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文檔簡介
酒店保安部管理模式與保安人員規(guī)章制度
保安部組織機構(gòu)與工作內(nèi)容
(一)保安部組織機構(gòu)
保安部設(shè)經(jīng)理1人下設(shè)主管及治安、內(nèi)保、監(jiān)控領(lǐng)班和消防員。保安部是管理的職能保障部門,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下貫徹國家公安、安全部門和止級主管部門的安全工作方針、政策和法規(guī),全面負責(zé)酒店和客人的人身、財產(chǎn)等安全保衛(wèi)工作。其組織機構(gòu)形式。
(二)保安部的工作內(nèi)容
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)酒店的安全工作,研究制定酒店治安、消防、內(nèi)管等安全管理制度、安全防范預(yù)案和措施,報總經(jīng)理審批后組織貫徹實施。
2、組合酒店實際,貫徹公安、安全部門和上級主管部門安全管理的方針、政策、法律、法規(guī)、并協(xié)助公安、安全機關(guān)查處違法犯罪案件與人員。
3、研究制定酒店安全部門各崗人員的崗位責(zé)任制度與職責(zé)規(guī)范審定各部門安全管理規(guī)章與制度,報總經(jīng)理審批后貫徹實施。并檢查實施結(jié)果,處理存在問題保證安全管理制度的貫徹落實。
4、研究制定酒店消防工作管理辦法與措施,組織義務(wù)消防隊,做好消防培訓(xùn),定期舉辦消防知識講座,做好消防設(shè)備、器材、監(jiān)控設(shè)備管理。對施工現(xiàn)場、明火作業(yè)部門,配合工程技術(shù)人員和外協(xié)施工單位做好防火安全檢查、明火作業(yè)審批,簽訂安全合同,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。
5、做好酒店關(guān)鍵和要害部門的日常保衛(wèi)工作。并結(jié)合酒店重大活動,做好重點客人、重點部位的安全管理與防范。防止意外事故的發(fā)生。
6、建立健全安全規(guī)章制度和要害部位與人員安全檔案,廣泛懼安全信息,不斷提高安全管理水平。
7、做好治安管理查處打擊賭博、販毒、嫖娼和利用高科技作案等違法犯罪活動。處理安全責(zé)任事故,并定期向上級匯報工作。
二、保安部各崗人員職責(zé)規(guī)范
(一)保安部經(jīng)理
報告上級:總經(jīng)理
督導(dǎo)下級:保安主管、消防員
聯(lián)系部門:酒店各部門
職責(zé)規(guī)范:
1、負責(zé)保安部的全面工作,全面貫徹落實總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù),當好總經(jīng)理安全工作的參謀和助手。
2、與人事培訓(xùn)部配合,負責(zé)本部門的人員調(diào)配和部門內(nèi)部人員選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考核、獎懲、辭退等管理工作。
3、根據(jù)“預(yù)防為主”的保衛(wèi)工作方針,在酒店內(nèi)開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防惡性事故發(fā)生)為中心的安全教育和法制教育。
4、貫徹安全保衛(wèi)工作“誰主管,誰負責(zé)”的原則,落實安全責(zé)任制,協(xié)助酒店各部門,把安全職責(zé)納入部門管理工作日程當中。
5、負責(zé)重大節(jié)日、大型會議及外賓和團隊的安全保衛(wèi)工作。特別是有重要首長、貴賓抵離店時,要親自到場指揮,確保安全。
6、在酒店防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,掌握酒店防火系統(tǒng),制定防火規(guī)章制度與計劃。履行消防監(jiān)督檢查職能,組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊,防范火災(zāi)發(fā)生。負責(zé)調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)事故。
7、接待有關(guān)賓客對酒店安全工作方面提出的投訴,并進行處理。
8、配合公安機關(guān)、國家安全部門及上級有關(guān)執(zhí)法機關(guān)來酒店協(xié)查、指導(dǎo)各項工作。
9、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo),定期進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。
10、負責(zé)健立健全酒店及本部門安全方面的有關(guān)記錄和檔案。
11、定期召開部門管理例會。
(二)保安主管
報告上級:保安部經(jīng)理
督導(dǎo)下級:保安部各班組領(lǐng)班
聯(lián)系部門:酒店各部門
1、在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,直接對其負責(zé),執(zhí)行交辦的各項任務(wù)和臨時授權(quán)的其他職責(zé)。
2、協(xié)助保安部經(jīng)理制定各項工作計劃。負責(zé)對領(lǐng)班的工作進行督促和檢查。
3、負責(zé)保安部員工的教育、培訓(xùn),抓好員工思想教育和法制安全教育,使全體員工團結(jié)一致。
4、協(xié)助酒店各部門建立健全安全保衛(wèi)組織,培訓(xùn)各部門的骨干力量。
5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。
6、經(jīng)常巡查酒店的各項安全制度在各部門的執(zhí)行情況。發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件的,及時處理。
7、每天和前臺聯(lián)系,及時掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況,確保賓客安全。
8、熟悉消防業(yè)務(wù)知識,協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計劃和組織義務(wù)消防隊的演練與培訓(xùn)。
9、熟悉掌握消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、使用,定期做好檢查工作,使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。
10、負責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。
11、負責(zé)檢查會客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。
12、負責(zé)每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。
13、每天向保安部經(jīng)理匯報工作情況及存在的各種問題。
(三)保安部各班組領(lǐng)班
報告上級:保安主管
督導(dǎo)下級:各班組員工
職責(zé)規(guī)范:
1、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,直接對主管負責(zé)。
2、抓好班組思想建設(shè),掌握員工思想和工作情況,團結(jié)員工相互關(guān)心,共同提高。
3、走動管理,隨時督導(dǎo)、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。
4、每天上崗前要開班前會,提出要求及注意事項。
5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。
6、協(xié)助其他部門處理好一般性的客人投訴。
7、嚴格交接班制度,認真填寫交接班記錄。
(四)消防員
報告上級:保安部經(jīng)理
職責(zé)規(guī)范:
1、認真貫徹執(zhí)行酒店有關(guān)安全管理的規(guī)章制度。
2、認真落實上級領(lǐng)導(dǎo)臨時布置的各項消防工作。
3、負責(zé)對新員工進行消防培訓(xùn),并對在崗員工進行防火意識教育,宣傳消防工作的重要性。
4、熟悉酒店的地理、環(huán)境和消防設(shè)施(滅火器材、火災(zāi)報警裝置)的分布位置。
5、制定計劃,購置、維修全店的消防器材。
6、落實防火安全大檢查制度,發(fā)現(xiàn)火險隱患及時登記上報并提出整改意見。
7、配合上級機關(guān)和公安消防部門的安全檢查工作,協(xié)助有關(guān)部門查處火災(zāi)事故。
8、審批動火許可證,對施工現(xiàn)場消防安全進行監(jiān)護。
(五)治安員、內(nèi)保員
報告上級:治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班
職責(zé)規(guī)范:
1、在領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下,保衛(wèi)好酒店的安全,執(zhí)行上級交辦的各項安全保衛(wèi)工作。
2、負責(zé)對客房、餐飲、娛樂等區(qū)域的巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時處理,并向上級匯報處理情況。
3、對酒店內(nèi)、外車輛進行疏導(dǎo),保證交通暢通。
4、對酒店內(nèi)、外車輛進行疏導(dǎo),保證交通暢通。
5、對來訪人員進行詢問登記。
6、負責(zé)檢查詢問零點以后進入客房區(qū)的有關(guān)客人的鑰匙牌和住房卡。
7、阻止無關(guān)、閑散人員進入酒店。對流氓滋事人員及可疑人員進店,除采取控制外,應(yīng)立即報告有關(guān)部門。
8、制止一切實發(fā)生在酒店內(nèi)的客人爭吵、打架、斗毆等不良情況,及時處理,防止事態(tài)惡化。
9、協(xié)助財務(wù)部做好押送有關(guān)款項工作。
10、制止入住人員攜帶易燃易爆、劇毒、放射物品進入酒店區(qū)域,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)將物品扣留。
11、熟練掌握滅火器材的正確使用方法。酒店保安員規(guī)章制度
一、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生:1)保安員的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。2)保安員的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。3)男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。4)女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5)男員工應(yīng)穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。6)手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。7)只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。8)工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9)工作時間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。二、工作態(tài)度:1)上下班走員工通道2)上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。3)確因某種原因不能上班的保安員,應(yīng)事先請假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。4)按酒店操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。5)工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。6)對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。7)員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。8)保安員不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責(zé)人同意,保安員不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。9)上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。10)熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。11)未經(jīng)部門經(jīng)理批準,保安員一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。三、制服及工作牌:1)保安員制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。2)所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。
四、酒店財產(chǎn):1)酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。2)員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。五、出勤。1)保安員必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。2)保安全在工作時間未經(jīng)批準不得離店。六、保安器械的保管由安全主管負責(zé)安排專人保管保安器械,嚴格遵照保安器械的領(lǐng)用和交接制度并做詳盡記錄。
七、保安器械的領(lǐng)用、交接以及使用規(guī)定1)保安器械實行專人保管制度,誰領(lǐng)用誰負責(zé),如有人為毀損現(xiàn)象,照價賠償。如屬故意毀損,除照價賠償外,從重嚴肅處理。2)制備保安器械的使用說明書和使用方法。3)任何不當值人員須將器械交回保管人員登記入庫,不得私自保留器械。4)依法使用器械,任何人員不得利用保安器械擅自動用私刑。八、門禁管理所有員工出廠不得攜帶酒店產(chǎn)品、文件資料、物料、工作器具等一切酒店所屬財產(chǎn)。人員與車輛出酒店時按規(guī)定進行檢查,拒絕檢查不得出酒店。九、拾遺:
1)在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細的記錄。2)如物品保管三個月無人認領(lǐng),則由酒店最高管理當局決定處理方法。3)拾遺不報將被視為從偷竊處理。十、訪客人員的管理規(guī)則1)對于外來人員及車輛有下列情形之一者,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,拒絕進入酒店。2)攜帶易燃易爆及危險物品的人員和車輛。3)不明身份,衣冠不整及
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