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文檔簡介

六安市優(yōu)質(zhì)茶葉精加工及其

附屬產(chǎn)品加工基地建設(shè)項目

可行性研究報告總論項目概要項目名稱年產(chǎn)5000噸優(yōu)質(zhì)翠牙精加工及其附屬產(chǎn)品加工基地項目項目性質(zhì):改、擴建工程項目建設(shè)單位基本情況(1)項目主管單位:六安市人民政府政府(2)項目實施單位:六安茶葉產(chǎn)業(yè)有限公司(3)所有制形式:民營股分制有限公司(4)公司地點:六安市毛坦廠鎮(zhèn)(5)經(jīng)營范圍:茶葉加工、銷售1.1.4投資規(guī)模及資金構(gòu)成投資規(guī)模:699萬元固定資產(chǎn):408萬元流動資金:291萬元1.1.5資金籌措本項目共需資金699萬元,其中:現(xiàn)有資產(chǎn)折價評估價值99萬元,出口茶類的比例紅茶11.8%,綠茶62.46%,烏龍茶8.5%,特種茶17.24%。⑷4、加入WTO對我國茶葉發(fā)展有利。茶葉生產(chǎn)以發(fā)展中國家為主,發(fā)達國家主銷,且現(xiàn)行關(guān)稅率很低,加入WTO后受影響較小,貿(mào)易壁壘減少,有望增加出口。國際、國內(nèi)茶葉貿(mào)易方式轉(zhuǎn)向產(chǎn)區(qū)批發(fā)。國際上茶葉拍賣近年來向產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,14個拍賣中心,已有12個建在產(chǎn)區(qū),1839年建立的倫敦茶葉拍賣中心在經(jīng)營160年以后,被迫于1999年關(guān)閉。國內(nèi)茶葉交易已有30-50%是通過產(chǎn)區(qū)專業(yè)化批發(fā)市場銷售的。2.3.3我市發(fā)展茶葉生產(chǎn)具有基礎(chǔ)、資源、和歷史等三大優(yōu)勢1、基礎(chǔ)優(yōu)勢。六安茶葉生產(chǎn)加工體系基本形成,全市現(xiàn)有茶葉初、精帶'J/m工廠和生產(chǎn)企業(yè)約860家.并涌現(xiàn)了一批具有一定規(guī)模和市場競爭力的茶葉龍頭企業(yè),擁有1家省級和5家市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。六安茶葉流通市場已初具規(guī)模.全市現(xiàn)有茶葉初級市場310多個.茶葉集散地110多處.其中六安茶葉大市場和大別山綠色商城已成為兩處較具規(guī)模的茶葉專業(yè)市場.同時在南京.上海.北京等省外城市建立銷售網(wǎng)點。2、自然資源優(yōu)勢。六安市茶區(qū)地處大別山北麓.海拔在200米一800米.森林覆蓋率在50%以上.佛子嶺、梅山、龍河口、晌洪甸、磨子潭等五大水庫貫通其中,氣候溫潤、雨量充沛、寒暑溫度分明,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境非常符合茶葉生長要求。六安茶樹品種資源豐富.擁有舒茶早、金雞種、棋江種、獨山中葉種等適宜栽培的茶樹品種, 孕育了六安茶葉優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)。3、歷史名優(yōu)茶品牌顯赫六安是我國著名的古老茶區(qū)之一.據(jù)史書記載,漢代就有茶樹的栽培利用,唐代霍山黃芽已成為當(dāng)時名茶之一。在明清時六安瓜片茶更是作為朝廷貢品,解放后六安瓜片作為中國十大名。茶之一.多次作為國禮贈送外賓,如2022年中俄文化年.胡錦濤主席就向普金總統(tǒng)贈送六安瓜片茶。除六安瓜片.霍山黃芽外,舒城蘭花.金寨翠眉.華山銀毫等均是省級知名品牌.受到泛博茶葉消費者的歡迎.六安市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有顯著的歷史名優(yōu)茶品牌優(yōu)勢。3.4茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)具有良好外部環(huán)境條件。冷戰(zhàn)結(jié)束后和平與發(fā)展成為主流,我國國內(nèi)社會穩(wěn)定,經(jīng)濟快速發(fā)展,中國已經(jīng)加入WTO,中央、省、市上級政府對發(fā)展我市茶葉生產(chǎn)十分重視和支持,將六安市列入了安徽100萬擔(dān)品牌茶項目的基地縣和全省農(nóng)業(yè)綜合開辟茶葉發(fā)展項目的重點市。從上述4個方面分析,茶葉產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)是切合實際的,經(jīng)過努力是完全可以達到的。2.4發(fā)展茶葉生產(chǎn)的意義茶是人民生活的必需品,飲茶有利于健康,已為世人所共知。我國的《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草拾遺》等古籍中,者配述了茶有明目、止渴、利尿、防病和除病等功能。它對防治感冒、痢疾、眼疾、咳喘以及心血管病等疾病,都有療效。在中藥處方中,把茶葉列入方劑的就有近百種。據(jù)近代科學(xué)研究,茶葉中的化學(xué)物質(zhì)有500多種。這些物質(zhì)大體上可分為二大類:一類是對人體具有營養(yǎng)價值的成份,如蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、各種維生素和無機鹽等;另一類雖然并非人體所必需,但對健康有益或者具有某種藥效作用。抑制動脈粥樣硬化的作用;脂多糖有防輻射的作用。邊疆少數(shù)民族,食用肉類、乳類較多,由于茶葉能溶解脂肪、匡助消化,所以飲茶風(fēng)更盛。有的民族人均年飲茶量在2.5千克以上,認為“寧可一日無糧,不可一日無茶”,可見飲茶的重要了。茶葉是一項外貿(mào)出口的重要物資,在國際市場上,我國茶葉享有很高的聲譽。不少國家的人民都以喝中國茶為快。遠在公元5世紀(jì)末,阿拉伯的商人就開始在我國的邊境進行以物換茶。6世紀(jì)我國茶葉開始銷到日本。17世紀(jì)遠銷歐洲。新中國成立后,茶葉的銷路更廣。紅茶主銷美國、法國、利比亞、俄羅斯等50多個國家和地區(qū)。綠茶,由于香高味醇、湯清、色綠,尤受世界各國特殊是非洲人民的歡迎,現(xiàn)已主銷摩洛哥、阿爾及利亞、毛里塔尼亞等40多個國家和地區(qū)。我國福建、廣東生產(chǎn)的烏龍茶,在日本和東南亞是十分暢銷的搶手貨。茶葉的出口貿(mào)易,每年給國家創(chuàng)匯至少4億美元,既換回國家建設(shè)急需的物資,又促進了各國人民之間的友好往來,增進相互之間的友誼。長期以來,茶葉向來是我國的主要經(jīng)濟作物之一。一些主要產(chǎn)茶?。▍^(qū))的重點產(chǎn)茶鄉(xiāng),普通茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%-60%,所以,發(fā)展茶葉生產(chǎn),對增加農(nóng)民收入,改善群眾生產(chǎn),開辟山區(qū)經(jīng)濟,擴大集體積累等都有著重要意義。⑸種茶受旱、澇影響較少,產(chǎn)量比較穩(wěn)定,只要栽培措施得當(dāng),較易獲得豐產(chǎn);加工茶葉經(jīng)濟收入高,山區(qū)種茶又不與糧食等作物爭地,所以種茶有著廣闊的發(fā)展前景。項目建設(shè)的有利條件項目區(qū)有利條件分析自然資源條件適合茶葉種植六安市茶區(qū)地處大別山北麓.海拔在200米―800米.森林覆蓋率在50%以上.佛子嶺、梅山、龍河口、晌洪甸、磨子潭等五大水庫貫通其中,氣候溫潤、雨量充沛、寒暑溫度分明,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境非常符合茶葉生長要求。六安茶樹品種資源豐富.擁有舒茶早、金雞種、棋江種、獨山中葉種等適宜栽培的茶樹品種, 孕育了六安茶葉優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)。全市紅壤土126667公頃,占旱土、林地的96.93%,平均有機質(zhì)含量2.465%,堿解氮73PPM,速效磷0.9PPM,速效鉀463PPM,全氮0.1725%,全磷0.095%,全鉀1.83%。政府重視、政策護航注入了茶葉產(chǎn)業(yè)開辟活力我市是農(nóng)業(yè)大市,茶葉是我市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,茶葉生產(chǎn)得到了從中央到地方政府的大力支持,是安徽茶葉發(fā)展項目的省級重點縣、安徽省100萬擔(dān)品牌茶項目基地縣之一。為促進茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,成立了縣委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥的六安茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,按期制定全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,劃定相關(guān)責(zé)任到各局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責(zé)人,定期檢查評比,狠抓落實。縣委、政府結(jié)合鄉(xiāng)村道路改造工程,茶葉主產(chǎn)區(qū)道路進行了水泥路面硬化,制定了國家政策允許范圍內(nèi)最為寬松的招商引資優(yōu)惠政策,即《六安市鼓勵投資的若干規(guī)定》。招商引資優(yōu)惠政策主要內(nèi)容可概括為:1、特殊鼓勵投資者投資以下項目:①、高新技術(shù)項目;②、茶葉精(深)加工項目;③、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)型項目;④、城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及其它公益事業(yè)項目;⑤、旅游景區(qū)、景點開辟項目;⑥、收購、兼并國有工業(yè)企業(yè);⑦、民辦職業(yè)教育項目。2、用地政策:①、項目用地,按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)先安排,通過掛牌取得。工業(yè)用地每畝土地價格8萬元。②、工業(yè)項目投資合同簽訂之日起三年內(nèi)產(chǎn)生的稅收(建安稅除外),縣級財政所得部份,作為工業(yè)發(fā)展基金全額獎勵給投資者,但獎勵總金額不得超過取得項目用地的總價款。③、屬國家級、省級重點工業(yè)項目,且固定資產(chǎn)投資1億元以上或者年納稅額1000萬元以上的,縣人民政府另行確定獎勵政策。④、投資農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)型項目用地,可以按照《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定通過“依法、自愿、有償”轉(zhuǎn)讓承包權(quán)取得土地,承包期限不超過30年,改變土地用途的,必須依法辦理手續(xù)。3、特殊鼓勵投資項目,收費優(yōu)惠、財政獎勵政策如下:①、投資者辦理有關(guān)審批、審核、批準(zhǔn)、核準(zhǔn)、允許、認可、確認、登記、簽署意見等許可手續(xù),除法律、行政法規(guī)有明確規(guī)定的外,一律不得收費。有償服務(wù)性收費,原則上按物價部門核準(zhǔn)的最低標(biāo)準(zhǔn)減半收取。②、對固定資產(chǎn)投資額1000萬元以上的生產(chǎn)型企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)享受財政獎勵政策。從應(yīng)征所得稅年度起,前兩年企業(yè)所得稅地方所得部份由縣財政作為工業(yè)發(fā)展基金全額獎勵企業(yè)發(fā)展再生產(chǎn),第三年至第六年按50%獎勵企業(yè)發(fā)展再生產(chǎn)。③、對生產(chǎn)型外資企業(yè),經(jīng)營期限10年以上,從開始獲利年度起,第一年和第二年免征企業(yè)所得稅,第三年至第六年減半征收企業(yè)所得稅。④、稅收獎勵政策與工業(yè)用地獎勵政策不重復(fù)享受。4、對投資項目在用水用電方面實行優(yōu)惠。在用水方面,項目投資選址在縣城規(guī)劃范圍內(nèi)的,其供水基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)即供水主干道管網(wǎng)由縣自來水公司承擔(dān)主管道鋪設(shè)至廠區(qū)外。工業(yè)項目的用水價格根據(jù)用水總量定價,價格按核定價格可優(yōu)惠20%,具體價格由供用雙方商議確定,盡量賦予較大幅度的優(yōu)惠。在用電方面,項目申報用電實行“一站式服務(wù)”,在業(yè)務(wù)發(fā)展過程中,除按工程預(yù)算收取工程相關(guān)費用外,再也不收取其它任何規(guī)費,并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。5、對投資項目實行全程代理服務(wù)。所有外來投資企業(yè)、固定資產(chǎn)投資在1000萬元以上企業(yè)的登記注冊手續(xù),以及在建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營過程中涉及由政府職能部門辦理的各種行政審批手續(xù),均可委托縣政務(wù)服務(wù)中心全程代理、無償服務(wù),并限時辦結(jié)。凡本縣職權(quán)范圍內(nèi)的審批,自投資企業(yè)提供完備資料之日起,辦結(jié)時間不得超過20日。獨特的自然人文風(fēng)景,有利茶葉品牌開辟與持續(xù)發(fā)展旅游業(yè)快速發(fā)展帶來的機遇皖西地區(qū)旅游資源十分豐富.以其山水兼得、名勝眾多而躋身于省內(nèi)外著名旅游區(qū).形成以天堂寨、萬佛湖、壽縣古城.金寨紅色旅游等具有大別山特色的旅游基地和觀光帶。近年來旅游業(yè)快速發(fā)展.年接待游客從2004年的210萬增加到2022年的400多萬人次,旅游收入從9億元上升到20億元。茶葉作為六安主要的旅游特色產(chǎn)品.旅游業(yè)的快速發(fā)展,為六安茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好的機遇.擴大了六安茶葉的市場和客戶群,傳播了六安茶葉的美名。一方山水養(yǎng)育一方人,在我市工業(yè)發(fā)展相對滯后的今天,空氣、水質(zhì)依然保持相對優(yōu)級質(zhì)量,全縣未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和重點支持、發(fā)展的產(chǎn)業(yè)項目更是緊緊環(huán)繞改善環(huán)境質(zhì)量進行,特殊有利于實施有機茶的開辟;其它產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展促進茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。茶葉生產(chǎn)是一項投資收益期長的產(chǎn)業(yè),正因為其生長的長期穩(wěn)定性,它具有明顯的有害物質(zhì)易累計特性。我國上世紀(jì)80年代以前,由于殘留期長的劇毒有機磷、碑制劑農(nóng)藥使用,比如六六六粉劑、1059、1605、DDT飄流到茶園,引起茶葉有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo),出口受阻,許多茶園被毀,由此可見,地域生態(tài)環(huán)境質(zhì)量對茶產(chǎn)業(yè)開辟影響之重大,我縣獨特自然人文風(fēng)景、環(huán)境有利茶葉品牌開辟與持續(xù)發(fā)展。整合有效資源形成創(chuàng)建知名產(chǎn)品的拳頭縱觀我市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上世紀(jì)九十年代以前是計劃經(jīng)濟,實行的是:政府抓生產(chǎn)計劃與技術(shù),基層組織生產(chǎn),由供銷社收購、加工、銷售的模式,總體品位不高。進入到上世紀(jì)末期,我國實行市場經(jīng)濟,我市茶葉生產(chǎn)浮現(xiàn)了茶園分散承包到戶、供銷社改集體所有制為個人承包經(jīng)營的新局面。部份茶葉種植戶沒有形成專業(yè)化種植,造成不采不管荒廢園達1140公頃;滿足自給或者小量自產(chǎn)自銷,粗放管理,掠奪式經(jīng)營的衰弱園達3525公頃;正在生產(chǎn)上發(fā)揮作用,進行專業(yè)化生產(chǎn)、管理、經(jīng)營的茶園2335公頃。經(jīng)過市場機制的洗禮,全縣現(xiàn)有茶廠100多家,市場成就的桃江商花茶、茶坯占全國花茶和茶坯市場總量的15%以上,一批茶葉私營企業(yè)主活躍在全國各地茶葉市場,營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地。六安市委、政府總結(jié)全縣茶葉發(fā)展的歷史經(jīng)驗與教訓(xùn),分析我市茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀。審時度勢地提出了整合全縣茶業(yè)有利與有效資源的決定,以六安市為主組建的六安市茶葉產(chǎn)業(yè)集團有限公司,集團公司經(jīng)營宗旨:加大對外招商引資和項目資金引進力度,開展對外聯(lián)營和技術(shù)合作;對內(nèi)加大基礎(chǔ)性投入,完善種苗無性繁育、新產(chǎn)品研發(fā)機構(gòu),進行不堪負重老茶園改造,改進和統(tǒng)一茶葉生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn),以有機茶生產(chǎn)提升產(chǎn)業(yè)水平,通過擴大生產(chǎn)規(guī)模,減少能耗、避免內(nèi)部不正當(dāng)競爭、降低生產(chǎn)、管理、營銷成本,凝結(jié)我縣現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)企業(yè),合力打造市場行情好、知名度高,具有收藏價值,市場風(fēng)險小的六安瓜片茶品牌。通過品牌打造至少帶動其它5個茶葉品種的銷量增加30%擺布。初步估計,全市茶業(yè)資源整合后,品牌的市場價值和影響力等無形資產(chǎn)將增值8000萬元以上/年;直接減少產(chǎn)品宣傳費用200萬元以上/年;減少管理費用300萬元以上/年;減少旅差、運輸費用200萬元以上/年;減少能耗20%、節(jié)省包裝設(shè)計費用、提高勞動效率,降低生產(chǎn)成本200萬元/年。3.1.6低成本、高起點技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)造高效益隨著社會和科技進步,人民生活水平的提高,人們對食品質(zhì)量安全的關(guān)注度超過正常想象,茶葉作為非主食的飲料食品,率先進入高消費品市場,時下幾百、上千元一斤的茶葉消費成為一種時尚。當(dāng)前,高品位茶葉市場競爭異常激烈,受茶葉市場容量局限性的影響,靠高投入、高廣告費用打造的市場品牌,實際上是一種高風(fēng)險。我們采用目前國內(nèi)生產(chǎn)的高效生物菌肥做茶葉種植的肥料,是通過牧草發(fā)酵接種非豆科植物固氮菌、土壤解磷菌、土壤解鉀菌后,施于茶園,以低成本解決茶園有機肥問題;再配合茶園放養(yǎng)蚯蚓,不僅可以改良土壤,最終實現(xiàn)茶園持續(xù)、高效的有機茶生產(chǎn),是實現(xiàn)我市茶葉產(chǎn)業(yè)低成本、高起點技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)造高效益的可靠保證。⑹3.1.7現(xiàn)有資源是再現(xiàn)產(chǎn)茶大縣輝煌成就的可靠保證我市擁有全市已形成為了以六安瓜片為首.霍山黃芽、金寨翠眉、舒城蘭花等眾多名優(yōu)茶共同發(fā)展的格局;擁有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的地方野生品種一個;在明清時六安瓜片茶更是作為朝廷貢品,解放后六安瓜片作為中國十大名。茶之一.多次作為國禮贈送外賓,如2022年中俄文化年.胡錦濤主席就向普金總統(tǒng)贈送六安瓜片茶。除六安瓜片.霍山黃芽外,舒城蘭花.金寨翠眉.華山銀毫等均是省級知名品牌.受到泛博茶葉消費者的歡迎.六安市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有顯著的歷史名優(yōu)茶品牌優(yōu)勢;具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的茶葉副產(chǎn)品深加工項目——“茶花油”制品開辟,該品是天然茶葉籽油與茶葉花等,按比例浸泡而成的皮膚外傷用藥。具有立竿見影的止血、止痛、止癢、消炎、生肌功效,主治刀傷、燙傷、燒傷、跌打損傷,對防止休克、清創(chuàng)液化、生肌愈合、皮膚潰瘍、蚊蟲叮咬、烏發(fā)黑發(fā)、破傷風(fēng)預(yù)防等有特效;⑺具備茶葉生產(chǎn)整套技術(shù)、生產(chǎn)、經(jīng)營、管理體系,縣農(nóng)業(yè)局主管全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有主管茶葉生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)與農(nóng)技員,縣茶科所負責(zé)新技術(shù)、新品種、新材料、新產(chǎn)品研發(fā)、引進、組裝配套、推廣,各茶廠自主經(jīng)營,全市擁有茶葉專業(yè)技術(shù)人員62人,其中高級職稱17人,中級28人。3.2項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析3.2.1九十年代后我社茶葉生產(chǎn)連續(xù)滑坡,行業(yè)規(guī)模急劇萎縮茶園種植粗放標(biāo)準(zhǔn)不高雖然六安茶園面積較大.但區(qū)域化、規(guī)?;形葱纬?良種化程度不高.相當(dāng)一部份是低產(chǎn)茶園.茶樹品種老化.稀疏分散.加之管理粗放、重采輕管.導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量低.質(zhì)量不高.效益不理想。截至2022年.經(jīng)過認證的有機,綠色茶園面積僅7萬畝.這些都制約了六安茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。產(chǎn)業(yè)集中度低產(chǎn)業(yè)鏈短六安茶茶園入股135萬元,縣供銷社現(xiàn)金入股79萬元,申請銀行貸款341萬元,請求上級政府部門扶持45萬元。1.1.6建設(shè)規(guī)模(1)改造低產(chǎn)茶園3500畝;⑵改擴建茶葉精加工茶廠1個,建造面積1500米2;達產(chǎn)時年產(chǎn)有機茶5000噸;(3)新建副產(chǎn)品提煉廠一個,擁有1500米2生產(chǎn)車間,年產(chǎn)茶油等產(chǎn)品80噸;(4)新建茶葉專業(yè)批發(fā)部與產(chǎn)品展示市場一個,面積2000米2;1.1.7主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)(1)生產(chǎn)能力①年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌茶436噸;②霍山黃芽1313噸;③六安瓜片3171噸;④茶油80噸;(2)財務(wù)指標(biāo)①達產(chǎn)年銷售收入2959萬元;②達產(chǎn)年利潤凈額493萬元;③達產(chǎn)年利稅總額849萬元;④銷售收入凈利潤率16.68%⑤銷售收入利稅率28.71%⑥達產(chǎn)年固定資產(chǎn)投資凈利潤率120.98%⑦固定資產(chǎn)投資回收期:2.3年葉企業(yè)數(shù)量多規(guī)模小.存在大量的個體小茶廠.大部分設(shè)備簡陋且老化.衛(wèi)生條件差、加工水平及管理落后.導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)力低下.茶葉的質(zhì)量衛(wèi)生難以保證,,近年來公司+基地+農(nóng)戶等模式快速發(fā)展.但茶葉龍頭企業(yè)還顯得相對脆弱,影響帶動能力有限.不能主導(dǎo)某一位優(yōu)茶的生產(chǎn),加工和銷售.產(chǎn)業(yè)的集中化程度較低,無法實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。同時.六安茶葉生產(chǎn)銷售的基本是初級產(chǎn)品,茶葉深加工基本處于空白.產(chǎn)業(yè)鏈短.產(chǎn)品附加值低。2.2茶葉生產(chǎn)萎縮的原因造成我市茶葉生產(chǎn)多年連續(xù)滑坡,嚴(yán)重萎縮的原因是多方面的。有客觀的、也有主觀的;有生產(chǎn)加工的,也有市場流通的。主要原因有市場疲軟,價格下跌;茶園老化衰弱,良種面積太少;設(shè)備陳舊,工藝落后;茶葉品質(zhì)低劣,生產(chǎn)成本高昂;體制轉(zhuǎn)型滯后,管理水平低下;生產(chǎn)技術(shù)落后,科技含量不高;先天基礎(chǔ)不足,后天投入太少等等。歸根結(jié)柢,一條主要的原因就是沒有實現(xiàn)由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的徹底轉(zhuǎn)變;沒有找到一條適合市場經(jīng)濟條件下的茶葉生產(chǎn)的發(fā)展模式。借鑒浙江、湖北等地的茶葉生產(chǎn)發(fā)展的成功經(jīng)驗,惟獨實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化、組建茶業(yè)產(chǎn)業(yè)集團公司,才是實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,再創(chuàng)茶葉生產(chǎn)輝煌的必由之路。3主要障礙因素及解決方案縱觀本項目在前進發(fā)展過程中存在主、客觀妨礙因素,只要我們按照市場經(jīng)濟規(guī)律,全面、客觀、科學(xué)地進行分析研究,找出其主要原因,對癥下藥,茶葉產(chǎn)業(yè)就能走上可持續(xù)發(fā)展的輝煌之路。具體解決方案是:3.1組建茶葉產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌茶的開辟將按產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方式運作。在開辟過程中把資源、市場、效益聯(lián)系起來;把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后聯(lián)結(jié)起來;把生產(chǎn)、加工、銷售銜接起來,按照自然規(guī)律和市場游戲規(guī)則進行區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、社會化服務(wù),建成種、力口、銷、農(nóng)、工、貿(mào)一體化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營體系。我們將主動與省優(yōu)質(zhì)品牌茶開辟項目的龍頭企業(yè)省茶葉總公司、省茶葉進出口公司、省茶葉果品公司、省農(nóng)墾茶廠等單位聯(lián)合,實施“公司+基地+農(nóng)戶”的管理運作模式,以六安市茶廠為基礎(chǔ),整合改組成立“六安市茶葉產(chǎn)業(yè)集團有限公司”。3.2成立茶葉專業(yè)生產(chǎn)合作社合作社由種植、加工、流通、技術(shù)推廣各方面的骨干成員組成。主要負責(zé)協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,開展信息、技術(shù)、物資、設(shè)備、法律等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會化服務(wù)。3.3加大資金投入力度集團公司應(yīng)多方籌措資金;政府應(yīng)在立項、申報等方面賦予產(chǎn)業(yè)化資金的扶持;銀行應(yīng)賦予信貸優(yōu)惠;同時還應(yīng)加大招商引資力度,多方面籌措資金。3.4技術(shù)上采取過硬措施1、茶園種植牧草代替茶園鋪草。1、茶園種植牧草代替茶園鋪草。提供天敵棲息場所、提供茶園足夠肥料養(yǎng)分,一舉多得。牧草生物產(chǎn)量高,根系深,地下部份占近一半的生物量腐爛產(chǎn)生大量有機質(zhì),具有培肥、改良土壤作用;地上部份堆嫗發(fā)酵后接種非轉(zhuǎn)基因的非豆科植物固氮菌、土壤解磷菌、土壤解鉀菌,這種高效生物有機菌肥施于茶園,徹底可以代替化肥。2、茶園采取放養(yǎng)蚯蚓的復(fù)合生態(tài)栽培。2、茶園采取放養(yǎng)蚯蚓的復(fù)合生態(tài)栽培。茶園種植牧草,牧草作肥料后,土壤有機質(zhì)在半年之內(nèi)得到顯著提高,為放養(yǎng)蚯蚓提供了可能。蚯蚓的作用是松土、降解有機物、培肥土壤、省去茶園深中耕程序,同時收獲高蛋白蚯蚓作飼料,可謂一舉多得。3、不用農(nóng)藥的病蟲害防治綜合措施。茶園種植牧草提供天敵棲息場所,是害蟲生物防治積極有效手段之一;茶園種植牧草復(fù)合蚯蚓放養(yǎng),提供土壤豐富有機質(zhì)、改良土壤通透性能、保水保肥性能提高,植株生長健壯,抗病蟲能力提高,是病蟲害的防治關(guān)鍵技術(shù);根據(jù)茶葉生長特性的防護與遮陽樹種植,有利于反抗病蟲害;配合輔以及時采收、殺蟲燈使用、色板粘蟲、生物制劑防病治蟲。⑻市場分析與銷售方案4.1市場分析1.1項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀隨著人們生活水平的不斷提高,健康、保健意識的增強,質(zhì)量安全食品成為人們追求的熱點。有機食品迅速風(fēng)靡全球。成為人們競相追逐的目標(biāo)。有機茶作為一種純天然、無污染的營養(yǎng)最豐富、最安全的食品,越來越受到泛博消費者的歡迎,有機茶價格是同類品種普通茶葉的3-5倍,且供不應(yīng)求。隨著我國加入世界貿(mào)易組織,國外特殊是西方國家相繼對進口我國茶口槐一步削減關(guān)稅,有利于我國茶葉出口。但是,由于貿(mào)易保護主義抬頭,一些國家特殊是西方國家對進口我國茶葉實施了更為嚴(yán)格的技術(shù)指標(biāo)要求,如從2000年7月1日起,歐盟茶葉進口國對茶葉進口實施了更為嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)較原來的標(biāo)準(zhǔn)高10-100倍,使我國茶葉出口受到了較大影響。有機茶就是在無任何污染地域,按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和有機農(nóng)業(yè)方法生產(chǎn)出茶葉原料,在加工包裝和貯運過程中不受任何化學(xué)品污染,并經(jīng)有機茶認證機構(gòu)審查認證,頒發(fā)證書的茶葉產(chǎn)品或者其再加工制品。1990年浙江臨安的有機茶經(jīng)荷蘭頒證組織頒證出口,至1997年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所開始進行有關(guān)有機茶的研究工作;1999年成立有機茶中心,開始了我國有機茶的認證。至今:全國共有200余家生產(chǎn)企業(yè)獲得了有機茶認證。經(jīng)審查認證的有機茶園面積達12萬余畝,生產(chǎn)有機茶4000多噸。我國有機茶主要是外銷,我國有機茶出口數(shù)量占全年產(chǎn)量的60%o但是,我國有機茶還比較少,審查認證的有機茶園面積僅占全國茶園面積的 0.7%,生產(chǎn)的有機茶僅占全國茶葉產(chǎn)量的0.5%,離市場需求量相差甚遠。茶花油用途廣泛,該品是天然茶葉籽油與茶葉花等,按比例浸泡而成的皮膚外傷用藥。具有立竿見影的止血、止痛、止癢、消炎、生肌功效,主治刀傷、燙傷、燒傷、跌打損傷,對防止休克、清創(chuàng)液化、生肌愈合、皮膚潰瘍、蚊蟲叮咬、烏發(fā)黑發(fā)、破傷風(fēng)預(yù)防等有特效;具有紅花油、萬花油、白花油的功效,據(jù)相關(guān)資料報導(dǎo),我國每年從國外進口的刀傷外用藥達500噸。2市場前景分析茶葉作為非主食的飲料食品,在國內(nèi)生活水平條件下,對人體生命健康有利的有機茶,作為高端消費食品容易為大眾接受。而我國有機茶園面積僅占全國茶園面積的0.7%,生產(chǎn)的有機茶僅占全國茶葉產(chǎn)量的0.5%,且60%用于出口。世界茶葉總產(chǎn)量約為296萬噸,而有機茶銷售量約為6000T,且主要是紅茶。止匕外,國內(nèi)外消費者越來越注意到茶是一種低糖份、多營養(yǎng)價值的綠色飲料,茶葉消費量將逐步增加。中國加入世界貿(mào)易組織為茶葉生產(chǎn)提供了一個良好發(fā)展機遇,世貿(mào)組織成員國將大大降低進口我國茶葉產(chǎn)品的關(guān)稅?,F(xiàn)在主要進口國的綠茶、特種茶進口關(guān)稅明顯偏高,如美國5.1%,法國、德國為6.7%,英國為6.9%,俄羅斯為12.72%,進口中國綠茶數(shù)量最多的摩洛哥為44.6%,毛里塔尼亞和塞內(nèi)加爾則分別為49.5%和67.58%,日本和韓國分別是340%和300%o我們加入世貿(mào)組織后,可以享受發(fā)達國家平均3.8%,發(fā)展中國家14%的關(guān)稅水平,因此有望擴大綠茶和特種茶的出口。隨著茶文化活動的興起與茶葉深加工,多種藥理功能開辟等科學(xué)研究的深入,對引導(dǎo)消費和開辟茶葉新的利用途徑將起到推動作用,拓展茶葉的消費領(lǐng)域,拉動生產(chǎn)的發(fā)展。但是,我們也應(yīng)看到,一方面茶葉市場的銷量將會擴大;另一方面對茶葉的質(zhì)量要求也越來越高。國內(nèi)外市場對茶葉的內(nèi)外品質(zhì),特殊是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求非常嚴(yán)格。因此,惟獨努力提高品質(zhì),實施優(yōu)質(zhì)品牌茶的戰(zhàn)略,才干適應(yīng)今后國內(nèi)外市場的要求。以上可見,有機茶生產(chǎn)的市場空間大,附加值高,代表著食品發(fā)展前進的方向,具有持續(xù)發(fā)展不可替代的優(yōu)勢。本項目制定的有機茶產(chǎn)量在比較長的時間內(nèi)不存在市場過量問題。茶花油的加工主要原料為茶葉籽和茶葉花,在沒有發(fā)明茶花油以前,均為茶園的廢料,故其原料來源廣泛,價格便宜。1.3項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析本項目嚴(yán)格按《有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行,其主導(dǎo)產(chǎn)品六安瓜片,我市歷來在市場占有率高、聲譽好,實施按有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)改造后,產(chǎn)品質(zhì)量性能自然更好,產(chǎn)品效益更高。本項目提出的茶園套種牧草、牧草發(fā)酵生產(chǎn)高效生物有機菌肥,放養(yǎng)蚯蚓的復(fù)合生態(tài)栽培模式,是我縣有機茶栽培的技術(shù)創(chuàng)新,不僅能保證我縣有機茶生產(chǎn)的順利穩(wěn)當(dāng)實施,而且能提高茶品質(zhì)量,穩(wěn)定產(chǎn)品處于競爭優(yōu)勢地位。茶花油生產(chǎn)原料來源廣泛,價格便宜,市場銷售價格僅為紅花油、萬花油、白花油的1/2,而功效過之而無不及,在國際市場同類產(chǎn)品中具有無可匹敵的競爭優(yōu)勢。2營銷策略、方案、模式和進度等在落實茶園有機種植到位的前三年轉(zhuǎn)換期,有機轉(zhuǎn)換期茶和普通茶并存;本項目實施到第四、五年,有機茶、有機轉(zhuǎn)換期茶,三種茶采取不同包裝,分不同檔次、不同價格,利用現(xiàn)有銷售體系完成銷售。有機茶主要出口,國內(nèi)采取上超市專柜方式進行。3市場風(fēng)險分析本項目是我縣現(xiàn)有生產(chǎn)、加工、銷售能力下的經(jīng)營體制改革與產(chǎn)品升級,產(chǎn)品升級為有機茶后,市場更加巨大,不存在市場風(fēng)險。在有機茶、有機轉(zhuǎn)換期茶、普通茶并存的時間內(nèi),主導(dǎo)產(chǎn)品茯磚茶耐收藏,根據(jù)我們擁有的市場銷售份額,同樣不存在市場風(fēng)險。茶花油的原料來自于有機茶葉的副產(chǎn)品,價格便宜,功效與國際上同類產(chǎn)品等同,能夠取代同類產(chǎn)品的進口,且能爭取到出口,不存在市場風(fēng)險。生產(chǎn)技術(shù)方案1工藝技術(shù)方案按照NY/T5198-2002《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》實施,實行春茶與茯磚茶加工相銜接,配套建設(shè)冷庫冷藏原料、初制品,提高加工設(shè)備利用率,減少單位產(chǎn)品加工成本。2工藝技術(shù)可行性和先進性國家《有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》,農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):NY5196-2002《有機茶》、NY/T5197-2002《有機茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、NY/T5198-2002《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》、NY5199-2002《有機茶產(chǎn)地環(huán)境》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中都有十分明確的規(guī)定和細化指標(biāo)。3名優(yōu)茶加工技術(shù)3.1六安瓜片加工技術(shù)(一)工藝流程:采摘一摘片一炒片一烘干(二)操作要點:(1)采摘標(biāo)準(zhǔn)為多采一芽二葉,可略帶少許一芽三四葉(2)將采來的鮮葉與茶梗分開,摘片時要將斷梢上的第一葉到第三四葉和茶芽用手一一摘下,隨摘隨炒。第一葉制“提片”,二葉制“瓜片”,三葉制或者四葉制“梅片”,芽制“銀針”(3)炒制時,每次投鮮葉100克擺布,翻炒1—2分鐘,葉片變軟,色澤變暗時,轉(zhuǎn)至熟鍋,邊炒邊拍,使葉子逐漸成為片狀。六安瓜片的顏色、香味之所以與其它茶葉不一樣,其奧妙主要在于拉毛火、拉小火、拉老火。(4)拉毛火的后一天開始拉小火,每烘籠投葉5—6斤,火溫不宜太高,烘到足干。拉老火,場面很大,木炭通紅,火焰沖天,兩個人抬著烘籠烘上3-5秒鐘.拾下翻茶,如此這般,連續(xù)翻烘81次.直至葉片綠中帶霜.趁熱裝桶密封。這樣,六安瓜片就形成為了特殊的色、香、味、形。如宋代梅堯臣《茗賦》所言:“當(dāng)此時也,女廢蠶織,男廢農(nóng)耕,夜不得息,晝不得?!?。機制名優(yōu)茶,當(dāng)含水量達到10%時,可用茶葉提香機低溫慢烘以提高茶葉香氣,溫度80-100℃,時間約30分鐘,當(dāng)手捏茶葉成粉末,含水量達到5-6%,并散發(fā)濃香時即可下機。5.4霍山黃芽加工技術(shù)4.1生產(chǎn)工藝霍山黃芽鮮葉細嫩,因山高地寒,開采期普通在谷雨前3-5天,采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉、一芽二葉初展。黃芽要求鮮葉新鮮度好,采回鮮葉應(yīng)薄攤散失表面水分,普通上午采下午制,下午采當(dāng)晚制完?;羯近S芽分為特級、一級、二級、三級。4.2生產(chǎn)流程1、霍山黃芽工藝流程:殺青一初烘一攤放一復(fù)烘一足烘結(jié)論與建議本項目經(jīng)過全面論證,科學(xué)分析,專家評審一致認為:本項目符合市場發(fā)展需求,符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,符合產(chǎn)業(yè)化、集約化生產(chǎn)大宗農(nóng)業(yè)要求。項目建設(shè)地條件優(yōu)越,茶葉資源豐富,生產(chǎn)工藝技術(shù)設(shè)計合理,加工生產(chǎn)設(shè)備先進,產(chǎn)品具有品牌優(yōu)勢,發(fā)展目標(biāo)明確,內(nèi)部管理嚴(yán)密。是投資少、見效快、科技含量高、效益好的項目;是綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的惠農(nóng)產(chǎn)業(yè),陽光產(chǎn)業(yè);是增加農(nóng)民收入,推動縣域經(jīng)濟快速發(fā)展的項目。建議項目建設(shè)單位盡快組織資金,抓緊立項,組織實施,近快產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益和社會效益。1]萬國鼎,《茶書總目提要?中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究集刊》,1958[2]王澤農(nóng)主編,《中國農(nóng)業(yè)百科全書?茶業(yè)卷》,農(nóng)業(yè)出版社,1988[3]農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所編,《中國茶樹優(yōu)良品種集》,上??萍汲霭嫔?,1990[4]孫宇中國茶葉出口現(xiàn)狀分析,2022[5]吳覺農(nóng)主編,《茶經(jīng)述評》,農(nóng)業(yè)出版社,1988《甘肅農(nóng)業(yè)科技》⑹孫之美,張秀彥,杜孝甫高效復(fù)合生物菌肥一一肥力高的特點及使用技術(shù),1998(07)《甘肅農(nóng)業(yè)科技》口明.李時珍,《本草綱目》[8]王澤農(nóng),《茶葉生化原理》,農(nóng)業(yè)出版社,1981投資總額+(第1-3年凈利潤+折舊)+3項目輻射范圍及帶動能力本項目帶動了全市多個有機春茶品種開辟;茶油副產(chǎn)品科技項目一個;本項目直接安排社會閑置勞動力上千人;是社會效益與經(jīng)濟效益顯著的陽光產(chǎn)業(yè)、福民產(chǎn)業(yè)。1.2可行性研究報告編制依據(jù)1、農(nóng)業(yè)部《全國主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》;2、《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策、意見》;3、財政部《國家農(nóng)業(yè)綜合開辟產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目相關(guān)政策》;4、國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)局《有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》;5、農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):NY5196-2002《有機茶》、NY/T5197-2002《有機茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、NY/T5198-2002《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》、NY5199-2002《有機茶產(chǎn)地環(huán)境》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);6、《國家有機食品生產(chǎn)基地考核管理規(guī)定(試行)》;7、國家計委、經(jīng)貿(mào)委《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》;8、國家計委、建設(shè)部《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》;9、安徽省“十一五”經(jīng)濟建設(shè)規(guī)劃;10、《六安市鼓勵投資的若干規(guī)定》;n、《六安市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》。3綜合評價生態(tài)資源條件優(yōu)越六安市茶區(qū)地處大別山北麓.海拔在200米一800米.森林覆蓋率在50%以上.佛子嶺、梅山、龍河口、晌洪甸、磨子潭等五大水庫貫通其中,氣候溫潤、雨量充沛、寒暑溫度分明,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境非常符合茶葉生長要求。六安茶樹品種資源豐富.擁有舒茶早、金雞種、棋江種、獨山中葉種等適宜栽培的茶樹品種,孕育了六安茶葉優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)。歷史名優(yōu)茶品牌顯赫六安是我國著名的古老茶區(qū)之一.據(jù)史書記載,漢代就有茶樹的栽培利用,唐代霍山黃芽已成為當(dāng)時名茶之一。在明清時六安瓜片茶更是作為朝廷貢品,解放后六安瓜片作為中國十大名。茶之一.多次作為國禮贈送外賓,如2022年中俄文化年.胡錦濤主席就向普金總統(tǒng)贈送六安瓜片茶。除六安瓜片.霍山黃芽外,舒城蘭花.金寨翠眉.華山銀毫等均是省級知名品牌.受到泛博茶葉消費者的歡迎.六安市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有顯著的歷史名優(yōu)茶品牌優(yōu)勢。區(qū)域茶文化豐富六安市茶文化源遠流長,底蘊深厚.千百年來皖西人民在采茶.制茶的生產(chǎn)實踐中.創(chuàng)造了許多極具地方特色的茶文化。六安茶在歷史上也留下了許多詩篇和贊譽之詞。唐代大詩人李白稱頌”揚子江中水.齊山頂上茶“,明代科學(xué)家徐光啟在《農(nóng)政全書》中贊譽”六安州之片茶.為茶之極品;四大名著之一的《紅樓夢》中竟有80多處提及六安茶。由此,六安瓜片2022年成功申報為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。項目建設(shè)背景及必要性茶葉是當(dāng)今世界三大飲料之一,也是我國傳統(tǒng)的出口商品,幾千年來,我國勞動人民在長期的生產(chǎn)實踐中,積累了豐富的經(jīng)驗,為茶葉生產(chǎn)做出了重大貢獻。項目來源茶葉源泉于我國西南部,那里至今還生長著許多高大的野生喬木大茶樹。傳說在神農(nóng)時代就知道茶能解毒,到了唐代,茶葉生產(chǎn)進一步發(fā)展,民間飲茶逐漸普及。世界第一部茶葉著作《茶經(jīng)》,就是唐代陸羽寫成的。該書系統(tǒng)地總結(jié)了我國勞動人民豐富的種茶、制茶和飲茶經(jīng)驗。書中的許多內(nèi)容,直到今天仍有指導(dǎo)意義。盡管我國勞動人民在茶葉生產(chǎn)上做出了卓越的貢獻,但在解放前茶葉生產(chǎn)日益衰落,到1949年,全國茶葉產(chǎn)量惟獨4.1萬噸,出口量僅1萬噸。新中國成立以后,茶葉生產(chǎn)雖然走過一些蜿蜒的道路,但總的發(fā)展是快的。1988年全國茶葉產(chǎn)量達到53萬噸,出口茶葉19.82萬噸,創(chuàng)匯4億美元,創(chuàng)造了歷史最高記錄。我國的茶區(qū),南抵海南的五指山,北達山東的榮成縣,西迄西藏的察隅河谷,東至臺灣的阿里山,遍及18個?。ㄊ小^(qū))的946個縣(市)??v橫數(shù)千里,地跨溫帶、亞熱帶和熱帶,在260萬平方公里內(nèi),都有茶的分布。世界各國的茶種、栽茶和制茶技術(shù),以及飲茶風(fēng)尚,也都是直接或者間接地由我國傳播出去的,如日本從公元805年開始,直接由我國引種茶樹。蘇聯(lián)、印度、斯里蘭卡、印度尼西亞等國也從19世紀(jì)開始由我國輸入茶籽試種。新中國成立以后,我國應(yīng)許多國家的邀請,先后匡助許多亞非國家發(fā)展茶葉生產(chǎn)。目前全世界已有51個國家種茶,總產(chǎn)量達258萬噸擺布。⑵項目建設(shè)背景2.1國家宏觀政策建設(shè)背景2022年中共中央國務(wù)院發(fā)布了《中共中央國務(wù)院關(guān)于切實加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進一步促進農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》。這是2004年以來,中央連續(xù)發(fā)出的“5個”一號文件,是黨中央、國務(wù)院進一步加強“三農(nóng)”工作的重大部署,對六安市來說,具有極其重要的針對性和現(xiàn)實指導(dǎo)意義。過去的5年是農(nóng)業(yè)發(fā)展最好,農(nóng)業(yè)變化最大,農(nóng)民得到實惠最多的五年。黨的十六大以來,黨中央、國務(wù)院順應(yīng)時代要求,遵循發(fā)展規(guī)律,與時俱進加強“三農(nóng)”工作,做出了一系列的意義重大、影響深遠的戰(zhàn)略部署O堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,不斷強化對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo);堅持統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,不斷加大工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的力度;堅持多予少取放活,不斷完善農(nóng)業(yè)保護體系;堅持市場體制改革,不斷解放和發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力;堅持改善民生,不斷解決農(nóng)民生產(chǎn)生活最迫切的實際問題。因此大力發(fā)展我市茶葉產(chǎn)業(yè),是落實中共中央、國務(wù)院“五個”一號文件的需要,是解決“三農(nóng)”問題的具體措施,國家宏觀政策給我們帶來了難得的發(fā)展機遇。2.2區(qū)域產(chǎn)業(yè)建設(shè)背景六安市是安徽省兩大重點產(chǎn)茶區(qū)之一.2022年可采茶園面積40.4萬畝.其中通過認證有機茶基地2.8萬畝.綠色食品茶園認證4.2萬畝,無公害茶葉基地25萬畝.茶區(qū)主要分布在舒城.霍山、金寨、裕安、金安五縣區(qū)86個鄉(xiāng)鎮(zhèn),金寨、霍山兩縣為全國無公害茶葉生產(chǎn)示范縣。全市已形成為了以六安瓜片為首.霍山黃芽、金寨翠眉、舒城蘭花等眾多名優(yōu)茶共同發(fā)展的格局.2022年干茶總產(chǎn)量13萬噸.產(chǎn)值近5億元.主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)人均茶葉純收入1000元擺布,茶業(yè)已成為六安泛博山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。E3]我市茶園種植粗放標(biāo)準(zhǔn)不高雖然六安茶園面積較大.但區(qū)域化、規(guī)?;形葱纬?良種化程度不高.相當(dāng)一部份是低產(chǎn)茶園.茶樹品種老化.稀疏分散.加之管理粗放、重采輕管.導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量低.質(zhì)量不高.效益不理想。截至2022年.經(jīng)過認證的有機,綠色茶園面積僅7萬畝.這些都制約了六安茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。同時產(chǎn)業(yè)集中度低產(chǎn)業(yè)鏈短六安茶葉企業(yè)數(shù)量多規(guī)模小.存在大量的個體小茶廠.大部分設(shè)備簡陋且老化.衛(wèi)生條件差、加工水平及管理落后.導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)力低下.茶葉的質(zhì)量衛(wèi)生難以保證,,近年來公司+基

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