāng)?shù)穆氊?zé)和相關(guān)工作。綜合人事部是酒店人才開(kāi)發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下,聯(lián)絡(luò)左右的重要部門,為總結(jié)經(jīng)歷,促進(jìn)部門各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階,現(xiàn)將20__年度本部門的工作做總體報(bào)告與分析^p,以利于來(lái)年更好的規(guī)劃。一、20__年度工作回憶與總結(jié):(一)招聘工作1、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要和人員配置要求,及時(shí)做好人員招聘工作。20__年1-10月酒店人員變動(dòng)情況如下兩表:說(shuō)明:(1)_月起酒店改造,酒店用工人數(shù)總體呈下降趨勢(shì),各部門人員工根本穩(wěn)定,未出現(xiàn)較大的人員缺口。(2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實(shí)習(xí)生32名),離任196名,員工流動(dòng)率為8.97%。2、招聘渠道拓展情況:招聘目前以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,酒店員工介紹和現(xiàn)場(chǎng)招聘為輔。由于今年酒店經(jīng)營(yíng)范圍調(diào)整,人員編制減少,如今崗的員工以老員工為主,招聘需求量也相應(yīng)減少,今年旺季未出現(xiàn)往年嚴(yán)重缺編情況。3、缺乏之處:(1)如今三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費(fèi)才能使用,但由于同行競(jìng)爭(zhēng)劇烈,局部網(wǎng)站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要網(wǎng)絡(luò)招聘渠道僅東方。(2)由于今年酒店經(jīng)營(yíng)范圍調(diào)整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校進(jìn)展校企合作、實(shí)習(xí)生頂崗。(3)隨著國(guó)際旅游島的開(kāi)展,今年三亞又有大量新酒店開(kāi)業(yè),新開(kāi)酒店薪資待遇往往高出市場(chǎng)同等崗位價(jià)格,對(duì)用工市場(chǎng)造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,再加上本地勞動(dòng)力素質(zhì)較低,造成酒店新招聘進(jìn)來(lái)的員工普遍素質(zhì)不高。(4)物價(jià)上漲,生活本錢增加,各行業(yè)用工本錢增加,酒店薪資待遇與應(yīng)聘人員心理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。(二)培訓(xùn)工作員工的才能與執(zhí)行力直接關(guān)系著酒店的效益與核心競(jìng)爭(zhēng)力,因此培訓(xùn)工作一直是一項(xiàng)重要任務(wù)。截止11月本年度共組織新員工入職培訓(xùn)_次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)_多人;酒店員工赴外參加培訓(xùn),均獲得了較好的培訓(xùn)效果。詳細(xì)情況如下:1、酒店各部門總培訓(xùn)小時(shí)情況:說(shuō)明:(1)截止10月底,酒店累計(jì)等值全職員工數(shù)為_(kāi)平均每員工承受培訓(xùn)小時(shí)數(shù)為_(kāi)小時(shí)。(2)以上報(bào)表為各部門1-10月累計(jì)培訓(xùn)小時(shí)數(shù),綜合人事部的培訓(xùn)小時(shí)數(shù)所含新員工入職培訓(xùn),一線部門的培訓(xùn)小時(shí)數(shù)包含按人數(shù)折算的班前會(huì)。(3)酒店一線部門人均培訓(xùn)小時(shí)數(shù)不高,酒店整體培訓(xùn)小時(shí)數(shù)還有進(jìn)步空間。2、重視新員工入職培訓(xùn),加強(qiáng)培訓(xùn)跟蹤。新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位,根據(jù)酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)材料及實(shí)際情況,統(tǒng)一培訓(xùn)課程《酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、《員工手冊(cè)》、《員工行為標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店消防平安知識(shí)》、《禮儀培訓(xùn)》等在此根底上進(jìn)展了綜合試卷的考核,成績(jī)記錄在檔。對(duì)于考核未通過(guò)的員工將回爐再培訓(xùn)考核。新員工不參加新員工入職培訓(xùn)不給予轉(zhuǎn)正。3、重視各部門在崗培訓(xùn)。員工在各部門,按其詳細(xì)崗位進(jìn)展在崗培訓(xùn),通過(guò)加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)教育和從業(yè)人員的在崗培訓(xùn),使其能更好地效勞于廣闊賓客。4、加強(qiáng)培訓(xùn)效果跟蹤檢查。20__年底已根據(jù)酒店的培訓(xùn)需求調(diào)查分析^p,制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度商務(wù)培訓(xùn)方案,施行過(guò)程中各部門根據(jù)自身實(shí)際情況調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容,每月制定月度培訓(xùn)方案上交綜合人事部匯總備查。根據(jù)各部門上交培訓(xùn)方案檢查培訓(xùn)施行情況,每周二例會(huì)匯報(bào)上周培訓(xùn)反響,培訓(xùn)抽查不低于70%。培訓(xùn)檢查不僅催促各部門按時(shí)按方案的開(kāi)展培訓(xùn),還對(duì)各部門培訓(xùn)中存在的問(wèn)題、缺乏及時(shí)給予指正,保證員工在崗培訓(xùn)正常的保質(zhì)保量的開(kāi)展。5、其他培訓(xùn)的開(kāi)展。今年本部門不僅針對(duì)酒店員工普遍電腦根底薄弱的情況開(kāi)展了電腦硬件知識(shí)培訓(xùn)、office運(yùn)用技巧系列專題培訓(xùn),針對(duì)員工英語(yǔ)口語(yǔ)差的情況參加了__測(cè)評(píng)的巧口英語(yǔ)學(xué)習(xí),還請(qǐng)專業(yè)人員來(lái)酒店對(duì)女員工進(jìn)展美容化裝培訓(xùn),還組織員工學(xué)習(xí)參加。6、缺乏之處:(1)人事部做為酒店培訓(xùn)工作的主管部門,培訓(xùn)主導(dǎo)作用缺乏,組織的培訓(xùn)課、員工活動(dòng)較少。(2)人事部目前培訓(xùn)工作以新員工入職培訓(xùn)為主,針對(duì)酒店領(lǐng)班、中高層所做培訓(xùn)較少中,針對(duì)員工所做專業(yè)培訓(xùn)較少比方英語(yǔ)培訓(xùn)等。(3)酒店培訓(xùn)主管、各部門的培訓(xùn)員自身培訓(xùn)技巧及教程開(kāi)發(fā)需進(jìn)一步進(jìn)步。(4)各部門組織的在崗培訓(xùn),流于形式,為了培訓(xùn)而培訓(xùn),培訓(xùn)針對(duì)性差,培訓(xùn)質(zhì)量不理想,培訓(xùn)效果也不理想。培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新,形式單一,單純的講與聽(tīng)的形式使員工缺乏興趣,影響培訓(xùn)效果。(三)薪酬福利工作1、今年酒店改造,經(jīng)營(yíng)范圍有所調(diào)整,本部門根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見(jiàn),審核各部門崗位人數(shù),核定了部門淡旺季最低編制,嚴(yán)格控制酒店人工本錢。2、根據(jù)酒店實(shí)際情況,調(diào)整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級(jí)有所調(diào)整,根據(jù)實(shí)際需對(duì)個(gè)別崗位新增層級(jí),使薪酬體系更為明晰、合理。3、針對(duì)已退休員工及酒店在崗實(shí)習(xí)生,本部門與_公司聯(lián)絡(luò),購(gòu)置團(tuán)隊(duì)意外險(xiǎn)。4、缺乏之處(1)現(xiàn)有薪酬體系不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,人員流失嚴(yán)重,人員招聘難度較大。(四)績(jī)效考核工作1、部門根據(jù)一線部門第一負(fù)責(zé)人簽定的能耗責(zé)任書、經(jīng)濟(jì)責(zé)任書及各相關(guān)部門上報(bào)的數(shù)據(jù),每季度、半年度、年度對(duì)房務(wù)部、餐飲部、工程部、銷售部進(jìn)展能耗考核和營(yíng)收指標(biāo)考核,積極推進(jìn)酒店能耗考核和營(yíng)收考核工作。2、缺乏之處:對(duì)于基層和中層員工的考核與選拔、鼓勵(lì)缺乏。(五)質(zhì)檢工作1、調(diào)整質(zhì)檢制度。建立了周檢質(zhì)量檢查體系,酒店中高層管理人員分為_(kāi)組,輪流按周對(duì)酒店員工的禮貌禮儀、操作標(biāo)準(zhǔn)、效勞質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進(jìn)展檢查,按周匯報(bào),按月總結(jié),對(duì)酒店效勞質(zhì)量的提升起到了一定的推進(jìn)作用。2、調(diào)整后的質(zhì)檢制度,不再?gòu)?qiáng)迫對(duì)員工進(jìn)展罰款而改為提醒,部門提醒單到達(dá)一定數(shù)量后將對(duì)部門第一負(fù)責(zé)人進(jìn)展處分。此做法極大的表達(dá)了酒店的以人為本的管理,也表達(dá)了部門第一負(fù)責(zé)人制,讓部門能更加重視質(zhì)檢中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,從而改善部門工作,進(jìn)步效勞質(zhì)量。3、缺乏之處:(1)各小組質(zhì)檢對(duì)員工的效勞質(zhì)量、操作標(biāo)準(zhǔn)方面檢查缺乏。(2)各部門對(duì)質(zhì)檢中反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題重視不夠或未采取有效措施,假如員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問(wèn)題。(3)個(gè)別質(zhì)檢人員工作責(zé)任心缺乏,未起到質(zhì)檢作用、進(jìn)步作用,質(zhì)檢工作流于形式。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇九很快20x年就要完畢了,酒店人事部的工作在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:一、人事檔案及相關(guān)資料為了方便開(kāi)展人事工作,標(biāo)準(zhǔn)管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資部之間工作的溝通性。二、招聘與檔案管理招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)展及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)展招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類招聘對(duì)客房效勞員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校獲得聯(lián)絡(luò),在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)絡(luò)溝通,為方便人才進(jìn)展儲(chǔ)藏。以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)絡(luò),鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)途徑較廣的方法。員工檔案是隨時(shí)掌握員工根本資料情況的資庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)藏的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離任人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三局部,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于但凡來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)藏資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。三、勞開(kāi)工資自董事長(zhǎng)接收后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門工資進(jìn)展了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比擬穩(wěn)定的,加之如今的工資能表達(dá)出優(yōu)秀與一般的差異,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的鼓勵(lì)作用。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇十一、一年來(lái)人力資部工作的回憶20_年,我店人力資部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持精細(xì)管理、打造酒店的企業(yè)理為指導(dǎo),深化貫徹落實(shí)創(chuàng)、樹(shù)品牌、塑典范的奮斗目的,做到認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、準(zhǔn)確的管理風(fēng)格,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度進(jìn)步的新形式下,通過(guò)各部門全體員工的共同努力,獲得了一定的成績(jī)。(一)人員在崗情況酒店現(xiàn)有人員共計(jì)人,其中行政辦公室2人,財(cái)務(wù)部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,pa部3人。主管12人,領(lǐng)班7人,員工54人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的77%。(二)嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化管理,有效整治了違紀(jì)頭酒店管理主要是通過(guò)對(duì)人的管理實(shí)現(xiàn)的,人事部是酒店重要資,在09年度,人事部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門,根本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守那么,執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序,執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。我們知道,管理和罰獎(jiǎng)是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅(jiān)持有功必獎(jiǎng),有過(guò)必罰,小過(guò)即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個(gè)人開(kāi)展為行動(dòng)方針。采取批評(píng)教育,催促檢查,通報(bào),罰款處分等一系列措施,加大了質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)制度的施行,嚴(yán)肅處理違背酒店規(guī)定的行為,是解決員工違規(guī)的重要措施,也是標(biāo)準(zhǔn)員工效勞的主要方法,人力資部配合酒店各部門,采取了層層監(jiān)視,督導(dǎo)、抽查,夜間有大堂副理管理等相結(jié)合的方式,不斷加大監(jiān)視檢查頻次?;貞洿四旯ぷ鳎还舶凑找?guī)定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報(bào)表?yè)P(yáng)3次,通報(bào)批評(píng)13次,其他最后警告及系列處分共計(jì)不少于100次,進(jìn)一步營(yíng)造了遵守酒店制度榮耀、違背酒店制度嚴(yán)格按制度執(zhí)行的良好氣氛。在過(guò)去的_年我酒店一直堅(jiān)持認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、準(zhǔn)確的管理風(fēng)格,力求在管理上到達(dá)前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交織,不一轟而上,而應(yīng)只執(zhí)行一條規(guī)那么,為到達(dá)管理上的一致性,我部門努力為各部門創(chuàng)造了良好的環(huán)境,如作為部門的管理人員,我力求以身作那么,成為典范與典范,而不嘴上一套,行動(dòng)上一套。我們?yōu)榱吮3忠?guī)劃的一致性和連續(xù)性,各主管帶頭遵守相關(guān)規(guī)章制度,當(dāng)然,我們?cè)趶?qiáng)調(diào)一致性的同時(shí),還注重了讓員工有開(kāi)展自身才能的自由,出臺(tái)了新的工資方案,更大限度鼓勵(lì)員工動(dòng)腦動(dòng)手,大膽干、放手干,從而限度激發(fā)了員工的潛能。通過(guò)強(qiáng)化管理,嚴(yán)格執(zhí)法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目的,進(jìn)步了員工對(duì)集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強(qiáng)了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力,使酒店得到了較好的維護(hù),酒店管理目的得到較快較高的開(kāi)展。(三)加強(qiáng)員工的素質(zhì)教育,增進(jìn)工作合力,努力進(jìn)步了綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)隨著酒店日新月異的快速開(kāi)展,特別是下半年,酒店新裝修后,開(kāi)展的改革步伐邁的更大,張總意識(shí)到,光憑現(xiàn)今的管理知識(shí)和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店開(kāi)展和社會(huì)開(kāi)展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學(xué)習(xí)。我們虛心地學(xué)習(xí),加強(qiáng)了與員工的溝通與交流,較好、較快地汲取了先進(jìn)管理經(jīng)歷,并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài),可以較好地予以運(yùn)用到工作中;除此之外,還利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)展自學(xué),廣覽群書,如酒店訂購(gòu)的《飯店世界》等,較好地充實(shí)了自己。除了掌握一些理論知識(shí)之外,還到一線部門,學(xué)習(xí)一些專業(yè)技能實(shí)操,更加充實(shí)了自己的才能。在20_年度,除了上述工作外,根據(jù)人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現(xiàn)實(shí),本部根據(jù)實(shí)際情況積極地履行了崗位職責(zé),積極地為店領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料。1、積極做好了各種會(huì)議的組織準(zhǔn)備和會(huì)議事項(xiàng)的催辦落實(shí)工作。2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。3、協(xié)助了領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見(jiàn)分歧和工作矛盾,并提出相應(yīng)的解決方法和備選方案。4、根據(jù)酒店每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求,研究制訂了人事部的各項(xiàng)各時(shí)段工作方案和詳細(xì)措施,較好地抓了酒店思想建立、作風(fēng)建立、制度建立和業(yè)務(wù)建立。二、雖然,我部在人力資方面做了大量的工作,也獲得了一定成績(jī),但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。(一)員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺。本年度,雖然通過(guò)了現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)、報(bào)紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時(shí)間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開(kāi)展帶來(lái)了一定的難度。(二)培訓(xùn)力度不夠俗語(yǔ)講玉不琢不成器,再有潛質(zhì)的員工,假設(shè)不受到良好的培訓(xùn),也發(fā)揮不出來(lái)多大的作用,在09年度,雖然我店開(kāi)展了幾次培訓(xùn)工作,但因本人的業(yè)務(wù)才能欠缺,專業(yè)知識(shí)缺乏,使培訓(xùn)不能經(jīng)常進(jìn)展,根本都是有行政助理和何總親自進(jìn)展。(三)員工的考評(píng)工作不到位本年度員工的考評(píng)工作,總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,沒(méi)能按時(shí)對(duì)每個(gè)員工進(jìn)展歷史的、周密細(xì)致的全面考評(píng)、考察,也未能較廣泛地聽(tīng)取員工意見(jiàn),進(jìn)展綜合分析^p。(四)員工事務(wù)管理不到位員工事務(wù)涉及面比擬廣,包含了員工食堂、宿舍、衛(wèi)生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時(shí),不能及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在,但仍存在較大差距,比方:?jiǎn)T工生日酒店為獎(jiǎng)勵(lì)員工提供禮物,也但有時(shí)沒(méi)有好好的記住,導(dǎo)致沒(méi)有及時(shí)送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導(dǎo)致有的已經(jīng)離任的員工沒(méi)有及時(shí)分開(kāi),至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時(shí)提供,且員工浪費(fèi)較為嚴(yán)重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經(jīng)常不能吃上熱的飯菜,甚至有時(shí)吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時(shí)和員工溝通不到位,導(dǎo)致有的員工產(chǎn)生誤會(huì),處理有的事情的時(shí)候以為在針對(duì)某部門或某人。(五)業(yè)務(wù)才能欠缺業(yè)務(wù)才能欠缺,一直是影響本部管理進(jìn)步的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí)、無(wú)私奉獻(xiàn)的創(chuàng)業(yè)精神、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識(shí)面較窄,導(dǎo)致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較為低級(jí)的工作失誤,如員工思想工作調(diào)整不力造成今年人才流人較嚴(yán)重,如個(gè)人親合力不夠,造成管理班子不團(tuán)結(jié)等。針對(duì)上述這些問(wèn)題,我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)詳細(xì)的工作及業(yè)務(wù),以身作那么,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都可以主動(dòng)承當(dāng)工作,使酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)展。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。我決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇十一為了方便開(kāi)展人事工作,標(biāo)準(zhǔn)管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資部之間工作的溝通性。招聘與檔案管理招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)展及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)展招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類招聘對(duì)客房效勞員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校獲得聯(lián)絡(luò),在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)絡(luò)溝通,為方便人才進(jìn)展儲(chǔ)藏。以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)絡(luò),鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)途徑較廣的方法。員工檔案是隨時(shí)掌握員工根本資料情況的資庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)藏的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離任人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三局部,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于但凡來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)藏資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。人員在崗情況酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人,其中行政辦公室8人,財(cái)務(wù)部18人,后勤部8人,市場(chǎng)營(yíng)銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。勞開(kāi)工資自董事長(zhǎng)接收后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門工資進(jìn)展了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比擬穩(wěn)定的,加之如今的工資能表達(dá)出優(yōu)秀與一般的差異,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的鼓勵(lì)作用。人員定編審核人力資部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見(jiàn),淡旺季最低編制如下淡季人員旺季人員客房部:30人+3人餐飲部:25人+3人廚房:24人+4人市場(chǎng)營(yíng)銷部:14人后勤部:8人財(cái)務(wù)部:18人行政辦:8人工程部:17人保安部:14人人事、質(zhì)檢部:3人前廳部:8人計(jì):169人共:+10人計(jì):179人但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)展穿插培訓(xùn)后,部門之間互相調(diào)配人員,是最理想的方法。以上對(duì)20年月日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多缺乏之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:1、制度方案有待完善,形成一套合適酒店運(yùn)行的標(biāo)準(zhǔn)化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氣氛,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺,4、員工考評(píng)工作不到位,本年度員工的考評(píng)工作,總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽(tīng)取員工意見(jiàn)進(jìn)展綜合分析^p。5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店開(kāi)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,可以便于領(lǐng)導(dǎo)回憶與總結(jié),并從中汲取經(jīng)歷和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。6、業(yè)務(wù)才能欠缺一直是影響本部管理進(jìn)步的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí),無(wú)私的管理精神,由于知識(shí)面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇十二光陰飛逝,轉(zhuǎn)眼間20x年即將過(guò)去。在這一年里,x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、效勞”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),屢次獲得客人的好評(píng)。現(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步效勞程度酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽(tīng)語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞程度都有了明顯的進(jìn)步。二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所進(jìn)步。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的效勞,更表達(dá)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方清掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的缺乏和今后的打算雖然今年酒店管理工作獲得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深化體會(huì)到自身的缺乏之處,詳細(xì)表如今:一是在效勞方面還缺乏一定的靈敏性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠純熟;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在x酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務(wù)目的,以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的效勞。詳細(xì)措施有以下幾點(diǎn):1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從效勞禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)展強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套效勞,以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的效勞方式方法,提升效勞水準(zhǔn)。3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作才能,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的效勞。20x年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),躲避優(yōu)勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)歷。更希望部門工作在現(xiàn)有根底上能得到更大的提升。20x年,我和我的部門會(huì)深化貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇十三20__年即將度過(guò),回憶自20x年x月x號(hào)正式開(kāi)業(yè)以來(lái),來(lái)人事部的各項(xiàng)工作。在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的嚴(yán)密配合和大力支持下,通過(guò)以深化學(xué)習(xí)理論科學(xué)開(kāi)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針、政策和規(guī)定的根底上,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營(yíng)造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,結(jié)實(shí)樹(shù)立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí),嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來(lái)獲得了一定的成績(jī),現(xiàn)將20__年人事部工作詳細(xì)總結(jié)如下:一、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),明確管理分工,逐步進(jìn)步人事管理程度和效率人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工根本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來(lái)人事部在組織施行大廈各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,實(shí)在將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的根底,通過(guò)利用每周、每月開(kāi)部門例會(huì)和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正缺乏。開(kāi)展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷進(jìn)步了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,年初對(duì)所屬部門人員工作進(jìn)展了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)展打下良好的根底。同時(shí)也逐步進(jìn)步了人事管理程度和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員本錢,進(jìn)步工作效率。二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員本錢,進(jìn)步工作效率酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)展,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過(guò)在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校獲得聯(lián)絡(luò),簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)展人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)展挑選、儲(chǔ)藏,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)絡(luò),鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深化進(jìn)展分析^p研究,進(jìn)展合理定員,確保工作效率化。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過(guò)對(duì)各類資料進(jìn)展統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)局部,其中辦公室檔案分為精神文明、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生、安康教育、方案生育、總部來(lái)文、上報(bào)和下發(fā)文件、平安消費(fèi)、文化活動(dòng)等8個(gè)類別,人事部檔案分為績(jī)效考核、員工考勤與花名冊(cè)、員工工資、各類總結(jié)、離任人員、圖片資料、勞動(dòng)合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個(gè)類別。要求辦公室主管和人事主管每月對(duì)檔案資料進(jìn)展整理,定期進(jìn)展檢查,確保各類資料的全面完好和便于查找,今年在總隊(duì)考核組和上級(jí)部門對(duì)大廈的檔案資料的檢查中,均沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益薪酬是單位對(duì)員工的奉獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績(jī)等所做出的各種回報(bào),是員工比擬關(guān)心和敏感的問(wèn)題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初x月份開(kāi)場(chǎng)對(duì)全體員工的工資程度進(jìn)展了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析^p和社會(huì)平均工資程度,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原那么,對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有x名員工工資得到調(diào)整,x名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,對(duì)各部門每月上報(bào)的考勤表、過(guò)失單、員工的各項(xiàng)扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)展審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。五、衛(wèi)生管理、方案生育、精神文明建立工作衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個(gè)月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,對(duì)每次檢查情況進(jìn)展通報(bào),并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)展扣分處分,對(duì)庫(kù)房食品及時(shí)進(jìn)展檢查,發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品責(zé)成庫(kù)管下架報(bào)廢,嚴(yán)禁使用和出售過(guò)期食品、原料。方案生育工作是國(guó)家的根本國(guó)策,我們嚴(yán)格按照國(guó)家方案生育政策,自覺(jué)承受辦事處計(jì)生辦的工作指導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進(jìn)展了婦檢。每月均能按時(shí)參加街道辦事處的方案生育例會(huì),上報(bào)人口流動(dòng)信息,管理和發(fā)放好計(jì)生藥具。精神文明建立工作是促進(jìn)經(jīng)營(yíng)工作順利安康開(kāi)展是經(jīng)營(yíng)工作的光滑劑和助推劑,抓好精神文明建立工作,對(duì)大廈各項(xiàng)工作至關(guān)重要,作為市級(jí)精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項(xiàng)精神文明工作,落實(shí)各項(xiàng)市級(jí)精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺(jué)承受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時(shí)參加例會(huì),填報(bào)材料。確保大廈精神文明工作的順利開(kāi)展。六、員工餐和員工宿舍管理做好員工生活根本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食方案,逢年過(guò)節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超本錢的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原那么,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即防止的浪費(fèi),又進(jìn)一步進(jìn)步了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣闊員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)展檢查,為員工提供一個(gè)安康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍x間,其中男員工宿舍x間,女員工宿舍x間,住宿舍人員共計(jì)x人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。七、組織協(xié)調(diào)工作文秘在開(kāi)展各類活動(dòng)和召開(kāi)各種會(huì)議時(shí),人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展,同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)開(kāi)工作,在今年的各類會(huì)議和大廈活動(dòng)的開(kāi)展以及在大型宴會(huì)的接待中,通過(guò)部門人員的不懈努力,各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力,沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。八、存在的問(wèn)題和改良的方法在獲得輝煌成績(jī)的同時(shí),我們也認(rèn)識(shí)到部門還存在有很多問(wèn)題有待于改良,主要?dú)w納為以下幾個(gè)方面:1.人事部人員在社會(huì)閱歷和管理經(jīng)歷方面還不成熟,理解行業(yè)市場(chǎng)、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒(méi)有連接互聯(lián)網(wǎng),上報(bào)文件和承受文件要到商務(wù)中心進(jìn)展,有時(shí)會(huì)造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳到達(dá)人事部和上報(bào)工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),進(jìn)步工作效率。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見(jiàn)習(xí)培訓(xùn),逐步進(jìn)步管理程度。2.員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在效勞技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)展,造成員工業(yè)務(wù)技能程度進(jìn)步緩慢。建議同飯店協(xié)會(huì)或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)獲得聯(lián)絡(luò),對(duì)主管、經(jīng)理進(jìn)展本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對(duì)所屬員工進(jìn)展培訓(xùn)。3.部門人員缺乏溝通意識(shí),不能及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,針對(duì)這方面,今后還要加強(qiáng)部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)工作請(qǐng)示匯報(bào)力度。4.員工就餐管理制度落實(shí)不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費(fèi)現(xiàn)象,今后要加大對(duì)員工餐就餐制度的檢查和落實(shí)力度,做到監(jiān)視和處分相結(jié)合,同時(shí)加強(qiáng)員工餐師傅的烹飪技能,進(jìn)步員工伙食質(zhì)量。5.抓平時(shí)日常檢查工作力度不夠,對(duì)違紀(jì)人員的處理不及時(shí),造成管理松懈,今后要加強(qiáng)日常工作檢查力度,并實(shí)行檢查考核記分制,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)處理,并做好統(tǒng)計(jì),每季度對(duì)部門統(tǒng)計(jì)情況進(jìn)展通報(bào)。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇十四20__年_月_日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政人事部工作,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對(duì)酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和明晰,不僅學(xué)到了很多,也體會(huì)到了很多,現(xiàn)就最近幾個(gè)月的工作情況做個(gè)自我總結(jié):一、人事方面截止到_年_月_日,第_季度酒店共新進(jìn)員工_人,離任人員_人。目前共有在編人數(shù)_人,崗位缺編人數(shù)_人,分別是餐飲部部長(zhǎng)、效勞員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各_名。針對(duì)酒店人員招聘,采用對(duì)內(nèi)招聘和對(duì)外招聘的方式相結(jié)合。其中,對(duì)外招聘通過(guò)四種渠道進(jìn)展,一是利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在_各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資進(jìn)展宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲(chǔ)藏人力。二、企業(yè)文化建立方面為了更好的對(duì)外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有方案地開(kāi)場(chǎng)籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個(gè)頁(yè)面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的搜集整理,工作在一步步中完成并施行。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建立,也為員工提供了一個(gè)表?yè)P(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),真正使員工在一種文化的潛移默化中承受共同的價(jià)值觀念。三、培訓(xùn)方面培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見(jiàn)的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強(qiáng)對(duì)酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的形式開(kāi)展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片+講解的教學(xué)方法進(jìn)展,課堂氣氛活潑,收效明顯,員工反映良好。針對(duì)酒店現(xiàn)有的管理問(wèn)題,行政部有針對(duì)性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經(jīng)理人管理實(shí)務(wù)》培訓(xùn)課程。通過(guò)培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的效勞意識(shí)、效勞技巧和管理人員的管理程度。四、檔案管理方面酒店的各種檔案資料都是酒店珍貴的資和財(cái)富。隨著酒店經(jīng)營(yíng)的開(kāi)展,檔案資料的數(shù)量和種類也越來(lái)越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進(jìn)展細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時(shí),將各種規(guī)章制度,各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實(shí)際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會(huì)管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預(yù)案等等。實(shí)在做到將制度效勞于工作。五、考勤管理方面俗話說(shuō),沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。從酒店開(kāi)場(chǎng)實(shí)行指紋打卡以后,各部門從上至下,上到總經(jīng)理,下到基層效勞員都認(rèn)真執(zhí)行和遵守考勤規(guī)章制度,并將集團(tuán)公司下發(fā)的考勤制度與員工工資真正掛鉤。從而實(shí)行了員工上下班考勤管理更加標(biāo)準(zhǔn)和制度化。針對(duì)考勤時(shí)的特殊異常情況,如指紋打卡機(jī)出現(xiàn)故障時(shí),由行政部負(fù)責(zé)監(jiān)視并抽查部門考勤情況,真正做到人人自覺(jué)遵守上下班紀(jì)律。酒店工作人員年度個(gè)人工作總結(jié)篇十五過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“平安、經(jīng)營(yíng)、效勞”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回憶總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)歷及缺乏,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目的”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,酒店總經(jīng)理班子帶著各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻(xiàn),獲得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬(wàn)元,比去年超額xx萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為xx萬(wàn)元、餐廳收入x萬(wàn)元、其它收入共xx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)x元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市x星級(jí)酒店的平均值。2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工本錢、能費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為x萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加x萬(wàn)元和%。其中,人工本錢為xx萬(wàn)元,能費(fèi)用為xx萬(wàn)元,物料消耗為xx萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。3、效勞創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《行為準(zhǔn)那么》關(guān)于“
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