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文檔簡(jiǎn)介
第二章觀(guān)察生物細(xì)胞
一、細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史:1、秦漢時(shí)期:《爾雅》記載了590多種動(dòng)物和植物,并納入一定的分類(lèi)系統(tǒng)。一、細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史:2、17世紀(jì)前:人們?cè)噲D回答植物和動(dòng)物的組成,但受觀(guān)察工具的限制。一、細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史:3、1590年:一位荷蘭人(詹森)用兩塊透鏡制造出了第一臺(tái)顯微鏡。一、細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史:4、1665年:英國(guó)科學(xué)家羅伯特·胡克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞。5、1831年:英國(guó)科學(xué)家布朗發(fā)現(xiàn)了植物細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核。一、細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史:施旺施萊登6、19世紀(jì)40年代:德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺提出了“細(xì)胞學(xué)說(shuō)”。一、細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史:細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容(1)所有的動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的;(2)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位;(3)細(xì)胞是由細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。細(xì)胞2、大小細(xì)胞一般很小,只有一到幾十微米之間。1、形狀
有圓的、立方形的、柱形的、菱形的、多邊形的等多種形狀。
1938年,德國(guó)工程師MaxKnoll和ErnstRuska制造出了世界上第一臺(tái)透射電子顯微鏡(TEM)。
1952年,英國(guó)工程Charles
Oatley制造出了第一臺(tái)掃描電子顯微鏡(SEM)。
顯微鏡下觀(guān)察到的各種形狀的細(xì)胞:精子細(xì)胞平滑肌細(xì)胞色素細(xì)胞石細(xì)胞毛細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體三、動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)及作用:細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)作用:保護(hù)細(xì)胞并控制細(xì)胞與外界之間物質(zhì)交換作用:內(nèi)含遺傳物質(zhì),起傳宗接代作用作用:許多生命活動(dòng)的場(chǎng)所細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體保護(hù)、支持(纖維素組成)充滿(mǎn)細(xì)胞液光合作用的場(chǎng)所(內(nèi)含葉綠素)四、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu):1、高大的樹(shù)木之所以能“頂天立地”,與植物細(xì)胞中的什么結(jié)構(gòu)有關(guān)?2、植物的葉為什么通常是綠色的?思考細(xì)胞壁,具有保護(hù)和支持細(xì)胞的作用,使植物細(xì)胞有一定的形狀。植物的葉片細(xì)胞中具有葉綠體,內(nèi)含葉綠素。練習(xí)1.細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括_________、_________和_________三部分。2.細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心是()A.細(xì)胞膜B.細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞核D.液泡細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)C3.動(dòng)物細(xì)胞由外到內(nèi)包括哪幾個(gè)部分()A.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核B.細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核C.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核D.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡C練習(xí)4.植物細(xì)胞通常具有一定的形態(tài),不容易變形,這主要是因?yàn)椋ǎ〢.細(xì)胞膜的保護(hù)作用B.細(xì)胞壁的保護(hù)作用C.細(xì)胞膜的支持作用D.細(xì)胞壁的支持作用D練習(xí)5.與洋蔥表皮細(xì)胞相比,人口腔上皮細(xì)胞不具有的結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞膜B.細(xì)胞壁C.細(xì)胞質(zhì)D.細(xì)胞核B練習(xí)練習(xí)6.植物細(xì)胞一般具有立方體或多面體的形狀,這是因?yàn)橹参锛?xì)胞具有()(A)細(xì)胞壁(B)細(xì)胞膜(C)液泡(D)細(xì)胞質(zhì)7.下列結(jié)構(gòu)中,不是所有的成熟植物細(xì)胞均有的是()(A)葉綠體(B)細(xì)胞壁(C)液泡(D)細(xì)胞核AC練習(xí)8.將菠菜浸泡在涼水中,清水不變色,用開(kāi)水浸泡菠菜后,水會(huì)變成綠色。這是因?yàn)殚_(kāi)水損傷了菠菜細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)()(A)細(xì)胞膜(B)細(xì)胞壁(C)細(xì)胞核(D)細(xì)胞質(zhì)A練習(xí)8.右圖是植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題(括號(hào)內(nèi)填序號(hào),橫線(xiàn)上填寫(xiě)結(jié)構(gòu)名稱(chēng)):(1)我們用刀切鮮橙時(shí),流出的黃色汁液主要來(lái)自圖中結(jié)構(gòu)()
。(3)細(xì)胞的控制中心位于()
內(nèi)。(4)與植物細(xì)胞相比,動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有編號(hào)為()()和⑤的結(jié)構(gòu)。④細(xì)胞質(zhì)②①細(xì)胞核③練習(xí)9.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容是什么?所有的動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的;細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位;細(xì)胞是由細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。今天你學(xué)到了什么?1.什么是細(xì)胞學(xué)說(shuō)和細(xì)胞學(xué)說(shuō)的提出者2.動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)p3.各個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的比較動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁葉綠體液泡有有有有有有有無(wú)無(wú)無(wú)有有動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的比較動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞功能細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁葉綠體液泡有有有有有有有無(wú)無(wú)無(wú)有有保護(hù),控制細(xì)胞與外界之間的物質(zhì)交換作用。內(nèi)含遺傳物質(zhì),起傳宗接代作用。進(jìn)行多種生命活動(dòng)。具有保護(hù)細(xì)胞和支持細(xì)胞的作用,它使細(xì)胞具有一定的形狀。進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。葉綠體中有葉綠素.內(nèi)有液體,叫細(xì)胞液
。質(zhì)量的測(cè)量
一般情況下下列哪種物體所含的物質(zhì)較多?1、大玻璃球和小玻璃球哪個(gè)含玻璃多?2、鐵錘、鐵釘哪個(gè)含鐵多?3、課桌和椅子哪個(gè)含木材多?——物體所含物質(zhì)的多少往往是不同的.想一想:——物體所含物質(zhì)的多少用質(zhì)量來(lái)表示。
思考:1、一塊鐵從地球運(yùn)到月球,位置改變,重量是否改變?質(zhì)量改變了嗎?為什么?2、一鐵塊軋成鐵板,形狀改變,質(zhì)量改變了嗎?為什么?3、一塊鐵加熱后,溫度改變,體積是否改變?質(zhì)量改變了嗎?為什么?4、一塊鐵加熱熔化成鐵水后,狀態(tài)改變,質(zhì)量改變了嗎?為什么?
——質(zhì)量是物體的屬性,不隨物體的位置、
形狀、溫度、狀態(tài)的改變而改變。一、質(zhì)量(符號(hào)是m):1、定義:物體所含物質(zhì)的多少。
注意:質(zhì)量是物體的屬性,由物體本身決定,不隨形狀、狀態(tài)、溫度、位置而變化.1、500g水倒入燒杯中,水的質(zhì)量
500g。(填大于、小于或等于)2、500g水被拿到操場(chǎng)上,水的質(zhì)量
500g。3、500g水被宇航員帶到太空中,水的質(zhì)量
500g。4、500g水結(jié)成冰,冰的質(zhì)量
500g。等于等于等于等于練一練:1噸=千克1千克=克1克=毫克10001000
1000克(g)、毫克(mg)、噸(t)2、質(zhì)量的單位:(1)國(guó)際單位:
符號(hào):
千克
kg常用單位:(2)單位換算:
練一練:1、完成下面的單位換算。0.5噸=_______千克
420克=_______千克
0.45千克=______克
22000克=_______千克5000.424500.022(1)成人身體的質(zhì)量是50~70________(2)最大的鯨質(zhì)量大約可達(dá)120______(3)一枚大頭針的質(zhì)量大約是5×10-2_____(4)一個(gè)雞蛋的質(zhì)量約為50_______千克噸克
2、寫(xiě)上恰當(dāng)?shù)膯挝唬嚎?/p>
1、生活中:
實(shí)驗(yàn)室常用:二、質(zhì)量的測(cè)量:2、天平的結(jié)構(gòu)和使用:(1)結(jié)構(gòu):左盤(pán)、右盤(pán)砝碼、游碼平衡螺母、橫梁標(biāo)尺分度盤(pán)、指針鑷子案秤、磅秤、電子秤、桿秤等天平分度盤(pán)指針底座游碼平衡螺母左盤(pán)右盤(pán)橫梁標(biāo)尺砝碼及砝碼盒鑷子托盤(pán)天平的構(gòu)造(2)正確使用托盤(pán)天平的方法:1.調(diào)平。把天平放在水平面上,把游碼移到橫梁標(biāo)尺左端的零刻度線(xiàn)處。調(diào)節(jié)橫梁兩端的平衡螺母,使指針對(duì)準(zhǔn)分度盤(pán)中央刻度線(xiàn),這時(shí)橫梁平衡。注意:①如果指針左右擺動(dòng)幅度相等可判斷天平平衡。②“左偏右調(diào)”。2.稱(chēng)量。把被測(cè)物體放在左盤(pán),估計(jì)物體的質(zhì)量,用鑷子向右盤(pán)逐個(gè)加減砝碼并調(diào)節(jié)游碼在橫梁標(biāo)尺上的位置,直到天平恢復(fù)平衡。這時(shí)盤(pán)中砝碼的總質(zhì)量加上游碼指示的質(zhì)量值,就等于被測(cè)物體的質(zhì)量。注意:①
“左物右碼”;
②選用砝碼時(shí)由大到小加減砝碼。
③稱(chēng)量不能再調(diào)節(jié)平衡螺母。
④
游碼的讀數(shù),是以游碼左邊所對(duì)的刻度值為準(zhǔn)。3.稱(chēng)量完畢,用鑷子將砝碼逐個(gè)放回砝碼盒內(nèi)。1.不能用手去摸天平的托盤(pán)或砝碼;2.取放砝碼時(shí)要使用鑷子;3.不可把潮濕的物品或化學(xué)藥品直接放在天平托盤(pán)上;4.加減砝碼時(shí)要輕拿輕放。使用托盤(pán)天平注意事項(xiàng):用天平稱(chēng)物體的質(zhì)量時(shí),要注意它的稱(chēng)量范圍。3、你能用天平測(cè)出一枚回形針的質(zhì)量嗎?探索和思考1、天平的砝碼生銹了,用這些砝碼測(cè)物體的質(zhì)量將會(huì)偏2、用托盤(pán)天平稱(chēng)量物體的質(zhì)量時(shí),將被稱(chēng)物體和砝碼放顛倒了位置,物體的質(zhì)量是多少?小砝碼的總質(zhì)量-游碼指示的質(zhì)量值
用天平稱(chēng)出100枚回形針的總質(zhì)量M,一枚回形針的質(zhì)量=M/1001、將托盤(pán)天平放在水平臺(tái)上,發(fā)現(xiàn)指針向右偏,下面的調(diào)整方法正確的是()A、將底座右端墊高B、將平衡螺母向左調(diào)C、將底座左端墊高D、將平衡螺母向右調(diào)2、用托盤(pán)天平稱(chēng)量物體的質(zhì)量時(shí),將被稱(chēng)物體和砝碼放顛倒了位置,若天平平衡時(shí),左盤(pán)放有100g和10g砝碼各一個(gè),游碼所對(duì)的刻度值是2g,則物體的質(zhì)量應(yīng)該是()A.112g
B.111gC.110g
D.108g練一練:BD小結(jié):1.質(zhì)量用來(lái)表示物體所含物質(zhì)的多少.符號(hào)是m。
2.物體的質(zhì)量是由物體本身決定的。改變物體的形狀、狀態(tài)、溫度,物體的質(zhì)量都不會(huì)因此而發(fā)生改變。3.質(zhì)量的國(guó)際單位是:千克符號(hào):kg4.用天平稱(chēng)物體的質(zhì)量時(shí),要注意它的稱(chēng)量范圍。正確使用托盤(pán)天平的方法:1.調(diào)平:放平——?dú)w“0”——調(diào)平(調(diào)平衡螺母)2.稱(chēng)量:左物右碼;加減砝碼由大到??;讀數(shù)(被測(cè)物體質(zhì)量=砝碼的質(zhì)量+游碼所指示的質(zhì)量數(shù))稱(chēng)量時(shí)加減砝碼或調(diào)游碼。3.稱(chēng)量完畢:用鑷子將砝碼逐個(gè)放回砝碼盒內(nèi)。練習(xí)1.下圖是某物體質(zhì)量的測(cè)量結(jié)果,請(qǐng)讀數(shù):
.78.2g小2、某同學(xué)用托盤(pán)天平稱(chēng)一物體的質(zhì)量,將天平調(diào)節(jié)平衡后,估計(jì)這物體的質(zhì)量約為50g,就把物體和砝碼分別正確地放入盤(pán)中,發(fā)現(xiàn)指針明顯地偏向分度盤(pán)中線(xiàn)的左側(cè),那么他應(yīng)該()
A.減少砝碼B.增加砝碼
C.將橫梁右端的平衡螺母向右移動(dòng)
D.將橫梁右端的平衡螺母向左移動(dòng)B3、一架天平,測(cè)量前左盤(pán)低右盤(pán)高,未經(jīng)調(diào)節(jié),稱(chēng)得一鐵塊的質(zhì)量是50克,那么鐵塊的實(shí)際質(zhì)量應(yīng)比50克__________.(填"大"或"小")4、
1千克的鐵和1千克棉花相比()A.鐵的質(zhì)量大
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