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區(qū)一中食堂財(cái)務(wù)管理制度一、制度背景作為學(xué)校內(nèi)的一個(gè)重要組成部分,食堂的經(jīng)營管理顯得尤為重要。為了提高食堂的管理水平和工作效率,規(guī)范食堂的財(cái)務(wù)管理,制定了此《區(qū)一中食堂財(cái)務(wù)管理制度》。二、管理職責(zé)2.1食堂主管食堂的主管是整個(gè)食堂的負(fù)責(zé)人,他/她需要負(fù)責(zé)執(zhí)行本制度,監(jiān)督食堂財(cái)務(wù)管理工作。具體負(fù)責(zé)以下工作:食堂財(cái)務(wù)管理制度的落實(shí)和執(zhí)行;監(jiān)督財(cái)務(wù)工作,檢查日常的賬務(wù)記錄;監(jiān)督食堂工作,落實(shí)財(cái)務(wù)管理規(guī)定;向上級報(bào)告食堂經(jīng)營情況,包括經(jīng)濟(jì)效益和財(cái)務(wù)收支狀況。2.2食堂會計(jì)食堂會計(jì)是食堂的財(cái)務(wù)管理人員,需要負(fù)責(zé)以下工作:負(fù)責(zé)食堂的財(cái)務(wù)會計(jì)記錄的管理和登記;負(fù)責(zé)食堂收支的記錄和存儲;負(fù)責(zé)制作和匯總食堂的財(cái)務(wù)報(bào)表;負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資料的檔案管理和保管;按照要求做好抄報(bào)工作。三、財(cái)務(wù)報(bào)表食堂會計(jì)每月需制作以下財(cái)務(wù)報(bào)表:3.1日結(jié)報(bào)表每天下班時(shí),食堂會計(jì)需要制作當(dāng)天的日結(jié)報(bào)表,包括營業(yè)額、購進(jìn)金額、支出金額等。3.2收支明細(xì)表食堂會計(jì)需要每日記錄食堂的各項(xiàng)收支情況,以便進(jìn)行財(cái)務(wù)管理工作的專業(yè)管理。3.3收銀對賬表每日收銀對賬工作進(jìn)行完畢后,食堂會計(jì)需要制作收銀對賬表,以實(shí)現(xiàn)賬目的清晰明了。3.4經(jīng)濟(jì)效益分析報(bào)表食堂會計(jì)需要在每月末制作經(jīng)濟(jì)效益分析報(bào)表,分析食堂經(jīng)營情況,并向主管報(bào)告。四、財(cái)務(wù)管理制度執(zhí)行4.1食堂財(cái)務(wù)管理制度嚴(yán)格執(zhí)行食堂財(cái)務(wù)管理制度實(shí)施前,食堂主管應(yīng)將制度內(nèi)容向食堂工作人員詳細(xì)介紹,并落實(shí)到位。4.2財(cái)務(wù)核算結(jié)果真實(shí)可靠財(cái)務(wù)核算結(jié)果必須真實(shí)可靠。食堂會計(jì)必須嚴(yán)格執(zhí)行“真實(shí)、準(zhǔn)確、完整”的財(cái)務(wù)管理原則,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行票據(jù)核對和報(bào)表編制,確保財(cái)務(wù)核算結(jié)果真實(shí)可靠。4.3核算結(jié)果及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)核算結(jié)果應(yīng)及時(shí)上報(bào),以保證學(xué)校對食堂經(jīng)濟(jì)效益的及時(shí)掌握,同時(shí)保證財(cái)務(wù)報(bào)表的及時(shí)整理和報(bào)送,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和差錯(cuò)并及時(shí)處理。五、制度解釋和修改5.1制度解釋和修訂本制度的解釋和修改由食堂主管負(fù)責(zé)。在制度完善和修改時(shí),應(yīng)征求相關(guān)人員的意見并經(jīng)過討論。5.2制度取得本制度經(jīng)過學(xué)校財(cái)務(wù)管理部門和相關(guān)人員審定后生效,應(yīng)當(dāng)公開講解,送總務(wù)部、財(cái)務(wù)部和食堂營房領(lǐng)導(dǎo)審批。六、制度的執(zhí)行與監(jiān)督6.1制度執(zhí)行本制度是食堂財(cái)務(wù)管理工作必須遵守的制度,所有食堂工作人員都應(yīng)該執(zhí)行,嚴(yán)禁違反制度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將受到嚴(yán)肅處理。6.2制度監(jiān)督學(xué)??倓?wù)部門要對本制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對財(cái)務(wù)核算結(jié)果的真實(shí)性進(jìn)行審核。同時(shí)建立雙向通道,接受廣大師生和家長的監(jiān)督,確保制度的真實(shí)執(zhí)行。七、制度的附則本制度可能因?qū)W校管理的需要、工作實(shí)際開展情況或業(yè)務(wù)的變化而
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