2019-2020學(xué)年高中化學(xué)人教版選修五同步訓(xùn)練：第三章 烴的含氧衍生物 第三節(jié) 第二課時(shí) 酯 Word版含答案

更多免費(fèi)資源關(guān)注微信公眾號(hào):化學(xué)研究edu2019-2020學(xué)年人教版高中化學(xué)選修五同步訓(xùn)練第三章第三節(jié)第二課時(shí)酯1、在西安一座西漢古墓中出土了50多斤西漢時(shí)期的古釀,當(dāng)開(kāi)啟酒壇封口時(shí),散發(fā)出的香味把在場(chǎng)的品酒師都醉倒了,這些酒深藏地下歷經(jīng)兩千年,不僅沒(méi)有變質(zhì),反而變得香氣更濃。這種香味是由哪種物質(zhì)引起的(

)A.乙醇

B.乙酸

C.乙酸乙酯

D.乙醛2、下列有關(guān)酯的認(rèn)識(shí)不正確的是()A.酯的元素組成中一定有C、H、O

B.乙酸乙酯和油脂的結(jié)構(gòu)中均含有

C.酯的相對(duì)分子質(zhì)量都較大

D.酯廣泛存在于植物的果實(shí)和種子中3、炒菜時(shí)，加一點(diǎn)酒和醋能使菜味香可口，原因是（）A．有酯類(lèi)物質(zhì)生成 B．有鹽類(lèi)物質(zhì)生成 C．有醇類(lèi)物質(zhì)生成 D．有酸類(lèi)物質(zhì)生成4、乙酸甲酯在KOH溶液中水解,得到的產(chǎn)物(

)A.甲酯

B.乙酸鉀

C.甲醇鉀

D.乙酸5、某羧酸酯的分子式為C16H26O5,1mol該酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇,該羧酸的分子式為(

)

A.C12H16O4B.C12H18O5C.C14H22O5D.C14H20O56、1mol分子式為C7H12O4的酯在氫氧化鈉溶液存在并加熱的條件下完全水解生成1mol羧酸鈉和2mol甲醇,則符合該條件的酯的結(jié)構(gòu)有(

)A.4種 B.5種 C.6種 D.7種7、某中性有機(jī)物C8H16O2在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì),N經(jīng)氧化最終可得M,則該中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可能有(

)A.1種

B.2種

C.3種

D.4種8、下列關(guān)于酯的水解反應(yīng)與酯化反應(yīng)的比較正確的是()A.兩個(gè)反應(yīng)均可采用水浴加熱

B.兩個(gè)反應(yīng)使用的硫酸作用完全相同

C.兩個(gè)反應(yīng)均可看作取代反應(yīng)

D.兩個(gè)反應(yīng)一定都是可逆反應(yīng)9、某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,1mol該有機(jī)物與足量的NaOH溶液在一定條件下充分反應(yīng),消耗的NaOH的物質(zhì)的量為(

)A.5mol

B.4mol

C.3mol

D.2mol10、下列關(guān)于苯乙酸丁酯的描述不正確的是(

)A.分子式為C12H16O2

B.有3種不同結(jié)構(gòu)的苯乙酸丁酯

C.既能發(fā)生加成反應(yīng),又能發(fā)生取代反應(yīng)

D.在酸、堿溶液中都能發(fā)生反應(yīng)11、在一定條件下,下列藥物的主要成分都能發(fā)生四種反應(yīng)的是(

)①取代反應(yīng)②加成反應(yīng)③水解反應(yīng)④中和A.

B.

C.

D.12、分子式為C9H18O2的有機(jī)物在酸性條件下可水解為酸和醇，且酸與醇的相對(duì)分子質(zhì)量相等．若不考慮立體異構(gòu)，這些酸和醇重新組合可形成的酯共有（）A．12種 B．16種 C．20種 D．24種13、工業(yè)上通常以2-異丙基苯酚()為原料,生產(chǎn)一種常用的農(nóng)藥——撲滅威(),過(guò)程如下:

下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A.上述反應(yīng)屬于取代反應(yīng).

B.在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性環(huán)境中都不能穩(wěn)定存在

C.與可用溶液進(jìn)行鑒別

D.1在溶液中水解,最多消耗214、碳酸亞乙酯是一種重要的添加劑,其結(jié)構(gòu)為,碳酸亞乙酯可由環(huán)氧乙烷()與二氧化碳反應(yīng)制得,亦可由碳酸與乙二醇反應(yīng)制得。下列說(shuō)法正確的是(

)A.環(huán)氧乙烷與乙二醇互為同分異構(gòu)體

B.碳酸亞乙酯的二氯代物只有一種

C.碳酸亞乙酯中的所有原子處于同一平面內(nèi)

D.碳酸亞乙酯在保存時(shí)應(yīng)避免與堿接觸15、有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:，則：1molM最多消耗的H2、Br2的物質(zhì)的量比值為_(kāi)________________；1molM最多消耗NaOH的物質(zhì)的量為mol.16、有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:1.A的分子式為_(kāi)_________。

2.A在NaOH水溶液中加熱,經(jīng)酸化得到有機(jī)物B和D,D是芳香族化合物。當(dāng)有1molA發(fā)生反應(yīng)時(shí),最多消耗__________molNaOH。3.B在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)可生成某五元環(huán)酯,該五元環(huán)酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________。4.寫(xiě)出苯環(huán)上只有一個(gè)取代基且屬于酯類(lèi)的D的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________。5.D的某同系物在氧氣中充分燃燒生成二氧化碳和水,其中n(CO2):n(H2O)=3:2,該同系物的分子式為_(kāi)_________。17、以下是由乙烯合成乙酸乙酯的幾種可能的合成路線：(1)乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)___________。(2)乙烯中官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______，乙醇中含氧官能團(tuán)的名稱(chēng)是______。(3)請(qǐng)寫(xiě)出①、④反應(yīng)的化學(xué)方程式：①______________________________；④______________________________。18、實(shí)驗(yàn)室可以用下圖所示的裝置制取乙酸乙酯。回答下列問(wèn)題：（1）制得的乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液的_______層。（填“上”或“下”）（2）濃硫酸的作用是______________。（3）制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式是___________，該反應(yīng)屬于______（填反應(yīng)類(lèi)型）反應(yīng)。（4）生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)一段時(shí)間后，就達(dá)到了該反應(yīng)的限度。下列描述能說(shuō)明乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號(hào))_________。①混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化；②單位時(shí)間里,生成1mol乙醇，同時(shí)生成1mol乙酸；③單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙醇。(5)該實(shí)驗(yàn)中不考慮原料揮發(fā)和副反應(yīng)，若用3mol乙醇和1mol乙酸在濃硫酸作用下加熱，充分反應(yīng)后，能否生成1mol乙酸乙酯？________(填“能”或“不能”)，原因是________；用30g乙酸和46g乙醇反應(yīng)，如果實(shí)際產(chǎn)量是理論的60%，則實(shí)際得到的乙酸乙酯的質(zhì)量是________。答案以及解析1答案及解析：答案：C解析：酒中含有乙醇,在微生物的作用下氧化為少量乙酸,乙醇與乙酸發(fā)生緩慢反應(yīng)生成了具有香味的乙酸乙酯;2答案及解析：答案：C解析：A項(xiàng),酯由C、H、O這三種元素組成,該項(xiàng)正確。B項(xiàng),乙酸乙酯和油脂都是酯類(lèi)物質(zhì),該項(xiàng)正確。C項(xiàng),乙酸乙酯、甲酸乙酯等小分子酯的相對(duì)分子質(zhì)量都較小,該項(xiàng)錯(cuò)誤。D項(xiàng)正確。3答案及解析：答案：A解析：4答案及解析：答案：B解析：乙酸甲酯在氫氧化鉀溶液催化下水解生成乙酸鉀和甲醇,故B正確。5答案及解析：答案：B解析：6答案及解析：答案：A解析：由該酯水解產(chǎn)物知，該酯分子中含有2個(gè)酯基，可看作是由分子中含有5個(gè)碳原子的二元羧酸與甲醇反應(yīng)形成的，含5個(gè)碳原子的二元羧酸有4種結(jié)構(gòu)，故對(duì)應(yīng)的酯也有4種結(jié)構(gòu),A項(xiàng)正確。7答案及解析：答案：B解析：中性有機(jī)物C8H16O2在稀硫酸作用下可生成兩種物質(zhì),可見(jiàn)該中性有機(jī)物為酯類(lèi)。由“N經(jīng)氧化最終可得M",說(shuō)明N與M中的碳原子數(shù)相等,碳架結(jié)構(gòu)相同,且N應(yīng)為羥基在碳鏈端位的醇。8答案及解析：答案：C解析：A項(xiàng),酯化反應(yīng)所需溫度較高,水浴加熱不能滿足要求,該項(xiàng)錯(cuò)誤。B項(xiàng),酯化反應(yīng)中使用的是濃硫酸,作用為催化劑和吸水劑,而酯的水解反應(yīng)中使用的是稀硫酸,作用只是催化劑,該項(xiàng)錯(cuò)誤。C項(xiàng),酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)均屬于取代反應(yīng),該項(xiàng)正確。D項(xiàng),酯的水解反應(yīng)使用NaOH作催化劑時(shí),反應(yīng)不可逆,該項(xiàng)錯(cuò)誤。9答案及解析：答案：A解析：酚羥基、羧基、酯基均能與氫氧化鈉反應(yīng)。由于該有機(jī)物水解后又產(chǎn)生2個(gè)酚羥基,則1mol該有機(jī)物與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)消耗氫氧化鈉的物質(zhì)的量為5mol,故A正確。10答案及解析：答案：B解析：苯乙酸丁酯是由苯乙酸()和丁醇(C4H9OH)所形成的酯,化學(xué)式為C12H16〇2,A項(xiàng)正確。由于丁基有4種不同的結(jié)構(gòu):、、、因此丁醇屬于醇類(lèi)的同分異構(gòu)體有4種,共有4種不同結(jié)構(gòu)的苯乙酸丁酯,B項(xiàng)錯(cuò)誤。苯乙酸丁酯中含有苯環(huán),因此能發(fā)生加成和取代反應(yīng),C項(xiàng)正確。酯在酸性或堿性條件下均能發(fā)生水解反應(yīng),D項(xiàng)正確。11答案及解析：答案：B解析：A物質(zhì)不能水解;C物質(zhì)也不能水解;D物質(zhì)不能水解,也不能發(fā)生中和反應(yīng)。12答案及解析：答案：B解析：13答案及解析：答案：D解析：14答案及解析：答案：D解析：15答案及解析：答案：4:3;4解析：16答案及解析：答案：1.C12H13O4Cl

2.3;3.

4.

5.C12H16解析：17答案及解析：答案：(1)